Aporte Momento Dos

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  • 7/26/2019 Aporte Momento Dos

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    Actividad Grupal

    MOMENTO DOS ESTUDIO FINANCIERO

    Curso: Evaluacin d !ro"ctos

    Grupo: #$%$&'()#

    Tutora: NOS*IU +E*E, -E*E+ **ANOS

    Univrsidad Nacional A.irta , A Distancia /UNAD0

    Escula D Cincias 12sicas3 Tcnolo45a E In4nir5a

    EC1TI

    In4nir5a Industrial

    CEAD Tur.o

    Ncocli Antio6uia

    A.ril %$#)

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    PRODUCTORA DE LACTEOS EL RECREO

    S.A

    NOM1RE DE* !RO,ECTO: EM!RESA !RODUCTORA DE *ACTEOS 7E*RECREO8

    O19ETO DE* !RO,ECTO:

    El sector productor de derivados de lcteos en Colombia ha venido presentando

    un crecimiento importante durante la ltima dcada razn por la cual se presenta

    la idea de crear una empresa productora de lcteos como alternativa de desarrollo

    y asi poder aprovechar la coyuntura que se viene presentando con la necesidad

    de producir alimentos en todo el mundo. La produccin de alimentos es un desafo

    internacional y es el momento de hacerlo con todas las tecnoloas que el

    mercado ofrece! es por esto que despus de muchos estudios sobre el tema se

    toma la decisin de llevar a cabo esta idea y plasmar en este traba"o toda la

    informacin necesaria para llevarla a cabo.

    NECESIDAD UE SATISFACE:

    #ctualmente la leche es la fuente eneradora de inresos para el peque$o y

    mediano campesino que ve en esta lnea de produccin una estabilidad que no

    tiene con los cultivos tradicionales y mucho menos con la comercializacin de

    anado vacuno. Es por eso que! aunque sea difcil el transporte de la leche y

    adems estn sometidos a la voluntad de los diferentes compradores% los

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    campesinos productores ven en la leche la manera ms viable de percibir unos

    inresos que les permitan suplir con sus necesidades bsicas.

    N;

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    Coa4ulacin: La mezcla inoculada coaula totalmente a 445467 Cdurante

    un periodo de 4'56' minutos.

    Cort