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COORDINACIÓN ZONAL 7

COORDINACIÓN ZONAL 7€¦ · alimentos riesgo bajo de la provincia de El Oro Piñas Representantes de las ... Asociación de productores orgánicos de café de altura y comercialización

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COORDINACIÓN ZONAL 7

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ANTECEDENTES

PROCESO GOBERNANTE

DIRECCIÓN TÉCNICA

DIRECCIÓN ADMINSTRATIVA FINANCIERA

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ZONA 7 - ARCSA

PROVINCIA CANTONES POBLACIÓN

EL ORO 14 600659

LOJA 16 448966

ZAMORACHINCHIPE 9 91376

ANTECEDENTES

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ANTECEDENTES

VISIÓN•La Agencia Nacional de Regulación, Control yVigilancia Sanitaria (Arcsa)se consolidará como unainstitución de regulación, control y vigilancia sanitariaque sea reconocida nacional e internacionalmente porla confianza generada en la población por sutransparencia, ética, capacidad técnica y servicioseficientes, en un plazo de cinco años.

MISIÓN•Garantizar la salud de la población mediante laregulación y el control de la calidad, seguridad,eficacia e inocuidad de los productos de uso yconsumo humano, así como las condicioneshigiénico-sanitarias de los establecimientos sujetosa vigilancia y control sanitario en su ámbito deacción.

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ANTECEDENTES

ESTRUCTURA ORGÁNICA ZONAL

PROCESO GOBERNANTE:Coordinación Zonal

PROCESO AGRAGADOR DEVALOR: Dirección Técnica

PROCESO HABILITANTE DEAPOYO: Dirección Administrativo

Financiera

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ANTECEDENTESNORMATIVA EMITA POR ARCSA ENEL AÑO 2015

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PROCESO GOBERNANTE•POSICIONAR A LA ARCSA EN SU COORDINACIÓN ZONAL 7, COMO UNA INSTITUCIÓN

DE REGULACIÓN, CONTROL Y VIGILANCIA SANITARIA QUE SEA RECONOCIDA EN LAS

TRES PROVINCIAS DE SU ÁMBITO DE ACCIÓN, POR LA CONFIANZA GENERADA EN LA

POBLACIÓN, SU TRANSPARENCIA, ÉTICA, CAPACIDAD TÉCNICA Y SERVICIOS

EFICIENTES, MEDIANTE SOCIALIZACIONES, ASESORAMIENTOS TÉCNICOS, TRABAJO

INSTERINSTITUCIONAL, ATENCIÓN PERSONALIZADA AL USUARIO Y DIFUSIÓN

COMUNICACIONAL.

OBJETIVOESTRATÉGICO

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PROCESO GOBERNANTEa. SOCIALIZACIONES Y ASESORAMIENTO TÉCNICO

ASESORAMIENTO A PRODUCTORES DEALIMENTOS PROCESADOS (DULCES) – EL ORO

ASESORAMIENTO TÉCNICO A PLANTAPROCESADORA DE AGUARDIENTE - PORTOVELO

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Lugar Población Objetivo

Machala

Representantes de lasasociaciones productivas dealimentos riesgo bajo de laprovincia de El Oro

Piñas

Representantes de lasasociaciones productivas dealimentos riesgo medio de laprovincia de El Oro

Machala

Representantes de lasasociaciones productivas dealimentos riesgo alto de laprovincia de El Oro

PROCESO GOBERNANTE Asesoramiento a las Asociaciones Productivas de la Prefectura de El Oro – Año 2015

ORGANIZACIÓN DE TRABAJO CON LAPREFECTURA DE EL ORO Y EL ARCSA PARAAPOYO A PRODUCTORES DE ALIMENTOS

ASESORAMIENTO TECNICO PLANTAPRODCESADORA DE ALIMENTOS (CHOCOLATES)-PIÑAS

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Provincia Nombre de asociación productiva

Loja

Asociación de Productores Agroecológicos ECOVIDAAsociación de productores agropecuarios comunitarios de laCuenca Alta de Catamayo Chira Guagua ParishkaAsociación de productores agropecuarios agroecológicos Reinadel Carmen GRAMEENAsociación de productores orgánicos de café de altura ycomercialización de productos agropecuarios del AiroNúcleo Cafetalero de PózulEl ColmenarAPACCHAsociación de productos elaborados IPLAMECAsociación de procesamiento artesanal de productos primariosde las floresLa LaureñitaAPROSENSURASOPROMAISAManuel de Jesús ChambaAldo ReyesAsociación de servicios de alimentación Corazón de MaríaASOCORMARI

El Oro Emprendedores El OroGladys Irene Villalba Granda

ZamoraChinchipe

ACRIMManjury Cristina Guanuche Andrade

PROCESO GOBERNANTE Asociaciones productivas de la Zona 7 registradas en el Instituto de Economía Popular y Solidaria que fueron

capacitadas por la Coordinación Zonal 7 ARCSA

REUNIÓN DE TRABAJO CON ASOCIACIÓNPRODUCTIVA APACCH - LOJA

REUNIÓN DE TRABAJO CON ASOCIACIÓNPRODUCTIVA ACRIM- ZAMORA CHINCHIPE

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Socialización: Nueva Normativa de Buenas Prácticas deManufactura

Ciudad Fecha ASISTENTES

Machala/EL Oro 24/11/2015 362

Loja/Loja 25/11/2015 434

TOTAL 796

PROCESO GOBERNANTE Socialización: Normativa Técnica Sustitutiva de Buenas Prácticas de

Manufactura en la Zona 7

SOCIALIZACION DE NORMATIVA DE BUENASPRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN LOJA

SOCIALIZACION DE NORMATIVA DE BUENASPRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN MACHALA

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PROCESO GOBERNANTE Usuarios capacitados sobre el Manual de prácticas correctas de higiene y manipulación de

alimentos en restaurantes/cafeterías. Año 2015

CAPACITACIÓN:MANUAL DE PRACTICAS CORRECTAS DEHIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS ENRESTAURANTES – EL ORO

CAPACITACIÓN:MANUAL DE PRACTICAS CORRECTAS DE HIGIENEY MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN RESTAURANTES – LOJA

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Usuarios capacitados sobre el Manual de Buenas Prácticas de recepción, almacenamiento ydispensación de medicamentos en farmacias y botiquines. Año 2015

CAPACITACIÓN: FARMACIAS Y BOTIQUINES - LOJA

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PROCESO GOBERNANTE

MATRIZ DE SOCIALIZACIÓN SERVICIOS DEL ARCSA CON EL SEGURO SOCIALCAMPESINO

FECHA LUGAR NRO DE PERSONASSOCIALIZADAS

25/02/2015 LIMONES/PALTAS/LOJA 25026/02/2015 ACHOTES / CHAGUARPAMBA / LOJA 20004/03/2015 LIMONES / ZAPOTILLO / LOJA 4005/03/2015 CEIBAGRANDE / ZAPOTILLO / LOJA 14012/03/2015 CONGANAMÁ GRANDE / MACARÁ /

LOJA150

20/03/2015 LA BOCANA / MACARA / LOJA 12027/03/2015 PORTACHUELO / MACARA / LOJA 10010/04/2015 MILAGROS / PINDAL / LOJA 25017/04/2015 EL MOLINO / PUYANGO / LOJA 20029/04/2015 YAMBALAMACA / PUYANGO / LOJA 13530/04/2015 EL DULCE / PUYANGO / LOJA 11514/05/2015 ZAPALLAL / CELICA / LOJA 24015/05/2015 LA ZANJA / CELICA / LOJA 12026/05/2015 LA CAPILLA / CATAMAYO / LOJA 13027/05/2015 NINGOMINE / CATAMAYO / LOJA 9503/06/2015 SAN JOSÉ / CHAGUARPAMBA / LOJA 20007/072015 TABLON / SARAGURO / LOJA 12008/07/2015 TAMBOPAMBA / SARAGURO / LOJA 15009/07/2015 BELLAVISTA / SARAGURO / LOJA 12014/07/2015 LA PAPAYA / SARAGURO / LOJA 11015/07/2015 SANTIAGO / LOJA / LOJA 100

TOTAL 3085

SOCIALIZACIONES CON PRODUCTORES DEL SEGURO SOCIAL CAMPESINO

SOCIALIZACION DE SERVICIOS DE ARCSACON PRODUCTORES DEL SEGURO SOCIALCAMPESINO - SARAGURO

SOCIALIZACION DE SERVICIOS DE ARCSACON PRODUCTOS DEL SEGURO SOCIALCAMPESINO - PUYANGO

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PROCESO GOBERNANTEb. TRABAJO INTERINSTITUCIONAL ZONA 7- AÑO 2015

45 REUNIONES DETRABAJOINTERINSTITUCIONAL, ENDIVERSOS TEMAS DEAPOYO AL SECTORPRODUCTIVO

REUNIÓN DE TRABAJO CON LA CÁMARA DEINDUSTRIAS DE EL ORO

REUNIÓN DE TRABAJO DE COOPERACIÓNINTERINSTITUCIONAL: ARCSA - UTPL

REUNIÓN DE TRABAJO CON REPRESENTANTES DELSECTOR PRODUCTIVO DE ZAMORA CHINCHIPE

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PROCESO GOBERNANTEc. ATENCIÓN AL USUARIO

ATENCIÓN PERSONALIZADA A LOSUSUARIOS – OFICINA LOJA

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PROCESO GOBERNANTE

CERTIFICADOS OTORGADOS – ZAMORA CHINCHIPE

PROCESO ENTREGA REGISTRO SANITARIO: CERVEZA ARTESANAL -LOJA

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PROCESO GOBERNANTEd. TRABAJO COMUNICACIONAL

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DIRECCIÓN TÉCNICA•INCREMENTAR LA EFICIENCIA Y EFICACIA DEL CONTROL DE PRODUCTOS Y

ESTABLECIMIENTOS SUJETOS A VIGILANCIA Y CONTROL SANITARIO, MEDIANTE

LA VERIFICACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA SANITARIA EN

ESTABLECIMIENTOS Y PRODUCTOS DE USO Y CONSUMO HUMANO, ATENDIENDO

A PLANIFICACIONES ELABORADAS, ALERTAS SANITARIAS Y DENUNCIAS

CIUDADANAS PRESENTADAS.

OBJETIVOESTRATÉGICO

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DIRECCIÓN TÉCNICAa. CONTROL POSTERIOR DE ESTABLECIMIENTOS

CONTROL: ESTABLECIMIENTO - LOJA

CONTROL: FARMACIA REINA DELCISNE - ZAMORA

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3000

724 41 333 571 900

Deelaboración yexpendio deAlimentos(Plantas

procesadoras,Restaurantes)

Farmacéuticos(Distribuidores, farmacias)

PlantasPotabilizadora

s

BaresEscolares

Control deturnos defarmacias

Otrosestablecimientos sujetos aVigilancia y

ControlSanitario

Series1 3000 724 41 333 571 900

TIPO DE ESTABLECIMIENTOS CONTROLADOS EN 2015

DIRECCIÓN TÉCNICAa. CONTROL POSTERIOR DE ESTABLECIMIENTOS

CONTROL: PLANTA PROCESADORA DEALIMENTOS-BECO HORCHATA – EL ORO

INCUMPLIMIENTO ESTABLECIMIENTO: PRODUCTOSSIN REG. SAN. ECUATORIANO - LOJA

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DIRECCIÓN TÉCNICAb. CONTROL POSREGISTRO DE PRODUCTOS

0

1000

2000

3000

4000

5000

EL ORO LOJA ZAMORACHINCHIPE

PROVINCIA TOTAL ZONA

1693 1925

403

4021

CONTROL DE PRODUCTOS POR PROVINCIA.AÑO 2015

CONTROL: PRODUCTOSNATURALES– ZAMORACHINCHIPE

CONTROL: ALIMENTOSPROCESADOS – EL ORO

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DIRECCIÓN TÉCNICAb. CONTROL POSREGISTRO DE PRODUCTOS

CONTROL NIVEL I (ETIQUETADO) PRODUCTOS –ZAMORA CHINCHIPE

CONTROL NIVEL II EN PLANTA PROCESADORA DELACTEOS - LOJA

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DIRECCIÓN TÉCNICAc. PROCESOS SANCIONATORIOS

EN COORDINACIÓN CON INTENDENCIA SE REGISTRAN YDECOMISAN PRODUCTOS CADUCADOS Y EN MAL ESTADO –ZONA 7

EN COORDINACIÓN CON INTENDENCIA SE REGISTRAN YDECOMISAN PRODUCTOS SIN REGISTRO SANITARIO NACIONAL

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DIRECCIÓN TÉCNICAd. FARMACOVIGILANCIA

CAPACITACIÓN DE FARMACOVIGILANCIA EN EL HOSPITALBASICO DE CATACOCHA (Acreditado) -LOJA

I. SOCIALIZACIÓN A GERENTES DE HOSPITALESACREDITADOS DE LA ZONA 7

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DIRECCIÓN TÉCNICA

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DIRECCIÓN TÉCNICA

CONTROL DE PRODUCTOS

PRODUCTOS LOJA ELORO

ZAMORACHINCHIPE

TOTAL

ILICITOS(CON R.S INEXISTENTE)

1994 618 0 2612

DE CONTRABANDO(SIN R.S ECUATORIANO)

8167 14664 0 22831

TOTAL 10161

15282 0 25443

e. CONTROL FRONTERA

CONTROL FRONTERA PASO MACARA - LOJA

CONTROL FRONTERA PASO HUAQUILLAS- EL ORO

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DIRECCIÓN TÉCNICA

OPERATIVO DE CONTROL DE PRODUCTOS NATURALESSIN REGISTRO SANITARIO ECUATORIANO - LOJA

PRODUCTO PRESUNTAMENTE FALSIFICADO

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DIRECCIÓN ADMINISTRATIVO FINANCIERA

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DIRECCIÓN ADMINISTRATIVA FINANCIERA

4 GRUPOS DEGASTO

2 FUENTES DE FINANCIAMIENTO01.- ADMINISTRACIÓN CENTRAL55 .-REGULACIÓN Y CONTROL SANITARIO

53 - BIENES YSERVICIOSDE CONSUMO

84 - BIENES DELARGA DURACIÓN

57 - OTROS GASTOSCORRIENTES

51 - GASTOS ENPERSONAL

INCREMENTAR LAEFICIENCIA Y EFICACIA

DEL MANEJO DELPRESUPUESTOOPTIMIZANDO

RECURSOS

POTENCIAR LASCAPACIDADES,DESTREZAS Y

HABILIDADES DELTALENTO HUMANO

DESARROLLAR ACCIONES,ESTRATEGIAS EN MATERIADE SALUD OCUPACIONAL

EFICIENCIA EN GESTIÓNDOCUMENTAL PROCESOSDE RECEPCIÓN, INGRESO YARCHIVO DEDOCUMENTOS

REDUCIR LARECURRENCIA DE

INCIDENTESTECNOLÓGICOS

SERVICIOS DE TIC’S

LA ESTRUCTURAPROGRAMATICALA ESTRUCTURAPROGRAMATICA

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS:

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DIRECCIÓN ADMINISTRATIVA FINANCIERA

ESTRUCTURA

PROGRAMÁTICAGRUPO DE GASTO

PRESUPUESTO

ASIGNADODEVENGADO

% EJEC.

ANUAL

01 - ADMINISTRACIÓN

CENTRAL

51 - GASTOS EN PERSONAL 957.023.41 949.704.27 99.24%

53 - BIENES Y SERVICIOS

DE CONSUMO61.775.24 59.910.68 96.98%

57 - OTROS GASTOS

CORRIENTES833.00 736.95 88.47%

84 - BIENES DE LARGA

DURACIÓN11.250.43 8110.85 72.09%

SUBTOTAL 1.030.882.08 1.018.462.75

55 - REGULACIÓN Y

CONTROL SANITARIO

53 - BIENES Y SERVICIOS

DE CONSUMO75.680.13 74.226.83 98.08%

SUBTOTAL 75.680.13 74.226.83

TOTAL 1.106.562.21 1.092.689.58 98.75%

GASTOS ENPERSONAL

BIENES YSERVICIOS

DECONSUMO

OTROSGASTOS

CORRIENTES

BIENES DELARGA DEDURACION

9570

23,4

1

1374

55,3

7

833

1125

0,43

949.

704,

27

134.

137,

51

736,

95

8.11

0,85

99,24%

97,59% 88,47% 72,09%

DENOMINACION PRESUPUESTO EJECUCION

La ejecución presupuestario en el ejercicio

fiscal de año 2015 alcanza el 98,75% en

referencia al presupuesto asignado, cumpliendo

con los objetivos estratégicos planteados.

La ejecución presupuestario en el ejercicio

fiscal de año 2015 alcanza el 98,75% en

referencia al presupuesto asignado, cumpliendo

con los objetivos estratégicos planteados.

EJECUCIÓN PRESUESTARIA

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ArcsaEcuador

Arcsa_CZ7