La Semana Santase celebra cada ao entre Marzo y Abril y es una
tradicin religiosa que celebra la cuaresma y la Semana Santa. La
tradicion incluye la creacion de la alfombras, procesiones,
vistimentas, musica y su propia comida.
- El Palo Voladorse celebra en distintos lugares de Guatemala.
Esuna danza prehispnica que se mantuvo intacta durante la
colonizacin. El palo esta hecho de un rbol, en el cual se coloca en
lo mas alto, una estructura diseada para que pueda girar.Se
enrollan dos cuerdas de las cuales dos de los voladores se sujetan
y comienzan a girar de manera que van descendiendo hasta que llegan
hasta el suelo. Despus cada uno de los bailadores se viste de mono
y con movimientos chistosos bailan al comps de una marimba de
tecomates.
- La Carrera de Caballos en Todos Santos Cuchumatnes unatradicin
que forma parte de la feria de Cuchumatan, la cual comienza el 23
de Octubre y finaliza el 3 de Noviembre.Se organizan diferentes
actividades culturales distintivas en este municipio que es muy
visitado por turistas nacionales y extranjeros. Siendo la carrera
de caballos el evento de mayor atraccin.
- Los Barriletes de Santiago Sacatepquez y Sumpangosonuna
tradicin que se celebra cadaprimero de noviembre.Este tradicional
festivalconsiste en elaborar a mano barriletes gigantes que se
elevan muy alto; a cada barrilete se le dan mensajes los cuales van
dirigidos a los antepasados, y conmemorando as el Da de Los
Muertos. Al terminar la celebracin, por lo difcil que es la
elaboracin de los barriletes y la organizacin del evento, se
comienza a trabajar al da siguiente en la preparacin del prximo
ao.
- La Danza del Toritoesta tradicion celebra un tema relacionado
con la ganadera y sus capataces. La trama de la danza narra la
historia del capataz de una hacienda que prohbe a los vaqueros
lidiar con un toro, por lo que estos optan por emborrachar al jefe
para poder hacerlo. La trama culmina con la muerte del capataz por
el toro mas bravo.
Los Sones, Bailes y Danzas Folclricasen Guatemala se transforman
en la expresin artstica comunicando nuestra historia.Los sones,
bailes y danzas van acompaados con msica de instrumentos como el
tun, la chirima, y la marimba lo cual ha sido una constante por los
siglos.
- La Quema del Toritoesta tradicin se origin cuando los
espaoles, despus de la conquista, introdujeron los juegos
pirotcnicos para las celebraciones religiosas.Esta tradicin se
puede apreciar en muchos lugares del pas y es celebrada por
diferentes culturas guatemaltecas.- Los Tradicionales Tamaleses una
tradicin gastronmica de los mayores deleites y que constituye el
plato principal de la tradicional cena de Navidad.
- El Fiambrees una de las mayorsexpresiones de la tradicin
guatemalteca; representa la pluriculturalidad y multiculturalidad
de nuestra raza.Su origen es dela poca colonial, sus ingredientes y
textura se pueden describir como una ensalada, que puede llegar a
tener ms de 50 ingredientes y aunque no exista una nica receta,
podemos clasificar su contenido en cuatro grupos: carnes,
embutidos, verduras y quesos, adems varios tipos de aderezo. Se
celebra el 1 de Noviembre en el Dia de Todos los Santos.
Los pesebres, Belenes o NacimientosEn el ao 1223 San Francisco
de Ass dio origen a los pesebres o nacimientos que actualmente
conocemos, popularizando entre los laicos una costumbre que hasta
ese momento era del clero, hacindola extra-litrgica y popular. La
presencia del buey y del burro se debe a una errnea interpretacin
de Isaas 1, 3 y de Habacuc 3, 2 (versin "Itala"), aunque aparecen
en el magnfico "Pesebre" del siglo cuarto, descubierto en las
catacumbas de San Sebastin en el ao 1877.
