Anuario Turismo de Reuniones 2014bahia.gob.ar/subidos/turismo/Anuario_Turismo... · 10 10 1 Resumen Ejecutivo El Turismo de Reuniones en el mundo: Según la International Congress

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2016

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Ministro de Turismo de la Nación y Presidente del Instituto Nacional de Promoción Turística

Gustavo Santos

Secretario de Turismo Alejandro Eloy Lastra

Subsecretario de Promoción Turística

Fernando García Soria

Director de Estudios de Mercado y Estadística de la Dirección Nacional de Desarrollo Turístico

Subsecretaría de Desarrollo Turístico Rodrigo Oliver

Secretario Ejecutivo del Instituto Nacional de Promoción

Turística Roberto Palais

Director de Productos Turísticos del Instituto Nacional de

Promoción Turística Pablo Sismanian

Presidente de la Asociación Argentina de Organizadores y Proveedores de Exposiciones, Congresos y Eventos

Enrique Antonio Pepino

Director Ejecutivo de la Asociación Argentina de Organizadores y Proveedores de Exposiciones, Congresos y

Eventos Fernando Llambí

Rector de la Universidad de Buenos Aires Alberto Edgardo Barbieri

Decano de la Facultad de Ciencias Económicas de la

Universidad de Buenos Aires Cesar Albornoz

Director del Centro de Estudios en Economía y Gestión del

Turismo de la Facultad de Ciencias Económicas Juan Carlos Chervatín

SubDirector del Centro de Estudios en Economía y Gestión

del Turismo de la Facultad de Ciencias Económicas Pablo Singerman

Observatorio Económico de Turismo de

Reuniones de la República Argentina

Directores

Rodrigo Oliver (MINTUR)

Pablo Sismanian (INPROTUR)

Fernando Llambí (AOCA)

Pablo Singerman y Camilo Makón (FCE UBA)

Staff

Emora Franco (INPROTUR)

Candela Bazan (INPROTUR)

Santiago Vega (INPROTUR)

Alicia Schiaretti (AOCA)

María Belén Gatius Malbrán (FCE)

Victoria Dowbley (FCE)

Silvana Lamas (FCE)

Magalí Urricelqui (FCE)

Nicolás Cardinaux (FCE)

Danna G. Acosta (FCE)

5

5

5

Red de Referentes del OETR Argentina

Provincia Destino Referente Técnico Entidad

Buenos Aires Azul Gustavo Lorusso Dirección de Turismo y Recreación de la Municipalidad de Azul

Buenos Aires Bahia Blanca

Verónica Pelaez Área de Turismo de la Municipalidad de Bahía Blanca

Buenos Aires Campana Alejandro Deppeler Área de Turismo de la Municipalidad de Campana

Buenos Aires La Plata María Eugenia Perrino

Ente Municipal para la Actividad Turística - EMATUR

Buenos Aires Lobos Jennifer Sperr Secretaría de Hacienda y Producción Municipalidad de Lobos

Buenos Aires Mar del Plata

Leandro Laffan Departamento de Investigación y Desarrollo del Ente Municipal de Turismo de Mar del Plata

Buenos Aires Mar del Plata

Ginés Macía Bureau de Mar del Plata

Buenos Aires Olavarria María Emilia Martinese

Dirección de Turismo de la Municipalidad de Olavarría

Buenos Aires Pilar Mercedes Coronel Dirección de Turismo de la Municipalidad del Pilar

Buenos Aires Provincia Melina Caratti Dirección Provincial de Producción y Asistencia de la Secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires

Buenos Aires San Antonio de Areco

María Emilia de Blasi

Dirección de Turismo de San Antonio de Areco

Buenos Aires San Nicolás

Maricel Abdala Área de Turismo de la Municipalidad de San Nicolás

Buenos Aires Tandil Natalia Rocha Secretaría IMT Instituto Mixto de Turismo Tandil

Buenos Aires Tigre Eliana Armas Secretaría de Turismo de Tigre

Buenos Aires Trenque Lauquen

Clarisa Fabris Arnaiz Dirección de Turismo de Trenque Lauquen

Buenos Aires Villa Gesell

Marina González Secretaria de Turismo de Villa Gesell

CABA Ciudad de Buenos Aires

Laura Carlucci Ente de Turismo de Ciudad de Buenos Aires

Catamarca Provincia Josefina Carabajal Dirección de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo de la Provincia de Catamarca

Catamarca SFdelV de Catamarca

María Luz Arias Bureau de Congresos y Convenciones de Catamarca

Chaco Provincia María Alejandra Durañona

Dirección de Planificación de la Secretaría de Turismo de la Provincia de Chaco

6

6


Chubut Comodoro Rivadavia

Nicolás A. Uremovich

Dirección General de Turismo de Comodoro Rivadavia

Chubut Esquel Natasha Paramosz Dirección General de Turismo de Esquel

Chubut Lago Puelo

Yesica Edith Robles Secretaría de Turismo de Lago Puelo

Chubut Provincia Ana Sol Mayal Dir. Gral. de Comunicación y Marketing Subsecretaría de Turismo del Ministerio de Turismo Gobierno del Chubut

Chubut Puerto Madryn

Antonella Scicolone Secretaria de Turismo Municipal Puerto Madryn

Chubut Trelew Mónica Montes Roberts

ENTRETUR Bureau Turístico de la Ciudad de Trelew

Córdoba Córdoba Jorge Zanotti Agencia Córdoba Turismo y Córdoba Bureau

Córdoba Provincia Margarita Balancini Universidad Blas Pascal

Córdoba Villa Carlos Paz

Vanesa Nieva Secretaría de Turismo de Villa Carlos Paz

Córdoba Villa Gral. Belgrano

Paola Totonelli Bureau Turismo de Reuniones

Corrientes Provincia Inés Presman Subsecretaría de Turismo de la Provincia de Corrientes

Entre Ríos Concordia Luciano Oviedo Dirección de Turismo de la Ciudad de Concordia

Entre Ríos Paraná Francisco Morresi Departamento Estadísticas Municipalidad de Paraná

Jujuy Provincia Mariana Zambrano Dirección Provincial de promoción turística de la Secretaría de Turismo de Jujuy

La Pampa Provincia Maria Laura Canciani

Subsecretaría de Turismo de la Provincia de La Pampa

La Rioja Provincia Pablo Barros Secretaría de Turismo de la Provincia de La Rioja

Mendoza Provincia Martín Guerra Dirección de Planificación Turística del Ministerio de Turismo de la Provincia de Mendoza

Misiones Posadas Ariel Kremar Mice Municipalidad de Posadas

Misiones Provincia Facundo Martín Frizzola

Subsecretaría de Marketing y Promoción de Eventos del Ministerio de Turismo de Misiones

Misiones Puerto Iguazú

Malvina Solis Iguazú Convention Bureau

Neuquén Ciudad de Neuquén

Leandro Vera Dirección de Promoción Turística de Neuquén

Neuquén Provincia Carolina Russo Dirección de Mercado Turístico de la Subsecretaría de turismo Provincial

7

7

7


Neuquén S.Martín de los Andes

Daniela Areco Área Observatorio Turístico de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico de la Provincia de Neuquén

Neuquén Villa La Angostura

Pablo Bruni Bureau Villa La Angostura

Río Negro S. C. de Bariloche

Ana López Peña Bariloche Bureau

Río Negro Viedma Hebe Gazo Área Técnica de la Subsecretaría de Turismo de Viedma

Salta Provincia Belén Colque Convention & Visitors Bureau de Salta

San Juan Provincia Eliana Elizondo San Juan Bureau

San Juan Provincia Marcela Hinojosa Dirección de Turismo de la Provincia de San Juan

San Luis Provincia Gastón Aranda Área Turismo de Reunión del Ministerio de Turismo y Las Culturas

Santa Cruz El Calafate Verónica Panigutti El Calafate Bureau

Santa Fe Esperanza Luciana Wabek Área Turismo Municipalidad de Esperanza

Santa Fe Rosario Bibiana Bocca Secretaría de Turismo Municipalidad de Rosario

Santa Fe Rosario Soledad Soria Rosario Bureau

Santa Fe S. Fe de la Vera Cruz

María Virgina Fariz Subsecretaría de Turismo de la Ciudad de Santa Fe

Santiago del Estero

Provincia Cecilia Ibarra Relaciones Institucionales de la Subsecretaría de Turismo de Santiago del Estero

Santiago del Estero

Santiago del Estero

Cecilia Iñiguez Forum Santiago del Estero

Tierra del Fuego

Ushuaia Alejandra Álvarez de Oro

Ushuaia Bureau

Tucumán Provincia Agustina Gut EATT Tucumán Convention & Visitors Bureau 8

8

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Índice 1 Resumen Ejecutivo .................................................................................................... 10

2 Turismo de Reuniones en el mundo: los congresos internacionales............................. 15

3 El Turismo de Reuniones en Argentina ....................................................................... 22

3.1 El OETR Argentina y su Red de Referentes Técnicos ................................................. 22

3.2 Reuniones identificadas ............................................................................................. 28

3.2.1 Distribución temporal ...................................................................................................... 28

3.2.2 Tipos de reuniones ........................................................................................................... 30

3.2.3 Distribución geográfica .................................................................................................... 32

3.3 Análisis del agrupamiento C&C .................................................................................. 39

3.3.1 Temáticas de los C&C ....................................................................................................... 39

3.3.2 Duración de los C&C ........................................................................................................ 41

3.3.3 Cantidad de asistentes ..................................................................................................... 43

3.3.4 Tipos de sedes de las reuniones C&C............................................................................... 44

3.4 Análisis del agrupamiento F&E .................................................................................. 46

3.4.1 Temáticas de las F&E ....................................................................................................... 46

3.4.2 Duración de las F&E ......................................................................................................... 47


3.4.4 Tipos de sedes de las reuniones F&E ............................................................................... 50

3.5 Análisis del agrupamiento EDI ................................................................................... 52

3.5.1 Disciplinas de los EDI ........................................................................................................ 52

3.5.2 Duración de los EDI .......................................................................................................... 54


3.5.4 Tipos de sedes de las reuniones EDI ................................................................................ 56

3.6 Análisis del agrupamiento INC ................................................................................... 57

9

9

9

3.6.1 Temáticas de los INC ........................................................................................................ 57

3.6.2 Duración de los INC .......................................................................................................... 57

3.6.3 Tipos de sedes de las reuniones INC ................................................................................ 58

3.7 Estudio de Demanda en C&C ..................................................................................... 59

3.7.1 Caracterización de los turistas nacionales en C&C .......................................................... 59

4 Contexto Internacional ............................................................................................ 102

4.1 Estados Unidos ......................................................................................................... 103

4.2 Europa ...................................................................................................................... 104

4.3 América Latina ......................................................................................................... 104

4.3.1 Chile ............................................................................................................................... 105

4.3.2 Brasil .............................................................................................................................. 106

5 Situación del Turismo .............................................................................................. 108

5.1 El turismo en el mundo ............................................................................................ 108

5.2 El turismo en Argentina ........................................................................................... 111

6 Conclusiones ........................................................................................................... 114

7 Glosario .................................................................................................................. 117

10

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1 Resumen Ejecutivo

El Turismo de Reuniones en el mundo: Según la International Congress & Convention Association (ICCA),

durante 2016 fueron identificados 12.212 congresos internacionales en el mundo, implicando un

crecimiento del 1% respecto del año anterior.

Argentina alcanza en 2016 el puesto 19° del ranking mundial con 188 congresos internacionales realizados,

ascendiendo 4 posiciones respecto al año 2015. A nivel latinoamericano, la Argentina se consolida en el

segundo puesto detrás de Brasil en cantidad de congresos internacionales registrados.

En 2016, 33 destinos de la Argentina fueron sede de Congresos Internacionales de los cuales 7 ingresaron

en el ranking de ICCA. Se destaca la Ciudad de Buenos Aires, que ocupa por octavo año consecutivo el

primer puesto en cantidad de congresos internacionales en todo el continente americano, ingresando al

top 20 mundial (17°) luego de ascender 9 posiciones.

El Turismo de Reuniones en Argentina: a partir de la información remitida por los referentes técnicos de

los destinos sede, en el 2016 se identificaron 4.891 reuniones en Argentina, de las cuales 4.228 fueron

aquellas agrupadas en Congresos y Convenciones (C&C)1, 510 Ferias y Exposiciones (F&E)2y 153 Eventos

Deportivos Internacionales. En cuanto a Incentivos (INC) se identificaron 192 reuniones.

Las reuniones se concentraron en su mayoría durante el segundo semestre del año, principalmente entre

los meses de agosto a noviembre, período en el que se desarrollaron cerca del 60% de las mismas.

Al analizar la distribución geográfica de las reuniones por ciudad sede, se observa una concentración en

las primeras cinco ciudades: Ciudad de Buenos Aires (25%), Córdoba (10%), Salta, Rosario y Mendoza (con

un 6% cada una) representando de esta manera el 53% del total de las reuniones identificadas en el país;

y junto con Mar del Plata, San Miguel de Tucumán, La Plata, Santa Fe, y Paraná se ubican entre las primeras

diez ciudades sedes con mayor cantidad de reuniones. En su conjunto, estas 10 localidades concentraron

el 71% de las reuniones identificadas en el país, frente a un restante 29% distribuido en 265 localidades.

Mientras que en el año 2015 las primeras 10 localidades concentraron el 65% de las reuniones identificadas

en el país, frente a un restante 35% distribuido en 287 localidades.

Se estima que a reuniones de C&C asistieron un total de 1.580.561 personas, de las cuales 620.597 fueron

turistas nacionales, 95.357 turistas extranjeros y 864.607 asistentes locales que son los residentes en el

1C&C comprende: Conferencia, Congreso, Convención, Encuentro, Foro, Jornada, Seminarioy Simposio. 2F&E comprende: Feria, Exposición y Workshop.

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destino sede. En tanto se estima que asistieron a las F&E un total de 8.543.938 personas, de las cuales

3.486.288 fueron turistas nacionales, 149.004 turistas extranjeros y 4.908.646 asistentes locales.3

La estadía promedio de los turistas asistentes a C&C fue de 3,28 días para los turistas nacionales

(representando un aumento respecto a la estadía promedio de 2,99 días de 2015) y de 5,15 días para los

turistas extranjeros. Asimismo, la estadía promedio de los turistas asistentes a F&E fue de 2,57 días para

los turistas nacionales y de 4,92 para los turistas extranjeros (mientras que en 2015 fue de 3,57).

El gasto promedio durante la estadía de los turistas nacionales asistentes a C&C fue de $ 5.711; en tanto

para los turistas extranjeros fue de $ 18.160. El gasto promedio durante la estadía de los turistas nacionales

asistentes a F&E fue de $ 3.479, mientras que para los turistas extranjeros fue de $ 15.764.

Se estima que los turistas que asistieron a las reuniones de C&C y F&E generaron un gasto total de

$19.753.945.882, monto que toma en cuenta los gastos realizados en alojamiento, transporte, alimentos,

excursiones, entretenimiento, compras realizadas e inscripción.4

Contexto Internacional: En 2016, el PIB mundial aumentó un 3,1%, un porcentaje ligeramente menor al

arrojado en 2015 (3,4%). Se distingue el crecimiento de las economías emergentes del 4,1% impulsado por

China e India con tasas de crecimiento superiores al 6%. Por otra parte las economías avanzadas crecieron

tan sólo un 1,7%.

Las llegadas de turistas a nivel global aumentaron un 3,9 % durante 2016 hasta situarse en los 1.235

millones, alrededor de 46 millones de turistas más (visitantes que pernoctan) que el año anterior,

constituyendo de este modo un nuevo récord histórico, al ser el séptimo año consecutivo de crecimiento

superior a la media. Asia y el Pacífico se ha situado a la cabeza del crecimiento de las regiones con una

suba de 8%.

3Con relación a los EDI no se cuenta con datos de asistentes totales, ante la falta de información declarada por los referentes técnicos. 4 El gasto total de los asistentes turistas a las reuniones realizadas en todo el país, se estimó a partir de los datos obtenidos en la Encuesta de Demanda que se realizó en las provincias que concentran más del 90% de los turistas asistentes a C&C y más del 70% de los turistas asistentes a F&E, hecho que refleja la buena cobertura de la muestra, razón por la cual se considera un dato muy aproximado a la realidad del turismo de reuniones de todo el país.

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44

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2 Turismo de Reuniones en el mundo: los congresos internacionales

En base a los datos publicados por la International Congress & Convention Association (ICCA), durante 2016

fueron identificados 12.212 congresos internacionales, 136 eventos más que el año anterior (un incremento del

1%) marcando un nuevo record en términos de congresos internacionales registrados.

Gráfico N°1: Congresos Internacionales realizados

Cantidades interanuales. Año 2008-2016

Fuente: Elaboración propia en base a datos de ICCA.

Se consolida así la recuperación evidenciada en 2015, luego de la caída registrada en 2014. Entre 2008 y 2016,

la cantidad de congresos internacionales creció un 20%.

El ranking mundial de países en términos al número de congresos organizados continúa siendo liderado por los

Estados Unidos, con 934 congresos internacionales en 2016. El segundo puesto fue ocupado por Alemania (689),

mientras que en tercer lugar asciende Inglaterra (582) dejando en cuarto lugar a Francia (545) que superó a

España (533), relegándola a la 5ta posición.

2008 2009 2010 2011 2012 20132014

20152016

10.149 10.346 10.406 10.07011.150

11.68511.505 12.076 12.212

16

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Cuadro N° 1: Congresos Internacionales por país

Año 2016

Ranking País Cantidad

1 Estados Unidos 934

2 Alemania 689

3 Reino Unido 582

4 Francia 545

5 España 533

6 Italia 468

7 Japón 410

China-P.R. 410

9 Holanda 368

10 Canadá 287

Portugal 287

12 Austria 268

13 Corea 267

14 Suecia 260

15 Brasil 244

16 Australia 211

17 Polonia 195

18 Bélgica 194

19 Argentina 188

20 Suiza 184


Argentina vuelve a posicionarse dentro de los primeros 20 países del mundo como sede de congresos

internacionales, con 188 congresos internacionales realizados, creciendo un 2% respecto al año 2015 y escalando

4 posiciones hasta el puesto 19°. Vuelve a posicionarse en 2º Puesto en Latinoamérica, detrás de Brasil,

quedando en esta oportunidad México por debajo y fuera de los top 20.

Entre 2007 y 2016, la cantidad de congresos internacionales en Argentina creció un 213%.

17

17

17

Gráfico N°2: Congresos Internacionales realizados en Argentina

Cantidades interanuales. Año 2007-2016


Argentina concentró el 16% de los 1.157 congresos internacionales realizados en Latinoamérica en 2016,

incrementando, de esta manera, su participación en el total.

En relación al ranking por ciudades, en 2016 el primer puesto fue recuperado por la ciudad de París, desplazando

de esa posición a Berlín que descendió al 4to puesto. En segundo lugar, se ubicó la ciudad de Viena, luego sigue

Barcelona. En 5to puesto, también otra ciudad europea, Londres. Cabe recordar que Viena ocupó el primer lugar

en el ranking ICCA entre los años 2005 y 2012.

La ciudad de Buenos Aires fue por octavo año consecutivo la N°1 entre las ciudades de todo el continente

americano, ascendiendo nueve posiciones y alcanzando el puesto 17° del mundo. De esta manera, a nivel

mundial, supera a ciudades como Nueva York, Rio de Janeiro, San Pablo, México DF, Milán, Shanghái, Tokio,

Washington y Vancouver, entre otras. Buenos Aires fue la 3er ciudad en el mundo de mayor crecimiento respecto

al año anterior, alcanzando 103 reuniones, 21 más que en el año 2015.

60

115

145172

186

202 223

191 184 188

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150

200

250

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

18

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Cuadro N° 2: Congresos Internacionales por ciudad

Continente americano. Año 2016

Ranking Ciudad Cantidad

1 Buenos Aires (Argentina) 103

2 Montreal (Canadá) 76

Lima (Perú) 76

4 Santiago de Chile (Chile) 64

México (México) 64

6 San Pablo (Brasil) 63

Toronto (Canadá) 63

8 Nueva York (EEUU) 61

9 Washington (EEUU) 57

10 Boston (EEUU) 48

11 Montevideo (Uruguay) 48

12 Vancouver (Canadá) 47

13 Río de Janeiro (Brasil) 46

14 Bogotá (Colombia) 45

15 Panamá (Panamá) 44

16 Chicago (EEUU) 42

Medellín (Colombia) 42

18 San Francisco (EEUU) 40

19 San José (Costa Rica) 38

20 Cartagena (Colombia) 32

Fuente: Elaboración propia en base a datos ICCA.

Son 33 los destinos argentinos sede de congresos internacionales según ICCA. Dentro de los destinos con 5 o más

congresos internacionales que figuran en el Ranking ICCA, la Ciudad de Buenos Aires, ocupa el 1º lugar en el país,

seguida por las ciudades de Córdoba, Mendoza y Rosario que comparten el segundo puesto con 12 congresos

cada una, Salta (9 congresos), y Mar del Plata y La Plata (7 congresos cada una). Cabe destacar que Rosario fue

uno de los destino en el mundo que reflejo mayor tasa de crecimiento, ascendiendo 85 posiciones.

Para completar el listado de destino que tuvieron congresos internacionales debemos mencionar a San Miguel

de Tucumán, Santa Fe de la Vera Cruz, Puerto Iguazú, Bariloche, Posadas, Corrientes, Puerto Madryn, Santa Rosa,

El Calafate, Concordia, Gobernador Virasoro, Los Polvorines, Resistencia, Saenz Peña, San Isidro, San Martin, San

Rafael, San Salvador de Jujuy, Santiago del Estero, Tandil, Vicente López, Villa María, Campana, Pilar, Tigre y

Luján.

19

19

19

Ilustración N°1: Situación de Argentina en ICCA

Fuente: Observatorio Económico de Turismo de Reuniones de Argentina en base a información

suministrada por los referentes de los destinos sede.

La distribución según la cantidad de asistentes a los congresos internacionales realizados en Argentina muestra

que el 40% tuvieron entre 50 y 149 asistentes, el 39%, entre 150 y 499 asistentes, y el 12%, entre 500 y 999

asistentes. Sólo el 9% tuvieron 1.000 o más participantes.

20

20

Gráfico N°3: Congresos Internacionales según cantidad de asistentes

Argentina - Año 2016


La distribución según el tipo de sede muestra una marcada identificación de este tipo de reuniones dentro del

ámbito académico (39% se realizaron en universidades). El 36% se llevaron a cabo en hoteles y el 15%, en Centros

de Convenciones u exhibiciones.

Gráfico N°4: Congresos Internacionales según tipo de sede



50-14940%

150-24917%

250-49922%

500-99912%

1000-19996%

2000-29992%

3000 o más1%

Centros de convenciones y/o

exhibiciones15%

Hoteles36%

Otras sedes10%

Universidades39%

21

21

21

La distribución de los eventos internacionales también demuestra una mayor participación de los eventos con

temática Medicina (21%). Lo siguen la temática Ciencias (11%) y luego Educación y Ciencias sociales ambas con

el 7% de las reuniones internacionales.

Gráfico N°5: Congresos Internacionales según temática



suministrada por los referentes de los destinos sede

13%

2%

2%

3%

3%

3%

3%

4%

5%

5%

5%

6%

7%

7%

11%

21%

Otras

Psicología

Transporte y Comunicaciones

Economía

Comercio

Culturas e Ideas

Turismo y Gastronomía

Agricultura

Ecología y Medio Ambiente

Derecho

Industria

Tecnología

Ciencias Sociales

Educación

Ciencias

Medicina

22

22

3 El Turismo de Reuniones en Argentina

3.1 El OETR Argentina y su Red de Referentes Técnicos

El Observatorio Económico de Turismo de Reuniones de la República Argentina (OETR Argentina) tiene por objeto

contar con un sistema de monitoreo permanente de los principales indicadores del Turismo de Reuniones en el

país, que le permita a los actores directamente involucrados mejorar la toma de decisiones en base a información

estadística única y con rigurosidad metodológica unificada a nivel nacional. Para alcanzar este objetivo se

iniciaron y desarrollaron desde mayo del año 2010 las tareas de recolección, procesamiento y análisis de

información estadística sobre la oferta y demanda de Turismo de Reuniones en la República Argentina y el

impacto económico que representa este sector, a partir de la información recabada por los destinos.

En este sentido, la profundización de la labor del Observatorio y su alcance cada vez más amplio se ve reflejado

en el aumento de destinos sedes que colaboran con las tareas de recolección y carga de datos para la producción

de resultados estadísticos del sector. En esta línea, para la implementación de las tareas previstas se llevan

adelante capacitaciones de manera permanente por parte del Observatorio a los equipos técnicos de trabajo de

los diferentes destinos sede.

Los resultados del Anuario son posibles gracias al trabajo realizado por los referentes técnicos de las provincias y

destinos sede del país y el equipo del Observatorio. El mismo presenta los resultados de la información

estadística relevada por los destinos sede durante el año 2016, sosteniendo la premisa fundamental de que la

calidad de la información procesada y analizada depende enteramente del compromiso de los destinos con el

relevamiento de la información, con el objeto de la conformación del Calendario de Reuniones y el estudio de la

Demanda y la Oferta del sector.

Durante el año 2016 el Observatorio contó con la colaboración de 59 referentes técnicos, distribuidos en 54

destinos: 43 son pertenecientes a organismos públicos de turismo (16 referentes provinciales y 27 municipales)

y 16 del sector privado y académico (Convention & Visitors Bureaux, universidades o Centros de Convenciones).

En este sentido, contar con colaboradores en cada destino permite poder recabar los datos a través de la

realización de entrevistas con formularios preestablecidos. Año a año se han incorporamos nuevos referentes

técnicos de los destinos a la red de trabajo del Observatorio: desde 2011 (año en el que integraron la red 27

referentes técnicos), la cantidad de estos se ha incrementado en un 120% al año 2016.

23

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La continua creación de burós en los años recientes ha contribuido a posicionar a las ciudades sedes y a

incorporar al turismo de reuniones a las agendas de trabajo, contribuyendo asimismo a una mayor cantidad de

referentes técnicos en todo el país. Mientras que en 2007 existían en todo el país 7 burós, dicha cifra se ha

elevado a 30 en 2016.

Cuadro N° 3: Bureaux de Argentina

Año 2016

Provincia Bureau

CATAMARCA Catamarca Convention & Visitors Bureau

CHUBUT

Bureau de Congresos y Convenciones de Comodoro Rivadavia

Ente Mixto de Promoción Turistica de Puerto Madryn

ENTRETUR Bureaux Turístico de la Ciudad de Trelew

CIUDAD DE BUENOS AIRES Buenos Aires Convention & Visitors Bureau

CORDOBA

Cordoba Convention & Visitors Bureau

Bureau de Turismo de Reuniones Villa General Belgrano

ENTRE RIOS EMCONTUR - Ente Mixto Concordiense de Turismo

JUJUY Jujuy Convention & Visitors Bureau

LA PAMPA Santa Rosa Bureau de Eventos y Convenciones

MENDOZA

Mendoza Bureau

San Rafael Bureau

MISIONES Iguazú Convention Bureau

NEUQUEN

Bureau de Eventos y Convenciones San Martín de los Andes

Villa La Angostura Convention & Visitors Bureau

PROVINCIA DE BUENOS AIRES

Bureau Pilar Congresos, Eventos y Convenciones

Gran Buenos aires Convention & Visitors Alliance

24

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Mar del Plata Convention & Visitors Bureau

Necochea Convention Sport & Visitor Bureau

RIO NEGRO

Bariloche Bureau Turismo de Reuniones

Bureau Comarca Viedma y Patagones

SALTA Salta Convention & Visitors Bureau

SAN JUAN San Juan Bureau Eventos y Convenciones

SAN LUIS San Luis Bureau

SANTA CRUZ El Calafate Bureau Convenciones y Visitantes

SANTA FE

Bureau de Eventos de Santa Fe de la Vera Cruz y la Región

Rosario Convention & Visitors Bureau

SANTIAGO DEL ESTERO Santiago del Estero Convention & Visitors Bureau

TIERRA DEL FUEGO Confederación Ushuaia Bureau

TUCUMAN Tucuman Convention & Visitors Bureau

Fuente: Elaboración propia en base a datos de INPROTUR y AOCA

A continuación, se presenta una ilustración que exhibe la distribución geográfica de la red de referentes técnicos

en todo el país, teniendo en cuenta por un lado a los organismos públicos y por otro a los privados.

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Ilustración N°2: Distribución de los Referentes Técnicos del OETR Argentina

Año 2016

Fuente: Elaboración propia en base a datos suministrados por INPROTUR

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Por otra parte, sigue creciendo la infraestructura preparada para recibir eventos en el país: 439 hoteles, 44

Centros de Exposiciones y Convenciones funcionando y 351 Salones y Complejos. El 35% de los hoteles

disponibles para la realización de reuniones se encuentran emplazados en CABA y Provincia de Buenos Aires,

mientras que el 7% se ubica en la provincia de Córdoba. Algo similar ocurre con los salones y complejos, donde

el 26% se concentra en la provincia de Buenos Aires y el 7% tanto en Córdoba como en CABA. Santa Fe se destaca

por poseer la mayor cantidad de Centros de Exposiciones y Convenciones dedicados a esta actividad en todo el

país (9 en total).

Asimismo, este año se inaugurarán dos nuevos centros de convenciones, uno en la Ciudad de Buenos Aires y otro

en Paraná, motivo por el cual serán 46 Centros de Convenciones al finalizar el año. Además, hay 6 nuevos

proyectos de Centros de Convenciones en las ciudades de Bariloche, Catamarca, Córdoba Mar del Plata, San

Martín de los Andes y Trelew.

Adicionalmente, las inversiones hoteleras en ejecución y proyectadas, permiten a los destinos del país

incrementar la infraestructura disponible para eventos. Se están construyendo nuevos hoteles como el Alvear

Icon en la Ciudad de Buenos Aires y el Hampton by Hilton en Bariloche; las cadenas Howard Johnson y Amerian

se han expandido por todo el país en los últimos años; y la cadena francesa Accor planea abrir 20 hoteles más

antes del 2020.

27

27

Cuadro N° 4: Espacios para eventos en Argentina

Provincia Hoteles Centros de

Exposiciones y Convenciones

Salones y Complejos

BUENOS AIRES 80 3 92 CABA 75 3 24 CÓRDOBA 29 4 25 SANTA FE 28 9 42 MENDOZA 25 3 5 RÍO NEGRO 23 - 11 SALTA 19 3 29 NEUQUÉN 18 2 8 MISIONES 16 2 4 TUCUMÁN 16 1 10 SANTIAGO DEL ESTERO 15 3 16 CHUBUT 13 4 18 TIERRA DEL FUEGO 13 - 11 JUJUY 11 - 12 SANTA CRUZ 11 - 5 SAN LUIS 9 - - ENTRE RÍOS 9 3 - SAN JUAN 8 - 8 CHACO 6 2 8 LA PAMPA 5 1 8 CORRIENTES 4 - 8 L ARIOJA 3 - - CATAMARCA 3 1 7

Totales 439 44 351

Fuente: Fuente: Elaboración propia en base a datos suministrados por INPROTUR

28

28

3.2 Reuniones identificadas

Durante el año 2016 se identificaron 4.891 reuniones de las agrupaciones Congresos y Convenciones (C&C),

Ferias y Exposiciones (F&E) y Eventos Deportivos Internacionales (EDI), en 23 provincias, la Ciudad Autónoma de

Buenos Aires y 275 localidades del país

Esta información es a partir de los datos proporcionados por los referentes de los destinos y relevada a través de

diferentes fuentes por parte del equipo técnico del Observatorio. De esta manera, vale aclarar que al hablar de

reuniones identificadas, se hace referencia sólo a aquellas reuniones que fueron relevadas por los referentes

técnicos, pudiendo haber quedado otras sin identificar por estos. Si bien la brecha entre los eventos identificados

y los realizados se estima es cada año menor, aún no se puede estimar a nivel país si hubo crecimiento o baja en

la cantidad de reuniones realizadas.

Al realizar una comparación con los años anteriores, se puede observar que la identificación de reuniones

informadas por los referentes técnicos de los destinos se vio incrementada en cantidad y calidad de los datos,

reflejándose un incremento del 3,9% respecto al año anterior considerando dichas agrupaciones. Esto se debe

no sólo a la mejora en la metodología de trabajo implementada por el Observatorio, sino también al aumento

de destinos sedes que colaboran con las tareas de recolección y carga de datos para la producción de resultados

estadísticos del sector.

3.2.1 Distribución temporal

La mayor concentración de las reuniones tiene lugar durante el segundo semestre, en particular entre los meses

de agosto a noviembre, con el 60% de las reuniones identificadas. En 2016 se da la particularidad de que la mayor

cantidad de reuniones se concentra en los meses de septiembre, octubre y noviembre en los que estuvo en torno

al 16% en cada uno; a diferencia del año anterior, en el cual el mes de septiembre fue aquel que reunió la mayor

cantidad de reuniones acumulando el 17% del total anual.

Asimismo, se observa que específicamente los meses de octubre y noviembre tuvieron una mayor participación

respecto al año anterior, con un crecimiento del 2% y 5% respectivamente.

29

29

Gráfico N° 6: Distribución mensual de las reuniones

Año 2016



El turismo de reuniones se distingue por poseer un fuerte componente anticíclico, en relación a la estacionalidad

particular de este sector que, a diferencia del turismo de esparcimiento, se concentra en los meses fuera del

receso de actividades (estival, invernal, y feriados). En efecto, dos períodos del año concentran el 87% de las

reuniones identificadas: los meses de abril a junio y de agosto a noviembre.

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sept Oct Nov Dic

0,98% 1,12%

4,01%

8,51% 8,73%9,47%

4,44%

11,69%

15,58% 16,27% 15,82%

3,37%

30

30

3.2.2 Tipos de reuniones

En el año 2016 se observa que el 87% de las reuniones identificadas corresponden a la agrupación C&C,

representando un aumento del 1% respecto al año anterior; en tanto que el 10% representa a F&E y el 3%

restante a EDI.

Gráfico N° 7: Distribución de las reuniones por grupo

Año 2016



Por un lado, dentro de la agrupación C&C, se identificaron 4.228 reuniones. Los tipos de reuniones con mayor

participación son las Jornadas (37%), seguida por los Encuentros y los Congresos (21% y 19% respectivamente).

Por otra parte, los Seminarios, Simposios, Conferencias, Foros y Convenciones, enumerados en forma

descendente, tienen un peso relativo minoritario en el total de reuniones identificadas en esta agrupación,

representando en su conjunto el 23%.

C&C87%

F&E10%

EDI3%

31

31

Gráfico N° 8: Distribución por Tipo de C&C

Año 2016



Por su parte, el grupo F&E, con una suma de 510 reuniones, divide dicha totalidad entre una mayoritaria

participación de las Exposiciones, las cuales representan el 61%, mientras que las Ferias constituyen el 32% y los

Workshops completan el total con sólo el 7% de participación.

Gráfico N° 9: Distribución por Tipo de F&E

Año 2016



Respecto de los EDI se identificaron un total de 153 reuniones.

Finalmente, debido al proceso de crecimiento del Observatorio y las inquietudes planteadas por los referentes

de los destinos, quienes se nutren de la información para su gestión, en el año 2013 se decidió en conjunto incluir

Conferencia4%Congreso

19%Convención

1%

Encuentro21%

Foro3%

Jornada37%

Seminario10%

Simposio5%

Exposición61%

Feria32%

Workshop7%

32

32

en la metodología del Observatorio la identificación de las reuniones de Incentivo, integrándolas como un tipo

de reunión dentro de la agrupación de Congresos y Convenciones (C&C). Sin embargo, en el transcurso del 2014,

comprendiendo que los eventos de Incentivo son reuniones con particularidades específicas, se decidió

separarlos de la agrupación C&C y crear una cuarta agrupación: Incentivos (INC).

A pesar que la identificación de dichas reuniones aún no está en su madurez en todos los destinos, es importante

mencionar que en el año 2016 se identificaron 192 reuniones de Incentivo (INC) en todo el país.

3.2.3 Distribución geográfica

Con respecto a la distribución de las reuniones, se observa que la Ciudad de Buenos Aires (25%) y las provincias

de Córdoba (15%) y Buenos Aires (15%) concentran el 55% del total, a diferencia de 2015 en el cual la provincia

de Buenos Aires ocupaba el segundo lugar con el 19% del total; mientras que las provincias de Santa Fe, Mendoza

y Salta las escoltan con el 9%, 8%, y 7% respectivamente, ubicándose de este modo entre los primeros seis

lugares.

Gráfico N° 10: Distribución Geográfica por Provincia

Año 2016



Al analizar la distribución geográfica por ciudad sede, se observa que el 53% del total de las reuniones

identificadas en el país se concentran en cinco ciudades: Ciudad de Buenos Aires (25%), Córdoba (10%), y Salta,

CABA122125%

Córdoba74615%

Buenos Aires74015%

Santa Fe4269%

Mendoza3698% Salta

3417%Tucumán

2695%

Entre Ríos2565%

Jujuy782%

Chubut671%

Resto3788%

33

33

Rosario y Mendoza (con un 6% cada una); y junto con Mar del Plata, San Miguel de Tucumán, La Plata, Santa Fe,

y Paraná se ubican entre las primeras diez ciudades sedes con mayor cantidad de reuniones.

Gráfico N° 11: Distribución Geográfica por ciudad sede

Año 2016



Así, en las primeras 10 ciudades se concentran el 71% de las reuniones, quedando el 29% restante distribuido en

265 localidades.

Si se analiza este último grupo de localidades, en función de la cantidad de reuniones de las que fueron sede, se

observa que el 5% tuvo entre 31 y 84 reuniones; el 6%, entre 11 y 30 reuniones; el 28%, entre 3 y 10 reuniones;

y el 61%, entre 1 y 2 reuniones.

Ciudad de Buenos Aires

122125%

Córdoba48910%

Salta3096%

Rosario3086% Mendoza

2866%

Mar del Plata2545%

San Miguel de Tucumán

2435%

La Plata1543%

Santa Fe1143%

Paraná1032%

Resto de las Sedes141029%

34

34

Gráfico N° 12: Porcentaje de localidades por rangos de reuniones identificadas

Año 2016



Realizando un análisis más detallado, entre el grupo de localidades que tuvieron entre 31 y 84 reuniones, se

encuentran 4 capitales provinciales (San Salvador de Jujuy, Resistencia, San Juan, Neuquén).

Gráfico N° 13: Localidades que tuvieron entre 31 y 84 reuniones identificadas

Año 2016



Por otro lado, en el grupo de aquellas localidades que tuvieron entre 11 y 30 reuniones se hallan 5 capitales

provinciales (Posadas, Corrientes, Santiago del Estero, Catamarca y Viedma).

Entre 31-84 reuniones5%




84

58 57 55 5446 44

39 38 35 33 31

35

35

Gráfico N° 14: Localidades que tuvieron entre 11 y 20 reuniones identificadas

Año 2016



Por otro lado, en el gráfico a continuación se encuentran detalladas aquellas localidades en las cuales se

identificaron entre 3 y 10 reuniones.

3028 27

25 2422

1917

15 14 14 13 12 12 12 11 11

36

36

Ilustración 1 Localidades que tuvieron entre 3 y 10 reuniones identificadas. 2016

Fuente: Observatorio Económico de Turismo de Reuniones de Argentina en base a datos de referentes

•Villa La Angostura (Neuquén)

Localidades con 10 reuniones

•Concepción del Uruguay (Entre Ríos)

•Lanús (Buenos Aires)

•San Martín (Buenos Aires)


•Termas de Río Hondo (Sgo. del Estero)

•Villaguay (Entre Ríos)


•Florencio Varela (Buenos Aires)

•General Alvear (Mendoza)

•Jesús María (Córdoba)

•Libertador San Martín (Entre Ríos)


•Azul (Buenos Aires)

•Chajarí (Entre Ríos)

•La Matanza (Buenos Aires)

•Pergamino (Buenos Aires)

•San Isidro (Buenos Aires)

•San Luis (San Luis)

•Tilcara (Jujuy)

•Tupungato (Mendoza)


•Avellaneda (Buenos Aires)

•El Calafate (Santa Cruz)

•Esquel (Chubut)

•La Falda (Córdoba)

•La Rioja (La Rioja)

•Quilmes (Buenos Aires)

•Rivadavia (San Juan)

•Tafí del Valle (Tucumán)

•Tunuyán (Mendoza)

•Victoria (Entre Ríos)


•Campana (Buenos Aires)

•Junín (Buenos Aires)

•Lavalle (Mendoza)

•Los Polvorines (Buenos Aires)

•Manfredi (Córdoba)

•Orán (Salta)

•Pres. Roque Saenz Peña (Chaco)

•San Francisco (Córdoba)

•San Martín (Mendoza)

•Tanti (Córdoba)

•Vicente López (Buenos Aires)


•Alta Gracia (Córdoba)

•Arroyito (Córdoba)

•Balcarce (Buenos Aires)

•Berazategui (Buenos Aires)

•Capilla del Monte (Córdoba)

•Cerrillos (Salta)

•Chivilcoy (Buenos Aires)

•Colón (Entre Ríos)

•Comodoro Rivadavia (Chubut)

•Esperanza (Santa Fe)

•Formosa (Formosa)

•General Madariaga (Buenos Aires)

•Gualeguay (Entre Ríos)

•Huerta Grande (Córdoba)

•La Carlota (Córdoba)

•La Paz (Entre Ríos)

•La Paz (Mendoza)

•Laboulaye (Córdoba)

•Libertador General San Martín (Jujuy)

•Moreno (Buenos Aires)

•Morón (Buenos Aires)

•Palpalá (Jujuy)

•Pozo del Molle (Córdoba)

•Río Tercero (Córdoba)

•Rivadavia (Mendoza)

•San Carlos (Mendoza)

•Santa Rosa (La Pampa)

•Tartagal (Salta)

•Ushuaia (Tierra del Fuego)

•Villa General Belgrano (Córdoba)

•Villa Giardino (Córdoba)

•Villa Martelli (Buenos Aires)

•Villa Yacanto (Córdoba)

•Villarino (Buenos Aires)


37

37

En relación a la agrupación C&C, del total de 4.228 reuniones identificadas, el 73% se concentró en 10 destinos

sedes. Incluso, el 42% se realizaron en tres localidades: la Ciudad de Buenos Aires (25%), Córdoba (10%) y Salta

(7%). Luego de estas, se encuentran las ciudades de Rosario, Mendoza, y San Miguel de Tucumán (6% cada una)

,Mar del Plata (5%), La Plata (3%), y Santa Fe y Paraná (con un 2% cada una); mientras que el 27% restante se

distribuyó en el resto del país.

Gráfico N° 15: Distribución Geográfica por ciudad sede en C&C

Año 2016



Considerando al grupo de las F&E, el 62% de los 510 eventos registrados se llevaron a cabo en 10 destinos sedes,

mientras que el 38% restante se repartió en el resto del país, vislumbrándose de esta manera una mayor

diversificación y participación por parte de otras localidades como sedes de F&E. El 49% se encuentra agrupado

en 5 localidades: Ciudad de Buenos Aires (26%), Córdoba (9%), Mendoza (7%), Rosario y La Plata (4%). Luego

siguen Mar del Plata y Salta (3% cada una); y Concordia, Neuquén, Olavarría (2% cada una).

1055

439

288 266 247 235 223136 105 97

1137

25%

10%

7% 6% 6% 6% 5%3% 2% 2%

27%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

0

200

400

600

800

1000

1200

38

38

Gráfico N° 16: Distribución Geográfica por ciudad sede en F&E

Año 2016



Por último, del total de los 153 EDI identificados, el 68% se concentró en 10 destinos sedes, mientras que el 32%

corresponde al resto del país. De hecho, se observa que solo en 4 localidades se agrupa el 50% del total: Ciudad

de Buenos Aires (21%), Rosario 14%, Mar del Plata 10%, y Bariloche (5%).

Gráfico N° 17: Distribución Geográfica por ciudad sede en EDI

Año 2016



134

45 3421 18 16 16 12 10 10

19426%

9% 7%4% 4% 3% 3% 2% 2% 2%

38%

0%5%10%15%20%25%30%35%40%

0

50

100

150

200

250

32

21

158 5 5 5 5 5 3

49

21%

14%10%

5% 3% 3% 3% 3% 3% 2%

32%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

0

10

20

30

40

50

60

39

39

Considerando la muestra de las reuniones de Incentivos, el 97% se concentró en 4 destinos: Rosario (34%), Tigre

(30%), Salta (17%) y el Puerto Iguazú (16%). El 3% restante corresponden a Mendoza (2 reuniones), y Bariloche,

Mar del Plata, Olavarría y Villa La Angostura (1 reunión cada una).

Gráfico N° 18: Distribución Geográfica por ciudad sede en INC

Año 2016



3.3 Análisis del agrupamiento C&C

3.3.1 Temáticas de los C&C

En la agrupación C&C se destaca la temática Medicina con una alta participación, representando el 20,5% del

total. Luego se ubican Educación (10,9%), Ciencias Sociales (6,6%), Derecho (6,2%) y Tecnología (5,1%).

Rosario66

34%

Tigre58

30%

Salta32

17%

Puerto Iguazú30

16%

Resto del país6

3%

40

40

Gráfico N° 19: Distribución por temática de las reuniones en C&C

Año 2016



Otra

Bibliotecólogos

Matematica y Estadística

General

Moda y estética

Linguística


Literatura

Arquitectura

Deporte y Ocio

Ciencias Históricas

Geografía

Religión

Seguridad

Management

Comercio

Culturas e Ideas


Artes

Industria

Psicología

Economia

Ecologia y Medio Ambiente

Ciencias

Agricultura

Tecnología

Derecho

Ciencias Sociales

Educación

Medicina

1,2%

0,4%

0,4%

0,5%

0,5%

0,8%

0,9%

1,0%

1,3%

1,3%

1,4%

1,6%

1,6%

1,8%

2,4%

2,5%

2,5%

2,6%

2,8%

2,9%

3,1%

3,4%

3,9%

4,8%

4,9%

5,1%

6,2%

6,6%

10,9%

20,5%

41

41

3.3.2 Duración de los C&C

La duración promedio de los C&C fue de 2,12 días. El 39% de las reuniones tuvo una duración de 1 día, seguido

por los de 2 días de duración (31%) y por los de 3 días (20%). El 11% restante tuvo una duración de 4 o más días.

Gráfico N° 20: Duración de reuniones en C&C

Distribución porcentual año 2016



Analizando las 5 temáticas más frecuentes en cuanto a cantidad de eventos, se estima que las reuniones de

Medicina son las de mayor duración promedio (2,14 días), seguido de Educación (2,08 días), Tecnología (2,01

días), Derecho (1,97 días), y por último Ciencias Sociales (1,94 días).

1 día39%

2 días31%

3 días20%

4 días6%

5 días3%

Más de 5 días2%

42

42

Gráfico N° 21: Duración promedio de las 5 temáticas de mayor participación en C&C

Año 2016



Realizando un análisis aún más detallado, la temática “Medicina”, la más frecuente en cuanto a cantidad de

eventos y con una duración promedio de 2,14 días, presenta que el 35% de sus reuniones tuvo una duración de

1 día, seguido por los de 2 días de duración (33%) y por los de 3 días (22%). El 10% restante tuvo una duración

de 4 o más días.

Gráfico N° 22: Duración de reuniones en C&C según la temática Medicina




2,14

2,08

2,011,97

1,94

Medicina Educacion Tecnología Derecho Ciencias Sociales

2,12 Duración Promedio C&C 2016

1 día35%

2 días33%

3 días22%

4 días7%

5 días2%

Más de 5 días1%

43

43

3.3.3 Cantidad de asistentes

Se estima que a reuniones de C&C asistieron un total de 1.580.561 personas, de las cuales 620.597 fueron

turistas nacionales, 95.357 turistas extranjeros y 864.607 asistentes locales que son los residentes en el destino

sede.

Cuadro N° 5: Distribución de asistentes en C&C

Año 2016

C&C 2016

Cant Dist.

Asistentes locales 864.607 55%

Asistentes nacionales 620.597 39%

Asistentes extranjeros 95.357 6%

Total de Asistentes 1.580.561 100%



De los turistas asistentes a las reuniones identificadas durante el año 2016, se observa que el 87% fueron

nacionales, mientras que el 13% restante fueron extranjeros.

Gráfico N° 23: Origen de los turistas asistentes a C&C

Turistas Asistentes Nacionales y Extranjeros - Año 2016



Nacionales87%

Extranjeros13%

44

44


Medicina son las de mayor cantidad de asistentes promedio (450), seguido de Educación (351), Ciencias Sociales

(328), Tecnología (286) y por último Derecho (197).

Cuadro N° 6: Cantidad de asistentes promedio de las 5 temáticas más frecuentes en C&C

Año 2016

Tema Asistentes promedio

Medicina 450

Educación 351

Ciencias Sociales 328

Tecnología 286

Derecho 197



3.3.4 Tipos de sedes de las reuniones C&C

Los tipos de sede más utilizados por las reuniones C&C identificadas fueron las Universidades/Centros de Estudio

(35%, los Hoteles (21%) y los Auditorios/Salas (19%). Le siguen en menor participación los Centros de

Convenciones, los Centros Culturales, y los Hospitales/Centros Médicos (7%, 6%, y 2% respectivamente).

Gráfico N° 24: Tipos de sedes utilizadas por las reuniones C&C identificadas

Año 2016



Universidad/Centro de Estudio

35%Hotel21%

Auditorio/Sala19%Centro de

Convenciones7%

Centro Cultural6%

Hospital/Centro Médico

2%

Ns/Nc2%

Otro8%

45

45

Analizando más en detalle los tipos de eventos C&C identificados, se observa que el 31% de los Congresos se

lleva a cabo en Universidades o Centros de Estudios, seguido de Hoteles con el 30%, y de Centros de

Convenciones y Auditorios o Salas con el 12% cada uno. El 31% de los Encuentros también se realizan en

Universidades o Centros de Estudios, el 22% en Hoteles y el 20% en Auditorios o Salas. En cuanto a las Jornadas,

el 42% se lleva a cabo en Universidades o Centros de Estudios, seguido por los Auditorios o Salas con el 22% y los

Hoteles con el 14%. Los Seminarios siguen la misma tendencia que las Jornadas, el 35% se realiza en

Universidades o Centros de Estudios, el 26% en Auditorios o Salas, y el 16% en Hoteles. El 40% de los Simposios

se lleva a cabo en Universidades o Centros de Estudios, seguido de Hoteles con el 24%, y de Auditorios o Salas

con el 14%. Respecto a las Conferencias, el 32% se realiza en Hoteles, el 27% en Centros de Convenciones, y el

15% en Auditorios o Salas. Las Convenciones se llevan a cabo tanto en Hoteles como en Auditorios o Salas y otros

tipos de sede, con el 24% cada uno. Por último, el 27% de los Foros se realiza en Hoteles, el 24% en Auditorios o

Salas, y el 19% en otros tipos de sedes.

Gráfico N° 25: Tipos de sedes utilizadas por los tipos de reuniones C&C

Año 2016



12%20% 22%

26%

14% 15%24% 24%

5%

8% 4%

8%

4% 8%

10% 9%

12%

6% 5%

3%

6%7%

6% 8%

30% 22%

14%

16%

24%

32%

24%27%

31%31%

42%35% 40%

27%12%

13%

11% 14% 13% 12% 11% 12%

24%19%

Congreso Encuentro Jornada Seminario Simposio Conferencia Convención Foro

Auditorio/Sala Centro Cultural

Centro de Convenciones HotelUniversidad/Centro de Estudio Otro

46

46

3.4 Análisis del agrupamiento F&E

3.4.1 Temáticas de las F&E

La temática que presentó mayor participación es “Agrícola, ganadera y alimenticia” con un 25%, debido en gran

parte a la atracción que implican las llamadas Exposiciones Rurales en los destinos del país. Se destacan luego

como temáticas relevantes “Industria, tecnología y energía” con un 13%, e “Ciencias y educación” con un 10%.

Gráfico N° 26: Distribución por temática de las reuniones en F&E

Año 2016



Moda y diseño

Deportes

Muebles

Servicios

Packaging y regalería

Juegos

Management y negocios

Indumentaria

Multisectorial

Otra

Turismo y Hotelería

Arte y otros

Cultura e ideas

Ciencias y educación

Industria, tecnología y energía

Agrícolo, ganadera y alimenticia

0%

1%

1%

2%

2%

2%

3%

3%

6%

6%

7%

8%

10%

11%

13%

25%

47

47

3.4.2 Duración de las F&E

La duración promedio de las F&E fue de 3,87 días. El 50% de las reuniones tuvo una duración de entre 2 días y 3

días. Seguido de las de 1 día (18%) y las de 4 días (15%).

Gráfico N° 27: Duración de reuniones en F&E





Cultura e ideas son las de mayor duración promedio (6,51 días), seguido de Ciencias y educación (4,45 días), Arte

y otros (3,69 días), Agrícolo, ganadera y alimenticia (3,11 días), y por último Industria, tecnología y energía (3,09

días).

1 día18%

2 días25%

3 días25%

4 días15%

5 días5%

Más de 5 días10%

48

48

Gráfico N° 28: Duración promedio de las 5 temáticas de mayor participación en F&E

Año 2016



Realizando un análisis aún más detallado, la temática Agrícolo, ganadera y alimenticia, la más frecuente en

cuanto a cantidad de eventos y con una duración promedio de 3,11 días, presenta que el 30% de sus reuniones

tuvo una duración de 2 días, seguido por los de 3 días de duración (27%), por los de 1 día (16%), y por los de 4

días (15%). El 12% restante tuvo una duración de 5 o más días.

Gráfico N° 29: Duración de reuniones en F&E según la temática Agrícolo, ganadera y alimenticia




6,51

4,45

3,693,11 3,09

Cultura eideas

Ciencias yeducación

Arte y otros Agrícolo,ganadera yalimenticia

Industria,tecnología y

energía

3,87 Duración Promedio F&E 2016

1 día16%

2 días30%

3 días27%

4 días15%

5 días7%

Más de 5 días5%

49

49


Se estima que asistieron a las F&E un total de 8.543.938 personas, de las cuales 3.486.288 fueron turistas

nacionales, 149.004 turistas extranjeros y 4.908.646 asistentes locales.

Cuadro N° 7: Distribución de asistentes en F&E

Año 2016

F&E 2016

Cantidad Dist.

Asistentes locales 4.908.646 57%

Asistentes nacionales 3.486.288 41%

Asistentes extranjeros 149.004 2%

Total de Asistentes 8.543.938 100%



De los turistas asistentes a las reuniones identificadas durante el año 2016 por parte de los referentes, se aprecia

que el 96% de los mismos fueron nacionales, mientras que el 4% restante fueron extranjeros. En el año 2015 la

distribución fue muy similar, con un 97% y un 3% respectivamente.-

Gráfico N° 30: Origen de los turistas asistentes a F&E

Turistas Asistentes Nacionales y Turistas Asistentes Extranjeros - Año 2016



Nacionales96%

Extranjeros4%

50

50

Analizando las 5 temáticas más relevantes en cuanto a cantidad de eventos, se estima que las F&E de Cultura e

ideas tuvieron la mayor cantidad de asistentes promedio (58.912 asistentes), seguido de las que tuvieron por

temática Agrícola, ganadera y alimenticia con un promedio de 19.367 asistentes. Siguen luego las reuniones con

la temática Industria, tecnología y energía con 15.156 asistentes, luego ciencias y educación con 10.478

asistentes y finalmente Artes con 7.398 asistentes.

Cuadro N° 8: Cantidad de asistentes promedio de las 5 temáticas más frecuentes en F&E

Año 2016

Tema Promedio de asistentes

Cultura e ideas 58.912

Agrícolo, ganadera y alimenticia 19.367

Industria, tecnología y energía 15.156

Ciencias y educación 10.478

Artes y otros 7.398



3.4.4 Tipos de sedes de las reuniones F&E

Los tipos de sede más utilizados por las F&E identificadas fueron los Predios Feriales (24%), los Hoteles (17%) y

los Centros de Convenciones (16%). Seguidos de los centros culturales (11%). Universidad/Centro de Estudios

(9%), Auditorio 6% y Aire libre 5%.

Gráfico N° 31: Tipos de sedes en F&E. Año 2016



Aire Libre5%

Auditorio/Sala6%

Universidad/Centro de Estudios

9%Centro Cultural

11%

Otro12%

Centro de Convenciones

16%

Hotel17%

Predio Ferial24%

51

51

Analizando más en detalle los tipos de eventos F&E identificados, se observa que el 28% de las Exposiciones se

lleva a cabo en Predios Feriales, seguido de Centros de Convenciones con el 18%, y de Hoteles con el 16%. El 23%

de las Ferias también se realizan en Predios Feriales, el 17% en Centros Culturales y el 13% en Centros de

Convenciones. En cuanto a los Workshops, el 57% se lleva a cabo en Hoteles, seguido por las Universidades o

Centros de Estudios con el 17% y los Auditorios o Salas con el 11%.

Gráfico N° 32: Tipos de sedes utilizadas por los tipos de reuniones F&E

Año 2016



3%9%5%

6%

11%

9%

17%

6%

18%

13%

6%

16%

11% 57%

28%23%

3%7% 9%

17%14% 12%

Exposición Feria Workshop

Aire Libre Auditorio/SalaCentro Cultural Centro de ConvencionesHotel Predio Ferial

52

52

3.5 Análisis del agrupamiento EDI

Las reuniones de EDI suelen tener características únicas en cuanto a su organización y naturaleza. Cuando no se

declara la cantidad de asistentes y su distribución, esta característica de las reuniones EDI hace que los métodos

de imputación de datos faltantes construidos a partir de una regla estadística o mediante donación de datos no

sean factibles de aplicar. Corresponde en estos casos recurrir a un informante calificado o experto y utilizar su

criterio para realizar imputaciones. Debido a que en muchos casos no fue posible recurrir a la opinión de un

experto, se optó por considerar sólo las reuniones EDI que sí hubieran declarado la cantidad de asistentes totales

y su distribución. En este sentido, vale aclarar que con este criterio se obtiene una información parcial

considerando solo los eventos que se le imputaron asistentes, mientras que para el análisis del resto de las

variables, se ha considerado el total de eventos.

3.5.1 Disciplinas de los EDI

La disciplina que presentó mayor participación es Fútbol con un 20%, debido en gran parte a que este es el

deporte más popular del país y por la atracción que implican los partidos en los cuales los equipos más

reconocidos de América del Sur se enfrentan por la Copa Libertadores y la Copa Sudamericana, por mencionar

solo algunos. Se destacan luego como disciplinas relevantes Maratones con un 15%, y las carreras de

Automotores con un 14%.

53

53

Gráfico N° 33: Distribución por disciplina de las reuniones en EDI

Año 2016



Otro

Hockey sobre césped

Ajedrez

Golf

Tenis

Básquet

Polo

Vóley

Multideportes

Acuático

Rugby

Artes Marciales y Peleas

Ciclismo

Automotores

Maratón

Fútbol

3%

1%

1%

2%

3%

3%

3%

4%

4%

7%

7%

7%

8%

14%

15%

20%

54

54

3.5.2 Duración de los EDI

La duración promedio de los EDI fue de 2,97 días. El 47% de los eventos deportivos internacionales registrados

presentan una duración de 1 día; seguido por aquellos que duran más de 2 días (17%) y por los que tuvieron

como duración 3 días (12%).

Gráfico N° 34: Duración de reuniones en EDI




Analizando las 5 disciplinas más frecuentes en cuanto a cantidad de eventos, se estima que las competencias de

Ciclismo son las de mayor duración promedio (3,42 días), seguido de carreras de Automotores (2,77 días), Artes

Marciales y Peleas (2,18 días), Maratones (1,61 días), y por último Fútbol (1,13 días).

1 día47% 2 días

17%

3 días12%

4 días7%5 días

7%

Más de 5 días13%

55

55

Gráfico N° 35: Duración promedio de las 5 disciplinas de mayor participación en EDI

Año 2016




Dada la particularidad de esta agrupación no es posible estimar la cantidad de asistentes en los eventos donde

no se hubieran informado esos datos. Por tal motivo sólo se da información sobre 111 de los 153 EDI

identificados, que son aquellos en donde los referentes técnicos de cada destino obtuvieron los datos a través

de fuentes calificadas. Se estima que un total de 1.240.215 de personas asistieron a estos 111 EDI. 5

Analizando las 5 disciplinas más frecuentes en cuanto a cantidad de eventos, se estima que los eventos de Fútbol

son los de mayor cantidad de asistentes promedio (24.268), seguido de carreras de Automotores (18.948),

Maratones (5.583), Artes Marciales y Peleas (686) y por último Ciclismo (642).

5Con relación a los EDI no se cuenta con datos de asistentes totales, ante la falta de información declarada por los referentes técnicos.

3,42

2,77

2,18

1,61

1,13

Ciclismo Automotores ArtesMarciales y

Peleas

Maratón Fútbol

2,97 Duración Promedio EDI 2016

56

56

Cuadro N° 9: Cantidad de asistentes promedio de las 5 disciplinas más frecuentes en EDI

Año 2016

Disciplina Asistentes promedio

Fútbol 24.268

Automotores 18.948

Maratón 5.583

Artes Marciales y Peleas 686

Ciclismo 642



3.5.4 Tipos de sedes de las reuniones EDI

Los tipos de sede más utilizados por los EDI identificados fueron los Clubes o Centros Deportivos (33%), los

Estadios (27%) y aquellos realizados al Aire Libre (23%). Muy por debajo se encuentran los Hoteles (4%), Predios

Feriales (2%), Centro de Convenciones (2%) y Auditorio (2%).

Gráfico N° 36: Tipos de sedes en EDI

Año 2016



Club/Centro Deportivo

33%

Estadio27%

Aire Libre23%

Ns/Nc6%

Hotel4%

Centro de Convenciones2%

Predio Ferial2%

Auditorio2%

Otros1%

57

57

3.6 Análisis del agrupamiento INC

3.6.1 Temáticas de los INC

La temática que presentó mayor participación es “Management” (33,9%). Se destacan luego como temáticas

relevantes “Moda y estética” (16,1%), “Industria” (12%) y “Comercio” (7%).

Gráfico N° 37: Distribución por temática de las reuniones en INC

Año 2016



3.6.2 Duración de los INC

La duración promedio de las reuniones de INC fue de 1,46 días, donde el 81% de las reuniones tuvo una duración

de 1 día, seguido por los de duración de 2 y 3 días, con un 2% cada una. Los eventos con una duración de 4 días

representaron un 2% y los eventos de más de 5 días representaron un 3%.

Otras

Ciencias Sociales

Seguridad


Agricultura

Tecnología

Deporte y Ocio

Economía


Medicina

Comercio

Industria

Moda y estética

Management

4%

2%

2%

2%

3%

3%

4%

4%

4%

4%

7%

12%

16%

34%

58

58

Gráfico N° 38: Duración de las reuniones de Incentivos




3.6.3 Tipos de sedes de las reuniones INC

El tipo de sede más utilizado por los INC identificados fue por amplia mayoría los Hoteles (62%).

Gráfico N° 39: Tipos de sedes en INC

Año 2016



1 día81%

2 días7%

3 días7%

4 días2%

Más de 5 días3%

Hotel62%

Aire Libre14% Salón/Casa de

Eventos9%

Centro de Convenciones

9%

Otro6%

59

59

3.7 Estudio de Demanda en C&C

Los datos que a continuación se exponen surgen del procesamiento de más de 5.932 encuestas a los turistas

asistentes a 196 reuniones por parte de los equipos técnicos de los destinos sede. El 86% de esas encuestas

corresponden a los turistas nacionales y el 14% a los turistas extranjeros.

En este sentido, se considera válido aclarar que los datos estadísticos reflejados tanto en asistentes nacionales

como extranjeros representan al total de asistentes a reuniones de las provincias en las que se hicieron

encuestas.

3.7.1 Caracterización de los turistas nacionales en C&C

3.7.1.1 Lugar de residencia

A la hora de analizar la procedencia de los asistentes nacionales a las reuniones, se aprecia que la mayoría (41%)

proviene de la región de Buenos Aires (CABA y Provincia de Buenos Aires), seguido por la región del Litoral (22%),

Córdoba (15%), y Norte (11%). Luego se ubican la región Patagonia (6%) y Cuyo (5%).

Gráfico N° 40: Origen de los turistas asistentes nacionales por región en C&C

Turistas Asistentes Nacionales - Año 2016



Buenos Aires41%

Litoral22%

Norte11%

Córdoba15%

Cuyo5%

Patagonia6%

60

60

3.7.1.2 Tipo de alojamiento utilizado

Durante el 2016 entre los visitantes nacionales el alojamiento más elegido fueron Hoteles de 1 y 3 estrellas (39%

de los casos). En segundo lugar se ubican quienes se hospedaron en Hoteles de 4 Estrellas (26% de los casos)

seguido por quienes se alojaron en viviendas de sus familiares o amigos (17%). Por debajo se ubican quienes se

alojaron en Hoteles de 5 Estrellas (6%).

Gráfico N° 41: Tipo de alojamiento utilizado en C&C




Otros

Hospedaje-Residencial

Vivienda Alquilada

Albergue-Hostel-B&B

Appart-hotel

Hotel 5*

Vivienda familiar/amigos

Hotel 4*

Hotel 1-3*

3%

2%

2%

2%

3%

6%

17%

26%

39%

61

61

3.7.1.3 Medio de transporte utilizado

Entre los turistas asistentes nacionales el medio de transporte más utilizado fue el automóvil (37%). En segundo

lugar, se ubica el ómnibus (30%), seguido por la elección de trasladarse en avión por el 26% de los asistentes.

Gráfico N° 42: Medio de transporte en C&C




3.7.1.4 Medios de información

La entidad organizadora fue el medio de información más utilizado por los asistentes (40%). La segunda opción

más utilizada fue internet (35%). Le siguen quienes tomaron noticia por medio de la empresa en la que trabajan

con un 28%. Los asistentes declararon en menor medida haber utilizado otros medios de información para tomar

conocimiento de la reunión como universidades o escuelas, diarios o revistas, organismos institucionales,

asociaciones y sociedades sectoriales, familiares o conocidos, y radio/TV.

Gráfico N° 43: Medios utilizados para informarse de la reunión en C&C




Otros

Avión

Ómnibus

Automóvil

7%

26%

30%

37%

Otros

Familia, amigos o conocidos

Federación, Institución, Sociedades o Asociaciones

Diarios/Revistas

Universidad o escuela

Empresa

Internet

Organizador

2%

1%

1%

2%

3%

28%

35%

40%

62

62

3.7.1.5 Forma de organización del viaje

A la hora de organizar el viaje, la mayoría de los turistas nacionales contratan los servicios de forma directa (73%);

en tanto que el 19% lo hace a través de terceros . Sólo el 2% adquiere un paquete armado por el organizador del

evento y el 1% por medio de agencias de viajes.

Gráfico N° 44: Forma de organización del viaje en C&C


Contratración directa

73%

Por terceros19%

No contesta5%

Paq. organizador

2%

Paq. agen. viajes

1%

63

63

3.7.1.6 Frecuencia de visita

, La mayoría de los asistentes nacionales visita el destino sede varias veces al año (42%), le siguen quienes la

visitan esporádicamente (25%) y una vez al año (15%). El 12% de los nacionales visitaron por primera vez el

destino sede en ocasión de su asistencia a la reunión.

Gráfico N° 45: Frecuencia de visita Nacionales en C&C




3.7.1.7 Voluntad de retorno

Esta pregunta de la encuesta fue diseñada con la intención de apreciar el efecto que genera la reunión sobre las

potencialidades turísticas de la ciudad sede. Así, se consulta a los visitantes acerca de su deseo de retornar a

dicha localidad.

Entre los visitantes nacionales, la respuesta fue contundente: el 96% de ellos expresaron su deseo de regresar,

mientras que sólo el 4% contestaron que no retornarían.

Esporádicamente25%

Varias veces al año42%

Primera vez12%

Una vez al año15%

No contesta6%

64

64

Gráfico N° 46: Voluntad de retorno a la ciudad en C&C




A la hora de expresar la razón por la cual volverían a la ciudad sede de la reunión, entre los asistentes argentinos

se ubica primero el motivo de “reuniones” como respuesta (53%). En segundo lugar se encuentra el “ocio” como

respuesta (52%), seguido del motivo “negocios” (23%) y “estudio” (13%).

Gráfico N° 47: Motivos de retorno a la ciudad de la reunión en C&C




3.7.1.8 Estadía

El promedio de la estadía para los turistas asistentes nacionales a reuniones abarcadas en la agrupación C&C es

de 3,28 días, es decir, un incremento del 10% si se lo compara con el año anterior en el que fue de 2,99 días.

SI96%

NO4%

Deporte

Familia

Estudio

Negocio

Ocio

Reuniones

2%

10%

13%

23%

52%

53%

65

65

El 55% permanece por un período que abarca entre una y tres noches, mientras que el 22% pernocta por un

período de 4 noches o más.

Gráfico N° 48: Cantidad de Noches en C&C




3.7.1.9 Compras realizadas

Para los turistas nacionales la opción de compra más reiterada fue Libros (15%). Le sigue Ropa (12%), luego

Souvenirs (9%) y Productos Regionales (8%).

Gráfico N° 49: Compras en C&C




No se hospedó23%

Entre 1 y 3 noches

55%

4 noches o más22%

Cueros

Música

Otros

Prod. Reg.

Souvenirs

Ropa

Libros

0,5%

1%

6%

8%

9%

12%

15%

66

66

3.7.1.10 Evaluación de los servicios de la ciudad sede

Esta serie de consultas tiene el objetivo de evaluar la apreciación de los principales servicios turísticos por parte

de los asistentes. Dicha información es de particular valor pues permite generar una retroalimentación a través

de políticas públicas para corregir ciertos problemas que puedan surgir como resultado de la encuesta.

Los visitantes nacionales tuvieron, en general, una apreciación positiva de los servicios ofrecidos por el destino

sede. Si observamos en particular cada categoría de dichos servicios se encuentra que la mejor calificación la

posee la sede de la reunión, con un 28% de asistentes que la calificaron como “Excelente”, un 50% como “Muy

buena” y un 20% como “Buena”. De la misma manera la gastronomía del destino obtuvo buenas calificaciones,

recibiendo un 13% de respuestas como “Excelente”, un 60% como “Muy buena” y un 26% como “Buena”.

Por su parte, el alojamiento y el transporte también recibieron buenas calificaciones como se observa en el

gráfico. Por otra parte, se puede ver que todos los servicios suman entre el 89% y 99% entre las calificaciones

“Excelente”, “Muy buena” y “Buena”.

Gráfico N° 50: Evaluación de los servicios en C&C




Gastronomía Alojamiento Transporte Excursión Sede

13% 13% 8%18%

28%

60% 56%

36%

56%50%

26% 27%

45%

22% 20%

1% 3%9%

2% 2%1% 2% 1%

Excelente Muy buena Buena Regular Mala Muy mala

67

67

3.7.1.11 Tamaño del grupo familiar que acompaña al visitante

Se define al grupo familiar acompañante como el/los familiar/es directo/s que acompaña/n al entrevistado en el

viaje como también acompañantes laborales (compañeros, colegas, asistentes, jefes, etc.) que compartan un

mismo presupuesto para el viaje con destino a la reunión.

Entre los turistas asistentes nacionales, el 55% asistió sin acompañantes, seguido por el 25% de asistentes que

viajó acompañado por una persona. El 20% restante viajó con 2 o más acompañantes.

Gráfico N° 51: Tamaño del grupo familiar que acompaña al visitante en C&C




3.7.1.12 Gasto realizado durante la estadía

Una variable de importancia fundamental para conocer el impacto del turismo de reuniones como industria en

progresivo crecimiento es el gasto realizado por los visitantes. La encuesta contempla los desembolsos hechos

en alojamiento, transportes, alquiler de vehículos, alimentos, excursiones, entretenimiento, compras realizadas,

gastos de inscripción a la reunión y otros gastos no incluidos en las categorías anteriores.

Los turistas nacionales que asistieron a C&C, tuvieron un gasto promedio durante su estadía de $ 5.711 a precios

corrientes.

4 o más acompañantes

3 acompañantes

2 acompañantes

1 acompañante

Solo

3%

7%

10%

25%

55%

68

68

Cuadro N° 10: Gasto promedio por estadía por persona en pesos en C&C

Turistas Asistentes Nacionales– Años 2015-2016

Año 2015 2016

Gasto por estadía (a precios

corrientes)

4.826 5.711



Así, el gasto promedio diario de los asistentes nacionales fue de $ 1.741 a precios corrientes, con una estadía

media de 3,28 días.

Cuadro N° 11: Gasto promedio diario por persona en pesos para C&C

Turistas Asistentes Nacionales - Años 2015-2016

Año 2015 2016

Gasto diario (a precios

corrientes) 1.612 1.741



3.7.2 Caracterización de los turistas extranjeros en C&C


Entre los turistas asistentes extranjeros, el subcontinente sudamericano aporta el mayor caudal con el 61,9% de

los visitantes, seguido por Europa (19,2%), América del Norte (12,1%), Oceanía (2,9%), América Central (2,3%) y

Asia (1,6%).

69

69

Gráfico N° 52: Origen de los turistas extranjeros asistentes a C&C por continente

Año 2016

Si analizamos el subcontinente de América del Sur identificamos una participación mayoritaria de Brasil (26%)

seguido por Chile (19%), Uruguay (15%), Perú (11%), Paraguay (9%), Colombia (8%), y Ecuador (6%). Por debajo

le siguen Bolivia (4%) y Venezuela (2%).

Gráfico N° 53: Origen de los turistas extranjeros asistentes a C&C por país de Sudamérica

Año 2016



América del Sur61,9%

Europa19,2%

América del Norte12,1%

Oceanía2,9%

América Central2,3%

Asia1,6%

Bolivia4%

Brasil26%

Chile19%

Colombia8%

Ecuador6%

Paraguay9% Perú

11%

Uruguay15%

Venezuela2%

70

70


Entre los turistas asistentes extranjeros, la opción de alojamiento más elegida fue Hoteles 4 estrellas (42% de los

casos), seguida por Hoteles 5 estrellas (32% de los casos), y como tercera opción se encuentran los Hoteles 1-3

estrellas (15%).

Gráfico N° 54: Tipo de alojamiento utilizado en C&C

Turistas Asistentes Extranjeros - Año 2016




Entre los turistas asistentes extranjeros la gran mayoría se trasladó en avión (51%). Seguido por la preferencia

por trasladarse en auto (22%), mientras que el 20% se trasladó en ómnibus.

Otros


Appart-hotel

Vivienda Alquilada

Albergue-Hostel-B&B

Hotel 1-3*

Hotel 5*

Hotel 4*

4%

1%

1%

2%

4%

15%

32%

42%

71

71

Gráfico N° 55: Medio de transporte en C&C




Por otra parte, analizando con más detalle a los turistas asistentes extranjeros se puede identificar cuál fue la vía

de acceso que utilizaron para salir de la Argentina. De esta manera, el 94% lo realizó a través de un Aeropuerto

y el 6% por otras vías.

Gráfico N° 56: Vía de salida de turistas extranjeros en C&C




Si se profundiza aún más el nivel de detalle, puede identificarse que de los turistas asistentes extranjeros que

afirmaron utilizar como medio de transporte el avión, y efectivamente salieron del país por un aeropuerto, solo

el 9% lo realizó a través de la compañía Aerolíneas Argentinas.

Otros

Ómnibus

Automóvil

Avión

7%

20%

22%

51%

Otras 6%

Aeropuerto94%

72

72

Gráfico N° 57: Empresa aérea utilizada en C&C





La empresa fue el medio de información más utilizado por los asistentes (50%). La segunda opción más utilizada

fue empresa organizadora (39%). Le siguen quienes tomaron noticia por medio de internet con un 24%. Los

asistentes declararon en menor medida haber utilizado otros medios de información para tomar conocimiento

de la reunión como universidades o escuelas, diarios y revistas, familia, amigos o conocidos, entre otros.

Gráfico N° 58: Medios utilizados para informarse de la reunión en C&C




Aerolíneas Argentinas 9%

Otra 89%

Ns/Nc 2%

Otros


Diarios/Revistas


Internet

Organizador

Empresa

3%

1%

3%

4%

24%

39%

50%

73

73


Al igual que el turista nacional, el turista extranjero optó en su mayoría por la contratación directa (59%), seguido

por los que contrataron a través de terceros (33%) y finalmente aquellos que contrataron paquetes (7%), ya sea

por paquetes armados por agencias de viajes o por el organizador del evento.

Gráfico N° 59: Forma de organización del viaje en C&C




Contratación directa

59%Por terceros

33%

Paq. organizador

5%

Paq. agen. viajes

2%No contesta

1%

74

74


Entre los extranjeros, para el 41% de los casos, fue la primera vez que visitaban la ciudad sede de la reunión,

mientras que un 20% la visita varias veces al año, seguida de aquellos turistas que visitan el destino una vez al

año (19%).

Gráfico N° 60: Frecuencia de visita en C&C





Al igual que el año anterior, entre los extranjeros retornarían al destino sede un 98%, en tanto el 2% restante

respondió que no volvería.

Gráfico N° 61: Voluntad de retorno a la ciudad en C&C Turistas Asistentes Extranjeros - Año 2016



Esporádicamente17%


Primera vez41%

Una vez al año19%

No contesta3%

SI98%

NO2%

75

75

A la hora de expresar la razón por la que volverían a la ciudad sede de la reunión, entre los asistentes extranjeros

también aparece el “ocio” como la principal razón de retorno, elegida por el 58% de los asistentes. Luego se

ubican el motivo “negocios” con el 40%, seguido del motivo “reuniones” con el 36%.

Gráfico N° 62: Motivos de retorno a la ciudad de la reunión en C&C




3.7.2.8 Estadía

El promedio de la estadía para los turistas asistentes extranjeros es de 5,15 días, es decir, un incremento del 15%

si se lo compara con el año anterior donde fue de 4,47 días. La estadía de los turistas extranjeros representa una

estadía media un 57% mayor que un turista nacional.

Entre los turistas extranjeros, un 66% declaró que permaneció entre cuatro y siete noches. Incluso, el 3% lo hace

por más de una semana; mientras que el 27% declaró que permanece por un período que abarca entre una y

tres noches.

Deporte

Familia

Estudio

Reuniones

Negocio

Ocio

1%

3%

11%

36%

40%

58%

76

76

Gráfico N° 63: Cantidad de noches en C&C





Los asistentes extranjeros tuvieron un patrón de consumo diferente a los asistentes nacionales. Se verificó que

Ropa fue la compra más elegida (12%), seguido por Souvenirs (10%), y Productos regionales y Libros (con un 7%

cada uno).

Gráfico N° 64: Compras en C&C




No se hospedó4%

Entre 1 y 3 noches27%

Entre 4 y 7 noches66%

Más de 7 noches3%

Cueros

Música

Otros

Libros

Prod. Reg.

Souvenirs

Ropa

1%

1%

3%

7%

7%

10%

12%

77

77


Al igual que los turistas asistentes nacionales, los de origen extranjero han tenido una valoración general positiva

de los servicios del destino sede, contabilizando las respuestas negativas (“Regular”, “Mala” y “Muy mala”) bajos

porcentajes en todos los tipos de servicio.

Siguiendo la misma línea, la sede del evento obtuvo una de las mejores calificaciones, con un 31% de asistentes

que la calificaron como “Excelente”, un 46% como “Muy buena” y un 20% como “Buena”. También se destaca

aquí la muy buena calificación otorgada a la gastronomía de la ciudad sede de la reunión, con un 13% de

respuestas “Excelente”, un 62% “Muy buena” y un 21% que la calificaron como “Buena”. Le sigue Alojamiento,

donde un 15% lo calificaron como “Excelente”, un 58% como “Muy buena” y un 22% como “Buena”.

Gráfico N° 65: Evaluación de los servicios en C&C Turistas Asistentes Extranjeros - Año 2016




13% 15%6% 10%

31%

62% 58%

44%

63%

46%

21% 22%

43%

24% 20%

4% 5% 7%2% 3%

1% 1% 1% 1%

Excelente Muy buena Buena Regular Mala

78

78





Entre los asistentes extranjeros el 80% viajó solo, un 12% viajó con al menos un acompañante, y el resto viajó

con 2 o más acompañantes.

Gráfico N° 66: Tamaño del grupo familiar que acompaña al visitante en C&C





Una variable de importancia fundamental para conocer el impacto del turismo de reuniones como industria en


en alojamiento, transportes, alquiler de vehículos, alimentos, excursiones, entretenimiento, compras realizadas,

gastos de inscripción a la reunión y otros gastos no incluidos en las categorías anteriores.

Analizando el gasto realizado según el turista asistente concurrió a una reunión del grupo C&C, se observa que

en caso de ser un visitante de origen extranjero el gasto promedio durante su estadía fue de $ 18.160, a precios

corrientes. Sin embargo, para que este dato sea más preciso se lo debe ajustar por la estadía media observada.


3 acompañantes

2 acompañantes

1 acompañante

Solo

2%

1%

5%

12%

80%

79

79

Cuadro N° 12: Gasto promedio por estadía por persona en pesos en C&C

Turistas Asistentes Extranjeros –Años 2015-2016

Año 2015 2016


corrientes)

12.409 18.160



En promedio los asistentes extranjeros gastaron $ 3.526 por día a precios corrientes, con una estadía media de

5,15 días.

Cuadro N° 13: Gasto promedio diario por persona en pesos para C&C Turistas Asistentes Extranjeros - Años 2015-2016

Año 2015 2016


corrientes)

2.776 3.526



3.8 Estudio de Demanda en F&E

Los datos que a continuación se exponen surgen del procesamiento de más de 1.976 encuestas a los turistas

asistentes a 196 reuniones por parte de los equipos técnicos de los destinos sede. El 89% de esas encuestas

corresponden a los turistas nacionales y el 11% a los turistas extranjeros.

En este sentido, se considera válido aclarar que los datos estadísticos reflejados en asistentes nacionales

representan al total de asistentes a reuniones de las provincias en las que se hicieron encuestas. En tanto para

los turistas extranjeros se presentan los datos a nivel muestral.

80

80

3.8.1 Caracterización de los turistas nacionales en F&E

Como se mencionó anteriormente cabe mencionar que los datos estadísticos presentados en cuanto a asistentes

nacionales se refieren a la población de las provincias en las cuales se hicieron encuestas.


A la hora de analizar la procedencia de los asistentes nacionales a las reuniones, se aprecia que la mayoría (53%)

proviene de la región de Buenos Aires (CABA y Provincia de Buenos Aires), seguido por la región Central

(representada por la Provincia de Córdoba) con el 16% al igual que la región del Litoral (16%); ubicándose por

debajo de estas tres regiones preponderantes la región del Norte con un 6%, la región de Patagonia con un 5% y

por último, Cuyo con un 4%.

Gráfico N° 67: Origen de los turistas asistentes nacionales por región en F&E




Buenos Aires53%

Litoral16%Norte

6%

Córdoba16%

Cuyo4%

Patagonia5%

81

81


Entre los visitantes nacionales los alojamientos más elegidos fueron Hoteles entre 1 y 3 estrellas, representando

el 46%, seguido de quienes se alojaron en Hoteles de 4 Estrellas representando un 28% del total de asistentes.

Con una diferencia de 9 puntos porcentuales por debajo, significando un 19%, se ubican quienes se alojaron en

Viviendas de familiares o amigos. Esos tres tipos de establecimientos abarcan el 93% del alojamiento utilizado

por los turistas nacionales, el 7% restante se distribuye entre Viviendas alquiladas, Appart hotel, Hoteles 5

Estrellas, y entre otros aún menos significativos.

Gráfico N° 68: Tipo de alojamiento utilizado en F&E





Entre los visitantes nacionales el medio de transporte más utilizado por los asistentes fue el Ómnibus (34%),

mientras que por debajo se encuentra el Avión y el Auto ambos representando el 28%.

Otros

Hotel 5*

Appart-hotel

Vivienda Alquilada


Hotel 4*

Hotel 1-3*

2%

1%

2%

2%

19%

28%

46%

82

82

Gráfico N° 69: Medio de transporte en F&E






fue internet (31%). Le siguen quienes tomaron noticia por medio de la entidad organizadora con un 29%. Los


de la reunión como universidades o escuelas, diarios o revistas, organismos institucionales, asociaciones y

sociedades sectoriales, familiares o conocidos, y radio/TV.

Gráfico N° 70: Medios de Información “Cómo se informó de la Reunión” en F&E




Otro

Automóvil

Avión

Ómnibus

9%

28%

28%

34%

Otros

Institución, sociedades o asociaciones


Vino antes


Diarios/Revistas

Radio/Tv

Organizador

Internet

Empresa

2%

1%

2%

3%

4%

4%

6%

29%

31%

34%

83

83


A la hora de organizar el viaje, el 91% de los turistas nacionales lo realizan de forma directa y el 4% por cuenta

de terceros; seguido por solo un 1% que lo hace a través de un paquete ya sea armado por el organizador del

evento o contratado a una agencia de viajes.

Gráfico N° 71: Forma de organización del viaje en F&E





En este caso, la consulta pretende conocer con qué frecuencia es visitada la ciudad sede de la reunión para

conocer cuál es el potencial de la misma como localidad turística, partiendo de si sus turistas asistentes han

realizado su visita por primera vez, si retornan al destino esporádicamente o si lo hacen en repetidas

oportunidades al año. A su vez, con un seguimiento en el tiempo de esta variable, se podría llegar a analizar el

impacto del turismo de reuniones en la ciudad si consideramos un posible aumento en la periodicidad de la visita

del turista asistente al destino.

Al estudiar la frecuencia de visita de los asistentes nacionales, se observa que el 77% visita la sede varias veces

al año, le siguen quienes la visitan esporádicamente (12%), de forma anual (8%), y por primera vez el 2%.

Paq. agen. viajes0,4%

Paq. organizador0,5%

No contesta3,3%

Por terceros4,4%

Contr. directa91,3%

84

84

Gráfico N° 72: Frecuencia de visita Nacionales en F&E




3.8.1.7 Estadía

Esta variable busca observar el impacto que genera una reunión en la actividad turística al analizar la estadía de

sus turistas asistentes.

El promedio de la estadía para los turistas asistentes nacionales a reuniones abarcadas en la agrupación F&E es

de 2,57 días, cifra que presenta un aumento si comparamos con el año anterior donde fue de 2,05 días.

Entre los turistas asistentes argentinos (a todas las reuniones) el 47% se hospedó por un período que abarca

entre una y tres noches. En tanto, un 42% pertenece a aquellas personas que no se hospedaron; mientras que el

11% restante corresponde a quienes se hospedaron por 4 noches o más.

Esporádicamente12%


Primera vez2%

Una vez al año8%

No contesta1%

85

85

Gráfico N° 73: Cantidad de Noches en F&E







dicha localidad.

Entre los visitantes nacionales, la respuesta fue contundente: 97% expresaron su deseo de regresar, mientras

que sólo el 3% de los asistentes no retornarían al destino sede.

No se hospedó42%

Entre 1 y 3 noches

47%

4 noches o más11%

86

86

Gráfico N° 74: Voluntad de retorno a la ciudad en F&E




A la hora de expresar la razón por la que volverían a la ciudad sede de la reunión, entre los turistas asistentes

nacionales se ubica primero el motivo “negocio” como respuesta, representando un 52%. En segundo lugar

encontramos como razón de retorno “ocio” con un 46%, seguido del motivo “reuniones” (42%). La categoría

“familia” se ubica por debajo elegida por el 12% de los asistentes, mientras que apenas el 5% volvería por

“deporte” y el 4% por “estudio”.

Gráfico N° 75: Motivos de retorno a la ciudad de la reunión en F&E




SI97%

NO3%

Estudio

Deporte

Familia

Reuniones

Ocio

Negocio

4%

5%

12%

42%

46%

52%

87

87


Las compras realizadas por los asistentes a las reuniones nos permiten conocer qué industrias se ven beneficiadas

con el turismo de reuniones. Los principales indicadores utilizados para identificar dichas compras son: los

productos regionales (incluye vinos, chocolates, artesanías, comidas), ropa, souvenirs, libros, cuero, música y

otros.

Para los turistas nacionales, la opción de compra más reiterada fue Ropa representando un 19%, le siguen Libros

abarcando el 12%. Por debajo se encuentran Productos Regionales con un 9%, Souvenirs con un 5%, Cueros con

un 3% y Música con un 1%.

Gráfico N° 76: Compras en F&E








Los visitantes nacionales tuvieron, en general, una apreciación positiva de los servicios ofrecidos por el destino

sede. Si observamos en particular cada categoría de dichos servicios se encuentra que la mejor calificación la

posee la sede de la reunión, con un 24% de asistentes que la calificaron como “Excelente”, un 57% como “Muy

Música

Cueros

Souvenirs

Prod. Reg.

Libros

Otros

Ropa

1%

3%

5%

9%

12%

14%

19%

88

88

buena” y un 17% como “Buena”. De la misma manera la gastronomía del destino obtuvo buenas calificaciones,

recibiendo un 11% de respuestas como “Excelente”, un 52% como “Muy buena” y un 35% como “Buena”.

Por otra parte, se observa que todos los servicios suman entre el 90% y 99% entre las calificaciones “Excelente”,

“Muy buena” y “Buena”.

Gráfico N° 77: Evaluación de los servicios en F&E





11% 9%3%

12%

24%

52%63%

34%

56%

57%

35%26%

53%

29%

17%

1% 2%

7%

2% 1%2%1%


89

89





Entre los turistas asistentes nacionales, el 65% asistió sin acompañantes, el 25% respondió que viajó acompañado

por una persona; mientras que el 6% por dos acompañantes. Con un menor porcentaje se encuentran aquellos

que asistieron con tres acompañantes (3%) y quienes lo hicieron con 4 o más personas (1%).

Gráfico N° 78: Tamaño del grupo familiar que acompaña al visitante en F&E





Una variable de importancia fundamental para conocer el impacto del turismo de reuniones como actividad en


en alojamiento, transportes, alquiler de vehículos, alimentos, excursiones, entretenimiento, compras realizadas

y gastos de inscripción a la reunión y otros gastos no incluidos en las categorías anteriores.

Analizando el gasto realizado según el turista asistente concurrió a una reunión del grupo F&E, observamos que

en caso de ser un visitante de origen nacional el gasto promedio durante su estadía fue de $ 3.479, a precios



3 acompañantes

2 acompañantes

1 acompañante

Solo

1%

3%

6%

25%

65%

90

90

Cuadro N° 14: Gasto promedio por estadía por persona en pesos en F&E

Turistas Asistentes Nacionales–Años 2015-2016

Año 2015 2016


corrientes)

2.636 3.479



En promedio los asistentes nacionales gastaron $ 1.354 por día a precios corrientes, con una estadía media de

2,57 días.

Cuadro N° 15: Gasto promedio diario por persona en pesos para F&E

Turistas Asistentes Nacionales - Años 2015-2016

Año 2015 2016


corrientes)

1.288 1.354



3.8.2 Estudio de Demanda en F&E para turistas extranjeros

Como se hubiera mencionado anteriormente, cabe mencionar que los datos estadísticos presentados en cuanto

a asistentes extranjeros se refieren únicamente de la muestra relevada.

3.8.2.1 Lugar de residencia de los turistas asistentes

Entre los turistas asistentes extranjeros, el subcontinente sudamericano aporta el mayor caudal con el 75% de

los visitantes, seguido por Europa con el 13%, América del Norte 6%, y Asia 3%; mientras que América Central y

Oceanía sólo representan el 2% y el 1% respectivamente.

91

91

Gráfico N° 79: Origen de los turistas asistentes extranjeros en F&E por continente

Turistas Asistentes Extranjeros encuestados - Año 2016



Si se analiza más en detalle el continente de América del Sur, se puede identificar una participación mayoritaria

de Brasil (28%), seguido por Chile (23%), Perú (13%), Paraguay y Uruguay (con el 11% y 10% respectivamente).

Por debajo le siguen Bolivia con el 7%, Colombia con el 6%, y Venezuela y Ecuador representando cada uno el

1%.

Gráfico N° 80: Origen de los turistas asistentes en F&E por país de Sudamérica




América del Sur75%

Europa13%

América del Norte6%

Asia3%

América Central2%

Oceanía1%

Ecuador1%

Venezuela1%

Colombia6%

Bolivia7%

Uruguay10%

Paraguay11%

Perú13%

Chile23%

Brasil28%

92

92


Entre los turistas asistentes extranjeros, la opción de alojamiento más elegido por los encuestados fueron los

Hoteles 4 Estrellas con el 52% de los casos. La segunda opción elegida fueron los Hoteles 5 Estrellas (21%) seguido

de cerca por los que optaron por alojarse en Hoteles entre 1 y 3 Estrellas con el 17% de los casos; mientras que

muy por debajo se encuentran las Viviendas de familiares y amigos con un 6%, y el 4% restante se distribuye

entre las Viviendas alquiladas, Appart-hoteles, Hospedajes-Residencias, Albergues-Hostels-B&B’s, y Hoteles

Boutique.

Gráfico N° 81: Tipo de alojamiento utilizado en F&E





Entre los asistentes extranjeros encuestados, se observa que la gran mayoría se trasladó en Avión (40%); seguido

por aquellos que prefirieron trasladarse en Ómnibus, reportando un 34%, mientras que el 16% se trasladó en

Auto, y solo un 2% en Barco.

Hotel Boutique

Albergue-Hostel-B&B

Hospedaje-Residencial

Appart-hotel

Vivienda Alquilada


Hotel 1-3*

Hotel 5*

Hotel 4*

0,5%

0,5%

1%

1%

1%

6%

17%

21%

52%

93

93

Gráfico N° 82: Medio de transporte en F&E






fue internet (27%). Le siguen quienes tomaron noticia por medio de la empresa organizadora con un 22%. Los


de la reunión como universidades o escuelas, diarios o revistas, organismos institucionales, asociaciones y

sociedades sectoriales, familiares o conocidos, y radio/TV.

Gráfico N° 83: Medios de Información “Cómo se informó de la Reunión” en F&E




Barco

Otro

Automóvil

Ómnibus

Avión

2%

7%

16%

34%

40%

Otros

Diarios/Revistas



Organizador

Internet

Empresa

4%

1%

4%

7%

22%

27%

58%

94

94


Al igual que el turista nacional, el turista extranjero encuestado opta en su mayoría por la contratación directa

representando el 73%, seguido por los que contratan a través de terceros con el 22%; mientras que las

contrataciones de paquetes ofrecidos por agencias de viajes el 3% y por medio del organizador del evento

alcanzan solo el 2%.

Gráfico N° 84: Forma de organización del viaje en F&E





En este caso, la consulta pretende conocer con qué frecuencia es visitada la ciudad sede de la reunión para

conocer cuál es el potencial de la misma como localidad turística, partiendo de si sus turistas asistentes han

realizado su visita por primera vez, si retornan al destino esporádicamente o si lo hacen en repetidas

oportunidades al año. A su vez, con un seguimiento en el tiempo de esta variable, se podría llegar a analizar el

impacto del turismo de reuniones en la ciudad si consideramos un posible aumento en la periodicidad de la visita

del turista asistente al destino.

Al estudiar la frecuencia de visita de los extranjeros encuestados, un 28% visita la ciudad sede de la reunión

esporádicamente; seguido por aquellos que la visitan una vez al año con un 26%, mientras que para un 27%

quienes lo hacen varias veces en el año y un 19% fue la primera vez que visitaban la ciudad sede.

Paq. organizador

2%Paq. agen. viajes 3%

Por terceros22%

Contr. directa 73%

95

95

Gráfico N° 85: Frecuencia de visita en F&E




3.8.2.7 Estadía

Esta variable busca observar el impacto que genera una reunión en la actividad turística al analizar la estadía de

sus turistas asistentes.

El promedio de la estadía para los turistas asistentes extranjeros es de 4,92 días, cifra que presenta un aumento

si se lo compara con el año anterior donde fue de 3,57 días. La estadía de los turistas extranjeros representa una

estadía media un 91% mayor que un turista nacional.

Entre los turistas extranjeros encuestados, un 52% permaneció entre cuatro y siete noches, entre uno y tres

noches el 42%, no se hospedó el 2% y más de siete noches el 4%.

Esporádicamente28%


Primera vez19%

Una vez al año26%

96

96

Gráfico N° 86: Cantidad de Noches en F&E







dicha localidad.

Entre los extranjeros respondieron que retornarían al destino sede un 97%, mientras que sólo el 3% contestaron

que no retornarían al destino sede.

Más de 7 noches

4%

No se hospedó

2%

Entre 1 y 3 noches

42%

Entre 4 y 7 noches

52%

97

97

Gráfico N° 87: Voluntad de retorno a la ciudad en F&E




A la hora de expresar la razón por la que volverían a la ciudad sede de la reunión, entre los extranjeros aparecen

los “negocios” como la principal razón de retorno, elegida por el 61% de los encuestados. Luego se ubica el

motivo “ocio” con el 54%, seguido de “reuniones” con el 26%; mientras que muy por debajo se encuentra la

categoría “familia” elegida por el 8%, y “deporte” por el 5%.

Gráfico N° 88: Motivos de retorno a la ciudad de la reunión en F&E




SI97%

NO3%

Deporte

Familia

Reuniones

Ocio

Negocio

5%

8%

26%

54%

61%

98

98


Las compras realizadas por los asistentes a las reuniones nos permiten conocer qué industrias se ven beneficiadas

con el turismo de reuniones. Los principales indicadores utilizados para identificar dichas compras son: los

productos regionales (incluye vinos, chocolates, artesanías, comidas), ropa, souvenirs, libros, cuero, música y

otros.

Los extranjeros encuestados eligieron como primera opción de compra Souvenirs (15,9% de los encuestados),

seguido por Ropa con un 12,8%. Fueron elegidos con un 11,1% la compra de Libros; mientras que el 4,0% música

y el 3,5 adquirió productos de cuero.

Gráfico N° 89: Compras en F&E








Al igual que los turistas asistentes nacionales, las respuestas de origen extranjero han tenido una valoración

general positiva en cuanto a los servicios del destino sede, contabilizando las respuestas negativas (“Regular”,

“Mala” y “Muy mala”) bajos porcentajes en todos los tipos de servicio.

Cueros

Música

Otros

Prod. Reg.

Libros

Ropa

Souvenirs

4%

4%

5%

7%

11%

13%

16%

99

99

Los turistas extranjeros encuestados calificaron a la gastronomía como excelente en un 15%, muy buena en un

55% y buena en un 27%; por su parte alojamiento fue calificado como excelente en un 10%, muy bueno en un

58% de los casos, y como bueno en un 24%. También se destaca aquí la muy buena calificación otorgada a la

sede de la reunión, con un 20% de respuestas “Excelente”, un 54% “Muy buena” y un 24% que la calificaron

como “Buena”.

Por su parte, sobre todo el transporte y las excursiones tuvieron altos niveles de no respuesta pero si se analizan

sólo las respuestas de quienes dieron información, todos los servicios suman entre el 89% y 98% entre las

calificaciones “Excelente”, “Muy buena” y “Buena”.

Gráfico N° 90: Evaluación de los servicios en F&E





15% 10%3%

16% 20%

55%58%

41%

61% 54%

27%24%

44%

20% 24%

2%6%

9%2% 2%1% 2%

1% 1%


100

100





Entre los extranjeros, el 90% de los encuestados viajó solo, mientras que el 29% corresponde a los que viajaron

con un acompañante. Por su parte, le siguen quienes asistieron con 2 acompañantes representando el 6%, y 3

acompañantes (con el 4%).

Gráfico N° 91: Tamaño del grupo familiar que acompaña al visitante en F&E





Una variable de importancia fundamental para conocer el impacto del turismo de reuniones como actividad en


en alojamiento, transportes, alquiler de vehículos, alimentos, excursiones, entretenimiento, compras realizadas

y gastos de inscripción a la reunión y otros gastos no incluidos en las categorías anteriores.

Analizando el gasto realizado según el turista asistente concurrió a una reunión del grupo F&E, observamos que

en caso de ser un visitante de origen extranjeros el gasto promedio durante su estadía fue de $ 15.764, a precios



3 acompañantes

2 acompañantes

1 acompañante

Solo

0%

4%

6%

29%

90%

101

101

Cuadro N° 16: Gasto promedio por estadía por persona en pesos en F&E

Turistas Asistentes Extranjeros – Año 2015-2016

Año 2015 2016


corrientes)

6.894 15.764



En promedio los asistentes extranjeros encuestados gastaron $ 3.204 por día a precios corrientes, con una

estadía media de 4,92 días.

Cuadro N° 17: Gasto promedio diario por persona en pesos para F&E

Turistas Asistentes Extranjeros - Año 2015-2016

Año 2015 2016


corrientes)

1.933 3.204



102

102

4 Contexto Internacional

En las últimas décadas, las economías emergentes crecieron a tasas más altas que las economías avanzadas, e

incluso que el promedio de crecimiento mundial. Se espera que esta tendencia se mantenga en los próximos

años. En 2016, las economías en desarrollo registraron un crecimiento del 4,1%, mientras que las centrales lo

hicieron tan sólo un 1,7%. El PBI mundial cobró velocidad en el último trimestre del 2016, una tendencia que

previsiblemente continuará. El F.M.I. (Fondo Monetario Internacional) proyecta que el crecimiento mundial

aumente de 3,1% estimado para el 2016 a 3,5% en 2017.

Gráfico N°92: Tasas de Crecimiento Mundial

Variación porcentual del PIB respecto a igual período del año anterior. 2008-2017

Fuente: Elaboración propia en base a datos WorldEconomic Outlook. FMI.

(py)= datos proyectados

El desempeño de las economías de mercados emergentes ha sido mixto. El crecimiento de China no ha perdido

la fortaleza gracias a las políticas de estímulo en marcha, pero la actividad se ha enfriado en India debido al

impacto de la iniciativa de canje de la moneda, y en Brasil, que se encuentra sumido en una profunda recesión.

Por el lado de las economías avanzadas, se destaca un impulso en el segundo semestre del 2016. El crecimiento

repuntó en Estados Unidos a medida que las empresas adquirieron más confianza en la demanda futura, y las

existencias comenzaron a contribuir de manera positiva al crecimiento. Lo mismo se observó en el Reino Unido,

donde el gasto no cedió aun después del referendo de junio de 2016 a favor de abandonar la Unión Europea

-6%

-4%

-2%

0%

2%

4%

6%

8%

10%

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017(py)

Mundo Economías Avanzadas Economías Emergentes

103

103

(brexit). Adicionalmente, en Japón la actividad se mantuvo en alza gracias al elevado nivel de exportaciones

netas, y en países de la zona del euro como Alemania y España, como resultado de la fuerte demanda interna.

Para el 2017, se espera una aceleración del crecimiento mundial de 0,4 puntos porcentuales. Si bien existen

proyecciones de mejoras generalizadas, el crecimiento sigue siendo débil en muchas economías avanzadas y los

exportadores de materias primas continúan sufriendo dificultades. Existe riesgo de giro hacia el proteccionismo

que genere conflictos comerciales, especialmente en las economías avanzadas.

Cuadro N° 18: Tasas de Crecimiento Mundial

En porcentaje. 2013-2016

2014 2015 2016 2017(py)

PBI Mundial 3,4% 3,4% 3,1% 3,5%

Economías Avanzadas 1,9% 2,1% 1,7% 2,0%

Estados Unidos 2,4% 2,6% 1,6% 2,3%

Eurozona 1,1% 2,0% 1,7% 1,7%

Alemania 1,6% 1,5% 1,8% 1,6%

Francia 0,6% 1,3% 1,2% 1,4%

Italia -0,3% 0,8% 0,9% 0,8%

España 1,4% 3,2% 3,2% 2,6%

Japón 0,0% 1,2% 1,0% 1,2%

Reino Unido 3,1% 2,2% 1,8% 2,0%

Economías Emergentes 4,6% 4,2% 4,1% 4,5%

América Latina y el Caribe

1,0% 0,1% -1,0% 1,1%

Brasil 0,1% -3,8% -3,6% 0,2%

Argentina -2,5% 2,6% -2,3% 2,2%

Chile 1,8% 2,3% 1,6% 1,7%

China 7,3% 6,9% 6,7% 6,6%

India 7,2% 7,9% 6,8% 7,2%

Fuente: Elaboración propia en base a datos WorldEconomic Outlook. FMI

4.1 Estados Unidos

La economía estadounidense continúa mostrando solidez en su recuperación. Con un crecimiento del 1,6% de

su PBI en 2016 y proyecciones de 2,3% para el año 2017. Según el FMI, se consolida como uno de los países con

mayores tasas de crecimiento del total de las economías avanzadas. Esto se da porque hasta el momento, el

nuevo programa de políticas previsto ha estimulado los mercados financieros y reforzado la confianza de las

empresas, lo cual podría acelerar aún más el impulso actual. Cabe aclarar que a más largo plazo, las perspectivas

104

104

de la economía estadounidense son moderadas debido al envejecimiento de la población y la relativa debilidad

del aumento en la Productividad Total de los Factores (PTF).

4.2 Europa

La Zona Euro sigue mostrando señales de recuperación, figurada en una tasa de crecimiento positiva de 1,7%

tanto para 2016 como proyectado en 2017. El repunte está respaldado por una orientación fiscal levemente

expansiva, condiciones financieras favorables, un euro más débil y los efectos de contagio beneficiosos del

probable estímulo fiscal estadounidense. Aun así las perspectivas a mediano plazo en la zona del euro en su

conjunto siguen siendo críticas ya que el crecimiento potencial se frenaría por una productividad débil, factores

demográficos desfavorables y en algunos países problemas aún no resueltos del sobreendeudamiento público y

privado, con un elevado nivel de morosidad.

La expansión estaría liderada por España, con una suba de 3,2% en 2016, apaciguando su crecimiento en 2017

(2,6%) pero aun así se mantendrá 0,9 puntos porcentuales por encima del crecimiento de la eurozona.

4.3 América Latina

Según el FMI durante el 2016 se contrajo el PBI en 1%. Se prevé una recuperación débil para el 2017 y 2018.

Dentro de la región las perspectivas de crecimiento varían sustancialmente de acuerdo a cada país. En la mayor

parte de los países exportadores de materias primas dichas perspectivas de crecimiento estarían respaldadas por

la recuperación de los precios de esos productos (commodities). Sin embargo, los agregados macroeconómicos

internos continuarían desempeñando un papel determinante en las perspectivas de algunos países grandes.

Las cifras son poco alentadoras también en términos de empleo. Según datos de la CEPAL6 durante el 2016, la

tasa de desempleo de Brasil alcanzó el 12%, 5 puntos porcentuales más que la de 2015.

6Comisión Económica para América Latina y el Caribe

105

105

Gráfico N°93: Tasa de desempleo

Año 2016

Fuente: Elaboración propia en base a datos de CEPAL.

Para el 2017, la región enfrenta distintos desafíos. La lista de asignaturas pendientes incluye mayores tasas de

inversión, ahorro y exportaciones así como potenciar el desarrollo del sector privado. Los países deben atacar

sus desequilibrios externos y fiscales, fortalecer la integración económica regional para volverse más

competitivos a nivel global y evitar sacrificar indebidamente la inversión durante el proceso de ajuste. Las

brechas existentes en logística e infraestructura representan obstáculos importantes para el comercio

intrarregional.

4.3.1 Chile

Durante 2016 la economía chilena creció un 1,6%, porcentaje de expansión menor al del año anterior (2,2%). El

enfriamiento se explica debido a que la caída de los precios del cobre ha repercutido negativamente sobre la

inversión privada y las exportaciones. En este contexto, el desempleo se ha mantenido relativamente estable:

7% en 2015 y 2016.

12%

7%

10%

7%

6%

8%

Brasil

Chile

Colombia

Ecuador

Paraguay

Uruguay

106

106

Gráfico N°94: Chile: Crecimiento, Inflación y Desempleo

Tasa de Variación frente al mismo periodo del año anterior. En porcentaje

Fuente: elaboración propia en base a Instituto Nacional de Estadística (INE) de Chile

En 2016, la inflación media anual alcanzó un 2,6%. La tasa de desocupación llegó a un 6,4% (frente a un 6,2% en

2015), mientras que el balance fiscal del gobierno central pasó de un superávit del 0,6% del PBI en 2012, a un

déficit del 2,8% en 2016.El bajo crecimiento económico y los menores precios del cobre afectaron negativamente

los ingresos fiscales, neutralizando parcialmente los efectos de la reforma tributaria. Mientras que, por el lado

del gasto, el gobierno expandió el gasto como resultado de la reforma educativa y la política fiscal contra-cíclica.

Se espera que el crecimiento se recupere gradualmente a medida que las expectativas privadas mejoren de la

mano del aumento del precio del cobre. Asimismo, se espera que el déficit fiscal se reduzca gradualmente, dado

que la política fiscal está muy bien anclada en la regla del balance estructural, y además porque se espera que

los ingresos fiscales sean favorecidos por la recuperación económica y la mejora del precio del cobre.

4.3.2 Brasil

La recesión en Brasil continuó durante el 2016, como consecuencia de la caída de los precios de los productos

básicos y por la crisis política del país. En ese contexto los consumidores y los inversores han perdido la confianza.

Esto se refleja en la caída de 3,6% del PBI en 2016.

0%

1%

2%

3%

4%

5%

6%

7%

2012 2013 2014 2015 2016

Crecimiento Desempleo Inflación

107

107

Sin embargo, las proyecciones del FMI son alentadoras: indican que en el 2017 se produciría una recuperación y

el PBI crecería 0,2%. La menor incertidumbre política, la distensión de la política monetaria y el avance del

programa de reforma son los factores que contribuirán a la recuperación.

Otros agregados macroeconómicos también muestran resultados desfavorables. La tasa de desempleo aumentó

al 12% en 2016 y el salario real mensual acumuló una pérdida del 2,45% en cuatro trimestres hasta octubre de

2016. En el contexto de una demanda interna reprimida, se redujo el déficit de la cuenta corriente de la balanza

de pagos, como resultado de una pronunciada caída de las importaciones que incidió en un incremento del

superávit de la cuenta de bienes a 38.500 millones de dólares. Por otra parte, la inflación comenzó a descender,

llegando a un tasa del 7,9% en octubre, después de alcanzar un 10,7% a fines de 2015.

108

108

5 Situación del Turismo

5.1 El turismo en el mundo

Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), La demanda de turismo internacional siguió siendo fuerte en

2016 pese a las dificultades. Las llegadas de turistas internacionales aumentaron un 3,9 % hasta situarse en los

1.235 millones, alrededor de 46 millones de turistas más (visitantes que pernoctan) que el año anterior.

2016 ha sido el séptimo año consecutivo de crecimiento sostenido tras la crisis económica y financiera mundial

de 2009. Durante el año pasado, las llegadas de turistas internacionales superaron en 300 millones la cifra récord

alcanzada en 2008, antes de la crisis. Los ingresos por turismo internacional han crecido a un ritmo similar en

este periodo.

Asia y el Pacífico se ha situado a la cabeza del crecimiento de las regiones con una suba de 8%, tanto en términos

relativos como absolutos, dado que en 2016 se han registrado 24 millones más de llegadas de turistas

internacionales, que han alcanzado los 303 millones en total. Las cuatro subregiones también han experimentado

un aumento de las llegadas, que en Oceanía ha sido del 10 %, en Asia Meridional, del 9 % y tanto en Asia del

Nordeste como en Asia del Sudeste, del 8 %.

África ha experimentado un repunte muy significativo tras dos años menos prósperos. Los datos apuntan a una

subida del 8 % en 2016, que suma 4 millones y sitúa las llegadas internacionales en 58 millones tras dos difíciles

años. África Subsahariana (+11 %) ha encabezado el crecimiento, mientras que el Norte de África (+3 %) ha

empezado a recuperarse.

En las Américas se ha mantenido el impulso positivo alcanzado con anterioridad. Las llegadas de turistas

internacionales se han incrementado en 8 millones hasta situarse en los 201 (4% más que el año anterior), con

lo que los buenos resultados de los últimos dos años se han consolidado. El crecimiento en América del Sur y

Central (en ambas, del +6 %) fue algo mayor, mientras que en el Caribe y América del Norte se registró un

aumento del 4 %.

Europa ha arrojado resultados desiguales, con incrementos de dos dígitos en algunos destinos y caídas en otros,

esto se debe a que una serie de destinos que se han visto afectados por cuestiones de seguridad. En 2016, las

llegadas internacionales se situaron en los 620 millones, es decir, 12 millones más (+2 %) que en 2015. Europa

del Norte (+6 %) y Europa Central (+4 %) registraron resultados sólidos, mientras que en Europa Meridional y

Mediterránea las llegadas solo aumentaron un 1 % y en Europa Occidental la cifra se ha mantenido.

109

109

La demanda en Oriente Medio ha registrado incrementos en algunos destinos y desplomes en otros, por lo que

también ha resultado irregular. Ha recibido 54 millones de turistas internacionales en 2016. Las llegadas han

disminuido en torno a un 4 %, con resultados desiguales en los distintos destinos de la región. Los resultados de

África y Oriente Medio deben analizarse con precaución, puesto que se basan en los limitados datos disponibles

para estas regiones.

Gráfico N°95: Llegadas de turista internacionales por destino

Participación en el total. Año 2016

Fuente: Elaboración propia en base a datos de la Organización Mundial del Turismo

Europa 50,2%

América24,5%

Asia y el Pacífico 16,3%

África 4,7%

Medio oriente4,3%

Norteamérica10,7%

Sudamérica2,7%

América Central0,9%

Caribe2,0%

110

110

Los resultados del año 2016 sobre el gasto de los principales mercados emisores reflejan un aumento de la

demanda del turismo internacional en todo el mundo, según los datos del Barómetro OMT del Turismo Mundial7.

Con este incremento del gasto del 12 %, China sigue a la cabeza del turismo emisor internacional con 261 mil

millones de dólares, seguida por Estados Unidos (121,5 mil millones de dólares), Alemania (81 mil millones de

dólares), el Reino Unido (67 mil millones de dólares) y Francia (41 mil millones de dólares).

El aumento del turismo internacional desde China ha beneficiado no solo a muchos destinos en Asia y el Pacífico,

especialmente al Japón, la República de Corea y Tailandia, sino también a destinos lejanos, en Estados Unidos y

varios países europeos.

Aparte de China, hay otros tres mercados emisores asiáticos entre los diez primeros, que han mostrado

resultados muy positivos. Tanto la República de Corea (27 mil millones de dólares) como Australia (27 mil

millones de dólares) registraron un aumento del gasto del 8 % en 2016 y Hong Kong (China) accedió a la lista de

los diez primeros tras experimentar un incremento del 5% en el gasto (24 mil millones de dólares).

En todo el mundo sigue habiendo mucho interés por viajar y los beneficios del turismo repercuten en multitud

de países, lo que se traduce en crecimiento económico, creación de empleo y oportunidades de desarrollo.

Gráfico N°96: Gasto en turismo. Países top 5

Participación en el total del gasto de los top 5. Año 2016

7http://cf.cdn.unwto.org/sites/all/files/pdf/unwto_barom17_02_mar_excerpt_.pdf

China46%

EE.UU21%

Alemania14%

Reino Unido11%

Francia7%

111

111

Fuente: Elaboración propia en base a datos de la Organización Mundial del Turismo

En 2016, entre los 50 mercados principales, hubo otros cuatro que alcanzaron un crecimiento de dos dígitos en

el gasto en 2016: Vietnam (+28 %), la Argentina (+26 %), Egipto (+19 %), España, la India (+16 %), Israel y Ucrania

(ambos +12 %) y Qatar y Tailandia (ambos +11 %).

5.2 El turismo en Argentina

Tomando los datos del Aeropuerto Internacional de Ezeiza y del Aeroparque Jorge Newbery8 se observa que

Brasil continúa siendo de los países de mayor contribución, pero para el 2016 se observa una disminución del

39% de turistas de este origen. Contrariamente Norteamérica, Uruguay y Europa aumentaron la cantidad de

turistas en relación al 2015.

Gráfico N°97: Evolución de Turismo receptivo según país de origen 2011-2016

Fuente: elaboración propia en base a datos INDEC-ETI

8 Los datos se toman a partir de la publicación de la ETI, realizada el 9-02-2017. La misma no contempla todas las vías y se encuentra acotada,

por este motivo se toma la muestra que resulta más representativa.

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1.000

2011 2012 2013 2014 2015 2016

Brasil Chile Uruguay Norteamérica Resto de América Europa

En

mil

es

112

112

Si observamos la participación de los países emisores en el total de los turistas llegados a los aeropuertos en

análisis, observamos que los residentes de Brasil y Europa son los que tienen mayor peso en el total de turistas

que se reciben, sin embargo Brasil pierde participación de 2015 a 2016 y Europa gana.

Gráfico N°98: Participación en las llegadas según lugar de residencia de los extranjeros

Aeropuerto Internacional de Ezeiza y Aeroparque Jorge Newbery

Fuente: Elaboración propia en base a INDEC.

Respecto de la ocupación hotelera, durante el año 2016, 19,4 millones de viajeros se hospedaron en

establecimientos hoteleros y para hoteleros.

Las pernoctaciones de turistas residentes y no residentes en establecimientos hoteleros y para hoteleros

sumaron en 2016 45,9 millones. Si bien los 3 últimos meses del año se observaron aumentos con respecto del

mismo mes del año anterior, en el saldo anual se observa una caída de las pernoctaciones de turistas de 1,5%.

2015 2016

25,7% 23,8%

22,2% 23,4%

22,0% 20,8%

11,2% 12,4%

10,1% 9,5%

6,5% 7,6%

resto del mundo

Chile

Norteamérica

Resto de América

Europa

Brasil

113

113

Gráfico N°99 Pernoctaciones Totales. Residentes y No Residentes9

Fuente: Elaboración propia en base a EOH-INDEC.

Durante el 2016, la región Patagónica fue el principal destino elegido por los turistas para pernoctar,

representando el 19% del total. Buenos Aires se ubicó en segundo lugar (19%) y seguido por la Ciudad de Buenos

Aires (17%).

Gráfico N°100 Distribución de los pernoctes de residentes por destino

Año 2016. Participación en el total

Fuente: Elaboración propia en base a EOH-INDEC.

9División de pernoctaciones residentes y no residentes 2016 estimada en base a datos de años anteriores

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

50.000

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

32.9

65

35.6

08

34.2

78

31.0

43

34.4

47

35.9

92

36.6

11

35

.37

2

36.2

94

37.6

54

35.7

44

9.7

82

10.9

05

10.5

73

8.9

55

11.5

37

11.1

70

10.1

11

9.7

39

10.3

45

9.1

43

10.1

88

No residentes

residentes

Buenos Aires18%

CABA17%

Córdoba14%

Cuyo9%

Litoral12%

Norte11%

Patagonia19%

114

114

6 Conclusiones

Si bien el PBI mundial en 2016 registró un crecimiento menor que el observado en 2015 (3,1% vs. 3,4%), este

escenario no influyó en la cantidad de congresos internacionales realizados en el mundo (12.212 reuniones), que

reportó un incremento del 1% en relación al año anterior), consagrando un nuevo record. En Latinoamérica, sin

embargo, se observó un descenso del 14% en 2016, con la realización de 1.157 congresos internacionales). De

este total, Argentina representó el 16% (en tanto en el 2015 esa proporción alcanzaba el 13%).

El desempeño del sector de turismo de reuniones durante 2016 en Argentina siguió la tendencia mundial, que

evidenció un crecimiento. Argentina alcanzó en 2016 el puesto 19° del ranking mundial con 188 congresos

internacionales realizados, ascendiendo 4 puestos en relación al año anterior. A nivel latinoamericano, la

Argentina vuelve a posicionarse en el 2° puesto, detrás de Brasil. En 2016 33 destinos de Argentina fueron sedes

de congresos internacionales según ICCA. Se destaca la Ciudad de Buenos Aires -en el puesto 17° del ranking

mundial ingresando al Top 20-, que ocupa el primer puesto en cantidad de congresos internacionales en todo el

continente americano.

Si bien los eventos internacionales ICCA representaron sólo el 4,45% del total de las reuniones de C&C

identificadas en Argentina (188 sobre 4.228), resulta muy importante posicionarse en el ranking internacional

para incrementar el interés de los organizadores mundiales.

La cantidad total de reuniones identificadas en Argentina durante 2015 fue de 4.891. De estas reuniones, 4.228

correspondieron a la categoría de Congresos y Convenciones (C&C) con una duración promedio de 2,12 días (2,16

en 2015), 510 a la categoría Ferias y Exposiciones (F&E) con una duración promedio de 3,87 días (3,81 en 2015),

y 153 Eventos Deportivos Internacionales (EDI) con una duración promedio de 2,97 días (3,26 en 2015).

Las 10 ciudades con mayor cantidad de reuniones concentraron el 71% de las mismas, en relación al 65% que

registró el año anterior, evidenciándose de esta manera una menor participación por parte de otras localidades

como destinos sedes de eventos, quedando el 29% restante distribuido en más de 200 localidades.

En cuanto a reuniones de la agrupación C&C el total de asistentes fue de 1.580.561 personas, de las cuales

620.597 fueron turistas nacionales, 95.357 turistas extranjeros y 864.607 asistentes locales que son los

residentes en el destino sede.

115

115

El gasto promedio durante la estadía de los turistas nacionales asistentes a C&C fue de $ 5.711; en tanto para los

turistas extranjeros fue de $ 18.160. El gasto promedio durante la estadía de los turistas nacionales asistentes a

F&E fue de $ 3.479, mientras que para los turistas extranjeros fue de $ 15.764

En promedio los asistentes nacionales de los C&C gastaron $ 1.741 por día ($ 1.612 en 2015) con una estadía

media de 3,28 días (2,99 en 2015); mientras que los extranjeros $ 2.776 ($ 2.529 en 2015) por día con una estadía

media de 5,15 días (4,47 en 2015). Por otra parte, los asistentes nacionales tuvieron un gasto promedio por

estadía de $ 5.711 a precio corriente ($ 4.826 en 2015), mientras que la estimación del desembolso por parte de

un turista extranjero asciende a un total de $ 15.764 ($ 12.409 en 2015).

Asimismo, en relación a reuniones de la agrupación F&E asistieron un total de 8.543.938 personas, de las cuales

3.486.288 fueron turistas nacionales, 149.004 turistas extranjeros y 4.908.646 asistentes locales.

Los asistentes nacionales a las F&E tuvieron un gasto promedio diario $ 1.354 a precio corriente ($ 1.288 en

2015), con una estadía media de 2,57 días (2,05 en 2015). Mientras que, para los extranjeros, el gasto promedio

diario fue de $ 3.204 ($ 1.933 en 2015), con una estadía media de 4,92 días (3,57 en 2015). Por otra parte, el

gasto promedio por estadía de los turistas nacionales fue de $ 3.479 ($ 2.636 en 2015), mientras que la

estimación del desembolso por parte de un turista extranjero asciende a un total de $6.894 ($ 6.894 en 2015).

Se estima que los turistas que asistieron a las reuniones de C&C y F&E generaron un gasto total de

$19.753.945.882, monto que toma en cuenta los gastos realizados en alojamiento, transporte, alimentos,

excursiones, entretenimiento, compras realizadas e inscripción.10

Dada la particularidad de los eventos EDI sólo se pudo estimar la cantidad de asistentes de 111 eventos

identificados los cuales reportaron dichos datos, en los cuales se alcanza una cantidad de asistentes de

10 El gasto total de los asistentes turistas a las reuniones realizadas en todo el país, se estimó a partir de los datos obtenidos en la Encuesta de Demanda que se realizó en las provincias que concentran más del 90% de los turistas asistentes a C&C y más del 70% de los turistas asistentes a F&E, hecho que refleja la buena cobertura de la muestra, razón por la cual se considera un dato muy aproximado a la realidad del turismo de reuniones de todo el país.

116

116

1.240.21511. Dado que no se ha reunido suficiente información estadística, no se realizó el análisis de demanda

para esta agrupación en 2016.

Por su parte, en los tipos de agrupaciones C&C y F&E, todos los servicios turísticos han recibido, en general, muy

buenas evaluaciones tanto por los residentes nacionales como por los extranjeros.

11Con relación a los EDI no se cuenta con datos de asistentes totales, ante la falta de información declarada por los referentes técnicos.

117

117

7 Glosario

Asistentes: Todas aquellas personas que asistieron a cada una de las diferentes reuniones que fueron

relevadas.

Encuestados: Todas aquellas personas que, en calidad de asistentes a cada una de las reuniones relevadas,

fueron entrevistadas por medio de un interrogatorio preestablecido .

Tipología de reuniones que utiliza el Observatorio:

Congresos y Convenciones (C&C)

Congreso: Reunión periódica que nuclea a los miembros de una asociación, organismo o entidad para debatir

cuestiones previamente fijadas. Por lo general, se celebran una vez al año, aunque los de carácter internacional

se suelen organizar cada 24 meses, y su duración oscila entre los dos y los cinco días.

Jornada: Encuentro que, con la modalidad de talleres o conferencias, trata un tema ante un auditorio y cuyos

resultados se publican posteriormente. Esta denominación se debe a que cada tema se desarrolla durante un

solo día, se realizan las disertaciones, se debate y se arriba a conclusiones en una misma jornada.

Encuentro: Una reunión que posee las características de flexibilidad en la forma y dinámica que puede adquirir

según lo determine el organizador, siendo variable su duración y el alcance de su convocatoria acorde a la

temática que lo origina. Puede estar organizado por una asociación para fomentar una actividad concreta.

Seminario: Reunión de estudio donde se desarrolla en profundidad un tema determinado. Cada uno de los

oradores expone en forma individual desde su área específica y desde su punto de vista. Suele darse como

actividad integrada o paralela en algunos congresos.

Conferencia: Encuentro convocado por una persona, empresa o entidad para transmitir un mensaje o dar a

conocer un tema en particular, generalmente por invitación. Deben ser de corta duración para poder aprovechar

al máximo la atención del auditorio y tratar un temario limitado.

Simposio: Reunión de un grupo de entre tres y seis expertos o técnicos que exponen sucesivamente distintos

aspectos del asunto tratado con una cantidad limitada de personas. Cada intervención se extiende durante 15

minutos y aborda un área particular del tema que lo convoca. De esta manera el público tiene una visión

integrada del tema que los ocupa.

Foro: Todo tipo de oratoria, conversación o debate sobre un tema en el que participan todos los presentes.

Generalmente, constituye la parte final de un simposio o una mesa redonda. Está dirigido por un coordinador,

que permite la libre expresión de ideas, supervisando las intervenciones y los tiempos.

118

118

Convención: Evento formal y genérico de cuerpos legislativos, político sociales o económicos, cuyo propósito es

proveer información respecto de una situación particular para luego deliberar y establecer consenso entre sus

participantes.

Ferias y Exposiciones (F&E)

Ferias: Son comerciales. En la feria se vende y eventualmente el producto se entrega en el lugar. Predomina la

comercialización de los productos y servicios in situ.

Exposiciones: Predominantemente son promocionales e institucionales. Sólo se exhiben y promocionan

productos y servicios pero el proceso completo de venta no se realiza en el momento, independientemente de

la magnitud de la muestra. Aquellas donde ocurre sólo su exhibición y promoción.

Workshop: Jornada profesional utilizada como Bolsa o Mercado de Contratación donde se contacta la oferta y

la demanda. Busca facilitar el intercambio comercial entre ambas.

Evento deportivo de alcance internacional (EDI)

Eventos que convocan a atletas de diferentes países a participar de un torneo o competencia que se realiza

durante más de una jornada. Son eventos que se realizan de manera regular y su sede rota por diversos países.

Incentivos (INC)

Incentivo: Constituyen un instrumento de la estrategia de motivación que utilizan las empresas para estimular

el rendimiento de su personal. También utilizado para que la empresa comunique ciertos planes de estrategia

dejando atrás la habitual sala de reuniones.

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Anuario Turismo de Reuniones 2014bahia.gob.ar/subidos/turismo/Anuario_Turismo... · 10 10 1 Resumen Ejecutivo El Turismo de Reuniones en el mundo: Según la International Congress