LA TALABARTERÍA EN COSTA RICA

AYER Y HOY

TALABARTERÍA: PROVIENE DEL TÉRMINO

TALABARTE: “CINTURÓN ORDINARIAMENTE DE CUERO DE QUE CUELGALA ESPADA O EL SABLE”.

TALABARTERÍA: PROVIENE DEL TÉRMINO

TALABARTE: “CINTURÓN ORDINARIAMENTE DE CUERO DE QUE CUELGALA ESPADA O EL SABLE”.

LA TALABARTERÍA, LLAMADA EN ESPAÑA“GUARNICIONERÍA”, ES UN ANTIGUO

OFICIO CUYA PRESENCIA EN AMÉRICASE REMONTA A LA LLEGADA DELGANADO VACUNO Y CABALLARTRAÍDO POR LOS ESPAÑOLES

Y PORTUGUESES

LA GANADERÍA TUVO UNA RÁPIDA EXPANSIÓN EN LA PROVINCIA DE GUANACASTE

EL BOYEO HA SIDO TAMBIÉN UNA ACTIVIDAD HISTÓRICAMENTE LIGADA A LA TALABARTERÍA

CATEGORÍAS DE OFICIOS VINCULADOS A LA TALABARTERÍA(Según los Censos Nacionales de 1864 y 1892)

ALFORJERO: Artesano que fabrica alforjas de cuero

COYUNDERO (semejante al grupero y albardero): Aquel que elabora el “arreo”, compuesto de albarda o silla, freno y demás piezas necesarias para montar a caballo o en burro y también para cargarlos.

OFICIOS VINCULADOS A LA TALABARTERÍA(Según los Censos Nacionales de 1864 y 1892)

ALBARDERO: Quien tiene por oficio hacer albardas(aparejo que ponen a las bestias de carga)

APAREJERO: Quien fabrica los aparejos para colocara las bestias

GRUPERERO: También denominado grupero; aquelque elabora la “gurupera” o sostén de la cola de labestia de montar.

NÚMERO DE TALABARTEROS EN COSTA RICA (Según los Censos Nacionales correspondientes)

1864 22 artesanos (incluye “alforjeros” y “coyunderos”)

1892 27 artesanos

1927 201 artesanos

Para 1864 se contabilizan 20 albarderos (incluye “aparejeros” y “grupereros”)

NÚMERO DE TALABARTERÍAS EN COSTA RICA (Según los Censos Nacionales correspondientes)

1892 29

1907 67

El incremento tanto de artesanos talabarteros y afinescomo de los talleres dedicados a este oficio, se explica por el aumento demográfico y a las consecuentes necesidades de una actividad netamente utilitaria en la época.

TALABARTERÍA EN GUANACASTE HOY: UN OFICIO TRADICIONAL

“Aquí hacemos todo para elsabanero, hacemos cinchas, estribos, albardas, riendas yreparamos también...”

José PastranaLiberia

“Hacemos también las polainas...antes las usaba mucho elsabanero, eso era para la protección del pantalón y el rocede la albarda...la polaina defiende mucho. Ya el montadola usa muy poco...” José Pastrana, Liberia

HERRAMIENTAS MÁS COMUNES UTILIZADASEN EL OFICIO TALABARTERO:Mazos de madera, compás, punzones, sellos, cuchilla,tenazas, afilador, martillos, bojo (para pulir).

“Tengo de trabajar en esta talabartería desde los 12 años y desde esa fecha le pusimos Talabartería La Coyunda” Edgar “Chalaco”Cubillo Belén, Carrillo

“Este oficio es familiar, vienedesde mi tatarabuelo. Es unacuestión que ha sido como herencia, lo deja uno, lo sigueel otro y lo sigue el otro; yasoy la quinta generación que trabaja este oficio...Juan Cubillo, mi tatarabuelo, mi abuelo Juan,mi padre Edgar y yo Edgar...”

Edgar “Chalaco” Cubillo

“Antes tenía menos demanda tal vez porque todos los sabanerossabían hacer sus cosas, ahora no, yo estoy entre los pocos que quedan que sabemos, o sea que aprendí con mi padre...Yo soy elque aquí en esta zona le doy abasto a casi todas las haciendas enalbardas, en todo...” Edgar “Chalaco” Cubillo

“Los cueros ahora se hacen de ternero de vientre las vaquetas...es el cuero que más se asimila a la vaqueta de venado...”

Edgar “Chalaco” Cubillo

“La demanda de aperos sigue la misma, la albarda, los estribos, los arciones, la gurupera, el braguero, todo eso tiene la misma salida...” Edgar“Chalaco”Cubillo

“La verijera de crin se hace decola de bestia, eso lleva un trabajo bastante grande, hay quetener mucha habilidad en la mano para hilar y retorcer, para sacar el mecate, agarrar hilo porhilo, es duro y es espinoso...Esoes nativo aquí de la región que uno aprende...es la verijera quese usa mucho ahora en la montade toros...Esa verijera lo que hace es darle más fuerza al toro”

Edgar “Chalaco”Cubillo

LIMPIEZA DE LOS CUEROS:“Cuando uno estira el cuero, loestaca y lo pone boca arriba, a los2-3 minutos llegan 5-6-7 zopilotesde principio y son momentos y ve10-20-30 que están alrededor...lalimpiada duran 10-15 minutos y lesacan todititica lo que es manteca,no dejan ni un tipo de grasa, ustedtrabaja después el cuero como silo hubieran pasado por una fábrica”

Edgar “Chalaco” Cubillo

EL CUERO CRUDO:“El cuero se asolea un día con el pelo para arriba, otro día con lapiel para abajo porque si no el vapor que produce el suelo hace quese caiga el pelo; tiene su tiempo exacto porque si se deja muy pocoqueda muy suave...” Edgar “Chalaco” Cubillo

“Hay varias clases de cuero:hay uno que es delgado de natural...hay cueros que sonvidriosos, eso depende del tipo de ganado de la región.El ganado de aquí de la región de nosotros es buenísimo el cuero, el ganado de la altura el cuerono es muy competente parahacer una albarda...”

Edgar “Chalaco” Cubillo

LA MONTURA:“El burro lleva 2 mecates, lleva 4 arriceses y 2 palos que son losque tensan, fuera de que lleva las cuñas, atrás y adelante, quele dan el ángulo a la albarda...” Edgar “Chalaco” Cubillo

“La escuadra le da la medida del cojín...y de aquí es la sentadera, esto tiene sus medidas, pero uno ya sabe si leda 24 pulgadas o 23, ya eso es gusto de cada quien...” Edgar “Chalaco” Cubillo

INSTRUMENTOS:“Tenemos los burros, los tejuelos, la escuadra, la regla, los moldes para sacar fajas, el bojo para pulir y dar brillo al cuerolos punzones, la daga con que se hacen los piques en la albarda,el machete de devastar, compás, los truchets, que son como sellos...” Edgar “Chalaco” Cubillo

OBJETOS:“Aquí hacemos estribos, polainas, braguero, gurupera, coyundade gurupera, jinetillo, coyunda de lomillo, estribos, arciones, lacincha, tapaojos, la jáquima, el cacho carbolinero que muchos lousan todavía...las fajas, las cubiertas del machete que no ha de faltar al que va al monte...” Edgar “Chalaco” Cubillo

TALABARTERÍA EN EL VALLE CENTRAL:LIGAMEN CON LA ACTIVIDAD TURÍSTICA

Fernando Hidalgo, en su taller de Moravia, fundado en 1963. Su padre, Heriberto Hidalgo, vendía artículos de cuero en el Mercado Central de San José a principios del siglo XX.

Alejandro Hidalgo, pertenece a latercera generación de su familiaque se dedica al trabajo y comerciodel cuero.El taller de los Hidalgo, en Moravia,posee un pequeño museo, el taller propiamente dicho (el cual esvisitado por turistas extranjeros) yuna tienda dedicada a la venta deartículos de cuero.

Como parte del pequeño museo se exhiben antiguas máquinas de coser, prensas, fotografías y herramientas.

En el taller de los Hidalgo se conserva la talabartería tradicional, tal el caso de la fabricación de sillas de montar y aperos en general para su uso en fincas y en los “topes”.

Además de la talabartería tradicional con su extensa gama de objetos, los Hidalgo se especializan en marroquinería: artículos de cuero en fino acabado.

Otra gama de artículos utilitarios en cuero, en los cuales sobresale el empleo de la “suela” (cuero grueso y tosco) y de técnicas como el “repujado”.

Entre las técnicas más empleadas está el “repujado” del cuero, para lo cual se utilizan diversos troqueles o sellosmetálicos. Para trabajarlo, el cuero se humedece primeroy el golpe dado debe tener su exacta medida.

UNA MUJER TALABARTERA

Sari Sáenz Arias y su esposo Félix Reyes Meneses, vecinos de laciudadela León XIII, en San José, se dedican desde hace 6 años asu propio estilo de “picar” (repujar) el cuero para la elaboración dedistintos objetos (mesas, taburetes, carteras, portalápices, llaveros,servilleteros, etc.). Iniciaron su labor fabricando fajas.

“Primero hago los dibujos (calcos) con distintas figuras de la naturaleza para después tallarlas (delinear) en el cuero con un lapicero sin tinta. Después se pica y sombrea (hacer más ancha la línea)”.

Sari Sáenz Arias

“El cuero hay que plancharlo húmedo para eliminar las curvaturas que tiene. Esto se hace con un instrumento de madera liso. Después ya se puede trabajar”.

Sari Sáenz Arias

“Hay que hacer objetos de bajoprecio para vender y subsistir,porque no todo el mundo puedecomprar un juego de mesa consus sillas...” Sari Sáenz Arias

Tal y como reza este recienteartículo periodístico, el cuero,ya sea en su uso tradicional como material básico para la confección de aperos para loscaballos y similares, o en la elaboración de infinidad de objetos también utilitarios,continúa siendo un noble material que hace posible la subsistencia del oficio del talabartero.

INVESTIGACIÓN, GUIÓN Y FOTOGRAFÍAS:Ana Luisa Cerdas AlbertazziFernando González Vásquez

EDICIÓN:Raúl Arias SánchezAna Luisa Cerdas AlbertazziFernando González Vásquez

LOCUCIÓN:Raúl Arias Sánchez

DIBUJOS Y FOTOS BLANCO Y NEGRO:Álbum de FigueroaManuel Gómez MirallesArchivo Centro de Patrimonio Cultural

INFORMANTES:

GUANACASTE:Edgar Antonio “Chalaco” Cubillo MendozaJosé Eduardo Morales ZapataInocente Morales ZapataJosé Pastrana Ugarte

SAN JOSÉ:

Fernando Hidalgo HidalgoAlejandro HidalgoSari Sáenz AriasFélix Reyes Meneses

MINISTERIO DE CULTURA, JUVENTUD Y DEPORTES

CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y CONSERVACIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL

SAN JOSÉ 2000