AperitivoCocktail San Valentín.

Ostra Gillardeau y Esencia de Champán.

MenúAnguila Ahumada con Tartar de Tomate

y Alioli de Ajo Negro.o

Pequeña Codorniz con Tartar de Tomatey Espuma de Maíz.

Lomito de Salmonete con selección de Tubérculos y Mantequilla de Cacahuete.

Sorbete de Lichi y Perlas de Fresas.

Corazón de Solomillo Ibérico Acompañado de Foie de Pato y Wok de Setas.

PostreArmonia de Chocolate.

Café e Infusiones con Mignardises.

Bodega:Agua Mineral.

Mia Moscato (Freixenet).

55€ IVA Incluido - precio por persona.

Cena de San Valentín con Música en Directo

13 al 15 febrero de 2020En servicio de cenas