2
BAR RESTAURANT CAN MARTRI Centre, 3 · Tel. 93 763 00 23 SAULEDA PASTISSERS Sot de les Vernedes, 20 (Pol. Ind. Sot de les Vernedes) · Tel. 93 763 03 30 · www.sauleda.cat CARNISSERIA XARCUTERIA CAN MARTRI Centre, 6 · T. 93 763 00 43 · www.canmartri.com RESTAURANT CAN JOAN Cal Sant, s/n Tel. 93 763 03 01 RESTAURANT LA VINYA Av. Maresme, 24 · Tel. 93 763 02 42 RESTAURANT PITCH & PUTT SANT CEBRIÀ Ctra. de Sant Pol a Sant Cebrià s/n Tel. 93 763 12 77 RESTAURANT LLESQUERIA PIM PAM PUM Av. Maresme, 33 · local 5 93 763 25 66 CA L’ANDREU ARTESANS DEL PA I LA PASTISSERIA Carrer Centre, 11 · Tel. 93 763 05 54 RESTAURANT CA L’ADRI - CAN CONA Ctra. de Sant Pol a Sant Cebrià, km. 26,5 (davant camp de golf) · Tel. 93 763 09 84 XERRADA "CONEIX ELS SABORS DE LA TEMPORADA. PRODUCTES DE PRIMAVERA" a càrrec de la nutricionista Laia Vayreda. Lloc: Casal d'avis. Horari: d’11.30 h a 13.30 h Cal inscripció prèvia. Fins al 24 d’abril · Col·labora: Àrea de Salut Pública de la Diputació de Barcelona. DISSABTE 25 D’ABRIL DINAR DE SOBRATS. Per seguir conscienciant del malbaratament alimentari es farà un dinar popular obert a tothom amb els sobrats dels establiments corresponents. Lloc: Parc Puigvert (en cas de pluja al pavelló). Horari: 13 h. DIUMENGE 26 D’ABRIL Per a més informació i inscripcions a les activitats: Ajuntament de Sant Cebrià de Vallalta Tel. 93 763 10 24 st.cebria@diba.cat / www.stcebria.cat / www.stcebria.mobi Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta 2015 / del 24 d’abril al 31 de maig Pasta brisa amb crema i fruits vermells Mousse de maduixes de Sant Cebrià Milfulls amb crema i maduixes Cremós de vainilla natural amb cruixent de praliné amb decoració de maduixes Botifarra amb maduixes de Sant Cebrià Cervesa de maduixa de Sant Cebrià Maduixes “Pàjaro” conreades a Sant Cebrià preparades a l’estil Can Joan Cassoleta de crema i maduixots Amanida amb formatge fresc, maduixes i anous Flam de mató amb maduixes i mel Copa amb base de iogurt i maduixes amb gebrat de taronja Batut de Maduixa / Maduixes amb moscatell o nata o suc de taronja o xocolata calenta / Pastís casolà de formatge amb bany de melmelada de maduixa · a l t r e s a c t i v i t a t s · JORNADES GASTRONÒMIQUES DE LA MADUIXA DE LA VALLALTA DEL 24 D’ABRIL AL 31 DE MAIG 2015 Col·labora: Organitza: Àrea de Promoció econòmica Ajuntament de Sant Cebrià de Vallalta Tel 93 763 10 12 Excavacions, transports, obres i serveis www.ruscalleda.biz Tel 93 763 00 38 Amb el patrocini de: Amanida amb fruita del temps i maduixots amb salsa agredolça Coca especial amb maduixes selectes, formatge de cabra, mel de romaní i ceba caramel·litzada Maduixots amb cremós de iogurt Sorbet de maduixots amb licors selectes i reducció de llimona Gaspatxo de maduixots / Mini-brotxeta de botifarra de maduixa amb cervesa artesana Maduixet / Amanida variada de formatge de cabra, maduixots, sèsam amb oli de menta fresca / Peus de porc amb maduixots del Maresme 16 fira de la maduixa DE SANT CEBRIÀ DE VALLALTA AL CARRER Esplanada diumenge 3 de maig

FIRA DE LA MADUIXA 2015 L...Ajuntament de Sant Cebrià de Vallalta Tel. 93 763 10 24 [email protected] / / Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta 2015 / del 24 d’abril

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: FIRA DE LA MADUIXA 2015 L...Ajuntament de Sant Cebrià de Vallalta Tel. 93 763 10 24 st.cebria@diba.cat / / Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta 2015 / del 24 d’abril

BAR RESTAURANT CAN MARTRICentre, 3 · Tel. 93 763 00 23

SAULEDA PASTISSERSSot de les Vernedes, 20 (Pol. Ind. Sot de les Vernedes) · Tel. 93 763 03 30 · www.sauleda.cat

CARNISSERIA XARCUTERIA CAN MARTRICentre, 6 · T. 93 763 00 43 · www.canmartri.com

RESTAURANT CAN JOANCal Sant, s/n Tel. 93 763 03 01

RESTAURANT LA VINYAAv. Maresme, 24 · Tel. 93 763 02 42

RESTAURANT PITCH & PUTT SANT CEBRIÀCtra. de Sant Pol a Sant Cebrià s/n Tel. 93 763 12 77

RESTAURANT LLESQUERIA PIM PAM PUMAv. Maresme, 33 · local 5 93 763 25 66

CA L’ANDREU ARTESANS DEL PA I LA PASTISSERIA

Carrer Centre, 11 · Tel. 93 763 05 54

RESTAURANT CA L’ADRI - CAN CONA

Ctra. de Sant Pol a Sant Cebrià, km. 26,5 (davant camp de golf) · Tel. 93 763 09 84

XERRADA "CONEIX ELS SABORS DE LA TEMPORADA. PRODUCTES DE PRIMAVERA"a càrrec de la nutricionista Laia Vayreda. Lloc: Casal d'avis. Horari: d’11.30 h a 13.30 h

Cal inscripció prèvia. Fins al 24 d’abril · Col·labora: Àrea de Salut Pública de la Diputació de Barcelona.

DISSABTE 25 D’ABRIL

DINAR DE SOBRATS. Per seguir conscienciant del malbaratament alimentari es farà un dinar popular obert a tothom amb els sobrats dels establiments corresponents. Lloc: Parc Puigvert (en cas de pluja al pavelló). Horari: 13 h.

DIUMENGE 26 D’ABRIL

Per a més informació i inscripcions a les activitats:Ajuntament de Sant Cebrià de Vallalta Tel. 93 763 10 24

[email protected] / www.stcebria.cat / www.stcebria.mobi

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta 2015 / del 24 d’abril al 31 de maig

Pasta brisa amb crema i fruits vermellsMousse de maduixes de Sant CebriàMilfulls amb crema i maduixesCremós de vainilla natural amb cruixent de pralinéamb decoració de maduixes

Botifarra amb maduixes de Sant CebriàCervesa de maduixa de Sant Cebrià

Maduixes “Pàjaro” conreades a Sant Cebrià preparades a l’estil Can Joan

Cassoleta de crema i maduixots

Amanida amb formatge fresc, maduixes i anousFlam de mató amb maduixes i mel

Copa amb base de iogurt i maduixes amb gebrat de taronja

Batut de Maduixa / Maduixes amb moscatell o nata o suc de taronja o xocolata calenta / Pastís casolà de formatge amb bany de melmelada de maduixa

· altres activitats ·

JORNADESGASTRONÒMIQUESDE LA MADUIXADE LA VALLALTA

DEL 24 D’ABRIL AL 31 DE MAIG 2015

Col·labora:Organitza:

Àrea de Promoció econòmicaAjuntament de Sant Cebrià de Vallalta

Tel 93 763 10 12

Excavacions, transports,obres i serveis

www.ruscalleda.biz

Tel 93 763 00 38

Amb el patrocini de:

Amanida amb fruita del temps i maduixots amb salsa agredolçaCoca especial amb maduixes selectes, formatge de cabra, mel de romaní i ceba caramel·litzadaMaduixots amb cremós de iogurtSorbet de maduixots amb licors selectes i reducció de llimona

Gaspatxo de maduixots / Mini-brotxeta de botifarra de maduixa amb cervesa artesana Maduixet / Amanida variada de formatge de cabra, maduixots, sèsam amb oli de menta fresca / Peus de porc amb maduixots del Maresme

16 fira de la maduixaDE SANT CEBRIÀ DE VALLALTA

AL CARRER Esplanada

diumenge 3 de maig

Page 2: FIRA DE LA MADUIXA 2015 L...Ajuntament de Sant Cebrià de Vallalta Tel. 93 763 10 24 st.cebria@diba.cat / / Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta 2015 / del 24 d’abril

DE 10 DEL MATÍ A 20 H DEL VESPREAL RECINTE FIRAL PRINCIPAL: CARRER ESPLANADA

En cas de pluja, la fira tindrà lloc al pavelló esportiu municipal (zona esportiva s/n)

10 h. Inauguració oficial a càrrec de Salvador Sauleda, passtisser de S. Sauleda catering-pastisseria, Jordi Cadellans, actor de la sèrie La Riera i Pere Renom, biòleg i reporter del programa Quèquicom de TV3. A continuació, construcció de pilar amb els Castellers de l'Alt Maresme, "Els Maduixots".

10.30 h. Cercavila pels carrers del municipi a càrrec dels Castellers de l'Alt Maresme fins a la plaça de l'Església.

11 h. Actuació castellera amb la Colla Castellera de l'Alt Maresme i la Colla Castellera de Sant Vicenç dels Horts. A la plaça de l'Església.

11 h a 13.30 h. Construcció de mòbil decoratiu amb la maduixa com a protagonista,a càrrec de Diverta.

11.30 h. Percusió amb Txacum.

12 h. Engresca’t a fer el taller de cuina del maduixot de Sant Cebrià a càrrec de Mònica Serra.

13.30 h. Lliurament de premis del 15è Concurs de fotografia “La primavera a Sant Cebrià, el seu entorn natural i el seu maduixot”. Inscripció prèvia fins al 27 d’abril.

17 h a 18.30 h. Taller de cuina infantil “Educant i descobrint la gastronomia amb el maduixot de Sant Cebrià”, a càrrec de Petit Xef.

18.30 h. Lliurament de premis del 6è Concurs popular de postres i pastissos del maduixot de Sant Cebrià. Inscripció prèvia fins al 27 d’abril.

18.30 h – 20 h. Espectacle infantil de cloenda. Espectacle de titelles “Pere Flash, Telesalut” amb Binixiflat, al pati de l’escola El Pi Gros.

19.00 h. Actuació de la Big Band Valona al recinte firal.

4

DIR

EC

CIÓ

ST

. ISC

LE

CAP

CEIP EL PI GROS

CAN CORIS

SANT CEBRIÀ DE VALLALTA

càmping

PARCPUIGVERT

CORREUS

Ausias March

Narcís Jubany

La Font

Església

Terrablanca

PUNT JOVE

Migdia

PAVELLÓPOLIESPORTIU

5

BV-5128

DIRECCIÓ SANT POLPOLÍGON INDUSTRIAL

6 2M

iquel M

artí i Po

l

Av. GaudíS

alvado

r Esp

riu

Plaça Baix Montseny

Pg. Lluís Companys

TAXI

AJUNTAMENT

St. C

osm

e

Pl. del’Església

ESGLÉSIA

7

13

8

Centre

9

Av. M

aresme

Fira de la Maduixadiumenge 3 de maig 2015

· durant tot el dia ·

Venda de maduixes a càrrec dels productors locals.Venda de productes a càrrec del comerç local i de les entitats de Sant Cebrià.Venda de productes de la terra, artesania alimentària i altres productes.Mostra d’estris antics i de la pagesia.

·

·

·

·

Demostració d’ofici: bufador de vidre a càrrec de Mapa Mundi.Exposició de fotografies del concurs “La primavera a Sant Cebrià, el seu entorn natural i el seu maduixot”.Taller de quadres de sorra a càrrec de Mapa Mundi.Mercat del vi i el formatge.

·

·

·

·