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1 DIVISIÓN DE POLÍTICAS PÚBLICAS SALUDABLES Y PROMOCIÓN DEPTO.DE ALIMENTOS Y NUTRICIÓN CONSOLIDADO DE OBSERVACIONES Y RESPUESTAS “PROPUESTA DE ACTUALIZACIÓN DE LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN ALIMENTOS”

“PROPUESTA DE ACTUALIZACIÓN DE LÍMITES MÁXIMOS DE … · proceden de esa forma en la elección de un bloque de alimentos “prioritarios” , toda vez que en Chile tampoco tenemos

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DIVISIÓN DE POLÍTICAS PÚBLICAS SALUDABLES Y PROMOCI ÓN DEPTO.DE ALIMENTOS Y NUTRICIÓN

CONSOLIDADO DE OBSERVACIONES Y RESPUESTAS

“PROPUESTA DE ACTUALIZACIÓN DE LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN ALIMENTOS”

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

1 Claudia Carrera ASOEX 24-03-2011

Cyhalothrin

Se acoge la propuesta. Se elaborarán nuevas tablas para Lambda Cihalotrina y Gamma Cihalotrina, considerando las tolerancias de Codex.

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

2 Magdalena Garcés L. ANASAC Chile 24-03-2011

3) Acetamiprid

De mi consideración, y entendiendo que la Comisión para la actualización de los LMR en alimentos ha definido como criterio tomar de referencia el LMR más restrictivo cuando un producto no ha sido registrado en el SAG para ese cultivo y por el contrario, en caso de presentar registro SAG para el cultivo, se utilizará como referencia el LMR más alto (laxo). Me permito comentarles que, en el caso de la tolerancia propuesta para acetamiprid en Lechuga es 3 ppm, sin embargo, este activo tiene registro de uso en este cultivo (Registro SAG Nº 1778), por lo que correspondería asignar una tolerancia de 5 ppm (la más laxa entre los LMR establecidos en EEUU y la EU.

Se solicita modificar la tolerancia de acetamiprid en Lechugas a 5 ppm

El registro considerado fue de junio de 2009. El registro mencionado fue otorgado mediante la Resol Nº 2732 del 07/05/2010. Se podría considerar esta modificación en la próxima actualización.

Azintometil

No está definido LMR para carozos y pomáceas

En caso de referirse a Azinfós-metilo (Nº 5 en Resol 33-2010), si tiene LMR para carozos y pomáceas específicos.

3 Manuel E. Sagas Díaz Wal-Mart Chile (María Esther Jirón) 14-02-2011 01-04-2011

16) Carbendazina

Esta diferenciado criterio de LMR de lechuga arrepolladas de las no arrepolladas, no está incorporado la berenjena

Se solicita unificación de criterio para ambas variedades de lechugas, puesto que corresponde a una misma especie. Se requiere incorporar LMR para berenjenas

Los LMR para lechuga, son distintos porque sólo existe LMR Codex para lechugas arrepolladas, por lo tanto, se estableció un LMR para los otros tipos. Por ahora las berenjenas no están consideradas dentro de los alimentos prioritarios.

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

Sulphur

No está determinado los LMR de azufre en vegetales, tomates, repollos, frutillas

No se establecieron tolerancias para el Azufre, considerando que no tiene LMR en Codex ni en la UE y USA lo tienen exento de tolerancias.( Reg. (EC) Nº 459/2010 Anexo IIIA y IV, vigencia desde el 08/06/2010; CFR 180.1236)

3)Acetamiprid

No está considerado, amplio uso en Tomates. Químico persistente según carencia definida en rotulo del fabricante.

Si está considerado en esta actualización.

6) Azoxistrobina

No está definido criterio para Tomates

Si está contemplado en la actual Resol. 33/2010, específicamente en “Hortalizas de fruto, distintas de las cucurbitáceas”.

30) Diazinón No está definido criterio para higos

Plaguicida incluido en la actual Resol.33/2010. No se incluye LMR para higos, dado que por ahora no está incluido en los alimentos prioritarios.

Pendimetalina

Herbicida sin LMR especifico

Se solicita criterio con respecto a la presencia de herbicidas en vegetales

Este plaguicida corresponde a la Serie 3000, la cual no fue incluida en esta actualización. Se abordará a futuro.

Linurón

Herbicida sin LMR, específico

Se solicita criterio con respecto a la presencia de herbicida en vegetales

Este plaguicida corresponde a la Serie 3000, la cual no fue incluida en esta actualización. Se abordará a futuro.

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

Dimetoato

Esta diferenciado criterio de LMR de lechuga arrepolladas de las no arrepolladas

Se solicita unificación de criterio para ambas variedades de lechugas, puesto que corresponde a una misma especie.

Los LMR para lechuga, son distintos porque sólo existe LMR Codex para lechugas arrepolladas, por lo tanto, se estableció un LMR para los otros tipos.

Imidacloprid Reg. SAG 1407,1455

Se encuentra diferenciado criterio de LMR de lechuga arrepolladas de las no arrepolladas

Se solicita unificación de criterio para ambas variedades de lechugas, puesto que corresponde a una misma especie

Los LMR para lechuga, son distintos porque sólo existe LMR Codex para lechugas arrepolladas, por lo tanto, se estableció un LMR para los otros tipos.

Iprodione

Esta diferenciado criterio de LMR de lechuga arrepolladas de las no arrepolladas

Se solicita unificación de criterio para ambas variedades de lechugas, puesto que corresponde a una misma especie

Los LMr para lechuga, son distintos porque sólo existe LMR Codex para lechugas arrepolladas, por lo tanto, se estableció un LMR para los otros tipos.

Miclobutanilo Reg. SAG 2085,2171,2458,2467,2468,2661

No está normado LMR especifico para lechugas, tomates y uva.

Se solicita unificación de criterio para ambas variedades de lechugas, puesto que corresponde a una misma especie

Este plaguicida corresponde a la Serie 2000, no incluida en esta actualización. Se abordará a futuro.

Metamidofos Reg. SAG 1712

No está considerado el LMR para hojas menores del tipo cilantro, perejil.

Se solicita criterio específico para hojas menores del tipo cilantro, perejil.

El cilantro no esta incluido en los alimentos prioritarios.

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

Oxamilo Reg. SAG 1084,1694

No está considerado el LMR especifico para apio

Se solicita criterio específico para hojas menores del tipo cilantro, perejil.

Oxamilo está incluido en la actual Resol 33/2010 y tiene LMR para apio (10 mg/kg).

4 Marcela Riveiro Gachón Ingeniero en Alimentos Cencosud Retail S.A. 04-04-2011

Que la exigencia del SAG sobre el tiempo de carencia de los químicos, en la práctica cumpla con los LMR analizados y exigidos por el MINSAL, y/o se adecúen con una holgura para que puedan cumplir. ¿Por que se incluye nuez y quedan fuera almendras, maní y otros productos homólogos? Es necesario definir LMR para productos procesados, y focalizar fiscalización en las plantas elaboradoras. Frutas y hortalizas importadas, requieren mayor fiscalización ante posibles transgresiones a los LMR definidos, dando así valor a las empresas que invierten en este control. Aumentar la capacitación en materias de uso y manejo de plaguicidas, que la credencial de aplicador sea obligatoria. Intensificar y dirigir la fiscalización a nivel de predio y sistema de trazabilidad.

Se ha considerado el tema de las carencias, coordinándose con el SAG, razón por la cual la entrada en vigencia de esta actualización será 6 meses después de la publicación en el diario oficial. Las almendras están incluidas. Los temas asociados a productos procesados, fiscalización y manejo de plaguicidas no son parte de esta consulta pública.

5 Lorena Terraza Mena Agrónomo Exportadora Río Blanco LTDA. 08-04-2011

Este documento reemplaza a RESOLUCION EXENTA Nº 33 DE 2010-02-16 o aun no es oficial?

Este documento no reemplaza la Resol. 33/2010, es complementaria.

6 María Verónica Bravo Denegri Ingeniero Agrónoma Arysta LifeScience 12-04-2011

5) Antranilato de Metilo. Nombre Comercial: Bird Shield N° Registro: 1669

Repelente de ave de calidad alimentaria cuyo ingrediente activo Antranilato de Metilo es un componente de la uva Concord y ha sido utilizado por la industria de alimentos en los EEUU, para saborizantes, fragancias, refrescos, dulces, chicles, etc. Ha sido aprobado por la EPA como un producto biodegradable de calidad alimenticia. Está clasificado como GRAS, producto exento de tolerancias: EPA (40 CFR180.143) EPA Reg N° 6650-1, no está list ado en CODEX, UE, etc.

No corresponde establecer los LMR por default para esta molécula, debido a que constituye un alimento y una sustancia farmacéutica. Su uso agrícola es de repelencia de aves por el Antranilato de Metilo que existe en la variedad de uva

Se acoge la propuesta, eliminando los LMR para este compuesto.

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

de mesa Concord, por lo tanto nuestra propuesta es eliminar esta molécula del borrador de actualización de Res 33 que fija las tolerancias máximas de residuos de plaguicidas en alimentos ya que no aplica.

Acequinocil

Diferencias

Se acogen la propuesta de cambio para naranja 0.4 mg/kg y tomate 0.2 mg/kg (sin registro). Se mantiene el pimiento en 0.01 mg/kg (sin registro) y mandarina en 0.4 mg/kg.

7 María Elvira Lermanda F. AFIPA A.G . 14-04-2011 19-04-2011

Acrinatrina

Diferencias

No se acoge la propuesta. El valor de 0.2 para durazno es correcto (UE).

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

Gamacihalotrina

Diferencias

Se acoge los valores de 0,2 mg/kg de la propuesta para Uva y Arandano, pero teniendo presente que la fuente es Codex y no la UE. Codex tiene tolerancias para la Cihalotrina (incluyendo todos los isómeros), tanto para uva y arándanos, contemplados en “berries y otras frutas pequeñas”. Se aclara que los valores de la UE incluidos en la tabla, corresponden a Lambda Cihalotrina.

Triaconazole NO figuran Metconazole, ni Triticonazole, productos que se encontraban en documentos de acuerdos de Comisión (pag, 77).y (pag 73).

Triticonazole corresponde a un plaguicida de la Serie 2000, no incluida en esta actualización. Se abordará a futuro.

Metconazole

NO figuran Metconazole, ni Triticonazole, productos que se encontraban en documentos de acuerdos de Comisión (pag, 77).y (pag 73).

Metconazole corresponde a un plaguicida de la Serie 2000, no incluido en esta actualización. Se abordará a futuro.

8 Roberto H. González Rodríguez Ingeniero Agrónomo, MS., PhD Facultad de Ciencias Agronómicas,

Comentarios de orden general aplicables a todo el proceso de fijación de Tolerancias Máximas de residuos de plaguicidas, incluyendo los ya tratados en la Resolución 33/010, la cual en esta propuesta ya está sufriendo numeras enmiendas para corregir valores de tolerancias asignados sin información en el

Debo por lo tanto enfatizar que no pueden asignarse LMRs a plaguicidas de alto costo que no tienen uso en cultivos (por ej. el insecticida clorantraniliprole en varias especies de hortalizas); o que incluso son fitotóxicos para algunos cultivos; otros casos de fijación de LMRs sin ninguna respaldo técnico o bien que provocan rechazos en el exterior como ha sucedido con uva/carbarilo al cual se le asignó en la Resolución 33/010 un LMR de nada menos que de 10 mg/kg. La imagen país se va así a resentir. En la actual propuesta figuran desde LMRs nunca estudiados por no uso de un determinado plaguicida (ej del acaricida acequinocil en cultivos que no

Propuesta final es solicitar se establezcan nuevos parámetros de base para el estudio y reglamentación de productos fitosanitarios en Chile.

En importante señalar que en esta actualización se incluirá el siguiente concepto: “No se deben encontrar residuos de plaguicidas sin registro SAG, es decir, que no cuentan con autorización, en los

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

Agronómicas, Universidad de Chile 19-04-2011

proceso anterior. Nuevamente debo enfatizar que ni el Codex, EPA o UE proceden de esa forma en la elección de un bloque de alimentos “prioritarios” , toda vez que en Chile tampoco tenemos estudios sobre una dieta alimentaria nacional. El universo de alimentos prioritarios (incluyendo los importados que vienen bajo otro esquema de “Buenas Prácticas Agrícolas” para asignarles sin mayor estudio valores Codex,EPA o UE, dándoles LMRs sin un fundamento adecuado sin considerar los registros ni etiquetas exigidas por SAG de acuerdo al uso nacional que se les da a estos insumos, hace que en la lista propuesta algunos productos aparezcan con 100% de un LMR determinado (¿?) (ejs.ver el repelente de pájaros Antranilato de Metilo con idénticos de de 0.01 ppm para unos 60 cultivos ,o la criolita para cultivos que serán dañados si se fueran tratados con ese producto, o la azadidactina,un derivado de origen vegetal para cultivos que no precisan de tratamientos, y donde se les asigna 1 ppm.

sufren ataques de ácaros) ,o moléculas como el tiociclam (Nº 41) cuyos LMRs son TODOS del valor 0.01, etc,etc. todo esto hace que no sea posible comentar caso por caso. Los casos aquí presentado, son ejemplos al azar. En resumen, el principio de trabajo de esta Resolución chilena es inadecuado y causará problemas en todos los frentes donde se necesite esta valiosa información que de este modo está perjudicando al sector agrícola. Sin conocer lo que opinará el Ministerio de Agricultura sobre esta particular, si volverá a aceptar reglamentaciones de uso de productos y fijación mandataria de LMRs del orden analizado después agotar estudios que se solicitan para registrar un producto, es algo que debe reflexionarse sobre el rol de información técnica y científica que deb tener los paricipantes sobre la constitución de “ las 20 instituciones,incluyendo sector gobierno,sector privado y organizaciones no gubernamentales (ONGs) “ (ver PROTEGE- sobre el documento Propuesta de actualización de LMRs de plaguicidas en alimentos”) que han participado en estas deliberaciones.

alimentos de producción nacional”, lo cual ayuda a aclarar esta preocupación. En todo caso, la UE tiene LMR para todos los cultivos, sin ser requisito que el plaguicida tenga o no registro (autorización) par un cultivo en particular. Además, estos LMR tienen una eventual aplicación para productos importados. Finalmente, es importante señalar que al momento de exportar alimentos, se debe cumplir la normativa del país de destino.

9 Susana Albarracín Asociación Gremial IMPPA A.G.

Iprodione

En nectarín y Ciruela el LMR se baja de 20 a 3 mg/Kg considerando el LMR más restrictivo entre UE y EPA, y no el mas laxo como acordado.

Se solicita dejar LMR más laxo en 20 mg/ kg

Se acoge la propuesta.

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

21-04-2011

Tebuconazole

En poroto seco el LMR se baja de 0.2 a0.1 mg/kg, este ingrediente activo no tiene Codex, y sus Lars son : UE 0.2 y EPA 0.1 mg/kg Dado que se acordó utilizar en estos casos el criterio de los LMR mas laxos ,

se solicita dejar 0.2 mg/kg Sumado a que se utilizan los LMR mas restrictivos cuando el plaguicida pertenece a los grupos Ia (extremadamente peligroso y Ib (altamente peligroso),según clasificación de peligrosidad OMS y en los alimentos, Acelga, Espinaca. Zapallo, Zanahoria, y papa, considerando que son de alto consumo infantil(grupo vulnerable ) lo cual no aplica en este caso.

Se solicita dejar LMP de 0.2 mg/kg

El registro considerado fue de junio de 2009. Se podría considerar esta modificación en la próxima actualización.

Quizalofop-p-tefuril

Papa 0.2 Raps (Canola) 0.5 Maravilla (Girasol) 0.1 Remolacha 0.4 Lupino 0.4 Poroto 0.4 Manzano 0.05 Peral 0.05 Duraznero 0.2 Nectarino 0.2 Vides 0.05 Kiwi 0.05 Naranjo 0.05 Limonero 0.05

Este plaguicida corresponde a la Serie 3000, no incluida en esta actualización. Se abordará a futuro.

10 Rodrigo A. Díaz Martinez Ing. Ejec. Agrícola Digar Ltda. 21-04-2001

Diclobenil

Arándanas (cranberries) 0.1 Arándanos (blueberries) 0.1 Nogal 0.1 Almendro 0.1 Avellano 0.1 Cerezo 0.2

Este plaguicida corresponde a la Serie 3000, no incluida en esta actualización. Se abordará a futuro.

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

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28. LAMBDA CIALOTRINA

Los valores establecidos para almendra, nuez, manzana , pera , Cereza, Ciruela, Uva, Frutilla, Betarraga, Zanahoria, Tomate, Pimiento, Ají Fresco, Pepino, Zapallo italiano, Choclo, Brócoli, Coliflor, Repollo (col), Arveja desgranada, Poroto, Lenteja , carne de bovino y Leche de vaca , no se ajustan a los valores establecidos en el CODEX ALIMENTARIUS para estas categorías de alimentos. (Ver archivo adjunto Excel, hoja II-Nuevos Plaguicidas)

Se propone utilizar los LMRs establecidos en el Codex Alimentarius como primera instancia, si no se dispone de este valor, proponemos adoptar los LMRs establecidos en las normativas internacionales de la Unión Europea (UE) o los de Estados Unidos (FDA), y además considerando la realidad agrícola nacional

Se acoge la propuesta. Se elaborarán nuevas tablas para Lambda Cihalotrina y Gamma Cihalotrina.

1. BENALAXILO 3.CIROMAZINA

Valor propuesto como LMRs, no se encuentran establecidos en ninguna regulación reconocida, por lo que no hay claridad o referencia en el origen de estos valores. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-C Nuevos LMR para plaguicidas ya incluidos)

2,4 D Aldicarb Azoxistrobina Bentazona Bifentrina

Valores propuestos de LMR que no se encuentran en Codex , no especifican si se ajustan a límites de detección, normativa más estricta ó estudios de referencia. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR

Carbarilo

LMR propuesto se ajusta a normativa UE, no hay claridad en cómo se determinan estos valores; si es el más estricto o hay estudios que avalen esta referencia. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

11 Gisela Rodriguez Rideau Nestlé Chile S.A. 21-04-2011

Cmetrina

1. Valores propuestos para brócoli y repollo se ajustan a lo establecido en la UE asumiendo el valor más estricto como parámetro referencial.

2. LMR para carne de Ave, no coincide con valor establecido para Codex, ni se hace referencia a cómo se determinó este valor.

(Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

De acuerdo a lo establecido en este documento proponemos que para aquellos alimentos que no se encuentren establecidos los LMR en CODEX, en su defecto se adopte aquella normativa internacional como UE o FDA más estricta; que los LMR sean posibles de detectar por técnicas analíticas a nivel nacional y comúnmente utilizadas, y estén acorde a la agricultura nacional. En el caso de aquellos valores establecidos en la normativa

Las modificaciones se deben a cambios en valores de Codex (CCPR 42, aprobados por CAC), modificaciones en la legislación de la UE y/o USA y correcciones en la aplicación del criterio utilizado para la elección del LMR

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Ciromazina

LMR propuesto es más estricto para papa y mucho más permisivo para el ajo; no se clarifica cuales serán los criterios o referencias para la determinación de este valor. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

Cletodim

Valores propuestos de LMR que no se encuentran en Codex , no especifican si se ajustan a límites de detección, normativa más estricta ó estudios de referencia. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR) iper

Clofentezina

LMR propuesto se ajusta a normativa UE, no hay claridad en cómo se determinan estos valores; si es el más estricto o hay estudios que avalen esta referencia. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

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Clorotalonilo Difenoconazole Fenamifos Fluxodioxonil Glufosinato-Amonio Imazalil Imidacloprid Iprodiona Metomilo NOVALURON OXAMILO PIRACLOSTROBINA PROCIMIDONA TEBUCONAZOL TIACLOPRID TRIADIMEFON TRIFLOSISTROBINA

Valores propuestos de LMR que no se encuentran en Codex, no especifican si se ajustan a límites de detección, normativa más estricta ó estudios de referencia. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

BOSCALID

Propuestas de LMR para: Papa, betarraga, zanahoria, ajo, cebolla, tomate, pimiento, aji fresco, pepino, melón, zapallo, sandía, brócoli, coliflor, repollo (col), lechuga, espinaca, acelga, poroto verde, haba, arveja desgranada, poroto seco, lenteja seca, avena, arroz, carne de porcino, carne de bovino, carne de ovino, carne de ave. No coincide con alguna normativa internacional reconocida, ni se informa que parámetros se utilizaron para establecer estos LMR. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

BUPROFEZINA

Propuestas de LMR (exceptuando Leche de vaca), no poseen una referencia, por lo que estos valores no justifican claramente su definición para estos alimentos. Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

CARBOFURANO CIPRODINILO

No hay claridad en la determinación de estos LMR, puesto que no se alinean a normativas internacionales como UE o EPA (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

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CLORPIRIFOS-METIL

Los LMR establecidos no presentan referencias y no se alinean en el caso de naranja, manzana, damasco, uva y pimiento a los LMR establecidos en el CODEX, para los otros alimentos no hay referencias que justifiquen el uso de estos parámetros. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

DICLORAN DIMETOATO ESFENVALERATO ETEFON FENARIMOL INDOXICARB MANDIPROPAMID METAMIDOFOS METIDATION METOXIFENOZIDA PROTIOCONAZOL TIABENDAZOLE DITIOCARBAMATOS

No hay claridad en la determinación de estos LMR, puesto que no se alinean a normativas internacionales como UE o EPA. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR

BENALAXILO

Valores propuestos como LMR para uva, cebolla, tomate pimiento y melón, no se ajustan a los establecidos por Codex, para esta categoría. En el caso de la Sandía los LMR establecido, no se ajusta a ninguna regulación internacional. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

CLORPIRIFOS-METIL

LMR para Naranja, manzana, damasco, Uva y Pimiento no se ajustan a los requerimientos establecidos en CODEX alimentarius, tampoco se definen los criterios utilizados como referencia, por lo que no se justifica el lineamiento con otras normativas. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

INDOXACARB

LMRs para durazno, melón y huevo no se ajustan a los requerimientos establecidos en CODEX, tampoco se definen los criterios utilizados como referencia, por lo que no se justifica el lineamiento con otras normativas dado que ya existe un valor definido en el Codex. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

METOXIFENOZIDA

LMRs para carne y arandano no se ajustan a los requerimientos establecidos en CODEX, tampoco se definen los criterios utilizados como referencia, por lo que no se justifican el lineamiento con otras normativas o estudios que no figuran en esta información. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

PARAQUAT

LMR para arroz no se ajusta a los requerimientos establecidos en CODEX, tampoco se definen los criterios utilizados como referencia, por lo que no se justifican el lineamiento con otras normativas. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

PIRACLOSTROBINA

LMR propuesto no se alinea a CODEX, ni a ninguna otra normativa internacional reconocida como referencia, los valores definidos aquí no necesariamente reflejan la situación real de la agricultura en Chile. (Ver archivo Excel adjunto, hoja III-D. Modificaciones de LMR)

RODENTICIDAS Incluir lagomorficidas debido a DTO. 5 de 1998 (Minagri) Art. 25º literal j) y Res. Ex. 223 de 1995 del SAG Art. 10º.

RODENTICIDAS Y LAGOMORFICIDAS

Se acoge la propuesta.

Algunos rodenticidas Incluir lagomorficidas debido a DTO. 5 de 1998 (Minagri) Art. 25º literal j) y Res. Ex. 223 de 1995 del SAG Art. 10º.

Algunos rodenticidas y lagomorficidas

Se acoge la propuesta.

8)Brodifacoum En español la OU francesa se transforma en U. Brodifacum Se acoge la propuesta

21)Flocoumafen En español la OU francesa se transforma en U. Flocumafén Se acoge la propuesta

1,3 dicloropropeno Nombre químico IUPAC, números van separados de nombres por guiones. 1,3-dicloropropeno Se acoge la propuesta

12 Pablo Ernesto Roa Moraga Químico Ambiental SAG división de protección 22-04-2011

2)Acequinocil En español en nombres de sustancias químicas -IL, en posición final va como -ILO. Acequinocilo Se acoge la propuesta

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

10) Cartap (Clorhidrato)

Dependiendo de cómo se quiere expresar el resultado, si como la "forma ácida" o como sal, éster o amina que es como se presenta el producto, habrá que hacer una transformación mediante razones de masas moleculares. En general en muchos casos se determinan como formas ácidas o como el ión correspondiente el que se expresa en el resultado, pero éste resultado se pueede expresar en otros términos (sal, éster o amina). Sin embargo, hay que ser claro en el LMR a que especie se refiere.

Clorhidrato de Cartap expresado como Cartap

Se acoge parcialmente la propuesta, quedando: Cartap (Clorhidrato de cartap expresado como cartap) En una etapa posterior se incluirá la definición de residuo.

24) Formetanato (Clorhidrato)

Dependiendo de cómo se quiere expresar el resultado, si como la "forma ácida" o como sal, éster o amina que es como se presenta el producto, habrá que hacer una transformación mediante razones de masas moleculares. En general en muchos casos se determinan como formas ácidas o como el ión correspondiente el que se expresa en el resultado, pero éste resultado se puede expresar en otros términos (sal, éster o amina). Sin embargo, hay que ser claro en el LMR a que especie se refiere.

Clorhidrato de Formetanato expresado como Formetanato

Se acoge parcialmente la propuesta, quedando: Formetanato (Clorhidrato de formetanato expresado como formetanato) En una etapa posterior se incluirá la definición de residuo.

27) Gamma-Cialotrina Forma F-ISO Cyhalothrine en español es Cihalotrina. Gamma-Cihalotrina Se acoge la propuesta.

28)Lambda-Cialotrina Forma F-ISO Cyhalothrine en español es Cihalotrina. Lambda-Cihalotrina Se acoge la propuesta.

32)Metam sodio Va con guión. Metam-sodio Se acoge la propuesta.

41)Tiociclam

Dependiendo de cómo se quiere expresar el resultado, si como la "forma ácida" o como sal, éster o amina que es como se presenta el producto, habrá que hacer una transformación mediante razones de masas moleculares. En general en muchos casos se determinan como formas ácidas o como el ión correspondiente el que se expresa en el resultado, pero éste resultado se puede expresar en otros términos (sal, éster o amina). Sin embargo, hay que ser claro en el LMR a que especie se refiere. Para este caso podría expresarse "Hidrogenooxalato de Tiociclam, expresado como Tiociclam".

No se acoge la propuesta. En una etapa posterior se incluirá la definición de residuo.

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

Carbendazina (incluye Benomilo y Tiofanato-metilo)

La forma F-ISO Carbendazime corresponde al español Carbendazima. Carbendazima (incluye Benomilo y Tiofanato-metilo)

Se acoge la propuesta.

Ciflutrin (incluye isómeros tales como Beta-ciflutrin)

Las formas F-ISO, Cyfluthrine y Beta-cyfluthrine, en español pasan a ser Ciflutrina y Beta-ciflutrina. Beta es una mezcla de isómeros en distintas proporciones.

Ciflutrina (incluye mezcla de isómeros tales como Beta-ciflutrina)

Se acoge la propuesta.

Cihexatin (incluye Azociclotina) La forma F-ISO Cyhexatine, en español corresponde a Cihexatina. Alternativamente se usa Cihexaestán y Azocicloestán.

Cihexatina (incluye Azociclotina)

Se acoge la propuesta.

Cipermetrina (incluye isómeros tales como Alfa-Cipermetrina y Zeta-Cipermitrina)

Alfa y Zeta son mezclas de isómeros en distintas proporciones

Cipermetrina (incluye mezclas de isómeros tales como Alfa-Cipermetrina y Zeta-Cipermitrina)

Se acoge la propuesta.

Clorpirifos-metilo Falta acento en –fós Clorpirifós-metilo Se acoge la propuesta.

Glufosinato de amonio

Las sales, aminas y esteres se forman con el nombre ISO principal (forma ácida) seguida de guión y la especie, con la que forma la sal, éster o amina. En este caso Glufosinato es la forma principal y la sal amónica corresponde a Glufosinato-amonio. Ver Pesticide Manual. 15ª Edición.

Glufosinato-amonio Se acoge la propuesta.

Ditiocarbamatos (ferbam, ziram, tiram, mancozeb, maneb, metiram, zineb y propineb)

Hay que considerar que se consideran los siguientes subgrupos: DIMETILDITIOCARBAMATOS y ALQUILENBIS(DITIOCARBAMATOS). Dentro de éstos están los etilenbis(ditiocarbamatos) y propilenbis(ditiocarbamatos). Hay que establecer en términos de que compuesto se va a expresar este grupo, para hacer las conversiones de cada uno de los compuestos de este grupo en términos de uno solo.

Ditiocarbamatos (como los dimetilditiocarbamatos: ferbam, tiram y ziram y los alquilenbis(ditiocarbamatos): mancozeb, maneb, metiram zineb y propineb) expresados como….

No se acoge la propuesta. En una etapa posterior se incluirá la definición de residuo.

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

2,4-D

Para este caso los productos formulados está bajo la forma de diversas sales, ésteres y aminas de 2,4-D. Si se expresa en términos de productos, esto debería estar presentado como "sales, ésteres y aminas de 2,4-D, expresado como 2,4-D", expresado en forma genérica o enumerara todas las sales, ésteres y aminas registrados seguido de “expresados como 2,4-D”

No se acoge la propuesta. En una etapa posterior se incluirá la definición de residuo. Por ahora queda: 2,4-D (ácido 2,4-dichlorofenoxiacético)

Cletodim Forma F-ISO clétodime en español es cletodima. Cletodima Se acoge la propuesta.

Clorpirifos-metilo Falta acento en -fós Clorpirifós-metilo Se acoge la propuesta.

Diazinon Falta acento. Diazinón Se acoge la propuesta.

Imazalil En español en nombres de sustancias químicas -IL, en posición final va como -ILO.

Imazalilo Se acoge la propuesta.

Mandipropamid Escribir en español Mandipropamida Se acoge la propuesta.

Paraquat Para este caso los productos formulados está bajo la forma de dicloruro de paraquat. Si se expresa en términos de productos, esto debería estar presentado como "Dicloruro de paraquat, expresado como paraquat".

No se acoge la propuesta. En una etapa posterior se incluirá la definición de residuo.

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

2. acequinocyl

Uso no permitido en etiqueta SAG: Papa, betarraga, zanahoria, ajo, cebolla, tomate, pimiento, ají fresco, y el resto de las hortalizas mencionadas en la propuesta de resolución.

Respetar la etiqueta SAG1 respecto a uso permitido en manzano, peral, almendros, nogales, durazneros, nectarinos, ciruelos, cerezos, guindos, damascos, kiwis, membrillos, caquis, nisperos, granados, olivos, lucumos, chirimoyos, clementinos, naranjos, pomelos, mandarinas, avellano europeo, mora, zarzaparrilla, cranberries, groselleros, vides (mesa, parronales y viníferas), frutilla, limones, paltos y presentar tolerancias para esos cultivos.

3. acetamiprid

Uso no permitido en etiqueta SAG: Mango, Chirimoya, papa, kiwi, palta, plátano, piña, beterraga, zanahoria, ajo, cebolla, pimiento, ají fresco, brocolí, maíz, lechuga, entre otras hortalizas.

Respetar la etiqueta SAG respecto a uso permitido en manzanos, perales, durzneros, nectarines, ciruelos, cerezos, damascos, vid, naranjo, limonero, pomelo, mandarino, remolacha, tomate, trigo, raps, granado.

13 Karina Andrea Buzzeti Ing. Agronomo Agridevelopment

4. acrinatrina

Uso no permitido en etiqueta SAG: Todas las hortalizas menos cebolla, nogal, ciruelo, olivo, melón, sandía, esparrago, avena, entre otros.

Respetar la etiqueta SAG respecto a uso permitido en vides viníferas, kiwi, manzano, peral, nectarino, duraznero, uva de mesa, naranjo, limonero, mandarino, clementino, pomelo, cebolla.

Están establecidos los LMR para todos los alimentos prioritarios. Es importante señalar que se incluirá el siguiente concepto en la resolución: No se deben encontrar residuos de plaguicidas sin registro SAG, es decir, que no cuentan con autorización, en los alimentos de producción nacional. .

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

Boscalid Para cebolla le corresponde valor Codex establecido de 5 ppm para el grupo 9 Bulb vegetables.

Debe decir 5 ppm Se acoge la propuesta

Fenbuconazole En almendras tiene registro SAG por lo que debe asumir valor USA de 0.05 ppm

Debe decir 0.05 ppm Está correcto el valor de 0.01 mg/kg, valor Codex (CCPR 42).

Nº 27 gamma-cialotrina

A este ingrediente activo le corresponden los valores Codex de cialotrina, ya que en la definición de residuo incluye a todos los isómeros. En USA tiene LMR establecidos específicamente para gamma cialotrina los cuales son los mismos que para Lambda-cialotrina. En la UE le corresponde los valores de Lambda-Cialotrina ya que en la definición del residuo dice que incluye otras mezclas de isómeros.

Ver definición de residuos en Codex, USA y UE. Modificar los valores propuestos

Se acoge la propuesta.

Nº 27 gamma-cialotrina Para aceituna le corresponde valor Codex establecido de 1 ppm. Debe decir 1 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina Para ajo le corresponde valor Codex establecido de 0.2 ppm. Valor establecido para grupo 9 “Bulb vegetables” Debe decir 0.2 ppm

Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina Para arándano le corresponde valor Codex establecido de 0.2 ppm. Valor establecido para grupo 4 “berries and other small Fruit”

Debe decir 0.2 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina Para cebolla le corresponde valor Codex establecido de 0.2 ppm. Valor establecido para grupo 9 “Bulb vegetables”

Debe decir 0.2 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

14 Marcela Triviño-Jimena López Asociación de Exportadores de Chile S.A.

Nº 27 gamma-cialotrina Para cereza le corresponde valor Codex establecido de 0.3 ppm. Debe decir 0.3 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

Nº 27 gamma-cialotrina Para ciruela le corresponde valor Codex establecido de 0.2 ppm. Debe decir 0.2 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina Para frutilla le corresponde valor Codex establecido de 0.2 ppm. Valor establecido para grupo 4 “berries and other small Fruit” Debe decir 0.2 ppm

Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina En kiwi tiene registro SAG, le corresponde valor Unión Europea (UE) establecido de 0.02 ppm.

Debe decir 0.02 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina Para limón le corresponde valor Codex establecido para Grupo 1 “Cítricos” de 0.2 ppm.

Debe decir 0.2 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina Para mandarina le corresponde valor Codex establecido para Grupo 1 “Cítricos” de 0.2 ppm. Debe decir 0.2 ppm

Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina Para mango le corresponde valor Codex establecido de 0.2 ppm. Debe decir 0.2 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina Para manzana le corresponde valor Codex establecido para Grupo 2 “Pomáceas” de 0.2 ppm.

Debe decir 0.2 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina Para naranja le corresponde valor Codex establecido para Grupo 1 “Cítricos” de 0.2 ppm. Debe decir 0.2 ppm

Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina Para nuez le corresponde valor Codex establecido para Grupo 22 “Tree nuts” de 0.01 ppm. Debe decir 0.01 ppm

Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina En palta no tiene registro SAG, le corresponde valor Unión Europea (UE) establecido de 0.02 ppm.

Debe decir 0.02 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

Nº 27 gamma-cialotrina Para pera le corresponde valor Codex establecido para Grupo 2 “Pomáceas” de 0.2 ppm.

Debe decir 0.2 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina Para pimiento le corresponde valor Codex establecido para Grupo 8 “Hortalizas de fruto, distintas de cucurbitas” de 0.3 ppm.

Debe decir 0.3 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina Para tomate le corresponde valor Codex establecido para Grupo 8 “Hortalizas de fruto, distintas de cucurbitas” de 0.3 ppm.

Debe decir 0.3 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina Para uva le corresponde valor Codex establecido de 0.2 ppm. Valor establecido para grupo 4 “berries and other small Fruit”

Debe decir 0.2 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Nº 27 gamma-cialotrina Para zapallo le corresponde valor Codex establecido para Grupo 11 “Hortalizas de fruto, cucurbitáceas” de 0.05 ppm. Debe decir 0.05 ppm

Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Iprodiona En ciruela tiene registro SAG, le corresponde valor USA establecido de 20 ppm.

Debe decir 20 ppm Se acoge la propuesta.

Iprodiona En nectarin tiene registro SAG, le corresponde valor USA establecido de 20 ppm. Debe decir 20 ppm Se acoge la propuesta.

28) lambda-cialotrina Para almendra le corresponde valor Codex establecido para Grupo 22 “Tree nuts” de 0.01 ppm. Debe decir 0.01 ppm

Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

28) lambda-cialotrina Para cereza le corresponde valor Codex establecido de 0.3 ppm. Debe decir 0.3 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

28) lambda-cialotrina Para ciruela le corresponde valor Codex establecido de 0.2 ppm. Debe decir 0.2 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

corresponde Respuesta

28) lambda-cialotrina Para frutilla le corresponde valor Codex establecido de 0.2 ppm. Valor establecido para grupo 4 “berries and other small Fruit”

Debe decir 0.2 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

28) lambda-cialotrina Para manzana le corresponde valor Codex establecido para Grupo 2 “Pomáceas” de 0.2 ppm.

Debe decir 0.2 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

28) lambda-cialotrina Para naranja le corresponde valor Codex establecido para Grupo 1 “Cítricos” de 0.2 ppm.

Debe decir 0.2 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

28) lambda-cialotrina Para nuez le corresponde valor Codex establecido para Grupo 22 “Tree nuts” de 0.01 ppm.

Debe decir 0.01 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

28) lambda-cialotrina Para pera le corresponde valor Codex establecido para Grupo 2 “Pomáceas” de 0.2 ppm.

Debe decir 0.2 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

28) lambda-cialotrina Para pimiento le corresponde valor Codex establecido para Grupo 8 “Hortalizas de fruto, distintas de cucurbitas” de 0.3 ppm.

Debe decir 0.3 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

28) lambda-cialotrina Para tomate le corresponde valor Codex establecido para Grupo 8 “Hortalizas de fruto, distintas de cucurbitas” de 0.3 ppm.

Debe decir 0.3 ppm Se revisarán todos los LMR, considerando las tolerancias Codex.

Metomilo En palta tiene registro SAG, le corresponde valor USA establecido de 2 ppm. Debe decir 2 ppmn

Está correcto el valor de 0.02 mg/kg, dado que es un plaguicida de toxicidad Ib.

35) Piridabén En almendra tiene registro SAG, le corresponde valor UE establecido de 0.5 ppm.

Debe decir 0.5 ppm Se acoge la propuesta.

35) Piridabén En nuez tiene registro SAG, le corresponde valor UE establecido de 0.5 ppm. Debe decir 0.5 ppm Se acoge la propuesta.

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Nº Responsable Nº y Nombre del Plaguicida /General Observación/Comentarios Propuesta, si

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40)Tiametoxam En nuez tiene registro SAG, le corresponde valor UE establecido de 0.05 ppm.

Debe decir 0.05 ppm

El registro considerado fue de junio de 2009. Se podría considerar esta modificación en la próxima actualización.