14
Manual para docentes de primaria en agua, saneamiento, salud y medio ambiente 27 EJE TEMÁTICO 2 HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD 2.1 AGUA Y VIDA La vida en nuestro planeta se originó en el agua. Sin agua no podrían darse los procesos biológicos que caracterizan la vida misma. Es el agua la que crea el ambiente adecuado que hace posible la existencia de los animales, plantas y seres humanos. Ninguno de los sistemas naturales podría sobrevivir sin agua. El agua es fundamental para la vida humana no solo porque la requerimos para beber, sino también porque es necesaria para la higiene, la producción de alimentos, las actividades industriales, la pesca, la generación de energía hidroeléctrica y un sinnúmero de otras actividades sociales. Para que el agua sustente efectivamente la salud humana y se convierta en la mejor aliada estratégica para la vida, se requiere que sea de buena calidad. Es decir, que sea agua segura, libre de contaminantes o elementos extraños que puedan afectar la salud de los seres vivos. Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares para una buena salud. ACTIVIDADES SUGERIDAS · Realizar el siguiente experimento: colocar en un vaso con agua una flor y en un vaso vacío otra flor. Observar al día siguiente como están las flores. Anotar tus observaciones y debatir en clase lo observado. · Invitar a agricultores o ingenieros agrónomos de la zona para que orienten sobre las técnicas y cuidados que se requiere para la irrigación de zonas de cultivo. · Grupos de investigación: ¿Existen historias, mitos, leyendas o fiestas locales relacionadas con el agua? ¿Cuál es la relación que muestran entre agua y vida?

HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

  • Upload
    donhu

  • View
    224

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

Manual para docentes de primariaen agua, saneamiento, salud y medio ambiente

27

EJE TEMÁTICO 2

HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD2.1 AGUA Y VIDA

La vida en nuestro planeta se originó en el agua.Sin agua no podrían darse los procesos biológicosque caracterizan la vida misma. Es el agua la quecrea el ambiente adecuado que hace posible laexistencia de los animales, plantas y sereshumanos. Ninguno de los sistemas naturalespodría sobrevivir sin agua.

El agua es fundamental para la vida humana nosolo porque la requerimos para beber, sino también porque es necesaria para lahigiene, la producción de alimentos, las actividades industriales, la pesca, lageneración de energía hidroeléctrica y un sinnúmero de otras actividadessociales.

Para que el agua sustente efectivamente la salud humana y se convierta en lamejor aliada estratégica para la vida, se requiere que sea de buena calidad. Esdecir, que sea agua segura, libre de contaminantes o elementos extraños quepuedan afectar la salud de los seres vivos.

Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilarespara una buena salud.

ACTIVIDADES SUGERIDAS

· Realizar el siguiente experimento: colocar en un vaso con agua una flor y enun vaso vacío otra flor. Observar al día siguiente como están las flores. Anotartus observaciones y debatir en clase lo observado.

· Invitar a agricultores o ingenieros agrónomos de la zona para que orienten sobrelas técnicas y cuidados que se requiere para la irrigación de zonas de cultivo.

· Grupos de investigación: ¿Existen historias, mitos, leyendas o fiestas localesrelacionadas con el agua? ¿Cuál es la relación que muestran entre agua y vida?

Page 2: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

28

CUIDANDO EL AGUA, PROMOVEMOS LA SALUD Y MEJORAMOS EL MEDIO AMBIENTE

2.2 USO ADECUADO DEL AGUA

El agua es el mejor regalo que nos da la naturaleza. Por lo tantonosotros debemos cuidarla de la mejor manera. «Usar el aguaracionalmente» quiere decir que en todo momento de nuestroquehacer diario debemos ser concientes que, aunque esterecurso hoy nos parezca muy abundante, puede ocurrir queen un futuro cercano llegue a escasear seriamente.

Es nuestra responsabilidad usar correctamente el recurso hídricoporque el agua que se desperdicia es la que hace falta a otraspersonas.

Cuando desperdiciamos algo, negamos su valor y expresamosuna falta de visión del futuro porque no conservamos lo quevamos a necesitar para vivir

El uso eficiente del agua es beneficioso para la sociedad. Laconservación implica que las medidas de eficiencia deben tenersentido social y económico. Por tanto, es nuestra obligaciónevitar el desperdicio del agua en el hogar y la escuela.

Estas son algunas medidas que podemos tomar:• No contaminar las fuentes de agua arrojando desperdicios

en los ríos.• No dejar los caños abiertos mientras nos enjabonamos el

cuerpo, nos cepillamos los dientes o nos lavamos las manos.• No regar con agua potable el jardín de la casa cuando hace

mucho sol, porque de esta manera el agua se evaporará másrápido y las plantas no la aprovecharán. Solo se debe regarcon baldes, no con manguera.

• No dejar los caños abiertos o mal cerrados.Porque con solo una gotita de agua quecaiga por segundo, se desperdicia en undía 30 litros de agua potable.

• No jugar con el agua ni con los caños. Nogolpearlos si no funcionan.

• Vigilar y dar aviso a los profesores cuandose observe algún desperfecto en lasinstalaciones sanitarias de la escuela.

Page 3: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

Manual para docentes de primariaen agua, saneamiento, salud y medio ambiente

29

• Fomentar entre compañeros el buen uso del agua y los servicios higiénicos.• Reducir el volumen de agua que se gasta en el servicio sanitario.

Cuidado del agua de consumo en la escuela

La escuela debe contar con agua para consumo así como para las actividadeshigiénicas. Las instalaciones de agua de las escuelas deben mantenerse en buenestado. En caso que no se disponga de conexiones, el agua debe almacenarse enbidones, los cuales deben ser constantemente desinfectados. Ello va a permitirque los alumnos tengan agua segura para beber, lavar las frutas y sobre todopara lavarse las manos antes de comer y después de usar el baño.

ALGUNOS DATOS...

-Según la Superintendencia Nacional de Servicios de Saneamiento - SUNASS, en el2004, la cobertura de agua potable en el Perú era aproximadamente 83%, mientrasque la de alcantarillado era 74%.

-En promedio, solo el 18% de las aguas residuales generadas en las ciudades recibealgún tipo de tratamiento.

ACTIVIDADES SUGERIDAS

· Diseñar un infograma sobre el cuidado del agua en el hogar y la escuela.

· Elaborar un reglamento interno sobre el uso eficiente del agua en las escuelas.Dialogar y evaluar permanentemente sobre la utilidad y funcionabilidad delreglamento.

· Organizar un concurso de mensajes sobre el uso adecuado del agua. Destacaraquellos que tienen rima, que están acompañados de dibujos llamativos uotras características resaltantes.

· Realizar el siguiente experimento: introducir una botella llena de arena biencerrada en el tanque del inodoro, de manera que cada vez que se baje lapalanca se utilice menos volumen de agua. Comentar en qué ayuda estemétodo a no desperdiciar el agua. Proponer otras ideas.

· Elaborar y colocar en lugares visibles letreros que recuerden las prácticasadecuadas de higiene (por ejemplo, lavado de manos).

· Implementar un sistema de riego por goteo en las áreas verdes o biohuertosde la escuela.

Page 4: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

30

CUIDANDO EL AGUA, PROMOVEMOS LA SALUD Y MEJORAMOS EL MEDIO AMBIENTE

2.3 DESINFECCIÓN DOMÉSTICA DEL AGUA

Si bien el agua es fuente de vida para el consumo humano, debe tener lascaracterísticas físicas y microbiológicas necesarias para evitar la transmisión deenfermedades. Esto es sumamente importante porque aunque el agua puedaaparentar estar limpia, es posible que se haya contaminado a través de sumanipulación excesiva o por almacenamiento inadecuado.

Existen tres maneras sencillas de desinfectar el agua en el hogarpara estar seguros de que es apta para consumo humano.

Hirviendo el agua (empleo del calor): Método eficaz quemata o inactiva a los organismos patógenos presentes enel agua. Consiste en hervir el agua a 100° C durante tresminutos en localidades sobre el nivel del mar o durantecinco minutos en zonas de altura.

La desventaja de este método es que puede resultar costoso porel consumo de combustible (leña, kerosene, gas, electricidad). Además el agua

puede recontaminarse si no se almacena adecuadamente. También estemétodo permite desinfectar solo limitados volúmenes de agua.

Utilizando lejía (empleo de cloro): Método más difundido para ladesinfección debido a su efectividad, bajo costo y poder residual.Consiste en echar una o dos gotas de lejía (cloro) por litro de agua yesperar treinta minutos antes de utilizarla.

La mayor desventaja es la resistencia de la población al uso del cloropues esta sustancia tiene un sabor característico que puede generar una

falsa creencia de riesgo a la salud.

Utilizando yodo: Es un método fácil, similar al uso de lejía, aunque menosdifundido. Consiste en echar tres o cuatro gotas de yodo por litro de agua yesperar 30 minutos antes de utilizar el agua.

ALGUNOS DATOS...

El cloro es utilizado en todos los sistemas de producción de agua potable para eliminarbacterias y virus.En las zonas rurales que cuentan con reservorios donde se hace directamente ladesinfección del agua, suelen usar hipoclorito de sodio (lejía o también llamado clorolíquido) o hipoclorito de calcio (llamado cloro en polvo).

Page 5: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

Manual para docentes de primariaen agua, saneamiento, salud y medio ambiente

31

Control y vigilancia de la calidad del agua de consumo

El agua en el sistema de distribución, es decir cuando fluye por las redes hacialos domicilios, puede contaminarse. Por ello, la vigilancia de la calidad delagua asegura su confiabilidad y seguridad para el consumo humano. Ademáscon la verificación de la calidad del agua producida y la ausencia derecontaminación se está cumpliendo con las normas nacionales de salud vigentes.

El agua puede contaminarse a través de conexiones cruzadas o rotura de lastuberías del sistema de distribución. Incluso en lugares con déficit de agua,

donde el abastecimiento se da por algunas horas al día, elriesgo de contaminación en las redes es mucho mayor.

Por tanto, como existe un gran riesgo de contaminación delagua durante la distribución, es imprescindible que elproveedor y el usuario ejecuten efectivos controles decalidad del agua para la protección de la salud a través de lamedición de cloro residual y así tener la certeza que se estáconsumiendo agua desinfectada y segura.

Para efectuar este control se usa un comparador de clororesidual, y la prueba se realiza en el agua que sale de loscaños en hogares y escuelas. A nivel del Estado, la vigilanciade la calidad del agua está bajo la responsabilidad deDIGESA (Dirección General de Salud Ambiental), organismo

que pertenece al Ministerio de Salud.

ACTIVIDADES SUGERIDAS

· Practicar métodos caseros de desinfección del agua.

· Invitar a la persona especializada de la entidad prestadora o delestablecimiento de salud para que explique el uso del comparador de cloro ymedición de cloro residual.

2.4 ENFERMEDADES RELACIONADAS CON AGUA Y SANEAMIENTO

Los riesgos de transmisión de enteroparásitos através del agua constituyen una amenazaconstante que se relaciona directamente con lascaracterísticas epidemiológicas, socioeconómicasy culturales de la población.

Page 6: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

32

CUIDANDO EL AGUA, PROMOVEMOS LA SALUD Y MEJORAMOS EL MEDIO AMBIENTE

Algunos agentes causantes de enfermedades son:

Virus, como los de la hepatitis A (VHA) y hepatitis E (VHE).Bacterias, como Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Escherichia coli.Parásitos, como Entamoeba histolytica, Giardia lamblia, Ascaris lumbricoides.

ALGUNOS DATOS...

Las enfermedades virales pueden ser endémicas, es decir que se repitenfrecuentemente en una zona, o epidémicas, que aparecen en grandes oleadas y atacana gran parte de la población. Un ejemplo de epidemia es la aparición de la gripe entodo el mundo, casi siempre, una vez al año.

Principales enfermedades

1. Amebiasis o disentería amebiana (agente: Entamoeba histolytica [protozoario]).Se contrae al ingerir alimentos contaminados con heces o agua contaminadacon quistes amebianos. También se puede contagiar mediante el contacto depersona a persona.

2. Giardiasis (agente: Giardia lamblia [protozoario]) Se transmite por la víafecal – oral a través de agua contaminada con heces, alimentos contaminados(sobre todo hortalizas), y por el mecanismo mano - boca. Los brotes sepresentan en las fuentes de agua contaminada y por manipulación de losalimentos con manos sucias.

3. Ascariasis (agente: Ascaris lumbricoides [parásito]). Transmitido por ingestiónde huevos infectantes que provienen del suelo contaminado con heceshumanas o de alimentos crudos infectados. El contagio ocurre entre niños/niñas por juguetes contaminados con tierra infectada en áreas de defecacióncomunal.

4. Cólera (agente: Vibrio cholerae [bacteria]). La transmisión se producefundamentalmente por la ingestión de agua contaminada con heces o vómitosde pacientes. En menor medida ocurre por ingestión de alimentos con hecesde portadores, generalmente debido a la manipulación de los alimentos conmanos sucias o por contacto con moscas.

5. Diarrea causada por Escherichia coli [bacteria]. Transmitida por ingestión deagua o alimentos contaminados con heces. Se propaga por manejo antihigiénicode los alimentos.

Page 7: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

Manual para docentes de primariaen agua, saneamiento, salud y medio ambiente

33

6. Hepatitis (agente: hepatitis VHA y VHE [virus]). Se transmite por la rutafecal – oral, especialmente por agua y alimentos contaminados. Es unaenfermedad extendida en todo el mundo.

7. Fiebre tifoidea (agente: Salmonella typhi [bacteria]). Se transmite por alimentoso agua contaminados. Al igual que la paratifoidea puede ser difundida porheces u orina de personas infectadas.

Rutas de contaminación fecal-oral

Los organismos patógenos que contaminan el agua y causan enfermedades seencuentran en las excretas de los seres humanos y animales de sangre caliente.

• Pueden transmitirse a través del agua, de los alimentos, de persona a personay de animales a seres humanos.

• Estos organismos llegan a los cursos de agua a través de las descargas deaguas residuales sin tratar o con tratamiento deficiente, del drenaje de lluvias,de las descargas provenientes de plantas de procesamiento de carne de ganado

y aves, y del rebalse decanales que pasan porlos corrales.

Los lugares que carecende instalaciones desaneamiento apropiadas(servicios higiénicos coninodoros, letrinas, silos)favorecen la rápidapropagación de estasenfermedades debido aque las heces expuestas «acielo abierto» contienenorganismos infecciososque contaminan el aguay los alimentos. Sinembargo, contraer unaenfermedad tambiéndepende en gran partede nuestras prácticassanitarias.

RUTAS DE CONTAMINACIÓN FECAL - ORAL

Page 8: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

34

CUIDANDO EL AGUA, PROMOVEMOS LA SALUD Y MEJORAMOS EL MEDIO AMBIENTE

Datos acerca de la diarrea

La diarrea no es una enfermedad sino el síntoma deotro trastorno. Su principal característica es la evacuaciónfrecuente de heces acuosas, lo cual provoca una bajaabsorción de líquidos y nutrientes, pudiendo estaracompañada de dolor, fiebre, náuseas, vómito, debilidado pérdida del apetito. De acuerdo con cifras de laOrganización Mundial de la Salud, la diarrea es una delas principales causas de muerte en los países del tercermundo. En el Perú, la diarrea infantil es un problema que afecta al 15% de los

niños/niñas menores de cinco años.

El año 2002, el Ministerio de Salud registró 1´168,648 casos de EDA(enfermedades diarreicas agudas), de los cuales más de 700,000

casos atendidos fueron menores de cinco años. Además hubouna tasa de desnutrición infantil del 25%, con cinco a diezepisodios anuales por niño. También hay que tener presenteque en los últimos años han fallecido anualmente de 1,500 a2,000 niños/niñas menores de cinco años de edad a causa de la

diarrea.

Los factores que inciden en la prevalencia de la diarrea son elinadecuado abastecimiento de agua potable y los limitados servicios

de agua y saneamiento. Por eso, la provisión de servicios de saneamiento y lapromoción de la salud y la higiene posibilitan cambios en las conductas sanitarias.

Se debe entonces promover comportamientos higiénicos como:

El consumo y cuidado del agua desinfectada, hervida o con cloro.La adecuada disposición de excretas de toda la familia, incluyendo el buenuso y mantenimiento de letrinas o servicios higiénicos con inodoro.El lavado de manos con agua y jabón cada vez que sea necesario.

Page 9: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

Manual para docentes de primariaen agua, saneamiento, salud y medio ambiente

35

La práctica de consumo de agua potable segura evita las enfermedadesgastrointestinales. Además las mejoras en el saneamiento y una higiene adecuadason también excelentes barreras para prevenir el contagio de enfermedades.

ACTIVIDADES SUGERIDAS

· Observar el estado del agua de tu comunidad, identificar principales fuentesde contaminación y su relación con la salud.

· Solicitar la visita de algún representante del establecimiento de salud paraque explique la situación de la salud en tu comunidad: datos de enfermedades,causas, formas de prevención, signos de riesgo, frecuencia, etc.

· Coordinar una visita al establecimiento de salud para conocer los serviciosque brinda.

· Identificar posibles focos de contaminación en tu comunidad (botaderos omontículos de basura, charcos de aguas sucias, excretas de animales y personas)Dialogar sobre los riesgos que esto representa para la salud y quiénes son losresponsables (vecinos, autoridades, instituciones, empresas).

· Dibujar en láminas las principales barreras para evitar enfermedades y tener buenasalud y ambiente saludable (consumir agua segura hervida o clorada, hacer lasnecesidades en lugares adecuados, lavarse las manos con agua y jabón, etc).

· Entrevistar a un familiar o vecino que haya padecido alguna enfermedad deorigen hídrico para que brinde recomendaciones en el cuidado de la salud.

2.5 NORMAS DE HIGIENE

Las normas de higiene se definen como el conjunto de comportamientos de losindividuos para conservar la salud y prevenir las enfermedades.

Las adecuadas prácticas de higiene, como la correcta disposición de excretas yel lavado de manos después del contacto con la materia fecal, reducenconsiderablemente las tasas de infección intestinal.

Las prácticas de higiene son el resultado de un proceso de aprendizaje que se da endos entornos: el familiar y el comunal. En el entorno comunal se considera importanteel nivel educativo y el acceso a la información para el autocuidado de la salud.

ALGUNOS DATOS...

La combinación de pobreza y enfermedad, asociada con prácticas higiénicasdeficientes en hogares sin acceso adecuado al agua y saneamiento se traduce enausentismo y faltas frecuentes de los niños/niñas a la escuela. Estas limitaciones eneducación y desarrollo social contribuyen, a su vez, a excluir a los niños/niñas y areducir sus oportunidades de superación para toda la vida.

Page 10: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

36

CUIDANDO EL AGUA, PROMOVEMOS LA SALUD Y MEJORAMOS EL MEDIO AMBIENTE

Higiene PersonalLa higiene personal es uno de los aspectos más importantes para evitar que losmicrobios del medio ambiente causen daños en nuestra salud.

Diariamente, mediante la transpiración o sudor, nuestro cuerpo expulsa unaserie de toxinas que quedan en la superficie de la piel y que si no son eliminadascon el baño corporal o el lavado de manos, cabeza, pies y partes íntimas, puedencausar infecciones y enfermedades en la piel (hongos) o permitir la presenciade piojos u otros parásitos. También contraemos microbios en nuestrasactividades diarias: trabajar, hacer deporte, limpiar la casa, etc.

Por ello, es necesario promover la práctica de hábitos de higiene personal enforma permanente, a través de las siguientes conductas:

• Lavado de manos con agua y jabón antes de comer los alimentos y despuésde ir al baño.

• Cepillado de dientes después del desayuno y al acostarse, y si fuera posibledespués de cada comida.

• Lavado diario de las partes íntimas y cambio de ropa interior.• Lavado diario de pies y cambio de medias• Lavado de cabello por lo menos dos veces por semana y peinado diario.• Bañarse, en lo posible, todos los días.

Higiene en el hogar y la escuela

La higiene en el hogar implica el mantenimiento de la limpieza diaria de la casay mantenerla en orden. De igual manera, se deben conservar limpias y en ordenlas aulas y la escuela en general.

Page 11: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

Manual para docentes de primariaen agua, saneamiento, salud y medio ambiente

37

Hay que entender que si dejamos que el polvo y la suciedad se acumulen,permitiremos la presencia de hongos, bacterias y toda clase de microbios, ademásde facilitar la presencia de insectos (moscas, cucarachas, hormigas, arañas) yroedores (ratas y ratones) que transmiten diversas enfermedades.

Las moscas y cucarachas contaminan los alimentos que tenemos en nuestroshogares, con sus excreciones y con los gérmenes que traen en sus pelos y patasdesde lugares sucios. Los animales domésticos igualmente pueden ser portadoresde enfermedades si se crían libremente por la casa opor las calles.

Por eso se deben practicar las siguientes medidas:

• Lavar bien las frutas y verduras antes deconsumirlas.

• Proteger o cubrir los alimentos y utensilios decocina.

• Mantener limpios todos los ambientesespecialmente la cocina y el baño o los servicioshigiénicos/letrina.

• Disponer y eliminar adecuadamente la basura.• Utilizar los servicios higiénicos para orinar o

defecar, manteniéndolossiempre limpios.

• Ayudar a que las casas y lasescuela no se ensucien:echar los papeles,envolturas de golosinas,cáscaras de frutas u otrosdesechos en el tacho de labasura. Vigilar que loscompañeros hagan lomismo.

• Identificar y clasificar labasura para su disposicióny tratamiento.

• No permitir que losanimales domésticos esténsueltos por la casa o la escuela, sino mantenerlos en corrales.

Page 12: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

38

CUIDANDO EL AGUA, PROMOVEMOS LA SALUD Y MEJORAMOS EL MEDIO AMBIENTE

Higiene Comunal

La higiene comunal expresa laidea de que todos tenemosderecho a vivir en unambiente saludable. Por ellodebemos cuidarlo yprotegerlo.

Todos podemos y debemoscontribuir a mejorar yconservar nuestro medioambiente de la siguientemanera:

• Practicando adecuados hábitos en el uso del agua para no contaminarla nidesperdiciarla.

• Empleando tachos o basureros en la comunidad.• Usando baños o letrinas para orinar y hacer las deposiciones.• Disponiendo y eliminando higiénicamente la basura, las excretas (orina y

heces), las aguas residuales y los residuos tóxicos y peligrosos de origenindustrial.

• Cuidando racionalmente las áreas verdes y reforestando los bosques naturales.

Page 13: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

Manual para docentes de primariaen agua, saneamiento, salud y medio ambiente

39

ACTIVIDADES SUGERIDAS

· Juego dirigido: Formar dos grupos de niños/niñas. El primero representaráa las enfermedades producidas por la falta de aseo tales como: caries, sarna,conjuntivitis, pediculosis, etc. El segundo grupo representará a los hábitosde higiene: lavado de manos, cara, dientes, pies, cabello, ropa limpia, etc. (acada niño se le coloca un cartelito con el nombre del hábito de higiene o de laenfermedad que representa). Se eligen dos niños más, uno que representa aun niño limpio y el otro a un niño sucio. El juego empieza cuando lasenfermedades atacan a los dos niños; pero mientras el niño limpio es defendidopor los hábitos de higiene, el niño sucio es atacado fácilmente por lasenfermedades. Al finalizar el juego solicitar a los niños/niñas un comentariosobre lo sucedido.

· Observar las costumbres relacionadas con la crianza de animales domésticosen las casas y la comunidad. Determinar los riesgos para la salud y las medidassanitarias que se deben tomar.

· Coordinar con el área de Promoción de la Salud del establecimiento de saludde tu localidad la definición de un plan anual de trabajo que incluya: quéqueremos solucionar, qué actividades haremos, con quién las haremos, cómonos organizaremos para hacerlo, quién será responsable de las diferentestareas, qué ayuda pediremos a los vecinos, etc.

· Invitar al regidor de Salud y Medio Ambiente, o similar, a participar en lasactividades para mejorar la salud de los escolares.

· Gestionar con las autoridades e instituciones respectivas, actividades conjuntaspara mejorar el saneamiento de la escuela (construcción o reparación demódulo higiénico/letrina sanitaria, jornadas de limpieza, adquisición detachos de basura).

· Habilitar las condiciones necesarias para que los niños/niñas puedan practicarhábitos adecuados de higiene. Es decir, servicios higiénicos en buen estado,papel higiénico, tachos de basura, agua y jabón, etc.

· Organizar campañas de limpieza con la participación de padres de familia.

Page 14: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUD - … · Por ello el agua, junto con la higiene y el saneamiento básico son los pilares ... • Fomentar entre compañeros el buen uso del agua

40

CUIDANDO EL AGUA, PROMOVEMOS LA SALUD Y MEJORAMOS EL MEDIO AMBIENTEC

APA

CID

AD

ES S

UG

ERID

AS

AC

TIVID

AD

ES S

UG

ERID

AS

·Practica normas deautocuidado yprevención deenfermedades paraconservar su salud.

·Efectúan sociodramassobre cada una de lasenfermedades máscomunes.

·Practica normas deautocuidado yprevención deenfermedades paraconservar su salud yla de su comunidad,cuidando su medioambiente, higienepersonal y hábitoscotidianos.

·Confeccionan yjuegan con casinosque promuevan lahigiene, elmantenimiento de lasalud y el uso correctodel agua.Ejemplo:Hacer cuatro cartasque contengan:1. Manos sucias.2. Jabón y agua.3. Moscas sobre una

manzana.4. Lavando una

manzana.Se puede jugar enforma individual o enparejas diciendo quétemas estánrelacionados yexplicando por quépiensan que serelacionan.

·Reconoce los efectosde la acción humanasobre el medioambiente. Proponeproyectos deconservación de lasespecies y recursosnaturales, en especialel agua, para evitarsu extinción.

·Participa encampañas y accionesde conservación de lasalud, higiene yprotección del medioambiente.

·Elaboran y exponenmaquetas sobre elsistema de aguapotable de tulocalidad y cómo éstallega a las casas paracuidado de la salud.

·Participan encampañas delimpieza de la riberade los ríos(recojo de plásticos,botellas, etc.).

·Investiga sobre lasdiferentes fuentes deacceso al agua:importancia, usos ypensamientoecológico de nuestrosantepasados.

·Identifica fuentes decontaminación delagua y sus efectosnegativos sobre lasalud y su comunidad(lluvia ácida,enfermedadesdiversas, etc).Busca alternativas desolución y participaen ellas.

·Diseñan, elaboran yse ejercitan conjuegos de mesa (tipomonopolio) en los quese resalte laimportancia de lahigiene, el cuidado dela salud y el usoadecuado del agua.

·Investiga acerca delas enfermedadesinfecto contagiosasmás frecuentes en sucomunidad:causas, agentesde transmisión,consecuencias,medios preventivosy tratamientos.

·Investigan y hacencomposiciones sobrela importancia delsaneamiento básico yla higiene para elcuidado de la salud.

·Reconoce que lasposibilidades deconservar su salud yla de su comunidaddependen en granmedida del equilibrioarmónico entre loscomponentes delmedio ambiente.Los reconoce y valoracomo fuente de saludy vida.

·Confeccionan yjuegan a la «ruleta dela salud». Colocar enlos espacios de laruleta preguntas pararecordar conceptosclaves sobre higiene,salud, agua segura,enfermedadescomunes, etc. Serueda la ruleta y sebrinda puntos ypremios para los quecontestan bien.(Esta actividad puedejugarse cierto tiempoa manera de actividadde evocación).

PRIMER GRADO SEGUNDO GRADO TERCER GRADO CUARTO GRADO QUINTO GRADO SEXTO GRADO

EJE TEMÁTICO 2: HIGIENE, SANEAMIENTO BÁSICO Y SALUDLOGRO ESPERADO: Conocimiento de su cuerpo y conservación de su salud en armonía con su medio ambiente.

Valora hábitos de higiene, prevención y conservación de la salud

Aquí tienes elejemplo del segundo

eje temático

Revisa yamplia los logros,

capacidades yactividades que aquí

te mostramos