PLAN DE ESTUDIOS 2006-IISLABO

1.DATOS ADMINISTRATIVOS

Asignatura:INGENIERA DE COSTOS I

Cdigo:ID 0801

rea Acadmica:Gestin

Condicin:Obligatorio

Nivel:VIII Semestre

Crditos:3

Nmero de horas por semana:4 horas

Teora: 02 / Prctica: 02

Requisito:Mejoramiento de la Produccin.

Profesores:Ing. Dante Coln Matute

Ing. Carlos Saavedra Lpez.2. SUMILLA.El curso de Ingeniera de Costos I corresponde al 7. Semestre de formacin de la Escuela Profesional de Ingeniera Industrial. El curso es de naturaleza terico-prctica y brinda a los participantes los principios bsicos de la estructura de costos de una empresa productora ( de bienes y/o servicios ). Tiene como objetivo desarrollar la capacidad de calcular el costo de un producto para la toma de decisiones oportuna en el logro de los objetivos propuestos por la empresa en su misin.Los temas a desarrollar son identificacin y descripcin de los costos, sistemas de costos en los procesos productivos, teora de restricciones en los costos y coteo ABC.

3. COMPETENCIAS DE LA CARRERA Conduce, gestiona y lidera empresas en marcha con el objeto de generar valor agregado y aportar al desarrollo nacional desde el sector de actividad econmica en el que se desempea, formando empresas competitivas con el buen uso de los costos

Formula, elabora, evala e implementa proyectos de mejora de la infraestructura productiva, optimizacin de los procesos que generan valor y productividad fomentando una cultura de calidad que involucre la participacin del personal y la colaboracin de los proveedores, bajo la ptica de generar costos ptimos para la empresa.

Identifica, disea, coordina y promueve la formacin de mecanismos de integracin con clientes intermedios y proveedores, con el objeto de generar valor en trminos de calidad, oportunidad de entrega, costos y magnitud de los inventarios de manera que se tienda a optimizar la cadena de suministro y se desarrollen las estrategias conjuntas para satisfacer a los clientes finales.4.COMPETENCIAS DEL CURSO Identificar los elementos del costo de produccin manufacturera y/o servicios.

Cuantificar y valorar los elementos que intervienen en la produccin de un bien y/o servicio.

Determinar la estructura del precio de un producto para la toma de decisiones oportuna dentro del marco de empresa globales y competitivas5. UNIDADES DE APRENDIZAJE:

6.PROGRAMACIN SEMANAL DE LOS CONTENIDOS UNIDAD DE APRENDIZAJE N 1: INTRODUCCIN A LOS COSTOS

Logro de la Unidad: Identificar al alumno con el tema de los costos y su importancia en el desarrollo de una empresa ya sea esta productora de un bien o de un servicio, adems permitir familiarizar al estudiante con la terminologa del curso.

SEMANACONTENIDOSACTIVIDADES

1Introduccin a la Ingeniera de Costos: Ciencia Ingeniera Naturaleza Ambiental del campo de la Ingeniera El Proceso de Ingeniera. La Estimacin de Costos por el mtodo de Ingeniera. Teora del Valor.Prctica Dirigida: se har entrega del esquema de desarrollo del trabajo de investigacin. Discusin de separata de la Unidad Temtica I.

2Sistema de produccin: Definicin. Caractersticas Sistmicas. Funcin. Insumos, salidas, secuencia, ambiente, catalizadores fsicos. Agentes Humanos.Prctica Dirigida: Introduccin a la Ingeniera de Costos. Sistemas de Produccin.

3Teora General del Costo: Concepto de costo, importancia del estudio de costos. Elementos del Costo. Variabilidad. Relacin directa indirecta. Costo total. Costo unitario. Costo promedio. Costo por actividades econmicas. Costos por funcin.Prctica Calificada N 1: Introduccin a la Ingeniera de Costos. Sistemas de Produccin. Presentacin de primer informe de avance de trabajo de investigacin.

4Teora del Costo de Produccin Industrial: Definicin. Elementos del Costo. Estructura del Costo. La Clasificacin Internacional de la Actividad Industrial. Tipos de Procesos Industriales: Lineal, Convergente. Divergente.Prctica Dirigida: Anlisis de la (C.I.I.U). tipos de Procesos Industriales.

DESCRIPCIN DE LOS PROCEDIMIENTOS DIDCTICOS: Exposiciones. Dilogos, visitas a empresas, sustentacin de trabajos de investigacin.

RELACIN DE EQUIPOS DE ENSEANZA: Proyector de transparencias. Pizarra. Televisor, VHS.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Bsica:

1. LAWRENCE M. Matthews:. Estimacin de Costos de Produccin. Editorial Mc. Graw Hill. Mxico, 1990.

2. HANSEN DON R. MOWEN Maryanne, Administracin de Costos. Edit. THOMSON. 5ta. ED. 2007

3. GERALD Nadler:. Diseo de Sistemas de Produccin.. Editorial Ateneo. Argentina , 2000

4. PARAMO Merino Rafael: Teora y clculo de costos Industriales.Editorial Limusa. Colombia 2000.

De Consulta:1. BACKER, JACOBSEN y PADILLA. Contabilidad de Costos Un Enfoque Administrativo y de Gerencia.. Editorial Prentice Hall. Mxico 2000

2. T. HORNGREN / FOSTER: Contabilidad de costos Un Enfoque Gerencial. 8.. Edicin. Editorial Prentice Hall. Mxico 1999.

UNIDAD DE APRENDIZAJE N 2: SISTEMAS DE PRODUCCIN Y SU CORRELACIN CON LOS COSTOS.

Logro de la Unidad: Ensear y aplicar para obtener destrezas en identificar los sistemas de produccin y como los costos se insertan en estos sistemas.SEMANACONTENIDOSACTIVIDADES

5El Proceso de Determinacin del Costo: Identificacin. Cuantificacin. Valuacin de los Elementos del Costo. Anlisis del Costo del Material. El Producto sus especificaciones. El Material sus especificaciones. Material Directo Indirecto. Los Estndares de Material. Valuacin del Material. Costo Total y Unitario. Estructura del Costo del Material.Prctica Dirigida: Teora General del Costo. Y Costo de Produccin. Costo del Material.

6Anlisis del Costo de la Mano de Obra. Identificacin de la Mano de Obra en el Proceso Productivo. Caractersticas de la Mano de Obra. Mano de Obra Directa Indirecta. Estndares de Mano de Obra. Sistemas Salariales Tarifas Salariales. Costo Total y Unitario de Mano de Obra. Sistemas salariales Tarifas Salariales. Costo Total y Unitario de Mano de Obra. Estructura del Costo de Mano de Obra.Prctica Calificada N 2: Teora del Costo. Costo del Material. Presentacin del segundo informe de avance de investigacin.

7Anlisis de los Costos Indirectos de Fabricacin. Material Indirecto. Mano de Obra Indirecta. Depreciacin Servicios: Agua, energa, vapor, mantenimiento, seguros, alquiles, espacio. Mtodos de Distribucin. Mtodo A.B.C.Prctica Dirigida: Costo de Mano de Obra y Costos Indirectos de Fabricacin. Costo total de Produccin. Estructura de Costo Total.

8EXAMEN PARCIAL

DESCRIPCIN DE LOS PROCEDIMIENTOS DIDCTICOS: Exposiciones. Dilogos, visitas a empresas, sustentacin de trabajos de investigacin.

RELACIN DE EQUIPOS DE ENSEANZA: Proyector de transparencias. Pizarra. Televisor, VHS.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Bsica:

5. LAWRENCE M. Matthews:. Estimacin de Costos de Produccin. Editorial Mc. Graw Hill. Mxico, 1990.

6. HANSEN DON R. MOWEN Maryanne, Administracin de Costos. Edit. THOMSON. 5ta. ED. 2007

7. GERALD Nadler:. Diseo de Sistemas de Produccin.. Editorial Ateneo. Argentina , 2000

8. PARAMO Merino Rafael: Teora y clculo de costos Industriales.Editorial Limusa. Colombia 2000.

De Consulta:3. BACKER, JACOBSEN y PADILLA. Contabilidad de Costos Un Enfoque Administrativo y de Gerencia.. Editorial Prentice Hall. Mxico 2000

4. T. HORNGREN / FOSTER: Contabilidad de costos Un Enfoque Gerencial. 8.. Edicin. Editorial Prentice Hall. Mxico 1999.

UNIDAD DE APRENDIZAJE N 3: DESARROLLO DE SISTEMAS DE COSTOS Y SU APLICACIN A LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS

Logro de la Unidad: Utilizar las herramientas de los sistemas de costos para cuantificar los costos de cada producto y que estos le permitan ser competitivos con empresas competidoras a travs de la calidad y precio

SEMANACONTENIDOSACTIVIDADES

9Sistemas de Costos: segn el momento de su determinacin. Costos Histricos. Costos Predeterminados. Segn el tipo de actividad industrial. Por Proceso, por Pedido, por Operacin.Prctica Dirigida: Sistema de Costos.

10Sistemas de Costos por Pedido: Naturaleza de la actividad industrial que usa este sistema. Polticas de Distribucin: De los Costos Indirectos. Material defectuoso, merma.Prctica Dirigida: Sistemas de Costos: Costos por Pedido.

11Continuacin Costos por Pedido: Hoja de Costos. Clculo del Costo total. Costo unitario.Prctica Calificada N 3: Costos por Pedido. Entrega del tercer informe de trabajo de investigacin.

12Sistemas de Costos por Proceso: Naturaleza de la actividad Industrial. Hoja de Costos. Centros de Costos. Polticas de Distribucin de los Costos de Unidades Defectuosa. Prdidas. Mermas.Prctica Dirigida: Costos por Procesos. Primera Parte.

13Continuacin de Costos por Proceso: Tipos de costos por Procesos. Clculo de Costo Total. Costo Unitario.Prctica Dirigida: Costo por Proceso. Segunda Parte.

14Continuacin de Costos por Proceso: costos de Produccin Conjunta.Prctica Calificada: Costos por Proceso.

15Costos de Actividades de Servicios. Naturaleza. Elementos de Costo. Costo Total. Costo Unitario.Prctica Dirigida: Entrega de Promedios.

16EXAMEN FINAL

17EXAMEN SUSTITUTORIO

7.METODOLOGIALa metodologa del curso est orientada a promover la participacin activa del alumno. El profesor tendr a su cargo la ex-posicin de los diferentes temas del curso. En cada clase se propiciar las intervenciones de los alumnos que sern complementa-das por el profesor. A nivel grupal se fomentar el anlisis de las lecturas y la discusin de casos. Para el desarrollo del tema de investigacin se establecer el trabajo en equipo, siendo indispensable la participacin equitativa de todos los integrantes durante la exposicin. Los dems alumnos podrn participar formulando preguntas y emitiendo sus opiniones.

8.CRITERIOS Y PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIN DEL APRENDIZAJE.

La asistencia y puntualidad son necesarias para el correcto aprendizaje del curso, tomndose en consideracin que menos del 70% de asistencia invalida el alumno acadmicamente.

CriteriosParticipacin activa en la clase, claridad de ideas. Orden, limpieza en las evaluaciones y coherencia en las sustentaciones. Grado de conocimientos tericos alcanzado, habilidad en la aplicacin y resolucin de problemas prcticos.

Procedimientos

Prcticas calificadas:PC

Examen Sustitutorio: ES

Examen Parcial:EP

Promedio Final: PF

Examen Final:EF

UNIDAD N 3:

Desarrollo de sistemas de costos y su aplicacin a los sistemas productivos

UNIDAD N 2:

Sistemas de produccin y su correlacin con los costos

UNIDAD N 1:

Introduccin a los costos

EMBED Equation.3

ESCUELA DE INDUSTRIAL INGENIERA DE COSTOS I PGINA: 1

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