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POTENCIAL DE TRANSFERENCIA
CENTRO ANDINO PARA LA GESTIÓN Y USO DEL AGUA
1. PRESENTACIÓN
El Centro AGUA nace en 1991 como un
Programa de cooperación
interuniversitaria, entre la Universidad
Mayor de San Simón y la Universidad de
Wageningen de Holanda, en el marco del
Programa MHO de Nufficc. Denominado
inicialmente como Programa de Enseñanza
e Investigación en Riego Andino y de los
Valles (PEIRAV), tenía como objetivo
fortalecer las capacidades de investigación
de docentes del área de riego y el
desarrollo curricular del Departamento de
Ingeniería en la FCAPyF en la temática de
riego y drenaje.
El año 1999, fase de transición, se consolidó
la formación de un nuevo centro de
investigación, basado en la experiencia
previa de casi una década. Es así que el 3
de julio del año 2000, nace el Centro
Andino para la Gestión y Usos del Agua,
Centro AGUA, como una respuesta a las
necesidades de formación y de
investigación en la temática de la gestión y
los usos del agua.
Entre el año 2000 al 2004, el Centro AGUA,
contó todavía con la cooperación del
gobierno de Holanda (Nuffic) y con el
apoyo directo de la Universidad de
Wageningen (Grupo IWE- Irrigation and
Water Engineering Group).
Entre el 2004 y 2014, se potenció y
desarrolló la estrategia de trabajar en
consorcios de investigación, vinculados a
redes académicas, actores públicos y
privados, y abordando temáticas críticas
relacionadas con la gestión y los usos del
agua. Esta forma de trabajo permitió al
Centro AGUA lograr su autosostenibilidad.
En los últimos años, los cambios en el
contexto político y financiero nacional y de
la cooperación internacional, así como en
el tipo de problemáticas relacionadas al
agua, han motivado al Centro AGUA a
implementar nuevos cambios internos en el
quehacer investigativo y de formación, y en
su propia gestión, plasmado en un Plan de
Desarrollo.
La visión del Centro AGUA al 2025 es “es
reconocido por su trabajo en investigación
y formación académica sobre gestión y uso
del agua e incide en el desarrollo e
implementación de políticas hídricas
sustentables y equitativas en Bolivia”
La misión del centro AGUA es “somos un
Centro Universitario interdisciplinario que
profundiza conocimientos para lograr una
gestión y uso sustentable y equitativo del
agua, a través de la formación académica,
la investigación e interacción social,
dirigidas a profesionales, usuarios y
entidades públicas y privadas vinculadas al
agua”.
9
Como potencial de transferencia, el Centro
AGUA, en base a sus líneas de acción
(Investigación, Enseñanza de pre y
posgrado, Interacción, difusión e incidencia
y Desarrollo institucional), oferta a la
comunidad universitaria (estudiantes,
docentes), líderes y usuarios del agua;
autoridades y decisores de políticas
hídricas, etc., resultados de investigación
(reportes, artículos, libros, etc.), material de
capacitación (cuadernillos, textos, videos,
etc.), cursos de formación en posgrado
(cursos cortos, diplomados y maestrías), así
como servicios relacionados con la
temática trabajada en el Centro AGUA.
2. TEMÁTICAS DE INVESTIGACIÓN
CIENTÍFICA Y DESARROLLO
TECNOLÓGICO
El Centro AGUA, desarrolla la investigación
a través de proyectos colaborativos en el
marco de consorcios nacionales e
internacionales con universidades, centros
de investigación, organizaciones
gubernamentales y no-gubernamentales, y
organizaciones de usuarios.
Está estructurada temáticamente en 4
líneas principales:
2.1. Desarrollo de recursos
hídricos
Analiza los procesos de aprovechamiento
paulatino e incesante de las fuentes de
aguas superficiales y subterráneas en
cuencas y otros espacios territoriales, y sus
consecuencias sobre políticas hídricas,
cambios sociales, impactos económicos,
efectos ambientales y procesos de
innovación tecnológica, así como las
interacciones que resultan de cada nueva
intervención.
2.2. Usos del agua
Se enfoca en la tecnología relacionada a
los diversos usos del agua, analizando
procesos de innovación tecnológica (en
particular del riego), los usos múltiples del
agua, el reúso de aguas residuales en
agricultura y la eficiencia en los usos del
agua. También se investigan los impactos
(socioeconómicos y ambientales) de los
usos del agua, los medios de vida y las
dinámicas sociales y agrarias vinculados a
estos usos.
2.3. Gestión y gobernanza del
agua
Estudia la complejidad y los múltiples
niveles de arreglos institucionales, las
prácticas sociales y actores involucrados en
la toma de decisiones, reflexionando
críticamente acerca del proceso de
producción de normas, institucionalidad,
política pública, etc. y develando las
relaciones de poder involucradas.
2.4. Agua y cambio climático
Estudia la vulnerabilidad de sistemas
hídricos y las diversas respuestas locales
frente al cambio y la variabilidad climática
y a otros factores o procesos vinculados,
que afectan los medios de vida y la gestión
de los recursos naturales y del agua en
particular. Las investigaciones se
desarrollan en zonas rurales y periurbanas,
analizando de forma crítica el encuentro
entre acciones estatales y respuestas
10
locales en la gestión de riesgos hídricos
(inundaciones y sequías).
Los resultados de la investigación, en el
marco de proyectos de investigación
específicos y también enmarcados en las
líneas temáticas definidas en el Centro
AGUA, están disponibles (recientes) en la
página web del Centro AGUA (www.centro-
agua.umss.edu.bo). Sin embargo, otras
publicaciones que no estuviesen en la
página podrían ser recabadas directamente
en oficinas del Centro AGUA, en contacto
directo con el o los responsables de
proyectos de investigación específicos.
A la fecha se han desarrollado los
siguientes proyectos de investigación, en
base al cual, el interesado se formará una
idea clara del tipo de producción
investigativa lograda en el Centro AGUA:
2.4.1. Proyectos de investigación ejecutados.
PROYECTOS/ Duración y
contrapartes CONTRIBUCIÓN
Cambio climático y Políticas
(2014-2015)
Financiador IDRC
Fortalecer la interfaz entre la ciencia del cambio
climático y los procesos de implementación de
políticas públicas en países de la región (oferta y
demanda de conocimiento, posibilidades de
comunicación e intercambio entre comunidades
científicas y hacedores de políticas.
Aguas subterráneas Cliza
(2013-2016)
Financiador IDRC
“Mejorar la comprensión y gestión de los recursos
hídricos subterráneos en Cliza-Bolivia”.
Programa de Investigación
Interdisciplinaria y
Capacitación Interactiva,
sobre Gestión Local del Agua
y Políticas Hídricas en la
Región Andina
(CONCERTACION) (2008 –
2012)
Mejorar la seguridad hídrica y el sustento de las
economías locales en la región andina mediante el
desarrollo y el apoyo a políticas y prácticas de
gestión del agua que sean democráticas, equitativas
(y balanceadas en términos de género) y
sustentables.
11
Financiador: Directorate
General for International
Cooperation (DGIS-The
Netherlands).
Paraguas RAP-GIRH (2011-
2014).
Financiador: Unión Europea
(Programa Alfa).
Desarrollo de recursos humanos altamente
cualificados en Gestión Integrada de Recursos
Hídricos (GIRH) a través de programas de postgrado
en los países andinos, con acceso y retención para
estudiantes de estratos bajos y mujeres, y con una
formación innovadora e interdisciplinaria.
SAT-Beni (2013-2014)
Embajada de Holanda.
Diseño e implementación de un sistema de
pronóstico hidrológico para fortalecer el Sistema de
Alerta Temprana a Inundaciones del Departamento
del Beni.
Geñoi 2 (2013 – 2014)
Unión Europea (Programa
DIPECHO).
Contribuir a consolidar la resiliencia local a la sequía,
sobre la base de estrategias exitosas para proteger
y fortalecer los medios de vida tradicionales y las
condiciones de seguridad alimentaria de las familias
vulnerables en el Chaco boliviano.
2.4.2. Proyectos de investigación en curso.
PROYECTOS/ Duración y
contrapartes CONTRIBUCIÓN
Cuenca Pedagógica Pucara (2014-
2018):
Viceministerio de Recursos Hídricos y
Riego.
Organizaciones de regantes y
municipios de Tiraque y Punata.
Desarrollar y fortalecer capacidades de
gestión del agua y recursos naturales
asociados en espacios territoriales de
cuenca, mediante la interacción pedagógica
e intercultural entre saberes locales y
conocimientos académicos.
GIRH – ASDI (2015-2018):
Centro AGUA
C.A.S.A.
LH-UMSS
Fortalecer las capacidades de investigación
colaborativa entre los centros de la UMSS
para brindar una mejor respuesta desde las
plataformas académicas y mejorar el
12
ULRA desempeño de los actores clave en el sector
agua.
Cambiando Paradigmas para el
Desarrollo del Riego en los Andes
(CPDR) (2016-2019):
VLIR-USO.
UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO
XAVIER (UAPMSFX).
Universidad Católica de Lovaina.
Universidad Libre de Bruselas.
Promover el desarrollo de sistemas de riego
más sostenibles y apropiados, a través del
desarrollo de tecnologías innovativas de
gestión de la demanda de agua, adaptadas
a sistemas de riego campesinos.
Proyecto: Estrategia de
Sostenibilidad de las Aguas
Subterráneas en el abanico aluvial del
río Síchez (Cliza y Toco) (2016-2017).
Programa PIA-ACC.
Universidad San Francisco Xavier
(UMSFX).
Municipios de Toco y Cliza.
Contribuir a la implementación de políticas
regionales y municipales de
aprovechamiento sostenible de aguas
subterráneas mediante el diseño de una
estrategia interactiva de empoderamiento
de los actores locales.
Cuenca Pedagógica Pucara (2014-
2018):
Viceministerio de Recursos Hídricos y
Riego.
Organizaciones de regantes y
municipios de Tiraque y Punata.
Desarrollar y fortalecer capacidades de
gestión del agua y recursos naturales
asociados en espacios territoriales de
cuenca, mediante la interacción pedagógica
e intercultural entre saberes locales y
conocimientos académicos.
Evaluación y plan general de gestión
del agua del bosque y la erosión en el
territorio indígena de Raqaypampa
(2017-2018).
Programa PIA-ACC.
Universidad Católica de Bolivia.
CISTEL.
ESFOR.
ISA-Bolivia.
Precisar las tendencias e impactos del
cambio climático sobre los recursos
hídricos, forestales y la erosión en el
territorio indígena y sistema de vida de
Raqaypampa y desarrollar
participativamente del Plan General de
Gestión del Agua, Bosques y Control de la
Erosión en el marco de su Estrategia
Autonómica.
13
3. FORMACIÓN POSGRADUAL O
APOYO ACADEMICO
En el tema de formación posgradual el
Centro AGUA, un principio básico es que el
posgrado está relacionado estrechamente
con la investigación, ya que el desarrollo de
ésta última genera los conocimientos que
luego son empleados para fortalecer la
formación en ambos niveles. Este vínculo se
logra a través de:
La participación de estudiantes
pregrado y posgrado en las
investigaciones en curso.
La realización de investigaciones de
tesis a cargo de egresados o
maestrantes.
La incorporación de nuevos
conocimientos y hallazgos en las
currículas de pregrado y posgrado.
Las acciones en esta línea se orientan a
mejorar los procesos de formación
académica (pre y posgrado) y también
actualizar de forma permanente la oferta
académica de Posgrado:
A la fecha el Centro AGUA ha diseñado
e implementado 6 versiones de la
maestría en Gestión integral de
Recursos Hídricos.
Al menos 4 versiones del curso de
Diseño de sistemas de riego bajo
gestión colectiva.
Varios cursos cortos sobre temáticas
concretas, a solicitud de instituciones
externas al Centro GUA.
Actualmente está en curso la séptima
versión de la Maestría en Gestión
Integral de Recursos Hídricos, la
primera versión de la Maestría en
“Gestión de agua, hábitat y medio
ambiente” y la tercera versión del Curso
Diplomado en Diseño de Sistemas de
Riego Tecnificado Bajo Gestión
colectiva.
La oferta futura en cursos de posgrado para
la gestión 2018 y 2019 son:
Maestría científica en “Gestión
Integral de Recursos Hídricos (8ma
versión 2019-2020).
Diplomado en Diseño de Sistemas
de riego tecnificado bajo gestión
colectiva (tercera versión 2018-
2019).
Diplomado en Agua y
Medioambiente (2018).
4. SERVICIOS QUE OFRECE
Al ser un centro de enseñanza e
investigación, el Centro AGUA, desde su
creación ha realizado varios servicios
especializados en estos dos ámbitos de
acción (enseñanza e investigación) mediante
convenios específicos, ya que el Centro
AGUA es una entidad sin fines de lucro.
Las “ganancias” más importantes de estos
servicios es la aplicación del conocimiento y
la información generada en el marco de los
proyectos e investigación, así como su
aplicación al diseño y desarrollo de nuevos
cursos de posgrado, lo cual inciden en la
formación de nuevos profesionales.
Asimismo, la aplicación de nuevo
conocimiento en la resolución de problemas
hídricos.
14
En este entendido, la oferta de servicios que
el Centro AGUA, puede ofrecer, gira en torno
a:
4.1. Capacitación y asesoramiento.
El Centro AGUA ofrece servicios de
formación y capacitación (enseñanza) en
diferentes temáticas relacionadas con la
gestión y el uso de recursos hídricos.
Asimismo, se ofrecen servicios de
asesoramiento a organizaciones de usuarios
en temas de fortalecimiento organizativo,
evaluación de la gestión de riego, etc.
Se ofertan los siguientes programas de
formación:
a) Programa de formación de
posgrado (ya presentado en el
anterior acápite).
b) Módulos especiales.
Los Módulos especiales están dirigidos tanto
a estudiantes de carreras relacionadas con
recursos hídricos como a ONGs, Programas
o Proyectos de desarrollo, municipios u otras
instituciones que estén vinculadas a la
implementación de sistemas de
aprovechamiento de agua en general y riego
en particular.
Los cursos ofertados actualmente cubren
una gama de temas como ser:
Actualmente se ofertan los siguientes
módulos de formación:
Gestión de sistemas de riego.
Hidrometría aplicada al riego.
Diseño de la distribución de agua.
Diseño y evaluación de riego
parcelario superficial.
Diseño y evaluación de sistemas de
riego por aspersión.
4.2. Estudios y consultorías
Basándose en la experiencia adquirida, el
Centro AGUA ofrece servicios
principalmente enmarcadas en la
investigación aplicada en las siguientes
temáticas: Desarrollo de recursos hídricos,
Usos del agua, gestión y gobernanza del
agua, agua, y cambio climático. Está
determinación responde al objetivo de
aprovechar los resultados de la consultoría
para aplicar con fines educativos, siempre en
acuerdo o convenio con las entidades
estrategia.
15
5. INVESTIGACIÓNES REALIZADAS
La producción del Centro AGUA es
amplia. A continuación, se enumeran
algunos trabajos de investigación, sin
ser exhaustivo, y además considerando
solamente las investigaciones
realizadas en los últimos tres años:
AÑO INVESTIGACIÓN AUTOR
2015 Análisis de los cambios introducidos en
la construcción del sistema de riego por
aspersión K’aspicancha, como elementos
para reajuste de su funcionamiento y
distribución del agua
Análisis de los criterios de diseño para
implementar riego tecnificado en
sistemas de riego colectivos con pozos
perforados en el Abanico de Punata
Análisis de los mecanismos de toma de
decisiones en torno a la explotación,
gestión y uso de aguas subterráneas en
el Abanico de Punata
Determinación de la recarga mediante el
método de fluctuación de nivel freático:
Abanico de Punata
Identificación y caracterización de los
cambios introducidos en la construcción
del sistema de riego por aspersión Koari
Bajo
2015. Parámetros hidrogeológicos y
técnicos necesarios para la normativa de
gestión y uso de aguas subterráneas en
el Abanico de Punata
Sobre-explotación de aguas
subterráneas en Punata: causas y efectos
Usos, costumbres, rituales y normas
locales (consuetudinarias) en relación
con el uso del agua, el manejo de (eco)
sistemas y la gestión organizacional
Leonardo Escóbar
Jhylmar Ortiz
Efraín Soliz
Aníbal Mayta
José Cari
Erick Camacho
Aníbal Mayta
Nelsón Antequera
16
Utilidad de las pruebas de bombeo para
determinar parámetros hidrogeológicos
e hidráulicos en distintos sectores del
Abanico de Punata
Luís Alejandro
Jaimes
2016 Análisis de la gestión del sistema de riego
presurizado “Koari Bajo” considerando la
nueva tecnología de riego por aspersión
Análisis de los cambios en la práctica de
riego parcelario por la nueva tecnología
de riego por aspersión en la comunidad
de Koari Bajo–Tiraque
Evaluación de la calidad del agua potable
utilizada con fines domésticos, captada
por 3 tipos de infraestructura ubicada en
el ápice del Abanico de Punata
Procesos de diseño y adopción
tecnológica de sistemas de riego
presurizado bajo gestión colectiva:
Reflexiones conceptuales sobre
experiencias en la cuenca Pucara
Liliana Murillo
Vanesa López
Eugenia Loayza
Oscar Delgadillo
2017 Análisis del proceso de sobreexplotación
del acuífero del río Sichez
Desarrollo y cambio climático en los
Municipios de Toco y Cliza
Dinámica de la recarga subterránea en el
abanico aluvial del río Sichez
Estimación de la recarga subterránea en
el abanico aluvial del río Sichez
Metodología de inventario de
disponibilidad de agua subterránea en
los Municipios de Toco y Cliza
Seguridad Hídrica en los municipios de
Toco y Cliza
Modelo conceptual del abanico aluvial
del río Sichez
Aníbal Mayta
Andrés Uzeda
Ronald Zapata y
Alvaro Zapata
Corina Hernández
Oña
Aníbal Mayta
Alfredo Durán
Jhylmar Oritz
17
Cabe aclarar que este listado no es
exhaustivo, por tanto, se pueden recabar
más información en oficinas del Centro
AGUA, o bien revisando la página web
(www.centro-agua.umss.edu.bo)
Es un texto argumentativo que busca resaltar
las investigaciones ya realizadas por la
Unidad, donde solo se debe realizar
enunciativamente el título de la
investigación y los autores.
6. INFRAESTRUCTURA y EQUIPAMIENTO
El Centro AGUA, cuenta con una
infraestructura ubicada en predios de la
Facultad de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y
Forestales, en el km 5 de la Av. Petrolera.
Tiene un aula con capacidad de 30
participantes, utilizado, tanto para cursos de
pregrado como de posgrado, con todas las
prestaciones necesarias (data display fijo,
equipo de sonido, aire acondicionado, sillas
y mesas acordes a necesidad.
Cuenta también con equipo de campo para
investigación sobre agua y suelo (barrenos,
sondas para medir humedad del suelo, etc.),
medidores de caudal de agua
(minimolinetes, sensor electromagnético,
aforadores RBC, vertedores triangulares y
rectangulares).
El Centro AGUA también cuenta con un
campo de prueba de riego, donde se realizan
prácticas de infiltración del agua en el suelo,
mediciones de humedad, aplicación de
métodos presurizados de riego (aspersión y
goteo), etc.
Asimismo, cuenta con un tomógrafo de
suelo para realizar prospecciones profundas,
hasta 200 m de profundidad.
Finalmente, cuenta con cinco automóviles
(vagonetas y camionetas) que son utilizados,
tanto para investigación como para
actividades de enseñanza (pregrado y
posgrado).
7. INTERACCIÓN SOCIAL
La interacción social es una premisa
constante del Centro AGUA, implementada
o puesta en marcha en el marco de los
proyectos de investigación que mayormente
consideran la investigación acción como
enfoque investigativo.
Esto conlleva necesariamente a la
interacción social permanente, resultando en
diferentes actividades más allá de las
investigaciones que obliga a los
investigadores a realizar actividades de
apoyo concretos y específicos a las
comunidades y usuarios del agua, como ser
cursos de capacitación, unidades piloto de
demostración (riego por goteo, aspersión),
elaboración de material didáctico específico
para usuarios del agua (cartillas, cuadernillos
de capacitación, videos, etc.) y
permanentemente se apoyan iniciativas
locales de formulación y elaboración
proyectos de riego, sobretodo en sus
primeras fases (estudios específicos de
oferta y disponibilidad de agua, diagnóstico
de la gestión y producción agrícola, etc.).
Una de las maneras de operativizar estos
trabajos es a través de convenios específicos
18
con instituciones y organizaciones locales en
torno al agua, con quienes se trabaja o
trabajará en el futuro.
8. EQUIPO TÉCNICO
El personal técnico con el que cuenta el
Centro AGUA es la siguiente:
Carlos Rojas Ralde (Coordinador del
Centro AGUA, docente -
investigador)
Iván del Callejo Veracc (Docente -
Investigador)
Alfredo Durán Nuñez del Prado
(Docente - Investigador)
Rocío Bustamante Zenteno (Docente
- Investigador)
Rigel Rocha López (Docente -
Investigador)
Vladimir Cossio Rojas (Docente -
Investigador)
Oscar Delgadillo Iriarte (Docente -
Investigador)
Asimismo, es necesario aclarar que, al
margen del personal técnico de planta
indicado, en el marco de cada proyecto de
investigación se realizan contrataciones de
consultores por producto, quienes apoyan
con labores de investigación a los
investigadores del Centro AGUA, elevando el
plantel general de investigadores
involucrado en el Centro AGUA.
9. CONTACTOS
Ing. MSc. Carlos Rojas Ralde
Coordinador General Centro AGUA ([email protected])
www.centro-agua.umss.edu.bo
Facultad de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Forestales
Av. Petrolera km 5.
Teléfono: 4763382 y Telefax: 4762380
Casillo: 2926
19
POTENCIAL DE TRANSFERENCIA
CENTRO DE SEMILLAS FORESTALES (BASFOR)
1. PRESENTACIÓN
El Centro de Semillas Forestales (BASFOR),
es un programa que desde 1995 cuenta con
el apoyo de la Cooperación Suiza para el
Desarrollo (COSUDE), y de la Escuela de
Ciencias Forestal (ESFOR) de la Universidad
Mayor de San Simón (UMSS).
El objetivo principal de BASFOR es disponer
de un sistema sostenible de suministro de
material genético forestal, de calidad
genética y en cantidad suficiente para
satisfacer la demanda nacional, a fin de
lograr un mejoramiento del sector forestal y
del medio ambiente.
BASFOR bajo la responsabilidad social y
ambiental, realiza recuperación de especies
nativas y en peligro de extinción.
2. TEMÁTICAS DE INVESTIGACIÓN
CIENTÍFICA Y DESARROLLO
TECNOLÓGICO
a) Investigación Básica: Se generan
los conocimientos básicos necesarios
para el manejo adecuado de frutos y
semillas forestales: Tratamientos
pregerminativos, secado de frutos,
almacenamiento de semillas,
reproducción vegetativa y estudios
fenológicos.
b) Mejoramiento Genético; en esta
línea de trabajo se desarrollan
actividades como: el establecimiento
y manejo de fuentes semilleras,
selección y reproducción de árboles
plus para proveer de semillas
genéticamente mejoradas y
adecuada a las condiciones de sitios
de la región.
3. SERVICIOS QUE OFRECE
El Centro de Semillas Forestales oferta los
siguientes productos:
Semillas forestales y agroforestales de
calidad genética, calidad física y
procedencia conocida.
Estacas enraizadas de especies forestales
y agroforestales.
Producción de plantas de especies
forestales y agroforestales.
Los servicios ofertados son:
Asesoramiento técnico y capacitación en
semillas forestales, fuentes semilleras,
implementación y manejo de viveros, y
temas referidos al ámbito forestal en
general.
Determinación del análisis de calidad
física de semillas forestales y
agroforestales.
Conservación de material genético
forestal.
20
4. INVESTIGACIÓNES REALIZADAS
TITULO DE LA INVESTIGACIÓN AUTORES
Generación de una base de datos de
laboratorio de semillas forestales que
determina la calidad física de los últimos 10
años BASFOR-ESFOR.
Foronda Nájera Carlos Antonio; Morales
Udaeta Manuel.
Propagación asexual de cuatro especies,
pino azul, pino limón, olmo chino y cucarda,
en el vivero del BASFOR-ESFOR.
Jaldin Nogales Remy Ramiro; Morales
Udaeta Manuel.
Obtención de humus y lixiviado de humus
por medio de la crianza de lombrices rojas
californianas (Eiseniafoetida) en el centro de
semillas forestales BASFOR – ESFOR.
Veizaga Sanabria Héctor; Morales Udaeta
Manuel.
Generación de una base de datos de
recolección y comercialización de semillas
forestales en BASFOR – ESFOR.
Meneses Angulo Elizabeth; Morales
Udaeta Manuel.
Factibilidad de la reproducción asexual
utilizando concentraciones de 2000 y 3000
ppm de iba para tres especies forestales,
(Ficus benjamina, pino limón, pino azul), en
el vivero del BASFOR-ESFOR.
Mérida Ayala Iver; Morales Udaeta
Manuel).
Control de hongos durante la germinación
de semillas forestales en especies de
Caesalpineaspinosa, Spartiumjunceum,
Acacia horrida, Meliaazedarach y Pinus radiata en laboratorio de BASFOR/ ESFOR
en Cochabamba.
Martha Molle Quispe; Morales Udaeta
Manuel.
Enraizamiento de esquejes utilizando iba
2500, 3000 ppm para la producción de
plantas de ginkgo (Ginkgo biloba) platanus
oriental (Platanus orientalis) y cipres vela
(Cupressus columnaris) en el vivero de
BASFOR-ESFOR.
Fernandez Veizaga Andres; Morales
Udaeta Manuel.
21
5. INFRAESTRUCTURA y
EQUIPAMIENTO
BASFOR administra el vivero forestal de la
ESFOR, este cuenta con una capacidad de
producción de al menos de 60.000,00
plantas, infraestructura para la siembra de
las semillas, áreas de repique y embolsado
de sustrato, áreas de crecimiento,
invernaderos, propagadores y estanques
de agua descubiertos.
En cuanto a la Producción de semillas, se
cuenta con dos cámaras frías; cada una
con un equipo de refrigeración, asimismo
en laboratorio contamos con balanzas de
precisión, envases para germinación,
horno eléctrico para esterilización,
campana de desecación con silica gel,
filtro para agua, instrumental de
laboratorio, separados de muestras,
sondas de muestreo, cajas Petri, tubos de
ensayo y otros.
Una cámara germinadora que cuenta con
un equipo de calefacción la cual mantiene
correctamente la temperatura
programada, simulando el día y la noche.
El proceso de la producción de semillas
también cuenta con equipos completos de
recolección de semillas forestales tales
como escaleras, bicicleta suiza, espolones,
líneas de seguridad. Ventiladora,
cinturones de seguridad, sierras,
motosierras, tijeras de podar, podadoras
de altura y otros.
6. INTERACCIÓN SOCIAL
BASFOR asiste a ferias agrícolas y
forestales. Además, en coordinación con
técnicos municipales, se brinda
asesoramiento en conservación de
germoplasma y producción de plantines.
También se recibe la visita de
universitarios de la Fac. Desarrollo Rural y
Territorial, de la carrera de Lic.
Agroforestal, de UNIBOL Quechua y
Guarani.
En convenio con la fundación ARBOLES Y
FUTURO, se recibe la visita anual de al
menos 20 unidades educativas del
departamento de Cochabamba.
7. EQUIPO TÉCNICO
CARGO PROFESIÓN DEPENDENCIA
Director BASFOR Ing. Forestal ESFOR/UMSS
Responsable
comercialización Ing. Forestal BASFOR/ESFOR
Responsable
producción Tec. Sup. Forestal BASFOR/ESFOR
22
Viveristas Tec. Oper. forestal BASFOR
8. CONTACTOS
Dirección: Avenida Atahuallpa final norte (ESFOR)
Telef/Fax: (591) 04-4451116 – 4451118
Email: [email protected]
23
POTENCIAL DE TRANSFERENCIA
CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN FORRAJES (CIF)
“LA VIOLETA”
1. PRESENTACIÓN
El Centro de Investigación en Forrajes “La
Violeta” nace el año 1969, mediante
convenio entre la Cooperación Técnica Suiza
y la UMSS, como un proyecto con alcance
nacional. El Centro tiene como Misión
responder a los requerimientos del sector
productivo con alternativas tecnológicas
relacionadas a la solución de problemas
productivos, ambientales y
socioeconómicos, enmarcándose en un
Manejo Sostenible de la Biodiversidad.
Asimismo, busca ser un referente nacional en
la enseñanza, formación e innovación
tecnológica en el Área de Forrajes y Semillas
Forrajeras, en beneficio de los productores
agropecuarios y la sociedad boliviana en su
conjunto.
Los primeros años de trabajo de
investigación del CIF, han estado orientados
a la región particularmente a la lechería del
Departamento de Cochabamba. Sin
embargo, considerando los requerimientos
del sector productivo agropecuario del país,
a los pocos años de trabajo, el CIF amplio sus
acciones a otras regiones y departamentos
del país, apoyando no solamente en lechería,
sino, en forma general al sector productivo
pecuario, logrando cubrir tanto la zona
andina de Bolivia y el Trópico de
Cochabamba.
Entre los resultados relevantes logrados por
el Centro hasta la fecha, están la generación
de variedades con alto potencial de
producción de forraje, en diferentes especies
consideradas como prioritarias. Del mismo
modo se ha puesto a disposición del sector
productor agropecuario más de medio
centenar de cultivares para producción de
forraje y conservación de suelos, los cuales
se comercializan a nivel nacional e
internacional, a través de la Empresa
Universitaria de Semillas Forrajeras SEFO –
SAM.
También es relevante el logro de la
generación de tecnologías importantes
relacionadas con la producción de forraje, su
conservación y utilización, la producción de
semillas forrajeras, la conservación de suelos,
entre otros aspectos técnicos, la mayoría a
través de trabajos de investigación
participativa con productores agropecuarios
en diferentes municipios de Bolivia
Asimismo, el CIF participa y apoya en forma
activa, en el desarrollo productivo de varios
municipios de la región y el país,
particularmente en actividades ligadas a la
Producción Animal.
24
2. TEMÁTICAS DE INVESTIGACIÓN
CIENTÍFICA Y DESARROLLO
TECNOLÓGICO
El Centro de Investigación en Forrajes (CIF)
"La Violeta" ejecuta su labor en el marco de
los siguientes programas de investigación:
2.1. Programa Recursos Genéticos:
Objetivo:
Conservar y manejar de manera sostenible la
variabilidad genética de especies forrajeras
nativas y cultivadas en Bolivia.
Actividades:
• Recolección, conservación y uso
sostenible de germoplasma
• Evaluación de la variabilidad
morfológica y molecular de
germoplasma
• Identificación de genes de interés
agronómico.
2.2. Programa Maíz
Objetivo:
Obtener nuevo germoplasma de maíz
forrajero con características de alto
rendimiento que permita responder a los
requerimientos de forraje de los productores
lecheros de los valles y subtrópico del país.
Actividades:
• Evaluación de material genético local
e introducido.
• Obtención de nuevas variedades de
maíz forrajero
- Evaluación de factores agronómicos para
el mejoramiento de la producción forrajera.
2.2. Programa Cereales Menores:
Objetivo:
Generar materiales de avena, cebada y
triticale con alto potencial de producción de
forraje y semilla con excelente adaptación a
las condiciones agroclimáticas de las zonas
altas de los valles y el altiplano de Bolivia.
Actividades:
• Evaluación de material genético local
e introducido.
• Obtención de nuevas variedades de
cebada, avena y triticale.
• Evaluación de factores agronómicos
para el mejoramiento de la
producción de cereales menores.
2.4. Programa Forrajes Pratenses
Objetivo:
Generar germoplasma y dar alternativas
técnicas para optimizar la producción
forrajera y semillera de especies pratenses,
en beneficio del productor y pecuario de la
región y del país.
Actividades:
• Evaluación de material genético local
e introducido.
• Obtención de nuevas variedades de
forrajeras pratenses.
• Evaluación de factores que influyen
en la producción de forraje y semilla
de especies forrajeras pratenses.
25
2.5. Programa Otras especies estratégicas:
2.5.1. Mejoramiento genético y
agronómico de la tuna.
Objetivo:
Valorizar recursos genéticos forrajeros de
cactáceas en general y tuna (Opuntia spp.)
en especial, para hacer frente a la sostenida
y cada vez mayor falta de alimento y agua
para la ganadería en zonas áridas y
semiáridas del país, además de enfrentar a la
erosión y desertificación de suelos.
Actividades:
• Generar variedades de tuna para uso
forrajero y para fruta (doble propósito)
• Generar tecnología de manejo
agronómico de tuna para uso forrajero.
2.5.2. Mejoramiento genético y
agronómico del trigo.
Objetivo:
Mejorar y generar germoplasma de la
especie triticum (trigo) y dar alternativas
técnicas para optimizar la producción
granera y semillera de esta especie, en
beneficio del productor de la región y del
país.
Actividades:
• Evaluación de material genético local e
introducido.
• Obtención de nuevas variedades de
trigo harinero y duro.
• Evaluación de factores agronómicos
para el mejoramiento de la producción
de trigo.
2.5.3. Programa árboles y arbustos
forrajeros
Objetivo:
Generar germoplasma y dar alternativas
técnicas para optimizar la producción
forrajera y semillera de especies de árboles y
arbustos forrajeros, en beneficio del
productor y pecuario de la región y del país.
Actividades:
• Evaluación de material genético o
vegetativo, local e introducido.
• Obtención de nuevas variedades de
forrajeras.
• Evaluación de factores que influyen en la
producción de forraje y semilla de
especies forrajeras arbustivas o árboles.
El trabajo de los programas de investigación
se plasma en las diferentes áreas del país, en
base a convenios con otras universidades e
instituciones de desarrollo en el altiplano,
valles y trópico. Además de los programas
referidos, coyunturalmente y en función a
acuerdos interinstitucionales, el CIF ejecuta
proyectos específicos.
3. FORMACIÓN POSGRADUAL O
APOYO ACADEMICO
Docencia en pregrado en la carrera de
Agronomía de la Facultad de Ciencias
Agrícolas Pecuarias y Forestales en las
materias de:
- Pastos y Forrajes
- Tecnología de Semillas
26
Docencia en pregrado en la Carrera de
Agricultura Tropical y Recursos Naturales de
la Facultad de Ciencias Agrícolas Pecuarias y
Forestales en la materia de:
- Producción y manejo de pastos y
forrajes
4. SERVICIOS QUE OFRECE
El Centro de Investigación en Forrajes "La
Violeta", ofrece a instituciones públicas,
privadas, ONG’s y productores
agropecuarios en general, los servicios de:
Consultorías técnicas/específicas,
asesoramientos externos
Semilla básica y plantines de especies
y cultivares prioritarios para
producción de forrajes conservación
de suelos y manejo de cuencas.
Repoblamiento de cobertura vegetal.
Determinación de parámetros
forrajeros.
Evaluación de la pradera nativa.
Evaluación agronómica de
germoplasma forrajero
Determinación de calidad de semillas
forrajeras.
Cursos de actualización y
capacitación puntal
Apoyo académico
Investigación participativa
Edición y diagramación de
publicaciones técnicas y divulgativas
5. INVESTIGACIÓNES REALIZADAS
El gran aporte del Centro de Investigación en
Forrajes obtenido a través de investigaciones
realizadas es la generación de nuevo
material genética de alto potencial forrajero
en especies tales como: alfalfa, maíz, avena,
cebada y triticale, semilla que es
comercializada a todo el país mediante la
Empresa de Sociedad Anónima Mixta SEFO
SAM.
Entre otras investigaciones sobresalientes
publicadas de los últimos años se tienen:
- Ensilaje de totora en el lago Titicaca, para
su conservación, en la cuenca lechera de
Cachilaya, en Batallas (La Paz). Autores:
Franz Gutiérrez; Ruddy Meneses; Franz
Terrazas; Milton Pinto; Juana Flores.
- Rendimiento en forraje de Festulolium,
como efecto de tres densidades de
siembra en dos entradas en el Centro de
Investigación en Forrajes "La Violeta".
Autores: Ruddy Meneses; Nilo Achá;
Carmen Salguero.
- Técnicas de multiplicación de plantines de
tuna (Opuntia ficus indica L.) a nivel de
vivero en “La Violeta”. Autores: Carol
Rojas; Hernán Campos; Franz Gutiérrez;
Ruddy Menese
- Recolección y establecimiento de
accesiones de tuna (Opuntia spp.) en el
CIF “La Violeta” y en Pasorapa. Autores:
Litza Lorena Lazarte C. Nilo Achá M.
- Caracterización morfológica de
accesiones de Opuntia sps. colectadas
para uso potencial en forraje de zonas
áridas y semiáridas de Bolivia. Autores:
Litza Lorena Lazarte C., Lolita S. Katia
Ramírez Molina
27
- Conservación y aprovechamiento
sostenible de recursos forrajeros de la
pradera nativa andina. Autores: Jorge
Gonzáles C., Franz Gutiérrez, Katia
Ramírez M., Ruddy Meneses, Hernán
Campos, Nilo Acha, Susana Arrazola,
Magaly Mercado.
- Efecto de las giberelinas en la
germinación del cauchi (Suaeda foliosa).
Autores: Ely Ovando, Franz Gutiérrez,
Ruddy Meneses, Katia Ramírez
- Evaluación de atributos forrajeros de
líneas de triticale generadas en el Centro
de Investigación en Forrajes “La Violeta”.
Autor: Franz Gutiérrez
- Nuevos cultivares forrajeras de X.
Triticosecale W. (triticale), con arista corta
para zonas altas de Bolivia. Autores: Franz
Gutierrez, Katia Ramírez.
- Evaluación agronómica de Lotus
corniculatus, bajo inoculación con
bacterias Rhizobium. Autores: Ruddy
Meneses, Jose Espinoza, Nilo Acha, Jorge
Delgadillo.
- Evaluación agronómica y valor nutritivo
de pasto de corte en el Trópico Húmedo
de Cochabamba. Autores: Franz Gutiérrez,
José Vázquez, Erminio Cori, Ruddy
Meneses.
- Establecimiento de Bancos de Proteína
con Cratylia argéntea para ganado
mestizo en fincas familiares del trópico
de Cochabamba. Autores: Franz
Gutiérrez, Nilo Acha, Katia Ramírez,
Marcelo Ruiz, Edson Camacho, Raúl
Navia, José Espinoza, Sergio Lizeca,
Ruddy Meneses.
- Determinación del momento oportuno
de cosecha de maíz para su conservación
como ensilaje. Autores: Hernán Campos,
Ruddy Meneses, Raúl Navia, Jorge
Delgadillo.
- Caracterización de la producción lechera
den el Municipio de Vinto. Autores:
Jilmar Alave, Guido Ugarte, Patricia
Vargas, Rodrigo Rodríguez, Ruddy
Meneses.
- Evaluación de cultivares de soya (Glycine
max) para producción de forraje en
Aiquile y Tiquipaya Cochabamba.
Autores: Ruddy Meneses, Hernán
Campos.
- Validación Participativa y Transferencia de
Tecnologías en la Productividad de Trigo
Harinero y Trigo Duro, con Agricultores de
Zonas Productoras del Municipio de
Totora y Pocona, Mediante la Utilización
de Herramientas Clásicas. Autores: Edson
Camacho, Nilo Acha, Rodrido Rodriguez.
28
6. INFRAESTRUCTURA y
EQUIPAMIENTO
6.1. Laboratorio de Control de
Calidad de Semillas
Efectúa análisis de calidad física de
semillas (determinación de pureza y %
humedad) y calidad fisiológica de las
semillas (análisis de germinación y
viabilidad).
6.2. Laboratorio de Biología
Molecular
El laboratorio cuenta con
infraestructura, equipamiento y
capacidad de personal para realizar
técnicas de extracción de ADN,
amplificación de ADN mediante la
técnica de PCR, electroforesis en geles
de agarosa y otros. A futuro se
implementará el uso de marcadores
moleculares en:
- Identificación de especies
forrajeras de importancia agrícola y
económica.
- Estudios de diversidad genética.
- Selección asistida por
marcadores en programas de
mejoramiento genético vegetal.
6.3. Banco de Germoplasma Vegetal
El Banco de Germoplasma del CIF
efectúa la recolección, conservación y
Oficinas en una construcción de dos
plantas
Solario, invernadero y vivero.
7. INTERACCIÓN SOCIAL
A partir de la investigación generada
en el Centro, el trabajo de interacción
se enfoca hacia el productor
agropecuario, de manera directa,
mediante:
- Ensayos regionales e
internacionales.
- Realización de días de
demostración.
- Investigación participativa bajo
un enfoque de desarrollo rural integral
y sostenible.
- Elaboración y difusión de
publicaciones técnicas y prácticas.
7.1. Biblioteca especializada
Cuenta con un total aproximado de
1000 libros y 500 tesis sobre la
temática.
8. PREMIOS Y
RECONOCIMIENTOS
El CIF posee los siguientes
reconocimientos:
2015:
Reconocimiento otorgado por
el GOBIERNO AUTÓNOMO
DEPARTAMENTAL DE ORURO.
SECRETARIA DEPARTAMENTAL DEL
MEDIO AMBIENTE, AGUA Y MADRE
TIERRA. Octubre de 2015.
MEDALLA DE PLATA DE SAN
MIGUEL, SAN GABRIEL Y SAN
RAFAEL SANTOS PATRONOS DE
29
TIQUIPAYA”, como reconocimiento al
trabajo técnico y científico
desarrollado en el área agrícola,
pecuaria y medio ambiente, con treinta
y tres años de vida institucional.
Otorgado en Sesión de Honor en fecha
22 de septiembre de 2015.
2014:
Reconocimiento y distinción
“CEIBO DE ORO”, otorgado por el
Colegio de Ingenieros Agrónomos y
Profesionales en Ciencias
Agropecuarias de Bolivia-Filial
Cochabamba. Cochabamba,
septiembre de 2014.
Resolución municipal que
declara “INSTITUCIÓN MERITORIA”
por su apoyo al municipio de Pasorapa
a CIF-UMSS CENTRO DE
INVESTIGACIÓN EN FORRAJES.
Pasorapa 12 de mayo 2014.
2013:
Reconocimiento por su apoyo
en el surgimiento del CEAC
Condoriri, otorgado por el CEAC
Condoriri. Oruro, julio 2013.
2012:
Al cumplir su Centenario, la
Facultad de Ciencias Agrícola,
Pecuarias, forestales y Veterinarias de
la Universidad Mayor de San Simón,
confieren el CERTIFICADO DE
RECONOCIMIENTO al CENTRO DE
INVESTIGACIÓN EN FORRAJES.
Octubre 2012.
RECONOCIMIENTO a CIF-
UMSS otorgado por la Asociación
Boliviana de Producción Animal,
Facultad de Agronomía de la
Universidad Mayor de San Andrés y el
Instituto Nacional de Innovación
Agropecuaria y Forestal, por su labor
de Editor de la Memoria de la XIX
ABOPA). La Paz, septiembre 2012
2008:
Reconocimiento por el aporte
en la innovación en Bolivia, otorgado
por el
Viceministerio de Ciencia y Tecnología.
La Paz, julio de 2008
2002:
Reconocimiento del aporte
académico del CIF a la producción
Animal en Bolivia, por parte de la
Asociación Boliviana de Producción
Animal (ABOPA), a través de la
designación oficial como Institución
Gestora y Editora de las Memorias de
las reuniones bianuales de ABOPA.
Premio Nacional de
Investigación Científica y
Tecnológica, por parte del CEUB –
SICYT. La Paz, octubre de 2002.
30
9. EQUIPO TÉCNICO
NOMBRE CARGO EN EL
CIF
DIRECCIÓN
ELECTRÓNICA
FOTOGRAFÍA
Edson
Camacho
Marquez
Director [email protected]
Ruddy
Meneses Arce
Programa
Forrajes
Pratenses
m
Franz
Gutiérrez
Ferrufino
Programas
Cereales
Menores
Lorena Lazarte
Camacho
Programa
Tuna forrajera
Katia Ramírez
Molina
Programa
Recursos
Genéticos
om
31
Hernán
Campos
Garvizu
Programa
Maíz
Forrajeros
m
Nilo Achá
Molina
Programa
Forrajes
Pratenses
José Espinoza
Herrera
Programa
Maíz y Sorgo
Forrajeros
Eduardo
Castellón
Urdininea
Programa
árboles y
arbustos
forrajeros
10. CONTACTOS
Dirección:
Tiquipaya s/n Fundo Universitario “La Violeta”.
Teléfono: (+ 591 4) 4316856 Fax: (+591 4) 4315706
Página Web: www.agr.umss.edu.bo
E-mail: [email protected]
32
POTENCIAL DE TRANSFERENCIA
CENTRO DE INVESTIGACIÓN, FORMACIÓN Y EXTENSIÓN EN
MECANIZACIÓN AGRÍCOLA (CIFEMA-UMSS)
1. PRESENTACIÓN
El Centro de Investigación, Formación y
Extensión en Mecanización Agrícola
(CIFEMA-UMSS) dependiente de la
Facultad de Agronomía; desde hace 35
años realiza: Investigación para generar
equipos agrícolas apropiados al trabajo de
pequeños y medianos productores; así
mismo capacita recursos humanos en uso
y manejo de maquinaria agrícola. Por su
parte CIFEMA SAM, que es una empresa
Universitaria que complementa trabajos
con CIFEMA UMSS, fabrica masivamente
herramientas, implementos y maquinaria
agrícola para la producción primaria de
alimentos y transformación de estos que
luego los comercializa.
El objetivo es contribuir al fortalecimiento
de la fuerza humana para actividades de
producción agrícola, pecuaria y forestal a
través de la generación e innovación de
equipos mecánicos y formación de
recursos humanos con capacidades para el
uso racional de la maquinaria agrícola.
Para el centro CIFEMA es de mucha
importancia la transferencia de tecnología
generada y transferida al productor
campesino y a técnicos de campo, lo
realiza mediante metodologías
participativas, demostraciones prácticas
de campo y cursos de capacitación.
2. TEMÁTICAS DE INVESTIGACIÓN
CIENTÍFICA Y DESARROLLO
TECNOLÓGICO
La Investigación realizada en CIFEMA tiene
la particularidad de ser aplicada y casi
siempre termina en un prototipo de
implemento o equipo mecánico para
trabajo en la agricultura, también es
revalorizadora y participativa donde los
conocimientos locales del campesino se
integran con los conocimientos científicos
de los investigadores, es interdisciplinaria
donde intervienen ingenieros agrónomos,
mecánicos, sociólogos y tecnólogos de las
comunidades que interactúan dentro un
proceso denominado el “ir y venir”, ir del
taller mecánico, donde se construye el
implemento, al campo donde, bajo
pruebas estrictas, la maquinaria
desarrollada demuestran su desempeño, y
el venir del campo al taller trayendo las
sugerencias para modificarlos de ser
necesario.
33
Los temas de investigación están en la
generación de tecnología mecánica,
enmarcadas en los ejes temáticos más
demandadas para el manejo de suelo -
agua – planta, que son:
Tecnologías mecánicas para la
producción primaria de alimentos
que reduzcan los efectos del
Cambio climático.
Maquinaria para captación y
cosecha de agua “in situ” en el
proceso de la producción agrícola.
Desarrollo de maquinaria
intermedia para cosecha y post
cosecha.
Equipos mecánicos para la
transformación de productos
agrícolas y pecuarios para
implementar módulos de
agroindustria rural.
3. FORMACIÓN POSGRADUAL O
APOYO ACADEMICO
En CIFEMA no se han realizado posgrados,
pero se tiene proyectado un posgrado de
maestría científica “Manejo sustentable y
Recuperación de suelos”, sin embargo, el
Centro apoya más a la academia en el
pregrado de la Facultad de Agronomía en
las materias afines a la mecanización
agrícola y Resistencia de Materiales con
contenidos ampliamente prácticos.
4. SERVICIOS QUE OFRECE
Los servicios que el centro CIFEMA ofrece,
está dirigido a instituciones de desarrollo
rural, organizaciones de productores
agropecuarios, gobierno Central,
Departamental y Municipios. Los servicios
ofrecidos están en la línea de:
Demostraciones de campo, cursillos
de capacitación y seguimiento post
venta, en el uso, manejo y
operación de maquinaria para
preparación de suelos, siembra,
labores en cultivo, cosecha,
transformación de productos en
harina o almidón; con equipos
desarrollados y fabricados en la
Empresa de Fabricación de
Herramientas y Equipos Agrícolas -
CIFEMA SAM.
Cursos cortos de Mantenimiento y
Operación de tractores agrícolas
para tractoristas particulares o de
municipios. También cursos de
corta duración en Mecánica
Industrial y Tornería junto a la
fundación ECOTEST.
Consultorías en adecuación e
innovación de todo tipo de
máquinas agrícolas a las
condiciones locales en base a
maquinaria importada u obsoleta.
34
5. INVESTIGACIÓNES REALIZADAS
De las investigaciones recientemente
realizadas, algunas están siendo difundidas
y otras todavía están siendo
perfeccionadas en su desarrollo:
“Desarrollo y Validación de equipos
mecánicos para la elaboración de
harina y masa de arracacha
(arracacia xanthorriza) mediante
conformaciones de módulos
familiares de agroindustria rural”
Autores: Mario Huanca U. Leonardo
Zambrana V.
Validación de una tecnología de
trilla y limpieza de trigo (triticum
vulgari) para maximizar la
competitividad de la producción de
granos mediante el mejoramiento
del desempeño de una máquina
trilladora-venteadora. Autores:
Porfirio Gamez G; Mario Huanca U;
Leonardo Zambarana V.
Desarrollo de una tecnología para
beneficiado de fibra y lana mediante
el diseño y construcción de una
máquina cardadora adecuada a las
condiciones ambientales, sociales y
económicas de criadores de
camélidos y ovinos de las zonas altas
del departamento de Cochabamba:
Porfirio Gamez G. y Leonardo
Zambrana V.
Ajuste y diversificación del uso de
sembradoras de quinua para
tracción animal y tracción motriz
mediante el rediseño y construcción
de máquinas desarrolladas
orientadas a los pequeños y
medianos productores de la zona
interandina de Cochabamba.
Porfirio Gamez G.
Conservar la calidad del forraje
mejorando prácticas de
almacenamiento como ensilaje y
heno con desarrollo de máquinas
picadoras y enfardadoras. Mario
Huanca U.
Desarrollo de Implementos para
preparación de suelos, siembra de
granos, aporcadoras y cultivadoras,
cava de papa. Autores: Leonardo
Zambrana V. Mario Huanca U.
Porfirio Gamez G.
6. INFRAESTRUCTURA y
EQUIPAMIENTO
Se cuenta con ambientes de taller
mecánico con equipamiento para trabajos
de metal mecánica, tornería,
mantenimiento de máquinas y otros.
Asimismo, existen ambientes con material
didáctico suficiente para la enseñanza
tanto en aula como taller, como:
Máquinas-herramienta: torno y
fresadora universales con todos sus
accesorios.
Metal mecánico: Equipos de
soldadura convencional por arco y
oxígeno y soldaduras especiales
(MIG/MAG, TIG, Punto).
35
Laboratorio de transformación:
Balanzas digitales de plataforma
(300 kg) y de mesa (5 kg y 200
gramos); Balanza higrométrica para
determinación de curvas de
deshidratación por diferencia de
peso en diversos productos;
Microscopio digital (20x);
instrumentos de medición digital de
temperatura, humedad, velocidad
de fluidos, tiempo y rotación.
7. INTERACCIÓN SOCIAL
Para el Centro, la interacción social es de
importancia por ser considerada como el
nexo entre el taller y el campo y está
presente en los diferentes sectores de su
estructura orgánica como:
Para la Interacción- Investigación, se
coordinan con otros centros
Universitarios según sean los
trabajos a desarrollarse como:
Ingeniería de alimentos. El Proyecto
de Desarrollo de tecnologías de
Fabricación – PDTF de la Facultad de
Tecnología.
Para Interacción - Servicios, se
trabaja con instituciones de
desarrollo rural tanto
gubernamentales como no
gubernamentales y fundaciones
como: INIAF, MDRyT, CDC; SEDAG,
PROINPA; Centro Pairumani,
PROAGRO-GIZ y Municipios.
Para Interacción-Difusión de
tecnología, se trabaja con sindicatos
campesinos, cooperativas
agropecuarias, técnicos de
municipios y el Programa CRIAR del
MDRyT. Para las demostraciones en
campo de la maquinaria agrícola, los
implementos y los equipos
agrícolas.
8. PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
El centro CIFEMA es reconocido por:
La Universidad Mayor de San Simón
como “Centro de Excelencia”.
La COSUDE y el Colegio de
Ingenieros Agrónomos como
Centro Pionero en la Mecanización
apropiada en el país.
Premios en los concursos de
innovación realizados por el
Consejo Departamental de
innovación y el INIAF: primer
premio Departamental 2015 a las
“máquinas de transformación de
arracacha (Arracacia xanthorrhiza)
para la panificación”. Segundo
premio Departamental 2016 a
“Tecnología para el picado de
forraje-máquina picadora de maíz
para ensilaje”. Primer premio
departamental y nacional del
INNOVARE 2017 al “Equipo
36
mecánico de tracción motriz, arado
actisol y sembradora abonadora de
quinua, para mayor captación de
humedad frente al cambio
climático”.
Premio a la mejor investigación en
la EXPO FERIA AGRONOMIA 2017 a
la “máquina cardadora de fibra y
lana”
9. EQUIPO TÉCNICO
El equipo técnico está constituido por el
estamento docente y el administrativo que
conforman un solo equipo de trabajo.
a. Docentes Investigadores
Ing. Mec. Mario Huanca Ustariz,
con mención en Mecánica
Agrícola y desarrollo de
prototipos mecánicos para la
agroindustria y/o
transformación.
Ing. Mec. Porfirio Gámez
Guarayo, mención en
Agromecánica y Desarrollo de
prototipos mecánicos para la
producción agrícola.
Ing. Agr. Leonardo Zambrana
Vidal, con mención en desarrollo
agrario y evaluación en campo
del desempeño de implementos
y máquinas agrícolas.
Ing. Agr. Marco Gutierrez,
mención en manejo
administrativo de la
maquinaria agrícola.
b. Personal administrativo o
auxiliares de campo
Tec. Mec. José Bravo Sejas, con
especialidad en soldadura y
manejo de máquinas-
herramienta de taller
mecánico.
Tec. Mec. Ramiro Solís Mamani,
con especialidad en cursos de
mecánica Industrial y mecánica
de banco.
Tec. Mec. Gonzalo Crespo
Torrico, con mención en
mecánica de banco y
soldaduras especiales.
Lic. Maria del Carmen Soto, con
mención en metodologías
participativas y relaciones con
comunidades campesinas.
10. CONTACTOS
Dirección para contacto:
CIFEMA : Av. Petrolera km 4 zona LA Tamborada Tel: 4765494, E-Mail:
37
POTENCIAL DE TRANSFERENCIA
CENTRO DE INVESTIGACION E INTERACCION EN ABONOS
ORGANICOS (CII ABONO)
1. PRESENTACIÓN
El Centro de Investigación e Interacción en
Abonos Orgánicos (CII ABONO) es un
Centro creado en el año 2013 como
continuación del PROYECTO LADERAS que
trabajo en investigación e interacción en
conservación y mejoramiento de la
fertilidad de suelos y agricultura orgánica
desde 1996.
Misión del CENTRO:
Producir abonos orgánicos sólidos y
líquidos para una agricultura orgánica
sostenible
Desarrollar de manera permanente y
sostenida, conocimientos y tecnologías
para producir, manejar y aplicar abonos
orgánicos sólidos y líquidos.
Capacitar y dar asistencia técnica en
producción, manejo y aplicación de
abonos orgánicos sólidos y líquidos.
Visión del CENTRO:
El centro “CII ABONO ORGANICO” se
ha convertido un referente nacional en
producción, investigación,
capacitación y asistencia técnica en
abonos orgánicos y huertos orgánicos
urbanos y periurbanos para una
agricultura sostenible.
Objetivos del CENTRO “CII ABONO
ORGANICO”:
Producir abonos orgánicos sólidos
y líquidos a partir de los residuos
sólidos pecuarios que se generan
en la Facultad de Agronomía y la
zona rural, urbana y periurbana de
Cochabamba.
Generar tecnologías de
elaboración, manejo y aplicación de
abonos orgánicos sólidos y líquidos
para conservar el medio ambiente y
mejorar la seguridad alimentaria, la
nutrición y salud de los
consumidores.
Formar, capacitar y dar asistencia
técnica en producción orgánica
sostenible y manejo y
aprovechamiento de residuos
sólidos y líquidos pecuarios y
agrícolas de la Facultad a través de
la elaboración de abonos orgánicos
sólidos y líquidos mediante
compostaje y lombricultura.
38
2. TEMÁTICAS DE INVESTIGACIÓN
CIENTÍFICA Y DESARROLLO
TECNOLÓGICO
Las líneas de investigación del CII ABONO
son:
Elaboración, manejo y aplicación de
abonos orgánicos.
Establecimiento de huertos.
urbanos y peri urbanos.
Aprovechamiento y manejo de
residuos sólidos pecuarios y
urbanos a través de compostaje y
lombricultura.
Manejo y conservación suelos-
fertilidad de suelos.
3. SERVICIOS QUE OFRECE
Capacitación y asistencia técnica en
conservación y mejoramiento de la
fertilidad de suelos.
Capacitación y asistencia técnica para la
elaboración, manejo y aplicación de
abonos orgánicos sólidos y líquidos.
Capacitación y asistencia técnica en
el establecimiento y manejo de
huertos orgánicos familiares
urbanos, peri urbanos y rurales.
Capacitación y asistencia técnica en
tratamiento de residuos sólidos
orgánicos con fines ambientales y
agrícolas a través de la elaboración
de abonos orgánicos: compost y
humus de lombriz.
En la oferta de productos e insumos
se cuenta con 4 tipos de abonos
orgánicos sólidos y 5 tipos de abonos
líquidos; Además de insumos
orgánicos para prevención de plagas
y enfermedades en cultivos.
4. INVESTIGACIÓNES REALIZADAS
No TITULO AUTORES
1
2
3
RESPUESTA DE LA LECHUGA (Lactuca sativa)
VARIEDAD ICEBERG A LA FERTILIZACION
INORGANICA NITROGENADA Y FOSFATADA
APLICADOS A TRAVES DEL FERTIRIEGO EN
CONDICIONES DE INVERNADERO. (FDRyT)
COCHABAMBA
ELABORACION Y CARACTERIZACION
FISICO.QUIMICO DE 5 TIPOS DE ABONOS
ORGANICOS BOCASHI CII ABONO UMSS LA
TAMBORADA COCHABAMBA
PROPAGACION DE PLANTINES DE COPOAZU
(Theobroma grandiflorum) MEDIANTE TRES
Ing. Emigdio
Céspedes S.
Edwin Nicolás
Roque
Ing. Emigdio
Céspedes
Pedro Chiri M.
Ing. Emigdio
Céspedes
39
4
5
6
7
8
9
10
11
12
TIPOS DE INJERTOS EN LA LOCALIDAD DE
CHIMORE, COCHABAMBA
EFECTO DE TRES NIVELES DE FERTILIZACION CON
ESTIERCOL OVINO EN EL RENDIMIENTO DEL
CULTIVO DE LA ZANAHORIA (Daucus carota) EN EL
CANTON SANTIGO DE LLALLAGUA, PROVINCIA
AROMA DEPARTAMNETO DE LA PAZ
EVALUACION DE MEDIOS DE CULTIVO in vitro Y
SUSTRATOS PARA LA PRODUCCION DE
INOCULO DE HONGOS COMESTIBLES
COMPARACION DEL EFECTO DE TRES ABONOS
ORGANICOS EN EL RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE
MAIZ CHOCLERO (Zea maíz) VARIEDAD PAIRUMANI
III EN LA PROVINCIA CERCADO, ZONA TAMBORADA
VALIDACION DE TECNICAS DE CONSERVACION
DE SUELOS EN LAS COMUNIDADES DE
SANKAYANI ALTO Y CHAQUI QHOCHA DEL
MUNICPIODE TIRAQUE
EFECTO DE LA FERTILIZACION ORGANICA EN EL
RENDIMIENTO DEL FORRAJE Y GRANO EN CUATRO
VARIEDADES DE SORGO (Sorgghun vulgare) EN EL
VALLE DE COCHABAMBA
EVALUACION TECNICA Y ECONOMICA DE LA
PRODUCCION DE TOMATE (Lycopersicum
esculentum) APLICADA SA PAQUETES
TECNOLOGICOS EN LA CONA LA TAMBORADA
EFECTO DE CUAGTRO TIPOS DE FERTILIZACION EN
LA LECHUGA DE CABEZA (Lactuca sativa) BAJO
CONDICIONES DDE SEMISOMBRA-COCHABAMBA
EVALUACION DEL EFECTO DE ABONOS
ORGANICOS EN EL RENDIMIENTO DEL CULTIVO
DE LA PAPA (Solanum tuberosun) VARIEDAD
DESEIREE COCHABMABA
ANALISIS DE LA SUSTENTABILIDAD DE LAS
MEDIDAS DE CONSERVACION DE SUELOS EN LA
COMUNIDAD DE ARAMASI-PROVINCIA TAPACARI
María Elena Chávez
Ing. Emigdio
Céspedes
Giovana Chapi C.
Elva Fatima Rojas
Ing. Emigdio
Céspedes
Emigdio Céspedes S.
Juan Romel Claros
Emigdio Céspedes S
Juan Pablo Peñaloza
Z.
Emigdio Céspedes S
Jose Argote Ramirez
Emigdio Céspedes S
Freddy Ipurani G.
Emigdio Céspedes S
Lucia Urzagasti R.
Emigdio Céspedes S
Zaul Solís Pinto
Marina Quiroz P.
Emigdio Céspedes S.
40
5. INFRAESTRUCTURA y EQUIPAMIENTO
Se cuenta con 1 hectárea de terreno
con parcelas protegidas con semi
sombra y riego presurizado para la
producción intensiva de hortalizas
Se cuenta con 3 oficinas técnicas
equipadas para trabajo de técnicos y
tesistas
Se cuenta con máquinas para selección
de abonos orgánicos y para triturado
de rastrojo para la elaboración de
abonos orgánicos.
Se cuenta con pea chimetros y
conductivimetros.
6. INTERACCIÓN SOCIAL
Producción de lobrihumus: se
producen 50 QQ de lombrihumos por
año
Cursos de capacitación:
Se imparten 6 cursos por año de
capacitación a técnicos, estudiantes,
productores, amas de casa, etc. En
elaboración, manejo y aplicación de
abonos orgánicos y huertos urbanos y
peri urbanos
Se reciben 10 visitas al año de técnicos,
estudiantes, productores, amas de
casa, etc. de nivel local y nacional.
Se realizan 6 demostraciones en
elaboración, manejo y aplicación de
abonos orgánicos y huertos urbanos y
peri urbanos a técnicos, estudiantes,
productores, amas de casa, etc. de nivel
local y nacional.
Se da asistencia técnica a Alcaldías,
Centros educativos, Institutos, etc. En
abonos orgánicos y huertos urbanos y
peri urbanos.
7. PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
Tres reconocimientos por mejor
exposición en la 12ª Expo agro (2012,
2014 y 2015) Cochabamba 2018.
8. EQUIPO TÉCNICO
INVESTIGADORES
Ing. MSc. Emigdio Céspedes
Salazar Coordinador CII ABONO
Tec. Sup. Agr. Emilio Choque Técnico de campo
Egr. Agr. Roberto Espinoza A. Técnico de apoyo a trabajos de Campo
eventual
Ing. Roberto Calisaya Apoyo eventual en diseños experimentales
41
9. CONTACTOS
Email: [email protected]/[email protected]
Telf.: 4 238146
Ing. MSc. Emigdio Céspedes S. (COORDINADOR CII ABONO
42
POTENCIAL DE TRANSFERENCIA
CENTRO DE BIOTECNOLOGÍA Y NANOTECNOLOGÍA
AGROPECUARIO Y FORESTAL (CBYNAF)
1. PRESENTACIÓN
Desde su creación, la Facultad de Ciencias
Agrícolas, Pecuarias y Forestales (FCAPyF)
de la UMSS, ha jugado un rol importante en
desarrollo de la región y del país. Para
continuar con este rol protagónico, la UMSS
adecua la oferta académica, de
investigación y de innovación a los nuevos
paradigmas regionales y mundiales. En este
momento, se ha consolidado una
convergencia tecnológica que ha originado
la cuarta revolución tecnológica. En esta
convergencia, participan básicamente las
siguientes tecnologías: las biotecnologías, la
nanotecnología, las tecnologías de la
información y las tecnologías del
conocimiento. El Centro de Biotecnología y
Nanotecnología Agropecuario y Forestal
(CByNAF) permitirá que la FCAPyF genere
conocimientos y tecnologías en estos
ámbitos emergentes, con el objetivo de
seguir contribuyendo a fortalecer la
seguridad alimentaria con soberanía en
Bolivia, en un escenario donde el cambio
climático está perturbando
significativamente los sistemas productivos
agropecuarios en Bolivia.
2. TEMÁTICAS DE INVESTIGACIÓN
CIENTÍFICA Y DESARROLLO
TECNOLÓGICO
El CByNAF tiene la misión de desarrollar y
aplicar herramientas biotecnológicas,
nanotecnológicas y bioinformáticas, a fin de
generar conocimientos, tecnologías,
innovaciones y servicios que contribuyan a
fortalecer la seguridad alimentaria con
soberanía y
mitigar los
efectos del
cambio
climático en
Bolivia;
además
apoyar los
procesos de
enseñanza-
aprendizaje-
evaluación
de los
estudiantes de pregrado y posgrado, en un
ambiente donde se valora el compromiso, la
honestidad, la responsabilidad, el respeto, la
lealtad, la solidaridad y la vocación de
servicio, como componentes esenciales de
la práctica científica y profesional.
43
3. FORMACIÓN POSGRADUAL O
APOYO ACADEMICO
En el CByNAF se han implementado dos
maestrías: maestría en “Conservación y
manejo de recursos fitogenéticos y
biotecnología vegetal aplicada” y la
maestría en “Mejoramiento genético y
biotecnología”. Además, se han elaborado e
implementado números diplomados como
el diplomado en “Metodologías alternativas
al uso del fuego en prácticas
agropecuarias”, el diplomado en
“metodología de la investigación y
redacción científica en ciencias agrícolas y
pecuarias”, el diplomado de “manejo
integral y sostenible de granjas Porcinas”,
etc. Actualmente, en el marco del eje
“Desarrollo industrial, tecnología e
innovación”, se está participando
activamente en la implementación del
programa de doctorado en
“Bionanotecnología industrial”. También se
está preparando referidos al “manejo
integral y sostenible de granjas Porcinas” y
“estrategias de conservación del Bovino
Criollo y su futuro”.
4. SERVICIOS QUE OFRECE
4.1. Área de Biología molecular
Detección de OGMs (semillas,
cultivos, alimentos).
Identificación de la naturaleza de la
carne (bovina, caprina, ovina, etc.) y
posibles mezclas.
Test de paternidad (consanguinidad,
ascendencia, filiación, diversidad
genética, protección del patrimonio
genético).
Construcción de colecciones núcleo.
Mapeo cromosómico e Identificación
de QTLs.
Mejoramiento asistido por
marcadores, moleculares,
mejoramiento genómico.
Diagnóstico de patógenos mediante
PCR, PCR en tiempo real y RT-PCR.
Determinación de la consanguinidad
en base a marcadores moleculares.
4.2. Área de cultivo in vitro de
células y tejidos vegetales
Micropropagación de plantas de alta
calidad genética y sanitaria (especies
leñosas y agrícolas).
Limpieza viral de accesiones
contaminadas de los bancos de
germoplasma.
Conservación in vitro.
Producción de semilla de categorías
altas (semilla genética).
4.3. Área de Bioinformática
Análisis de secuencias y minería de
datos.
Biología evolutiva computacional.
44
Medición de la biodiversidad.
Análisis de la expresión y regulación
genética.
Predicción de la estructura de las
proteínas.
Genómica comparativa.
4.4. Área de viveros
Aclimatación y propagación de
especies seleccionadas
4.5. Área de Conservación de los
Recursos Genéticos Animales
Asesoramiento en sistemas de
conservación y manejo de recursos
genéticos animales.
Desarrollo de investigaciones en
comparación de los componentes de
manejo e interacción genotipo
medio ambiente.
Servicios de conservación In vitro.
Evaluación genética y fenotípica de
poblaciones locales.
Análisis de valoración de calidad de
semen y de sus componentes.
5. INVESTIGACIÓNES REALIZADAS
TÍTULO DE LA INVESTIGACIÓN AUTORES
Farmers’ unconscious
incorporation of sexually-
produced genotypes into the
germplasm of a vegetatively-
propagated crop (Oxalis
tuberosa Mol.). Genet. Resour.
Crop Evol.: 61:721-740.
Maxime Bonnave, G. Bleeckx, Jorge A. Rojas
Beltrán, M. Flamand, Pierre Bertin
Single nucleotide
polymorphisms identification,
characterization and linkage
mapping in Chenopodium
quinua. The Plant Genome.
5(3):1-7.
Jeff Maughan, SM. Smith, Jorge A. Rojas
Beltrán, D. Elzinga, JA. Raney, EN Jellen, A.
Bonifacio, JA. Udall, D. Fairbanks.
Fenotipado de plantas de
quinua (Chenopodium quinoa
Willd.) utilizando un sistema
de análisis de imágenes
digitales.
Jorge A. Rojas Beltrán, Cecilia Ugarte, Julio
Vargas, Esther L. Rojas V.
45
Estudio de la
agrobiodiversidad en el
Territorio Indígena Campesino
de Raqaypampa, Provincia
Mizque – Cochabamba.
Jorge A. Rojas Beltrán, Ludwing Torres, Roberto
Espinoza, Cecilia Ugarte, Esther L. Rojas V.
Estudio molecular de la
diversidad y estructura
genética de las quinuas
cultivadas del altiplano Sur de
Bolivia.
Jorge A. Rojas Beltrán, Esther L. Rojas V., Jeff
Maughan
Estudio de la diversidad
genética de la colección
boliviana de quinua a nivel
molecular utilizando
marcadores SSRs.
Jorge A. Rojas Beltrán, Alejandro Bonifacio,
Esther L. Rojas V., Eric Jellen, Jeff Maughan
Caracterización morfológica
del ganado bovino criollo y
evaluación del manejo
sanitario en el municipio de
Pasorapa.
Camila Rivera, Esther L. Rojas V., Jorge A. Rojas
Beltrán
Desarrollo de un polímero
biodegradable para la
liberación controlada de la
urea producida en la planta de
Bulo Bulo- Cochabamba.
Jorge A. Rojas Beltrán, Andrea Guzmán, Cristian
Rodríguez
Detección de OGMs en maíces
nativos del chaco cruceño y el
chaco tarijeño.
Jorge A. Rojas Beltrán, Freddy Carvajal
Diseño de estrategias de
conservación del ganado
bovino criollo del municipio de
Pasorapa.
Jorge A. Rojas Beltrán, Pablo Paco, Esther L.
Rojas Vargas
Estudio de algas de cinco ríos
del valle alto y tres lagunas del
municipio de Tiraque para
futuras aplicaciones en el
tratamiento de aguas
residuales y producción de
biocombustibles.
Jorge A. Rojas Beltrán, Jimena Méndez
46
Estudio de la adaptación y
comportamiento de 7
variedades de quinua real en
dos localidades del Valle
Central de Cochabamba.
Jorge A. Rojas Beltrán, Nelly Alvarado, Esther L.
Rojas V.
Evaluación del efecto de la
temperatura y del uso de
antioxidantes en la
deshidratación del banano en
la empresa UNAPO SRL
localizada en El Alto-La Paz.
Leonardo Vallejos, Jorge A. Rojas Beltrán.
Generación y adaptación de
variedades de quinua para
zonas tropicales.
Jorge A. Rojas Beltrán, Carmen Gandarillas.
Producción de semilla
prebásica de tres variedades de
papa Runa mediante
microtuberización.
Cecilia Ugarte Ballón, Jhonny Delgado, Jorge A.
Rojas Beltrán.
Rescate de tecnologías
tradicionales relacionadas con
el cultivo de la quinua.
Esther L. Rojas Vargas, Jorge A. Rojas Beltrán
Rescate de tradiciones
culinarias, religiosas y
culturales relacionadas con la
quinua.
Esther L. Rojas Vargas, Jorge A. Rojas Beltrán
Selección y caracterización de
plantas halófitas promisorias
para procesos de
fitorremediación.
Jorge A. Rojas Beltrán, Erick Ferrufino
Establecimiento de una
colección de trabajo de
quinuas del municipio de
Anzaldo.
Esther L. Rojas V., Jorge A. Rojas Beltran.
Estudio del efecto de
fertilizantes orgánicos y
químicos en 4 variedades de
quinua.
Esther L. Rojas V., Jorge A. Rojas Beltran.
Validación de genes candidato
asociados al contenido de
grasa y proteína en el ganado
Juan Guaraguara, Jorge A. Rojas Beltrán
47
criollo de del municipio de
Pasorapa – Cochabamba.
Caracterización fenotípica y
genética de poblaciones
criollas en el Cono Sur del Dpto
de Cbba y Sur del Tarija .
Gabriela Bottani, Sergio Lizeca B. Erling
Strasnsberg
Evaluación de caracteres
reproductivos en Bovinos
Criollos de Pasorapa .
Moisés Vargas Z. Sergio Lizeca B.
Evaluación de reproductores
seleccionados para la
conservación de semen de
bovinos criollos.
Cintia Herbas C. Sergio Lizeca B. Juan Carlos
Encinas
Estimación de la capacidad de
carga animal de áreas de
pastoreo en comunidades de
Pasorapa.
Fabiola Baldiviezo; Sergio Lizeca B.
Comportamiento de la tuna
forrajera bajo diferentes
densidades como alternativa
forraje en épocas de estiaje en
la Estacion Experimental de
Puerto Margarita.
Claudia Vilte; Sergio Lizeca B., Nicolás Romero
R.
6. INFRAESTRUCTURA y
EQUIPAMIENTO
Se debe de mostrar las capacidades de
infraestructura y equipamiento con las
que cuenta, solo señalar los
equipamientos más importantes con sus
características específicas y los espacios
de infraestructura, pudiendo señalar las
áreas que la conforman con una breve
descripción
6.1. Infraestructura
El Centro consta de las siguientes áreas:
Área de Biología molecular.
Área de Cultivo de Células y Tejidos.
Área de Bioinformática.
Área de Conservación de recursos
genéticos animal.
Área de viveros.
La superficie destinada a los laboratorios
es de 600 m2, cuenta además con un
auditorio para 100 personas, dos viveros,
cada uno de 30 m2, depósitos y área de
cultivo.
6.2. Equipamiento
Termociclador en tiempo final y en
tiempo real.
48
Centrifugadora refrigerada.
Cámaras de electroforesis de ADN.
Microscopio de contraste de fases.
Estereoscopio.
Incubadora microbiológica.
Conductímetro.
Bidestilador.
Cámara de flujo laminar.
Camara de crecimiento.
Autoclave.
Balanzas.
Tras iluminador de luz ultravioleta y
luz azul.
Liofilizador.
Sistema espectrofotómetro multi
volumen.
Termo Criogenico para conservación
de pajuelas.
Balanza electrónica de pesado para
ganado mayor.
7. INTERACCIÓN SOCIAL
A continuación, se presenta la tabla enviada a la DISU sobre este tema:
Lista de actividades de interacción universitaria
Cantidad
de
actividades
Rural
(R)
Urbano
(U)
Productivo
Medio
ambiental
Sanitario Educativo y
Socio
Comunitario
Nombre de la actividad realizada el 2017
Ensayo de 5
variedades
mejoradas de
quinua tipo Real en
el municipio de
Anzaldo.
1 R X
Rescaté de
tradiciones
tecnológicas,
culinarias,
religiosas y
culturales
relacionadas con el
cultivo de la quinua
en el Municipio de
1 R X
49
Anzaldo-
Cochabamba.
Diseñó de una
estrategia de
conservación para
el ganado bovino
criollo del
municipio de
Pasorapa.
1 R X
Estudio de la
agrobiodiversidad
de la comunidad de
Raqay Pampa
(Mizque).
1 R X
Conservación del
ganado bovino de
Pasorapa.
1 R X
Nombre de la actividad realizada el 2018
Estudio de la
diversidad genética
de la quinua del
municipio de
Anzaldo a nivel
morfológico.
1 R X
Estudio de la
composición
nutritiva del forraje
consumido en el
bosque por el
ganado bovino
criollo en Pasorapa.
1 R X
Conservación del
ganado bovino de
Pasorapa.
1 R X
50
Estudio de la
diversidad genética
de la yuca del
trópico de
Cochabamba a
nivel morfológico.
1 R X
Desarrollo de “SIT”
para la
propagación
masiva de especies
leñosas.
1 R X
Caracterización de
accesiones de mara
y cedro del
subtrópico de
Cochabamba al
ataque de Hypsipyla grandella Zeller.
1 R X
Determinación de
la diversidad
genética de
almendra
chiquitana
(Dipteryx alata vogel) en su área
de distribución
natural de Bolivia.
1 R X
Micropropagación
de Prunus avium L. para el municipio
de Tiquipaya,
Cochabamba.
1 R X
Desarrollo de
técnicas de
propagación vía
1 R X
51
vegetativa de
pistacho (Pistacia vera L.),
Evaluación,
espermática de 4
toros
seleccionados con
participación de
productores
ganaderos.
1 R X X
8. PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras
(MDRyT), mediante el Instituto Nacional de
Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF),
organizó el 2do Concurso Departamental
de Innovación Agropecuario y Forestal-
2016, con el objetivo de promover e
incentivar la innovación agropecuaria y
forestal en Bolivia, para contribuir a mejorar
la productividad y competitividad de
especies importantes para la seguridad
alimentaria. El CByNAF presentó en este
concurso el trabajo titulado: “Aplicación de
herramientas biotecnológicas para mejorar
la conservación y el uso de cultivos andinos
importantes para seguridad alimentaria con
soberanía de Bolivia”, el mismo que fue
galardonado con el primer premio en la
categoría “innovadores y generadores de
conocimiento”. Este es un reconocimiento
merecido a los trabajos científicos que se
realizan en el CByNAF y al mismo tiempo, un
incentivo para continuar con más energías
en el futuro. El CByNAF trabaja junto al
Gobierno Municipal de Tiquipaya, con el
objetivo de consolidar la ciudadela del
conocimiento y la tecnología en
Cochabamba.
9. EQUIPO TÉCNICO
INVESTIGADOR PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS FOTOGRAFÍA
Jorge A. Rojas
Beltrán, Ph.D.
Premio de la Academia Nacional de
Ciencias (Bolivia) por trabajos de
investigación en papa.
Premio Nacional a la Contribución
Institucional al Desarrollo Agrícola y
Rural. Instituto Interamericano de
Cooperación para la Agricultura (IICA).
52
Premio de los fondos "Eric
DAUGIMONT et Dominique van der
REST" que recompensa la calidad
científica de un trabajo realizado por
un estudiante de Maestría. Facultad
Universitaria de Ciencias Agronómicas
de Gembloux- Bélgica
M.Sc. N. Cecilia
Ugarte Ballón
M.Sc. Esther L.
Rojas Vargas
Reconocimiento como la mejor
científica del año por CHF.
Sergio Lizeca
Baldiviezo
Dr.s.agr.
10. CONTACTOS
Centro de Biotecnología y Nanotecnología Agropecuario y Forestal
Responsable: Dr. Jorge A. Rojas Beltrán
E mail: [email protected]
Dirección: Avenida los Molles Esq. 10 de noviembre (Zona de Molle-Molle,
Tiquipaya).
Telf.: 4-4016844.
53
POTENCIAL DE TRANSFERENCIA
CENTRO DE INVESTIGACIONES Y SERVICIOS EN
TELEDETECCIÓN (CISTEL)
1. PRESENTACIÓN
El Centro de investigaciones y Servicios
en Teledetección (CISTEL) fue creado en
1990, mediante un convenio entre la
Universidad de Sherbrooke (Canadá) y la
Universidad mayor de San Simón, para
consolidar la Geomática en la UMSS, para
responder a las necesidades de
capacitación de docentes, estudiantes, y
profesionales que trabajan temas de
manejo sustentable de recursos naturales
y estudios ambientales, para la toma de
decisiones, planificación y gestión
territorial.
La misión de CISTEL es Implementar el
uso de las imágenes de satélite y
sistemas de información geográfica
aplicada al manejo sustentable de
recursos naturales en los ámbitos
académico, de investigación y de
servicios a nivel local, departamental y
nacional, para lograr cumplir los
siguientes objetivos:
Contribuir al manejo sustentable de
los recursos naturales, a través
estudios aplicados de Sistemas de
Información Geográfica (SIG) y
Teledetección.
En la UMSS desarrollar actividades de
docencia e investigación en SIG y
Teledetección aplicada para el
manejo de recursos naturales,
planificación territorial y medio
ambiente.
Realizar actividades de interacción
con la sociedad, a través de servicios
especializados.
2. TEMÁTICAS DE
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y
DESARROLLO TECNOLÓGICO
Las Líneas de investigación de CISTEL
están directamente relacionadas con los
campos de acción de la Facultad de
Ciencias agrícolas, pecuarias y Forestales;
responden a problemáticas del ámbito
regional y nacional:
Planificación territorial en los
diferentes niveles de aplicación:
nacional, regional, municipal,
comunal, cuenca y predio.
Evaluación de la degradación de
tierras en el ámbito nacional y
regional.
Aplicación de la cartografía digital de
suelos a nivel nacional, regional y
municipal, como insumo para el
establecimiento de la base de datos
nacional del recurso suelo.
Procesamiento de imágenes
satelitales y aplicaciones SIG para el
desarrollo de métodos y técnicas de
54
ciencias agrícolas, pecuarias,
forestales y ambientales.
Actualmente, CISTEL trabaja en
coordinación con la Universidad de Lieja
(Bélgica) para el desarrollo de un
programa de doctorado y pasantías en la
UMSS y Bélgica, financiado por ARES.
Mediante los Proyectos de Cambio
Climático PIA ACC trabaja con otros
centros de investigación de la UMSS (por
ejemplo: CIF), la Universidad Católica
Bolivia (UCB), la Universidad Mayor, Real
y Pontificia de San Francisco Xavier de
Chuquisaca.
CISTEL es parte de las Redes Nacionales
de Investigación Científica y Tecnológica,
en especial de la Red de “Geomática y
Observación de la Tierra”.
3. FORMACIÓN POSGRADUAL O
APOYO ACADEMICO
CISTEL desarrolla actividades de
formación académica y desarrollo de
capacidades a través de:
Docencia en pregrado en la FCAP y F
a través de materias curriculares y
electivas para las diferentes carreras.
las materias impartidas por los
docentes investigadores y docente a
dedicación exclusiva de CISTEL, son:
Sistemas de información Geográfica
(SIG), Edafología, Física de suelos,
mecánica de suelos y Teledetección.
Cursos cortos ofertados en diferentes
temáticas, como introducción al SIG y
GPS, manejo de recursos naturales a
través del uso del SIG, etc.
Junto con el Departamento de
Ingeniería, Laboratorio de Suelos,
CISTEL coadyuva al desarrollo de un
programa de doctorado en Suelos,
gracias al financiamiento de ARES
(Bélgica).
4. SERVICIOS QUE OFRECE
CISTEL es un centro de investigación y
prestación de servicios con amplia
experiencia en el desarrollo e
implementación de proyectos orientados
al manejo sustentable de recursos
naturales y planificación territorial.
Trabaja con instituciones nacionales,
departamentales y municipales,
elaborando planes de ordenamiento
Territorial, planes de Uso de la Tierra,
Estudios de evaluación de tierras,
cartografía digital de suelos, aplicaciones
de la teledetección, análisis espacial
multi-temporal y multi-criterio aplicado a
diversos temas, cartografía de recursos
naturales (vegetación, suelos y otros),
evaluación de la degradación de tierras y
otros, a solicitud de instituciones
públicas, privadas y organizaciones
sociales con enfoque técnico integral,
participativo, sólida formación humana y
compromiso social.
5. INVESTIGACIÓNES
REALIZADAS
Publicaciones y producción más
recientes:
55
Iriarte Ardaya, Ramiro, Burgos
Villegas, Javier, Ovando Crespo,
Cristina Karen 2018 Evaluación de la
Aptitud Natural de la Tierra en las
Comunidades de Chinguri y
Callejones B, Municipio de Aiquile,
Cochabamba – Bolivia. UMSS, CISTEL.
PIA ACC 11. Cochabamba, Bolivia.
Nora Medrano-Mercado, Tania Alba
Medrano, Wilson Trujillo, Karen
Ovando, ,Gunter Schaub, Edmundo
Carlos Grisard, Mario Steindel. 2017
Current prevalence and risk factors
related to Chagas disease in Bolívia.
XXV Congresso Brasileiro de
Parasitologia, Buzios, 03 a 06 de
setembro de 2017, Rio de Janeiro,
Brazil.
http://cbparasitologia2017.com.br/w
p-
content/uploads/2017/08/CBP17_pa
per_850.pdf
Ovando Crespo, Cristina Karen., Iriarte
Ardaya, Ramiro., Méndez Vásquez,
Marcela., Ontiveros, Ronald.,
Figueredo, Hernán., Rodríguez,
Armando., Guerra, Ana., Burgos,
Villegas., Javier, 2014 Informe Final
del Proyecto “Línea Base y Esquema
de Sistema de Monitoreo de la
Degradación de tierras secas de
Bolivia” – Convenio 34. MMAyA,
VRHyR.
Burgos Villegas Javier, 2014 Map:
Collection routes and collection
points in the Tunari National Park,
Cochabamba, Bolivia. en Mario Coca
Morante, Alejandro Coca-Salazar
2014 Wild potato species (Solanum
section Petota Solanaceae) in the
Tunari National Park, Andean Region
of Cochabamba, Bolivia. Open Journal
of Ecology. Vol.4, No.2, 28-32 (2014)
Open Journal of Ecology.
http://dx.doi.org/10.4236/oje.2014.42
004.
Programa EUROCLIMA, FAO, 2014
Atlas de suelos de América Latina y el
Caribe. Editores: Gardi, C., Angelini,
M., Barceló, S., Comerma, J., Cruz
Gaistardo, C., Encina Rojas, A., Jones,
A., Krasilnikov, P., Mendonça Santos
Brefin, M.L., Montanarella, L., Muñiz
Ugarte, O., Schad, P., Vara Rodríguez,
M.I., Vargas, R. (eds),, ISBN: 978-92-
79-25599-1
Iriarte Ardaya, Ramiro; Mendoza
Eduardo; Villarroel Juan, Zarate,
Modesto, et. al. 2011 "Catálogo de
Frutas Nativas de la Región Andino
Amazónica de Bolivia”, et al;
Colaboración mapas: Burgos Villegas,
Javier, Méndez Marcela; Ovando
Crespo, Karen. Cochabamba, Bolivia.
Iriarte Ardaya, Ramiro; Stemmer
Angelica, Lizeca, Sergio, Burgos,
Javier, Ergueta, Raul, Zarate, Modesto.
2011 “Relación del uso pecuario con
el bosque xerofítico de Pasorapa,
56
Omereque, Mizque. Proyecto FC-17
Asdi.
Mercado, M., Arrázola, S., Gutiérrez
Franz, Ramírez, K., Gonzales, J.,
Atahuachi, M., Vargas, N., Burgos, J.,
Ovando, K., Campos, H., Achá, N.
2013. Guía ilustrada de especies
forrajeras nativas de la zona andina en
Bolivia. Proyecto Conservación y
Manejo Sostenible de la Biodiversidad
de los Recursos Genéticos Forrajeros
de la Zona Andina de Bolivia. UMSS,
FCAPFyV, FCyT, CIF, CISTEL, BASFOR,
CBG, CIUF-CUD. Cochabamba, Bolivia.
192 p.
Morales Nuñez, H. David, Ovando
Crespo, Cristina Karen, Rodríguez
Quispe, Wilson 2014 Ecuación general
del riesgo: Una experiencia para
construir mapas de riesgos. Programa
de Reducción de Riesgos y Desastres
para la adaptación al Cambio
Climático. PRDD. HELVETAS –
COSUDE. MMRAC (Mancomunidad
de Municipios de la Región Andina de
Cochabamba)
Ovando Crespo Cristina Karen,
Méndez Vásquez, Marcela, Iriarte
Ardaya, Ramiro, Zarate, Modesto,
Ontiveros, Ronald, Burgos Villegas,
Javier, Vargas, Ronald 2011 Plan
Regional de Ordenamiento Territorial
de la Mancomunidad Andina de
Cochabamba. CONCERTAR.
Stemmer Angelica, Lizeca, Sergio,
Iriarte Ardaya, Ramiro; Burgos, Javier,
Ergueta, Raul, Zarate, Modesto. 2011
“Sistema de Producción Rumiantes
Menores en Mizque y Omereque.
Proyecto FC-17 Asdi.
6. INFRAESTRUCTURA y
EQUIPAMIENTO
Equipos de computación de grandes
capacidades para el manejo de geo-
información con programas
especializados para el Tratamiento
numérico de imágenes Satelitales y
Sistemas de información Geográfica
(SIG).
Archivo digital de imágenes
satelitales de distintos sensores, para
diferentes épocas.
Equipos de Sistemas de
Posicionamiento globales,
navegadores y cartográficos (GPS,
GLONASS).
Impresoras y plotter para la impresión
de texto, fotos y, sobre todo, mapas.
Biblioteca especializada en el área de
SIG y teledetección, aplicada al
manejo de recursos naturales.
7. INTERACCIÓN SOCIAL
Presta servicios y desarrolla proyectos de
investigación en interacción con
comunidades, municipios,
organizaciones sociales y otras
instituciones a nivel nacional, regional y
local.
57
8. PREMIOS Y
RECONOCIMIENTOS
Por su amplia trayectoria y prestigio
ganado, CISTEL goza del reconocimiento
de las diferentes instituciones a las que
presta servicios y colaboración.
9. EQUIPO TÉCNICO
CISTEL cuenta con personal capacitado
con más de quince años de experiencia
en el uso de imágenes satelitales,
elaboración de mapas utilizando SIG y
estudios aplicados para el manejo
Sostenible de recursos naturales. 3
profesionales con grado de maestría (un
docente a dedicación exclusiva –
coordinador- y dos docentes
investigadores. Todos a tiempo
completo.
INVESTIGADOR RECONOCIMIENTO CONOCIMIENTOS FOTOGRAFIA
Carlos Ramiro
Iriarte Ardaya
Coordinador
CISTEL Docente
a Dedicación
Exclusiva
Teléfono:
70726431
Email:
ramiroia@hotm
ail.com
Ing. Agrónomo
Maestro en Ciencias
en Edafología del
Colegio de
Postgraduados
(Chapingo, México)
Reconocimiento al
mérito del Congreso
del Estado
Plurinacional de
Bolivia
Edafología, Clasificación de
Tierras, Cultivos y Frutos
Nativos Tropicales, Manejo
de Recursos Naturales,
Aptitud Natural de la Tierra,
Medidas de Conservación de
Suelos y Aguas, Planes de
Ordenamiento Territorial,
Planes de Ordenamiento
Predial, Capacidad de Uso
Mayor de la Tierra.
Javier Alfredo
Burgos Villegas
Docente -
Investigador
Teléfono:
72260059
Ing. Agrónomo
Máster Profesional
en Sistemas de
Información
Geográfica (SIG),
Mención en Suelos
del CLAS – UMSS
Sistemas de Información
Geográfica (SIG), Cartografía,
Teledetección (Tratamiento
Digital de Imágenes
Satelitales) Aplicados a
Manejo de Recursos
Naturales, Mapeo de
Enfermedades y Plagas de
58
Email:
alfredob2216@y
ahoo.com
(Cochabamba –
Bolivia)
Reconocimiento al
mérito de la UMSS
Cultivos. Planes de
Ordenamiento Territorial.
Cristina Karen
Ovando Crespo
Docente -
Investigadora
Teléfono:
73787197
Email:
ckovando@gmai
l.com
Lic. en Economía
Máster en Ciencias
en SIG y
Observación de la
Tierra. Planificación y
Coordinación en
Manejo de Recursos
Naturales ITC. Reino
de los Países Bajos
(Holanda).
Reconocimiento por
FUD en el dia de la
Mujer
Entrevista en
Reporte NASA 2017
por su participación
en el programa de
Capacitacion NASA
ARSET 2013 - 2017
SIG, Teledetección
(Tratamiento Digital de
Imágenes Satelitales)
Aplicados a Manejo de
Recursos Naturales,
Indicadores de Degradación
de Tierras, Planificación
Territorial, Planes de Manejo
de Áreas Protegidas,
Reducción de Riesgos para la
Adaptación al Cambio
Climático, Género y
Educación Superior.
10. CONTACTOS
CENTRO DE INVESTIGACIONES Y SERVICIOS EN TELEDETECCIÓN
Facultad de Ciencias Agricolas Pecuarias y Forestales
Av. Petrolera Km. 4.5 Campus UMSS
Telf. – Fax (+591-4) 4762298
Correos Electronicos:
59
Proyectos de Investigación y Desarrollo de CISTEL
Proyectos en ejecución
Gestión territorial, recuperación de la pradera nativa comunal y manejo de unidades
productivas, para la resiliencia y adaptación al cambio climático en áreas xerofíticas del
municipio de Aiquile
Evaluación participativa del impacto del cambio climático en los recursos hídricos, bosques
y erosión del sistema de vida de Raqaypampa y elaboración del plan general de gestión de
recursos hídricos, bosques y control de erosión
Distribución espacio temporal de variables físico –químicas del maní orgánico en tres
deptos. De Bolivia
Mapas de la zona de estudio del proyecto de enfermedades causadas por virus y hongos
que afectan a los tubérculos andinos en Cochabamba
Proyectos Concluidos en los últimos 5 años
Manejo integrado de enfermedades en hortalizas (tomate, cebolla y ajo) en principales
zonas productoras del departamento de Cochabamba, Oruro y La Paz (INIAF)
Prevalencia clínico serológica y análisis estadístico comparativo de la enfermedad de chagas
y sus asociaciones con factores de riesgo y distribución espacial de los agentes transmisores
en los 9 departamentos de Bolivia. 2015 – 2016. Laboratorio de Chagas.
Evaluación de la degradación de tierras en las tierras secas de Bolivia a través del enfoque
LADA
Mapeo Digital de Suelos
Reducción de Riesgos de Desastres (RRD) y la Adaptación al Cambio Climático (ACC)
Conservación y manejo sostenible de la biodiversidad de los recursos genéticos forrajeros
de la zona andina de Bolivia
Mapeo y análisis multitemporal y multifactorial de áreas afectadas por la enfermedad de
Chagas (Trypanosoma cruzi)
Evaluación del impacto de las variaciones climáticas en el manejo de la enfermedad Tizón
Tardío de la papa en zonas endémicas alto andinas del departamento de Cochabamba
60
Conservación y aprovechamiento de frutales nativos existentes de la región Andino-
Amazónica
Caracterización de los sistemas productivos de bovinos, caprinos y ovinos, y su incidencia
en el uso de los bosques xerofíticos
Plan Regional de Ordenamiento Territorial de la Mancomunidad Andina de Cochabamba
Planes de Ordenamiento Territorial de los municipios de Arque, Tacopaya, Bolívar y Sicaya
61
POTENCIAL DE TRANSFERENCIA
LABORTORIO BIOTECNOLOGIA
1. PRESENTACIÓN
El Laboratorio de Biotecnología
Vegetal, dependiente del
Departamento de Fitotecnia, cuenta
con las facilidades necesarias en
equipos, aulas y laboratorio para
brindar su apoyo en la formación de
grado y posgrado, para generar
temáticas de investigación en
beneficio de nuestra agricultura y
brindar servicios en la producción de
plantas de alta calidad genético –
sanitaria y tiene como objetivo
general el de Contribuir a la formación
de los futuros profesionales en ciencias
agronómicas y agroindustriales, en
técnicas de propagación masiva de
plantas y microrganismos que
favorezcan a una producción agrícola
amigable con el medio ambiente.
2. TEMÁTICAS DE
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
Y DESARROLLO
TECNOLÓGICO
Desarrollo de protocolos para la
propagación in vitro de
especies de importancia social y
económica.
Optimización de soluciones
nutritivas para el cultivo
hidropónico de hortalizas de
hoja.
Multiplicación de
microrganismos útiles para la
agricultura.
Optimización de sustratos para
la producción de hongos
comestibles.
Estudios para el cultivo de algas
útiles para la alimentación
humana y animal.
3. FORMACIÓN POSGRADUAL
O APOYO ACADEMICO
El Laboratorio de Biotecnología
Vegetal con el valioso apoyo de la
Cooperación Universitaria al
Desarrollo del Reino de Bélgica, ha
iniciado a principios de siglo, las
Especialidades y Maestrías en la
Conservación y Uso de los Recursos
Fitogenéticos y Biotecnología Vegetal
Aplicada, siendo la primera maestría
en el ámbito nacional en lanzarse
desde la UMSS.
Ha apoyado a Diplomados y
Maestrías en Protección Vegetal,
Horticultura y otras.
62
4. SERVICIOS QUE OFRECE
Fuera del apoyo a la formación
posgradual en técnicas de laboratorio,
oferta servicios en la multiplicación
masiva de plantas de alta calidad
genética y sanitaria.
Actualmente se ha optimizado medios
de cultivo para la multiplicación masiva
de tunas forrajeras, como una forma
viable a mediano plazo para
contrarrestar la falta de agua en zonas
áridas, como es el caso de los valles
mesotérmicos. Asimismo, cuenta con
protocolos para la multiplicación
masiva de manzano, piña, sábila,
crisantemo, frutilla, papa y otras
variedades más de importancia
económica.
Brinda servicios de limpieza viral en
papa y otros tubérculos andinos con la
finalidad de iniciar un programa formal
de certificación de semilla. Asimismo,
oferta su apoyo a emprendimientos
empresariales sobre cultivos
hidropónicos.
5. INVESTIGACIÓNES
REALIZADAS
Las últimas investigaciones realizadas
se refieren a la “Recuperación de
saberes locales y recolección de
cultivares de banano y plátano (Musa
paradisiaca) para su caracterización
morfológica y multiplicación in vitro”,
con apoyo de la COSUDE a través de
los proyectos de Impacto al cambio
climático, con la participación de cinco
universidades del Sistema
Universitario Boliviano (UAP: Gabriela
Ancasi, UAB Guido Bollati y Alcira
Justiniano, UAGRM: Magaly Pardo,
Gualberto Prada y Víctor Hugo Vaca,
EMI: Jheanete Pérez y la UMSS: Gino
Aguirre, Gladys Gerónimo y Marvel
Navia. Los principales resultados se
refieren al establecimiento de cinco
jardines de musáceas ubicados en
predios universitarios y la generación
de documentos y videos de
divulgación de los resultados.
Asimismo, se ha establecido,
multiplicado y aclimatado tuna
forrajera, como una interesante
alternativa para los valles
mesotérmicos y zonas áridas, como un
alimento útil para el ganado. Por otra
parte, se han optimizado soluciones
nutritivas para el cultivo hidropónico
de hortalizas de hoja, con participación
del ahora Ingeniero: Christian Arias y el
Ing. Gino Aguirre.
Además, como valioso aporte para las
colecciones y bancos de germoplasma
de granos alto andinos, se ha
optimizado la metodología para la
conservación a largo plazo de quinua
(mayor a 50 años), trabajo a cargo de
la Ing. Margarita Calle con apoyo del
Ing. Gino Aguirre.
63
6. INFRAESTRUCTURA y
EQUIPAMIENTO
El Laboratorio cuenta con las
siguientes áreas: área de
documentación, con más de 500
documentos especializados en la
temática del cultivo in vitro, hidroponía
y recursos fitogenéticos; asimismo, con
el área de preparación de medios de
cultivo, área de siembra equipada con
una cámara de flujo laminar bipersonal
y dos cámaras de crecimiento tanto
para plantas de clima templado como
para plantas de clima tropical.
El laboratorio cuenta también con un
invernadero de aclimatación de
plantas, equipado con un sistema de
desinfección de sustratos a vapor y un
área destinada al cultivo de hortalizas
de hoja bajo el sistema hidropónico.
7. INTERACCIÓN SOCIAL
El laboratorio hasta la fecha ha realizado
más de veinte cursos sobre cultivos in vitro
y exactamente diez y ocho cursos sobre
cultivos hidropónicos, con la finalidad de
divulgar las experiencias generadas al
interior de nuestra Facultad. Ha
organizado diferentes Talleres y
Seminarios sobre Hidroponía y Recursos
Fitogenéticos y actualmente es parte del
comité organizador del Primer Congreso
en Ciencias Agrarias a realizarse en agosto
próximo.
8. PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
Los premios y reconocimiento recibidos
tanto al personal como al Laboratorio se
mencionan a continuación:
Certificado al Laboratorio por su
exposición de “Terrarios como
observatorio de la resiliencia de
los ecosistemas” en la Doceava
Expo Agro 2018.
Profesional destacado Brasil 2016
por la Revista Brasilera de
Hidroponía 2016 al Ing. Gino
Aguirre, Responsable del
Laboratorio.
Segundo Premio del Consejo
Departamental de Competitividad
por el Tema: Difusión de la
Hidroponía en el Primer
Concurso Departamental de
Innovación. Cochabamba junio
2015.
Reconocimiento de la Federación
de Profesionales de Cochabamba
2012 al Ing. Gino Aguirre, como
Profesional Meritorio año 2012.
Primer Premio Área Biodiversidad,
otorgado al Laboratorio por la
Universidad San Francisco Xavier en
la II Feria de Ciencia y Tecnología
en Sucre, agosto de 2006.
9. CONTACTOS
Teléfono del laboratorio: 4 47627522
Correos electrónicos: [email protected]
64
POTENCIAL DE TRANSFERENCIA
PROGRAMA RUMIANTES MENORES Y PRODUCCIÓN
PECUARIA SOSTENIBLE (PRORUMEN)
1. PRESENTACIÓN
PRORUMEN se creó en el año 1994 con el
nombre de Proyecto Caprinos. Desde 1999
se incluyeron las especies ovina y camélida
en el trabajo, es en esa perspectiva, que el
nombre se cambia a “Programa Rumiantes
Menores”. Desde el año 2010, el Programa
incluye otras especies productivas con
enfoque en pequeños y medianos
productores y considerando el Bienestar
Animal como orientación filosófica del
Programa. Con la Resolución del Consejo
Facultativo No. 233/13, se amplía el
Programa y se aprueba la nueva nominación
como Programa Rumiantes Menores y
Producción Pecuaria Sostenible.
En Bolivia, son miles los productores
pecuarios que, en diferentes sistemas de
producción, viven de esta actividad. A pesar
de esto, las prácticas ganaderas no siempre
han evolucionado de acuerdo con las
nuevas tendencias de preservación del
medio ambiente, de sostenibilidad de la
actividad pecuaria y mucho menos en el
sentido del respeto hacia el bienestar
animal en el marco de su convivencia con el
hombre. El Programa Rumiantes Menores y
Producción Pecuaria Sostenible se dedica a
la investigación aplicada, interacción social
y servicios en el marco de estos aspectos de
la crianza de animales de granja en los
ámbitos de pequeños y medianos
productores.
2. TEMÁTICAS DE INVESTIGACIÓN
CIENTÍFICA Y DESARROLLO
TECNOLÓGICO
El tema central es la conservación, mejora
genética, manejo y uso sostenible de los
recursos genéticos de llamas, caprinos,
ovinos, bovinos y otras especies de interés
productivo; con la finalidad de mejorar el
nivel de vida de los pequeños y medianos
productores agropecuarios.
Las líneas de Investigación son las
siguientes:
a) Caracterización y conservación de
recursos zoogenéticos locales
b) Descripción, análisis y mejora de los
sistemas de producción pecuaria
c) Manejo sostenible de recursos
zoogenéticos
d) Mejoramiento genético mediante
selección o cruzamientos
65
e) Gestión de Buenas Prácticas
Pecuarias
f) Caracterización nutricional de
alimentos pecuarios (forrajes,
alimento concentrado y otros)
g) Análisis de calidad de productos
pecuarios
h) Sanidad animal en producciones
pecuarias a pequeña y mediana
escala
En vista del cambio climático y sus efectos
actuales y futuros en Bolivia, los recursos
zoogenéticos locales son muy importantes
y posiblemente más aptos para adaptarse a
estos cambios que las razas de rendimiento
alto. Se necesitan más investigaciones sobre
las poblaciones de ovinos y caprinos
criollos, en las diferentes zonas ecológicas;
sobre los recursos genéticos autóctonos,
como llamas y alpacas; además sobre los
respectivos sistemas de producción,
enfocando pequeños y medianos
productores y considerando el bienestar
animal. En especial es necesario caracterizar
los recursos alimenticios locales.
3. FORMACIÓN POSGRADUAL O
APOYO ACADEMICO
PRORUMEN está involucrado en la
planificación de la Maestría Científica en
Producción Agropecuaria, que se abrirá en
el mediano plazo. Una de las menciones de
esta maestría es la Producción Pecuaria
Sostenible.
En la formación profesional de pregrado, los
docentes de PRORUMEN imparten las
siguientes asignaturas de las carreras de
Ingeniería Agronómica, Ingeniería
Agrónomo Zootecnista y Agricultura
Tropical y Recursos Renovables:
Zootecnia General
Anatomía y Fisiología Animal
Nutrición Animal
Mejoramiento Genético Animal
Reproducción e Inseminación
Artificial
Producción Porcina
Producción de Ovinos y Caprinos
Taller de tesis
El apoyo académico incluye, además:
Prácticas de pregrado
Tesis de grado
Trabajos dirigidos
Internado rotatorio
4. SERVICIOS QUE OFRECE
El Programa PRORUMEN tiene como
objetivos aportar a la seguridad alimentaria
con soberanía para la población boliviana,
con énfasis en pequeños y medianos
productores, mejorar los métodos de
producción pecuaria en forma sostenible y
eficiente, posibilitar el uso sostenible y la
conservación de recursos zoogenéticos
locales y aplicar el concepto de bienestar
animal en relación a la producción pecuaria.
Los alcances que se han logrado se
evidencian en las investigaciones realizadas,
la participación en conferencias nacionales
e internacionales, las publicaciones de los
resultados de la investigación en revistas
científicas y en revistas de divulgación. Los
investigadores del Programa son invitados
66
como evaluadores de trabajos científicos en
revistas internacionales y concursos de
investigación.
Los servicios que ofrece PRORUMEN son:
o Análisis bromatológico de
alimentos pecuarios
o Análisis de fibras de origen animal
o Cursos de capacitación para
productores
o Oferta de reproductores caprinos y
ovinos
o Biblioteca especializada
Los desafíos que enfrenta el Programa son:
evitar la erosión genética de las razas locales
de rumiantes menores, por cruzamientos
indiscriminados; mantener su biodiversidad
y aumentar la producción de alimentos para
las poblaciones humanas, de una manera
sostenible.
5. INVESTIGACIÓNES REALIZADAS
Proyectos de investigación y desarrollo de PRORUMEN
TÍTULO AUTORES RESULTADOS
Evaluación de la
calidad de fibra de
camélidos
domésticos y de
sus funciones
dentro el sistema
de producción del
pequeño criador
en Ayopaya
A. Stemmer, T.
Caballero, M. Flores, J.
San Román, J. Villazón
La calidad de la fibra de llama iguala o
sobrepasa la calidad de la fibra de alpaca,
pero esta excelente calidad de la fibra de
llama, no puede ser aprovechada por los
bajos precios que reciben los criadores.
La introducción de alpacas en Ayopaya
tuvo como consecuencia un descenso en
la población de llamas y ovinos, a causa
de la competencia por los forrajes
nativos de la zona. Se describieron las
funciones que cumplen las alpacas y se
compararon estas con las de llamas y
ovinos. Los criadores valoran mucho a
sus alpacas por el ingreso monetario que
ellas les proveen mediante la venta de
fibra. Los resultados contribuyen a la
descripción de los recursos zoogenéticos
de llamas y alpacas en Bolivia, hasta
ahora poco investigado.
Innovación para el
procesamiento de A. Stemmer, T.
Caballero, L. Zambrana
Se construyeron ruecas eléctricas, que
fueron entregadas a las criadoras de
camélidos. Se fabricaron cardadoras
adaptadas a la capacidad de producción
67
fibra de llamas y
alpacas
(CIFEMA), P. Gamez
(CIFEMA)
de las organizaciones criadoras de
camélidos y se instaló una máquina
descerdadora en ambientes de CIFEMA,
donada por la Universidad Hohenheim
de Alemania.
Recuperación de
bofedales y
pradera nativa
como estrategia
de adaptación al
cambio climático
en el municipio de
Bolívar
D. Vildozo, T. Caballero,
A. Stemmer,
Caracterización químico bromatología
de pradera nativa y bofedales.
Evaluación agronómica de pradera
nativa y bofedales.
Estudios de comportamiento alimenticio
en pastoreo de llamas y ovinos en
pradera nativa y bofedal.
Estrategias para el
control de
endoparásitos y
resistencia
genética en ovinos
A. Stemmer, D. Vildozo,
T. Caballero, M. Flores
Estudios epidemiológicos de parásitos
gastrointestinales en el Municipio de
Bolívar.
Caracterización fenotípica y genotípica
de ovinos criollos en función a su
resistencia a la parasitosis
gastrointestinal.
6. INFRAESTRUCTURA y
EQUIPAMIENTO
Laboratorio de Nutrición Animal. Equipos
más importantes: Microscopios, digestor
Kjeldahl, digestor de fibras, bomba
calorimétrica, equipo Soxler
Laboratorio de Análisis de Calidad de Fibra
de Origen Animal. Equipos más
importantes: OFDA (análisis de calidad de
fibra), descerdadora, cardadora semi
industrial.
Biblioteca Especializada al servicio de
estudiantes y otras personas interesadas en
la cría de animales de interés productivo
Módulos productivos de ovinos, caprinos,
bovinos de leche y aves.
Otra infraestructura: Oficinas y depósitos
Otros equipos importantes: Ecógrafo
portátil, GPS, ananómetro, software
especializado en estudio del
comportamiento animal
7. INTERACCIÓN SOCIAL
7.1. Actividades de interacción
permanentes:
Asistencia Técnica a todas las
personas, organizaciones públicas o
68
privadas relacionadas con la
producción pecuaria sostenible
Promoción de la producción
pecuaria a pequeña y mediana
escala aplicando manejo sostenible
y bienestar animal.
7.2. Relaciones de Cooperación de
PRORUMEN
Coordinación con ORPACA
(Organización de Productores
Agropecuarios de Calientes),
Ayopaya
Miembro fundador de la Coalición
Latinoamericana de Bienestar
Animal en especies de interés
productivo
Convenio con la Sociedad de
Protección Animal Internacional
Convenio con la Universidad de
Zaragoza de España
Convenio con el Servicio Nacional
de Sanidad Agropecuaria e
Inocuidad Alimentaria (SENASAG)
distrital Cochabamba
Coordinación en Bolivia de la Red
CONBIAND (Red Iberoamericana
sobre la Conservación de la
Biodiversidad de los Animales
Domésticos Locales para el
Desarrollo Rural Sostenible)
La responsable del Programa es
Representante de Bolivia ante la IGA
(International Goat Association,
Asociación Internacional sobre
Caprinos).
Miembro de la Asociación Boliviana
de Producción Animal (ABOPA).
8. EQUIPO TÉCNICO
El Programa cuenta con 6 investigadores, trabajadores de campo y tesistas de
grado y postgrado.
INVESTIGADORES DE PRORUMEN
Angelika Stemmer
(Ingeniero Agrónomo
Dr. sc. agr.)
Dieter Vildozo V.
(Ingeniero Zootecnista
M.Sc.)
Thelma Caballero B.
(Ingeniero Agrónomo)
69
Marcelo Flores A.
(Ingeniero Agrónomo)
Johnny Villazón Q.
(Médico Veterinario
M.Sc.)
Jorge San Román C.
(Ingeniero Agrónomo)
9. CONTACTOS
Nombre completo: Programa Rumiantes Menores y Producción Pecuaria Sostenible
Sigla: PRORUMEN
Dirección: Av. Petrolera km. 5
Oficinas y Laboratorio: Departamento de Zootecnia, Facultad de Ciencias Agrícolas
y Pecuarias, Av. Petrolera km. 5
Cabreriza y Aprisco: La Tamborada, Av. Petrolera km. 4
Teléfono: 4-4762383, Fax: 4-4762385
e-mail: [email protected]
página web: www.agr.umss.edu.bo/caprinos/main.htm
Responsable: Dra. Angelika Stemmer
70
POTENCIAL DE TRANSFERENCIA
CENTRO DE EXCELENCIA UNIVERSITARIO MEJOCUY
1. PRESENTACIÓN
MEJOCUY es un Centro de Excelencia
Universitario creado el año 1987 bajo un
convenio de colaboración científico técnico
de la Universidad Mayor de San Simón entre
las Facultades de Ciencias Agrícolas y
Pecuarias por medio del Departamento de
Zootecnia y Producción Animal y la Facultad
de Ciencias y Tecnología por medio del
Departamento de Biología, que promueve
la innovación tecnológica de la cuyicultura,
a través del establecimiento de mecanismos
permanentes de investigación y desarrollo
de estrategias de mejoramiento genético
orientado a las necesidades del medio con
una cobertura a nivel nacional. Tiene como
misión: contribuir a la formación,
generación, validación e integración de
conocimientos y productos, con la
interacción social hacia la sustentabilidad de
la crianza de cuyes, seguridad alimentaria y
conservación de recursos zoo genéticos
para impulsar el desarrollo del país. La visión
estratégica está orientada a: la
investigación, formación académica,
producción e interacción social. MEJOCUY
es un banco base y único de la especie Cavia
aperea porcellus, conserva poblaciones
nativas como recurso genético que presenta
una fuerte riqueza y variabilidad, como
patrimonio de Bolivia, desarrolla estrategias
de mejoramiento genético hacia la
definición de líneas con elevado potencial
productivo, para hacer de la cuyicultura una
actividad económicamente viable y
socialmente aceptable, con el fin de
proponer alternativas tecnológicas que
coadyuven a satisfacer las exigencias del
sector productivo regional y nacional.
2. TEMÁTICAS DE INVESTIGACIÓN
CIENTÍFICA Y DESARROLLO
TECNOLÓGICO
La investigación generada por
investigadores del Centro, tesistas y
Auxiliares de Investigación de las carreras
de Biología e Ingeniería Agronómica
principalmente se encuentra detallada en el
Anexo 1 del presente documento. Los temas
de investigación que conciernen a la
cuyicultura y afines están orientados en
aspectos biológicos, fisiológicos, genéticos
y a la acción del ambiente para incrementar
la producción de esta especie en los
componentes de: genética, manejo,
sanidad, nutrición y alimentación y por otra
parte se han iniciado trabajos en el área de
posproducción. Entre los principales
resultados en este ámbito se citan:
Conocimiento tecnológico y material
genético superior al disponible a nivel local
y nacional. Oferta de pie de cría de alta
calidad genética, validado en campo bajo
diferentes condiciones bioclimáticas. La
proyección de acciones dentro y fuera del
71
país ha sido exitosa, traducida en congresos,
seminarios, talleres y participación del
personal de investigación a nivel local,
nacional e internacional. El Centro cuenta
con publicaciones, artículos científicos, tesis
de pregrado y posgrado, material
audiovisual y otros generados en el proceso
de investigación permanente que
desarrolla, que se encuentran
sistematizados en la biblioteca del mismo.
3. FORMACIÓN POSGRADUAL O
APOYO ACADEMICO
MEJOCUY contribuye a la enseñanza y
formación académica de estudiantes de
pregrado y posgrado con prácticas
dirigidas, cursos de cuyicultura, pasantías y
prácticas tanto de la materia de Animales
Menores curricular para la formación de Ing.
Agr. Zootecnista y electiva para otras
carreras de la Facultad de Cs. Agrícolas y
Pecuarias. Por otra parte, apoya en
diferentes asignaturas vinculadas al entorno
productivo del cuy, a nivel de otras
universidades tanto del sistema público
como privado, institutos de educación
superior, de tecnicatura a nivel operativo,
medio y superior, y otros que acuden al
Centro. Así mismo, contribuye a la
formación de Auxiliares de investigación y la
especialización de profesionales jóvenes
que pueden apoyar otros Proyectos de
Desarrollo o hacer autogestión y crear
empresas productoras de cuyes. Contribuye
a la formación de pregrado mediante la
realización de trabajos de investigación,
publicaciones, artículos y otros, los cuales
permiten generar tecnología para el
desarrollo de la producción cuyícola y
afines.
4. SERVICIOS QUE OFRECE
Las actividades de interacción social
realizadas desde el año 1990, que tienen
como objetivo entregar al criador un
paquete tecnológico para la optimización
de su crianza, han estado sujetas a tres
componentes: el financiamiento externo a
través de convenios interinstitucionales, el
apoyo de la DICyT de la UMSS con el
financiamiento de la cooperación sueca
(ASDI – DICyT), y en los últimos años la
ejecución de trabajos de investigación en
campo a través de los cuales el Centro
MEJOCUY se retroalimenta a través de la
validación de sus líneas de reproductores en
campo por una parte y por otra, el
desarrollo de investigaciones participativas
que permiten sistematizar el impacto social
de la investigación realizada en MEJOCUY.
Las actividades de Interacción del Centro
cuentan con un gran número de
beneficiarios, que han recibido transferencia
de tecnología por diferentes vías, sean
visitas, cursos cursillos, tesis y trabajos de
investigación ejecutados en campo, entre
otros. La información de beneficiarios
incluye más de 3000 particulares,
Municipios, comunidades, ONG´s, OG´s,
Universidades del sistema público como
privado, institutos técnicos.
En lo que corresponde a distribución de
reproductores, se realiza a nivel local y
nacional. Esta ha sido la vía mediante la cual
72
se viene promoviendo el consumo de la
carne de cuy y de manera indirecta el
mejoramiento del nivel nutricional de la
familia del área rural sobretodo.
La cooperación y coordinación
interinstitucional ha facilitado el proceso de
transferencia de tecnología, dado que el
Centro, para la consecución de los objetivos
coordina con diferentes instituciones, para
facilitar las labores de interacción social.
La vinculación institucional permanente del
Centro MEJOCUY, lista principalmente los
siguientes:
4.1. Instituciones Internacionales
Universidad Nacional de Nariño,
Colombia
Corporación colombiana de
investigación agropecuaria
“CORPOICA”.
Fondo Internacional para el
Desarrollo Agrícola “FIDA”.
Asociación Cubana de Producción
Animal, Cuba
AUQUICUY, Ecuador
Instituto Nacional Autónomo de
Investigaciones Agropecuarias-
INIAP- Ecuador
Instituto Nacional de Investigación
Agraria, Perú
Universidad Nacional Agraria La
Molina, Perú
4.2. Instituciones Nacionales
Universidad Católica Boliviana, La Paz
Escuela Militar de Ingeniería, La
Paz
UNIBOL- QUECHUA “Casimiro
Huanca”, La Paz
Universidad Autónoma Tomás Frías,
Potosí
Universidad Nacional Siglo XX,
Potosí
Universidad Autónoma Juan Misael
Saracho, Tarija
Universidad Técnica de Oruro
Univ. Mayor Real y Pontificia San
Francisco Xavier de Chuquisaca,
Sucre
Universidad Técnica del Beni Mcal.
José Ballivián, Beni
Universidad Amazónica de Pando,
Pando
4.3. Institutos Tecnológicos
Tecnológico de Tarata
Escuela Agropecuaria S.O.S.
Cochabamba
Escuela Técnica de Agro-zootecnia,
Itapaya, Cochabamba.
4.4. Organizaciones No
Gubernamentales
Visión Mundial a través de los PDA`s
en diferentes municipios de la
Ciudad de Cochabamba.
73
Bartolina Sisa, con proyección en 120
municipios de La Paz,
4.5. Área de Influencia del Centro
MEJOCUY
Departamental: área urbana y rural
(Valle Alto, Valle Bajo y Central) del
departamento de Cochabamba.
Nacional: La Paz, Oruro, Potosí, Sucre, Tarija
y Santa Cruz.
Es un texto argumentativo que valida el
trabajo desarrollado por el centro de
investigación Se retoma la idea principal,
observando los alcances concluyentes que
se han logrado con la exposición de los
argumentos.
5. INVESTIGACIONES REALIZADAS
INVESTIGACIÓN GENERADA E INNOVACIÓN TECNOLÓGICA DE 2010 A 2017
AÑO TÍTULO AUTOR (ES)
2010 Informe Científico Técnico y Económico Gestión – 2009
Proyecto de Mejoramiento y Manejo del Cuy en Bolivia
“MEJOCUY”
Rico Elizabeth,
Rivas Claudia
2010 Datos de progenitores y progenie y plan de empadre 2009 Rico Elizabeth,
Rivas Claudia
2010 Caracterización Morfométrica de Planteles Genéticos de
Cuyes
Román Terán
Raquel
2010 Evaluación de Datos de la Líneas y Poblaciones de Cuyes del
proyecto MEJOCUY
Gonzáles Rojas
Laida
2010 Heterosis en Cruzamientos Comerciales entre líneas y
poblaciones de cuyes del Proyecto MEJOCUY
Romero
Velarde Ariel
Heber
2010 Sistematización de información sobre mejora genética en
cuyes
Flores Juan
Carlos
2010 Sistematización de la información generada en trabajos de
investigación, tesis y otros durante las gestiones 2002 –
2005 del Centro MEJOCUY
Ballesteros
Quilo
Esmeralda
74
2010 Sistematización de la información generada en trabajos de
investigación, tesis y otros durante las gestiones 2007 –
2010 del Centro MEJOCUY
Argote Adalid
2010 Manejo Sanitario en Cuyes Rico Elizabeth,
Rivas Claudia
2010 Parámetros Infraestructurales Rico Elizabeth,
Rivas Claudia
2010 Informe Técnico Científico 2010 Rico Elizabeth,
Rivas Claudia
2010 Datos de progenitores y progenie y plan de empadre 2010 Rico Elizabeth,
Rivas Claudia
2010 Evaluación Comparativa del Comportamiento Productivo de
líneas y poblaciones de cuyes bajo dos estrategias de
mejoramiento genético: Selección y Cruzamiento
Rivas Claudia
2010 Plan de Conservación manejo sostenible y mejora genética
de cuyes en Bolivia
Rivas Claudia,
Rico Elizabeth
2010 Informe Final 3ra. Fase del Proyecto de Mejoramiento
Genético y Manejo del Cuy en Bolivia “MEJOCUY” 2003 -
2010
Rico Elizabeth,
Rivas Claudia
2010 Informe de Publicaciones generadas y actividades de
interacción social realizadas entre los años 1987 - 2010
Rico Elizabeth,
Rivas Claudia
2010 Influencia de los sistemas de alimentación en el rendimiento
de cuyes
Rico Elizabeth
2010 Banco de datos hacia la conformación de la raza nativa
boliviana de cuyes
Rivas Claudia
2010 Políticas y Reglamentos de los Recursos Genéticos para la
Agrobiodiversidad parientes Silvestres y Microorganismos
Rico Elizabeth
2010 Plan de Conservación manejo sostenible y mejora genética
de cuyes en Bolivia
Claudia Rivas
Elizabeth Rico
75
2010 Informe Final 3ra. Fase del Proyecto de Mejoramiento
Genético y Manejo del Cuy en Bolivia “MEJOCUY” 2003 -
2010
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2010 Informe de Publicaciones generadas y actividades de
interacción social realizadas entre los años 1987 - 2010
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2010 Influencia de los sistemas de alimentación en el rendimiento
de cuyes
Elizabeth Rico
2010 Evaluación comparativa del comportamiento productivo de
líneas y poblaciones de cuyes bajo dos estrategias de
mejoramiento genético: selección y cruzamiento
Claudia Rivas
Elizabeth Rico
2010 Conservación y aprovechamiento sostenible de líneas de
cuyes exóticos en Bolivia
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2010 Banco de datos hacia la conformación de la raza nativa
boliviana de cuyes
Claudia Rivas
Elizabeth Rico
2010 Políticas y Reglamentos de los Recursos Genéticos para la
Agrobiodiversidad parientes Silvestres y Microorganismos
Elizabeth Rico
2012 Evaluación del manejo sostenible del cuy bajo sistemas de
producción familiar en comunidades del Valle Alto
Elizabeth Rico
2010 Producción de cuyes
ISBN 9778-612-403-00-00
Depósito legal: Biblioteca Nacional del Perú No 2009-04177
Luis Aliaga,
Roberto
Moncayo,
Elizabeth Rico y
Alberto
Caycedo.
2012 Programa de Conservación de Cuyes como un recurso
genético local para la soberanía y seguridad alimentaria
Elizabeth Rico
2010 Banco de datos hacia la conformación de la raza nativa
boliviana de cuyes.
Claudia Rivas
2010 Evaluación comparativa del comportamiento productivo de
líneas y poblaciones bajo dos sistemas de mejoramiento
genético: Selección y cruzamiento.
Claudia Rivas
76
2010 Influencia de los sistemas de alimentación en el rendimiento de
cuyes.
Elizabeth Rico
2010 Evaluación de especies forrajeras e interacción genotipo
ambiente de poblaciones genéticas de cuyes en el
Municipio de Tiraque
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
Ronal López
Eva Rodríguez
2010 Conservación y aprovechamiento sostenible de líneas de
cuyes exóticos en Bolivia. Conferencia Magistral. Encuentro
Nacional Sobre Recursos Zoogenéticos Bolivia. Ministerio
de Desarrollo Rural y Tierras.
Elizabeth Rico
2010 Plan de Conservación manejo sostenible y mejora genética
de cuyes en Bolivia
Claudia Rivas
2010 Informe Final 3ra. Fase del Proyecto de Mejoramiento
Genético y Manejo del Cuy en Bolivia “MEJOCUY” 2003 -
2010
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2010 Informe de Publicaciones generadas y actividades de
interacción social realizadas entre los años 1987 - 2010
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2010 Bases para establecer un programa de producción y uso
sostenible del cuy en condiciones de sierra.
Elizabeth Rico
2010 Sistemas de alimentación en el rendimiento de cuyes. Elizabeth Rico
2011 Diagnóstico y control de linfadenitis en planteles de cuyes
reproductores en el Proyecto MEJOCUY
E. Gonzáles
E. Guzmán
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2011 Comparación del rendimiento de las líneas AUQUI y San
Luis respecto de las líneas AUQUI II y San Luis II
Claudia Rivas
2011 Causas de mortalidad en etapas de reproducción, lactación
y recría en planteles de cuyes del Centro MEJOCUY
Edson Pérez
Maldonado
77
2011 Impacto del ingreso sobre el peso de nacimiento Zoraida
Fernández R.
2011 Manejo Integrado de Cuyes IV edición
Depósito Legal: 2-1-1724-04 ISBN 99905-0-0615-9,
Impresiones: Grupo Grafico Industrial ABBA
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2011 Bases para establecer un programa sustentable en sistemas
de producción familiar en cuyes. Área temática V: Impactos
de los recursos zoogenéticos en el desarrollo rural
sostenible.
Elizabeth Rico
2012 Estimación de parámetros genéticos por REML y BLUP de la
población MEJOCUY
Claudia Rivas
2012 Bases para establecer un programa sustentable en sistemas
de producción familiar en cuyes
Elizabeth Rico
2012 Influencia de los sistemas de alimentación en el rendimiento
de cuyes
Elizabeth Rico
2012 Determinación de los índices de rendimiento en etapa de
reproducción, lactación y recría en el Programa de
Cruzamientos durante las gestiones 2009 – 2010.
Egr.Mónica
Arzabe
Lic. Claudia
Rivas
2012 Determinación de los índices de rendimiento en etapa de
reproducción, lactación y recría en el Programa de Selección
durante las gestiones 2005 – 2011.
Edson Pérez
Claudia Rivas
2012 Aptitud combinatoria, efectos maternos y heterosis de los
caracteres peso y tamaño de camada en cruzamientos de
líneas exóticas y poblaciones locales del Centro MEJOCUY
Marysabel
Angulo
Rodríguez
2012 Importancia de la cuyicultura en el ecosistema andino.
Congreso de Ciencia y Tecnología.
Elizabeth Rico
2012 Parámetros infraestructurales. Congreso de Ciencia y
Tecnología.
Elizabeth Rico
2012 Manejo integrado de cuyes. Congreso de Ciencia y
Tecnología.
Elizabeth Rico
78
2012 Fisiología digestiva, monitoreo nutricional y formulación de
raciones. Congreso de Ciencia y Tecnología.
Elizabeth Rico
2012 Costos de producción. Congreso de Ciencia y Tecnología. Elizabeth Rico
2012 Perspectivas de la producción de cuyes en Bolivia.
Seminario “La perspectiva de la producción y
comercialización de cuyes”.
Elizabeth Rico
2012 Informe Científico Técnico y Económico Gestión – 2012
Centro de Mejoramiento y Manejo del Cuy en Bolivia
“MEJOCUY”.
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2012 Costos de producción. Seminario “La perspectiva de la
producción y comercialización de cuyes”.
Elizabeth Rico
2012 Evaluación del manejo sostenible del cuy bajo sistemas de
producción familiar en comunidades del valle alto.
Conferencia Magistral.
Elizabeth Rico
2012 Elaboración de Compostaje Orgánico de Residuos Sólidos
del Cuy
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2012 Conservación de Poblaciones Nativas de Cuyes Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2012 Patrón de Herencia de una Familia de Cuyes Himalaya de la
Población Variabilidad
Consuelo
Quisbert
Nataly Rocha
2012 Caracterización productiva de la población E-26 para la
recomposición de la Población MEJOCUY
Julio Cesar
Ojeda
Claudia Rivas
2012 Caracterización productiva de la población E-25 para la
recomposición de la Línea Tamborada
Claudia
Montaño
Elizabeth Rico
79
2012 Evaluación de tres dietas de engorde en fase de recría en
cuyes de la línea MEJOCUY.
Heber Jora
Perca
2012 Valoración y Conservación de una reserva genética Local y
originaria de cuyes
Elizabeth Rico
2012 Estudio preliminar de las bases genéticas del tipo y
coloración de pelo en cuyes nativos bolivianos del centro
MEJOCUY
Claudia Rivas
2012 Conservación de poblaciones nativas de cuyes Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2012 Importancia del mantenimiento de bases genéticas nativas
de cuyes
Elizabeth Rico
2012 Elaboración de un Plan de Bioseguridad y Control de
parásitos externos e internos en cuyes.
Consuelo
Quisbert
2012 Rendimiento reproductivo y productivo de cuyes en cinco
comunidades del Municipio de Pojo de Cochabamba
Katerine
Herbas
2013 Efecto de inclusión de insumos energéticos y proteicos en
la alimentación de cuyes en la etapa de recría
Claudia Rivas
Claudia
Montaño
2013 Caracterización productiva de las cruzas comerciales E – 31
y E – 32.
Elizabeth Rico
Julio Ojeda
2013 Evaluación de especies forrajeras e interacción Genotipo -
Ambiente en poblaciones genéticas de cuyes.
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
Ronal López
Eva Rodríguez
2013 Fortaleciendo la seguridad alimentaria de las familias con la
crianza de cuyes hacia al acceso al mercado
Rico, Elizabeth
Rivas, Claudia
2013 El rol de la universidad hacia el desarrollo integrado de la
cuyicultura
Rico, Elizabeth
80
2013 Importancia de la cuyicultura como fuerza impulsora de la
seguridad alimentaria
Rico, Elizabeth
2013 Análisis e integración del Banco Base de Conservación de
Recursos genéticos.
Rico Elizabeth
2013 Informe Científico Técnico y Económico Gestión – 2012
Centro de Mejoramiento y Manejo del Cuy en Bolivia
“MEJOCUY”.
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2013 Elaboración de Compostaje Orgánico de Residuos Sólidos
del Cuy
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2013 Conservación de Poblaciones Nativas de Cuyes Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2013 Distinción de Rasgos Genéticos en Líneas de Cuyes Claudia Rivas
Elizabeth Rico
2013 Patrón de Herencia de una Familia de Cuyes Himalaya de la
Población Variabilidad
Consuelo
Quisbert
Nataly Rocha
2013 Caracterización productiva de la población E-26 para la
recomposición de la Población MEJOCUY
Julio Cesar
Ojeda
2013 Caracterización productiva de la población E-25 para la
recomposición de la Línea Tamborada
Claudia
Montaño
2013 El rol de la universidad hacia el desarrollo integrado de la
cuyicultura.
Elizabeth Rico
2013 Parámetros infraestructurales en la producción de cuyes,
familiar, familiar comercial y comercial.
Claudia Rivas
2013 Conservación y manejo sostenible de los recursos genéticos
locales e introducidos.
Elizabeth Rico
2013 Informe Científico Técnico y Económico Gestión – 2013
Centro de Mejoramiento y Manejo del Cuy en Bolivia
“MEJOCUY”.
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
81
2013 Elaboración de Compostaje Orgánico de Residuos Sólidos
del Cuy
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2013 Patrón de Herencia de una Familia de Cuyes Himalaya de la
Población Variabilidad
Consuelo
Quisbert
Nataly Rocha
2014 Importancia del mantenimiento de bases genéticas nativas. Elizabeth Rico
2014 Nutrición y alimentación de cuyes y su efecto sobre las
bases genéticas bolivianas.
Elizabeth Rico
2014 Producción de cuyes en Bolivia. Elizabeth Rico
2014 Estimación de parámetros genéticos con análisis REML y
BLUP en líneas del Centro MEJOCUY Importancia del
mantenimiento de bases genéticas nativas.
Claudia Rivas
2014 Caracterización productiva de la población E-26 para la
recomposición de la Población MEJOCUY
Julio Cesar
Ojeda
Claudia Rivas
2014 Caracterización productiva de la población E-25 para la
recomposición de la Línea Tamborada
Claudia
Montaño
Elizabeth Rico
2014 Evaluación de tres dietas de engorde en fase de recría en
cuyes de la línea MEJOCUY.
Heber Jora
Perca
2014 Valoración y Conservación de una reserva genética Local y
originaria de cuyes
Elizabeth Rico
2014 Estudio preliminar de las bases genéticas del tipo y
coloración de pelo en cuyes nativos bolivianos del centro
MEJOCUY
Claudia Rivas
2014 Conservación de poblaciones nativas de cuyes Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2014 Importancia del mantenimiento de bases genéticas nativas
de cuyes
Elizabeth Rico
82
2014 Informe Científico Técnico y Económico Gestión – 2014
Centro de Mejoramiento y Manejo del Cuy en Bolivia
“MEJOCUY”.
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2014 Elaboración de un Plan de Bioseguridad y Control de
parásitos externos e internos en cuyes.
Consuelo
Quisbert
2014 Caracterización productiva de las cruzas comerciales E – 29
y E – 30.
Claudia Rivas
Claudia
Montaño
2014 Caracterización productiva de las cruzas comerciales E – 31
y E – 32.
Elizabeth Rico
Julio Ojeda
2014 Evaluación del manejo sostenible del cuy bajo sistemas de
producción familiar en comunidades del Valle Alto
Elizabeth Rico
2014 Programa de Conservación de Cuyes como un recurso
genético local para la soberanía y seguridad alimentaria
Elizabeth Rico
2014 Estimación de parámetros genéticos por REML y BLUP de la
población MEJOCUY
Claudia Rivas
2014 Bases para establecer un programa sustentable en sistemas
de producción familiar en cuyes
Elizabeth Rico
2014 Influencia de los sistemas de alimentación en el rendimiento
de cuyes
Elizabeth Rico
2014 Determinación de los índices de rendimiento en etapa de
reproducción, lactación y recría en el Programa de
Cruzamientos durante las gestiones 2009 – 2010.
Egr. Mónica
Arzabe
Lic. Claudia
Rivas
2014 Determinación de los índices de rendimiento en etapa de
reproducción, lactación y recría en el Programa de Selección
durante las gestiones 2005 – 2011.
Edson Pérez
Claudia Rivas
2014 Aptitud combinatoria, efectos maternos y heterosis de los
caracteres peso y tamaño de camada en cruzamientos de
líneas exóticas y poblaciones locales del Centro MEJOCUY
Marysabel
Angulo
Rodríguez
83
2014 Importancia de la cuyicultura en el ecosistema andino.
Congreso de Ciencia y Tecnología.
Elizabeth Rico
2015 Informe Científico Técnico y Económico Gestión – 2014
Centro de Mejoramiento y Manejo del Cuy en Bolivia
“MEJOCUY”.
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2015 Datos de reproductores y progenie.
Análisis de varianza en las etapas de reproducción lactación
y recría del programa de Conservación de Germoplasma
Nativo 2015
Claudia Rivas
2015 Conformación de la raza nativa boliviana de cuyes Claudia Rivas
Elizabeth Rico
Comparación de la caracterización productiva de las
poblaciones E-31 y E-32
Julio Cesar
Ojeda
Elizabeth Rico
2015 Caracterización productiva de las cruzas comerciales E-29 y
E-30
Claudia
Montaño
Claudia Rivas
2015 Rendimiento reproductivo y productivo de cuyes en cinco
comunidades del Municipio de Pojo de Cochabamba
Katherine
Herbas
Verduguez
2015 Efecto de inclusión de insumos energéticos y proteicos en
la alimentación de cuyes en la etapa de recría
Elizabeth Rico
Análisis:
Claudia Rivas
Registro de
datos:
Nataly Rocha
Mabel Angulo
2015 Crianza de cuyes, gallinas ponedoras y plantas medicinales
por mujeres y sus familias en el ámbito rural
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
Juan Coca
Gonzalo Alfaro
84
2015 Fortaleciendo la seguridad alimentaria de las familias con la
crianza de cuyes hacia al acceso al mercado
Rico, Elizabeth
Rivas, Claudia
2016 Factores condicionantes para el establecimiento de un
programa sustentable de sistemas de producción familiar
en cuyes
Rico, Elizabeth
2016 Heterosis y rendimiento productivo en cuyes del programa
de mejoramiento genético por cruzamiento del Centro
MEJOCUY
Rivas, Claudia
2016 Efecto de inclusión de insumos energéticos y proteicos en
la alimentación de cuyes en la etapa de recría.
Rico, Elizabeth
2016 Aprovechamiento del celo posparto e intervalo entre partos
en líneas de cuyes del Centro MEJOCUY
Rivas, Claudia
2016 Generación de valores en la posproducción de cuyes Rico, Elizabeth
2016 Elaboración de compostaje orgánico con residuos sólidos y
orgánicos del cuy
Rico, Elizabeth
2016 Situación de la cuyicultura en Bolivia Rico, Elizabeth
2016 Aprovechamiento sostenible del cuy Rico, Elizabeth
2016 Conservación genética Rico, Elizabeth
2016 Informe Científico Técnico y Económico Gestión – 2015
Centro de Mejoramiento y Manejo del Cuy en Bolivia
“MEJOCUY”.
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2016 Datos de reproductores y progenie.
Análisis de varianza en las etapas de reproducción lactación
y recría del programa de Conservación de Germoplasma
Nativo 2015
Centro
MEJOCUY
2016 Índices de rendimiento productivo en etapa de recría en
siete planteles genéticos de cuyes del Centro MEJOCUY
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
2016 Comparación del rendimiento de la cruza E–32 respecto de
las líneas progenitoras Tamborada y Rosario
Claudia Rivas
Elizabeth Rico
85
Registro de
datos: Julio
Ojeda Fermín
2016 Comparación del rendimiento de la cruza E – 30 respecto de
las líneas progenitoras E-27 y E-28
Claudia Rivas
Elizabeth Rico
Registro de
datos: Mariela
Pardo Montaño
2016 Comparación del rendimiento de la cruza E – 31 respecto de
las líneas progenitoras E-12 y E-24
Elizabeth Rico
Claudia Rivas
Registro de
datos: Ruby
Muriel Rojas
2016 Evaluación del efecto del bicarbonato sódico en las fases de
reproducción, lactación y recría en planteles de cuyes del
Centro MEJOCUY
Mabel Angulo
Alanoca
2016 Principales causas de mortalidad en etapas de lactancia,
recría y reproducción e identificación de agentes patógenos
en planteles de cuyes del Centro MEJOCUY
Piterd Luis
Galindo Flores
2016 Importancia de la conservación de recursos genéticos
Uso y manejo sostenible del cuy en Bolivia (Cavia aperea
porcellus) Centro MEJOCUY
Claudia Rivas
Valencia
2016 Articulación y fortalecimiento de la familia hacia el uso
racional y sostenible de cuyes por medio del programa de
interacción social del Centro MEJOCUY
Elizabeth Rico
Numbela
2017 Informe Técnico Científico y Económico Gestión 2016 Elizabeth Rico
Claudia Rivas
6. INFRAESTRUCTURA y
EQUIPAMIENTO
El Centro cuenta con 4 galpones donde se
encuentran 15 planteles genéticos de cuyes
en las fases de reproducción, lactación y
recría, un laboratorio donde se realiza
investigación de rendimiento en canales,
una compostera que permite el desarrollo
de post producción: transformación de
residuos sólidos en humus, 6 has. de
86
producción de especies forrajeras,
biblioteca especializada, ambiente para el
desarrollo de talleres y ambientes para la
preparación de alimento concentrado.
7. INTERACCIÓN SOCIAL
Apoyo a productores vinculados
directamente a la crianza de cuyes,
participación en ferias comunales,
regionales, coordinación institucional con
OG's, ONG's, Alcaldías, Municipios y otros,
en la temática cuyicultura, oferta de
animales en pie de cría con alta calidad
genética, apto para las diferentes
condiciones bioclimáticas de Bolivia y para
diferentes sistemas de producción, paquete
tecnológico para la crianza de cuyes,
reproductores de alta calidad genética para
las diferentes condiciones bioclimáticas del
país, capacitación a técnicos, estudiantes y
productores, cursos sobre manejo
integrado de cuyes, biblioteca con trabajos
en todas las áreas de la cuyicultura, material
de difusión sobre la crianza de cuyes,
masesoramiento en implementación de
módulos cuyícolas, diagnóstico y
tratamiento de problemas sanitarios en
cuyes y elaboración de raciones para las
diferentes etapas de desarrollo.
8. PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
Distinción al “MÉRITO
PROFESIONAL” otorgado por la
Asociación de Mujeres Profesionales
Universitarias – AMPU. Cochabamba,
octubre de 2010.
Premio en el “VI CONCURSO
NACIONAL DEL LIBRO PARA
DOCENTES UNIVERSITARIOS”,
otorgado por la Asamblea Nacional
de Rectores de Perú, Organismo que
agrupa a todas las Universidades
Públicas y Privadas como coautora
del Libro “PRODUCCIÓN DE CUYES”,
Lima – Perú, febrero de 2011.
Distinguida en el “AÑO
INTERNACIONAL DE LA MUJER
CIENTÍFICA 2011”, por el Comité
Ejecutivo de la Universidad Boliviana
en reconocimiento a su labor
científica, producción intelectual
para el desarrollo local y regional del
país y el impacto en las
investigaciones en la sociedad. Santa
Cruz, septiembre de 2011.
Condecorada al “MÉRITO
PROFESIONAL EN LA CATEGORÍA AL
DESARROLLO DEL PAÍS Y DE LA
REGIÓN” por la Federación de
Profesionales de Cochabamba
(FEPROCO). Cochabamba, junio de
2012.
Premio en el 1er Encuentro Boliviano
de Innovación Agropecuaria y
Forestal IN NOVARE 2013, por
“MEJOR INNOVACIÓN
AGROPECUARIA Y FORESTAL”,
presentada con el tema:
“Conservación y manejo sostenible
de los recursos genéticos locales e
introducidos”, Santa Cruz, agosto de
2013.
Reconocimiento “HONOR AL
MÉRITO DOCENTE”, por haber
87
contribuido a la formación de nuevos
profesionales para el desarrollo del
Estado Plurinacional de Bolivia, por la
Brigada de Asambleístas
Plurinacionales de Cochabamba,
abril de 2014.
9. EQUIPO TÉCNICO
NOMBRES CARGO AÑOS DE
EXPERIEN
CIA
FECHA DE
INCORPOR
ACIÓN
Ing. M.Sc. Elizabeth Rico
Numbela
Directora 30 3 m 08/09/1987
Ing. Raúl Ramiro Navia Patiño Profesional 15 11
m
30/01/2002
Lic. Bio Claudia Montaño López Investigadora 4 m 12/09/2017
Lic. Vet. Mauricio Pozo Rivero Resp. Sanidad
Animal
3 2 m 10/11/2014
Ernesto Romero Céspedes Técnico Medio 27 1 m 11/12/1990
Roberto Lara Claure Trab. Campo 33 9 m 01/03/1984
Nancy Sánchez García Administrativa 33 11 m 01/02/1983
Félix Vallejos Terán Trab. Campo 30 0 m 01/01/1987
10. CONTACTOS
Av. petrolera km. 5
Telf. 00591 4 4762348
Casilla: 5110
e-mail: [email protected]