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7/21/2019 curvas_secado_jhon http://slidepdf.com/reader/full/curvassecadojhon 1/9 En las experiencias de secado efectuadas en condiciones con los datos mostrados en la siguiente página. El peso de los sól a !onstruir la cur"a de "elocidad de secado en las condicion b !alcular las humedades cr$tica % de e&uilibrio Tiempo (min) Peso total (kg) 0 0.532 10 0.51' 20 0.'() 30 0.'3 '0 0.'+0 50 0.')2 )0 0.'5' +0 0.''( 0 0.''3 (0 0.''0 100 0.'3) 110 0.'3' 120 0.'31 -/- E!-0.350 0.5320.350 Tiempo Peso Total Humedad min h (kg) Total (kg) 0 0 0.532 0.12 10 0.1))))))))+ 0.51' 0.1)' 20 0.3333333333 0.'() 0.1') 30 0.5 0.'3 0.133 '0 0.)))))))))+ 0.'+0 0.120 50 0.333333333 0.')2 0.112 )0 1 0.'5' 0.10' +0 1.1))))))))+ 0.''( 0.0(( 0 1.3333333333 0.''3 0.0(3 (0 1.5 0.''0 0.0(0 100 1.)))))))))+ 0.'3) 0.0) 110 1.333333333 0.'3' 0.0' 120 2 0.'31 0.01 Datos eso de los sólidos secos 0.350 4g 0 20 0.' 0.'2 0.'' 0.') 0.' 0.5 0.52 0.5'

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OPERACIONES UNITARIAS 2

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En las experiencias de secado efectuadas en condiciones con

los datos mostrados en la siguiente página. El peso de los sól

a !onstruir la cur"a de "elocidad de secado en las condicion

b !alcular las humedades cr$tica % de e&uilibrio

Tiempo (min) Peso total (kg)0 0.532

10 0.51'

20 0.'()

30 0.'3

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50 0.')2

)0 0.'5'

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110 0.'3'

120 0.'31

-/- E!-0.350

0.5320.350

Tiempo Peso Total Humedadmin h (kg) Total (kg)

0 0 0.532 0.12

10 0.1))))))))+ 0.51' 0.1)'

20 0.3333333333 0.'() 0.1')

30 0.5 0.'3 0.133

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110 1.333333333 0.'3' 0.0'

120 2 0.'31 0.01

Datos

eso de los sólidos secos 0.350 4g

0 200.'

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0.5

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rea de secado 0.0) m2

6E-!/ E E!-

7umedad cr$tica 0.'2

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CALCULO DEL TIEMPO DE ECADO A !ELOCIDAD CO"

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  tantes de secado sobre un material dispuesto en planchas de dimensiones 30*20*1

idos secos es 350 gr.

s de experimentación, si el secado se efect#a por ambas caras

9<peso del solido =area*<<8182=<;2;1

 0.12 9 <dx=d>

0.12=0.350 0.520?0.')(=2

' !alo mediokgaguakg ss kgaguakg ss kgm*+h

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0.2)) 0.2+'25+1'3 0.3000.25+ 0.2)1'25+1' 0.150

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como es por ambas caras 0.12

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0.350

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  m, se han obtenido

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 @7-A EB C-ADE !7-FGE

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