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Evaluación y validación de mezclas de Beauveria bassiana (Balsamo) Vuillemin y Metarhizium anisopliae (Metschnikoff) Sorokin para el control de la broca del café en frutos infestados caídos al suelo. Jorge Luis Jaramillo González Universidad Nacional de Colombia Facultad de Ciencias Maestría en Ciencias – Entomología Medellín, Colombia 2012.

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Evaluación y validación de mezclas de Beauveria bassiana (Balsamo) Vuillemin y Metarhizium

anisopliae (Metschnikoff) Sorokin para el control de la broca del café en frutos infestados caídos al

suelo.

Jorge Luis Jaramillo González

Universidad Nacional de Colombia

Facultad de Ciencias

Maestría en Ciencias – Entomología

Medellín, Colombia

2012.

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Evaluación y validación de mezclas de Beauveria bassiana (Balsamo) Vuillemin y Metarhizium

anisopliae (Metschnikoff) Sorokin para el control de la broca del café en frutos infestados caídos al

suelo.

Jorge Luis Jaramillo González

Tesis de investigación presentada como requisito parcial para optar al título de:

Magister en Ciencias – Entomología

Directora Ph.D. Carmenza E. Góngora Botero.

Codirector

M.Sc. Gilberto Morales Soto

Línea de Investigación:

Control biológico de plagas

Grupo de Investigación:

Centro Nacional de Investigaciones del Café, CENICAFÉ

Universidad Nacional de Colombia

Facultad de Ciencias

Maestría en Ciencias – Entomología

Medellín, Colombia

2012.

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Dedicatoria

“Nuestra recompensa se encuentra en el esfuerzo y no en el resultado. Un esfuerzo total es una victoria completa.”

…Mahatma Gandhi

A mis padres de quienes aprendí que con cada sueño hay un largo camino que descubrir y que los esfuerzos se premian con satisfacción. A mis hermanos y sobrina.

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Agradecimientos

El autor expresa sus agradecimientos a:

El Centro Nacional de Investigaciones de Café – CENICAFÉ y al Ministerio de

Agricultura y Desarrollo Rural – MADR, por el apoyo financiero para la realización

de este proyecto.

Doctora Carmenza Esther Góngora Botero, Doctor Pablo Benavides Machado y

Doctora Esther Cecilia Montoya, por liderar, asesorar y aportar toda su

experiencia al desarrollo exitoso de esta investigación en bienestar de la

caficultura colombiana.

Al personal de las disciplinas de Entomología y Experimentación de CENICAFÉ:

Carlos Alberto Quintero, Gloria Patricia Naranjo, Diana Marcela Giraldo, Luz

María Escobar, Mauricio Jiménez, Diana Soraya Rodríguez, Jairo Hernán Henao,

Robín García, Diego Montoya, Daniel Franco y Vidal de Jesús Largo, por su

valiosa colaboración.

A los docentes de la Maestría en Ciencias – Entomología de La Universidad

Nacional de Colombia Sede Medellín, quienes fueron parte fundamental en mí

formación como entomólogo: Gonzalo Abril, Rodrigo Vergara, Gilberto Morales y

Sergio Ordúz.

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Resumen V

Resumen

Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae son entomopatógenos usados como

agentes de control biológico contra la broca del café (Hypothenemus hampei Ferrari). La

exploración de la diversidad genética de las cepas ha demostrado que el uso de mezclas

puede resultar en procesos de coinfección y sinergismo que incrementan la virulencia y

mortalidad sobre los insectos. Esta investigación se desarrolló con el fin de evaluar y

validar en campo el efecto de las mezclas de cepas de B. bassiana y M. anisopliae sobre

las brocas que emergen de frutos infestados del suelo y su efecto en la infestación en los

árboles. Se desarrollaron tres actividades: 1. Se evaluó en laboratorio, la virulencia de los

entomopatógenos sobre la broca. Los tratamientos consistieron en la aplicación de: (a) la

mezcla de cepas de B. bassiana Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119), (b) la cepa de M.

anisopliae Ma9236, (c) la mezcla Cenicafé junto con Ma9236 y (d) un testigo con agua.

2. Posteriormente se seleccionó un cultivo comercial de café en Pereira, Risaralda. El

lote se dividió en tres parcelas y en cada parcela se seleccionaron cuatro grupos de 50

árboles cada uno. Sobre el suelo de estos árboles se colocaron 4 frutos brocados y 12

horas después se realizó la aspersión de los tratamientos asignados aleatoriamente en

cada parcela, sobre los granos dejados en el suelo. Este procedimiento se repitió cada

20 días, entre los meses de Septiembre y Diciembre del 2011. Se evaluó la infestación

en cada parcela tomando 40 árboles por tratamiento, cada 18 días después de las

aplicaciones con los hongos; además se determinó la población de brocas al interior de

los frutos infestados. 3. Como actividad adicional, se determinó en ensayos de

laboratorio, el efecto de estos hongos y sus mezclas sobre la oviposición de la broca.

Como resultados, las pruebas de virulencia en laboratorio mostraron mortalidades sobre

la broca entre el 91% y el 94% para los tratamientos con hongo. Se observó que el

efecto de sinergismo existente entre las cepas de B. bassiana que conforman la mezcla

Cenicafé, no se afectó cuando esta fue combinada con la cepa Ma9236. En campo,

todos los hongos redujeron la infestación por broca en los árboles entre el 18 y 47%

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comparado con el testigo; obteniendo el máximo control con la combinación de mezclas

de B. bassiana y M. anisopliae. El uso de una mezcla de cepas de entomopatógenos con

diferentes espectros de acción, permitió mantener porcentajes de broca en el lote,

inferiores al 6,6%. La población de brocas encontradas en los frutos infestados

cosechados, se triplicó en el testigo a lo largo del experimento, mientras que en los

tratamientos con hongo, esta permaneció igual o disminuyó en un 40% como se observó

en el tratamiento con la mezcla de B. bassiana Cenicafé y la mezcla Cenicafé junto con

Ma9236. En laboratorio la mezcla Cenicafé logró afectar la capacidad de oviposición de

las brocas hasta en un 87%, indicando que las mezclas de cepas, además de

incrementar la mortalidad en las poblaciones de broca y reducir la infestación en los

árboles, afectan directamente nuevas generaciones.

Palabras claves: Entomopatógenos, mezclas, broca, infestación, oviposición.

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Contenido VII

Contenido

2. Revisión de literatura ............................................................................................. 13 2.1 Biología de la broca del café Hypothenemus hampei (Ferrari). .............................13 2.2 Manejo integrado de la broca del café. ..............................................................15 2.3 Generalidades de B. bassiana y M. anisopliae. .................................................18 2.4 El control de la broca del café con hongos entomopatógenos. ..........................19 2.5 Mezclas de hongos entomopatógenos. .............................................................20

3 Objetivo ................................................................................................................... 25

4 Materiales y métodos ............................................................................................. 26 4.1 Producción de los hongos y evaluación de la virulencia de las mezclas de cepas de B. bassiana y M. anisopliae sobre la broca en condiciones de laboratorio. .. 27 4.2 Aplicación de los hongos y evaluación del efecto de la mezclas de hongos entomopatógenos B. bassiana y M. anisopliae en las poblaciones de broca que emergen de frutos infestados del suelo. ......................................................................28 4.3 Efecto de las mezclas de los hongos entomopatógenos B. bassiana y B. bassiana mas M. anisopliae sobre la oviposición de la broca del café. ....................... 31

5 Resultados y discusión ......................................................................................... 33 5.1 Producción de los hongos y evaluación de la virulencia de las mezclas de cepas de B. bassiana y M. anisopliae sobre la broca en condiciones de laboratorio. .. 33 5.2 Aplicación de los hongos y evaluación del efecto de la mezclas de hongos entomopatógenos B. bassiana y M. anisopliae en las poblaciones de broca que emergen de frutos infestados del suelo. ......................................................................35 5.3 Efecto de las mezclas de los hongos entomopatógenos B. bassiana y B. bassiana mas M. anisopliae sobre la oviposición de la broca del café. ....................... 44

6 Conclusiones y recomendaciones ........................................................................ 47 6.1 Conclusiones .....................................................................................................47 6.2 Recomendaciones.............................................................................................48

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VIII Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

Lista de figuras Pág.

Figura 1. Análisis cluster basado en ITS y secuencias β-tubulina de Beauveria bassiana. Los grupos genéticos están indicados dentro de los cuadros y las distancias genéticas con flechas. ................................................................................................................. 21 Figura 2. Distribución de los tratamientos en el lote comercial de café. ...................... 29 Figura 3. Equipo Matabi Superagro 20® usado para las aspersiones en campo. ....... 30 Figura 4. Unidades experimentales de los tratamientos en el bioensayo de oviposición de brocas infectadas por los hongos entomopatógenos................................................... 32 Figura 5. Porcentaje de infestación por broca en los tratamientos del lote comercial de café en La Catalina a través del tiempo. ..................................................................... 36 Figura 6. Porcentaje de infestación por broca en café cereza cosechado en el lote comercial de café en La Catalina. ............................................................................... 40 Figura 7. Porcentaje de broca estimado para café pergamino seco obtenido del lote comercial en La Catalina. ............................................................................................ 40

Figura 8. Promedio de la sumatoria por parcela de estados de broca encontrados en frutos de café cereza cosechados a través del tiempo en el lote comercial de La Catalina. ................................................................................................................................... 42 Figure 9. Registro de brocas capturadas en trampas brocatrap® desde septiembre hasta diciembre del 2011 en La Catalina. ............................................................................. 42 Figura 10. Evaluación de unidades experimentales. a) Adulto de broca muerto al inicio de la galería b) Oviposición de brocas infectadas. c) Oviposición de brocas sanas. ........ 46

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Contenido IX

Figura 11. Número promedio de estados de broca por fruto y por tratamiento en laboratorio. Promedios con las mismas letras no son estadísticamente diferentes según la prueba de rangos múltiples de Duncan (P=0,05). ....................................................... 46

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Contenido X

Lista de tablas

Pág. Tabla 1. Virulencia in vitro de B. bassiana sobre H. hampei por aislamientos individuales o mezclas. ................................................................................................................... 21 Tabla 2. Porcentaje de mortalidad de la broca del café causado por B. bassiana (1x106 esporas / ml) en condiciones de laboratorio. ............................................................... 22 Tabla 3. Virulencia en laboratorio sobre H. hampei, de las cepas y mezclas (1x106

esporas/ml) empleadas en campo. ............................................................................ 34 Tabla 4. Mortalidad promedio en laboratorio sobre H. hampei, de las cepas y mezclas (1x106 esporas/ml) empleadas en campo. .................................................................. 35 Tabla 5. Porcentaje de infestación promedio por broca en el lote comercial de café en La Catalina....................................................................................................................... 36 Tabla 6. Evaluación de variables complementarias: infestación por broca en café cereza cosechado y en café pergamino seco y relación café cereza/pergamino seco. ........... 41 Tabla 7. Promedio de la sumatoria de estados de broca encontrados en los frutos cosechados por parcela en cada uno de los tratamientos ........................................... 43 Tabla 8. Promedio de estados de broca encontrados por fruto cosechados por parcela en cada uno de los tratamientos. ................................................................................ 43 Tabla 9. Mortalidad (%) de las cepas y mezclas, sobre adultos de broca en laboratorio y su efecto en el número de nuevos estados biológicos. ............................................... 45 Tabla 10. Mortalidad de las cepas y mezclas sobre adultos de broca y su efecto en el número de nuevos estados biológicos, 45 días después de la inoculación. ................ 45

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1. Introducción

La broca del café, Hypothenemus hampei (Ferrari), es el principal problema entomológico que afecta la caficultura en muchos países del mundo, debido a que ataca los frutos directamente y reduce su valor comercial. Las cerezas infestadas que caen al suelo como consecuencia del ataque del insecto o de las actividades agronómicas del cultivo, son la mayor fuente de dispersión hacia nuevos frutos en los árboles. En Colombia, las condiciones climáticas de la zona cafetera y los diferentes ecosistemas donde prospera la caficultura, hacen que este problema sea aun de mayor relevancia que en otras partes del mundo. Gran parte del ciclo de vida de la broca transcurre en el interior de los granos de café, donde los productos químicos no pueden actuar, dificultando las medidas de control; por esta razón, Cenicafé ha planteado diferentes estrategias para disminuir las poblaciones del insecto que emergen de los frutos infestados del suelo y mantener los niveles de plaga por debajo del umbral de daño económico. El control biológico con hongos entomopatógenos es una herramienta apropiada ya que las esporas pueden permanecer viables sobre la superficie de los granos o del suelo e infectar a los insectos una vez estos emergen. Beauveria bassiana (Balsamo) Vuillemin y Metarhizium anisopliae (Metschnikoff) Sorokin, son controladores naturales de la broca que se encuentran infectando este insecto en casi todas las regiones de Colombia donde se ha dispersado y se ha demostrado que es posible mejorar la eficacia de estos entomopatógenos mediante el uso de mezclas de cepas, ampliando el espectro de actividad en diferentes ambientes Los últimos estudios realizados por Cenicafé determinaron que una mezcla de cepas de B. bassiana aplicada al suelo sobre granos infestados, controla las brocas que emergen de estos frutos, disminuyendo los porcentajes de infestación en los árboles y afecta los individuos que alcanzan a infestar los frutos sanos del árbol, de tal forma que disminuye significativamente la progenie de estas brocas. Sin embargo, estos resultados no han sido validados en campo; además de esto, se desconoce el efecto de una combinación entre estas cepas de B. bassiana y el hongo M. anisopliae aplicada al suelo. El presente estudio tiene como objetivo evaluar y validar en condiciones de campo, el efecto de las mezclas de cepas de los hongos B. bassiana y M. anisopliae, en el control

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12 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

de las poblaciones de broca que vuelan de frutos infestados del suelo y su impacto en las futuras infestaciones de la parte aérea de los árboles

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Revisión de literatura 13

2. Revisión de literatura

2.1 Biología de la broca del café Hypothenemus hampei (Ferrari).

La broca del café Hypothenemus hampei (Ferrari) (Coleoptera: Scolytidae) originaria de África ecuatorial fue reportada por primera vez en Colombia en el año de 1988 procedente de la región fronteriza con el Ecuador y posteriormente en áreas marginales de Antioquia, Cauca, Valle, Nariño y Huila (Bustillo 1991). El ciclo de vida de la broca ha sido estudiado por diferentes autores (Bergamin 1943; Muñoz 1989; Baker et al. 1992) sin embargo, los resultados son variables debido a las condiciones ambientales donde se han realizado los estudios. Las investigaciones realizadas en Colombia (Montoya y Cárdenas 1994; Ruiz 1996; Ruiz et al. 1996) han determinado que una vez ha emergido la hembra adulta, ésta se encuentra lista para aparearse, pero dependiendo del desarrollo del fruto puede iniciar la oviposición de 4 a 5 días después. El periodo de oviposición es de unos 20 a 30 días y coloca de dos a tres huevos diarios. En condiciones de laboratorio a una temperatura de 23,3 + 2,5 ºC y humedad relativa del 81,6 + 12,4 %, la incubación del huevo dura unos 9,4 + 2,8 días y el estado de larva dura 19,8 + 5,5 días; en pupa 6,6 + 2,7 días (25,8°C). El ciclo completo desde huevo hasta la emergencia del adulto se estima en promedio de 35,8 + 4,7 días; la longevidad del adulto es de 52,8 + 10,3 (Muñoz 1989). En condiciones de campo, el tiempo generacional se estima de 45 días o 225 a 230 grados día a una temperatura de 22°C (Ruiz 1996). Su reproducción es consanguínea y la proporción de sexos es de aproximadamente 10:1 a favor de las hembras (Baker et al. 1992). Este insecto hace el daño al penetrar la cereza del café, consumir el endospermo y reproducirse internamente en este, causando la pérdida total del fruto y en muchos casos, la caída prematura del mismo (Bustillo 1991; Salazar et al. 1993; Montoya y

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14 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

Cárdenas 1994). El daño es ocasionado principalmente por las hembras adultas ya que tienen la capacidad de volar y buscar frutos adecuados para la oviposición, éstas perforan los frutos y hacen galerías donde depositan sus huevos y por las larvas que son las que se alimentan de la semilla (Le Pelley 1968). Normalmente, los frutos de café empiezan a ser susceptibles al ataque de la broca, cuando su peso seco es de 20% o más, lo cual se logra cuando el fruto alcanza entre 110 y 140 días de desarrollo después de la floración, aunque se ha comprobado que el adulto puede atacar los frutos a partir de los 60 días dependiendo de la altitud, pero esta se tarda hasta 90 días para ovipositar hasta que los frutos se encuentran aptos (Salazar et al. 1993, Montoya y Cárdenas 1994, Ruiz 1996). Estudios sobre la dispersión de la broca han demostrado que los frutos infestados que se encuentran en el suelo y que caen como consecuencia del ataque del insecto o de las actividades agronómicas del cultivo, se convierten en reservorio de poblaciones y son el principal foco de dispersión del insecto. Moreno et al. (2001) demostraron que durante la cosecha se retiran del lote y se lleva al beneficio entre el 66% y el 74% de los estados de broca viva que hay en el lote y que entre el 4,6% y el 12,4% de esta población se queda en el suelo de los árboles al finalizar la cosecha, demostrando la importancia de los métodos que controlen las poblaciones de H. hampei en frutos caídos al suelo. Castaño et al. (2005) evaluaron la dispersión de la broca en cafetales zoqueados en dos localidades cafeteras de Colombia ubicadas en Pereira, Risaralda; encontrando que el número de frutos verdes que cayeron al suelo durante el zoqueo, presentaron menor porcentaje de infestación y menor número de estados biológicos a lo largo del tiempo, pero estos suministraron el mayor número de brocas en el lote. Alrededor de 7 a 10 millones de brocas fueron dejadas en el cafetal después del zoqueo, de las cuales 1,7 y 0,9 millones correspondían a brocas en estado adulto respectivamente para cada zona de estudio. Se estimó que después de realizado el zoqueo, pueden volar entre 2 a 3,5 millones de brocas por hectárea; el 80% del total de hembras que volaron se capturó durante los primeros 60 días; y el insecto continuó su desarrollo en los frutos infestados del suelo hasta después de 100 días, momento en el que todavía se encontraban estados biológicos en el 40% de los frutos evaluados. Las brocas que salieron de estos frutos se encontraron infestando ramas de árboles distanciados hasta 30 metros del lote zoqueado, indicando que esta práctica favorece la dispersión del insecto. Otro aspecto que se ha evaluado es el impacto de las brocas que emergen de los frutos brocados caídos al suelo en las futuras infestaciones de los frutos de la parte aérea de los árboles, dependiendo de la temperatura, la altitud y el evento climático que se presente en campo en las fincas cafeteras (Constantino 2010). Las diferencias de temperatura registradas entre las condiciones de Niño y Niña favorecen o limitan el

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Revisión de literatura 15

desarrollo de la broca, por lo tanto, existe una relación entre la dinámica de infestación del insecto y la altitud; se ha cuantificado que un solo fruto brocado caído en el suelo de un cafetal ubicado a 1.218 metros de altitud puede infestar en un árbol en producción hasta 150 frutos en un periodo de La Niña, 590 frutos en un periodo normal y hasta 959 frutos en un periodo de El Niño. En cuanto al porcentaje de infestación un solo fruto en el suelo incrementa el porcentaje de infestación en el árbol de 4,6% hasta 41% en un ciclo productivo durante un periodo normal y entre el 8,3% hasta el 60,6% durante un periodo de El Niño, entre los rangos altitudinales de 1.280 y 1.700 (Cenicafé 2010; Constantino 2010; Benavides 2012).

2.2 Manejo integrado de la broca del café.

El control de la broca del café no ha sido una tarea fácil debido a sus hábitos de vida en el interior del fruto. La observación de la distribución de la broca en Colombia, los altos niveles de población y el desarrollo de todo su potencial biótico sin restricciones en condiciones favorables, hizo que Cenicafé planteara una estrategia de control denominada Manejo Integrado de la Broca del Café (MIB) la cual comprende diferentes métodos de manejo como son prácticas agronómicas, control cultural, físico, legal, etológico, genético, químico y biológico (Bustillo 1991; Bustillo et al. 1998; Bustillo 2008a; Bustillo 2008b).

Duque (2004) afirma, en relación con la estructura de costos de producción, que el manejo integrado de la broca del café equivale al 7% de los costos anuales por hectárea, donde el control cultural emplea el 54%, siendo el componente con mayor participación; el control químico 26%, el biológico el 10%, las evaluaciones el 7% y los equipos de aspersión el 3%. - Control cultural: El control cultural está sustentado en prácticas encaminadas a

minimizar la disponibilidad de alimento y refugio de la plaga y modificar las condiciones favorables para la reproducción de la broca. Estas labores incluyen podas frecuentes, zoqueos, cosechas oportunas, condiciones de higiene y cubrimiento del café durante el beneficio y secado para evitar el escape de la broca y métodos de muestreo en campo, entre otras (Bustillo et al. 1998).

- Control físico: Se refiere a métodos mecánicos para remover o eliminar una plaga.

Normalmente estos métodos son costosos y poco utilizados. Sin embargo, en cultivos de café, se ha validado el uso de aspiradoras mecánicas para recoger del suelo los frutos de café infestados por broca (Bustillo 2008b).

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16 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

- Control legal: Todos los programas de manejo deben basarse en medidas

gubernamentales que garanticen el empleo de estas medidas en toda la región. Para el caso del café en Colombia han existido normas legales para contrarrestar la broca. Además de las medidas que se tomaron para evitar su ingreso al país, una vez se registró y se estableció el insecto, el ICA emitió la Resolución 1986, de julio de 1992, que obliga a realizar prácticas como la cosecha total de frutos secos y sobremaduros, la cosecha periódica y el beneficio oportuno de los frutos cosechados y no transportar frutos infestados a sitios libres de la plaga (Bustillo 2008b; Constantino y Benavides 2008a).

- Control etológico: Se refiere al uso de sustancias químicas, naturales o sintéticas,

para repeler o atraer plagas a un determinado sitio para eliminarlas, modificar su actividad sexual o alterar su orientación. En la práctica, los usos del control etológico incluyen varios métodos de interferencia o supresión de plagas, mediante la utilización de feromonas o atrayentes en trampas y cebos, repelentes y diversas sustancias que tienen efectos similares (Constantino y Benavides 2008b). Varias investigaciones han demostrado que la broca es fuertemente atraída por una mezcla de metanol y etanol en proporción 3 a 1 (Mendoza 1991, Herrera 1997, Cardona 2007) y se han diseñado trampas de captura utilizando estos alcoholes (Cárdenas 2000), sin embargo los resultados obtenidos en Cenicafé (2007) han permitido recomendar estos dispositivos solo para el monitoreo de las poblaciones en cafetales en Colombia donde la distribución de la cosecha está dispersa a lo largo del año.

- Control genético: Una de las alternativas para el control genético de insectos ha sido el desarrollo de plantas transgénicas, que expresen genes de resistencia (Góngora y Acuña 2008). Para el caso del control de la broca, los genes de quitinasas aislados de Streptomyces albidoflavus (Rossi Doria 1981) Waksman and Henrici 1948, cuyas proteínas inhiben el desarrollo de las larvas de las brocas y la roya del café Hemileia vastatrix Berk. & Br. (Martínez et al. 2012. Broadway et al. 1998) y el gen de un inhibidor de α-amilasas aislado Brachiaria decumbens Stapf (Padilla et al. 2006); cuya proteína también inhibe el crecimiento y desarrollo de la broca, se consideran buenos candidatos para ser introducidos al genoma del café. Se ha explorado también la posibilidad de un control autocida mediante la manipulación del genoma del insecto; los tipos de control que se han contemplado incluyen técnicas como esterilidad inducida mediante mutagénesis, genes letales condicionales e incompatibilidad citoplasmática (Benavides 2008).

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Revisión de literatura 17

- Control químico: incluye el uso de insecticidas del tipo clorpirifos, fenitrotion y

fentoato, los cuales son recomendados por Cenicafé (Villalba 2008). El uso de insecticidas en la mayoría de los países cafeteros a los que ha llegado la broca, ha presentado ciertos efectos negativos sobre el ecosistema (Bustillo et al. 1998). En Colombia, esta situación es compleja, ya que la mayoría de las familias cafeteras viven en las fincas exponiéndose a la contaminación por los productos químicos, causando a su vez daños ambientales y desequilibrios biológicos al eliminar la fauna benéfica e incrementar las poblaciones de insectos plaga y el desarrollo de resistencia de estos a los productos utilizados (Bustillo 2002a). Los insecticidas deben usarse como último recurso cuando los niveles de infestación son muy altos; se recomienda por lo tanto, aplicarlos de manera localizada en el tiempo apropiado, con equipos de aspersión calibrados y utilizando formulaciones de categoría toxicológica III y con una actividad biológica no mayor a 15 días (Bustillo et al. 1998).

- Control Biológico: Los hongos entomopatógenos para el control de la broca son un

componente fundamental en el desarrollo de un programa de manejo integrado que tenga por finalidad la preservación del medio ambiente y la racionalidad del uso de insecticidas químicos. Se considera que los hongos Beauveria bassiana (Balsamo) Vullemin y Metarhizium anisopliae (Metschnikoff) Sorokin juegan un papel importante en el control de H. hampei bajo la condiciones de los ecosistemas cafeteros colombianos (Bustillo et al. 1998). Desde la llegada de la broca al país, el hongo B. bassiana ha sido asociado con el insecto y fue reportado atacando la broca en 1990 (Velez y Benavides 1990). Actualmente se considera el mayor controlador natural de esta plaga del café y su uso es recomendado por Cenicafé (Bustillo et al. 1998; Bustillo 2004; Góngora et al. 2009; Góngora 2011).

También han sido utilizados parasitoides como Cephalonomia stephanoderis Betrem (Hymenoptera: Bethylidae) y Prorops nasuta Waterston (Hymenoptera: Bethylidae) introducidos desde África, los cuales han logrado establecerse en las condiciones de campo de Colombia, sin embargo el costo de producción de los parasitoides en general es muy alto. Otros controladores que han sido evaluados son los nematodos de las familias Steinernematidae y Heterorhabditidae para el control de los individuos presentes en frutos caídos al suelo (Castaño 2007).

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18 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

2.3 Generalidades de B. bassiana y M.

anisopliae.

B. bassiana pertenece al Phylum→ Deuteromycota; clase→ Hyphomycetes; Orden→ Moniliales; Género→ Beauveria y Especie→ B. bassiana (Collier et al. 1998). El género Beauveria se caracteriza por presentar un micelio blanco, posee conidióforos sencillos, irregularmente agrupados o en grupos verticilados, en algunas especies hinchados en la base y adelgazándose hacia la porción que sostiene la conidia, la cual se presenta en forma de zig-zag, después que varias conidias se producen; las conidias son hialinas, redondeadas a ovoides y unicelulares; B. bassiana posee conidias de globosas a subglobosas (2-3 x 2.0-2.5 μm) y las estructuras conidióforas forman densos grupos (Carreño 2003). M. anisopliae pertenece al Phylum→ Ascomycota; clase→ Sordariomycetes; Orden→ Hypocreales; Género→ Metarhizium y Especie→ M. anisopliae (Tanada y Kaya 1993). Estos hongos se caracterizan por presentar hifas lisas, septadas conidias predominantemente cilíndricas, agrupadas, hialinas, verde oliva, uninucleados de extremos redondeados, el tamaño promedio es de 6,0 mm de largo (Rango 5,2 - 7,1 mm) y de 2,2 mm de ancho (rango 2,0 - 2,6 mm) (Guerrero et al. 1999). En general los hongos entomopatógenos penetran por las partes más blandas del integumento del insecto como las articulaciones, abdomen y protorax; las conidias del hongo entran en contacto germinando en la exocutícula y formando un apresorio de donde crece el tubo germinativo que penetra por acción mecánica y la acción de enzimas la cutícula y rápidamente llega al hemocele, produciendo toxinas, enzimas y dañando los órganos internos lo que finalmente causa la muerte del insecto. El micelio se ramifica sobre todos los órganos hasta infectar por completo el cuerpo y finalmente atraviesa de nuevo la cutícula para producir las conidias fuera del insecto (Tanada y Kaya 1993; Delgado 2002; Bastidas 2007). Bajo condiciones ambientales favorables: humedad relativa (HR) alta >90% y temperaturas óptimas 20 a 30 °C, las conidias germinan, el hongo crece fuera del cadáver del insecto, forma los conidióforos y posteriormente presenta la esporulación (Goettel et al. 2005).

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Revisión de literatura 19

2.4 El control de la broca del café con hongos entomopatógenos.

El primer reporte de B. bassiana infectando naturalmente a la broca en Colombia bajo condiciones de campo fue registrado en el departamento de Nariño a partir de muestras de cerezas brocadas con presencia de un micelio blanco algodonoso sobre la corona del fruto y adultos muertos de broca con síntomas de momificación y cubrimiento del cuerpo por este mismo micelio. Se realizó la identificación de las cepas encontradas por medio de claves taxonómicas basadas en características del cultivo, morfología y corroboración de los centros de referencia especializados, dando como resultado la identificación de las cepas de B. bassiana Cenicafé 9069 y Cenicafé 9001 (Vélez y Benavides 1990). Cenicafé posee actualmente un cepario de 99 aislamientos de B. bassiana (Cenicafé 2010) colectados en Colombia y otros países a partir de broca y otros insectos. Estas cepas se vienen evaluando desde hace varios años por sus características de virulencia y más de la mitad han presentado actividad infecciosa contra la broca del café (Bustillo 2007). Las aplicaciones de este hongo en campo para el control de brocas sobre frutos en ramas han demostrando que se puede inducir la infección por B. bassiana y que los porcentajes de infección aumentan a medida que se eleva el número de aplicaciones (Bustillo et al. 1991). En todas las evaluaciones que se han realizado, bajo condiciones de campo y con formulaciones de B. bassiana (Bb9205), se ha establecido el hongo sobre la broca, pero se ha comprobado que sólo es eficaz cuando las conidias entran en contacto con la broca, al tratar de penetrar en la cereza del café. Si el insecto ya penetró al fruto, es difícil que el hongo lo pueda infectar (Bustillo 2002). Actualmente el control natural que ejerce el hongo en la zona cafetera es de aproximadamente un 10%. Por lo tanto si el hongo no estuviera ejerciendo este efecto sobre las poblaciones de la plaga las pérdidas ocasionadas en la caficultura colombiana serían mucho mayores (Góngora et al. 2009). Bustillo et al. (1999) realizaron evaluaciones del efecto de aspersiones de B. bassiana cepa Bb9205 y M. anisopliae Ma9236 al suelo sobre la broca que emerge de frutos caídos en un lote de la subestación experimental Maracay, (Montenegro, Quindío). Las cepas fueron asperjadas en concentraciones de 1x109 conidias por árbol, sobre 350 frutos dejados en el suelo de cada árbol cubierto con jaula de malla; se determinó el efecto de los entomopatógenos sobre las brocas que emergieron de estos frutos, en ocho intervalos de tiempo después de la aplicación, se evaluó la mortalidad por hongo en

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20 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

los frutos perforados de la parte aérea del árbol y la persistencia del hongo en el suelo. Los niveles máximos de infección se dieron durante los primeros cinco días posteriores a la aplicación, estos valores fueron cercanos al 30 % para B. bassiana y 11% para M. anisopliae; la infección alcanzó nuevamente niveles similares a los 25 días después de las aspersiones, esto debido a la acumulación de conidias infectivas sobre los insectos atacados que infectan otros individuos al salir de los granos. En relación con la recuperación de las esporas del suelo se encontró concordancia con la infección en los frutos del árbol. Las dos especies patogénicas se recuperaron aún después de dos meses, sin embargo, los resultados mostraron las bondades de B. bassiana en la regulación de las poblaciones de broca. En evaluaciones realizadas en campo en Chinchiná, Caldas, con el fin de determinar el efecto de las aplicaciones de B. bassiana en un programa de Manejo integrado del insecto (MIB), se estimó: 1. el porcentaje de infestación en campo y 2. La posición de la broca a partir de la disección y recolección al azar de frutos y los porcentajes de infección con B. bassiana. Los resultados mostraron que durante la primera cosecha principal sin MIB, el 30% del café pergamino seco vendido se encontraba infestado y a los 6 meses luego de la implementación de MIB, solo el 17% se encontraba infestado y el resto fue tipo federación exportable. Para medir el efecto sobre la mortalidad de la broca del café, de las aplicaciones al suelo del hongo B. bassiana; efectuadas después de cada recolección, se uso una dosis de 5 x 108 conidias/hectárea, dirigidas a brocas que emergían de frutos infestados del suelo, se evaluó a los 15 días después de cada aspersión. Los resultados mostraron una mortalidad promedio de la broca de 51,7% en las áreas donde fue aplicado el hongo. Este trabajo corrobora la potencialidad del hongo para el control del insecto aplicado a frutos del suelo (Benavides y Arévalo 2002).

2.5 Mezclas de hongos entomopatógenos.

Con el fin de obtener una mayor eficacia de los hongos biocontroladores, se ha profundizado en el conocimiento de los mecanismos genéticos que dan a estos hongos sus características de patogenicidad y virulencia. El uso de mezclas de cepas con otros biocontroladores ya ha sido reportado en el control biológico. Este tipo de mezclas no solo incrementan el espectro de acción sino que también aseguran su acción bajo diferentes condiciones ambientales (Góngora 2008). Inglis et al. (1997) determinaron que una mezcla de B. bassiana, por su resistencia a bajas temperaturas, y M. anisopliae, por su resistencia a altas temperaturas, podría ser más efectiva para el control de saltamontes que las cepas usadas individualmente.

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Revisión de literatura 21

Cruz et al. (2006) evaluaron el efecto del uso de mezclas de cepas en la virulencia de B. bassiana frente a la broca del café. Se caracterizaron genéticamente mediante ITS, secuencias de β-tubulina y AFLPs, varias cepas de este hongo, agrupando los aislamientos en 3 grupos genéticos (figura 1). Las pruebas de virulencia de los aislamientos sobre la broca empleando concentraciones de 1x106 conidias/ml mostraron que la virulencia obtenida para cada cepa fluctuó entre 57,5% y 89,1%. Al mezclar cepas de virulencia superior al 82% y diferentes genéticamente, se obtuvieron mortalidades significativamente bajas (57%). Mientras que al mezclar cepas con virulencia inferior al 80% y diferentes genéticamente (Bb9001, Bb9119, Bb9024), se obtuvieron los mayores porcentajes de mortalidad (tabla 1). Se observaron efectos tanto sinérgicos como antagónicos con respecto a la virulencia, siendo promisoria esta última combinación como alternativa para evaluar en campo. Se confirmó mediante AFLPs que las cepas pueden coinfectar el insecto. El uso de mezclas se evidenció como una alternativa en vez de la utilización de una sola cepa para el control del insecto y se abrió el campo para el desarrollo futuro de formulaciones compuestas. Figura 1. Análisis cluster basado en ITS y secuencias β-tubulina de Beauveria bassiana. Los grupos genéticos están indicados dentro de los cuadros y las distancias genéticas con flechas.

Tabla 1. Virulencia in vitro de B. bassiana sobre H. hampei por aislamientos individuales o mezclas.

CV: coeficiente de variación * Mezclas basadas en relaciones genéticas (grupos 1,2 y 3) o similaridad en virulencias (mezclas A y B). a Aislamientos o mezclas con las mismas letras no son estadísticamente diferentes entre sí (Fisher 5%).

*

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22 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

Posteriormente se corroboró que la mezcla de cepas de baja virulencia (Bb9001, Bb9119, Bb9024) causó una alta mortalidad (100%) sobre la broca del café en pruebas de laboratorio (tabla 2). En pruebas de campo se realizaron infestaciones artificiales con el insecto a ramas de árboles observándose una mortalidad de 66,6%. Desde el punto de vista biológico, una mortalidad cercana al 70% sobre este insecto es un resultado importante que indica que es posible incrementar la eficacia del entomopatógeno (Cárdenas et al. 2007).

Tabla 2. Porcentaje de mortalidad de la broca del café causado por B. bassiana (1x106 esporas / ml) en condiciones de laboratorio.

*CV coeficiente de variación. Promedios con letras no comunes indican diferencias entre los tratamientos de acuerdo con la prueba de comparación de Tukey (P=0,05).

Vera et al. (2011) evaluaron, en árboles individuales en campo cubiertos por una jaula, el efecto de las cepas de B. bassiana sobre 50 frutos infestados dejados en el suelo y su impacto en la infestación de los frutos de la parte aérea de la planta, en dos estaciones experimentales (Naranjal, Caldas y Paraguaicito, Quindio) de la zona cafetera colombiana. La cepas evaluadas fueron: Bb9205, la mezcla de cepas Cenicafé (Bb9001, Bb9024 y Bb9119) y una formulación comercial asperjadas a una concentración de 1x109

conidias por árbol sobre 50 frutos infestados en el suelo de los árboles. Al cabo de 30 días todas las cepas disminuyeron los niveles de infestación por broca en los árboles; la mezcla de cepas redujo la infestación entre un 50% y un 30% para ambas localidades. En los frutos disecados de cada árbol tratado la mortalidad estuvo por encima del 40% comparado con un 15% de mortalidad en el control sin aplicación del hongo. Las cepas de B. bassiana disminuyeron entre 55 y 75% las poblaciones de insectos dentro de los nuevos frutos infestados en la parte aérea, siendo la mezcla de cepas Cenicafé la mas efectiva. Los resultados indicaron que B. bassiana disminuye significativamente la población de broca que emerge de frutos infestados del suelo y reduce las futuras

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Revisión de literatura 23

generaciones del insecto. Es necesario validar esta información en plantaciones de café comerciales. En cuanto al uso de M. anisopliae, Milner y Lutton (1976) reportan que este hongo esta mejor adaptado a condiciones del suelo que B. bassiana, empleándose ampliamente en el control de plagas a nivel de la rizosfera, mientras que B. bassiana esta mas asociada a plagas de la parte aérea de las plantas. Por lo tanto a nivel de control de poblaciones de la broca en frutos del suelo, resulta lógico pensar que M. anisopliae podría ser un buen controlador, debido a esto se hace necesario evaluar el efecto de M. anisopliae en condiciones de campo y en combinación con la mezclas de cepas de B. bassiana antes mencionadas.

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3. Objetivo

Evaluar y validar en condiciones de campo el efecto de las mezclas de cepas de los hongos entomopatógenos Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae sobre las brocas que emergen de los frutos infestados del suelo y su efecto en la infestación en los árboles.

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26 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

3 Materiales y métodos

Las aplicaciones de hongos se realizaron en la estación experimental La Catalina de Cenicafé, ubicada en el municipio de Pereira, Risaralda a 1.321 metros de altitud, con una temperatura promedio de 21,9 ºC y una humedad relativa del 82%; en una plantación comercial de café variedad castillo con árboles de 3 años de edad después de zoqueo, sembrados a una distancia de 2 x 1 con dos tallos por sitio. Los ensayos de laboratorio se mantuvieron en el cuarto de incubación de hongos de la Disciplina de Entomología de Cenicafé con condiciones controladas de temperatura a 25 ºC y humedad relativa del 70%. Este experimento se realizó en tres fases:

I. Se produjeron los hongos en sustrato de arroz y se evaluó, en condiciones de laboratorio, la virulencia de las mezclas de cepas de B. bassiana y de B. bassiana mas M. anisopliae sobre la broca.

II. Se aplicaron los hongos y las mezclas en condiciones de campo sobre frutos

infestados dejados en el suelo, se evaluó la infestación en los arboles y se cuantificaron las poblaciones del insecto al interior de los frutos infestados de los árboles (validación).

III. Se determinó el efecto de las mezclas de los hongos entomopatógenos sobre la ovoposición de la broca del café en condiciones de laboratorio.

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Materiales y métodos 27

4.1 Producción de los hongos y evaluación de la virulencia de las mezclas de cepas de B. bassiana y M. anisopliae sobre la broca en condiciones de laboratorio.

Para la producción de los hongos, se tomaron esporas de los aislamientos Bb9001, Bb9024, Bb9119 y Ma9236 conservados en viales criogénicos con Luria Broth (LB) y glicerol al 15% a una temperatura de -80ºC; se sembraron en PDA y se incubaron por 15 días a 25 ºC hasta obtener conídias a partir de las cuales se multiplicaron masivamente las cepas en medio de cultivo sólido a base de arroz. Para la multiplicación masiva se preparó un medio líquido compuesto por soya (15 gr/L), azúcar (10 gr/L), sal (5 gr/L), carbonato de calcio (2 gr/L) y cloranfenicol (0,05 gr/L) mezclados homogéneamente en agua destilada. 200ml del medio fueron esterilizados en frascos de vidrio con capacidad para 400 ml durante 15 minutos a 120°C y 15 psi. Se hicieron suspensiones de esporas de las diferentes cepas con concentraciones de 2,6x107 esporas por ml, se inocularon 10 ml de la solución por cada 200 ml de medio líquido y se dejaron en agitación durante 3 días a 27 °C y 110 revoluciones por minuto. Posteriormente se distribuyó de manera uniforme el medio líquido sobre 350 gramos de arroz estéril en bandejas de aluminio de 35 x 56 cm las cuales se cubrieron con cristaflex y se dejaron en incubación a 25 °C y fotoperiodo regulado de 10 horas luz/día durante 15 días. Finalmente se tamizó el arroz en una serie de tamices (No 20, 40,60 y 80) y se colectaron las esporas puras, las cuales fueron almacenadas por tiempo máximo de 15 días a una temperatura de 4 °C hasta su uso y con las cuales se realizaron las aspersiones en campo. Una vez se obtuvieron las cepas, se determinaron los porcentajes de germinación de las esporas de todas las cepas evaluadas. Cuando los hongos presentaron un valor mínimo de germinación del 90% se procedió a realizar las pruebas de virulencia en condiciones de laboratorio. Tanto la prueba de germinación como de virulencia, fueron realizadas siguiendo la metodología reportada por Marín y Bustillo (2002). Las cepas y mezclas evaluadas (tratamientos) en condiciones de laboratorio fueron:

1. Testigo (Agua). 2. Mezcla de cepas Cenicafé (Bb9001, Bb9024 y Bb9119). 3. Cepa Metarhizium anisopliae Ma9236.

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28 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

4. Mezcla de cepas Cenicafé (Bb9001, Bb9024 y Bb9119) mas M. anisopliae

Ma9236. -Para las pruebas de virulencia, se prepararon 10 ml de una suspensión de esporas de cada una de las cepas de B. bassiana: Bb9001, Bb9024 y Bb9119 y M. anisopliae Ma9236 a una concentración de 1x106 esporas/ml. -Para la preparación de la mezcla Cenicafé se tomaron 3,33 ml de cada suspensión de las 3 cepas de B. bassiana para un total de 10 ml. -Para la preparación de la mezcla de cepas Cenicafé mas M. anisopliae 9236 se tomaron 2,5 ml de cada suspensión de las 3 cepas de B. bassiana y de la cepa de M. anisopliae para un total de 10 ml. Brocas adultas recién emergidas fueron desinfectadas en una solución de hipoclorito de sodio al 1% de su formulación comercial durante 10 minutos y lavadas con agua destilada estéril, posteriormente fueron inoculadas por inmersión en la suspensión de los respectivos tratamientos. Las brocas fueron individualizadas en viales conteniendo un rodete de papel húmedo. Cada cepa se evaluó con 4 unidades de muestreo, donde cada una de ellas estaba conformada por 15 adultos de broca. Por cada cepa y unidad de muestreo, se registró diariamente, durante nueve días, el número de brocas vivas y muertas y el crecimiento del hongo sobre estas, utilizando el estereoscopio. Con la información obtenida se determinó el porcentaje de mortalidad y el tiempo medio de mortalidad, para obtener los valores mínimos y máximos observados y el promedio de la prueba de laboratorio. Cuando los hongos presentaron un valor promedio de mortalidad en laboratorio sobre la broca del café de 88%, se llevaron a campo para su validación.

4.2 Aplicación de los hongos y evaluación del

efecto de la mezclas de hongos entomopatógenos B. bassiana y M. anisopliae en las poblaciones de broca que emergen de frutos infestados del suelo.

Con el fin de validar los resultados obtenidos en la fase de laboratorio, se seleccionó un lote comercial de café, este se dividió en tres parcelas y en cada parcela se seleccionaron cuatro grupos de 50 árboles cada uno (unidades de trabajo). A cada árbol

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Materiales y métodos 29

se le retiraron los frutos maduros y los frutos perforados por broca, tanto en la parte aérea como en el suelo. Sobre los platos de estos árboles (suelo de cada árbol) se colocaron 4 frutos previamente infestados con brocas, aproximadamente 40 días antes, en una relación de 4 brocas por fruto. Doce horas después de colocados los frutos, se realizó la aplicación de los tratamientos; asignados aleatoriamente en cada parcela, estas aplicaciones se hicieron sobre los frutos dejados en el suelo y en las ramas productivas de los árboles. Los tratamientos consistieron en la aplicación de: a. la mezcla de cepas de B. bassiana Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119), b. la cepa de M. anisopliae Ma9236, c. la mezcla Cenicafé junto con Ma9236 y d. un testigo con agua. La figura 2 muestra la distribución de los tratamientos dentro del lote. Cada 20 días, durante cuatro meses, se repitió este procedimiento, dejando los frutos infestados en el suelo y haciendo las aplicaciones de los tratamientos.

TestigoMezcla CenicaféMa9236Mezcla Cenicafé mas Ma9236

Parcela 1

Parcela 2

Parcela 3

Figura 2. Distribución de los tratamientos en el lote comercial de café.

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30 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

Las aplicaciones de los tratamientos se realizaron empleando equipos Matabi Superagro 20® (figura 3) con boquilla TX3 previamente calibrados con el fin de asegurar una dosis de 50cc de cada tratamiento en el suelo y en las ramas productivas del árbol. Cada tratamiento se asperjó a una dosis de 1x109 esporas, sobre los frutos brocados dejados en el suelo de cada árbol y en las ramas productivas y como testigo se aplicó únicamente agua. Figura 3. Equipo Matabi Superagro 20® usado para las aspersiones en campo.

La preparación de las mezclas se hizo de la siguiente manera: para la mezcla de cepas Cenicafé se pesó la cantidad de hongo que se requiere para preparar 5 litros de cada una de las cepas Bb9001, Bb9024, Bb9119 a una concentración de 2x1010 esporas por litro de agua y se mezclaron para obtener un volumen total de 15 litros. Para la preparación de la cepa de M. anisopliae Ma9236 se pesó la cantidad de hongo que se requiere para preparar 15 litros de la cepa a una concentración de 2x1010 esporas por litro. Para la preparación de la mezcla de cepas Cenicafé con M. anisopliae Ma9236, se pesó la cantidad de hongo que se requiere para preparar 3,75 litros de cada una de las cepas Bb9001, Bb9024, Bb9119 y Ma9236 a una concentración de 2x1010 esporas por litro de agua, y se mezclaron para obtener un volumen total de 15 litros. A los 18 días de aplicados los tratamientos (fechas de muestreo), se seleccionaron 40 árboles por unidad de trabajo (unidades de observación), en los cuales se registró: en la rama más productiva del estrato medio y bajo de cada árbol, el número total de frutos por rama y de estos el número de frutos brocados. La variable de interés, fue el porcentaje de infestación por broca en el árbol.

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Materiales y métodos 31

Adicionalmente, cada 15 días se cosecharon en cada parcela por tratamiento, los frutos maduros, de los cuales se tomó una muestra de 1000 gr por parcela, para registrar el número total de frutos y el número de ellos perforados por broca. De los frutos brocados se seleccionaron 50, para disecarlos y registrar la posición de la broca y el número de estados biológicos presentes, con el fin de determinar el número de estados por fruto (huevos, larvas, pupas y adultos). De los frutos cosechados restantes, se beneficiaron 10 kg, para determinar la relación cereza/pergamino seco y el porcentaje de infestación de broca en pergamino según el protocolo usado por la Cooperativa de Caficultores (variables complementarias). Con la variable de interés y las variables complementarias, se estimó, por tratamiento y tiempo de muestreo, el promedio con su respectivo intervalo con un coeficiente de confianza del 95%. Para cada variable se realizó un análisis de varianza de una vía al 5% y prueba de Duncan al 5%. Para la variable estados de broca al interior de los frutos cosechados se realizó una prueba T al 5%.

4.3 Efecto de las mezclas de los hongos entomopatógenos B. bassiana y B. bassiana mas M. anisopliae sobre la oviposición de la broca del café.

Con el fin de explicar el efecto de la aplicación de las mezclas de los hongos entomopatógenos en campo sobre las nuevas generaciones de la broca, se evaluaron en laboratorio, los mismos tratamientos validados en campo:

1. Testigo (Agua). 2. Mezcla de cepas Cenicafé (Bb9001, Bb9024 y Bb9119). 3. Cepa Metarhizium anisopliae Ma9236. 4. Mezcla de cepas Cenicafé (Bb9001, Bb9024 y Bb9119) mas M. anisopliae

Ma9236. Brocas adultas recién emergidas fueron infectadas por inmersión durante dos minutos con las suspensiones de los tratamientos en concentración de 1x107 esporas/ml y en el testigo con agua, siguiendo la metodología del ensayo de virulencia (Marín y Bustillo 2002). Las brocas fueron individualizadas en viales conteniendo un grano de café

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32 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

pergamino con una humedad del 45%, previamente desinfectados por exposición directa a luz UV-C (< 280nm) en cámara de flujo laminar durante 45 minutos. Por cada tratamiento se tuvieron 120 unidades de observación, las cuales se incubaron en oscuridad a 25 ºC y 70% de HR, durante 20 días (figura 4).

Figura 4. Unidades experimentales de los tratamientos en el bioensayo de oviposición de brocas infectadas por los hongos entomopatógenos.

A los 10 y a los 20 días de aplicados los tratamientos (tiempo de muestreo), se tomaron aleatoriamente, 60 unidades de observación por tratamiento, se disecaron y se registró el número de brocas adultas muertas y el número de estados de broca presentes (variables de interés). Se realizó una evaluación adicional en la cual se evaluaron los tratamientos sobre 30 unidades experimentales a los 45 días después de haber infectado las brocas con los hongos. Por cada tiempo de muestreo y tratamiento, se estimó el promedio de las variables de interés con su respectivo intervalo con un coeficiente de confianza del 95%. Para cada variable se realizó un análisis de varianza de una vía al 5% y prueba de Duncan al 5%.

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5 Resultados y discusión

5.1 Producción de los hongos y evaluación de la virulencia de las mezclas de cepas de B. bassiana y M. anisopliae sobre la broca en condiciones de laboratorio.

Las cepas de B. bassiana Bb9001, Bb9024, Bb9119 y la cepa de M. anisopliae Ma9236 empleadas en las cuatro aplicaciones cumplieron con los porcentajes de germinación establecidos en las pruebas de calidad microbiológicas (> 90%); estas pruebas se realizaron de manera individual para cada aislamiento previo a la conformación de las mezclas (tratamientos). Con respecto a la patogenicidad de la mezcla de cepas Cenicafé (Bb9001, Bb9024 y Bb9119), la cepa M. anisopliae 9236 y la combinación de cepas Cenicafé (Bb9001, Bb9024 y Bb9119) mas M. anisopliae Ma9236 sobre brocas recién emergidas, se observó que a una concentración de 1x106 esporas/ml, todos los tratamientos presentaron un efecto de mortalidad superior al 88 %, causando la muerte de los insectos en un periodo estimado entre los 4,54 y los 6,36 días, tiempo a partir del cual comenzó el desarrollo micelial de los hongos sobre los individuos. Los valores en mortalidad fueron similares entre sí para los tres tratamientos en la mayoría de las evaluaciones y diferentes con respecto al testigo (tabla 3); sin embargo, la mezcla de cepas Cenicafé causó en promedio mortalidades superiores (tabla 4). Los resultados obtenidos en laboratorio con la mezcla Cenicafé mas M. anisopliae Ma9236 mostraron un porcentaje de mortalidad inferior en comparación con la mezcla de cepas de B. bassiana Cenicafé (tabla 4), sin embargo este promedio (91,8% + 1,34) fue similar al valor de mortalidad obtenido por Cruz et al. (2006) con la mezcla Cenicafé (93%), indicando que el efecto de sinergismo inicialmente reportado entre las cepas de B. bassiana que conforman la mezcla (Bb9001, Bb9024 y Bb9119), no se afectó cuando

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34 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

esta fue combinada con la cepa Ma9236. Vera et al. (2011) corroboraron que la mezcla de cepas “Cenicafé” ocasionaba en condiciones de laboratorio las mayores mortalidades siendo estas superiores al 96%; pero, no se había evaluado hasta el momento el efecto de una cepa adicional adaptada a condiciones del suelo como la cepa de M. anisopliae Ma9236. Los resultados iniciales indican que debido a la alta mortalidad obtenida con la adición de la cepa Ma9236, es necesario validar, en condiciones de campo, esta combinación asperjada sobre las poblaciones de broca que emergen de frutos infestados del suelo. Esta mezcla tendría la ventaja de que podría ser efectiva bajo diversas condiciones ambientales, tales como suelo o parte aérea de la planta.

Tabla 3. Virulencia en laboratorio sobre H. hampei, de las cepas y mezclas (1x106 esporas/ml) empleadas en campo.

Fecha Tratamiento Mortalidad hongo (%) IC

Tiempo medio de mortalidad

(días) IC

29/09/2011

Testigo 0 0 0 0

Mezcla Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119) 95 3,26 4,54 0,31

Cepa M. anisopliae 9236 88,3 13,5 5,3 0,35

Mezcla Cenicafé mas M. anisopliae 9236 91,6 9,8 4,74 0,33

20/10/2011

Testigo 0 0 0 0

Mezcla Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119) 93,3 5,3 6,36 0,36

Cepa M. anisopliae 9236 93,3 7,54 5,34 0,42

Mezcla Cenicafé mas M. anisopliae 9236 93,3 5,3 5,42 0,44

15/11/2011

Testigo 0 0 0 0

Mezcla Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119) 93,3 5,3 5,8 0,4

Cepa M. anisopliae 9236 91,6 6,25 5,73 0,35

Mezcla Cenicafé mas M. anisopliae 9236 91,6 8,2 6,1 0,41

02/12/2011

Testigo 0 0 0 0

Mezcla Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119) 95 3,3 4,67 0,28

Cepa M. anisopliae 9236 91,6 3,3 4,62 0,34

Mezcla Cenicafé mas M. anisopliae 9236 90 6,5 5 0,45

IC: intervalo de confianza.

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Resultados y discusión 35

Tabla 4. Mortalidad promedio en laboratorio sobre H. hampei, de las cepas y mezclas (1x106 esporas/ml) empleadas en campo.

Tratamiento Mortalidad

(%) IC Tiempo medio de mortalidad IC

Testigo 0 0 0 0 Mezcla Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119) 94,1 0,96 5,34 0,87 Cepa M. anisopliae 9236 91,3 2,2 5,25 0,45 Mezcla Cenicafé mas M. anisopliae 9236 91,8 1,34 5,31 0,59 IC: intervalo de confianza (95%).

5.2 Aplicación de los hongos y evaluación del efecto de la mezclas de hongos entomopatógenos B. bassiana y M. anisopliae en las poblaciones de broca que emergen de frutos infestados del suelo.

Las evaluaciones de infestación realizadas entre septiembre y diciembre del 2011 mostraron un incremento acumulado en el nivel de infestación de broca en los árboles a través del tiempo, posiblemente como consecuencia de la emergencia de adultos desde el interior de los frutos dejados en el suelo previo a las aspersiones con hongos; sin embargo, al comparar el incremento de las poblaciones de broca después de aplicar los tratamientos se observó que al comienzo de las evaluaciones no hubo diferencias significativas (ANOVA F=2,70; P=0,0451 y ANOVA F=1,80; P=0,1458) entre ellos; durante este periodo se dio la cosecha principal de frutos, sin embargo, en los meses de noviembre y diciembre (ANOVA F=8,55; P<0,0001 y ANOVA F=17,13; P=<0,0001) es evidente el mayor crecimiento en la población del testigo al cual fue aplicado solo agua, mientras que todos los tratamientos con hongos fueron efectivos manteniendo la infestación en niveles significativamente inferiores a los del testigo (figura 5).

Mientras que en los ensayos de laboratorio las cepas y mezclas evaluadas mostraron porcentajes de virulencia similares, entre el 91,3% y el 94,1%, las aplicaciones en campo causaron diferencias en los niveles de infestación. Previamente De La Rosa et al. (2000) ya habían reportado que las cepas más eficientes en laboratorio no siempre son las más eficientes en campo.

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36 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

Figura 5. Porcentaje de infestación por broca en los tratamientos del lote comercial de café en La Catalina a través del tiempo.

Al final del experimento, el promedio de la infestación mostró diferencias significativas entre los tratamientos (tabla 5); según la prueba de rangos múltiples de Duncan (P=0,05), se obtuvo un mayor control sobre las poblaciones de broca que emergieron de los frutos del suelo, con la mezcla “Cenicafé” mas M. anisopliae Ma9236 con la cual se observó un 6,6% de infestación, seguido por la cepa M. anisopliae Ma9236 y la mezcla Cenicafé. Tabla 5. Porcentaje de infestación promedio por broca en el lote comercial de café en La Catalina.

*Promedios con letras iguales no son significativamente diferentes según la prueba de rangos múltiples de Duncan (P=0,05).

Tratamiento Porcentaje de Infestación

(%) X

Testigo 12,54 a* Mezcla Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119) 10,3 b Cepa M. anisopliae 9236 8,33 c Mezcla Cenicafé mas M. anisopliae 9236 6,62 d

0

5

10

15

20

25

18-Oct-11 09-Nov-11 29-Nov-11 14-Dic-11Tiempo

% in

fest

ació

n

Testigo M. CenicaféCepa Ma9236 M. Cenicafé + Ma9236

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Resultados y discusión 37

Las diferencias presentadas entre los tratamientos y el testigo en cuanto al porcentaje de broca, indicaron que la aplicación frecuente de la mezcla Cenicafé y la cepa de M. anisopliae Ma9236 redujeron hasta en un 18% y un 34% respectivamente la cantidad de frutos perforados y que la combinación de estos dos tratamientos redujo en un 47% la infestación. Vera et al. (2011) al evaluar en condiciones experimentales la mezcla de cepas Cenicafé bajo un diseño diferente y en una evaluación puntual luego de 30 días, obtuvieron una disminución en la infestación entre 30% y 50% con respecto al testigo en dos sitios de evaluación, mostrando la variación que se puede presentar en el control debido a las condiciones climáticas en diferentes zonas. Los hongos se manifiestan en forma diferente con respecto a la infección y acción de control en las áreas donde han sido asperjados debido a la influencia de las condiciones ambientales sobre su desarrollo. La eficacia del hongo va a depender entre otras del tipo de suelo y su compatibilidad en relación con otros microorganismos sinergistas o antagonistas presentes en el suelo y factores abióticos. En campo, condiciones adicionales como intensidad de luz UV, humedad, temperatura, microbiota, afectan el desempeño de los entomopatógenos (Cruz et al. 2006); para el caso de La Catalina, el efecto de la mezcla Cenicafé sobre la broca no se había evaluado antes, no se cuenta con datos previos, sin embargo los resultados muestran que bajo estas condiciones (medio ambiente y suelo) la combinación de la mezcla Cenicafé mas M. anisopliae Ma9236, causa los mayores porcentajes de control de la broca del café. Esta combinación de cepas (Bb9001, Bb9024, Bb9119 y Ma9236) no había sido evaluada en investigaciones anteriores y muestra el potencial que puede tener controlando la broca en las zonas donde las cepas de B. bassiana ya han sido probadas con buenos resultados. Evaluaciones de campo en condiciones controladas con la cepa de B. bassiana Bb9205 y la cepa de M. anisopliae Ma9236 aplicadas a frutos del suelo en la subestación de Maracay - Montenegro - Quindío, demostraron que B. bassiana fue más eficiente que M. anisopliae infectando las brocas que lograron llegar a los frutos en la parte aérea de los árboles (Bustillo et al. 1999); sin embargo, la incidencia de los hongos fue obtenida mediante la cuantificación de la infección sobre adultos de broca que se encontraban presentes en los árboles, indicando que una parte de la población pudo no haber sido cuantificada, correspondiendo ésta, a la población que pudo morir antes de alcanzar nuevos frutos ya que los datos de porcentajes de infestación en los árboles se desconocen. La medida de infestación registrada en el presente experimento en La Catalina-Pereira, Risaralda, muestra el efecto que tienen los hongos evaluados sobre las brocas antes de la colonización y en este caso la cepa de M. anisopliae Ma9236 logró que una menor población de broca llegara a establecerse en los árboles en comparación con el tratamiento de la mezcla de cepas de B. bassiana y al combinar estos tratamientos el efecto fue mayor. A pesar del control promisorio de esta combinación sobre la broca en los frutos del suelo, no se puede concluir que el efecto de M. anisopliae es superior al de

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38 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

B. bassiana porque no se ha evaluado el comportamiento de M. anisopliae en aplicaciones sobre los frutos brocados de la parte aérea de los árboles y al respecto deben realizarse más evaluaciones. La infección o micosis de los hongos sobre los adultos de broca, debe ir acompañada de otras variables tales como los porcentajes de infestación en el árbol, para demostrar la eficacia de los entomopatógenos en un programa de manejo integrado y las evaluaciones deben realizarse en diferentes sitios con condiciones contrastantes, con el fin de observar el efecto de condiciones climáticas distintas. Los hongos entomopatógenos tienen un mecanismo de acción general en el cual las esporas en contacto con la superficie del insecto, penetran el exoesqueleto por acción física y enzimática degradando la cutícula; la caracterización molecular del tipo de enzimas que producen estos hongos, muestra que en M. anisopliae existe una gran cantidad de proteasas diferentes a las reportadas en B. bassiana (St. Leger et al. 1992; Gao et al. 2011). Una vez los hongos entran al hemocele producen otro juego de enzimas, además de micotoxinas las cuales ocasionan la muerte del insecto. En algunos casos la importancia de las toxinas en los procesos de patogenicidad no ha sido clara (Gillespie y Claydon 1989). Sin embargo, para el caso de M. anisopliae, la producción y la concentración de la toxina “destruxina”, un ciclodepsipeptido, en algunas cepas está relacionada con los procesos de virulencia del hongo (Kershaw et al. 1999). La toxina es responsable de afectar varios organelos en las células, causando su parálisis (Roberts 1969), y por ende disfunción de los órganos de Malpighi, hemocitos y tejido muscular. Otra toxina reportada corresponde al cyclohexadepsipeptido beauvericina (BEA) producida en B. bassiana, la cual se ha encontrado relacionada con mortalidad de larvas de H. hampei (Arboleda et al. 2004), en el caso particular de las cepas que forman la mezcla, los resultados en los niveles de producción muestran que BEA es producida en gran cantidad por la cepa Bb9024 mientras que la cepa Bb9001 produce muy bajas cantidades (Arboleda et al. 2011). Estudios recientes realizados por Freimoser et al. (2005), sobre la interacción entomopatógeno-insecto utilizando microarreglos y extensos grupos de secuencias de genes, indican que M. anisopliae es capaz de infectar un amplio grupo de insectos. Los patrones de expresión de genes en respuesta al crecimiento en la cutícula de otros tipos de insectos, tales como cucarachas (Blaberus giganteus L.) y coleópteros (Popillia japonica Newman), es diferente a la observada con los lepidópteros, lo que indica que el entomopatógeno responde de una forma específica y precisa ante cada insecto y condición ambiental, con un amplio grupo de genes. El efecto presentado por la mezcla de cepas Cenicafé mas M. anisopliae Ma9236 pudo haber sido incrementado por la influencia del conjunto de proteínas y enzimas diferentes que produce el hongo M. anisopliae, además de las micotoxinas; a pesar de esto, el papel específico de estas enzimas y toxinas sobre algunas funciones de la broca se desconocen. Hasta ahora se

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Resultados y discusión 39

está empezando a entender la interacción entre B. bassiana y la broca y los genes y metabolitos asociados en estos procesos (Mantilla et al. 2012) y el desconocimiento es aún mayor para el caso de la interacción M. anisopliae y la broca. Al evaluar la broca en los diferentes tratamientos en café cereza cosechado y en café pergamino seco (figuras 6 y 7) se observó la misma tendencia de las evaluaciones con respecto al aumento de la infestación a través del tiempo (figura 5); sin embargo, en la variable de broca en café cereza se observó una disminución de la población durante el muestreo realizado el 24 de Noviembre debido a la recolección de frutos durante la cosecha principal; los porcentajes de infestación del insecto en café cereza, no mostraron diferencias significativas entre los tratamientos siendo la combinación de la mezcla Cenicafé más M. anisopliae Ma9236, el tratamiento que presentó los valores de broca más bajos a lo largo de todo el experimento (figura 6). De igual manera esta combinación mantuvo siempre los porcentajes de broca estimados para café pergamino seco, en niveles inferiores a los presentados por las demás cepas (figura 7). La tabla 6 muestra el promedio de infestación de estas dos variables a lo largo del experimento en donde la prueba de rangos múltiples de Duncan (P=0,05) no mostró diferencias significativas con respecto al testigo. La variable relación café cereza/pergamino seco, tampoco presentó diferencias entre los tratamientos. Aunque los rendimientos obtenidos en el presente experimento estuvieron dentro de los niveles comúnmente reportados para Colombia los cuales se estiman entre 4,7 y 5,3 (Álvarez 1995), los porcentajes promedio de broca presentados por los tratamientos en café cereza y en café pergamino seco (tabla 6), superaron el umbral de daño económico debido a la presión de la broca proveniente de las liberaciones artificiales combinado con la infestación de brocas provenientes de lotes vecinos. El porcentaje de broca establecido por La Federación Nacional de Cafeteros al momento de la venta del grano, es del 2% en pergamino. Montoya (1999) encontró una relación lineal positiva en la infestación por broca en las diferentes etapas del grano, indicando que, cuando hay mayor porcentaje de frutos perforados por broca en el árbol, mayor es el porcentaje de frutos perforados por broca en café cereza recolectado, lo cual incide en una mayor proporción de café pergamino seco y almendra perforados; además se estimó que durante la cosecha principal en zona cafetera central (octubre) el porcentaje de infestación en el café pergamino seco y en almendra corresponden al 66% y 64% de la infestación en café cereza respectivamente. Los resultados de estas variables complementarias no lograron explicar el efecto de las aplicaciones de los hongos sobre la calidad final del café; posiblemente, el número de árboles tomado para estimar dichas variables fue muy pequeño, además del efecto causado por las liberaciones de frutos brocados antes de las aspersiones; por lo tanto se

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40 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

recomienda que estas variables se estimen cuando el experimento se realice sobre poblaciones naturales de broca y en lotes con un mayor número de árboles. Figura 6 Porcentaje de infestación por broca en café cereza cosechado en el lote comercial de café en La Catalina.

Figura 7. Porcentaje de broca estimado para café pergamino seco obtenido del lote comercial en La Catalina.

0

2

4

6

8

10

12

14

16

10-Oct-11 25-Oct-11 9-Nov-11 24-Nov-11 12-Dic-11Día evaluado

%in

fest

ació

n

Testigo M. Cenicafé Cepa Ma9236 M. Cenicafé + Ma9236

0

5

10

15

20

25

30

35

10-Oct-11 25-Oct-11 9-Nov-11 24-Nov-11 12-Dic-11Tiem po

%in

fest

ació

n

Testigo M. Cenicafé Cepa Ma9236 M. Cenicafé + Ma9236

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Resultados y discusión 41

Tabla 6. Evaluación de variables complementarias: infestación por broca en café cereza cosechado y en café pergamino seco y relación café cereza/pergamino seco.

Tratamiento Infestación por broca (%) Relación café

cereza/ pergamino seco

Café cereza

Café pergamino seco

Testigo 16,5 a* 7,6 ab 5,12 a

M. Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119) 17,8 a 9,04 a 5,11 a

Cepa Ma9236 16,5 a 6,6 ab 5,11 a M. Cenicafé + Ma9236 12,7 a 5,2 b 5,08 a

*Promedios con las mismas letras no son estadísticamente diferentes según la prueba de rangos múltiples de Duncan (P=0,05).

Con respecto a la variable número de estados de broca presentes en los frutos cosechados, se esperaba encontrar al comienzo de las evaluaciones una población similar entre los tratamientos debido a la extracción de frutos brocados en las ramas y en el suelo de los árboles antes de comenzar el experimento; sin embargo, se observó que el número de individuos en cada parcela fue variable encontrándose en promedio una menor cantidad de broca en el testigo (figura 8). La población inicial pudo haber sido afectada por la dispersión del insecto desde lotes cercanos hacia el interior de las parcelas sobre las cuales se realizaron las aplicaciones. De manera descriptiva la figura 8 muestra las fluctuaciones poblacionales a través del tiempo en los tratamientos y se observa un crecimiento de las poblaciones de broca en los frutos del testigo. Se corroboró la tendencia del testigo con información obtenida sobre los registros de captura de broca realizados periódicamente en la estación La Catalina donde los periodos de mayor vuelo de la broca se dieron durante el mes de noviembre y una menor actividad de vuelo ocurrió en el mes de diciembre (figura 9). El análisis en el que se cuantificó el promedio de la sumatoria de estados de broca encontrados en los frutos cosechados por parcela en cada uno de los tratamientos, comparando la población inicial y la población final de individuos según la prueba de T al 5%, mostró diferencias significativas para el testigo (F=20,33; P=0,0107) en el cual se observó un incremento 3 veces mayor en las poblaciones al final del experimento, mientras que las aplicaciones con hongos sobre los frutos infestados del suelo, redujeron casi a la mitad o mantuvieron constantes el número de estados biológicos en los frutos de la parte aérea de árboles (tabla 7). Al cuantificar el promedio de estados de broca encontrados por fruto cosechado por parcela, se encontró que en el testigo, la población de brocas por fruto permanece constante mientras que en los tratamientos se observa una disminución de las poblaciones de broca, siendo esta disminución significativa y de

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42 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

alrededor del 40% con la mezcla de cepas Cenicafé seguido por la mezcla Cenicafé mas M. anisopliae Ma9236 (tabla 8). Estos resultados confirman a los hallazgos de Vera et al. (2011) con respecto a los estados biológicos en evaluaciones realizadas en las estaciones experimentales Paraguaicito y Naranjal, puesto que las aplicaciones de hongos al suelo causaron disminución en la siguiente generación de brocas que infestaron nuevos frutos en las ramas de los árboles, esta disminución fue más efectiva para la mezcla de cepas de B. bassiana “Cenicafé” y estuvo entre el 55 y el 75% en las condiciones de campo evaluadas.

Figura 8. Promedio de la sumatoria por parcela de estados de broca encontrados en frutos de café cereza cosechados a través del tiempo en el lote comercial de La Catalina.

Figure 9. Registro de brocas capturadas en trampas brocatrap® desde septiembre hasta diciembre del 2011 en La Catalina.

0

100

200

300

400

500

600

700

800

10-Oct 26-Oct 10-Nov 24-Nov 12-DicTiem po

Núm

ero

de e

stad

os

Testigo B. bassiana M. anisopliae Bb+Ma

0

5000

10000

15000

20000

25000

29-S

ep-1

1

06-O

ct-1

1

13-O

ct-1

1

20-O

ct-1

1

27-O

ct-1

1

03-N

ov-1

1

10-N

ov-1

1

17-N

ov-1

1

24-N

ov-1

1

01-D

ic-1

1

08-D

ic-1

1

15-D

ic-1

1

22-D

ic-1

1

Tiempo

Núm

ero

de b

roca

s

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Resultados y discusión 43

Tabla 7. Promedio de la sumatoria de estados de broca encontrados en los frutos cosechados por parcela en cada uno de los tratamientos

Tratamiento Población de broca inicial EE Población de

broca final EE

Testigo 153 A 55,3 446,6 B 34,2 Mezcla Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119) 423 A 207,3 244,6 A 80,3

M. anisopliae Ma9236 303,6 A 129,7 449 A 110,2 Cenicafé + Ma9236 430,3 A 78,3 289,3 A 13,2

EE: Error estándar. *Promedios con letras no comunes con respecto a la población inicial y final de cada tratamiento implica diferencia, según prueba T al 5%.

Tabla 8. Promedio de estados de broca encontrados por fruto cosechados por parcela en cada uno de los tratamientos.

EE: Error Estándar.*Promedios con letras no comunes con respecto a la población inicial y final de cada tratamiento implica diferencia, según prueba T al 5%.

Los resultados de esta fase sugieren que la mezcla de tres cepas de B. bassiana y una de M. anisopliae puede ser efectiva para el control de la broca del café. Es necesario continuar con las evaluaciones de estas mezclas con el fin de explorar su potencial en diferentes zonas productivas donde las condiciones ambientales pueden favorecer mayores niveles de expresión de los hongos.

Tratamiento Población de broca/ fruto

inicial EE

Población de broca/ fruto

final EE

Testigo 10,5 A 1,4 10,2 A 1 Mezcla Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119)

15,4 A 1,7 6,5 B 1,2

M. anisopliae Ma9236 14,3 A 2,1 11 A 1,1

Cenicafé + Ma9236

13,4 A

0,1

7,1 B

0.3

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44 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

5.3 Efecto de las mezclas de los hongos

entomopatógenos B. bassiana y B. bassiana mas M. anisopliae sobre la oviposición de la broca del café.

Al evaluar el efecto de los tratamientos sobre la oviposición de la broca cuando ésta es infectada por los hongos, se observó que todos los tratamientos ejercieron control sobre los insectos durante el proceso de penetración en los granos (figura 10a) causando entre el 75% y el 91,67% de mortalidad 10 días después de la inoculación con los hongos y entre el 86,67% y el 93,3% de mortalidad en la evaluación realizada 20 días después; se presentaron para cada tiempo de muestreo, diferencias significativas (ANOVA F=70,11; P<0,0001 y ANOVA F=67,99; P<0,0001) con respecto al testigo, donde la mortalidad por factores externos al hongo fue menor (tabla 9); sin embargo, también se observó que algunos insectos infectados con el hongo alcanzaron a ingresar al fruto y ovipositaron antes de morir (figura 10b), presentándose un efecto significativo no solo en la mortalidad de los adultos, sino también sobre la progenie de brocas que infestaron los granos (ANOVA F=17,89; P<0,0001 y ANOVA F= 35,35; P<0,0001), este efecto fue mayor en el tratamiento con la mezcla de cepas Cenicafé donde se presentaron los valores mas altos de mortalidad (tabla 9). Con respecto al número de estados encontrados en los frutos (tabla 9) se observó que para el testigo con brocas sanas, el número de estados al interior de los frutos al cabo de 10 días es de 9,7 estados biológicos (huevos, larvas), pero cuando una broca es infectada por acción de la mezcla de cepas Cenicafé al cabo del mismo tiempo esta deposita en promedio únicamente 1,4 estados biológicos por grano, mientras que las brocas tratadas con la cepa de M. anisopliae Ma9236 y la combinación de la mezcla Cenicafé mas M. anisopliae Ma9236 dejaron en los granos entre 3,6 y 4,0 individuos respectivamente. Al cabo de 20 días la población en el testigo continuó su desarrollo alcanzando en promedio 16 estados, mientras que con el tratamiento de la mezcla Cenicafé y M. anisopliae Ma9236 alcanzaron entre 2 y 4 nuevos estados cuando se inocularon las brocas adultas y con la combinación de la mezcla Cenicafé mas M. anisopliae Ma9236 la población fue la misma que a los 10 días. Según la prueba de rangos múltiples de Duncan (P=0,05) las diferencias significativas entre las cepas y mezclas evaluadas con respecto al testigo mostraron que todos los tratamientos fueron efectivos controlando las poblaciones de brocas adultas y disminuyeron entre el 73 y el 87% los nuevos estados biológicos en los granos al final del experimento (figura 11).

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Resultados y discusión 45

Tabla 9. Mortalidad (%) de las cepas y mezclas, sobre adultos de broca en laboratorio y su efecto en el número de nuevos estados biológicos.

Día evaluación Tratamiento Mortalidad (%)

Total de estados

Promedio de estados /grano

10

Testigo 11,67 c* 585 9,75 + 2,16 Mezcla Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119)

91,67 a 84 1,4 + 0,88

Cepa Ma9236 88,3 a 221 3,68 + 1,6

Cenicafé + Ma9236 75 b 245

4,08 + 1,78

20

Testigo 20 b 928 15,47 + 2,92

Mezcla Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119)

93,3 a 121 2,01 + 1,2

Cepa Ma9236

86,67 a 255 4,25 + 2,1

Cenicafé + Ma9236 90 a 242 4,03 + 1,46 * Valores con las mismas letras no son estadísticamente diferentes según la prueba de rangos múltiples de Duncan (P=0,05).

La observación adicional realizada a los 45 días después de la inoculación, mostró diferencias en la mortalidad de los tratamientos con respecto al testigo (ANOVA F=16,01; P<0,0001). Al igual que en las fechas anteriores, se encontró que un menor número de adultos, pudieron ovipositar en los tratamientos con hongos y que la cantidad de nuevos estados en el testigo fue significativamente mayor (ANOVA F=5,73; P=0.0011). El porcentaje de reducción en el número de estados biológicos para los tratamientos, fluctuó entre el 47% y el 86%, siendo la mezcla Cenicafé el tratamiento más efectivo para reducir las nuevas progenies de broca en condiciones de laboratorio (tabla 10). Tabla 10. Mortalidad de las cepas y mezclas sobre adultos de broca y su efecto en el número de nuevos estados biológicos, 45 días después de la inoculación.

Tratamiento Mortalidad (%) Total de estados

Promedio de estados /grano

Testigo 37,7 b * 818 15,6 + 5,6 Mezcla Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119) 92,99 a 83 2,2 + 2,6

Cepa Ma9236 90 a 119 3,37 + 4,3 Cenicafé + Ma9236 79,2 a 312 8,3 + 6,8

* Valores con las mismas letras no son estadísticamente diferentes según la prueba de rangos múltiples de Duncan (P=0,05).

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46 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

Figura 10. Evaluación de unidades experimentales. a) Adulto de broca muerto al inicio de la galería b) Oviposición de brocas infectadas. c) Oviposición de brocas sanas.

Los estudios de laboratorio corroboraron las observaciones de campo con respecto a la población de broca encontrada al interior de los frutos de cada tratamiento, lo que sugiere que las aplicaciones de hongos sobre frutos infestados del suelo además de causar mortalidad sobre las brocas que volaron en busca de nuevos granos para infestar, podrían generar una disminución de estados biológicos cuando una broca infectada logra colonizar un fruto sano. Estos resultados muestran la importancia de las aplicaciones periódicas de hongos entomopatógenos dirigidas a frutos de café infestados del suelo como parte de un programa de manejo integrado que busque mantener o reducir los niveles de la plaga en el cultivo.

Figura 11. Número promedio de estados de broca por fruto y por tratamiento en laboratorio. Promedios con las mismas letras no son estadísticamente diferentes según la prueba de rangos múltiples de Duncan (P=0,05).

0

5

10

15

20

10 20

Días de evaluación

Núm

ero

de e

stad

os b

ioló

gico

s

Testigo M. Cenicafé Cepa Ma9236 Cenicafé+Ma9236

a

c

bc b

a

b

b b

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6 Conclusiones y recomendaciones

6.1 Conclusiones

Se conocía la eficacia de la mezcla de cepas de B. bassiana Cenicafé en condiciones semicontroladas sobre las poblaciones de broca en frutos del suelo, pero no se conocía el efecto de esta mezcla en combinación con una cepa que se desarrollara en condiciones ambientales de suelo como la cepa de M. anisopliae Ma9236. Los ensayos iniciales de laboratorio mostraron que la adición de M. anisopliae no afectó el sinergismo entre las cepas de B. bassiana (Bb9001, Bb9024, Bb9119) y que el porcentaje de mortalidad sobre la broca fue similar al de la mezcla de cepas Cenicafé. Las aplicaciones periódicas a frutos infestados en el suelo de los árboles con la mezcla de cepas Cenicafé y la cepa de M. anisopliae Ma9236 en la estación La Catalina, lograron reducir los niveles de infestación por broca en los árboles en un 18 y un 34% respectivamente; la combinación de estos dos tratamientos (mezcla Cenicafé mas Ma9236) mostró mejores resultados al reducir en un 47% la cantidad de frutos que fueron infestados.

Además del efecto que tuvieron las cepas y mezclas evaluadas sobre la infestación en los árboles, se encontró que el número de estados biológicos en los frutos se redujo hasta un 40% con las aplicaciones, presentándose mayor control con la mezcla Cenicafé y la mezcla Cenicafé más Ma9236.

La disminución en el número de estados biológicos en los frutos se debe a que, las brocas adultas infectadas con mezclas de los hongos entomopatógenos B. bassiana y B. bassiana más M. anisopliae muestran una menor oviposición con reducciones entre 75% y el 87% en el número de su progenie. Estos datos se obtuvieron de infecciones en condiciones de laboratorio que confirman el comportamiento de las cepas en campo en cuanto al número de individuos encontrado en frutos infestados.

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48 Evaluación y validación de mezclas de entomopatógenos para el control de la

broca del café en frutos infestados caídos al suelo.

Los experimentos realizados con respecto a B. bassiana comparados con M. anisopliae habían indicado que B. bassiana era más eficiente que M. anisopliae basados en los niveles de infección de los hongos sobre la broca de café en los frutos de la parte aérea de los árboles, pero no consideraban el efecto sobre la infestación; por esta razón el control biológico de la broca con entomopatógenos consideraba la especie B. bassiana para las aplicaciones sobre las ramas de los árboles. Nuestros resultados indican la cepa de M. anisopliae Ma9236 podría ser una buena estrategia al combinarse con la mezcla Cenicafé (Bb9001, Bb9024, Bb9119) para disminuir los niveles de infestación en los árboles, cuando esta se aplica sobre las poblaciones de broca en frutos caídos al suelo, sin embargo es necesario continuar con evaluaciones para conocer el comportamiento de estas mezclas de hongos sobre frutos de la parte aérea y en diferentes condiciones ambientales.

6.2 Recomendaciones

Se recomienda continuar con las evaluaciones de las mezclas de cepas Cenicafé y Cenicafé mas M. anisopliae Ma9236 en zonas donde la mezcla de cepas de B. bassiana ya fue evaluada (Estación Naranjal – Chinchiná y Estación Paraguaicito - Calarcá) con el fin de observar la influencia de las condiciones ambientales y los diferentes periodos climáticos (Niño y Niña) sobre el comportamiento de estos hongos.

Con el fin de obtener información precisa y aprovechar la información que las variables complementarias pueden suministrar, se recomienda para próximos estudios de validación, utilizar parcelas completas por tratamiento, evaluar la población total de frutos sanos y frutos brocados por árbol (unidad de muestreo) y trabajar con niveles naturales de infestación por broca.

Se recomienda además avanzar en el estudio de formulaciones que aseguren una mayor permanencia y supervivencia de las esporas de los hongos sobre la superficie del suelo y eviten la perdida por lluvia.

Realizar el análisis costo beneficio de la producción comercial de las mezclas de hongos entomopatógenos.

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