Arqueología ambiental:

- El Hombre es parte del mundo natural - Forma parte activa del ecosistema interactuando con el entorno - El entorno natural condiciona la vida humana: - latitud

MARCO TEORICO DE LA BIOARQUEOLOGÍA

- altitud- conformación del terreno- clima determinan la vegetación, que a su vez determina la vida animal.

SUBDISCIPLINASZooarqueología y Arqueobotánica

Actualmente, los arqueólogos estudian los yacimientos en su contexto paisajístico.Así, se pueden

Las divisiones biogeográficas permiten que el arqueólogo ubique el ambiente donde se encuentra el sitio en estudio. Reconozca las

BIOMAS

Así, se pueden interpretar variados procesos geomorfológicos y biológicos que se produjeron en el área de los sitios.

Reconozca las formas vegetales y animales más característicos y por lo tanto posibles de encontrarse en el área y formando parte del registro arqueológico

¿Cómo fue la Relación Hombre-Animal en el pasado?

¿Qué importancia tiene el estudio de los Animales para la Arqueología?

¿Qué disciplina los estudia y desde qué puntos de vista?

¿Cuál es el objeto de estudio?

PREGUNTAS INICIALES

¿Qué factores determinan su preservación?

¿Qué nos informan los restos de animales y de qué forma?

¿Qué otras fuentes son importantes para conocer la fauna de los sitios arqueológicos?

¿Qué recursos animales fueron más utilizados por los antiguos pobladores del NOA?

Zooarqueología

Estudia la interacción entre la especiehumana y la fauna a lo largo del tiempo .

Permite interpretar el rol de los animales en Permite interpretar el rol de los animales en las sociedades humanas y medir el impacto

de los humanos sobre las poblaciones animales en el pasado.

Comportamientos complejos con los recursos del ambiente:

- Cazadores-recolectores con hábitos nómades desde los 10.000 AP aprox.

- Sedentarismo y principios del proceso de

RELACION HUMANOS-ANIMALES

- Sedentarismo y principios del proceso de domesticación de animales desde los 5000 AP aprox.

- Sociedades sedentarias pastoriles desde los 2.500 AP aprox.

Resultado : Conjuntos arqueofaunísticos diferentes en diversidad, abundancia, etc.

Campos de interés de las investigaciones zooarqueológicas

•Las arqueofaunas resultan de interés tanto para arqueólogos como para biólogos y se estudian desde las perspectivas de cada campo de conocimiento en función de sus propios objetivos.

•El estudio de las arqueofaunas ayuda a explicar pro blemas como : las extinciones pleistocénicas, impacto del hombre sobre las especies animales, fenómeno de domesticación, cambios en la distribución espacial y temporal de especies animales, modificaciones morfológicas espacial y temporal de especies animales, modificaciones morfológicas producidas por domesticación, estrategias de subsistencia, economía y dieta de las sociedades humanas, uso del recurso animal, reconstrucción de paleoambientes, etc.

•Se pueden realizar además, estudios tafonómicos o de procesos formadores de sitios, por los que se trata de determinar los agentes, que además de los humanos actuaron en la acumulación, alteración y distribución de los restos faunísticos.

•Período clasificatorio-histórico (1940-1960): paradigma descriptivo-no explicativo. Listas de especies.•Período de sistematización (1950-1969): se explican estrategias de caza, patrones de trozamiento, distribución de las presas, importancia relativa de especies. Cuantificación y medición.•Período de integración (fines de 1960-actual): desarrollo de la Nueva Arqueología o enfoque sistémico de la cultura, donde el comportamiento humano es percibido como un conjunto de estrategias adaptativas a determinadas condiciones ambientales. En este marco teórico la

HISTORIA DE LA ZOOARQUEOLOGIA

determinadas condiciones ambientales. En este marco teórico la zooarqueología pasó a ocupar un rol preponderante en la difusión de la Teoría de Rango Medio y se produjeron numerosos trabajos sobre economía y subsistencia en Europa y EEUU.

•En nuestro país después de la década de 1970 se produjeron trabajos desde los enfoques arqueológico y biológico acerca de diversidad de especies utilizadas, patrones de explotación, trozamiento y segmentación de las presas, identificación de especies domesticadas en sitios cerámicos tempranos y tardíos, etc. Algunos autores conocidos son: Mengoni Goñalons, Yacobaccio, Olivera, Politis, Borrero, Lanata, Tonni, Menegaz, etc.

Su objeto de estudio es el material o registro arqueofaunístico. Este posee un gran potencial

informativo, tanto desde el punto de vista culturalcomo biológico .

El registro arqueofaunístico es el El registro arqueofaunístico es el conjunto de restos de origen animal procedente de un sitio arqueológico

Tipos de restos- Macrofauna : animales de tamaño mediano a grande y todas sus partes

- Microfauna : animales de tamaño chico a pequeño como peces, anfibios, lagartos chicos, roedores, moluscos, insectos, etc.

Invertebrados : cubiertas duras y nidos de crustáceos e insectos, esqueletos calcáreos de estrellas de mar, erizos, etc., conchillas de

REGISTRO ARQUEOFAUNÍSTICO

esqueletos calcáreos de estrellas de mar, erizos, etc., conchillas de moluscos.Vertebrados : huesos, placas, dientes; pelos o fibras, plumas, cáscaras de huevos, cuero, coprolitos, cuernos, huellas, etc.

Otras evidencias pueden brindar información acerca de los animales relacionados con la comunidad humana del pasado:documentos y relatos, iconografías, representaciones plásticas, análisis químicos de artefactos y recipientes, información etnográfica, etc.

•Nutrición : los animales son la fuente principal de nutrientes orgánicos. Partes blandas (dejan poca evidencia,): carne, vísceras, sesos, sangre, médula, leche, huevos, grasas, aceites, gelatina, etc.

•Ornamentación : cuernos, conchillas, huesos, fibras, cueros, plumas

•Medicinales : huesos, sangre, aceites, grasas, etc.

•Manufactura de herramientas : huesos, fibras, tendones, pelos

Usos posibles de LOS ANIMALES

•Manufactura de herramientas : huesos, fibras, tendones, pelos

•Vestimenta y cordaje : cueros, tendones, lana, pieles

•Abono , combustible , construcción , fertilizante : estiércol

•Transporte , alarma : animales domésticos

•Rituales , sacrificios , ofrendas : huesos, plumas, conchillas

•Los tipos de ambientes condicionan la posibilidad de preservación de los restos de animales: hay menos posibilidad de una buena preservación en los ambientes húmedos, que en los más secos.

•Debido a la mala preservación de muchos tipos de indicios y a la alteración de las muestras que se recuperan, nunca se podrá conocer íntegramente la realidad del entorno en el

EL REGISTRO ARQUEOFAUNÍSTICO Y SU PRESERVACION

podrá conocer íntegramente la realidad del entorno en el pasado.

•Es necesario aplicar todos los métodos posibles y disponibles para la reconstrucción del medio ambiente del pasado.

Las partes duras de los animales tienen mayor posibilidad de preservarse en el tiempo

Los especies de animales que vivieron en tiempos arqueológicos son generalmente similares a las

actuales por lo que es importante conocer la actuales por lo que es importante conocer la clasificación, anatomía, biología de los diferentes grupos de animales vivientes

La vida animal en el agua

La vida animal en tierra firme

La Historia del registro arqueofaunístico se inicia con el conjunto vivo y finaliza en

el conjunto recuperado y muestreado.Hay una serie de

procesos que alteran el registro a través de su historia de formación y recuperación

REGISTRO ARQUEOFAUNÍSTICO

de formación y recuperación (distorsiones y sesgos).

La tafonomía permite la reconstrucción dinámica del pasado y las condiciones que generaron el registro estático

¿Qué les sucede a los organismos desde que mueren hasta que los encontramos?

Investigación zooarqueológica

• Planteo del problema y de hipótesis

• Recolección del material, separación y preparación de la muestra

• Identificación y registro de información• Identificación y registro de información

• Procesamiento de los datos cuali y/o cuantitativamente

• Elaboración de interpretaciones e inferencias en el marco del problema planteado

Identificación anatómica : se refiere el resto a una parte del cuerpo del animal (en el caso de huesos a una parte del esqueleto).

Los criterios que se toman son:- Forma, espesor, curvatura

Análisis del registro arqueofaunístico

- Forma, espesor, curvatura- Forma y ubicación de superficies articulares- Forma, ubicación, tamaño de forámenes, fosas, surcos, etc.- Ubicación y forma de lugares de inserción de músculos, tendones y ligamentos como procesos, tuberosidades, crestas, cicatrices, etc.

Análisis del registro arqueofaunístico

Identificación taxonómica : se refiere el resto a un grupo reconocido dentro de la clasificación sistemática de los animales:

una Clase, Orden, Familia, Género o Especie

Los elementos anatómicos más informativos o Los elementos anatómicos más informativos o diagnósticos son dientes, cráneo, huesos largos y

placas dérmicas.

Para ambos tipos de identificación se pueden utilizar atlas anatómicos, colección de esqueletos de

referencia , publicaciones específicas, guías o claves .

Eucarya (organismos eucariotas)Animalia (animales invertebrados y vertebrados) (Organismos multicelulares eucariotas desarrollados a partir de un embrión que pasa por un estadio de blástula).Parazoa: Poriferos (esponjas)Mesozoa:Animales con simetría radial : Cnidarios y Ctenophora (anémonas de mar, los corales de los arrecifes o Antozoos y medusas)Animales con simetría bilateral :

Acelomados (animales que carecen de cavidad corporal): Platelmintos, Gnatostomulidos y Rincocoelos (gusanos planos y gusanos marinos)

Seudocelomados (animales con el tipo de cavidad corporal conocida como seudoceloma): Nematodos, Nematomorfos, Acantocefalos, Kinorinchos, Gastrotricos,

CLASIFICACION

seudoceloma): Nematodos, Nematomorfos, Acantocefalos, Kinorinchos, Gastrotricos, Loriciferos, Rotiferos, Priapulidos y Entoproctos (gusanos redondos)

Celomados (animales con el tipo de cavidad corporal conocida como celoma). Protostomados (animales en los cuales la boca se forma del blastoporo):

Moluscos (caracoles gasterópodos y bivalvos, pulpos, sepias, calamares, babosas, quitones ), Anelidos, Sipunculidos, Echiuridos, Pogonoforos, Pentastomidos, Tardigrados, Onicoforos y Artropodos (crustáceos e insectos ).

Lofoforados (protostomos pero con algunas características de deuteróstomos): Brachiopodos , Foronideos y Briozoos.

Deuterostomados (animales en los que la boca no se formas desde el blastoporo): Echinodermos (estrellas de mar, erizos, dólares de arena ), Quetognatos, Hemicordados y Cordados (vertebrados: peces, “anfibios”, “reptiles”, aves y mamíferos ).

ESPONJAS (Poríferos)

Esponja tubular púrpura

Animales sésilesMarinos (fondo de los océanos yaguas poco profundas costeras)Algunas especies de agua dulce

9.000 especies de esponjas, se agrupan por su estructura esquelética para protección, rigidez y so stén

Esqueleto de espículas, calcáreas, siliceas o de esponjina

Espículas calcáreasEsponjas en posición de vida Espículas silíceas

LOS CORALES (Cnidarios)

Animales de simetría radial

Anémonas de mar, corales y medusas

Hay dos formas corporales básicas: el pólipo y la medusa

Animales acuáticos gelatinosos

pólipo y la medusa

Esqueletos calcáreos ramificados

Coral septado solitario

Coral meandroide colonialCoral rojo

Mujer yoruba - Africa

Sifón inhalanteSifón exhalante

Músculoaductor

Cavidaddelmanto

Boca

Pie

Branquias

Palpo labial

MOLUSCOS (celomados y protostomados)

BIVALVOS (almejas, ostras y mejillones)

Simetria bilateral

Conchilla equivalva

Cuerpo del bivalvo

Crecimiento de laconchilla

Conchilla inequivalva

Ligamento

Dientes y surcos cardinales

Líneapaleal

Umbo

Cicatríz delmúsculoaductor

BIVALVOS (almejas, ostras y mejillones)

Estructura de la conchilla

Conchilla perforadaConcheros: material depositado por el hombre después del consumo de bivalvos.

Valvas de Diplodon chilensis patagonicus (de agua dulce) del sitio Angostura 1, Río Negro

Sifón inhalante

Opérculo

Pliegue del manto

Conchilla

Ojo

Boca Pie

Tentáculo

Estructura de la conchilla

Peristomao abertura

Várices

Espira

Espira

Apice

Sutura

Canalsifonal

Columella

Vueltas de espira

Espira delcuerpo

MOLUSCOS (celomados - protostomados)

GASTEROPODOS (caracoles y babosas)

Tipos de conchillas

Marinos, de agua dulce y terrestresMarinos, de agua dulce y terrestres

OTROS MOLUSCOSCEFALÓPODOS

(calamares, pulpos y jibias )Poliplacóforos(quitones )

OTROS MOLUSCOS

Moluscos ofrendados en la Pirámide de las Serpientes Emplumadas (pendientes en Oliva porphyria) Méjico

MEROSTOMADOS

Caparazón

Abdomen

Telson

Ojo

ARTROPODOS (celomados – protostomados)

LOS QUELICERADOS

ARACNIDOS

pedipalpo

quelícero

ojo

abdomen

pata

Cangrejo cacerola olimulo

AbdomenposteriorAbdomen

anterior

Aguijón

Pedipalpo

Arañas

Escorpiones Garrapatas

ARTROPODOS (celomados – protostomados)

LOS MANDIBULADOS ACUATICOS

Cangrejos

Langostas de mar

CRUSTACEOS

Camarones

Mosaico Romano (Siglo II DC)

CIRRIPEDIOS

Cuerpo del balano

Balanos en posición de vida

Piezas bucalesAlimentación

Mosca

Picador-chupador

Masticador

Esponjoso

Mosquito

Avispa

ARTROPODOS (celomados – protostomados)LOS MANDIBULADOS TERRESTRES

MIRIAPODOS

INSECTOS

Lepidópteros

Piezas bucales

Mariposas

HimenópterosFtirápteros

Mil pies

Cien pies

Pulgones, cigarras y cochinillas

Hemípteros

Chinches

Ortópteros

Himenópteros

Hormigas y abejas

DípterosMoscas y Mosquitos

OdonatosLibélulas

Grillos y Langostas

Piojo adheridoa un pelo

INSECTOS – HEMIPTEROS (Chinches, pulgones, cigarras y cochinillas )

macho

hembra

Nopalinfectado

Grana Cochinilla

Produce un pigmento de color púrpura: el carmín (utilizado principalmente en cosmética y téñido)

Dactylopius coccus

Cultivo del Nopal en Méjico

Poncho teñido con carmín

LOS MANDIBULADOS TERRESTRES

INSECTOS - COLEOPTEROS

Los Escarabajos

Cazadores, buceadores, ciervos, peloteros, luciérnagas, mariquitas, de la madera, gorgojos, etc.

Escarabajos del

Élitros : par de alas quitinosas

Escarabajos del grano (carbonizados) y de la harina (plagas) hallados en el York romano (granero infectado)

Otras evidencias: recipientes con crisálidas de moscas

Dientesde la linterna

Placabucal

Poros branquiales

Placasanales

Placas ambulacrales Madreporito

Espina

Madreporito

Gónada

EQUINODERMOS (celomados – deuterostomados)

ESTRELLAS DE MARERIZOS DE MAR

Los equinodermos presentan un esqueleto calcáreo in terno formado por placas que forman una red tridimencional, un sistem a vascular acuífero de

canales y pies ambulacrales

Esqueleto calcáreo del erizo de mar

Placasgenitales

BranquiaLinterna

Tubo delPie

Ampolla

Vista oralVista aboral

Lúnulas

Boca

Ano

DÓLARES DE ARENA Esqueleto calcáreo del dólar de arena