El Rincón de Ixtlán: Riqueza Natural y Miseria Social Alvaro González R.

El Grupo Mesófilo en el Rincón 1er. Taller sobre recursos naturales en el Rincón, sede Zoogochí. Estudio de OT Santa María Zoogochí Delimitación de Área de Conservación y de parcelas agroforestales, Yagila Programa de Aves de engorda, y estanqueria rústica Monografías de Yagavila y Tiltepec Estudio de Aprovechamiento de PFNM: tepejilote. Yagavila-Tiltepec Sistematización de Experiencias (Publicación CEAAL-Fund. Ford-Sedesol) Artículos sobre café en La Jornada Ecológica y video canal 11) Estudios consumo de leña y Estufas ahorradoras de leña Proyecto de Planeación Regional –en ejecución-

El Rincón de Ixtlán: una micro región indígena zapoteca

• El Rincón de Ixtlán es una zona indígena zapoteca, ubicada en la porción norte de Oaxaca, conformada por 10 comunidades que comparten historia, cultura y geografía: Santa Cruz Yagavila, Santiago Teotlaxco, Santa María Zoogochí, San Juan Yagila, San Miguel Tiltepec, Santa, Maria Josaa, Santa Maria La Luz, San Pedro Yaneri, San Miguel, Cacalotepec y San Juan Tepanzacoalco.

• Administrativamente forman parte de los municipios de Ixtlán de Juárez y San Pedro Yaneri.

• La población conjunta en 2010 era de 4,471 personas, con 4,453 hablantes de zapoteco.

• La tenencia de la tierra es comunal y todas se rigen por sistemas de usos y costumbres.

• El Rincón es una RTP para la Conservación y para la anidación de aves, contando con el PSA, estudios de OT y Áreas de Conservación Comunitarias. (BM-Templados-Selvas –Río Cajonos-

• Su sustento se basa en la producción de alimentos de autoconsumo, venta de café y remesas.

Un Rincón de la Sierra

Historia -Epoca prehispanica: Señorío de Tiltepec. -Los primeros misioneros españoles llegan al Rincón zapoteco en la década de 1530, fundaron las parroquias de Tanetze y Yagavila. -Repartimientos, grana-cochinilla, caña, textiles, lienzo de Tiltepec. -Jurisdicción de Villa Alta hasta mediados siglo XX. -Área endémica de oncocercosis y sujeta a inundaciones _Conflicto agrario Yagavila-Zoogochí y Conflicto Tiltepec-La Luz. -”Un arbolito de café nació atrás de la casa de un señor llamado Pablo Sánchez…”, (Historias de Yagavila, Padre Pablo Merne Comp.) -Llegada del maíz transgénico -Incremento de la migración finales siglo XX-actualidad.

“Santo Giaj”, que significa santo de la lluvia. Yagavila

Testimonio del pasado prehispánico en Zoogochí. –mojonera-

Coosijó, dios de la lluvia, Tiltepec

Indicadores Socio-Demográficos Básicos del Rincón

Comunidad Población 2010 Población Indígena

Grado escolar promedio Hombres Mujeres

Jefatura Masculina

Jefatura Femenina

LA LUZ 335 329 5.51 184 151 59 4

SAN JUAN YAGILA 461 460 7.60 222 239 77 35

SAN MIGUEL TILTEPEC 417 415 4.91 208 209 68 15

SANTA CRUZ YAGAVILA 595 591 5.78 305 290 137 40

SANTA MARÍA JOSAA 163 163 5.55 80 83 35 7

SANTA MARÍA ZOOGOCHI 514 514 5.39 243 271 103 29

SANTIAGO TEOTLASCO 504 500 6.25 251 253 101 22

SANTO DOMINGO CACALOTEPEC 481 480 5.62 226 255 98 41

SAN PEDRO YANERI 579 579 5.19 289 290 111 42

SAN JUAN TEPANZACOALCO 422 422 5.82 195 227 90 31

TOTALES 4471 4453 2203 2268 879 266

La marginación y la pobreza males endémicos regionales

Comunidad

% Analfabeta

2005

% sin

primaria

terminada

2005

Viviendas

sin acceso

agua

%

Hacinamiento

% piso de

tierra

Grado Marginalidad 2005

La Luz 18.66 59.40 13.73 70.59 80.39 Alto

San Juan Yagila 17.13 41.20 15.31 29.00 70.00 Alto

San Miguel Tiltepec 20.13 61.18 91.94 67.74 91.94 Muy alto

Santa Cruz Yagavila 10.80 50.25 22.97 55.70 94.63 Alto

Santa María Josaa 18.52 65.00 60.00 70.00 86.67 Muy alto

Santa María Zoogochi 24.59 49.31 13.24 57.97 88.41 Alto

Santiago Teotlasco 18.87 39.75 20.91 55.45 80.91 Alto

Santo Domingo Cacalotepec 17.83 44.87 34.92 57.94 84.13 Alto

San Pedro Yaneri 14.71 61.39 21.05 57.97 91.24 Alto

San Juan Tepanzacoalco 10.15 52.67 93.58 37.27 76.15 Alto

Bajo precio del café, incluido el orgánico Magros rendimiento de la milpa: 600-1.2 ton./ ha. Riesgos de deslaves y derrumbes Deficiente vía de acceso Escasa atención institucional

• Escasos ingresos monetarios: (café y remesas)

• Desnutrición y mortalidad infantil

• Enfermedades gastrointestinales, pulmonares y arteriales.

• Vivienda deficiente en infraestructura sanitaria, ventilación y techo y suelo.

• Aumento de comida “chatarra”

• Abasto deficiente y altos precios de productos básicos

La otra cara: importancia ecológica y biológica del Rincón de Ixtlán (CONABIO)

Región

Municipios Riqueza de

angiospermas

Riqueza de

aves

Riqueza de

anfibios y

reptiles

Riqueza de

mamíferos

Superficie de

sitios

prioritarios

para la

conservación

Superficie de

vegetación

primaria y

secundaria

remanente en

los municipios

SUMA

Istmo

Santa María

Chimalapa

10.12 23.13 17.55 16.67 56.06 95.80 219.33

Istmo

San Miguel

Chimalapa

9.52 26.53 5.32 7.41 62.67 93.37 204.82

Sierra Juárez

Ixtlán de

Juárez

5.36 8.84 11.70 20.37 61.25 96.43 203.96

Istmo

Santiago

Ixcuintepec

0.00 0.00 0.00 0.00 97.48 99.94 197.42

Cañada

San Juan

Mazatlán

0.00 7.48 0.00 29.63 77.99 81.24 196.34

Valles Centrales

San Juan del

Río

0.00 0.68 0.00 0.00 90.94 99.71 191.33

Sierra Juárez

San

Pedro

Yaneri

0.00 0.00 0.00 0.00 91.10 100.00 191.10

Bosques y Agua: Riqueza del Rincón de Ixtlán Las comunidades del Rincón forman parte de la Cuenca Alta del Río Cajonos, alimentador del Papaloapan. Es una de las regiones de mayor precipitación pluvial de Oaxaca.

3 estratos: tierra fría, templada y caliente que dan pie a una diversidad de ecosistemas forestales y agroforestales que brindan servicios ambientales importantes. idad de Ecosistemas Forestales y Agroforestales

Productos regionales distintivos:

Por qué del proyecto de Café&Biodiversidad en el Rincón de Ixtlán

Otro argumento: La importancia ecológica del café de sombra

• En México hay 600,300 ha. de café bajo sombra que albergan: 3,376 especies de plantas y 560 de vertebrados (26% de mamíferos y 33% de aves del país)

• 1 ha. de café bajo sombra fija carbono en un rango que va de 22 a 100 toneladas por año

• La materia orgánica producida por los árboles de sombra proveen un abono natural que disminuye la necesidad de fertilizantes químicos y reduce la erosión, aporta nutrientes de importancia para el suelo y previene la toxicidad causada por metales.

• Una hectárea de café cultivada bajo sombra ayuda a infiltrar al subsuelo 4,500 m3 de agua al año

• 42’021,000 árboles de sombra en las zonas cafetaleras del país.

• Costo comercial de la madera producida en cafetales bajo sombra: $134,467 MDP

• Fuente: Armando García Olid, El café bajo sombra, ponencia, presentada en el evento Encuentros de café, La Quemada, Guerrero.

“Capacitación comunitaria para la conservación de la biodiversidad en áreas forestales cafetaleras del Rincón de

Ixtlán, Sierra Norte de Oaxaca”.

• Estudios para conocer dónde y cómo se cultiva el café, eje de la economía del Rincón.

• Investigaciones de campo sobre la relación Café y Biodiversidad y la Unidad Doméstica y el Café.

• Capacitación teórico-práctica para mejorar el manejo de los cafetales de sombra y orgánicos

• Opciones para que los cafetaleros reciban lo justo por su trabajo.

• Ampliar y consolidar las capacidades de los

• técnicos regionales y locales de MICHIZA,

Fase estudios diagnósticos sobre el café en el Rincón de Ixtlán: Yagila, Teotlasco, Yagavila, Zoogochí y Tepanzacoalco

Se cultiva entre 640 a 1,450 m.s.n.m. bajo 3 sistemas: -Policultivo o “Jardín de café”, área templada Monocultivo área templada, y Rusticano, en parte alta y tierra caliente

Edad del cafetal en el Rincón % de cafetales

Joven (4-10 años) 15%

Maduro (12 a 15 años) 20%

Viejo (20-40 años) 55%

Muy viejo (40 a 70 años) 10

El café en el Rincón de Ixtlán

Fase estudios café y biodiversidad: Los árboles del café de sombra: Yagavila y Zoogochí

La zona donde están ubicados los sitios de muestreo 3 y 4 presentaron la mayor diversidad de especies con un total de 79 comprendidas en 59 géneros y 26 familias, de las cuales las mas representativas fueron: Thraupinae (13 spp), Parulinae (10 spp), Tyrannidae (6 spp), Icteridae (6 spp), Vireonidae (5spp) y Turdidae (4 spp).

Algunos resultados: Diversidad Arbórea Frecuencia de árboles encontrada en 17 parcelas

Frutales Número Sombra Número Sombra Número

Plátanos varios 17 Jinicuil 16 Cedrilo 1

Aguacates diversos 7 Cedro 6 Ficus 1

Naranja 5 Tepejilote 3 Igerag 1

Limas 4 Anona silvestre 3 Jícaro 1

Mamey 4 Pinos 3 Siempreviva 1

Pimienta 3 Sha quedo 3 Fríjol nescafé 1

Cuajinicuil 3 Yaga liguichi ve 2 Huele de noche 1

Guayaba 2 Sangre de grado 2 Palma fina 1

Mango 2 Zompantle 2 Hoja de lata 1

Limón 2 Freno 2 Palo que carga 1

Níspero 2 Guarumbo 2 Ya tulo yaadao 1

Piña 2 Jonote 2 Yaa 1

Vainilla 2 Liquidámbar 2 Yabuega 1

Canela 1 Copales 2 Ya tulo bugaal zu 1

Mandarina 1 Cacao silvestre 1 Yaga uva 1

Caña 1 Caoba 1 Yagupe 1

Capulín 1 Caobilla 1 Yavee 1

Zapote amarillo 1 Chichicastle 1 Huevo de burro 1

Zapote negro 1 Huaje 1 Melastomatácea 1

Calabaza 1 Ichi que va 1 Palma fina 1

Chayote 1 Cornus 1

Flores 1 Chichicaxtle 1

Se tienen al momento registro de 80 especies de árboles de sombra, que los productores han reportado con nombres zapotecos y que aún falta determinar.

Especies Arbóreas Nativas (Lista parcial) Especies arbóreas nativas

en los huertos cafetaleros de Sierra Norte.

Nombre común Especie Uso

Aguacate chinene Persea schiedeana Comestible (fruto)

Aguacatillo Nectandra sp. Leña maderable

Anona silvestre Anona sp. Comestible (fruto)

Cacao silvestre Theobroma cacao Comestible (fruto)

Caobilla Swietenia humilis Sombra y maderable

Capulín Trema micrantha

Cedrillo LEGUMINOSAE Maderable, leña, comestible para aves

Ceiba Ceiba pentandra Maderable leña

Ciruela amarilla Spondias purpurea Comestible (fruto)

Copal Protium copal Resina

Cotón del caribe Alcornea latifolia Leña

Chicozapote amarillo Pouteria campechiana Comestible (fruto)

Encino blanco Quercus sartorii para trapiche

Encino rojo Quercus sp.

Fresno Fraxinus uhdei

Guachipilín Diphysa robinoides Comestible (flor) maderable (horcones y cabos)

Guananche Cupania glabra

Guarumbo Cecropia obtusifolia Leña medicinal

Hoja de lata Miconia sp. Construcción (morillos) comestible

Jinicuil de monte Inga espuria Leña

Jinicuil de tierra caliente Inga sp. Leña

Jonote Helliocarpus donell-smithii Artesanal (corteza) uso doméstico (trojes reatas

Laurel Litsea glaucescens Condimenticia

Liquidámbar Liquidámbar styraciflua Maderable (morillos y techo leña)

Madroño Arbutus xalapensis Comestible (fruto)

Especies Arbóreas Nativas

Jinicuil

Anona

Magnolia

Las aves en el Rincón de Ixtlán: Yagavila y Zoogochí Se registraron un total de 99 especies de aves presentes en los cafetales bajo sombra, correspondientes a 29 familias taxonómicas y 71 géneros (Tabla 2). Este gran número de especies presentes en un sistema agroforestal refleja la gran diversidad de aves que éste puede albergar comparado con otro sistema productivo, así como le gran diversidad de aves que soportaba el ecosistema primario antes de el establecimiento de plantaciones de café.

Tabla 1. Número de Familias, géneros y especies de avifauna encontrados

FAMILIA GENEROS ESPECIES FAMILIA GENEROS ESPECIES

Parulidae 9 13 Apodidae 1 1

Tyrannidae 8 11 Ardeidae 1 1

Thraupidae 6 13 Cuculidae 1 1

Trochilidae 5 7 Dendrocolaptidae 1 1

Emberizidae 5 5 Falconidae 1 1

Icteridae 4 6 Formicariidae 1 1

Turdidae 4 6 Fringillidae 1 1

Columbidae 4 4 Hirundidae 1 1

Cardinalidae 3 4 Mimidae 1 1

Accipitridae 2 2 Momotidae 1 1

Cathartidae 2 2 Picidae 1 1

Corvidae 2 2 Ramphastidae 1 1

Troglodytidae 2 2 Sylviidae 1 1

Vireonidae 1 5 Thamnophilidae 1 1

Trogonidae 1 3 29 FAMILIAS 72 99

Las aves de los cafetales del Rincón:

Las aves del Rincón: Marco comparativo

Fase capacitación: Los talleres teórico-prácticos para el manejo del café.

Los talleres teórico-prácticos para el manejo del café

El consumo de leña: un riesgo para la salud y el bosque

Consumo de leña en Santa María Zoogochí Por Persona Toda la Comunidad

Kilos de madera/año 1,431.69 990,729.35

Toneladas/año 1.43 990.73

m3 madera/año 1.86 1,287.95 Árboles que se usan para leña

Tipo de árbol Frecuencia

Encino 54

Liquidambar 15

Pino 9

Yave´tzu 5

Cafeto 3

Guajinicuil 3

Espoma rosa 2

Lasuvi 1

Latuo 1

Lazub 1

Mameyito 1

Savich 1

Tlasuby 1

Tzudsgb 1

Yagaduu 1

Yaguidu 1

Yaitolo 1

Yané 1

Manos a la obra………

MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION