BANQUETE DE BODAS - angelscatering.cat · Meloso de ternera con cremoso de calabaza y naranja Cordero lechal deshuesado en tarrina, salsa de queso de oveja y reducción de Rataﬁa

BANQUETE DE BODASC U I N A A M B P E R S O N A L I T A T

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BANQUETE

À N G E L S C A T E R I N G P R E S E N T A C I Ó N

¡Nos encantan las bodas!

Y queremos formar parte de uno de los días más especiales de tu vida.

Nada desprende más magia que una boda y todo lo que la rodea y

nosotros tenemos todo lo necesario para hacer que ese día se convierta

en un recuerdo inolvidable para ti y todos tus invitados.

Gastronomía

Una propuesta diferente con aperitivos y platos de alta calidad

gastronómica, elaborados por nuestra chef y su equipo de cocina.

Si estás buscando una experiencia gastronómica completa, el

Banquete de Àngels es tu formato. Un gran aperitivo a pie derecho con

buffets y showccokings, seguido de nuestras innovadoras propuestas

para una comida o cena en mesa, que puede ir desde un solo plato

principal hasta un menú degustación.

El formato clásico reinventado para garantizar un excelente resultado

Además, contamos con los mejores profesionales del sector de alquiler

de mobiliario, iluminación y sonido, decoración y flores, carpas,

fotografía y video, event planners, alquiler de espacios, diseño gráfico,

etc…

¡Haremos de tu boda un día para el recuerdo!

3

B I E N V E N I D A

Antes de la ceremoniaAgua aromatizada de limón y menta

Agua aromatizada de frutos rojos e Hibiscus

E L A P E R I T I V O D E À N G E L S

Creatividad y diversidad en pequeños bocados gastronómicos para sorprender a tus invitados Para empezar la celebración que mejor que disfrutar de una selección de buffets y aperitivos

exclusivos, acompañados de nuestra bodega.

Selecciona entre nuestras 2 opciones de aperitivo:

- Aperitivo clásico de Àngels -o

- Aperitivo selecto de Àngels -

E L M E N Ú D E À N G E L S

Te ofrecemos 2 propuestas diferentes para el banquete, con productos de primera calidad y elaboradas al momento por nuestra chef y su equipo de cocina:

- Principal y postre -o

- Entrante, principal y postre –

B A R R A L I B R E D E À N G E L S

Servicio de 3 horas ampliable

EL BANQUETE DE ÀNGELS

APERITIVOS

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B A N Q U E T E A P E R I T I V O C L Á S I C O

Bombón Rocher de foie

Copita de salmorejo de sandíacon aceite de albahaca y polvo de jamón

Mini chapata de jamón ibérico con tomate y AOVE

Nuestros buñuelos de bacalao con mahonesa de lima

Cornete de tartar de salmón, manzana verde y aguacate

Nuestras croquetas melosas de jamón ibérico

Crujiente de maíz azul con guacamole,gamba Cajún e hilos de chiles

La bomba de la Barceloneta con nuestra mahonesa brava

Cracker con carpaccio de ternera, parmesanoy emulsión de mostaza

Dado de tataki de atún con hummus, sésamo negro,mahonesa de wasabi y pipeta de soja

Pulpo con parmentier de patata y alioli, migas de morcillay aceite de pimentón de la Vera

Mini bikini de brie y trufa

APERITIVO CLÁSICO

BUFFETS Y SHOWCOOKINGS

B U F F E T D E Q U E S O S

Oveja curado, cabra artesano, azul y brie

Tostaditas de uvas pasas, grissines, fruta,

nueces, membrillo y mermeladas

Quesos afinados de pequeños productores catalanes+extra € por comensal

B U F F E T D E P O R C H E T T A

Trancio di porchetta de Ariccia IGP

Aromatizada con romero, ajo, sal y pimienta

Tostaditas y emulsión de mostaza

Cortador profesional

B U F F E T D E R I S O T T O

Risotto de setas y trufa con parmesano y salsa de Oporto

S H O W C O O K I N G D E H U E V O S D E C O D O R N Í Z

Huevos de codorníz a la plancha con migas de sobrasada

Cocinero profesional

¡Y aún disponemos de muchos más aperitivos, buffets y showcookings! Así que si quieres aquel aperitivo que te

recuerda a tu infancia, a alguno de tus viajes o que sencillamente no puedes vivir sin él, solo nos lo tienes que

pedir. En páginas posteriores también encontrarás un listado con todos los buffets y showcookings que te

podemos ofrecer.

BARRA DE BEBIDAS

Refrescos, bitters y aguas

Cerveza Estrella Damm

Vermús, Vino blanco, Vino tinto y Cava

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B A N Q U E T E A P E R I T I V O C L Á S I C O A P E R I T I V O S P A S A D O S P O R C A M A R E R O S

B A N Q U E T E A P E R I T I V O C L Á S I C O

6

B U F F E T S Y S H O W C O O K I N G S


Copita de sopa de cerezas con aceite de albahacay polvo de jamón

Macaron de queso de cabracon mermelada de pimientos del Piquillo



Nuestras croquetas de brie y trufa con panko



Cracker con carpaccio de ternera,parmesano y emulsión de mostaza



Brioche de rabo de toro, salsa romescoy cebolla de Figueres semi encurtida

APERITIVOS

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B A N Q U E T E A P E R I T I V O S E L E C T O

BARRA DE BEBIDAS

APERITIVO SELECTO+extra € por comensal


B U F F E T D E Q U E S O S

Oveja curado, cabra artesano, azul y brie

Tostaditas de uvas pasas, grissines, fruta,

nueces, membrillo y mermeladas

Quesos afinados de pequeños productores catalanes+extra € por comensal

B U F F E T D E J A M Ó N

Jamón ibérico

Coca de aceite con tomate y AOVE y picos


B U F F E T D E A R R O Z C A L D O S O

Arroz caldoso de pescado y marisco

S H O W C O O K I N G D E H U E V O S D E C O D O R N Í Z

Huevos de codorníz a la plancha con migas de sobrasada


S H O W C O O K I N G D E L M A R

Brocheta de langostino con emulsión de cítricos

Brocheta de vieira y panceta con mahonesa de Sriracha


Refrescos, bitters y aguas


Vermús, Vino blanco, Vino Tinto y Cava

Ice cava con pomelo rosa y jengibre

¡Y aún disponemos de muchos más aperitivos, buffets y showcookings! Así que si quieres aquel aperitivo que te

recuerda a tu infancia, a alguno de tus viajes o que sencillamente no puedes vivir sin él, solo nos lo tienes que

pedir. En páginas posteriores también encontrarás un listado con todos los buffets y showcookings que te

podemos ofrecer.

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B A N Q U E T E A P E R I T I V O S E L E C T O A P E R I T I V O S P A S A D O S P O R C A M A R E R O S

B A N Q U E T E A P E R I T I V O S E L E C T O

9


P R I N C I P A L Y P O S T R E

10

B A N Q U E T E M E N Ú S

E L A P E R I T I V O C L Á S I C O D E À N G E L S

B I E N V E N I D A

12 aperitivos pasados por camareros5 buffets

Barra de bebidas

MENÚ PRINCIPAL Y POSTRE

*Se tendrá que escoger la misma opción de principal y postre para todos los comensales

Vinos y cavas de nuestra bodegaAguas

Nuestros panes

Café e infusionesChupito de Ratafia l’Hòstia

Petit fours: Nuestros carquiñolis de pasta clásicacon praliné de avellanas y frutos secos

B A R R A L I B R E

Escoge una opción*

Crujiente de pato confitado y peras especiadas con salsa de parmesano, pera glaseada y caramelo de Oporto

Meloso de ternera con cremoso de calabaza y naranja

Cordero lechal deshuesado en tarrina, salsa de queso de oveja y reducción de Ratafia

Rollito crujiente de rape, langostinos y verduras con salsa de marisco y pimiento escalibado

Bacalao confitado con crema de guisantes y ajos tiernos y crujiente de puerros y jamón

Corvina con sobrasada, piñones y miel, camita de cebolla agridulce, aceite de hierbas y espárragos verdes

P R I N C I P A L

Escoge una opción*

Lemon pie con cremoso de limón, merengue de vainilla y gelée de albahaca

Mousse de yogurt con interior de manzana verde, dados de manzana Golden y nueces

Sándwich de pistachos con cremoso de vainilla, fresa y mango

Cúpula de chocolate, dacquoise y crujiente de avellanas con texturas de fruta roja

Lingote de bizcocho de te macha, compota de mango y maracuyá y mousse de yuzu

y chocolate blanco con texturas de mango y pistacho

P O S T R E

P R I N C I P A L Y P O S T R E

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Copita de salmorejo de sandíacon aceite de albahaca y polvo de jamón

Mini chapata de jamón ibérico con tomate y AOVE



Nuestras croquetas melosas de jamón ibérico



Cracker con carpaccio de ternera, parmesanoy emulsión de mostaza



Mini bikini de brie y trufa

E N T R A N T E , P R I N C I P A L Y P O S T R E

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B I E N V E N I D A

E L A P E R I T I V O C L Á S I C O D E À N G E L S

12 aperitivos pasados por camareros5 buffets

Barra de bebidas

MENÚ ENTRANTE, PRINCIPAL Y POSTRE

E N T R A N T E

Escoge una opción*

Fríos:

Crema de tomate y fresas con cremoso de mascarpone, gelatina de albahaca y crujiente de jamón

Coca con verduras escalibadas, langostinos, olivada y aceite de hierbas frescas

Burratina con tomate confitado, rúcula, crema de albahaca y aceite de trufa

Timbal de langostinos, mango y aguacate con nuestra vinagreta de cítricos confitados y estragón

Calientes:

Crema de calabaza y naranja con vieira y foie poêlé

Mezzelune de boletus y ricotta con salsa de trufa

P R I N C I P A L

Escoge una opción*

Crujiente de pato confitado y peras especiadas con salsa de parmesano, pera glaseada y caramelo de Oporto

Meloso de ternera con cremoso de calabaza y naranja

Cordero lechal deshuesado en tarrina, salsa de queso de oveja y reducción de Ratafia

Rollito crujiente de rape, langostinos y verduras con salsa de marisco y pimiento escalibado

Bacalao confitado con crema de guisantes y ajos tiernos y crujiente de puerros y jamón

Corvina con sobrasada, piñones y miel, camita de cebolla agridulce, aceite de hierbas y espárragos verdes

P O S T R E

Escoge una opción*

Lemon pie con cremoso de limón, merengue de vainilla y gelée de albahaca

Mousse de yogurt con interior de manzana verde, dados de manzana Golden y nueces

Sándwich de pistachos con cremoso de vainilla, fresa y mango

Cúpula de chocolate, dacquoise y crujiente de avellanas con texturas de fruta roja

Lingote de bizcocho de te macha, compota de mango y maracuyá

y mousse de yuzu y chocolate blanco con texturas de mango y pistacho

*Se tendrá que escoger la misma opción de entrante, principal y postre para todos los comensales

Vinos y cavas de nuestra bodegaAguas

Nuestros panes

Café e infusionesChupito de Ratafia l’Hòstia

Petit fours: Nuestros carquiñolis de pasta clásicacon praliné de avellanas y frutos secos

B A R R A L I B R E

E N T R A N T E , P R I N C I P A L Y P O S T R E

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OPCIONES DE BODEGA

Vino blanco:

Dotze DO Terra Alta – Dotze Vins

Heus DO Empordá – Celler de la Vinyeta

Terra Prima DO Penedés – Can Ràfols dels Caus

Colors DO Costers del Segre – Cérvoles

Fenomenal DO Rueda – Uvas Felices

Vino tinto:

Dotze DO Costers del Segre – Dotze vins

Petites Estones DO Montsant – Estones Vins

Prohom Experientia DO Terra Alta – Coma d’En Bonet

Cairats DO Montsant – Celler Cairats

Cava:

Oriol Rossell Brut

Mas Candí Brut Nature

Castellroig Brut Nature Reserva

La bodega propuesta puede variar según disponibilidad.Te podemos ofrecer muchas otras opciones de bodega

seleccionadas por nuestro sumiller y dependiendo de tus preferencias.


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B O D E G A

BARRA LIBRE DE ÀNGELS

Servicio de 3 horas ampliable(incluída en el precio del menú)

Ginebra Seagram’s y Puerto de Indias

Tónicas y toppings

Whisky Ballantine’s

Ron Matusalem

Vodka Absolut


Cava

Aguas y refrescos

Nuestro mojito: Menta, lima, azúcar moreno,

zumo de limón, ginger ale y ron añejo

Nuestras gominolas de coco, fresa,

manzana verde y mandarina

B A N Q U E T E

15

B A R R A L I B R E

COMPLEMENTOS

OPCIONES

Y ALTERNATIVAS

16

BIENVENIDA

B U F E T D E B I E N V E N I D A

(Después de la ceremonia)

Cookies de parmesano, pipas y sésamo negro

Aceituna rellena de anchoa con pipeta de Campari

Copa de Ice Cava con pomelo rosa y jengibre

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B A N Q U E T E C O M P L E M E N T O S B I E N V E N I D A

B I E N V E N I D A


PROPUESTAS OPCIONALES DE BUFFETS Y SHOWCOOKINGS

Puedes añadir o cambiar cualquiera de nuestros buffets

o showcookings de tu aperitivo

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B A N Q U E T E C O M P L E M E N T O S

G I N T Ó N I C S Y M O J I T O S E N E L A P E R I T I V O

Ginebra Seagram’s y Puerto de Indias

Tónicas y toppings

Nuestro mojito: Menta, lima, azúcar moreno,

zumo de limón, ginger ale y ron añejo

B U F F E T D E V E R M Ú

Conos de Chips de patata y vegetales

Almendra frita con Ras el Hanout y sal Maldon

Aceitunas variadas

Nuestras latitas de Vermú

(Berberechos, almejas, mejillones,

alcachofa y anchoa)

Salsa Espinaler


19


B U F F E T D E P O R C H E T T A

Trancio di porchetta de Ariccia IGP

Aromatizada con romero, ajo, sal y pimienta

Tostaditas y emulsión de mostaza


B U F F E T D E E M B U T I D O S

Jamón ibérico

Chorizo ibérico

Lomo ibérico

Longaniza de Vic

“Llaminets” de fuet


S H O W C O O K I N G D E F O I E P O Ê L É

Foie a la plancha

Tostadas, mermeladas y crujiente de maíz


B U F F E T D E J A M Ó N

Jamón ibérico



B U F F E T D E E M B U T I D O S D E L A G A R R I G A

Bull blanco

Bull negro

Longaniza de payés

Fuet y chorizo


S H O W C O O K I N G D E C U R R Y S T H A I

Curry rojo de langostinos con coco

Curry amarillo de pollo

Curry verde de verduras

Arroz basmati, cilantro fresco, sésamo tostado, anacardos y lima



B U F F E T H E A L T H Y

Ensalada de gambas, mango y aguacate con vinagreta Cítrica*

Ensalada de brie con crujiente de jamón, nueces, uvas pasas y vinagreta de miel*

Guacamole

Hummus libanés con aceite de pimentón de la Vera

Hummus de remolacha con aceite de menta

Sticks de verduras, triángulos de maíz, tostaditas y bastoncitos de pan

*Disponemos de otras opciones

B U F F E T D E S U S H I

Makis variados

Uramakis variados

Nigiris variados

Pipetas de salsa de soja y wasabi

B U F F E T D E O S T R A S L A B E L L E H U I T R E

Ostras vivas

Abridor profesional

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Brocheta de langostino con emulsión de cítricos



S H O W C O O K I N G B R A S A

Brochetas de pollo marinado estilo thai

Brochetas de secreto ibérico

Brochetas de butifarra

Brochetas de verduras

Salsa chimichurri y de chile dulce



S H O W C O O K I N G S T E A K H O U S E

Chuletón de “Vaca Rubia Gallega”

Secreto ibérico de bellota

Salsa Chimichurri



Con gamba de la costa

Brocheta de gamba roja de la costa



M E S A D U L C E

Copita de cheesecake de mascarpone con crumble y frutas rojas

Mini Sacher de frambuesa

Cannoli de vainilla y pistachos

Dados de brownie de chocolate

Mini carrot cake

Mini gelée de mandarina y bergamota con fruta de la pasión

Cupcake de manzana caramelizada y dulce de leche

Macaron de avellana y café

Macaron de manzana verde y albahaca

Garrics de chocolate con almendra, coco, naranja y café

Brochetas de fruta natural


PREPOSTRE

Escoge 1 opción

Sopa de cítricos con menta, manzana ácida glaseada y helado de coco

Crema de yogur con sorbete de fresas del bosque

Sorbete de mojito con gelatina de menta

Sorbete de piña colada con piña estofada con especias

LICORES CON LOS CAFÉS

Los clásicos: Whisky Ballantine’s, Brandy Torres 10, Baileys,

orujos, Frangelico, pacharán, licores de frutas, etc…

El medio Gin Tónic en mesa: Nuestro Gin Tónic con twist de

lima servido después de los cafés

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B A N Q U E T E C O M P L E M E N T O S P R E P O S T R E L I C O R E S

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B A N Q U E T E C O M P L E M E N T O S B A R R A L I B R E

BARRAS LIBRES PREMIUM(Servicio de 3 horas ampliable)

B A R R A L I B R E P R E M I U M

Ginebra Hendrick’s y Citadelle

Whisky Glenrothes

Ron Matusalem 7 años

Imperia Russian Vodka

+extra € por comensal · suplemento a la barra libre de Àngels

C O C T E L E R Í A

Selecciona tus cócteles preferidos y disfruta de la magia de los mejores bartenders del sector

+extra € por comensal · suplemento a la barra libre de Àngels

Contratación para el total de adultos asistentes a la celebración.

B A R R A L I B R E

RESOPÓN

(Escoge 1 ó 2 opciones)

Brochetas de fruta natural

Coca de Llavaneres con crema y piñones

Coca de panadero con chocolate caliente

Mini muffins de chocolate con corazón de Nutella

Coca de aceite con pan con tomate y embutidos(Jamón ibérico, longaniza de Vic, chorizo ibérico y bull blanco)

Mini hamburguesas de ternera con panecillo de mostaza,queso de cabra y cebolla caramelizada

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B A N Q U E T E C O M P L E M E N T O S R E S O P Ó N

R E S O P Ó N

OTROS SERVICIOS

Pack de material de alquiler básico para el servicio de aperitivo y banquete

Transporte de ida y vuelta (máximo 50 km. De distancia de La Garriga)

con la máxima flexibilidad disponible

Mnimo 100 invitados

No incluye:

Material de alquiler para la ceremonia civil

Extra por accesos difíciles

Faltas o rupturas en manteles y/o material Premium

Material para staff

Servicio en domingo o festivos

F O R F A I T D E A L Q U I L E R D E M A T E R I A L

Confeccionaremos un menú especial para los más pequeños

que tendrá un coste del 50% del menú escogido

M E N Ú I N F A N T I L

El menú del staff tendrá un coste del 50% del menú escogido

M E N Ú S T A F F

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B A N Q U E T E C O M P L E M E N T O S O T R O S S E R V I C I O S

Cookies de parmesano con pipas y sésamo negro

Aceituna rellena de anchoa con pipeta de Campari

Chupa chup de queso de cabra con membrillo y frutos secos

Macaron de foie con mermelada de higos

Dados de salmón marinado con cítricos y pimientas con crema fresca especiada

Yogur de foie con manzana caramelizada y crujiente de maíz

Panna cotta de parmesano con mermelada de tomate

Mousse de foie con coulis de mango

Copita de vichyssoise de puerro y pera con queso azul y nueces

Copita de gazpacho de melocotón con aceite de albahaca y polvo de jamón

Vasito de hummus de remolacha con aceite de menta y sésamo negro

Latita de tartar de tomate con manzana verde y aguacate, sardina ahumada, yogur y olivada

Cucharita de guacamole con anguila ahumada y hilos de chile

Cucharita de bacalao ahumado con tomate natural y olivada

Cucharita de hummus libanés con sardina ahumada y vinagreta de fruta seca

Nuestra coca con sofrito agridulce, escalibada y anchoa

Lobster roll de cangrejo real

Barquita de sushi con pipeta de soja (1 maki + 1 uramaki)

Cracker con steak tartar de wagyu, emulsión de mostaza y brotes

Brocheta de roast Beef con salsa de limón, menta y piñones

A P E R I T I V O S F R Í O S

Gazpacho de melocotón con cigalitas, gelatina de albahaca y sorbete de melocotón de viña

Ajo blanco de coco con sardina ahumada, perlas de melón y crujiente de jamón

Vichyssoise de puerros y pera con queso azul y nueces

Tartar de tomate con manzana verde, aguacate, sardina ahumada, yogur y olivada

Tartar de salmón con manzana verde, aguacate, aceite de cebollino y esferificaciones de AOVE

Tataki de atún con salmorejo y una vinagreta de soja, sésamo negro y frutas secas

Ceviche de langostinos con cítricos mediterráneos

Coca con berenjena escalibada, sardina ahumada, yogur, olivada y aceite de piñones

Bogavante sobre tartar de mango y aguacate con cítricos

Nuestro foie con escabeche suave de verduritas

E N T R A N T E S F R Í O S

Crema de setas con panceta crujiente y aceite de trufa

Parmentier suave de patata trufada con duxelle de setas y foie poêlé

Timbal de berenjena escalibada con boletus, queso de cabra y aceite de piñones

Canelón de langostinos, verduras y setas con velouté de marisco

Nuestro canelón de rustido tradicional y foie con salsa de trufa y reducción de rustido

E N T R A N T E S C A L I E N T E S

Nuestras croquetas caseras de pollo rustido y trufa, boletus o gorgonzola y nueces

Falafels con salsa de yogur

Cazuelita de sobrasada con cebolla caramelizada, piñones y miel

Copita de crema de setas con crujiente de panceta y aceite de trufa

Vasito de ragú de setas con cremoso de patata, panceta y aceite de trufa

Nuestro cheesecake de brandada de bacalao y crema de piquillos confitados

Rollito de pollo con cilantro y chipotle con guacamole

Royal de erizos al cava

Langostino crujiente con romesco

Langostino con coco y salsa dulce de chiles

Brioche con papada a baja temperatura, romesco y cebolla de Figueres encurtida

Brioche de pulled pork con romesco y cebolla de Figueres encurtida

Mini hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada con panecillo de mostaza

Tacos de carne al pastor con piña y cilantro

Ravioli de ceps con salsa de trufa

Chip de ravioli de foie

Nuestro mini canelón de rustido con foie y bechamel de trufa

Platillo de “mandonguilles” con sepia y chocolate

Platillo de rustido de butifarra de La Garriga con setas y cremoso de patata violeta trufado con pistachos

Platillo de guisantes con butifarra negra y menta

A P E R I T I V O S C A L I E N T E S

Consulta los precios de cualquiera de nuestras opciones

HAZ TU MENÚ A MEDIDA

Los menús que has visto hasta ahora son orientativos, por lo

que te ofrecemos una amplia gama de propuestas opcionales

de aperitivos, platos y postres con los que podrás confeccionar

un menú a tu medida. Pásanos tu selección y elaboraremos un

presupuesto personalizado para ti.

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Solomillo ibérico con salsa de miel y mostaza y cebollitas glaseadas

Presa ibérica con aceite de pimientas y chutney de mango

Tatín de confit de pato con patatas y salsa de rustido y Oporto

Roast beef con salsa de limón, menta y piñones

Solomillo de ternera con Café Paris y verduritas

Solomillo de ternera con foie y salsa de setas y Oporto

P R I N C I P A L E S C A R N E

Pulpo a la brasa con cremoso de patata y alioli, migas de morcilla, crema de piquillos confitados y aceite de pimentón de la Vera

Suprema de corvina con crema de hinojo, gamba roja, aceite de sus cabezas con curry y chile y polvo de jamón

Merluza con refrito de ajos y guindilla con tomates cereza confitados en aceite y albahaca

Nuestro suquet de rape, gamba roja y almejas con alioli de avellanas

Lubina sobre mil hojas con verduritas salteadas, olivada y aceite de hierbas frescas

Lubina con crema de alcachofas y parmesano con crujiente de panceta

Rape con crema de setas y chips de alcachofas

P R I N C I P A L E S P E S C A D O

Nuestras cerezas en almíbar con crema de mascarpone

Perlas de melón con sopita de maracuyá

Sorbete de cítricos y verduras con naranja y chips de zanahoria confitada

P R E P O S T R E

El cubo de tres chocolates

Carrot cake con nueces, mousse de coco y coulis de mango

Mousse de mató con miel, peras caramelizadas y frutos secos

Tartaleta de frutos rojos con cremoso de mascarpone y yuzu

El Sacher con gelée de frambuesa y mousse de chocolate negra

El clásico Massini de nata con vainilla de Madagascar, crema quemada y quenelle de ganache de chocolate

P O S T R E

Consulta los precios de cualquiera de nuestras opciones

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DATOS DE INTERÉSLa propuesta siempre queda pendiente de una visita técnica al espacio,

en la que valoraremos las necesidades específicas.

S E R V I C I O S I N C L U I D O S

Decoración básica de los buffets

Transporte de entrega y recogida

(máximo 50 km. de distancia de La Garriga)

Montaje y desmontaje

Servicio de jefe de sala, camareros, chef y personal de cocina

Degustación del menú para un máximo de 6 personas (para bodas de más de 100 comensales)

en nuestras instalaciones de La Garriga de lunes a viernes en horario de mediodía

La fecha de la degustación se concretará según disponibilidad

Visita técnica al espacio

S E R V I C O S N O I N C L U I D O S

IVA

Alquiler del espacio

Decoración floral

Decoración especial buffets (Carros o mobiliario especial, floristería,

elementos decorativos, etc…)

Material de alquiler

Minutas, seating y cartelería

Carpas

Generadores

Cánones por utilización de cocina

Comisiones del espacio

Audiovisuales y sgae

Servicio integral

N Ú M E R O D E C O M E N S A L E S

Los precios están calculados para un mínimo de 100 comensales,

para otras opciones, consultar precios.

El número definitivo de comensales tendrá que ser confirmado

15 días antes de la celebración de la boda.

En caso que el día de la boda, alguno de los invitados no asistiera a la celebración del enlace,

se tendrá que abonar el número definitivo de comensales confirmado.

No se aceptará bajo ningún concepto que el número de invitados a la boda sea superior al

número contratado y confirmado 15 días antes.

R E S E R V A Y P A G O

Para la reserva de la fecha de celebración del evento

el cliente tendrá que depositar una fianza de 2.000,00€ + IVA.

El 50% restante se abonará 3 meses antes de la celebración del evento.

El pago total de los servicios será abonado en el 100% 15 días antes de la fecha del evento,

en el momento de la confirmación del número definitivo de los comensales.

En caso de anulación de la celebración por causas ajenas a nuestra organización

no se reembolsará ninguna de las cantidades libradas a cuenta.

¿Quieres una boda aún más personalizada? ¡Conocemos a los mejores event planners!

Pregúntanos y te daremos nuestros contactos.

M Á S I N F O R M A C I Ó N

Para cualquier otra información podéis contactar con nosotros en:

[email protected]

936 254 359

Y visitar nuestra web en:

www.angelscatering.cat

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Documents

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