LA CULTURA COMO MOTOR DE DESARROLLO TURÍSTICO: INVENTARIO DEL PATRIMONIO Y DISEÑO DE LA RUTA TURÍSTICA “MORÓN OCULTO”

7/24/2019 LA CULTURA COMO MOTOR DE DESARROLLO TURSTICO: INVENTARIO DEL PATRIMONIO Y DISEO DE LA RUTA TUR

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FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS

GRADO EN TURISMO

La Cultura como motor de desarrollo turstico:

Inventario del Patrimonio y diseo de la ruta turstica

Morn Oculto

Trabajo Fin de Grado presentado por Germn Ramos Campos, siendo el tutor delmismo el profesor D. Javier Hernndez Ramrez

V. B. del Tutor: Alumno:

Dr. D. Javier Hernndez Ramrez D. Germn Ramos Campos

Sevilla. Junio de 2015


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GRADO EN TURISMO

FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS

TRABAJO FIN DE GRADO

CURSO ACADMICO [2014-2015]

TTULO:

LA CULTURA COMO MOTOR DE DESARROLLO TURSTICO: INVENTARIO DELPATRIMONIO Y DISEO DE LA RUTA TURSTICA MORN OCULTO

AUTOR:

GERMN RAMOS CAMPOS

TUTOR:

Dr. D. JAVIER HERNANDEZ RAMIREZ

DEPARTAMENTO:

ANTROPOLOGA SOCIAL

REA DE CONOCIMIENTO:

ANTROPOLOGA SOCIAL

RESUMEN:

En este trabajo pretendemos demostrar que el desarrollo turstico tiene msposibilidades de xito si se tienen en cuenta la cultura y las personas. El desarrolloturstico no debera concebirse al margen de la cultura, ya que esta la cultura es elprincipal mecanismo para el desarrollo social y econmico de los pueblos.

De acuerdo con lo anterior, en este estudio se desarrolla un inventario patrimonialde Morn de la Frontera, teniendo presente los valores histricos, artsticos yetnolgicos, y atendiendo a sus dimensiones materiales inmateriales. Este inventarioes el instrumento para el diseo de una ruta turstica que trata de articular los distintoselementos patrimoniales de la localidad. Las arraigadas leyendas locales constituirnel hilo conductor de este itinerario que transitar por los hitos patrimoniales mssignificativos de Morn de la Frontera.

PALABRAS CLAVE:

Cultura; turismo; Morn; inventario; ruta.


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TFG-TUR. La Cultura como motor de desarrollo turstico:Inventario del Patrimonio y diseo de la ruta turstica Morn Oculto

-I-

NDICE

CAPTULO 1. INTRODUCCIN ................................................................................... 3

1.1. JUSTIFICACIN................................................................................................ 3

1.2. OBJETIVOS.......................................................................................................4

CAPTULO 2. METODOLOGA Y TCNICAS DE INVESTIGACIN............................ 7

CAPTULO 3. LA CULTURA COMO MOTOR DE DESARROLLO TURSTICO............ 9

3.1. CULTURA Y PATRIMONIO ..............................................................................9

3.2. EL TURISMO CULTURAL ............................................................................... 11

3.3. GESTIN TURSTICA DEL PATRIMONIO CULTURAL ................................ .. 11

CAPTULO 4. UNIDAD DE OBSERVACIN: MORN DE LA FRONTERA ............... 134.1. LOCALIZACIN............................................................................................... 13

4.2. EL TURISMO CULTURAL EN MORN........................................................... 15

4.3. DIAGNSTICO DE LOS RECURSOS CULTURALES.....................................15

CAPTULO 5. PATRIMONIO CULTURAL DE MORN DE LA FRONTERA............... 19

5.1. QU ENTENDEMOS POR INVENTARIO?................................ .................... 19

5.2 CMO PROTEGER EL PATRIMONIO? .........................................................19

5.3 INVENTARIO DEL PATRIMONIO CULTURAL ................................................. 20

5.4 EL PATRIMONIO HISTRICO-ARTSTICO ..................................................... 225.5 EL PATRIMONIO ETNOLGICO ..................................................................... 23

5.6 FICHAS DE RECOPILACIN DE DATOS ........................................................24

CAPTULO 6. PROPUESTA DE DESARROLLO TURSTICO................................ .... 29

6.1 LA RUTA COMO PRODUCTO TURSTICO..................................................... 29

6.2. DISEO DE ITINERARIO TURISTICO............................................................ 30

6.3 LEYENDAS Y MISTERIOS QUE CONFORMAN LA RUTA .............................. 34

CAPTULO 7. CONSIDERACIONES FINALES........................................................... 47

BIOGRAFA................................................................................................................ 49


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1. CAPTULO 1

2. INTRODUCCON

La cultura est ligada estrechamente a la actividad turstica, en cualquier tipo deturismo siempre hay contacto con la cultura receptora. Este contacto se incrementa amedida que el patrimonio y las tradiciones y costumbres de una zona determinada setienen en cuenta como recursos para el despliegue turstico de sta.

La cultura confiere al turismo un valor aadido, aportando numerosos activos, nosolo bienes muebles e inmuebles, sino tambin usos y costumbres, gastronoma, ritosy leyendas que contribuyen al desarrollo socioeconmico del entorno, de las empresaso de los individuos. En definitiva la cultura en el turismo no es solo un medio para eldesarrollo turstico sino que se convierte en un fin en s mismo indispensable para eldespegue turstico de una zona.

El turismo es un fenmeno social que manifiesta un crecimiento constante,

constituyendo una notable fuente de riqueza econmica y sociocultural. El turistapretende gozar de una experiencia enriquecedora y personalizada; por ello, concibe elviaje como una inversin productiva dado los beneficios intelectuales, morales ysociales que a este se vinculan. Adems el inters por la cultura, la nostalgia por elpasado y la autenticidad presente en la sociedad actual conducen a redescubrir lasdiferencias culturales de los pueblos.

El turista cultural busca aquello que es singular y pueda sorprenderle; busca ladiferencia. El patrimonio cultural constituye parte de esta diferencia que evocaimgenes autnticas de cada localidad.

Si se quiere afinar en la gestin de un destino, hay que saber perfectamente quobjetivos se quieren cumplir, y cules de esos objetivos son estratgicos y cules sonoperativos.

1.1. JUSTIFICACIN

La eleccin de este tema se justifica en primer lugar en el hecho patente de laimportancia del patrimonio cultural en el turismo en la actualidad. En segundo lugardebemos tener en cuenta la inexistencia de un estudio que aborde la complejidad delvalor patrimonial desde un punto de vista holstico, que comprenda tanto los aspectosmateriales como los inmateriales de forma conjunta.

Con respecto a la eleccin de la ciudad de Morn como ejemplo de este trabajo porun lado se debe al gran potencial turstico del patrimonio en esta ciudad y por otro a

que yo soy natural de Morn de la Frontera y una persona comprometida con miciudad y ms si cabe con todo aquello que est relacionado con la cultura y el turismo.Con las aportaciones de este trabajo quiero contribuir a poner en valor el patrimonio demi ciudad. Desde que inici mis estudios mis metas siempre han derivado en eldesarrollo de mi localidad, marcndome una hoja de ruta que desemboca en esteestudio tan ligado a mi entorno, que espero redunde y ponga un granito de arena parael desarrollo turstico de Morn.

Para el buen desarrollo de esta investigacin debemos tener en cuenta que hedesempeado la labor de agente turstico en Morn durante ms de un ao y queadems he estado realizando labores de dinamizador turstico, por lo que conozcobien no solo el entorno sino tambin las polticas desarrolladas en los ltimos aos

para las mejoras del turismo en la zona.Morn de la Frontera cuenta con una gran concentracin de Patrimonio

Monumental, algunos de los cuales declarados Bienes de Inters Cultural. Estilos


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como el gtico o el barroco estn representados en este municipio y en todas susmanifestaciones artsticas: arquitectura, escultura y pintura. As pues, la riquezaartstica de este territorio es manifiesta y se presenta como una gran oportunidad parasu valorizacin obteniendo del territorio una rentabilidad tanto econmica comocultural. De hecho la poltica turstica se ha enfocado tradicionalmente hacia la puestaen valor de este tipo de patrimonio. Sin embargo, el etnolgico ha sido minusvalorado

o ignorado en esta poblacin, lo cual resulta bastante extrao o llamativo, por cuantoMorn es una localidad con una rica memoria de tradiciones, rituales, costumbres yoficios de un notable inters cultural y turstico, destacando la cal de Morn cuyapotencialidad turstica queda demostrada en mi trabajo fin de Mster (Ramos, 2014).La proyeccin turstica del museo de la Cal presenta unas inmejorables perspectivaspara los sectores econmicos y para el desarrollo de la comarca de la Sierra Sur, queadems dispone de un importante legado rural y patrimonial.

Es mi deseo que este documento contribuya a que los agentes tursticos delentorno y la administracin pblica proyecte en la localidad una nueva visin holsticadel patrimonio que repercuta en un proyecto turstico atractivo y diferenciado queatraiga al turista no solo por nuestros monumentos sino tambin por nuestras

tradiciones y leyendas que enriquecern de forma notable la visita de este.1.2. OBJETIVOS PRINCIPALES Y SECUNDARIOS

Para el desarrollo de este trabajo nos proponemos alcanzar dos grandes objetivosprincipales de los que dependern una serie de objetivos secundarios.

Los dos objetivos principales son los siguientes:

1. Demostrar que Morn de la Frontera cuenta con un patrimonio muy rico, legadode su historia y tradiciones.

2. Elaborar un itinerario turstico

Para alcanzar estos dos grandes objetivos se tendrn en cuenta una serie de

objetivos subordinados a los mismos.Para verificar el primer objetivo principal se realizar un inventario del patrimonio

cultural que posee la localidad. Este no ser un inventario al uso, sino un catlogoinnovador en el que no solo se sealan los aspectos histricos, artsticos yetnolgicos, sino tambin cmo lo ve e interpreta la sociedad, relacionando los bienescon la vida sociocultural del pueblo. Es ste un enfoque que se aproxima al patrimoniocultural desde una perspectiva holstica o integral de la que hablaremos de formaextendida a lo largo de este estudio.

Para la realizacin de este inventario se estudiarn detalladamente los siguientesaspectos u objetivos secundarios:

1.1. Compilacin del patrimonio histrico-artstico (monumentos)1.2. Catalogacin del patrimonio etnolgico (paisajes culturales, rituales,

arquitectura verncula, oficios y leyendas)

1.3. Proteccin y Puesta en valor del patrimonio cultural

En referencia al segundo objetivo nos hemos centrado en:

2.1 Elaboracin de ruta turstica Morn Oculto que articular el legado deleyendas y tradiciones orales moronenses con los bienes patrimoniales tanto histrico-artsticos como etnolgicos

2.2 puesta en marcha de la ruta

El siguiente cuadro, tiene como finalidad clarificar la relacin entre los objetivosprincipales, secundarios y el plan de la obra:


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Objetivos principales Objetivos secundariosCaptulo enel trabajo

1. Demostrar que Morn cuenta conun rico patrimonio. Inventario del

Patrimonio cultural de Morn de laFrontera

1.1El patrimonio histrico-artstico (monumentos)

Captulo 51.2El patrimonio etnolgico

(paisajes culturales, rituales,arquitectura verncula,

oficios)

1.3Proteccin y Puesta en valordel patrimonio cultural

2. Disear un itinerario turstico

2.1 Elaboracin de ruta turstica

Morn Oculto Captulo 6

2.2 Puesta en marcha de la ruta

Tabla 1.1 Relacin entre los objetivos principales y secundariosFuente: elaboracin propia

1.3. HIPTESIS

El desarrollo turstico no debe entenderse al margen de la cultura; la cultura es elprincipal instrumento para el desarrollo social y econmico de los pueblos. La culturano puede estar al servicio del turismo. Es al contrario: el turismo debe incorporarse

como una actividad ms (no depredadora). Sostenemos como hiptesis en estetrabajo la relacin directa entre la cultura y turismo que deben de ir de la mano paraalcanzar una convergencia comn y conseguir un mayor desarrollo turstico.


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3. CAPTULO 2

4. METODOLOGA Y TCNICAS DE INVESTIGACIN

Teniendo en cuenta la informacin presentada hasta el momento, hemos atendido acontinuacin a las distintas variables que han dado cuerpo a esta investigacin. As,los apartados que han estructurado la metodologa de trabajo han sido los siguientes:

1. Recogida y lectura de la produccin cientfica existente (libros, revistas, actas decongresos, pginas web, etc.) sobre la realidad antropolgica, geogrfica e histricade Morn de la Frontera. En este punto, ha de recordarse la necesidad de acercarse ala visin holstica del patrimonio cultural. As mismo, teniendo en cuenta el carctergeneral de este primer paso metodolgico, es igualmente necesario el anlisis delentorno como ejemplo idneo para la puesta en prctica del Proyecto atendiendo a lasfuentes oficiales y privadas, quedando stas recogidas en la bibliografa.

2. Anlisis del sector turstico atendiendo a la informacin existente. La realizacin

de este apartado interacta con aquel dedicado a la identificacin de las fuentes deinformacin estadstica que se tratarn en su momento, dada la importancia deconocer el volumen de visitas tursticas, el origen de los turistas, y qu actividadesdesarrollan durante su estancia.

3. Estudio detallado del patrimonio cultural de Morn de la Frontera. Para ello, sehan identificado y analizado los valores de los diferentes bienes existentes en lalocalidad.

Se ha desarrollado un exhaustivo trabajo de campo con el propsito de obtener lainformacin necesaria que posibilitara la elaboracin de un diagnstico turstico bienestructurado y de un inventario holstico en el que se tenga en cuenta todos losparmetros del recurso. Para ello hemos contado con los responsables de la

Administracin local relacionados directamente con la actividad turstica de Morn, ascomo con los empresarios del sector y otros agentes implicados, realizandoentrevistas personales y encuestas con el propsito de obtener la mxima informacinposible acerca de la realidad turstica de Morn de la Frontera. Asimismo, hemosestudiado la oferta turstica de la localidad, tanto desde un punto de vista cuantitativocomo cualitativo; todo ello con el objetivo de conocer directamente las caractersticasgenerales de las empresas tursticas: tamao, recursos humanos, orientacin,proyectos; as como sus opiniones acerca del desarrollo turstico del entorno.

La realizacin del trabajo de campo se ha complementado con la identificacin yanlisis de los atractivos tursticos. A este respecto, hemos visitado los espacios deinters tursticos que se encuentran la ciudad, identificando y registrando, en un

modelo de ficha diseada para tal fin, los recursos tursticos del entorno.Una vez recopilada esta informacin hemos procedido a la organizacin de los

datos obtenidos y a su posterior anlisis, obteniendo como resultado el diagnosticoturstico de Morn de la Frontera, en el que hemos podido identificar las debilidades yfortalezas que presenta el conjunto de la actividad turstica, as como los aspectos queconstituyen una amenaza, o una oportunidad para su desarrollo.

Seguidamente, tras la elaboracin del diagnstico, hemos procedido a la definicinde los objetivos generales y especficos y a la definicin detallada de diferentesestrategias tursticas sustentadas en el aprovechamiento de los recursos culturales delmunicipio para impulsar el desarrollo econmico y social de la zona, y convertir aMorn en un destinos turstico cultural referente en la comarca.

Para la elaboracin de este trabajo hemos contado con instrumentos cualitativos ycuantitativos para elaborar un diagnstico preciso, realizando entrevistas enprofundidad, mesas temticas, contando con expertos en diversas materias y la


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participacin de los distintos agentes econmicos y sociales, hemos analizado unabatera de variables que posteriormente darn sus frutos y que sintetizaran losprincipales elementos del anlisis desarrollado.

En este proyecto hemos fijado los objetivos afines con los problemas detectados ylas soluciones propuestas. Hemos formulado las estrategias que determinarn lasactuaciones que se deben emprender en Morn para conseguir los objetivos fijados.

Este trabajo se constituye, como un documento inicial de trabajo que habr de irenriquecindose en el futuro con nuevas aportaciones provenientes de campos deestudio distintos pero que persigan las mismas metas.

En definitiva, este Estudio pretende demostrar la importancia de la cultura comomotor turstico y aportar los datos necesarios para elaborar un programa de actuacinen el que la oferta turstica basada en el patrimonio cultural de Morn se diferencie porel especial carcter simblico del mensaje que muestra y transmite; que responda alas expectativas de los turistas y que haga que stos se sientan bien acogidos,atendidos en sus demandas de informacin, ayudados en el momento de elegir ququieren ver o qu prefieren hacer, satisfechos en su deseo de encontrar respuesta a

sus necesidades de conocimiento, atendidos en sus expectativas de ocio yescuchados siempre en sus propuestas.

La proyeccin turstica de Morn presenta unas perspectivas para los sectoreseconmicos y para el desarrollo de la comarca de la Sierra Sur. Se plantea as el retoque supone el turismo cultural para las zonas rurales, como fuente de actividadalternativa y, por lo tanto, de sostenimiento poblacional, en un contexto marcadofuertemente por el bajo desarrollo econmico y demogrfico de esta zona.

Una vez analizados y estudiados tanto los objetivos, como los antecedentestericos y la metodologa, es de obligada necesidad sealar los resultados previstosde este Proyecto.

mayo2014

junio diciembre febrero

2015

marzo abril mayo Junio

Observacinparticipante

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Entrevistas --- --- --- ---

Encuestas --- ---

Tutoras --- --- --- --- --- --- --- ---

Desarrollo --- --- --- --- ---

Conferenciasy ponencias

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Conclusin ---

Tabla 2.1 CronogramaFuente: elaboracin propia


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5. CAPTULO 3

6. LA CULTURA COMO MOTOR DE DESARROLLO TURSTICO

3.1. CULTURA Y PATRIMONIO

Segn la Declaracin sobre los Derechos Culturales(declaracin de Friburgo,2007),la cultura es el conjunto que comprende los modos de vida, las instituciones, lastradiciones, los saberes y artes, la lengua, las creencias, los valores y las expresionesmediante los que un pueblo, expresa los significados que otorga su existencia. Porotra parte, el uso convencional que se hace de cultura se refiere a la formacinacadmica del individuo, por lo que podra definirse como aquel cmulo deconocimientos superiores que se tiene a cerca de diferentes materias y permiteexponer o desarrollar juicios crticos.

Atendiendo a este concepto existen individuos que tienen cultura y otros que no,mientras que segn el concepto de cultura empleado por la antropologa social, todoslos individuos posemos cultura, no por el hecho de ser individuos, si no como

miembros de una sociedad; por lo que cabra destacar entre ellos una diferenciafundamental: la cultura tal y como es entendida por la antropologa social comprendeadems de conocimientos, modos de vida, costumbres, creencias, valores... y lacultura como concepto de uso convencional, solamente se asocia al conocimiento, alnivel de instruccin.

Con respecto a la diferencia entre cultura y patrimonio cultural, por un lado,mientras que la Cultura en s misma, comprende los modos de vida de una sociedad,sus costumbres, conocimientos, tradiciones, etc., el patrimonio cultural sera unelemento de la cultura. Podra definirse como un conjunto de bienes que la sociedadtiene en alta estima, ya que representa la historia de esta, sus tradiciones, sus modosde vida... Podra decirse que el Patrimonio Cultural es una construccin cultural, algo

as como un elemento existente dentro de la cultura.Segn Isidoro Moreno en su artculo Cultura andaluza, patrimonio cultural y

polticas del patrimonio (2002), pueden diferenciarse tres mbitos diferentes delPatrimonio Cultural: el Patrimonio declarado legalmente tal por la Administracin; elPatrimonio definido por los especialistas en Patrimonio y por los profesionales de lasdiversas disciplinas que inciden en l; el Patrimonio realmente percibido y vivido porlos distintos grupos y colectivos sociales.

Como dice el Antroplogo Javier Hernndez-Ramrez, el Patrimonio se puedeentender por un lado desde el punto de vista de una Tesis Restrictiva y por otroteniendo en cuenta una tesis aperturista. La Tesis Restrictiva limita la calificacin depatrimonio a objetos materiales concretos que son seleccionados por expertos

acadmicos segn 4 criterios definidos: materialidad, antigedad, excepcionalidad yesttica. En la Tesis Aperturista el patrimonio comprende tambin las manifestacionesculturales intangibles, como son las tradiciones orales, la msica, las festividades o laslenguas. Cada bien cultural constituye una riqueza colectiva, cuyo valor lo proporcionasu reconocimiento, valoracin y estima social

Siempre hemos tenido la tendencia natural de asociar la palabra patrimonio conalgo material, pero como hemos podido comprobar, tambin existe un tipo depatrimonio formado en gran parte por elementos intangibles, inmateriales, en definitivalo que hoy conocemos por patrimonio etnolgico.

Por un lado, el trmino patrimonio hace referencia a aquello que heredamos, peropor otro lado, la palabra patrimonio engloba mucho ms.

Con respecto al patrimonio etnolgico, es uno de los patrimonios ms olvidados,adems de ser el menos valorado por las instituciones, relegndolo a un segundoplano. Esto acelera el riesgo que tiene el patrimonio etnolgico de desaparecer.


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Hace falta un conocimiento de las tcnicas de trabajo de los oficios tradicionales, yaque si no se terminarn perdiendo, como podra haber pasado en Morn de laFrontera con el oficio del Calero, que si no hubiera sido por un grupo de personas, hoyda no se conocera este oficio, y la labor que desarrollaban, tan tradicional en nuestraComunidad Autnoma. Pero este grupo de personas ha sabido canalizar laimportancia patrimonial de la Cal y ha conseguido la mxima declaracin y mxima

proteccin para que perviva siempre este oficio tradicional y toda la connotacin socialque este conlleva en la zona.

El patrimonio etnolgico es parte fundamental de nuestro legado y si no valoramoslo que nos ha sido transmitido de generacin en generacin desaparecer una partede nuestra historia y se acabaran perdiendo nuestras tradiciones.

El conocimiento y compromiso que manifiesten en la preservacin del patrimonio; ami entender debieran ser justamente las comunidades locales los principal gestoresdel patrimonio y por supuesto es responsabilidad de las Universidad modulardiferentes acciones de de investigacin y formacin para contribuir a la gestin delpatrimonio.

El patrimonio intangible est presente en todos los elementos del patrimoniocultural. Hoy da debemos plantearnos integrar mejor la proteccin del patrimonio y lavalorizacin del patrimonio dentro de la perspectiva local de desarrollo teniendo encuenta todos sus parmetros. Probablemente algo que nosotros entendemos comobien patrimonial en nuestro entorno, ya sea por arraigo, tradicin o por un valor dado,puede que en otro sitio no tenga ningn inters y no sea valorado, ni le preste mayoratencin, pero no por ello dejara de ser patrimonio el primero de los casos planteado.

El concepto de Patrimonio Cultural ha ido cambiado a lo largo de los aos. Hoy da,aquello que se considera Patrimonio, se intenta proteger para que, aparte de podersacarle rendimiento, (en mayor parte econmico), tambin puedan disfrutarlo lasgeneraciones futuras; mientras que en el siglo XIX, por ejemplo tal como sealaAntonio Limn en su artculo Patrimonio, De quin? (1999), se derribaron lasmurallas de algunas ciudades como Sevilla, y no estaba mal considerado por lasociedad.

Para la sociedad es muy fcil reconocer un objeto y asociarlo a que es escaso porsu rareza, su belleza, su antigedad Sin embargo, asociar el Patrimonio Cultural aBienes Inmateriales, parece que actualmente, es algo ms complicado de entenderpara la sociedad, ya que en estos, no se puede concebir su escasez, aunque en losltimos aos se ha dado un paso importante y el patrimonio inmaterial es reconocidopor la sociedad y protegido por las instituciones.

Segn Antonio Limn existen entendidos de la materia, cuyo nico afn escontraponer los Bienes materiales contra los Bienes Inmateriales, y esto no tieneningn sentido, ya que segn este autor es inseparable el martillo del golpe. Estoquiere decir, que el martillo, no podra definirse sin el golpe que produce; metfora querepresenta que los Bienes Intangibles no pueden precisarse sin los Bienes materialesy viceversa.

La sociedad debera estar ms concienciada de qu es el Patrimonio Cultural, ydebera valorarlo como suyo. Hay que saber valorar, y sobre todo, conocer a fondo loque una sociedad posee, (ya sean Bienes Materiales o Inmateriales), para as podermostrrselo a los dems, entrando en juego el turismo cultural.

En este trabajo se lleva a cabo una identificacin del patrimonio de la localidad deMorn de la Frontera y una propuesta de itinerario o ruta turstica. Precisamente elobjetivo que subyace a estas actividades es contribuir a una mayor conciencia de la

ciudadana nativa y forasteras sobre el valor de la cultura y el patrimonio.


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3.2. EL TURISMO CULTURAL

Para la Organizacin Mundial del Turismo (OMT), el turismo cultural es definido comoel movimientos de personas debido esencialmente a motivos culturales como viajesde estudio, viajes a festivales u otros eventos culturales, visitas a sitios y monumentos,viajes para estudiar la naturaleza, el arte o el folklore, y peregrinaciones (Pedersen,

2005).De otro lado, Toselli (2007) argumenta que la preservacin del patrimonio tambin

debe darse desde la participacin del turista, partiendo del hecho de fomentar en ellosla sensibilidad por el cuidado del patrimonio y respeto de las culturas de lascomunidades visitadas. Aquno solamente basta con que el turista llegue al destino yse aloje en una finca, consuma los productos tpicos de la zona local y se tome fotosque posteriormente sern publicadas en las redes sociales. No se trata del consumoturstico por s solo, es necesario que el turista conozca la historia de los platos tpicos,ascomo la importancia que representan las actividades que se desarrollan en la finca.Es decir, se requiere de la identificacin del turista con las tradiciones locales.

Para el buen desarrollo turstico de una zona es necesario promover el inters delos habitantes por la cultura a travs de sus costumbres, artesanas, folklore, fiestas,gastronoma y tradiciones; adems se debe fomentar en los turistas la sensibilidad porel cuidado del patrimonio y respeto de las culturas en las zonas visitadas.

Como se adelant en el anterior apartado, la propuesta de ruta tursitica que sedesarrolla en este trabajo tiene como finalidad contribuir a esots propsitos de puestaen valor.

3.3. GESTIN TURSTICA DEL PATRIMONIO CULTURAL

El turismo cultural puede convertirse en un instrumento positivo tanto para larevalorizacin del patrimonio cultural como para el desarrollo econmico de una zona.

Por lo que respecta a la gestin del patrimonio cultural, tradicionalmente, se haobviado el papel fundamental que el turista juega en todo el proceso, que cada vezest ms informado, es ms exigente y valora su experiencia turstica realizando unanlisis coste-beneficio. Por ello, al tomar en consideracin todas estas circunstanciaslos gestores se encuentra con la tarea de educar a la demanda a travs de unacercamiento entre patrimonio y turista, explicndoles las caractersticas particularesdel patrimonio tangible e intangible desde una perspectiva amena, sencilla, atractiva ycmoda. Los bienes de patrimonio histrico han pasado a considerarse comoproductos tursticos pues se entiende que el objetivo perseguido con su lanzamiento almercado es el suministro de una experiencia enriquecedora que satisfaga lasnecesidades de los turistas (Mckercher and Ho, 2004).

La gestin turstica del patrimonio cultural segn Toselli puede revitalizar el intersde los habitantes por su cultura, as como en la proteccin del patrimonioarquitectnico y artstico, contribuir a atenuar o romper la estacionalidad en destinoscuya oferta principal se base en productos de sol y playa. Generar recursos para elmantenimiento, proteccin y mejora de los sitios de patrimonio y recuperar viejosrecursos para nuevas formas de turismos, puesto que a travs de la puesta en valorde recursos del patrimonio tangible e intangible se recuperar la herencia de losantepasados y se integrarn en los proyectos de desarrollo local a travs del turismo.

No obstante, tambin puede tener efectos no deseados los cuales deben serminimizados en la medida de lo posible por los agentes implicados, entre estos riesgosToselli destaca el deterioro de la cultura del destino a travs de la produccin y ventade artesanas no autenticas o el desarrollo de fiestas que constituyen una puesta enescena alejada de la realidad, generar un sentimiento de rechazo por parte de lascomunidades visitadas cuando no se respetan los sitios o las costumbres del lugar e


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Impulsar la mercantilizacin extrema de las tradiciones locales, despojndolas de suverdadero significado, convirtiendo la cultura local en un mero objeto de consumo.

Todo lo anterior hace de la cultura un bien de consumo de primer orden, ya seacomo motivo principal o secundario del viaje. Por lo tanto, se debe hacer una oferta decalidad que no solo potencie los beneficios que produce, sino que minimice los riesgosque conlleva.

En este sentido, la propuesta de ruta que en este trabajo se disea tiene comofundamento la perspectiva emic del patrimonio, es decir, la visin nativa, conectandolas leyendas y las tradiciones con el patrimonio histrico, artstico y etnolgicopresente en las calles moroneras.


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7. CAPTULO 4

8. UNIDAD DE OBSERVACIN: MORN DE LA FRONTERA

4.1. LOCALIZACIN

La ciudad de Morn de la frontera se encuentra enclavada en la Serrana SuroesteSevillana entre la Campia y las Sierras Subbticas. Zona rica por sus paisajes, dondeamplias llanuras onduladas se mezclan con las primeras estribaciones del bordemeridional del valle del Guadalquivir. Los olivares baan sus campos y los girasoles yel trigo dibujan un paisaje lleno de contrastes. Cuenta con un clima mediterrneo contemperaturas suaves en invierno y veranos calurosos. Un territorio principalmenteagrcola donde grandes llanuras y encrespadas sierras sitan la localidad en un lugarestratgico.

Figura 4.1 Mapa entorno de Morn.

Fuente: elaboracin propia a partir de plano de Oficina de Turismo de Morn

Morn Cuenta con una poblacin de 28.467 habitantes (2010) en una extensinsuperficial de 431,94 km. Morn se encuentra a una altitud de 297 metros sobre elnivel del mar y a 62 kilmetros de la capital. Morn de la Frontera es el principalncleo de poblacin de la comarca regada por el ro Guadara.

Con respecto a la economa, antes de finalizar el siglo XIX se produjeron tres

hechos relevantes: la inauguracin de la lnea ferroviaria Morn-Sevilla (1.864), lasalida a la luz del primer peridico local impreso La Razn (1.885) y la concesin aesta villa del ttulo de Ciudad por la Reina Mara Cristina (1.894).

Desde finales del siglo XIX hasta las primeras dcadas del XX, proliferaron algunasindustrias de aceite, aceitunas, cemento y cal, contribuyendo al desarrollo econmicoe industrial de Morn. En los aos 40 y 50, la construccin de la Base Area Espaola(1.944) y Americana (a partir de 1.956) atrajo mucha mano de obra especializada,provocando un considerable aumento de la poblacin, que lleg a rebasar los 37.000habitantes.

En la historia moderna hay que destacar la transformacin urbanstica, y eldesarrollo econmico de la ciudad relacionado fundamentalmente con los materiales

de construccin (cal, yeso, carpintera metlica y madera) la agricultura (olivar, girasoly trigo) la industria agroalimentaria (aceite de oliva, aceituna de mesa, mataderos deaves y piezas mayores) las empresas de artes grficas y el comercio minorista.


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El origen de Morn se remonta al Paleoltico, y segn los vestigios arqueolgicos,hubo asentamientos humanos desde el Calcoltico, como lo demuestran los restosencontrados por distintas zonas del municipio.

Ms tarde, en la poca romana, la extensin de Morn era muy poblada debido a laexistencia de muchas villas equidistantes de su castillo, de gran importancia. Haypruebas fehacientes de que la ciudad de Morn ya exista antes de la etapa romana,siendo su origen probablemente fenicio, los cuales mantuvieron una intensa relacincon sus pobladores protohistricos. Durante la dominacin musulmana, la ciudadestuvo muy bien defendida por su castillo, enclavado en el centro urbano, en un cerro.La ciudad fue conquistada por Fernando III, siendo entregada posteriormente a laOrden de Alcntara. Por esta poca el castillo sufri una remodelacin, y esmodificado una vez ms hacia el siglo XVI por los Condes de Urea, que hicieron deste su residencia. Tambin sirvi de cuartel para las tropas napolenicas, que lovolaron en 1812, sin perder por ello su riqueza arquitectnica. Morn ostenta el ttulode Ciudad desde 1894 como dijimos anteriormente.

Entre sus edificaciones de inters histrico artstico destacan las iglesias de SanMiguel (siglos XVI-XVIII), San Francisco (siglo XVI), Nuestra Seora de la Victoria

(siglo XVI), San Ignacio (siglo XVIII), la Merced (siglo XVIII), Santa Mara de laAsuncin, Santa Clara y San Juan de Dios (siglo XVII), la ermita de Nuestro PadreJess de la Caada (siglo XVIII), la Cilla del Cabildo, as como los restos de murallas yla Torre del Homenaje. Tambin tenemos que tener en cuenta el patrimonioetnolgico, es decir, sus fiestas, la artesana, el flamenco, etc.

En el territorio objeto de estudio existe una gran variedad de patrimonio etnolgico:Romera de Gracia, el flamenco en Esparteros, la rica tradicin oral, la arquitecturatradicional y como no, la artesana de la cal.

Son numerosos los cortijos y haciendas que salpican el entorno de la localidad,estos son espacios vivos, en uso y transformacin constante. Adems de los valoresarquitectnicos, histricos e incluso artsticos, poseen un valor simblico, capaz deexpresar ideas, sensaciones y sentimientos. La ruptura radical producida a finales delos sesenta con el abandono masivo de la poblacin, se refleja muy bien en el paisajecultural, los cortijos, las aldeas en ruina y la homogenizacin de los cultivos. El futuroes incierto. La arquitectura tradicional es algo desconocido porque est inserta en locotidiano, pero es precisamente ese valor el que debemos resaltar.

Figura 4.2 Mapa de Morn.

Fuente: www.codigopostal.org/moron


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4.2. EL TURISMO CULTURAL EN MORN

Morn de la Frontera, a pesar de contar con un Patrimonio Cultural muy rico, seadvierte un desarrollo turstico muy escaso. Llama la atencin, que un recurso tanimportante como es el Castillo, con restos de la Torre del Homenaje del siglo XVI yubicado en un lugar con una riqueza paisajstica y una potencialidad turstica

inmensas, sea ignorado y obviado por la propia poblacin, al igual que la Iglesia deSan Miguel que presenta un estado de conservacin lamentable.

Uno de los grandes inconvenientes de Morn en su desarrollo turstico es la falta deinfraestructura hotelera y la mala comunicacin con otros destinos tursticosrelevantes. Existe un desequilibrio elevado entre la cantidad de recursos tursticos quepuede ofrecer y la falta de una adecuada infraestructura turstica, esto imposibilita queel turista decida permanecer ms de un da en la localidad.

La localidad cuenta con una Oficina de Turismo en funcionamiento de la que seencarga un tcnico especializado y un dinamizador turstico que no slo informan alturista y hacen de gua en visitas organizadas sino que a la vez trabaja en lapromocin y divulgacin del Patrimonio del municipio.

Asimismo cuenta con tres agencias de viajes y dispone de servicio de alquiler devehculos. Existe una empresa denominada Cortijo de Arenales que organiza das deencuentro principalmente entre turistas extranjeros.

Las acciones relacionadas con la promocin turstica de la localidad son llevadas acabo desde el Ayuntamiento y la Oficina de Turismo. Los medios que utilizanprincipalmente son Internet, publicaciones en boletines provinciales y regionales y laasistencia a ferias tursticas. La poblacin, en general, no est concienciada nisensibilizada con el Turismo en la localidad, aunque s lo est con respecto al malestado del Patrimonio Monumental y la necesidad de su conservacin, principalmentecon el Castillo y la Iglesia de San Miguel, pero esto no quiere decir que sea conscientede la necesidad de la puesta en valor de ese patrimonio como fuente de desarrolloturstico.

4.3. DIAGNSTICO DE LOS RECURSOS CULTURALES

En este apartado vamos a determinar los puntos fuertes y dbiles del destino desde elpunto de vista turstico; por puntos fuertes se entiende aquel aspecto que influyefavorablemente en la posicin competitiva del destino, mientras que un punto dbilidentifica aquel aspecto que dificulta la posicin competitiva de este. Posteriormenteestableceremos las amenazas y oportunidades del destino, considerando amenaza loselementos externos que afectan de manera negativa a la localidad, y oportunidades aaquellos elementos de carcter externo que afectan de manera positiva.

Anlisis D. A. F. O. de Morn de la Frontera

Debilidades- Escasez en la oferta hotelera y de restaurantes de alta capacidad, muy por debajo dela demanda.- Falta de una buena planificacin turstica.- Escasa en infraestructura de comunicacin.- Incompatibilidades entre el turismo cultural y los horarios de las Iglesias que lamayora de las veces tienen sus puertas cerradas.- Existencia de mltiples recursos tursticos pero dispersos y no estructurados en unaoferta turstica concreta.- Falta de infraestructura de ocio complementaria.


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Amenazas- Decrecimiento de la demanda turstica en general- Falta de estudios de mercado y de demanda de servicios tursticos- Morn cuenta con importantes y singulares recursos pero no con suficientesproductos en destino.- Falta de innovacin y bsqueda de nuevas ofertas tursticas- Infrautilizacin desde el punto de vista turstico de importantes recursos culturales ypatrimoniales.- Dependencia financiera de las Administraciones pblicas.- Falta de un plan estratgico de desarrollo del Turismo Cultural a medio plazo,integrando y coordinando acciones pblicas y privadas.- Falta de concienciacin, por parte de todos los agentes implicados, al desarrolloturstico de la localidad.- Escasa valoracin y conciencia social de la importancia del patrimonio de lalocalidad.

FortalezasExistencia de un importante Patrimonio Monumental rico en Iglesias, destacando laIglesia de San Miguel- El Castillo de Morn es un recurso turstico con muchsimo potencial debido a susituacin privilegiada, lo que le convierte en un mirador natural de caractersticaspaisajsticas inigualables.- Morn es cabecera comarcal y cuenta con un importante mercado comercial en laSierra Sur de Sevilla- Nueva Oficina de turismo- Gran oferta de eventos deportivos a nivel provincial e incluso regional.- Un mayor inters por parte de la administracin local en las inversiones tursticas enlos ltimos aos

- Cuenta con una sealizacin turstica homognea,

Oportunidades- Crecimiento acelerado de turismo extranjero.- Cercana de la base area de Morn.- Existencia de infraestructura turstica: Oficina de Turismo, agencias de viajes, alquilerde vehculos, as como realizacin de visitas guiadas e interpretadas a los distintosmonumentos.- el nuevo Espacio Cultural Santa Clara- la posibilidad de visitar la Torre y el tesoro de San Miguel- la Cal de Morn ha sido declarada Patrimonio de la humanidad

Para solventar estas debilidades al final de este estudio hacemos una propuesta dedesarrollo turstico que posibilite convertir las debilidades citadas en fortalezas,acabando con la dispersin de sus recursos cohesionndolos en un inventario y enuna ruta que apuesta por una visin holstica del patrimonio que interrelaciona tanto elpatrimonio material como el inmaterial de la localidad en un producto rico y nico encontrastes.

Qu ofrece Morn que otros destinos tursticos similares del entorno nopueden ofrecer?

- Un bien declarado Patrimonio de la Humanidad como es la Cal

- Restos de la Iglesia paleocristiana ms antigua de Andaluca


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- Otro patrimonio de la humanidad como es el flamenco, el cual se respira por todassus calles

- Ostenta el ttulo de ciudad desde 1894

- La Iglesia de San Miguel es una pequea Catedral en la Sierra Sur

- Su Ayuntamiento posee un reloj realizado por Losada al igual que el reloj de laPuerta del Sol de Madrid y ambos son muy similares.

- La iglesia de San Miguel posee el Sagrario de plata ms grande de la cristiandad

- Se encuentra situado en un lugar estratgico entre la Campia y la Sierra

- Su archivo conservan las Actas Capitulares ms antiguas de Andaluca, y lasterceras ms antiguas de Espaa.

- La Semana Santa est declarada de inters turstico Nacional.

- Morn es uno de los mayores exportadores del Mundo de aceituna de mesa, uno delos aperitivos ms tpicos de nuestra regin

- Hace mil ao tuvo sus propios reyes conformando un importante Reino de Taifa- Su famoso gallo es universal, y la leyenda ha llegado a sitios recnditos de todo elmundo

- Su casco histrico posee cinco monumentos declarados BIC y dos ms en procesode solicitud para ser incoados.


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9. CAPTULO 5

10. PATRIMONIO CULTURAL DE MORN DE LA FRONTERA

5.1. QU ENTENDEMOS POR INVENTARIO?

El primer paso para llevar a cabo una efectiva proteccin del patrimonio cultural es elconocimiento. La investigacin determina la mayor o menor dimensin cultural de losbienes culturales. La investigacin del patrimonio comienza con la identificacin de losbienes culturales existentes en una determinada zona. Esta documentacin es lamateria prima de los inventarios

Un inventario consiste en contar y ordenar con precisin aquellos bienespertenecientes a una persona o a una comunidad. En el caso del patrimonio se tratade identificar los elementos ms sobresalientes y valorados pertenecientes a unacomunidad simblica de individuos.

Debe existir sin duda alguna, un tipo de inventario que sea capaz de recoger lariqueza patrimonial existente, y servir como paso previo a cualquier tipo de legislacinde proteccin.

Segn Agudo, J, no solo hay que inventariar como proceso tcnico previo acualquier medida de proteccin, tambin hay que inventariar para conocer la realidaddel patrimonio sobre el que queremos intervenir, (1999, pg.53). Esta afirmacin nosdemuestra que los inventarios no deben realizarse solamente para conseguirenumerar y ms tarde proteger todos los Bienes que una persona o comunidad posea,sino tambin, para poder transmitir el valor y el significado que los Bienes poseen, ypor lo tanto, tambin poseen dichas personas o comunidades.

El inventario es til para documentar, para conocer, para valorizar e investigar losBienes Materiales, y gracias al conocimiento que se obtenga de estos, se podrnllegar a conocer los Bienes Etnolgicos que se le relacionen. Ambos tipos de Bienes,han de ir siempre de la mano.

Es preciso destacar, que el procesamiento de la informacin para el inventario esun trabajo permanente, de tal manera que ste se encuentre siempre actualizado. Uninventario tiene que ser claro, conciso y dinmico; permitiendo la actualizacin de losrecursos tursticos.

Para la realizacin del inventario de recursos tursticos de Morn de la Frontera noscentraremos en primer lugar en ordenar y clasificar los monumentos, tradiciones yacontecimientos de la localidad para su posterior evaluacin y jerarquizacin, quecomprender el proceso de ponderacin de los recursos, con el fin de determinar elvalor y la importancia de cada uno de ellos.

Para entender bien la clasificacin patrimonial propuesta es necesario conocer laproteccin actual del patrimonio a nivel mundial y a nivel autonmico, ya que la Juntade Andaluca tiene transferidas las competencias para la proteccin del patrimonio.Por ello en el siguiente apartado vamos a presentarlos diferentes rangos de proteccinatenindonos principalmente a la UNESCO y a la ley que se encarga de tutelar elpatrimonio cultural en nuestra comunidad.

5.2 CMO PROTEGER EL PATRIMONIO?

Los bienes inventariados pueden formar parte de catlogos oficiales, en los que unadeterminada administracin adquiere el compromiso pblico de proteger aquellosbienes inscritos. A nivel internacional destacan la lista de Patrimonio Mundial y la lista

representativa del patrimonio inmaterial de la Humanidad. Con respecto a estesegundo catalogo Morn cuenta con dos bienes declarados Patrimonio inmaterialCultural de la Humanidad, por un lado la Cal de Morn, con el ttulo: Revitalizacin del


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Saber Tradicional de la Elaboracin de la Cal Artesanal en Morn de la Frontera,Sevilla, Andaluca y por otro El flamenco, que aunque ocupa todo el territorio andaluz,est muy arraigado en la localidad.

La comunidad Andaluza tiene transferidas todas las competencias para la tutela delPatrimonio histrico, esta las regula a travs de la LEY 14/2007, de 26 de noviembre,la cual concibe como instrumento fundamental para la tutela y conocimiento de losbienes el Catlogo General del Patrimonio Histrico Andaluz,y dentro del catalogoencontramos clasificados los bienes en tres categoras:

Catlogo General

del Patrimonio Histrico Andaluz.

CGPHA

Bienes de Catalogacin General

Inventario General de Bienes Muebles

Bienes de Inters Cultural (BIC)5.1 tabla del Catlogo General del Patrimonio Histrico Andaluz.

Fuente: elaboracin propia a partir de Ley 14/2007

Catlogo General del Patrimonio Histrico de Andaluca Este instrumentoautonmico recoge aquellos bienes situados en la comunidad que estn integrados enel Patrimonio Histrico Espaol ayudando a su mayor conocimiento y al incremento dela seguridad jurdica. Conllevan la obligacin de conservacin, mantenimiento y custodiapor parte de sus propietarios.

- Bienes de Catalogacin Generalson bienes que ya han sido reconocidos porsus aportaciones estticas, por la eficacia de su diseo arquitectnico, por lassoluciones o depuracin tcnica de su ejecucin, adems de ser en muchoscasos significativas obras de autor. La resolucin del procedimiento deinscripcin en el Catlogo General del Patrimonio Histrico Andaluz,corresponder a la persona titular de la Consejera competente en materia de

patrimonio histrico.- Inventar io General de Bienes Mu ebles. Son bienes muebles que poseen valor

histrico pero que no estn reconocidos como bienes de inters cultural.

- Bien es de Int ers Cultu ral (BIC). Es la declaracin que otorga a un bien unasingular proteccin y tutela, de acuerdo con lo previsto en la legislacinartculos 11 de la Ley 14/2007, de 26 de noviembre, del Patrimonio Histrico deAndaluca y 21 de este Reglamento. La declaracin como tal, est sujeta aunas limitaciones y obligaciones debido a su proteccin especial. Las personaspropietarias, titulares de derechos o simples poseedoras de los bienes,debern permitir la visita pblica gratuita, durante al menos cuatro das al mes,en das y horario habitual previamente sealados. Esta visita comprender, entodo caso, el acceso y la contemplacin de los bienes en su integridad, para suconservacin y restauracin deber solicitar licencia.

Morn de la Frontera tiene reconocido una serie de bienes que estn inscritos en estecatlogo, los cuales sern resaltados en el siguiente apartado.

5.3 INVENTARIO DEL PATRIMONIO CULTURAL DE MORN DE LA FRONTERA

Para la realizacin del inventario en primer lugar nos centraremos en aquellos bienes

que tienen la mxima catalogacin y estn declarados Patrimonio de la Humanidad yen segundo lugar en aquellos que estn incluidos en el Catlogo General delPatrimonio Histrico Andaluz, destacando aquellos que estn declarados BIC. Para larealizacin de nuestro inventario hemos tenido en cuenta la misma tipologa utilizada


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para la clasificacin de bienes que se cie al artculo 25 del captulo 1 de clasificaciny mbito de los Bienes de Inters Cultural de la Ley 14/07 de Patrimonio Histrico deAndaluca:

Dentro de los bienes patrimoniales de Morn, cabe destacar la inscripcin de seisBIENES DE INTERES CULTURAL en el Catlogo General de Patrimonio Histrico de

Andaluca, cinco en la categora de MONUMENTO y uno en la categora de INTERSETNOLGICO. En la siguiente tabla se puede observar el ao de inscripcin ypublicacin de cada uno de ellos.

Iglesia de San MiguelEstado Rgimen Tipologa jurdica Publicado en FechaInscrito BIC Monumento BOE 14/04/1970

Casa de la CulturaEstado Rgimen Tipologa Jurdica Publicado en FechaInscrito BIC Monumento BOE 04/12/1981

CastilloEstado Rgimen Tipologa Jurdica Publicado en FechaInscrito BIC Monumento BOE 29/06/1985

Torre de la AtalayaEstado Rgimen Tipologa Jurdica Publicado en FechaInscrito BIC Monumento BOE 29/06/1985

Iglesia de San FranciscoEstado Rgimen Tipologa Jurdica Publicado en FechaInscrito BIC Monumento BOJA 27/09/2001

Caleras de la SierraEstado Rgimen Tipologa Jurdica Publicado en FechaInscrito BIC Lugar de Inters Etnolgico BOJA 27/07/2009

5.2 tabla con los bienes BIC de MornFuente: elaboracin propia a partir de Catlogo General del Patrimonio Histrico Andaluz

Para proteger el patrimonio debemos tener en cuenta la dimensin etnolgica de losbienes (usos y significados). Por ejemplo, si visitas una iglesia, debemos tener encuenta que ests viendo una iglesia del S.XXI aunque date del S.XVI. Se trata decomprobar los valores patrimoniales que atesora cada bien y el conjunto de bienes deMorn. Por ejemplo, un historiador del arte slo se fijara en la dimensin artstica deuna iglesia, el historiador destacara la antigedad del templo, pero nosotros tambinnos hemos fijado en los usos sociales de la iglesia: de de hermandades, centro deceremonias, centro de la vida social en la plaza de al lado. Tambin nos interesamucho el significado simblico del bien para los vecinos. Por ejemplo, la Giralda esuna torre renacentista sobre alminar almohade, pero para los sevillanos es el smbolode la ciudad. Todo bien tiene una visin material y otra inmaterial que aportan valores

del bien.


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5.4 EL PATRIMONIO HISTRICO-ARTSTICO (MONUMENTOS)

- Patrimonio inmueble:

Monumentos

Segn la Ley 14/2007 del Patrimonio Histrico de Andaluca, los monumentos son:Edificios y estructuras de relevante inters histrico, arqueolgico, paleontolgico,artstico, etnolgico, industrial, cientfico, social o tcnico, con inclusin de losmuebles, instalaciones y accesorios que expresamente se sealen

1. Iglesia de San Miguel (Monumento Nacional) (BIC) 1

2. Iglesia de San Francisco de Ass (BIC)

3. Iglesia del Convento de La Asuncin. (Monasterio de Santa Mara)

4. Iglesia de Nuestra Seora de la Victoria

5. Iglesia del Convento de Santa Clara

6. Iglesia de San Ignacio de Loyola (La Compaa)7. Iglesia de Nuestra Seora de la Merced

8. Iglesia del Antiguo Hospital de San Juan de Dios (colegio la Inmaculada)

9. Ermita de Nuestro Padre Jess de la Caada

10. Iglesia de Mara Auxiliadora (los Salesianos)

11. El Castillo de Morn. (BIC)

12. Casa de la Cultura. Antiguo Palacete del Marqus de Pilares. (BIC)

13. Torre de la atalaya (BIC)14. Ayuntamiento

15. Biblioteca Pblica Municipal

Zonas Arqueolgicas

Segn la Ley 14/2007 del Patrimonio Histrico de Andaluca, las zonasarqueolgicas son: Espacios claramente delimitados en los que se haya comprobadola existencia de restos arqueolgicos o paleontolgicos de inters relevanterelacionados con la historia de la humanidad.

1. El Torrejn2. Las Encarnaciones

3. Barros

Lugares de Inters Etnolgico

Segn la Ley 14/2007 del Patrimonio Histrico de Andaluca, los lugares de intersetnolgicos son: Parajes, espacios, construcciones o instalaciones vinculados aformas de vida, cultura, actividades y modos de produccin propios del puebloandaluz, que merezcan ser preservados por su relevante valor etnolgico.

1 Todos aquellos bienes que estn en negrita estn incluidos en el catalogo General del PatrimonioHistrico Andaluz. El resto aunque no lo estn, consideramos que renen valores patrimonialesnecesarios para poder ser incorporados en un futuro.


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1. Fuente de la Plata

5.5 EL PATRIMONIO ETNOLGICO

Segn la Ley 14/2007 del Patrimonio Histrico de Andaluca, el patrimonio etnolgico

engloba: Parajes, espacios, construcciones o instalaciones vinculados a formas devida, cultura, actividades y modos de produccin propios de la Comunidad autnomaAndaluza. 3 tipos: inmuebles, muebles y actividades

Patrimonio inmueble:

Monumentos:

1. Cortijo de la Amarguilla

2. Cortijo de Arenales

3. Cortijo de la Rana

4. Hacienda las Alcabalas5. Cortijo Molino Nuevo

6. Hacienda La Reunin

7. Casino Mercantil

Fiestas:

1. Semana Santa. (declarada de inters turstico nacional)

2. Carnaval

3. Corpus Christi.4. Festival Flamenco Gazpacho Andaluz.

5. Feria

6. Paseo de Gracia.

77.. Fiestas Patronales de la Inmaculada Concepcin

EEssppaacciiooss vviinnccuullaaddooss aa aaccttiivviiddaaddeess ddee iinntteerrss eettnnoollggiiccoo::

1. Cal de Morn (BIC y Patrimonio de la Humanidad)

Leyendas ms populares:

1. Leyenda del Gallo de Morn. Paseo del Gallo

2. Leyenda del Caballo del Escudo de Morn. Monumento al caballo

El flamenco (Patrimonio de la Humanidad)

A continuacin vamos a presentar algunas de las fichas realizadas para el inventario,


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plasmando en este estudio aquellos bienes ms relevantes.2

5.6 FICHAS DE RECOPILACIN DE DATOS PARA INFORMACIN DELINVENTARIO DE RECURSOS TURSTICOS DE MORON DE LA FRONTERA

1. NOMBRE DEL BIEN PATRIMONIAL:Iglesia de San Miguel Arcngel

UBICACIN: Morn de la Frontera

CATEGORA: Monumento Nacional, (BIC)

TIPOLOGA JURDICA: Patrimonio inmueble, monumentoCATALOGACIN: Catlogo General del Patrimonio Histrico de Andaluca yCenso de Recursos Tursticos de Morn de la Frontera

DESCRIPCION: Nombrada por los expertos la pequea catedral de la Sierra Sur,declarada Bien de Inters Cultural, se trata de un edificio notable erigido entre 1506 y

1730, sobre las ruinas de un templo medieval, est construido en tres naves de piedracaliza y consta de elevadas bvedas sostenidas por columnas.

Abarca diversos estilos que incluyen desde el gtico al barroco tardo. Fueron once losarquitectos que intervinieron en su ejecucin, como Lorenzo de Oviedo o Diego deRiao. Consta de planta de saln, tres naves y alberga 6 retablos y 7 capillas. Susplpitos, pila bautismal y mesa de altar mayor, estn ricamente labrados en piedra; ensus retablos de estilo churrigueresco, se ven esculturas y pinturas de escuelasconocidas. Destacan la Capilla Mayor y la Sacramental con un magnfico Sagrario yotras piezas de plata labrada de los siglos XVII y XVIII. En sus retablos y capillas laforja, el mrmol y la madera juegan un papel importante en la clsica decoracin. Unrelieve de Andrs de Ocampo y las importantes obras de orfebrera de plata hacen del

recinto un lugar idneo para el cultivo de la devocin y las artes. La torre campanariodata del siglo XVI, y se asienta sobre un antiguo alminar almohade que imita a laGiralda, tiene cuatro cuerpos y una altura de 47 metros.

USOS SOCIALES: al tratarse de la Iglesia Mayor de Morn y estar situada en un lugarprivilegiado, son numerosos los usos que tiene y ha tenido a lo largo de su historia.Cabe destacar que todas las Hermandades hacen estacin de penitencia en SemanaSanta. Desde principios del S.XX, todos los viernes de maro se celebran los Viernesde Cautivo. Cada mes de Mayo se celebra misa de romero y salida y entrada de laHermandad Filial del Roco de Morn. Desde el S. XVII se celebran en el mes dediciembre, cultos a la Inmaculada Concepcin (Fiestas Patronales). Todos los cultos

que celebran y organizan las tres hermandades que radican en la parroquia.PARTICULARIDADES: Se trata uno de los monumentos de mayor valor de lalocalidad y una de las ms destacados edificios religiosos de la Provincia de Sevilla.ESTADO ACTUAL:A pesar de que su estado de conservacin es bajo, el pasado aocomenzaron las labores de restauracin en el crucero de la Iglesia. Se esperaproseguir con las distintas fases del proyecto de restauracin en el ao 2015.OBSERVACIONES: Se puede visitar adems de la Iglesia, la torre-mirador y el tesoroparroquial.EPOCA PROPICIA DE VISITA AL RECURSO: Todo el Ao

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Debido a la normativa del trabajo, no podemos incluir todas las fichas del inventario ya quesobrepasaramos el nmero mximo de pginas. Por ello nos hemos decantado por incluir como mnimoun bien de patrimonio histrico-artstico y otro etnolgico


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HORARIO DE VISITA: Horario de culto. Misas de lunes a viernes a las 20.00 h.(excepto lunes), sbados a las 20.00 h. y domingos y festivos a las 12. h. y a las 20. h.PRECIO: Entrada Gratuita. Visita guiada en grupo: 1 por personaPROPIEDAD DEL RECURSO TURSTICO:Arzobispado de SevillaADMINISTRADO POR: Parroquia de San Miguel

MATERIAL AUDIO VISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURISTICO: Postales, dpticode la torre e San Miguel y folleto descriptivo de la Iglesia.RUTAS: incluida en la Ruta Morn Oculto, con varios misterios y milagros ocurridos enel interior del templo, como la Funcin del rayo o el milagro de San Jos entre otros.

2. NOMBRE DEL BIEN PATRIMONIAL:Castillo de Morn de la Frontera


CATEGORA: Monumento Nacional, (BIC)

TIPOLOGA JURDICA: Patrimonio inmueble, monumentoCATALOGACIN: Catlogo General del Patrimonio Histrico de Andaluca y Censode Recursos Tursticos de Morn de la Frontera

DESCRIPCIN: Sobre una colina de 300 m. De cota, situada en el mismo centro delpueblo, se alzan las ruinas de un castillo medieval, de corte gtico, con su torre delhomenaje del siglo XVI. La fortaleza tiene su origen en Roma y presenta unaarquitectura de fuerte influencia rabe de los siglos VIII a mediados del XIII, fecha enque lleg a convertirse en sede de un reino de Taifa. Fue de la encomienda de laOrden de Alcntara y los Duques de Osuna posteriormente hicieron en l suresidencia palaciega. El castillo fue volado por los franceses en 1812. En el costado

norte se conserva una torre albarrana con acceso muy destruido y tubo de cantera.En el centro del conjunto se sita la torre del Homenaje de planta casi cuadrada sobrebasamento de talud. Consta de dos espacios; el inferior est cubierto con bvedamudjar sobre trompas.

USOS SOCIALES: durante el S. XX el castillo estuvo ocupado y habitado por losllamados casilleros que aunque destrozaron algunas zonas, conservaron ymantuvieron otras en su propio beneficio, convirtiendo el castillo en residencia para losms desfavorecidos de la localidad. En los ltimos dos aos el castillo ha resurgidogracias a la amplia actividad desarrollada en su entorno por parte del Castillo de lasArtes, un espacio para el teatro la msica y la danza que ha posibilitado quemoronenses y forneos suban al castillo y participen en diferentes actividades

culturales.

PARTICULARIDADES: la ciudad ha vivido de espaldas al Castillo en las ltimasdcadas.

ESTADO ACTUAL: Restos arqueolgicos en estado ruinoso. Se trata del vestigio msimportante de la localidad, por su amplia cronologa que sita sus orgenes en pocaromana, aunque lo ms significativo es que conserva su estructura de alcazaba.

OBSERVACIONES: Se sita en la zona ms alta de la localidad. Recinto abierto alaire libre, sus accesos y alrededores son deficitarios para su visita y acceso. Estrodeada por un bosque de casuarinas.

EPOCA PROPICIA DE VISITA AL RECURSO: primavera y otoo

HORARIO DE VISITA Y PRECIO: Carece de ambos al ser un espacio al aire libre.


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Ramos Campos, Germn

PROPIEDAD DEL RECURSO TURSTICO:Ayuntamiento de Morn de la Frontera.ADMINISTRADO POR:Ayuntamiento de Morn de la Frontera.MATERIAL AUDIO VISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURISTICO: carece dematerial propio aunque aparece en los generalistas.RUTAS: incluido en la ruta castillos, testigos de la reconquista y en la ruta Morn

Oculto, ya que en este enclave se produjeron las numerosas leyendas que hay sobrela toma de la ciudad por los cristianos y el origen del escudo de la localidad.

PERSONA ENCARGADA DE RELLENAR LAS FICHAS: Germn Ramos CamposFECHA: 08/06/2015

3. NOMBRE DEL BIEN PATRIMONIAL:Cortijo de Arenales


CATEGORA: arquitectura vernculaTIPOLOGA JURDICA: Patrimonio inmueble, monumento. Patrimonio EtnolgicoCATALOGACIN: no tiene

DESCRIPCIN: Situado en la provincia de Sevilla, a 45 minutos de la capital, seencuentra el Cortijo de Arenales, propiedad de los Condes de la Maza. Sin duda estehermoso Cortijo atesora con celo, en sus ms de 2.900 hectreas, todos los secretos yleyendas que esconden el mundo del toro bravo, la cra de caballos y la filosofa devida del campo andaluz.

Lejos de convertirse en un producto turstico artificial, Cortijo de Arenales, ha seguido

conservando toda su tradicin para poder sumergir al visitante en la magia de loautntico, en la experiencia real que se respira entre sus parajes naturales, dnde lasreses bravas de 1 categora, conviven en curiosa armona con el hombre, el caballo,las labores agrcolas y la fauna salvaje de la dehesa.

USOS SOCIALES: Su dehesa, llena de fauna salvaje como demuestran sus gamos,muflones, cigeas, buitres, liebres, caballos en libertad, nos embriagan de la luz, elcolor, el aroma y la visin de ese campo que ya es difcil disfrutar.

En definitiva, Cortijo de Arenales, pone a disposicin de todo aquel que busque laesencia de lo autntico y lo diferente, todos sus medios y todo su personal para que supaso por estas tierras sea algo ms, sea una experiencia a su medida.

ESTADO ACTUAL: Buen estado de conservacin

EPOCA PROPICIA DE VISITA AL RECURSO: todo el ao

HORARIO DE VISITA E INFORMACIN: Tel. 95 595.70.48 - 95 485.09.17.E-mail: [email protected]. Web: www.cortijodearenales.com

PROPIEDAD DEL RECURSO TURSTICO: Familia Condes de la MasaADMINISTRADO POR: Ruraltur ArenalesMATERIAL AUDIO VISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURISTICO: carece dematerial propio aunque aparece en los generalistas.

PERSONA ENCARGADA DE RELLENAR LAS FICHAS: Germn Ramos CamposFECHA: 08/06/2015


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4. NOMBRE DEL BIEN PATRIMONIAL:El Flamenco en Morn de la Frontera


CATEGORA: Manifestacin ArtsticaTIPOLOGA JURDICA: Patrimonio EtnolgicoCATALOGACIN: Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

DESCRIPCIN: La importancia de Morn en la historia del flamenco es fundamental.Morn es un enclave tocaor por antonomasia. Su acendrada historia asentada sobreun castillo de gnesis romana nos sita ante un pueblo con fuertes races andaluzas,algo que explica el inters que siempre se ha mostrado por el flamenco en esta zona.

Morn celebr en 1963 el I Gazpacho Andaluz, festival flamenco que sigue vigente.En el mismo participan los mejores cantaores, guitarristas y bailaores del momento.

Celebradas ediciones, este festival sigue congregando a grandes artistas yaficionados. En 1973 fallece en Morn Diego Amaya Flores (Diego del Gastor) tocaor ygermen universal de la modalidad musical reconocida como Toque de Morn.

USOS SOCIALES: Todo esto y mucho ms puede contemplarse en la TertuliaFlamenca el Gallo, y sobre todo, en la taberna Los Alemanes, hoy conocida como BarAlemn, donde se conservan multitud de fotografas de Diego en sus momentoslgidos, pues era en este local donde con ms frecuencia se desarrollaban las fiestas.

PARTICULARIDADES: El flamenco es un arte andaluz que integra el baile, el cante yla msica de guitarra. Conocido por su gran intensidad emocional.

EPOCA PROPICIA DE VISITA AL RECURSO: todo el ao

HORARIO DE VISITA E INFORMACIN: Pea Flamenca Montegil. C/ GuerreroOlmo, 3. Tel. 955 853 065. Tertulia Cultural Flamenca El Gallo. C/ Calzadilla, 8. Tel.954 850 822 y Bar Alemn. Avenida de la Alameda s/n

RUTA: incluido en la Ruta de la Baja, Rutas del Flamenco de Andaluca

PERSONA ENCARGADA DE RELLENAR LAS FICHAS: Germn Ramos Campos

FECHA: 08/06/2015


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11. CAPTULO 6

12. PROPUESTAS DE DESARROLLO TURSTICO

6.1 LA RUTA COMO PRODUCTO TURSTICO

Para realizar un proyecto turstico ambicioso es necesario aprender a gestionar losrecursos en conjunto y no individualmente. Por ello en este proyecto apostamos por unmodelo holstico de colaboracin pblico-privada.

En los ltimos aos el turista que visita bienes culturales parece estar mucho msmotivado por aspectos intangibles de la experiencia turstica urbana que por loselementos tangibles en s. Una de las principales motivaciones del turista cultural esexperimentar. Apostamos desde estas lneas por un turismo participativo frente a unturismo meramente contemplativo.

Se considera como ruta turstica un itinerario seguido a partir de un sitio de partidaen una determinada direccin, para recorrer un espacio que tiene un sitio final o una

llegada, lo que le permitir percibir una experiencia de viaje. Briedenhann y Wickensla definen como la creacin de un cluster de actividades y atracciones que incentivanla cooperacin entre diferentes reas y que sirven de vehculo para estimular eldesarrollo econmico a travs del turismo (2003, pg. 57).

Las rutas deben crearse en funcin a un producto caracterstico cultural de unazona, en el que el objetivo principal sea incentivar la realizacin de la ruta para aspromover al desarrollo local donde se desarrolla la ruta.

En los ltimos aos las rutas tursticas han intentado innovar, lo que ha provocadouna mayor exigencia por parte de la demanda en cuanto a la diversificacin de laoferta. Por ello, es necesario dar un valor aadido a los productos para as lograr unmejor posicionamiento de los destinos tursticos.

Para el diseo de esta ruta necesitamos definir el objetivo que muestre la esenciade esta, teniendo en cuenta una serie de variables para su posterior comercializacin.Fernndez y Guzmn (2003) presentan las siguientes:

a. La ruta debe construirse sobre la base de una actividad especfica que ladistinga y la diferencie, es decir, debe tener un nexo de cohesin comn.

b. El itinerario turstico debe desarrollarse sobre la base de una red viaria u otro tipode va de comunicacin, ya que este elemento es fundamental para el traslado de losturistas.

c. El itinerario turstico debe iniciarse en algn punto en el cual la empresaorganizadora de la ruta debe estar perfectamente sealizada a lo largo de todo elrecorrido, mostrando cuando se considere necesario, mapas de informacin quepermitan a los demandantes de este producto ubicarse correctamente en la ruta.

Las rutas tursticas son un recurso turstico muy idneo para la promocin y puestaen valor de espacios concretos, estas ayudan a planificar y ordenar un territorioestableciendo una serie de lneas estratgicas de desarrollo en un lugar determinado,en este caso Morn de la Frontera. Los espacios de inters en el municipio sontransformados en productos que renen los "atributos de excepcionalidad, pureza,autenticidad, historia o tradicin (a veces todos juntos) que son del gusto delconsumidor global" Hernndez-Ramrez Javier, (2011, pg. 3)

Es importante destacar aquellos testimonios histricos, artsticos y etnolgicos ms

relevantes para la consecucin de un itinerario cultural que sea atractivo y autnticopara el turista. Los valores aadidos son primordiales, no podemos ceirnos a lo quese puede ver o palpar, debemos tener una visin holstica del lugar, para que losturistas revivan lo que aconteci en el pasado sin perder de vista el presente y


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disfrutando de la ruta de una forma completa.

Tabla 6.1. Tipos y Subtipos de RutasFuente: Hernndez-Ramrez, Javier. Los caminos del patrimonio.

Rutas tursticas e itinerarios culturales (2011)

La ruta que se presenta en este trabajo est basada en leyendas, milagros y mitos ysegn la tabla anterior se ajustara al tipo Especificas Imaginarias, concretamente alsubtipo, Mgicas, esotricas, mticas y legendarias Este tipo de rutas la mayora delas veces presentan unas historias muy seductoras y atractivas pero con pocofundamento histrico. Esto permite que el turista se trasporte a un lugar encantado,increble y aunque muchas veces onrico, le permite descubrir el patrimonio desde otraperspectiva que permite normalmente una fcil comprensin del lugar visitado. Losespacios que recorren estas rutas son mostrados como inslitos y cargados deleyendas que refieren a acontecimientos, personajes histricos e incluso fantsticoscombinados a veces con interpretaciones esotricas (Hernndez-Ramrez, 2011,.Inglis

y Holmes, 2003; Otamen-di, 2008). Con este tipo de ruta, el turista puede transportarsea un lugar buclico, donde vivir experiencias nicas. Segn Hernndez-Ramrez,Javier. 2011, es necesario para la realizacin de esta tener en cuenta no solo losvalores histricos sino tambin los valores identitarios y etnolgicos como un conjuntoarticulado en el que participe activamente la sociedad local, analizando las tradiciones,las diferentes versiones de aquellas leyendas que han perdurado durante siglos, laforma de vida y el valor e importancia que le dan a estas. la huella del pasado, sucontinuidad, es el argumento para la construccin de un territorio fosilizado,estancado, pero muy atractivo para la imaginacin turstica.

Como trasfondo central de la hiptesis de este trabajo debemos apostar por unaconcepcin holstica que integre los bienes arqueolgicos, histricos, artsticos,

ecolgicos y etnolgicos como un todo dentro de un contexto cultural y territorialdeterminado, basada en los usos y valores simblicos autctonos y esto es lo queintentamos hacer con esta propuesta. Es importante generar nuevas relaciones entrela poblacin y su patrimonio a travs de estas leyendas y misterios que forman partede la idiosincrasia de estos y ayudan a entender y comprender de una forma muyatractiva y complementaria el bien a la hora de interactuar con los visitantes.

6.2. DISEO DE ITINERARIO TURISTICO: RUTA TURSTICA MORN OCULTO

Como se ha sealado anteriormente, nuestra ruta trata de articular dos conjuntos debienes patrimoniales, los que son resultado de tradiciones orales (leyendas) con losmonumentos y bienes de inters etnolgico artstico histrico.

A lo largo de la historia, Morn ha atesorado numerosos secretos, misterios, leyendasy milagros de una importante riqueza. Esta ruta va a posibilitar aunarlas todas paraque el visitante viva una experiencia trascendental y lo valore como algo nico e


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irrepetible, posibilitando que el turista interacte a la vez que visita los diferentesmonumentos de la localidad en los que acontecieron estas leyendas.

Todas estas leyendas van a contribuir a dar vida a una serie de monumentos de lalocalidad. Este bien diferenciador va a favorecer la posibilidad de ofrecer un productonico, con un inters mayor. El atractivo del bien crecer con estas aportaciones que

estudiosos y vecinos han contribuido para enriquecer an ms si cabe estas leyendasque aunque no se saben si ocurrieron realmente, han influenciado notoriamente en eldevenir histrico de esta ciudad y en la forma de ser de sus vecinos.

Estas leyendas invitan a adentrarse en un mundo de fantasa que te transportar aotras pocas y te ayudar a comprender mejor porque aconteci de esa forma y comoha influenciado en el entorno. No podemos reducir una visita guiada a la descripcinhistrica artstica de un bien, hay que ahondar ms y ofrecer al visitante aquello queno puede no ver ni tocar, pero que tambin forma parte del bien.

El lema turstico de Morn desde hace varios aos es Leyenda y Patrimonio, perodesde esta delegacin no han sabido ahondar en esta imagen corporativa y se hanquedado solo en el nombre. Morn no es pueblo de una sola leyenda, sino que suhistoria y su pasado est lleno de misterios y leyendas relegados a los libros y a lamemoria colectiva. Con esta ruta pretendemos acercar no solos estas leyendas alturista a travs de un recorrido tematizado sino que pretendemos refrescar la memoriaa los moronenses y recordarle sus hazaas pasadas, su podero y la gran cantidad demisterios y milagros que han envuelto a la localidad en un halo encantado que ofreceal visitante un mundo mgico por descubrir en el que los gigantes, las supersticiones ylos santos forman parte del devenir de la ciudad.

Para cubrir las necesidad que tiene la delegacin de turismo para contar con guasy personal cualificado que realicen las visitas que se producen en la localidad enhorarios en los que la Oficina Municipal de Turismo est cerrada, hemos fundado unaAsociacin Cultural que ha surgido de la unin de antiguos becarios de la Oficina de

Turismo, con el fin de dar a conocer todos los recursos patrimoniales que tiene Morna travs de diferentes visitas guiadas, el nombre de esta Asociacin es Moroneando.Entre las actividades a organizar por esta asociacin cabe destacar la puesta enmarcha prximamente de la ruta Morn Oculto, diseada y creada como propuestade desarrollo turstico de este Trabajo.

La ruta turstica Morn Oculto ser un proyecto novedoso que servir para dar aconocer aquellas leyendas, milagros y misterios que han llegado a nuestros das y quese desarrollaron en el entorno del pueblo, algunas ya relegadas a los libros y otras queni siquiera estn plasmadas en papel pero que han pasado de generacin engeneracin. Como leyenda central se aprovechara la fama y popularidad de laleyenda del Gallo conocida internacionalmente. Otras leyendas que tendran cabida en

este proyecto seran las siguientes: las leyendas del caballo del escudo, la de laconquista cristiana de la Fortaleza o incluso otras que se remontan a la pocaromana como son la de exportacin de aceite de Oliva al mismo Cesar y la de lasminas de Plata.

Para este proyecto de ruta hemos diseado una imagen de marca y un logotipo conel que se identifique y sea reconocida a simple vista por el turista. A continuacinpodemos ver el diseo realizado para la ruta Morn Oculto:


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Figura 6.1: logo y marca de la ruta Morn Oculto

Fuente: elaboracin propiaEsta ruta est dirigida a todas aquellas personas interesadas en descubrir el ricopatrimonio cultural de esta zona de la provincia de Sevilla, que posee un formidablelegado artstico, monumental simblico e inmaterial.

La presente ruta no pretende ser un manual de historia, sino que ha sido concebidabsicamente con dos objetivos: por un lado remarcar las principales caractersticasartsticas y monumentales de este municipios, por el otro, abarcar en su totalidadtodos aquellos elementos que constituyen el conjunto del patrimonio cultural de unpueblo, es decir, su arquitectura verncula, sus celebraciones, su artesana, sugastronoma y especialmente sus leyendas, misterios y milagros que componen en suconjunto el patrimonio etnolgico.

La Ruta Morn Oculto va a permitir conocer, interpretar y experimentar desde unaperspectiva holstica el patrimonio cultural de la ciudad.

Para realizar de manera razonable el desarrollo de esta ruta hemos tenido encuenta los siguientes procedimientos:

1. En primer lugar elaboramos un diagnostico de los recursos culturales y tursticosde la localidad (vase capitulo 4, pg.16), analizando su demanda turstica cultural, losrecursos patrimoniales, el entramado institucional y si este mercado turstico espotencial. El objetivo del diagnstico consiste en ofrecer una visin crtica de lasituacin, as como de sus posibilidades.

2. En segundo lugar, consensuamos los objetivos y lneas estratgicas a

desarrollar: nos hemos decantado por el diseo de una ruta cultural teniendo encuenta que las rutas son una de las herramientas ms activas y frecuentes utilizadas ala hora de organizar productos en base al patrimonio. Permiten integrar en un productoelementos que individualmente no alcanzan un inters suficiente o que dificultan lastareas de promocin y comercializacin. Esperamos que esta ruta proporcione unaexperiencia nica que aumente la satisfaccin del visitante, desde la experienciaprincipalmente educativa a la de simple disfrute.

3. En tercer lugar, conceptualizamos el criterio clave de interpretacin, que permiteconvertir la visita en un descubrimiento, en una enriquecedora experiencia vivida.Estas claves de interpretacin facilitan la difusin del destino, en general, y delpatrimonio en particular. Hemos buscado que nuestra ruta interese al mayor nmero

de pblico posible, intentando conseguir despertar sus curiosidades y tambin lanecesidad de conocer y comprender. Este proyecto precisa de un plan decomercializacin del destino y la configuracin de los productos que vamos a ofertar.


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4. Finalmente cremos necesaria la creacin de una asociacin cultural participada(moroneando) para el desarrollo turstico para facilitar una visin integrada, as comoel seguimiento y evaluacin de los efectos conseguidos por la puesta en marcha deesta ruta.

Este itinerario va dirigido a todo el pblico en general, pero puede suscitar especial

inters a los amantes de la cultura, la historia y el patrimonio, teniendo en cuenta quenuestro pblico va a ser mayoritariamente nacional y en menor medida europeo.

Hemos credo conveniente para conseguir la difusin de esta ruta hacer uso de lasnuevas tecnologas, por ello la Asociacin cultural Moroneando ha creado ya unFacebook (Asociacin Moroneando) y un twitter (@Amoroneando) en el que sepresenta la ruta y se expondrn todos los detalles para poder realizarla.

Adems hemos considerado conveniente la realizacin de un dptico y de cartelesdivulgativos para la promocin exterior de la ruta.

Figura 6.2: cartel promocional de la ruta Morn Oculto

Fuente: elaboracin propia

Por ltimo hemos diseado sealizaciones para las distintas leyendas que componenla ruta para facilitar la realizacin de esta con una breve narracin de estas y de larepercusin que ha tenido a lo largo de la historia del municipio. . Estas sealespodran colocarse llegando a un acuerdo con la administracin local para armonizar laruta en los principales puntos de ella.


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Figura 6.3: diseo de seal turstica de la ruta Morn OcultoFuente: elaboracin propia a partir de modelo de las Seales tursticas de Morn

Para complementar la ruta hemos credo necesario la realizacin de actividadescomplementarias para mostrar un mayor aliciente a los visitantes; entre ellas destacanla posibilidad de realizar representaciones teatrales y conciertos vinculados a latemtica de la ruta

Otra propuesta es la divulgacin de la ruta en los colegios y la organizacin deactividades de animacin cultural en las que participen los alumnos recreando algunasde las leyendas de la ruta. Para los ms pequeos sera interesante la edicin de uncomic que escenifique estas leyendas y con el que trabajar en clase antes de hacer laruta.

Para la creacin de esta ruta hemos recopilado todas aquellas leyendas y milagros

ms conocidos e interesantes para dar a conocerlas y que aquellas ms desconocidasno se pierdan y sigan pasando de padres a hijos. Una vez hecho esto ser necesariala creacin de una marca identificativa y un folleto.

A travs de esta encrucijada de leyendas, misterios y milagros, pretendemos contarel devenir, la historia e idiosincrasia de este municipio y dar a conocer parte de supasado de una forma entretenida y didctica, para que generaciones venideraspuedan conocer estas leyendas.

6.3 LEYENDAS Y MISTERIOS QUE CONFORMAN LA RUTA E ITINERARIOSPROPUESTOS PARA SU DESARROLLO

Leyendas, milagros y misterios de Morn:1. Minas de plata S. II A.C.2. Aceite del emperador. S. I3. El reino taifa de Morn S. XI4. Santa Catalina y el escudo de Morn SXII5. Reconquista de Morn S. XIII6. Pasadizos del Castillo lo ha escuchado S.XIII7. Torre de Algamazamara S.XIII8. El Gallo de Morn S.XVI9. Ajusticiamientos de la Inquisicin S. XVI10. El gigante de los Jesuita S. XVII11. Milagro de San Jos S. XVII

12. Funcin del Rayo S. XVIII13. El dedo de mrmol S. XIX14. Supersticiones de Fernando Villaln s. XX15. La campanita de la muerte. An ocurre actualmente


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El origen de algunas de estas leyendas, a fuerza de repetirse han adquirido uprotagonismo relevante, sus orgenes suelen ser a veces dudoso s y oscuros, con loque se originan diversas interpretaciones y conjeturas, la mayora deformadas de larealidad. Segn Garca Lpez, Juan Jos (2005), Las leyendas populares suelen tener

siempre un vago fundamento histrico que las prestigia a travs del tiempo y degeneraciones sucesivas, aunque su verdadero origen escape muchas veces a lacuriosidad de los eruditos.A continuacin vamos a describir algunas de estasleyendas, misterios y milagros ms relevantes estructurndolas en tres itinerariostematizados aquellas leyendas que tienen ms peso y estn relacionadas entre s y uncuarto itin

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LA CULTURA COMO MOTOR DE DESARROLLO TURÍSTICO: INVENTARIO DEL PATRIMONIO Y DISEÑO DE LA RUTA TURÍSTICA “MORÓN OCULTO”