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AperitivoCocktail San Valentín.
Ostra Gillardeau y Esencia de Champán.
MenúAnguila Ahumada con Tartar de Tomate
y Alioli de Ajo Negro.o
Pequeña Codorniz con Tartar de Tomatey Espuma de Maíz.
Lomito de Salmonete con selección de Tubérculos y Mantequilla de Cacahuete.
Sorbete de Lichi y Perlas de Fresas.
Corazón de Solomillo Ibérico Acompañado de Foie de Pato y Wok de Setas.
PostreArmonia de Chocolate.
Café e Infusiones con Mignardises.
Bodega:Agua Mineral.
Mia Moscato (Freixenet).
55€ IVA Incluido - precio por persona.
Cena de San Valentín con Música en Directo
13 al 15 febrero de 2020En servicio de cenas