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JULIO 2011
ENCUESTA MENSUAL DE GRANDES ALMACENES E HIPERMERCADOS MINORISTAS JULIO 2011
GRUPO DE VENTA AL POR MENOR EN ALMACENES NO ESPECIALIZADOS (SUPERMERCADOS Y TIENDAS POR DEPARTAMENTO)
Según la información obtenida en la encuesta “Estadística Mensual de
Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas 2011”, correspondiente al
Grupo CIIU 471 “Venta al por menor en almacenes no especializados”,
conformado por la Clase CIIU 4711 – Venta al por menor en almacenes no
especializados, con surtido compuestos principalmente de alimento,
bebidas y tabaco - “Supermercados” y la Clase CIIU 4719 - Venta al por
menor de otros productos en almacenes no especializados - “Tiendas por
departamentos”, se observa que en el mes de Julio 2011 el valor de las
ventas registró un valor de 1 117 716 miles de nuevos soles, que representa
un crecimiento de 19,8 por ciento con relación a lo registrado en el mismo
mes del año 2010.
Evolución de las ventas de las empresas del Grupo CIIU 471 Año 2010-Julio 2011
(Miles de nuevos soles)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Elaborado por la
Oficina General de
Tecnología de la
Información y
Estadística:
Oficina de
Estadística
Analista de Comercio
Interno:
Turix P. Oré Sánchez
Telf. 616-2222-1651
0
200 000
400 000
600 000
800 000
1 000 000
1 200 000
1 400 000
1 600 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
2010
2011
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas JULIO 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 2
Durante el transcurso del periodo mensual entre Enero 2010 a Julio 2011, a nivel de variaciones
porcentuales de cada mes se observa que el mes de Abril del 2011 presenta la mayor variación
positiva al lograr un crecimiento de 27,0 por ciento respecto a Abril del 2010, seguido del mes de
Marzo 2011 con una variación de 22,8 por ciento con respecto al mismo mes del 2010; de otro
lado la menor variación se registró en el mes de Marzo del 2010 al obtener un crecimiento de
10,7 por ciento respecto al mismo mes del año anterior.
Variación de las ventas mensuales de las empresas del Grupo CIIU 471 2011/10
(Variación porcentual mensual)
NOTA: Variación (%) con respecto al mismo mes del año anterior FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Composición por CIIU
Según el valor de las ventas mensuales del Grupo CIIU 471 a nivel de Clase CIIU, para el mes de
Julio 2011 el mayor crecimiento corresponde a la Clase CIIU 4711 que presentan una variación
positiva de 22,2 por ciento, mientras que la Clase CIIU 4719 alcanzó un crecimiento de 15,0 por
ciento en relación al mismo mes del 2010.
Evolución de las ventas de las empresas de la Clase CIIU 4711 Año 2010-Julio 2011
(Miles de nuevos soles)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
11,3
13,5
10,7
15,8
12,4
18,7
16,4
12,0
13,7
19,7
15,1
20,721,0
22,2
22,8
27,0
12,3
19,7 19,8
ene-
10 Feb
Mar
Abr
May Jun Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
ene-
11 Feb
Mar
Abr
May Jun Jul
0
200 000
400 000
600 000
800 000
1 000 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
2010
2011
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas JULIO 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 3
Evolución de las ventas de las empresas de la Clase CIIU 4719 Año 2010-Julio 2011
(Miles de nuevos soles)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
En lo que corresponde a la Clase CIIU 4711 las empresas comerciales que registraron
mayores crecimientos en sus ventas en el mes de Julio 2011 respecto al mismo mes del año
2010 son, Makro Supermayorista (88,8%), Prolim Distribuidores (58,0%), Nesur (49,9%),
Hipermercados Tottus (45,9%), Inversiones del Valle (36,8), Comercial Sonia (23,4%),
Supermercados Peruanos (18,9%), y E Wong (15,3%), entre las principales. Mientras que en
la Clase CIIU 4719 los que registraron crecimientos son, Tiendas Peruanas (100,9%) y Saga
Falabella (26,5%)
Variación anual de las ventas por empresas del Grupo CIIU 471 Julio 2011/10
(Variación porcentual)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
0
100 000
200 000
300 000
400 000
500 000
600 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
2010
2011
-80 -40 0 40 80 120
Consorcio Antares
Maxi Bodegas
Frío Mercantil SA.
Comercial Venecia SRL
Tiendas Ripley SA.
Super Rey SA.
Franco Supermercado EIRL
Ica Market Perú SAC
Hipermercados Metro SA
Casa Sueldo SRL
E Wong SA.
Supermercados Peruanos SA
Comercial Sonia EIRL.
Saga Falabella SA.
Inversiones del Valle EIRL
Hipermercados Ttotus SA.
Nesur SAC.
Prolim Distribuidores SAC.
Makro Supermayorista SA.
Tiendas Peruanas SA.
Total
-60,5
-52,8
-16,7
-14,6
-8,7
4,1
4,5
5,7
11,8
14,1
15,3
18,9
23,4
26,5
36,8
45,9
49,9
58,0
88,8
100,9
19,8
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas JULIO 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 4
Composición por líneas de productos
Del total de ventas registradas en los establecimientos comerciales consideradas en el Grupo CIIU
471 durante Julio 2011, a nivel de líneas de productos se observa que el 29,4 por ciento
corresponde a los Alimentos, frutas y verduras, el 19,4por ciento a los Aparatos, artículos y
equipos de uso doméstico, el 19,1 por ciento a los Productos textiles y calzado, el 16,3 por ciento
representa a Otros productos; que en conjunto representan el 84,2 por ciento de las ventas
totales.
Distribución de las ventas por líneas de productos Julio 2011
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Variación porcentual por tipo de productos
En cuanto a la evolución de las ventas a nivel de tipo de productos para Julio 2011 con relación al
mismo mes del año 2010, se observa que los Muebles con 41,2 por ciento, los Aparatos artículos
y equipos de uso doméstico con 39,8 por ciento, los Artículos, farmacéuticos, cosméticos y
tocador con 26,2 por ciento, los Alimentos, frutas y verduras con 26,1 por ciento, los Artículos de
ferretería y productos de vidrio con 20,0 por ciento, los Productos textiles, prendas de vestir y
calzado con 16,2 por ciento, los Otros productos con 7,8 por ciento, los Repuestos y accesorios
para automóviles con 6,1 por ciento, seguido de las Bebidas y Tabaco con 5,5 por ciento; y en
sentido contrario el producto que registra variación negativa con 76,2 por ciento de variación
corresponde al de Librería.
Alimentos, frutas y verduras,
29,4%
Bebidas y Tabaco,5,7%
Prod. Textiles y calzado, 19,1%
Art. Ferretería y prod. de vidrio,
0,5%
Aparatos, art. y equipos de uso
doméstico,19,4%
Muebles, 2,4%
Art. Farmaceúticos, cosméticos y tocador,
6,5%Repuestos y accesorios
automóviles,0,6%
Otros productos, 16,3%
Librería,0,1%
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas JULIO 2011
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Variación anual de las ventas por línea de productos
Julio 2011/2010 (Variación porcentual)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Evolución Mensual por línea de productos
“Alimentos, frutas y verduras”; en esta línea de productos se puede apreciar que el valor de las
ventas en el mes de Julio del 2011 muestra un crecimiento en 26,2 por ciento con relación al
mismo mes del 2010.
Evolución de las ventas al minorista: Alimentos, frutas y verduras
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
-90 -70 -50 -30 -10 10 30 50
Librería
Bebidas y tabaco
Repuestos y accesorios de automóviles
Otros Productos
Prod. textiles, prendas de vestir y calzado
Art. de ferretería y productos de vidrio
Alimentos, frutas y verduras
Art. Farmaceúticos, cosméticos y tocador
Aparatos, art. y equipos de uso doméstico
Muebles
TOTAL
-76,2
5,5
6,1
7,8
16,2
20,0
26,1
26,2
39,8
41,2
19,8
35,7
32,1
39,1
41,9
34,7
28,026,2
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
0
50 000
100 000
150 000
200 000
250 000
300 000
350 000
400 000
450 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
PorcentajeMiles de nuevos soles
2010
2011
var%
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas JULIO 2011
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“Muebles”; en esta línea de productos en Julio del 2011 la evolución del valor de las ventas
registra un significativo crecimiento de 41,2 por ciento con relación al mismo mes del 2010.
Evolución de las ventas al minorista: Muebles
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
“Productos textiles, prendas de vestir y calzado”; la evolución de las ventas de esta línea de
productos durante el mes Julio 2011 presenta un comportamiento positivo, al alcanzar un
crecimiento de 5,5 por ciento con relación al mismo mes del año 2010.
Evolución de las ventas al minorista: Productos textiles, prendas de vestir y calzado
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
50,6
174,3
103,1
80,5
63,6
18,8
41,2
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
0
5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
30 000
35 000
40 000
45 000
50 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
PorcentajeMiles de nuevos soles
2010
2011
var%
9,9
41,942,2 43,3
18,4
29,6
5,5
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
0
50 000
100 000
150 000
200 000
250 000
300 000
350 000
400 000
450 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
PorcentajeMiles de nuevos soles
2010
2011
var%
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas JULIO 2011
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PERSONAL OCUPADO
Analizando la evolución del personal ocupado en el Grupo de CIIU 471 “Venta al por menor
en almacenes no especializados”, conformado por la Clase CIIU 4711 – Venta al por menor en
almacenes no especializados, con surtido compuestos principalmente de alimento, bebidas y
tabaco - “Supermercados” y la Clase CIIU 4719 - Venta al por menor de otros productos en
almacenes no especializados - “Tiendas por departamentos”, se observa que presenta una
reducción de 3,3 por ciento para el mes de Julio 2011 con relación al mes de Junio 2011.
Lo cual se debe fundamentalmente por la reducción del personal eventual en 10,9 por
ciento y del personal permanente en un 0,5 por ciento.
Número de trabajadores según condición contractual del Grupo CIIU 471 2010-11
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Asimismo, la evolución del empleo según género se observa que en el mes de Julio 2011 respecto
al mes de Junio 2011 se registra una reducción de 1,9 en el género masculino y de 5,5 por ciento
en el género femenino.
Número de trabajadores según género del Grupo CIIU 471 2010-11
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
36 66839 006
45 81243 149
12 91913 607
16 095
10 551
23 749 25 399
29 71732 598
0
10 000
20 000
30 000
40 000
50 000
ene-10 Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic ene-11 Feb Mar Abr May Jun Jul
Total
Eventuales
Permanente
21 771
23 075
27 45026 566
14 89715 407
18 362
16 583
0
5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
30 000
ene-10 Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic ene-11 Feb Mar Abr May Jun Jul
Varones
Mujeres
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas JULIO 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 8
Y, a nivel de Clase CIIU se observa que para el mes de Julio el personal ocupado en la Clase CIIU
4711 (Supermercados) presenta una reducción de 3,8 por ciento con relación al mes de Junio
2011; en tanto para la Clase CIIU 4719 (tiendas por departamento) registra una reducción de 2,0
por ciento.
Número de trabajadores según Clase CIIU 2009-11
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Por otro lado, se tiene que la distribución del personal ocupado según las empresas informantes
en el mes de Julio del 2011, registró que el 75,5 por ciento del personal ocupado del Grupo CIIU
471 “Venta al por menor en almacenes no especializados” son de condición permanente; de
estos un 47,9 por ciento son varones y el 27,6 por ciento son mujeres; así como el 24,5 por ciento
fueron eventuales, de los cuales 13,7 por ciento son varones y el 10,8 por ciento son mujeres.
Distribución del personal ocupado por género y tipo de contrato Julio 2011
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
24 999 25 21226 945
28 641
33 304
31 312
6 259
8 6549 723 10 365
12 508 11 837
0
5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
30 000
35 000
40 000
en
e-0
9
Feb
Mar
Ab
r
May Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
en
e-1
0
Feb
Mar
Ab
r
May Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
en
e-1
1
Feb
Mar
Ab
r
May Jun
Jul
4711
4719
Varones permanentes47,9%
Mujeres permanentes 27,6%
Varones eventuales 13,7%
Mujeres eventuales 10,8%
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas JULIO 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 9
NÚMERO DE TIENDAS
El número de tiendas de este Grupo CIIU 471 “Venta al por menor en almacenes no
especializados” para el mes de Julio 2011 es de 235 locales, que es igual a la cantidad de tiendas
registradas en el mes de Junio 2011; de los cuales 188 pertenecen al CIIU 4711-Supermercados y
47 locales al CIIU 4719-Tiendas por departamento; que en conjunto está conformada por el
mayor número de ellos por la cadena de tiendas de Supermercados Peruanos (Plaza Vea) con 68
tiendas (disminuyó 1 tienda), seguido de los Super e Hipermercados Metro con 50 tiendas
(aumentó 1 tienda), Supermercados Tottus con 25 tiendas, E. Wong con 18 tiendas, Ripley con 18
tiendas, Saga Falabella con 17 tiendas, tiendas Oeschle con 8 tiendas, Maxi Bodega con 7 tiendas
así como Nesur y Makro con 5 tiendas respectivamente, entre las principales.
1/ Otros; Corresponde a las empresas con tiendas menores a 4 FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Supermercados Peruanos
(Plaza Vea)
Metro Tottus E WonG Ripley Saga Falabella Oechsle Maxi Bodega Nesur makro Otros 1/
68
50
25
18 18 17
8 75 5
14