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“del mara la laguna”
tamaulipas
La cocina mexicana fue nombrada durante el 2010 como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Este reconocimiento otorgado por la UNESCO, coloca a México en una excelente situación para potencializar su oferta turística y detonar a la gastronomía mexicana tradicional y contemporánea como un atractivo único y diferenciador. Los invitamos a viajar por estas Rutas, que les permitirán sentir a México desde sus cocinas, sus ingredientes únicos, su campo, sus ciudades y su gente, con recorridos inolvidables y únicos, sustentados en la riqueza gastronómica.
La presente Ruta Gastronómica tiene como finalidad integrar a operadores y actividades, actores y acciones, en un espacio del territorio que vinculen al estado, municipios o pueblos en, y con la actividad turística, a partir de la riqueza gastronómica de su región, brindando la oportunidad de participar en una planificación ordenada y sustentable que dinamice la actividad económica, además de que permita identificar nuevas oportunidades para el sector empresarial.
La creación de esta Ruta Gastronómica ha sido posible gracias a la participación de una comunidad de empresarios comprometidos con el turismo y la gastronomía; así como a la suma de esfuerzos de la Secretaría de Turismo Federal, el Consejo de Promoción Turística de México, las Secretarías de Turismo estatal, Cámaras y Asociaciones ligadas a este quehacer, en el marco de la nominación de la Gastronomía Mexicana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por parte de la UNESCO.
La Ruta Gastronómica conjunta los municipios de Tampico, Villamar y Laguna, Ciudad Victoria, el Cañón del Novillo y los Troncones, además, la Sierra Madre Oriental ofrece otros sitios silvestres para el descanso y la recreación.
El arte de cocinar es, sin duda, una de las cualidades de los tamaulipecos.
En Ciudad Victoria podrás apreciar monumentos arquitectónicos e históricos, así como bellas plazas, el parque Tamatán y el Lienzo Charro. ¡Viva Tamaulipas!, la región que dormita tranquila en el margen de la Laguna Madre. En su r ica, abundante y var iada gastronomía, los mariscos son un legado y la carne una tradición, la cocina tamaulipeca reúne muchas veces en un solo platillo los aromas del mar y del trópico, combinados el acuyo, el aguacate, el perejil y el cilantro con el camarón, lo cual da apenas una muestra del buen comer en el noreste mexicano.
Situación geográfica: Se ubica en la región noreste de México.Extensión: 79 mil 384 km2Clima: Mínimo 10° C - máximo 23° C.Población: 3 millones 268 mil 554 habitantes.
“del mar a la laguna”bienvenidos a tamaulipas
“del mar a la laguna”
Actividades y sitios de interés.
Atractivos turísticos:Tampico • Centro Histórico Altamira • Recorrido en balsa por la Laguna
Madero • Centro Histórico • La Antigua Aduana
Laguna Madre • Pesca deportiva de agua dulce
Tula • Centro Artesanal
Ciudad Victoria • Parque Recreativo Cultural Siglo XX • El Chorrito • El Planetario
Lugares que visitar:• Centro Histórico Centro Histórico, Héroes Cañoneros, Tampico• Plaza de la Libertad Centro Histórico, Héroes Cañoneros, Tampico • Pirámide de las Flores Avenida Hidalgo, Tampico• Plaza de Armas Centro Histórico, Héroes Cañoneros, Tampico• Laguna Carpintero Parque Metropolitano, Tampico • Playa Miramar A 4 km del centro de Tampico• Edificio de la Aduana Israel Ponche/Eje Sur, Desembocadura del río Pánuco• Catedral de Tampico Frente a la Plaza de Armas, Centro Histórico, Tampico• Parque Metropolitano Parque Bicentenario, Espacio Cultural Metropolitano, Tampico• El Malecón Playa Miramar a 4 Km de Tampico
Actividades recomendadas:
• Sus pueblos mágicos como Mier y Tula nos cautivarán con la hermosura que ornamenta sus calles, donde conviven el folclore y la gastronomía propias
• En el recorrido por el estado de Tamaulipas tendrás la oportunidad de escuchar la leyenda de la carne a la tampiqueña
• En el embarcadero de El Rey Mar te espera un viaje en barco donde te llevarán a surcar los mares para que captures tus propios pescados y te los preparen en la cocina
• No puedes dejar de probar las famosas “tortas de la barda” a un costado de la Aduana de Tampico; te recomendamos las de Yoya
• Estando en el centro de Ciudad Madero podrás visitar l a P l a z a p r i n c i p a l con un aire de época porfirista, influenciado por estética francesa
• También es indispensable ver la antigua Aduana, el Palacio Municipal y la Casa de Cultura
• Si la experiencia es lo tuyo, tienes la oportunidad de practicar la pesca deportiva tanto en agua dulce como en agua salada
• Los 420 km de litoral que delimitan la frontera al este de Tamaulipas ofrecen la oportunidad de practicar la pesca de marlín y sábalo también
• Museo de la Cultura Huasteca Espacio Cultural Metropolitano, Adolfo López Mateos s/n, Obrera, Tampico
• Museo Regional de Aldama Aldama, Club de Golf Campestre, Tampico
• Museo Municipal de Historia y Arqueología Zona Centro, González
• Museo Casa Mata de Historia Regional Santos Degollado esq. Guatemala s/n, Col. Modelo, Matamoros
• Museo Regional de Historia de Tamaulipas Blvd. Fidel Velázquez s/n, Parque Siglo XXI, Col. Horacio Terán, Ciudad Victoria
• Museo de Historia Natural de Tamaulipas Venustiano Carranza esq. Ignacio Allende s/n, Zona Centro, Ciudad Victoria
• Museo de Arte Contemporáneo de Tamaulipas Ave. Constitución y Quinta s/n, Col. Jardín, Matamoros
Algunas Fiestas Típicas:
Museos:
• Festival Internacional de Otoño Octubre
ven atampico
Actividades gastronómicas.
Actividades gastronómicas:Pesca DeportivaEntre las principales presas con las que cuenta la región están El Sombrerito en el municipio de Aldama, la Emilio Portes Gil, situada en los municipios de González y Xicoténcatl, y la Ramiro Caballero. Todas las presas cuentan con rampas para lanchas y venta de carnada por parte de los habitantes de las poblaciones cercanas.En la zona metropolitana de Tampico, Madero y Altamira, la pesca deportiva es una actividad de gran tradición.
Tequila El Chinaco Fundada en 1972, Tequilera El Chinaco es una productora que goza de premios y reconocimiento internacionales.González, Tamaulipas. 01(555)5318826 [email protected]
Rey MarCerca de la Aduana vieja de Tampico se encuentra el restaurante Rey Mar que además de una amplia y rica oferta gastronómica, promueve visitas en barco.Heriberto Jara núm. 904, Col. Morelos, Tampico, Tamaulipas. (833) 212 9309Horario: 12:00 a 20:00h
Fundadores de LoredoCocina de especialidad en el centro de Tampico con un amplio menú de platillos que sin lugar a dudas deleitará el paladar de todo comensal.Ignacio Morones Prieto núm. 202, Col. Linda Vista, Tampico, Tamaulipas. (833) 217 0889Horario: 9:00 a 24:00h
Recursos gastronómicos.
• CACAHUATE
• PLÁTANO
• CEBOLLA
• TILAPIA
• EMPIPIANADAS
• BOCOLES
• JAIBAS RELLENAS
• HUATEPE DE CAMARÓN
• CHICHIMBRÉ
• TORTAS DE LA BARDA
• PONTEDURO
• HUAPILLA (BEBIDA)
• MONDONGO
• CARNE A LA TAMPIQUEÑA
Hoteles y Restaurantes.
Para mayor información visita: www.rutasgastronomicas.mx
Consulta a tu agente de viajes
Hoteles en Tampico
Fiesta InnAv. Hidalgo núm. 6106,Col. Laguna de la Herradura,Tampico, Tamaulipas, C.P. 89219 (833) 230 0500www.fiestainn.com/es/mx-tampico/hotel-tampico
Hotel InglaterraSalvador Díaz Mirón núm. 116,Centro, Tampico, Tamaulipas, C.P. 89000 (833) 230 4444www.hotelinglaterra.com.mx
Tampico InnAv. Hidalgo núm. 3408 A, Col. Flores,Tampico, Tamaulipas, C.P. 89220 (833) 217 2917www.comfortinn.com
Hotel Rio Vista InnAv. Hidalgo y Regiomontana núm. 100,Fraccionamiento Lomas del Naranjal,Tampico, Tamaulipas, C.P. 89349 (833) 228 4782www.riovistainn.comContacto: [email protected]
Club Maeva MiramarBlvd. Costero s/n, Playa Miramar,Ciudad Madero, Tamaulipas.C.P. 89540 (833) 230 0212
Hoteles con Restaurante y otros atractivos en Gómez Farías
Hotel Casa de PiedraHidalgo s/n, Col. Gómez Farías,
Gómez Farías, Tamaulipas. C.P. 89780 (832) 236 2196
Transporte a la parte alta de la reserva Natural de Gomez Farias para realizar
diversas actividades.www.tourbymexico.com/elcielo_casadepiedra
Hotel El PalmarHidalgo s/n,
Col. Gómez Farías,Gómez Farías, Tamaulipas. C.P. 89780
(832) 236 2022Actividades: Tirolesa, rappel, escalada,
bicicleta, caballos, cuatrimotos y kayak.www.hotelelpalmardelcielo.com
Contacto: [email protected]
Hoteles en Ciudad Victoria
Hotel PanorámicoRepública Argentina Oriente s/n,Col. Pedro Sosa, Ciudad Victoria,
Tamaulipas. C.P. 87180 (834) 312 5888
www.hotelpanoramico.comContacto:
Sierra Gorda Hidalgo Oriente núm. 990, Zona
Centro,Ciudad Victoria, Tamaulipas. C.P.
87000 (834)312 2010
www.hotelsierragorda.com
La Villa Av. José Sulaimán Norte núm. 2150,
Col. del Norte, Ciudad Victoria, Tamaulipas. C.P. 87000
(834)316 8011 www.vivainn.comContacto: [email protected]
Fiesta Plaza 14 Juárez núm. 401, Zona Centro, Ciudad Victoria, Tamaulipas. C.P.
87000 (834)312 7877
Hotel Royal Porfirio Díaz núm. 835, Col. Morelos,
Ciudad Victoria, Tamaulipas. (834)318 4850
Victoria Inn Express 9 Allende núm. 814, Zona Centro,Ciudad Victoria, Tamaulipas. C.P.
87000 (834)318 4300
Hotel Scala Av. Hidalgo y Juárez núm.143, Zona Centro
Ciudad Victoria, Tamaulipas. C.P. 87000
(834) 312 0154
Para mayor información visita: www.rutasgastronomicas.mx
Consulta a tu agente de viajes
Restaurantes en Tampico
El PorvenirAv. Hidalgo núm. 1403,Col. Trueba. Tampico, C.P. 89170 (833) 2130 568www.grupoelporvernir.comContacto: [email protected]
Fundadores de LoredoAv. Morones Prieto núm. 202,Col. Lindavista.Tampico, C.P. 89107 (833) [email protected]
Jardín CoronaAv. Hidalgo núm. 1915, Col. Smith, Tampico, C.P. 89140 (833) 213-6710 www.jardin-corona.com
El LinderoAv. Hidalgo núm. 3606, Col. FloresTampico, C.P. 89220 (833) 217 4466
La TripaPedro Jiménez núm.1704Col. Ricardo Flores MagónTampico, C.P. 89637 (833) 210 8500Contacto: [email protected]
Antojitos “Los Magueyes” República de Cuba núm. 504 Sur Col. Ricardo Flores MagónCiudad Madero, C.P. 89637 (833)-215-3804 Contacto: [email protected]
Rey MarHeriberto Jara núm. 904
Col. MorelosTampico, C.P. 89290
(833) 212-9309Contacto: [email protected]
Tortas de la Barda “Yoya”Héroes de Nacozari esq. Aduana s/n
Col. Ferrocarrilera, Tampico, C.P. 89590 (833) 212 7133
Contacto:[email protected]
Elite Restaurantes y HeladosSalvador Díaz Mirón núm. 211
Col. FloresTampico, C.P. 89220
(833) 219 2510Contacto: [email protected]
El ItacatePaseo Lomas de Rosales núm. 110
Col. Lomas de RosalesTampico, C.P. 89110
(833) 228 0801Contacto: [email protected]
Restaurantes en González
El PastorAv. Insurgentes núm. 107, Zona
Centro. (836) 272 0098
Contacto: Rebeca Gutiérrez
JacksAv. Insurgentes núm. 201,
Col. Piloto Villa Manuel. González, C.P. 89732
(836) 272 1072Contacto: Mario Alberto Badillo
Gutiérrez
El Globito Guadalupe Victoria núm. 416,
Zona Centro. González, C.P. 89732 (836) 273 05 16
Contacto: María de Jesús Guevara Hempel
un pasadocon mucho sabor
Información Turística(834) 107 8823Ángeles Verdes
078Emergencias
066Seguridad para el Turista.
(800) 903 9200Rescate
060Urgencias
(834) 315 2015
Restaurantes en Tula
Restaurante CuitziosHidalgo núm. 3, Zona Centro, Tula (832) 326 0630
Restaurante Méson del Mollinedo Calle Morelos núm.1, Tula (832)326 0045
Restaurante La Pesca Dr. Millet núm. 2, Tula (832)326 0552
Restaurante El Tulteco Km. 37 de la Carretera a San Luis Potosí, Tula (832)326 1438
Restaurante Las Parrillas Km. 38 de la Carretera a San Luis Potosí, Tula (832)3261142
Restaurante Los Generales Km. 32 de la Carretera a Ciudad Victoria, Tula (832)326 1156
Restaurantes En Ciudad Victoria
Las Viandas Blvd. Fidel Velázquez núm 1310,Fraccionamiento Las Palmas. (831) 3167 767
Don Quijote Carretera Torres núm. 1414. (934) 316 8378
Las Enramadas Blvd. Rotario 605 esq. Teocaltiche. (934) 314 279
La Norteñita 19 Coahuila y Chihuahua núm. 1810. (934) 314 0 072
Plaza Gallo 10 Berriozábal esquina con la 11 (934) 316 4990
Los Bigos 16 Conrado núm. 1296. (934) 110 1353
Para mayor información visita: www.rutasgastronomicas.mx
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HUELLAS DE MÉXICOTeléfono: (442) 384 943e mail: [email protected]
MEXITOURSTeléfono: (55) 5583 5533e mail: [email protected] [email protected]
TIP TOURS OPERADOR & DMCTeléfono:(222) 230 14 38, 248 55 80 y 248 54 92e mail: [email protected] / [email protected]
MEX INCA TRAVELTeléfono: (55) 4335 0514 al 17 Y 01 800 087 3640www.mexxico.travel
MEXCORP OPERADORATeléfono: (55) 5207 0601 y 5514 6159e mail: [email protected]
VIAJES DE GALATeléfono: (55) 5250 4201 y 5545 7761e mail: [email protected] / [email protected] / [email protected]
TURISMO MAYORISTA PREMIERTeléfono 00 52 55 54480530 y 54480500 Ext. 22e mail [email protected] y [email protected]
KETZALTOURSTeléfono 00 52 55 55530909 y 55534242e mail [email protected] y [email protected]
AVIAMEXTeléfono 00 52 55 57052072 y 57054105e mail [email protected] [email protected] y [email protected]
JULIA TOURSTeléfono 00 52 55 55144300 y 52085603e mail [email protected] y [email protected]
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