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INTRODUCCIÓN
El entorno económico, como todas las cosas, tiende a cambiar con el pasar del
tiempo, es por ello que las empresas son un ente funcional bastante dinámico que se ve
afectado de manera directa o indirecta en su funcionamiento por diversos factores,
estas se ven en la necesidad ha acoplarse cada vez más a las exigencias de un mundo
globalizado, lo que genera como consecuencia que sus necesidades sean cada
mayores y de de diversa naturaleza.
Dentro de las diversas actividades realizadas como consecuencia del
funcionamiento de una empresa se tiene la asignación de tareas en el momento de
establecer el control de sus almacenes, que en muchos casos, es sin lugar a dudas uno
de los problema más importante a resolver; pues la organización necesita tener
información confiable, apta y lo más justa posible sobre el costo de sus productos,
cantidad de pedido, precio entre otros, inventarios actualizados, estadísticas de
entradas y salidas por producto en un lapso determinado de tiempo, para una correcta
toma de decisiones. Por tal motivo resulta imperioso el control y buen manejo de los
almacenes dentro de una organización, las políticas y medidas que se adopten son
factores importantes para mantenerse en un mercado.
Los mecanismos de administración de almacenes, entre lo que destaca el control,
implementados actualmente, fueron diseñados en el siglo pasado y algunos otros son
mas antiguos, lo que lleva a pensar que los empresarios, bien sea propietarios de
pequeños o grandes negocios, se preocupan por buscar métodos que permitan mejor
manejo, rapidez, fiabilidad y eficiencia de los recurso que posee la organización.
Tomando en cuenta que en la actualidad implementar un buen sistema de control de
almacén representa uno de las medidas más seguras para optimizar los procesos
productivos de cualquier empresa, esta investigación muestra el diagnóstico de la
situación actual en la que se encuentra el almacén de insumos en la agencia comercial
Agropatria, ubicada en El Sombrero Municipio Julián Mellado, Estado Guárico, con el
propósito de analizarlos y dar un diagnostico que pueda mejorar los lineamientos para
el control del mismo, sus operaciones, apoyar mejores decisiones sobre su línea de
1
productos, segmentos de mercado y relaciones con los clientes, así como el
mejoramiento de los procesos administrativos, entre otros.
La investigación se encuentra estructurada de la siguiente manera:
CAPITULO I, Denominado El Diagnostico, donde se conoce de manera general la
estructura y funcionamiento de la organización.
CAPITULO II, llamado Revisión Bibliográfica, el mismo contiene, las bases
teórica y bases legales que sustentan el estudio.
CAPITULO III, Donde se describen las actividades realizadas en las pasantías
CAPITULO IV, llamado Conclusiones y Recomendaciones; se tienen las
conclusiones a que dio lugar la investigación, y las recomendaciones pertinentes para
la aplicabilidad de la investigación y el mejoramiento del sistema de control de
almacén en la agencia comercial Agropatria, ubicada en El Sombrero, Municipio
Julián Mellado del Estado Guárico
Finalmente se presentan las referencias Bibliográficas consultadas por la
investigadora para realizar el estudio y los respectivos anexos que lo complementan.
2
Objetivos de las Pasantías
Objetivo general
Diagnosticar el funcionamiento del control en el almacén de insumos en la agencia
comercial Agruparía, ubicada en el sombrero Municipio Mellado, Estado Guárico.
Objetivos Específicos
1. Evaluar la situación actual del almacén de insumos de la agencia.
2. Identificar las fortalezas y debilidades que presenta el almacén de insumos de
la agencia.
3. Analizar la funcionalidad del control llevado por el almacén de insumos de la
agencia.
3
CAPITULO I
DIAGNOSTICO
UNIDAD DE PRODUCCIÓN AGROPATRIA
El diagnóstico de la unidad de producción Agropatria fue realizado a través de la
observación directa.
I. Aspectos Generales
1. Nombre y Ubicación de la Unidad de Producción
La unidad de producción tiene por nombre Agropatria y se encuentra ubicada
en el Estado Guárico, Municipio Julián Mellado, en la localidad de El Sombrero.
2. Zona Ecológica.
La zona ecológica a la cual pertenece La población de El Sombrero es la de
Bosque Húmedo Tropical caracterizada, con una temperatura promedio anual que
varía de 25 a 35 °C. Ocupa una terraza fluvial a orillas del río Guárico a 160 m de
altitud. Su temperatura media es de 26,5 °C y las precipitaciones medias anuales son
4
Figura 1. Ubicación de la Unidad de Producción
de 1.200 mm. Tuvo su origen, al parecer, en una rochela o grupo de zambos y
mulatos, a los que más tarde se agregaron blancos. Según la tradición, a principios
del siglo XVIII, José Miguel Reina, vecino del lugar, descubrió en una quebrada de
las cercanías una imagen de la Virgen, que se llamaría posteriormente del Arroyo y
luego de la Concepción. Colocada en una capilla, el pueblo fue surgiendo alrededor
de ella.
3. Servicios Básicos.
La agencia comercial Agropatria cuenta con los servicios de electricidad es
suministrada por Corpoelec, agua y teléfono (CANTV) contando adicionalmente
con servicio de aguas servidas (cloacas). Acceso por Calle pavimentada.
4. Linderos:
Norte: Carretera Nacional, Entrada al Sombrero
Sur: Carretera Nacional Dos Caminos- El Sombrero
Este: Terrenos de Orval S.A.
Oeste: Estación de Servicio “Mi Llano”
II. MANEJO GENERAL DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN
1. Dependencias de la Agencia Comercial
Coordinación: Es La parte gerencial de la Agencia y es dirigida por un Ingeniero
Agrónomo.
Administración: Se encarga del personal y procedimientos funcionales y
administrativos. Ejercida por una profesional de la Administración.
Departamento técnico: Brinda asesoría y servicio técnico a los beneficiarios de la
Misión Agro Venezuela y clientes en general.
Facturación: Se realiza en este departamento de la emisión de facturas y nota de
entregas.
Caja: Cobro de facturas.
Almacén: Recepción y despacho de los productos
5
Figura 2Organigrama Funcional de la Agencia Comercial del Sombrero
Coordinación
Administración
Departamento técnico
Facturación
Caja
Almacén
2. Métodos de Administración de Almacén
Sólo se realizan Entradas y Salidas de los productos, llevando anotaciones en un
cuaderno de contabilidad, donde se especifica, cliente, producto y cantidad.
De igual manera para las entradas, se lleva proveedor, guía, nota de entrega,
factura y cantidades de producto, obviamente con su fecha respectiva.
Se ha observado que hay un desfase entre el control llevado por facturación y el de
almacén, dado que para ciertos productos el sistema administrativo no descuenta lo
facturado, podría decirse que es un error del sistema.
3. Labores de Rutina
La agencia se dedica a la comercialización de productos agrícolas como:
Pesticidas, herbicidas, plaguicidas y fertilizantes en general.
De igual manera se realiza servicio técnico al productor beneficiado de la misión
Agrovenezuela.
En cuanto a labores internas se realiza despacho y recepción de productos,
facturación, inventario, limpieza del área de oficinas, galpón y áreas verdes.
6
4. Productos Comercializados:
1. Salud Vegetal
Cuadro 1
Insecticidas
NOMBRE DEL
PRODUCTO
COMPONENTE ACTIVO CONCENTRACIÓN
ACCTARA Thiamethoxan G.D
ATILAN Fenthion P.P.E
ATABRON Clorfluazuron C. E
CYPER Cipermetrina C.E
DIFOS Dimetoato
DIPEL Thuringiensis G.D
LANNATE Metomilo
SOFION Fipronil
SUNFIRE Clorfenaprin S.C
SULFATRON
KARATE Lambolacihalotrina S.E
MACTCH Lafenaron C.E
RELEVO Imidacloprin S.C
TORPEDO Clorpirifos C.E
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Cuadro 2
Fungicidas
Nombre comercial Componente activo Concentración
AMISTAR Azoxystrobin G. D
BRONO
CAPTAN Captan P. M
CURACARD carbendazin S.C
FUNCEORAZ
KOCIDE 2000 Hidróxido de cobre G.D
KUMULUS Azufre micronizado G.D
RIDOMIL Metalaxil P. M
Cuadro 3
Herbicidas
Nombre del producto Componente activo Concentración
BASAGRAN (Bentazon) S.A
ACCENT (Nicosulfuron) G. D
2.4,D AMINA (Acido 2,4,D) C. S
DUAL GOLD (S- Metolacloro) CE
FLEX (Fomesafen) C. A
GRAMOXONE (Paraquat ) L.
GLIFOSAN (Glifosato) G. S Y G.S
LIMPIAMAIZ (Atrazina ) P. M
HACHE UNO 2000 (Fluazifop –p-butil) C.E
POTRERON (Picloran 2,+ 2,4-D) L
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Cuadro 4
Acaricidas
Nombre comercial Componente activo Concentración
ACARIN Dicofol C. E
Cuadro 5
Fitorregulador
Nombre comercial Componente activo Concentración
STIMUL Aminoácidos L. S
2. Abonos foliares
Abonos que se encuentran son los Granulado como el 10-20-20 proveniente de Morón y
solubles tales como:
Cuadro 6
Abonos
Nombre del producto Contenido Uso
SOLUD 13-40-13 Enrraizador
SOLUD 18-18-18 Floración y crecimiento
SOLUD 15-05-30 Fruto
ENTECC PERFEC 14-7-17 Abono base
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3. Urea Barcelona
Las existentes almacenadas son las Perladas y las Granuladas. Cabe destacar que los
productores prefieran la granulada por su mejor forma de esparcimiento en la
volatilización
4. Semillas
Las semillas existentes en dicho almacén son:
1. Cereales
a) Maíz Amarillo
b) Maíz Blanco
c) Sorgo
Cuadro 7Hortalizas
Nombre del producto Variedad Presentación
Ají dulce amarillo Lata
Ají dulce pepón Lata
Cebolla Lata
Cebolla Lata
Melón Hib. Zodiac Haris Moran Lata
Melón Hib. Expedition Harri
Moran
lata
Patilla Charleston Gray 133 Lata /500gr
Patilla Charleston Gray Ferry
Morse
Pepino Genera Lee. Ferry Morse Lata
Pimentón Hib. Atraccion. Tezie sobre
Pimentón Conquistador Ferry
Morse
Lata
Tomate Rio Grande Harris Moran Lata
3. Semilla de pasto
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Cuadro 8
Semillas de pasto
Nombre del producto Presentación
Brachiaria Decumbens Sacos 76% de germinación
Brachiaria Humidicola Sacos 57% de germinación
Maranda Sacos 76% de germinación
Xaraes Sacos 67% de germinación
5. Salud Animal:
En esta área los insumos son muy escasos y durante el ciclo de pasantías no hubo
salida de este departamento
1. Relentecidas:
Cuadro 9
Relenticidas
Nombre del producto Ingrediente activo Presentación
KLERAT Brodifacouma cubitos
2. Antiparasitario:
Cuadro 10
Antiparásito
Nombre del producto Presentación
TRIGGER IVERMENTINA 1% Litro
DELTATHION Litro
3. . Suplemento mineral:
Cuadro 11
11
Suplemento Mineral
Nombre del producto Presentación
MICALFOS AD3E Saco
IV. ESTRUCTURA DE LA MANO DE OBRA
Cuadro 12
Estructura de la Mano de Obra
Cargo Cantidad Nivel académico
Coordinador de Agencia 1 Ingeniero Agrónomo
Administrador 1 Licda. en Administración
Asesores Técnicos 2 Ingenieros Agrónomo
Asistente de facturación 2 T.S.U. Administración
Cajero 1 T.S.U. Administración
Jefe de Almacén 1 Licdo. Administración
Asistente de Almacén T.S.U. Administración
Activadores 5 Bachilleres
Vigilantes 6 (Outsourcing) Desconocido
V. INSTALACIONES Y MAQUINARIAS
Área de oficina: 120 m2
12
Galpón, 800 m2 altura 5 m
Cuadro 13
Herramientas y maquinarias de la Agencia
Herramienta/maquinaria Cantidad
Montacargas 1
Vehículo (Estaca) 1
Palas 10
Machetes 18
Carretillas 4
Picos 8
Chicura 8
VI AGENCIAS COMERCIALES UBICADAS EN EL ESTADO
a) Altagracia de Orituco
b) Chaguaramas
c) Calabozo –casa 1 y casa 2
d) El Socorro
e) El Sombrero
f) Valle de la pascua
g) Zaraza
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Figura 2
Tiendas Agropatria en Todo el País
CAPÍTULO II
REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
Misión Agrovenezuela
Definición:
Convocatoria nacional a todos los actores del proceso productivo, productores,
campesinos, pescadores, trabajadores, consejos comunales, milicias, etc. Para que se
incorporen a la producción agrícola, pecuaria y pesca, durante 2011 y 2012
Objetivos Específicos
a) Incentivar el registro masivo de todas y todos los venezolanos con posibilidades
de producir alimentos.
b) Garantizar el apoyo financiero tanto de la Banca pública como de la privada en la
producción de alimentos.
c) Proveer todos los insumos agrícolas y medios de mecanización.
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d) Disponer de un batallón de técnicos y técnicas que velen por el buen desarrollo
de la producción de alimentos.
e) Incorporar todas las tierras en manos del Estado, a la producción.
f) Fomentar la agricultura urbana como un nuevo esquema de producción masiva
de alimentos en las ciudades acompañamiento técnico para producir alimentos para el
país.
Beneficiarios
Todos los pequeños y medianos productores, agrupados o no a gremios,
campesinos, pescadores, agricultores y aquellos que quieran sumarse a la producción
agroalimentaria.
Ubicación de Beneficiarios
a) Unidades de Propiedad Social Agropecuarias.
b) Espacios productivos administrados por distintos entes del Estado (Tierras recu-
peradas, Bases Militares, Liceos, Escuelas Técnicas, Estaciones Experimentales, Cen-
tros Penitenciarios, Alcaldías, Gobernaciones, entre otras).
c) Espacios comunales y/o propios.
d) Espacios disponibles para desarrollar la agricultura urbana y periurbana en las
grandes ciudades.
Procedimiento
a. Acudiendo a cualquier Punto Tricolor.
b. Presentando la Cédula de Identidad.
c. Indicando tu espacio productivo.
Registro En La Misión Agrovenezuela
Los Puntos Tricolor se pondrán en marcha en todo el país, a partir del sábado 29
de enero hasta el martes 15 de febrero, para realizar el registro.
15
347 espacios ubicados en las sedes de Agropatria del país, agencias del Banco
Agrícola de Venezuela, Plantas Agroindustriales de la CVAL, y Unidades Móviles
que estarán distribuidas en las Plazas Bolívar de los poblados donde no haya
presencia de las mencionadas instituciones.
Los Puntos Tricolor contarán con servidores públicos del Ministerio del Poder
Popular para la Agricultura y Tierras, que atenderán a todos aquellos que acudan a
registrarse.
Esta misión fue lanzada el pasado 25 de enero de 2011, en el acto de firma de la
Ley de Atención al Sector Agrícola, realizado en la población de Ospino, estado
Portuguesa.
La Misión Agro-Venezuela es considerada como la locomotora fundamental
para el plan bienal 2011-2012, y es parte de las misiones del bicentenario. Su objetivo
principal es continuar impulsando la seguridad y soberanía alimentaria en el país.
Además, la nueva misión incluye política pública, seguridad y soberanía
alimentaria, inversión en sectores estratégicos, convocatoria al pueblo, incremento de
la superficie sembrada e incremento de la producción nacional.
Asimismo tiene como metas trazadas: incrementar la producción de cereales en
un 70%, entre 2011 y 2012; incrementar en 50% la producción de maíz amarillo en
2011, hasta 1,39 millones de toneladas; en maíz blanco la meta es avanzar un 59%; y
en arroz se plantea un incremento en la producción de 33%, con 1,39 millones de
toneladas.
Actualmente han sido dispuestos 347 puntos tricolores, desplegados en todo el
territorio nacional, en los espacios de Agro-Patria, en plantas construidas en el marco
de la soberanía nacional y en numerosas plazas del país.
Agropatria
El pasado 5 de octubre la Gaceta Oficial publicó el decreto de "adquisición
forzosa", firmado por Chávez, que oficializó la incorporación al patrimonio del
Estado de la firma Agroisleña. La recién expropiada empresa agrícola "Agroisleña"
pasará a llamarse "Agropatria" dentro del esquema productivo socialista.
16
Agro-Patria se encarga de desarrollar toda clase de actividades agrícolas,
especialmente en el financiamiento a programas de producción y en la prestación de
asesoría y asistencia técnica a terceros, realizar actividades comerciales e industriales
en el área de producción agrícola, bien por sí misma o junto con otras personas
naturales o jurídicas.
Hoy en día Agro-Patria cuenta con 59 sucursales más una planta de mezclado en
Morón. Su cadena de comercialización la ejerce a través de las empresas Inica,
Proyefa, Sehiveca, Olaca, Verica y otras tiendas y productores.
Control
Chiavenato, I. (2007). Expone que el control es:
La esencia del control reside en la verificación de que si la actividad controlada está alcanzando o no los resultados deseados. El control verifica si la ejecución está acorde con lo que se planteó; y cuanto mas completos, definidos y coordinados sean los planes y mayor sea el periodo para el cual fueron hechos, mas complejos será el control. (p. 53).
También, Terry, G y Franklin, S (2007), estable que:”El control puede
considerarse como la detección y corrección de las variaciones de importancia en los
resultados obtenidos por las actividades planeadas.” (p.518). Es probable que ocurran
algunos errores, pérdida de esfuerzo y directrices inefectivas y ser causa de
desviaciones injustificadas del objetivo que se persigue. Así que el control es
necesario. Es de importancia tener presente que el propósito del control es positivo, es
hacer que sucedan las cosas por medio de las actividades planeadas.
Niveles de Control
El mismo autor se refiera a los niveles de control como:
17
El control está presente, en mayor o menor grado, en casi todas las formas de acción empresarial, los administradores pasan buena parte de su tiempo observando, revisando y equipos, materias primas, productos y servicios, en todos los tres niveles de la organización de la empresa. (p. 55).
De esta manera, los controles pueden clasificarse de acuerdo con su aplicación,
en tres amplias categorías: controles en el nivel institucional, controles en el nivel
intermedio y controles en el nivel operacional.
Cuadro 14
El Control en los Tres Niveles de la Empresa
Nivel de la Empresa
Tipo de Control
Contenido Tiempo Amplitud
Institucional Estratégico Genérico y sintético
Orientado a largo plazo
Macroorientado. Considera empresa en su totalidad, como un sistema.
Intermedio Táctico Menos genérico y
mas detallado
Orientado a mediano
plazo
Considera cada unidad de la empresa (departamento) o cada conjunto de recursos por separado.
Operacional Operacional Detallado y analítico
Orientado a corto
Microorientado. Considera cada tarea u operación
Fuente: Terry, G y Franklin, S (2007)
18
Control Estratégico
Control Táctico
Control Operacional
Nivel Institucional
Nivel Intermedio
Nivel Operacional
La finalidad del control es asegurar que los resultados de las estrategias,
políticas y directrices (elaboradas en el nivel institucional), de los planes tácticos
(elaborados en el nivel intermedio) y de los planes de operaciones (elaborados en el
nivel operacional) se ajusten tanto como sea posible a los objetivos previamente
establecidos. Los tres niveles de control están interconectados y entrelazados
íntimamente. En la práctica, no existe una separación clara entre ellos.
Gráfico 1
19
La Interconexión entre los Controles Estratégicos, Táctico y Operacional
Fuente: Chiavenato,I (2007). Administración de Recursos Humanos (octava edición)
McGraw-Hill Interamericana,S.A. de C.V. México. (p.130)
Control Estratégico
El control estratégico, también llamado control organizacional, para
Chiavenato, I. (2007), “es tratado en el nivel institucional de la empresa y se refiere a
los aspectos globales que cobijan a la empresa como un todo.” (p.58). Su dimensión
temporal es a largo plazo. Su contenido es genérico y sintético. De allí las tres
características básicas que identifican el control estratégico de la empresa:
Nivel de decisión: es decidido en el nivel institucional de la empresa.
Dimensión temporal: es orientado a largo plazo.
Cobertura: es genérico y abarca a la empresa en su totalidad.
Control Táctico
Este autor expresa que: “El control ejercido en el nivel intermedio de las
empresas es el control táctico, también denominado control por departamentos o
control de gerencial”. (p.60). De manera general, el control táctico se refiere a los
aspectos menos globales de la empresa. Su espacio de tiempo es el mediano plazo. En
otras palabras, su contenido no es tan genérico ni tan amplio como el control
estratégico. Está orientado al mediano plazo y aborda cada unidad de la empresa,
como un departamento o cada conjunto de recursos, de manera aislada.
Control Operacional
El control en el nivel operacional o simplemente control operacional: “es el
subsistema de control efectuado en el nivel de ejecución de las operaciones se trata de
una forma de control realizada sobre la ejecución de las tareas y las operaciones
desempeñadas por el personal no administrativo de la empresa.” (p. 61). En este
sentido, el control operacional se refiere a los aspectos mas específicos, como las
20
tareas y operaciones. Su espacio de tiempo es el corto plazo, ya que su objetivo es
inmediato: evaluar y controlar el desempeño de las tareas y las operaciones en cada
momento. Chiavenato, I. (2007)
Áreas del Control
El control actúa en todas las áreas y en todos los niveles de la empresa. García
del Junco, J. (2009), comenta que: Prácticamente todas las actividades de una
empresa están bajo alguna forma de control o monitoreo. Las principales áreas de
control en la empresa son:
Áreas de producción: Si la empresa es industrial, el área de producción es
aquella donde se fabrican los productos; si la empresa fuera prestadora de servicios,
el área de producción es aquella donde se prestan los servicios; los principales
controles existentes en el área de producción son los siguientes:
Control de producción: El objetivo fundamental de este control es programar,
coordinar e implantar todas las medidas tendientes a lograr un óptimo rendimiento en
las unidades producidas, e indicar el modo, tiempo y lugar más idóneo para lograr las
metas de producción, cumpliendo así con todas las necesidades del departamento de
ventas.
Control de calidad: Corregir cualquier desvío de los estándares de calidad de los
productos o servicios, en cada sección (control de rechazos, inspecciones, entre
otros).
Control de costos: Verificar continuamente los costos de producción, ya sea de
materia prima o de mano de obra.
Control de los tiempos de producción: Por operario o por maquinaria; para
eliminar desperdicios de tiempo o esperas innecesarias aplicando los estudios de
tiempos y movimientos.
Control de inventarios: De materias primas, partes y herramientas, productos,
tanto sub ensamblados como terminados, entre otros.
Control de operaciones Productivos: Fijación de rutas, programas y
abastecimientos, entre otros.
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Control de desperdicios: Se refiere la fijación de sus mínimos tolerables y
deseables.
Control de mantenimiento y conservación: Tiempos de máquinas paradas,
costos, entre otros.
Área comercial: Es el área de la empresa que se encarga de vender o
comercializar los productos o servicios producidos.
Control de ventas: Acompaña el volumen diario, semanal, mensual y anual de
las ventas de la empresa por cliente, vendedor, región, producto o servicio, con el fin
de señalar fallas o distorsiones en relación con las previsiones.
El Control de Gestión
Definir el concepto de control de gestión implica considerar el desarrollo del
mismo en su ámbito administrativo, distintos autores ha definido el concepto de
acuerdo a sus propias posiciones e interpretaciones. Sin embargo la mayoría coincide
en que es un sistema dinámico e importante para el logro de metas organizacionales,
dichas metas provienen inicialmente del proceso de planeación como requisito básico
para el diseño y aplicación del mismo, dentro de ciertas condiciones culturales y
organizacionales.
Dentro de la descripción y valoración del control de gestión se especifican dos
concepciones comunes aceptadas en el ámbito administrativo, por un lado se tiene al
control como necesidad inherente al proceso de dirección (enfoque racional) y por el
otro, en un paradigma mas integral vinculado no sólo a la dirección formal, sino a
factores claves como la cultura, el entorno, la estrategia, lo psicológico, lo social y la
calidad, representados por los llamados enfoques psicosociales, culturales, macro
sociales y de calidad.
No basta con decir claramente a donde queremos llegar con nuestros esfuerzos
y como lo vamos a realizar, es imprescindible establecer cuáles son para la
22
organización aquellos factores críticos que hay que cuidar para tener éxito (FCE),
muchos de los cuales están íntimamente ligados con las estrategias que se van a
desarrollar. De ahí que, si queremos tener dominio (control) sobre lo que esta
ocurriendo, el control debe estar enfocado a evaluar el comportamiento de los
factores críticos que inciden en el cumplimiento de las estrategias. Así, el control
debe ser flexible, ajustándose permanentemente a las cambiantes estrategias de la
organización.
El concepto de control bajo la perspectiva de calidad, incluye un conjunto de
herramientas y técnicas de control de los procesos básicos de la organización; entre
ellas se tienen al control estadístico de procesos, control de la calidad total y la
gestión de la calidad total.
Sus principios se centran en la formación y preparación de los empleados, la
unión entre directivos y empleados para la formulación de estándares, el papel de la
inspección por parte de los propios empleados de los resultados durante el proceso
productivo y la revisión de los errores o desviaciones bajo la premisa de mejora
continua. Según García del Junco, J. (2009),
Almacén
Para García, A. (2006), “El almacén es una unidad de servicio en la estructura
orgánica y funcional de una empresa comercial o industrial, con objetivos bien
definidos de resguardo, custodia y abastecimiento de materiales y productos”. (p. 17).
Por lo tanto, se comprende que el almacén es aquel lugar físico destinado a
contener las mercancías para su custodia, cuyo objetivo primordial debe ser lograr el
máximo y mejor aprovechamiento de espacio disponible.
Tipos de Almacenes
Existen varios tipos de almacenes definidos como tales en la Guía “Gestión
Operativa en Almacenes” (2008.), a saber:
Almacenes Abiertos: Son el tipo de almacén más económico, pero más sujeto a
salirse del control, dada la posibilidad de consumir materiales sin reportarlos.
23
Almacenes Cerrados: Son aquellos sujetos a control mediante documentos de
requisición, lo cual hace posible el control de las existencias para mantener los
niveles de materiales que permitan la continuidad al proceso productivo. (p. 1).
Además, si se toma en cuenta el grado de elaboración del producto pueden
clasificarse en: Almacén de Materia Prima, de Productos en Proceso, de Productos
Terminados, Materiales y/o Suministros, Partes y Repuestos o para Almacenar
Desperdicios o Chatarras.
Técnicas de Almacenamiento de Materiales
Al respecto la guía Guía “Gestión Operativa en Almacenes” (2008.), comenta el
almacenamiento de materiales depende de la dimensión y características de los
materiales. Éstos pueden exigir una simple estantería hasta sistemas complicados,
que involucran grandes inversiones y complejas tecnologías. Por lo tanto, la elección
del sistema de almacenamiento de materiales depende de los siguientes factores:
1.Espacio disponible para el almacenamiento de los materiales.
2.Tipos de materiales que serán almacenados.
3.Número de artículos guardados.
4.Velocidad de atención necesaria.
5.Tipo de embalaje.
Además, el sistema de almacenamiento escogido debe respetar algunas técnicas
de almacenamiento de materiales imprescindibles. Al respecto, entre algunas de las
principales están: Carga unitaria, cajas o cajones, estanterías, columnas, apilamientos
y contenedores flexibles.
Estanterías
Es una técnica de almacenamiento destinada a materiales de diversos tamaños,
como para el apoyo de cajones y cajas estandarizadas. En este sentido, las estanterías
pueden ser de madera o perfiles metálicos, de varios tamaños y dimensiones, los
materiales que se guardan en ellas deben estar identificados y visibles; por
consiguiente, las estanterías constituyen el medio de almacenamiento más simple y
24
económico. Suele ser la técnica adoptada para piezas pequeñas y livianas cuando las
existencias no son muy grandes.
Columnas
Las columnas se utilizan para acomodar piezas largas y estrechas como tubos,
barras, correas, varas gruesas, flejes, entre otras. Pueden ser montadas en rueditas
para facilitar su movimiento y su estructura puede ser de madera o acero.
Apilamientos
Se trata de una variación de almacenamiento de cajas para aprovechar al
máximo el espacio vertical. Las cajas o plataformas son apiladas una sobre otras,
obedeciendo a una distribución equitativa de cargas, es una técnica de
almacenamiento que reduce la necesidad de divisiones en las estanterías, ya que, en la
práctica, forma un gran y único estante. Además, el apilamiento favorece la
utilización de las plataformas y, en consecuencia, de las pilas, que constituyen el
equipo ideal para moverlos. Por otra parte, la configuración del apilamiento es lo que
define el número de entradas necesarias a las plataformas.
Estanterías y Cajas o Casilleros
Puede aumentar mucho la eficiencia total y la flexibilidad de los procedimientos
que emplea el almacenamiento mediante el uso de un equipo adecuado. En algunas
compañías, el departamento de conservación constituye las estanterías, los casilleros,
compartimientos, entre otros, que se hacen con madera ordinaria y contraenchapada.
Sin embargo, las estanterías de acero en cuanto a uso se han vuelto más comunes que
las de madera y pueden comprarse a los fabricantes especializados del ramo en una
gran variedad de modelos y tamaños.
Planeamiento del Almacenaje
En la Guía “Gestión Operativa en Almacenes” (2008.), en lo que respecta al
planeamiento, existen dos (02) tipos fundamentales que deben ocurrir en los
almacenes y éstos son:
25
Planeamiento de Contingencias: Es un plan de acción de protección ante un
futuro cambio predecible en requerimientos dentro de un tiempo no previsto.
Planeamiento Estratégico: Es un plan de acción preparado para un cambio
futuro predecible en requerimientos y en un tiempo también predecible. Un buen plan
estratégico asegura que el capital esté presupuestado para los requerimientos de
almacén anticipándose a las necesidades.
En atención a esta problemática, es necesario analizar las necesidades del
almacenamiento y tratar de diseñar sistemas nuevos o mejorados, optimizando el
funcionamiento de los mismos, unificando criterios e incorporando, explícitamente, a
todos los involucrados.
También, es importante resaltar, que para el buen funcionamiento de un almacén
está implícito el manejo detallado del inventario que él contiene.
Inventario
De acuerdo a la Guía Gestión Operativa en Almacenes. (2008.), se da el nombre
de inventario de mercancía a la: “Verificación o confirmación de la existencia de los
materiales o bienes patrimoniales de la empresa”. (p. 7). En realidad, es una
estadística física o conteo de los materiales existentes, para confrontarla con las
existencias anotadas en los ficheros de existencias o en el banco de datos sobre
materiales.
De hecho, los inventarios o stock pueden ser definidos como una provisión de
materiales, con el objeto de facilitar la continuidad del proceso productivo y la
satisfacción de los pedidos de consumidores o clientes. Éstos se presentan,
prácticamente, en cualquier organización y, en particular, en las empresas
industriales, sean éstas pequeñas, medianas o grandes.
En el caso de una empresa comercial, el aprovisionamiento consistirá en la
compra a los proveedores de los productos terminados que la empresa va a vender a
sus clientes sin mayor transformación.
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Ahora bien, una función muy importante de los inventarios, es actuar como
regulador entre los ritmos de salida de unas fases y los de entrada de las siguientes.
Así mismo, algunas empresas le dan el nombre de inventario físico porque se
trata de una estadística física o palpable de aquello que hay en existencia en la
empresa.
Retomando lo anterior, el inventario físico se efectúa periódicamente, casi
siempre en el cierre del período fiscal de la empresa, para efectos de balance
contable. En esa ocasión, dicho inventario se hace en toda la empresa: Bodega,
secciones, depósito, entre otros.
Vale destacar que, el inventario físico es importante por las siguientes razones:
1.Permite verificar las diferencias entre los registros de existencias y las existen-
cias físicas (cantidad real en existencia).
2.Permite verificar las diferencias entre las existencias físicas contables, en va-
lores monetarios.
3.Proporciona la aproximación del valor total de las existencias (contables),
para efectos de balances, cuando el inventario se realiza próximo al cierre del ejerci-
cio fiscal.
Mientras que, la necesidad del inventario físico se fundamenta en dos (02)
razones:
1. Cumple con las exigencias fiscales, pues debe ser trascrito en el Libro de In-
ventario, conforme a la legislación.
2. Satisface la necesidad contable, para verificar, en realidad, la existencia de
material y la aproximación del consumo real.
Funciones y Ventajas de los Inventarios
Como es de hacer notar, el principal objetivo de los inventarios es actuar como
reguladores entre los ritmos de entrada y las cadencias de las salidas. Entrando un
poco más con detenimiento, se puede señalar como objetivos de los inventarios:
Reducción del Riesgo: Generalmente no se conoce con certeza la demanda de
productos terminados que habrá en el próximo período y por tanto: Para evitar que un
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repentino aumento de la demanda, produzca un desabastecimiento que obligue a dejar
de satisfacerla, se mantiene un stock de seguridad de productos terminados.
Del mismo modo, no es posible saber, con toda certeza, el tiempo que tardarán
los proveedores en servir el pedido. Para evitar una detención de proceso de
producción por agotamiento del almacén de materias primas, se mantiene un stock de
seguridad de materias primas.
Esto último es necesario, incluso cuando los proveedores son de absoluta
confianza, pues un aumento inesperado de la intensidad de la demanda de productos
terminados, puede provocar una mayor necesidad de producción, lo cual requiere, a
su vez, una repentina elevación del ritmo de salidas del almacén de materias primas
que puede agotarse si no dispone de un nivel mínimo o stock de seguridad.
Por consiguiente, esta reducción del riesgo suele denominarse como la función
de compras que desempeñan los aprovisionamientos; es decir, supone definir las
necesidades de la empresa en cantidad, calidad y plazo de suministro; así como,
participar en la determinación de la gama de productos, relacionando las actividades
de aprovisionamiento con las estimaciones de ventas.
Cuadro 15
Funciones y Ventajas de los Distintos Tipos de Inventario
Tipo Función Ventajas
Inventarios de ciclo
Desacoplar operaciones del sistema productivo y el consumidor del suministrador
Descuentos por cantidad Reducción de costos de
preparación, manejo de mate-riales, trabajos administrativos, entre otros
Stocks de seguridad
Variaciones en el plazo de entrega de pedido
Variaciones no previstas de la demanda
Aumento de las ventasReducción de costos de
transporte, sustitución de pro-ductos de alto valor, fallos en los servicios a los clientes, ho-ras extras, entre otros
Inventarios
Distribuir en el tiempo la producción para hacer frente a
Reducción de costos de contratación, seguros sociales,
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estacionales las ventas estacionales o pro-mociones
Protección frente a incre-mentos de precios de materias primas
Prevención de interrup-ciones en el suministro
entre otrosReducción de costos de
materiales
Inventarios en tránsito
“Llenar” el sistema de distribución física para hacer posible su funcionamiento.
Reducción de costos de transporte.
Fuente: Guía de Gestión de los Almacenes, (2008)
Evidentemente, en la mayoría de las ocasiones, un mismo artículo presentará
situaciones de inventarios que corresponden a varias de estas categorías funcionales,
puesto que un inventario de ciclo también puede ser estacional, y además de
seguridad, entre otros. Lo importante es saber, con la mayor exactitud posible y a un
costo razonable, cuánto vale la globalidad de un almacén. Para ello, cada empresa
debería establecer un control de sus stocks, igual que comprueba que sus empleados
cumplen con su labor, y que, por ejemplo, el banco no devuelve más recibos de los
esperados.
Bases Legales
Constitución de la República Bolivariana de Venezuela
Artículo 305. “…La producción de alimentos es de interés nacional y
fundamental para el desarrollo económico y social de la Nación. A tales fines, el
Estado dictará las medidas de orden financiero, comercial, transferencia tecnológica,
tenencia de la tierra, infraestructura, capacitación de mano de obra y otras que fueran
necesarias para alcanzar niveles estratégicos de autoabastecimiento.
Además, promoverá las acciones en el marco de la economía nacional e
internacional para compensar las desventajas propias de la actividad agrícola.”
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Artículo 306. “El Estado promoverá las condiciones para el desarrollo rural
integral, con el propósito de generar empleo y garantizar a la población campesina un
nivel adecuado de bienestar, así como su incorporación al desarrollo nacional.
Igualmente fomentará la actividad agrícola y el uso óptimo de la tierra mediante
la dotación de las obras de infraestructuras, insumos, créditos, servicios de
capacitación y asistencia técnica.”
Artículo 307. “El régimen latifundista es contrario al interés social. La ley
dispondrá lo conducente en materia tributaria para gravar las tierras ociosas y
establecerá las medidas necesarias para su transformación en unidades económicas
productivas, rescatando igualmente las tierras de vocación agrícola. Los campesinos o
campesinas y demás productores agropecuarios y productoras agropecuarias tienen
derecho a la propiedad de la tierra, en los casos y formas especificados en la ley
respectiva. El Estado protegerá y promoverá las formas asociativas y particulares de
propiedad para garantizar la producción agrícola. El Estado velará por la ordenación
sustentable de las tierras de vocación agrícola para asegurar su potencial
agroalimentario.
Excepcionalmente se crearán contribuciones parafiscales con el fin de facilitar
fondos para financiamiento, investigación, asistencia técnica, transferencia
tecnológica y otras actividades que promuevan la productividad y la competitividad
del sector agrícola. La ley regulará lo conducente a esta materia”.
Artículo 308. “El Estado protegerá y promoverá la pequeña y mediana industria,
las cooperativas, las cajas de ahorro, así como también la empresa familiar, la
microempresa y cualquier otra forma de asociación comunitaria para el trabajo, el
ahorro y el consumo, bajo régimen de propiedad colectiva, con el fin de fortalecer el
desarrollo económico del país, sustentándolo en la iniciativa popular. Se asegurará la
capacitación, la asistencia técnica y el financiamiento oportuno.”
Ley De Atención Al Sector Agrícola
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Responde a las políticas agrícolas nacionales, siendo de urgente aplicación para
así lograr la reactivación de numerosas unidades productivas y apoyar a los pequeños
y medianos productores, campesinos y pescadores del país
Artículo 1°. El presente Decreto con Rango, Valor y Fuerza de Ley tiene por
objeto atender integralmente a los productores, campesinos y pescadores, que
resultaron afectados por las contingencias naturales acaecidas durante el último
trimestre del año 2010. Afectación que trajo consigo una situación de vulnerabilidad
y de impactos a la soberanía alimentaria. Siendo deber del Estado democrático y
social de derecho y de justicia ayudar y enfrentar las eventualidades como
consecuencia de la pérdida de la capacidad de pago de los recursos otorgados por
parte de la banca pública o privada.
El Decreto con Rango, Valor y Fuerza de Ley coadyuvará a garantizar a los
productores, campesinos y pescadores afectados un nivel adecuado de bienestar, así
como su incorporación al desarrollo nacional, fomentando la actividad agrícola,
pecuaria y pesquera mediante normas que regularán la reestructuración y
condonación total o parcial de financiamientos agrícolas concedidos para la
producción de rubros estratégicos para la seguridad y soberanía alimentaria.
Se incorpora la creación de fondos especiales que desarrollen las actividades en
rubros estratégicos para el país.
Ámbito de Aplicación
Artículo 2°. Serán beneficiarios, a los efectos de este Decreto con Rango, Valor
y Fuerza de Ley, las personas naturales y jurídicas que hubieren recibido créditos
agrícolas para el financiamiento de la siembra, adquisición de insumos, maquinarias,
equipos, semovientes, construcción y mejoramiento de infraestructura, reactivación
de centros de acopio y capital de trabajo, con ocasión de la producción de los
siguientes rubros estratégicos:
a. Cereales: arroz, maíz y sorgo.
b. Frutales tropicales: cambur, plátano, cítricos y melón
c. Hortalizas: tomate, cebolla y pimentón.
d. Raíces y tubérculos: yuca, papa y batata.
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e. Granos y leguminosas: caraotas, fríjol y quinchoncho.
f. Textiles y oleaginosas: palma aceitera, soya, girasol y algodón.
g. Cultivos tropicales: café, cacao y caña de azúcar.
h. Pecuario: ganadería doble propósito (bovino y bufalino), ganado porcino,
ovino y caprino, pollos de engorde, huevos de consumo, conejos, miel y huevos de
codorniz.
i. Pesca y Acuicultura.
Parágrafo Único: Las personas naturales y jurídicas que produzcan bienes o
servicios con aprovechamiento sobre la propiedad de un tercero, podrán de acuerdo a
lo previsto en este artículo optar a la reestructuración o condonación de deuda
agrícola dispuestas en este Decreto con Rango, Valor y Fuerza de Ley, siempre que
cuenten con la autorización del Instituto Nacional de Tierras (INTI) a que se refiere la
Disposición Final Décima de la Ley de Tierras y Desarrollo Agrario.
CAPITULO III
ACTIVIDADES REALIZADAS
Determinación de la Situación Actual del Almacén
Las actividades durante el lapso de pasantías trato del conocimiento y manejo del
almacén, lo almacenado y la entrega de insumos a los productores beneficiados por
la gran misión agrovenezuela.
En este almacén se encuentran diferentes agroquímicos exigentes tanto de: salud
vegetal y de animal ya antes mencionados.
De él diagnostico previo realizado se puede establecer la situación actual del
mismo.
En Cuanto a Productos y Servicios:
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a) El almacén y en general la Agencia en estudio está bastante surtida de acuerdo a
los paquetes tecnológicos asignados para los productores de la Región.
b) Existe una serie de productos de bajo movimiento que ocupan un espacio y al
parecer no son de sumo interés para los productores de la zona.
c) El servicio técnico prestado es adecuado y necesario para los requerimientos
existentes en la zona agrícola circundante.
En Cuanto a Instalaciones
a) Instalaciones amplias y adecuadas al trabajo realizado.
b) Facilidad de entrada y salida para clientes y proveedores.
c) Fácil acceso por la cercanía a las vías principales.
d) Se cuenta con los servicios básicos para su funcionamiento: Agua, luz eléctrica,
teléfono, cloacas, vías de comunicación.
En Cuanto a Personal
a) Personal insuficiente para las actividades realizadas.
b) Personal capacitado para los cargos desempeñado.
c) Personal atento y colaborador con clientes y proveedores.
En Cuanto a Funcionamiento
a) Falta de implementos de seguridad personal para la totalidad del personal.
b) Deficiencias técnicas y operativas en la realización, registro y control de
inventario.
c) Falta de Coordinación con otras áreas operativas de la empresa.
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Identificación de las fortalezas y debilidades que presenta el almacén de insumos
de la agencia
Para ello se procedió a proponer y elaborar la matriz FODA del almacén.
MATRIZ FODA
Este almacén cuenta con muchas fortalezas tanto para el almacenamiento de los
insumos como también para el despacho del mismo
Fortalezas Debilidades
Tamaño acorde a la cantidad de
movimiento realizado.
Poco personal para la labor que se
realiza a diario en el mismo un grupo
de ellos son los encargados de
descargas todos los insumos y
herramientas que llegan almacén en
especial los abonos y mayormente no
cuentan con un kit adecuado
El almacén constantemente se
encuentra en mantenimiento y
fumigación para evitar el ataque de
algunos insectos o roedores
El sistema de facturación es muy lento
y esto causa insatisfacción del
productor
La atención al productor o cliente es
muy eficiente
No llevan un control de sellado de
facturación cuando realizan los
despachos, esto podría causar
inconvenientes a la hora de realizar un
inventario
Los insumos se encuentran ubicados
por departamentos para que así a la
hora del despacho sea más fácil la
ubicación y a su vez organizados por
fecha de llegada al almacén
Los inventarios son realizados cada
quince días para corroborar que el
producto existente y el despachado
concuerden ya que el sistema de
facturación no descuenta los productos
que ha sido despachado del sistema
Cuentan con la ayuda de montacargas Las normas de seguridad nunca son
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que les ayuda a agilizar los despachos
de grandes cantidades
acatadas ni por empleados menos por
los visitantes o productores
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Implementar adecuados controles y
sistemas administrativos y contables
para su operación y funcionamiento.
Los productos de los paquetes no son
entregados en tiempos
correspondientes para la siembra y esto
causa un desequilibrio a la producción
Establecer descripción de cargos e
implementar un manual de
procedimiento para todas las
operaciones realizadas en el almacén.
La falta de del suministro del agua para
los activadores.
Posibilidad de ser víctimas de la
delincuencia, dada la cercanía con la
carretera Nacional.
Analizar la funcionalidad del control llevado por el almacén de insumos de la
agencia.
a) No están establecidos los procedimientos contables y administrativos para el
adecuado control de un almacén.
b) Falta de herramientas informáticas para operación y control; es decir el control,
registro y asiento de movimientos se lleva de manera manual.
c) Falta de coordinación con otras áreas operativas relacionadas: caja,
administración y facturación.
Por lo tanto se hace necesario implementar sistemas, métodos y procedimientos
administrativos y contables de manera de mantener actualizados los inventarios,
asegurar el debido registro de las entradas y salidas, que proporcionen herramientas y
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datos para realizar el análisis de gestión, planificación de pedidos y despachos y
adecuado manejo del stock y los inventarios.
Cuadro 16
Movimiento De Los Productos Durante Las Pasantías
PRODUCTO ENTRADA SALIDA(l/Kg)
DIFOS 0 16
ATTILAN 0 185
CYPER 0 105
ACARIN 0 8
MATCH 0 160
SULFATRON 0 456
Gráfico 2
Movimiento De Los Productos Durante Las Pasantías
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Como se puede apreciar la Cantidad de producto en movimiento y los respectivos
volúmenes son bastante escasos con respecto a la cantidad y número de ellos
disponibles.
Cuadro 17
Entrada y Salida de Abono y Urea
PRODUCTO (SACOS) ENTRADA SALIDA
UREA 1740 4470
ABONO 10-20-10 1934 850
Gráfico 3Entrada y Salida de Abono y Urea
Estos dos productos si tienen un volumen importante de movimiento, es decir
tienen una alta rotación, por lo tanto se debe mantener un inventario suficiente para
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cubrir la demanda, de allí la importancia de llevar un adecuado control y saber con
certeza el stock mínimo a mantener de manera de contar siempre con estos productos
sin mantener un inventario muy alto que acarree costos adicionales.
MISION AGROVENEZUELA
Invierno 2011
Paquetes tecnológicos de: Maíz blanco y Sorgo
Las aprobaciones financieras son a través de Banco agrícola y Fondas. Para
medianos y pequeños productores de 40has y menor a las mismas, igualmente que
para el sorgo. En el ciclo de pasantías solo fue despachado el paquete del sorgo y el
abono correspondiente al paquete del maíz
Las aprobaciones de estos paquetes llegaron a cubrir una cantidad de maíz de 35
mil y sorgo de 3820 has la cual es un gran beneficio para el abastecimiento de los
silos del municipio Mellado los cuales se encuentran:
SOLAGRO I
SOLAGRO III
AGROMELCA
Se realizan las inspecciones de cosechas a través de los técnicos de campo los
cuales evalúan si ya el producto se encuentra acto para la cosecha y cuantos
kilogramos por hectárea dio el cultivo. Luego proceden los productores al corte del
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mismo pero antes realizan las tramitaciones de guías para la movilización del
producto.
Requisitos Para la Aprobación del Paquete Tecnológico
a) Documento de la tierra
b) Carta agraria o tradición de la tierra
c) Planos topográficos
d) Cedula de identidad del productor
e) Carta agraria
f) Inspección técnica para la aprobación del mismo
Cuadro 18
Paquete Tecnológico
PRODUCTO CANTIDAD kg/lt.sacos
NPK 10-20-20 280
SEMILLADE MAIZ HIMECA 2020 40
UREA GRANULADA 160
BANVEL D 20
GLYFOSAN 120
ACCENT 40
KARATE 14
LANNATE 40
LIMPIAMAIZ 80
NITROFOSKA FOLIAR 120
Cuadro 19
Paquete tecnológico de sorgo despachado durante las pasantías
PRODUCTO CANTIDAD
Abono 200 sacos
Semillas de sorgo 40 kg
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SULFATRON 20
CYPER 10
Urea 120 sacos
MATCH 10
Es importante señalar que este y otros paquetes aprobados por la gran misión
cuenta con sus asesorías técnicas para la mejora del cultivo y en caso de riesgos por
situación de clima como la falta de agua o algún ataque de plagas se realizan el
informe del siniestro que no es más describir si existe alguna perdida del cultivo bien
sea total o parcial
CAPÍTULO IV
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
En la Agencia no se lleva un adecuado control de inventario ni del manejo y
control del propio almacén.
No se contemplan las normas esenciales de administración de almacenes e
inventarios.
No se usan técnicas de almacén para el despacho de acuerdo a la normativa, por
ejemplo despachar los productos con mayor data dentro del almacén, es decir
despachar primero lo primero que se ha recibido.(sistema FIFO).
No se hacen uso de sistemas administrativos o contables, ni recursos informáticos
para el manejo y control de inventarios, entradas, salidas, historial, rotación.
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También hay deficiencia en el aspecto ergonómico, dado que no todo el personal
de almacén no porta los implementos mínimos de seguridad completos: Botas de
seguridad, lentes, guantes, fajas, protectores auditivos, uniforme.
Se observa sí una buena atención al cliente y proveedores.
Falta de coordinación entre los departamentos involucrados como facturación,
almacén, administración y caja.
Recomendaciones
Implementar en el almacén un de control de inventarios, entradas, salidas,
historial, rotación a través de programas informáticos y, uso de computadoras.
Establecer manuales de procedimiento para la recepción y despacho de productos
en el almacén.
Implementar el uso de los implementos de seguridad en el personal de almacén y
todo aquel que ingrese a sus instalaciones.
Establecer mecanismos de comunicación para coordinar el trabajo entre
administración, facturación, caja y almacén.
Establecer auditorías internas para el almacén de modo de mejorar el control sobre
su funcionamiento en general a fin de asegurar su transparente gestión.
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Referencias Bibliográficas
Agropatria: Misión Agrovenezuela, disponible en: http://agropatria.co.ve/mision-agrovenezuela; com (Consulta realizada en Octubre 22 del 2011)
Terry, G y Franklin, S (2007) Principios de la Administración, Editorial continental. México.
Chiavenato,I (2007). Administración de Recursos Humanos (octava edición) McGraw-Hill Interamericana,S.Ad. e C.V. Mexico
Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999)
Gaceta Oficial N° 39.603 del 27 de enero de 2011, DECRETO CON RANGO, VALOR Y FUERZA DE LEY DE ATENCIÓN AL SECTOR AGRÍCOLA
García del Junco, J (2009). Administración y Dirección McGraw - Hill Interamericana de España, S.A. España.
García, A. (2006). Guía Manejo de Material. Universidad de Carabobo
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Gestión Operativa en Almacenes. (2008). [Guía]. Instituto Universitario de Tecnología “Antonio Ricaurte”: Autor.
ANEXOS
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![INFORME-CA-08Dic2010 [Modo de compatibilidad] · Cuerpo Académico Gestión del Capital Intelectual Informe Anual 2010 Datos Generales. Datos Generales Las organizaciones en las Ciencias](https://img.pdfslide.es/doc/110x75/5e714e52e5db5324b146680d/informe-ca-08dic2010-modo-de-compatibilidad-cuerpo-acadmico-gestin-del-capital.jpg)
![Cuerpo Real, Cuerpo Imaginario [Sami-Ali]](https://img.pdfslide.es/doc/110x75/563dba74550346aa9aa5c9ce/cuerpo-real-cuerpo-imaginario-sami-ali.jpg)
