Qu miedo! Los refrescos! / Jos Julio Llanas

Lo nico malo que tienen los refrescos es que NO TIENEN nada de bueno: Contienen CERO protenas, CERO minerales y CERO vitaminas. Los refrescos NO alimentan ni acaban con la sed.

He ledo que en poco ms de veinte aos, Mxico se convirti en el segundo pas que ms refrescos gasificados consume, (quien va a la delantera es Estados Unidos) y el primero en Amrica Latina con ms problemas de obesidad y diabetes entre nios y jvenes. Es sorprendente. A pesar del enorme dao a la salud que ocasionan ests bebidas lo cual ya est clnicamente comprobado- los mexicanos las seguimos consumiendo sin ninguna pena. Existe un promedio de consumo de cuatro sodas diarias. Desde hace varios aos, los mdicos han encontrado una relacin directa entre la ingestin de refrescos y el aumento alarmante en el ndice de algunas enfermedades degenerativas. Si piensas que beber refrescos gaseosos es un hbito inofensivo te invito a que cheques esto y empieces a tomar medidas precautorias. Hace dcadas, las primeras sodas embotelladas se elaboraban con azcar pura y natural. Hoy da, las que nos anuncian son mucho ms dainas ya que se elaboran con productos muy procesados como el jarabe de maz (diez veces ms potente y adictivo que el azcar pura de caa). Y para acabarla de amolar, en nuestros das la gente bebe diez veces ms refrescos que hace diez aos. Los edulcolorantes aadidos no son los nicos ingredientes adictivos ya que muchas bebidas de cola contienen cafena. Los adeptos a los refrescos no se detienen a pensar que su consumo causa deficiencias nutricionales graves ya que interfieren en la absorcin de vitaminas y minerales. Un refresco enlatado contiene unas 10 cucharillas de azcar, 150 caloras y de 30 a 55 miligramos de cafena adems de colorantes artificiales y sulfitos. Todo esto los convierte en una bebida muy daina para la salud sobre todo cuando se consume con regularidad. En el ao 2000 las investigaciones publicadas en Archives of Pediatric and Adolescent Medicine mostraron que los consumidores de estas bebidas presentaban niveles muy bajos de calcio, magnesio y vitamina A. En los ltimos aos su consumo entre los ms pequeos se ha duplicado en los pases occidentales. Una prctica terrible muy generalizada entre la poblacin es que los padres dan de beber soda a sus bebs en el bibern, quizs sin saber que les estn dando literalmente VENENO a sus hijos que tanto aman. Los problemas con estos productos no acaban aqu. Autoridades de Salud han analizado ms de 100 marcas de refrescos y cinco de ellas contenan elevados niveles de benceno: una sustancia qumica cancergena responsable de ocasionar leucemia. El benceno suele formarse en bebidas que contienen vitamina C (Acido Ascrbico) y los conservantes benzoato sdico o benzoato potsico. La exposicin al calor y a la luz repercute en la formacin de benceno. Como vemos, los refrescos representan demasiadas amenazas potenciales contra la salud. Junto a su marca se les puede aadir la coletilla de osteoporosis en bote, diabetes en lata o

cncer en botella. Lo mismo es aplicable a los refrescos de cola light bajos en caloras ya que aunque el azcar se sustituya por endulcolorantes no calricos como el ciclamato, el sacarino o el aspartame, stos son mucho ms peligrosos que el azcar. Al igual que otras adicciones, la generada por los refrescos no se puede superar fcilmente. Es preciso proceder escalonadamente para desengancharse. Si la adiccin es muy fuerte, se puede buscar ayuda psicolgica. Algunas verdades a tener bien presentes acerca de los refrescos:

No quitan la sed sino que la aumentan, despus de uno viene otro y otro. Es preferible comprar un jugo en botella de cristal. Jugos o sodas en lata de aluminio son la muerte, ya que este metal se filtra en la bebida y est relacionado con la formacin de placas de Alzheimer en el cerebro. El azcar refinada que contienen slo acaba con los dientes y provoca arterioesclerosis. Sus caloras ocasionan obesidad. El gas carbnico es adictivo y acidificante por lo que irrita el estmago y produce gastritis. los saborizantes y colorantes artificiales provocan inicialmente alergias, y despus clculos en el rin o vejiga o cncer de algn tipo. El cido fosfrico que es lo que usan los mecnicos para aflojar tuercas y tornilloscausa lceras y acaba con la dentadura. De hecho se cree que los refrescos de cola llevan a los jvenes al consumo de otras drogas. El continuo consumo de refrescos vuelve a los nios hiperactivos, obesos, malos estudiantes y desnutridos.

Lo mejor ser volver a lo natural y cuando se presente la sed, disfrutar una rodaja de meln o de sandia o de cualquier otra fruta que tenga altos contenidos de agua, una fresca limonada con azcar de caa o miel o una hierba refrescante en infusin como la menta. Todo esto si que nos quita la sed y lo que es ms importante, no enfermar ni nuestro cuerpo, nuestra mente, ni nuestro bolsillo.