Monografia aguaaaa

7/24/2019 Monografia aguaaaa

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INTEGRANTES:ESPINOZA LAPIZ, IvonneDELGADO ESPINOZA, CelineGUTIERREZ COTRINA, YanpierPARRAGUEZ MENDOZA, LuciaSERU!N ESU!N, Ya"aira

TULLUME SEGURA, L#n$aURI%E TORRES, Die&o

Lambayeque 17 de junio del 2015


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INTRODUCCIN

El agua es un recurso natural indispensable para la vida. Constituye una necesidad

primordial para la salud, por ello debe considerarse uno de los derechos humanos

bsicos. En las sociedades actuales el agua se ha convertido en un bien muypreciado, debido a la escasez, es un sustento de la vida y adems el desarrollo

econmico est supeditado a la disponibilidad de agua.

El ciclo natural del agua tiene una gran capacidad de purificacin. Pero esta misma

facilidad de regeneracin y su aparente abundancia hace que sea el vertedero habitual

de residuos: pesticidas, desechos qumicos, metales pesados, residuos radiactivos,

etc.

!a degradacin de las aguas viene de antiguo pero ha sido en este siglo cuando se ha

e"tendido este problema a ros y mares de todo el mundo.

#esde un plano ambiental, se describen de manera concisa cules son las funciones

ambientales y sociales que e$erce el %gua en la sociedad, que $ustifican el tratamiento

ambiental de esta materia. !a aplicacin de los sistemas de informacin geogrfica va

a permitir adems realizar un acercamiento de la representacin de la realidad en la

ayuda para la toma de decisiones. !a perspectiva desde la que se establece este

anlisis se realiza a trav&s de una postura ambientalista, considerando que el valor del

agua tiene un carcter instrumental para la sociedad. ', aunque su conocimiento est

muy limitado, ayuda en la me$ora del entendimiento de las relaciones de las personas

con el medio natural, lo que se va a traducir en un acercamiento hacia soluciones

sostenibles, que resultan en (ltimo t&rmino convenientes para la especie humana.

#esde un plano econmico)terico, se describen las t&cnicas de valoracin econmica

del agua ms utilizadas, prestando mayor atencin en los m&todos aportados por la

economa ambiental que persiguen alcanzar una apro"imacin al valor integral del

recurso a trav&s de un anlisis de los elementos que rodean el ciclo completo del

agua, tanto para aquellos que tienen un precio en el mercado como aquellos que no

tienen precio, pero si gozan de un valor que no debe ser despreciado.

#esde un plano $urdico)tributario, se aportan algunas refle"iones acerca del actual

marco institucional sobre las aguas, a partir de un anlisis crtico de las normativa

tributaria vigente y de las tarifas relacionadas con las aguas, as como de su

interpretacin $urisprudencial, contemplando la doctrina cientfica, con el propsito de

poner de relieve sus capacidades y debilidades, al tiempo que se realizan sugerencias

y propuestas de me$ora.


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I. OBJETIVOS:a. OBJETIVOS GENERALES:

i. #ar a conocer a cerca de los conceptos generales y especficos

del agua.ii. Concientizar a cerca de su importancia vital y de la gran

influencia que tiene en nuestras vidas.iii. *nformar lo relativo a la qumica del agua.

b. OBJETIVOS ESPECFICOS:i. +encionar las propiedades qumicas del agua.ii. #ar a conocer a cerca de la electrlisis del agua y sus

caractersticas.iii. +encionar las impurezas en las corrientes de agua.iv. #ar la importancia correspondiente al agua como solvente.

II. CONTENIDO:a. DEFINICIN DE AGUA:


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El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. El ser

humano no puede estar sin beberla ms de cinco o seis das sin poner en peligro su

vida. El cuerpo humano tiene un - de agua al nacer y cerca del /0 en la edad

adulta. %pro"imadamente el /0 de este agua se encuentra en el interior de las

c&lulas 1agua intracelular2. El resto 1agua e"tracelular2 es la que circula en la sangre y

ba3a los te$idos.

El agua puede tener diferentes orgenes 1manantiales, arroyos, riachuelos, ros, lagos,

lagunas, charcas, mares, lagunas, etc.2

En las reacciones de combustin de los nutrientes que tiene lugar en el interior de las

c&lulas para obtener energa se producen peque3as cantidades de agua. Esta

formacin de agua es mayor al o"idar las grasas ) 4 gr. de agua por cada gr. de grasa

), que los almidones )0,/ gr. por gr., de almidn). El agua producida en la respiracin

celular se llama agua metablica, y es fundamental para los animales adaptados a

condiciones des&rticas. 5i los camellos pueden aguantar meses sin beber es porque

utilizan el agua producida al quemar la grasa acumulada en sus $orobas. En los seres

humanos, la produccin de agua metablica con una dieta normal no pasa de los 0,6

litros al da.

!os requisitos que debe cumplir el agua natural obtenida son:

!impieza:

o Cristalina

o *ncolora

o 5in turbidez 1e"ceso de bicarbonato2

o 5in floculaciones 1precipitacin de carbonato2

o 5in coloraciones

7erdosa o amarillentas 1fitoplanctn2

8riscea 1hongos y bacterias2

+arrn o ro$iza 1"ido de hierro2

b. ESTRUCTURA Y PROPIEDADES DEL AGUA

!a mol&cula de agua est formada por dos tomos de 9 unidos a un tomo de por

medio de dos enlaces covalentes. El ngulo entre los enlaces 9))9 es de 40;


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El resultado es que la mol&cula de agua aunque tiene una carga total neutra 1igual

n(mero de protones que de electrones 2, presenta una distribucin asim&trica de sus

electrones, lo que la convierte en una mol&cula polar, alrededor del o"geno se

concentra una densidad de carga negativa , mientras que los n(cleos de hidrgeno

quedan parcialmente desprovistos de sus electrones y manifiestan, por tanto, una

densidad de carga positiva.

Por ello se dan interacciones dipolo)dipolo entre las propias mol&culas de agua,

formndose enlaces por puentes de hidrgeno, la carga parcial negativa del o"geno


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de una mol&cula e$erce atraccin electrosttica sobre las cargas parciales positivas de

los tomos de hidrgeno de otras mol&culas adyacentes.

%unque son uniones d&biles, el hecho de que alrededor de cada mol&cula de agua se

dispongan otras cuatro mol&cula unidas por puentes de hidrgeno permite que seforme en el agua 1lquida o slida2 una estructura de tipo reticular, responsable en gran

parte de su comportamiento anmalo y de la peculiaridad de sus propiedades

fisicoqumicas.

Qui!a "# $a %$&!u$a "# a'ua

El agua est compuesta por > tomos de 9idrgeno y 4 de "geno. 5u mol&cula

tiene una geometra angular, con un ngulo de 40;,-=. Como consecuencia de su

estructura:

4 Es va de transporte y solvente de gran cantidad de sustancias esenciales, tanto las

nutritivas como las de los productos de desecho.

> En ella se producen la mayora de las reacciones del metabolismo.

6 Es la reguladora de la temperatura corporal, a trav&s de la respiracin y transpiracin

; #a fle"ibilidad y elasticidad a los te$idos 1tendones, cartlagos, etc.2 y a las

articulaciones, actuando como lubricante y amortiguador.

Podemos vivir unos meses sin alimento pero (nicamente unos das sin agua. 5lo el

o"geno supera al agua como elemento vital.

E5?%#5 @*5*C5 #E! %8A%

El agua es la (nica sustancia que e"iste de modo natural en los tres estados de

la materia: slido, lquido y gas. !os estados fsicos del agua dependen de la

temperatura y la presin. !a fusin, evaporizacin, ebullicin y sublimacin de

cualquier sustancia incluyendo el agua requieren calorB ocurren cuando aumenta la

temperatura o cuando disminuye la presin.

!a solidificacin, congelacin, condensacin, licuefaccin y sublimacin inversa ceden

calor y ocurren cuando ba$a la temperatura o aumenta la presin.


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El agua pasa del estado lquido al slido, y por tanto se convierte en hielo, a los 0 = C,

esto permite que los oc&anos, los lagos y los ros se congelen empezando por la

superficie, y la capa de hielo que se forma protege a los seres vivos que habitan por

deba$o de dichas aguas, ya que el agua del fondo queda resguardada del fro e"terior,

presentando temperaturas de entre ; y - =C, lo que permite la supervivencia de

algunas especies acuticas. Esta caracterstica aislante se aprovecha para construir

los *gl(es.

El agua puede e"istir en estado sobre enfriado, es decir, que puede permanecer en

estado lquido aunque su temperatura est& por deba$o de su punto de congelacin.

Ciclo 9idrolgico

El agua se ha conservado casi sin cambio tanto en cantidad como en tipo desde que

se form la ?ierra, pues se ha reciclado a trav&s del ciclo hidrolgico.


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%unque el agua est en movimiento constante, se almacena temporalmente en los

oc&anos, lagos, ros, arroyos, cuencas y en el subsuelo. os referimos a estas fuentes

como aguas superficiales y aguas subterrneas.

El sol calienta el agua superficial de la tierra, lluvias, deshielos o nieve, produciendo laevaporacin que la convierte en gas. Este vapor de agua se eleva hacia la atmsfera

donde se enfra, produci&ndose la condensacin. %s se forman peque3as gotas, que

se $untan y crecen hasta que se vuelven demasiado pesadas y regresan a la tierra

como precipitacin. !a que sobra se mete a la tierra a trav&s del proceso llamado

infiltracin, que se produce cuando el agua penetra al subsuelo y es conducida a

capas ms profundas traspasando a trav&s de los mantos rocosos, por peque3as

grietas, formando las napas subterrneas.

5i la precipitacin contin(a cayendo a la tierra hasta que &sta se satura, el agua

e"cedente pasa a formar parte de las aguas superficiales, escorrenta.

?anto las aguas superficiales como las aguas subterrneas finalmente van a dar al

oc&ano.

P(%)i#"a"#* +*i!%,-ui!a* "#$ a'ua

. P(%)i#"a"#* %('a/%$&)0i!a*

El agua pura es incolora, inodora e inspida, es decir sin color, sin olor y sin sabor.


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o obstante, en el medio natural el agua dista mucho de ser pura y presenta

propiedades que afectan a los sentidos y se denominan propiedades organol&pticas,

distingui&ndose: temperatura, sabor, olor, color, turbidez y tacto.

!a transparencia de una masa slida o lquida de$a pasar totalmente la luz visible. Elagua limpia es incolora y transparente, lo cual implica que al pasar la luz se puede

verificar el proceso de fotosntesis, y que este proceso se restringe en la medida que

aumenta la turbidez.

1. A!!i2/ "i*%$v#/0#

El agua es el lquido que ms sustancias disuelve, por eso decimos que es el

disolvente universal. Esta propiedad, tal vez la ms importante para la vida, se debe a

su capacidad para formar puentes de hidrgeno.

En el caso de las disoluciones inicas los iones de las sales son atrados por los

dipolos del agua, quedando DatrapadosD y recubiertos de mol&culas de agua en forma

de iones hidratados o solvatados.

!a capacidad disolvente es la responsable de que sea el medio donde ocurren las

reacciones del metabolismo.

En la disolucin de compuestos inicos o mol&culas polares el agua disuelve por

solvatacin, rompiendo la estructura del cristal.

!os iones solvatados se mueven libremente en el seno de la solucin. Es decir, e"iste

mayor atraccin electrosttica del agua por la sustancia inica o polar que por otra


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mol&cula de agua. El agua disuelve tambi&n, total o parcialmente compuestos que

puedan formar Puentes de 9idrgeno. !as sustancias a disolver deben contener en

su mol&cula: 9idrgeno y alg(n tomo muy electronegativo, por e$emplo fl(or, o"igeno

o nitrgeno, tal como el az(car, etanol, amoniaco, etc.

5in embargo el agua no disuelve mol&culas apolares, tales como: aceite, grasas y

petrleo.

3. A$0a +u#(4a "# !%5#*i2/

!os puentes de hidrgeno mantienen las mol&culas de agua fuertemente unidas,

formando una estructura compacta que la convierte en un lquido casi incompresible.

%l no poder comprimirse puede funcionar en algunos animales como un esqueleto

hidrosttico.

6. T#)#(a0u(a "# #bu$$i!i2/ #/ (#$a!i2/ a $a )(#*i2/

Cuando un lquido se calienta en un recipiente abierto a la atmsfera, la temperatura a

la que se produce la vaporizacin de todo el lquido, y no slo el de la superficie, se

conoce como punto de ebullicin. !as burbu$as que se producen en el interior del

lquido suben a la superficie y escapan, e$erciendo presin hasta igualar la presinatmosf&rica, en el caso del agua a 4 atm de presin 1/0 mm9g2 la ? de ebullicin es

400 C.

En sectores de menor presin el agua hierve a una temperatura menor a la normal y

en sistemas presionados el agua hierve a una temperatura mayor.

Por e$emplo en la cima del monte Everest, una taza de t& se podra calentar hasta los

0 C.

7. G(a/ !a$%( #*)#!+i!%.

?ambi&n esta propiedad est en relacin con los puentes de hidrgeno que se forman

entre las mol&culas de agua. El agua puede absorber grandes cantidades de DcalorD

que utiliza para romper los puentes de hidrgeno por lo que la temperatura se eleva

muy lentamente. Esto permite que el citoplasma acuoso sirva de proteccin ante los

cambios de temperatura. %s se mantiene la temperatura constante.


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8. E$#va"% !a$%( "# va)%(i4a!i2/.

5irve el mismo razonamiento, tambi&n los puentes de hidrgeno son los responsables

de esta propiedad. Para evaporar el agua , primero hay que romper los puentes y

posteriormente dotar a las mol&culas de agua de la suficiente energa cin&tica para

pasar de la fase lquida a la gaseosa.

Para evaporar un gramo de agua se precisan -;0 caloras, a una temperatura de >0=

C y presin de 4 atmsfera.

!as funciones del agua , ntimamente relacionadas con las propiedades anteriormente

descritas , se podran resumir en los siguientes puntos:

En el agua de nuestro cuerpo tienen lugar las reacciones que nos permiten

estar vivos. @orma el medio acuoso donde se desarrollan todos los procesos

metablicos que tienen lugar en nuestro organismo. Esto se debe a que las

enzimas 1agentes proteicos que intervienen en la transformacin de las

sustancias que se utilizan para la obtencin de energa y sntesis de materia

propia2 necesitan de un medio acuoso para que su estructura tridimensional

adopte una forma activa.

8racias a la elevada capacidad de evaporacin del agua, podemos regular

nuestra temperatura, sudando o perdi&ndola por las mucosas, cuando la

temperatura e"terior es muy elevada es decir, contribuye a regular la

temperatura corporal mediante la evaporacin de agua a trav&s de la piel.

Posibilita el transporte de nutrientes a las c&lulas y de las sustancias de

desecho desde las c&lulas. El agua es el medio por el que se comunican las

c&lulas de nuestros rganos y por el que se transporta el o"geno y los

nutrientes a nuestros te$idos. ' el agua es tambi&n la encargada de retirar de

nuestro cuerpo los residuos y productos de deshecho del metabolismo celular.

Puede intervenir como reactivo en reacciones del metabolismo, aportando

hidrogeniones 196F2 o hidro"ilos 19 )2 al medio.


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9. I%/i4a!i2/ "#$ a'ua

El agua pura tiene la capacidad de disociarse en iones, por lo que en realidad se

puede considerar una mezcla de:

%gua molecular 19>2

protones hidratados 196F 2 e

iones hidro"ilo 19)2


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En realidad esta disociacin es muy d&bil en el agua pura, y as el producto inico del

agua a >-= es:

Este producto inico es constante. Como en el agua pura la concentracin de

hidrogeniones y de hidro"ilos es la misma, significa que la concentracin de

hidrogeniones es de 4 " 40 ). Para simplificar los clculos 5Grensen ide e"presar

dichas concentraciones utilizando logaritmos, y as defini el p9 como el logaritmo

decimal cambiado de signo de la concentracin de hidrogeniones.

5eg(n esto:

#isolucin neutra p9 H

#isolucin cida p9 I

#isolucin bsica p9 H

!os organismos vivos no soportan variaciones del p9 mayores de unas d&cimas de

unidad y por eso han desarrollado a lo largo de la evolucin sistemas de tampn o

buffer, que mantienen el p9 constante . !os sistemas tampn consisten en un par

cido)base con$ugada que act(an como dador y aceptor de protones respectivamente.

El tampn bicarbonato es com(n en los lquidos intercelulares, mantiene el p9 en

valores pr"imos a ,;, gracias al equilibrio entre el in bicarbonato y el cido

carbnico, que a su vez se disocia en di"ido de carbono y agua:

5i aumenta la concentracin de hidrogeniones en el medio por cualquier procesoqumico, el equilibrio se desplaza a la derecha y se elimina al e"terior el e"ceso de

C> producido. 5i por el contrario disminuye la concentracin de hidrogeniones del

medio, el equilibrio se desplaza a la izquierda, para lo cual se toma C> del medio

e"terior.

ecesidades diarias de agua


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El agua es imprescindible para el organismo. Por ello, las p&rdidas que se producen

por la orina, las heces, el sudor y a trav&s de los pulmones o de la piel, han de

recuperarse mediante el agua que bebemos y gracias a aquella contenida en bebidas

y alimentos.

Es muy importante consumir una cantidad suficiente de agua cada da para el correcto

funcionamiento de los procesos de asimilacin y, sobre todo, para los de eliminacin

de residuos del metabolismo celular. ecesitamos unos tres litros de agua al da como

mnimo, de los que la mitad apro"imadamente los obtenemos de los alimentos y la otra

mitad debemos conseguirlos bebiendo.

Contaminacin del agua y salud

!a naturaleza, donde conviven los seres vivos, es considerada como un sistema en

equilibrio, en el cual, los organismos producen sustancias que son utilizadas por otros

y as sucesivamente.

!a contaminacin surge cuando los residuos producidos por los seres vivos 1desde

microorganismos hasta el hombre2 sobrepasan la capacidad de utilizacin de &stos y,

por lo tanto, provocan una alteracin del equilibrio y se pone en riesgo la sobrevivencia

de las especies.

El ecosistema acutico es particularmente susceptible a sufrir polucin o

contaminacin, derivadas de actividades humanas como: la agricultura, industria o

urbanizacin descontrolada de ciertas zonas. 'a que &sta contaminacin tiene como

destino final su acumulacin en ros, oc&anos, lagos yJo lechos subterrneos.

Por e$emplo: En los mares, muchos desechos t"icos se acumulan en moluscos

filtradores y, por lo tanto, son un riesgo para la salud humana.

El agua se encuentra distribuida heterog&neamente y no est disponible para todo el

mundo desde el punto de vista geogrfico.

El agua al caer con la lluvia por enfriamiento de las nubes arrastra impurezas del aire.

%l circular por la superficie o a nivel de capas profundas, se le a3aden otros

contaminantes qumicos, fsicos o biolgicos. Puede contener productos derivados de

la disolucin de los terrenos: calizas 1C6Ca2, calizas dolomticas 1C6Ca) C6+g2,

yeso 15;Ca)9>2, anhidrita 15;Ca2, sal 1Cla2, cloruro potsico 1ClK2, silicatos,


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oligoelementos, nitratos, hierro, potasio, cloruros, fluoruros, as como materias

orgnicas.

9ay pues una contaminacin natural, pero al tiempo puede e"istir otra muy notable de

procedencia humana, por actividades agrcolas, ganaderas o industriales, que hacesobrepasar la capacidad de autodepuracin de la naturaleza.

%l ser recurso imprescindible para la vida humana y para el desarrollo

socioeconmico, industrial y agrcola, una contaminacin a partir de cierto nivel

cuantitativo o cualitativo, puede plantear un problema de 5alud P(blica.

!os mrgenes de los componentes permitidos para destino a consumo humano,

vienen definidos en los Dcriterios de potabilidadD y regulados en la legislacin. 9a de

definirse que e"iste otra Leglamentacin especfica, para las bebidas envasadas y

aguas medicinales.

Para abastecimientos en condiciones de normalidad, se establece una dotacin

mnima de 400 litros por habitante y da, pero no ha de olvidarse que hay n(cleos, en

los que por las especiales circunstancias de desarrollo y asentamiento industrial, se

pueden llegar a necesitar hasta -00 litros, con flu$os diferentes seg(n ciertos

segmentos horarios.

9ay componentes que definen unos Dcaracteres organol&pticosD, como calor, turbidez,

olor y sabor y hay otros que definen otros Dcaracteres fisicoqumicosD como

temperatura, hidrogeniones 1p92, conductividad, cloruros, sulfatos, calcio, magnesio,

sodio, potasio, aluminio, dureza total, residuo seco, o"geno disuelto y anhdrido

carbnico libre.

?odos estos caracteres, deben ser definidos para poder utilizar con garantas, un agua

en el consumo humano y de acuerdo con la legislacin vigente, tenemos los llamados

Divel)8uaD y la DConcentracin +"ima %dmisible 1C.+.%.2D.

tro listado contiene, Dtros CaracteresD que requieren especial vigilancia, pues

traducen casi siempre contaminaciones del medio ambiente, generados por el propio

hombre y se refieren a nitratos, nitritos, amonio, nitrgeno 1e"cluidos > y 62,

o"idabilidad, sustancias e"traibles, agentes tensioactivos, hierro, manganeso, fsforo,

fl(or y deben estar ausentes materias en suspensin.


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tro listado identifica, los Dcaracteres relativos a las sustancias t"icasD y define la

concentracin m"ima admisible para ars&nico, cadmio, cianuro, cromo, mercurio,

nquel, plomo, plaguicidas e hidrocarburos policclicos aromticos.

?odos estos caracteres se acompa3an, de mediciones de otros que son losDmicrobiolgicosD y los de DradioactividadD y as se conforma, una analtica para definir

en principio, una autorizacin para consumo humano. !gicamente tambi&n contiene

nuestra legislacin, la referencia a los D+&todos %nalticos para cada parmetroD.

!. Ca(a!0#(*0i!a* "#$ a'ua

DUREA DEL AGUA

5e dice que un agua es dura cuando presenta una elevada concentracin de

impurezas, tales como sales, metales pesados y materia orgnica, que viene

generalmente determinada por la naturaleza geofsicas de las zonas de

abastecimiento.

Por el contrario, se dice que un agua es blanda cuando la concentracin de estos

iones es peque3a.

!a dureza total es la suma de los iones metlicos qumicamente bivalentes disueltos

en agua, en especial iones de calcio MCa>FN e iones de magnesio M+g>FN, queprovienen de la erosin y desintegracin de rocas calcreas y sedimentos varios

presentes en el medio ambiente. #e acuerdo a la ecuacin general:

CaCO3 ; F precipitan en

forma de carbonatos y forman unos depsitos de color claro 1sarro o CaC62.

Estos depsitos de sarro disminuyen el rendimiento de la transmisin de calor y

adems, pueden provocar su corrosin.


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Ca1; ; 1 *?@ ; '?

!os principales inconvenientes de la dureza son:

1a2 !os $abones y detergentes forman con los iones Ca>F y +g>F compuestos

insolubles, que disminuyen el poder espumante, la mo$abilidad y la detergencia de

estas disoluciones, se pierden las >J6 partes del producto detergente usado.

1b2 !a piel posee un p9 cido, que evita la proliferacin de bacterias. 5i se utiliza un

agua dura la piel se vuelve alcalina por la accin del $abn, ya que si se eliminan mal

los depsitos $abonosos se posibilita la infeccin, produci&ndose, granos, picazones,

sequedad en la dermis, tacto rugoso y deterioro del cabello.

1c2 E"iste una asociacin entre las aguas duras y la nefrolitiasis 1piedras en el ri3n2.

1d2 #eterioro prematuro de la ropa, va$illa, electrodom&sticos, grifera.

An agua con una dureza inferior a /0 mg de CaC6 por litro se considera blanda,

mientras que un valor superior a >0 mg de CaC6 por litro indica que el agua es

dura.

". C$a*i+i!a!i2/

% principios del siglo O*O empez a hacerse notar la polucin y la contaminacinacutica, como consecuencia del desarrollo de la poblacin mundial, ya que

empezaron a incrementarse las concentraciones urbanas y en desarrollo industrial.

El agua que se encuentra en la naturaleza ha ido adquiriendo, a lo largo de su ciclo

hidrolgico y como consecuencia de la actividad humana, diversas sustancias que

definen sus caractersticas, y por tanto, sus posibles usos.

!as diferentes sustancias que puede contener un agua pueden ser orgnicas o

biodegradables e inorgnicas o biorresistentes, y pueden encontrarse en las mismas

disueltas 1solubles2 o en suspensin 1insolubles2.

partes de la materia orgnica presente es agua, y las sustancias slidas, que

pueden estar disueltas o en suspensin, como se ha comentado antes, estn

formadas por:

) Qacterias muertas, apro"imadamente un 60 .

) 8rasas. !a mayora provienen de cidos grasos no absorbidos, grasas sintetizadaspor las bacterias y grasas de restos celulares, entre un 40 y un >0 .


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) 5ustancias inorgnicas, apro"imadamente un >0 .

) Lestos no digeribles, un 60 , que son componentes slidos de $ugos digestivos

como pigmentos biliares y detritus celulares.

Podemos clasificar las aguas residuales de diversas maneras. En este caso lo

haremos en funcin de su origen, que lleva inherente una relativa clasificacin de

composicin.

4. %guas Lesiduales Arbanas 1%LA2

5on los vertidos que se generan en los n(cleos de poblacin urbana, como

consecuencia de las actividades propias de estos. !os aportes que generan esta agua

son:

) %guas negras, fecales o aguas sanitarias son las aguas mezcladas con las

e"oneraciones corporales. Es el agua que una vez ha sido utilizada por el hombre ha

quedado polucionada. Es una combinacin de las aguas procedentes de los retretes

de las viviendas, de los centros comerciales, etc.

5ituacin actual del estado de la depuracin biolgica. E"plicacin de los m&todos y

sus fundamentos.

) %guas de lavado dom&stico, son las llamadas aguas grises, que seg(n el #iccionario

?&cnico del %gua son Rlas procedentes de los usos dom&sticos antes de mezclarse

con las aguas fecales. Proceden del lavado de ropa, limpieza de la casa, desperdicios

de comida, etc.S Contienen materia en suspensin formadas por tierra, arena y

diversas materias insolubles, materia orgnica, grasas, detergentes y sales diversas.

) %guas de drena$e de calles. Estas aguas presentan, en general, un volumen muy

peque3o, y su contaminacin depende de las condiciones locales.

) %gua de lluvia y li"iviados. Es el agua que cae de las nubes en forma lquida o slida.

Es un agua que nunca es pura. Contiene disueltos distintos gases, adems de

determinados iones que se encuentran en la atmsfera en forma de polvo y que son

resultado o consecuencia de diversos fenmenos que en ella se producen. Esto es,

particularmente notable, en las zonas industriales y en las grandes aglomeraciones

urbanas, en la que la atmsfera que los rodea est e"traordinariamente polucionada.

!as aguas residuales urbanas presentan cierta homogeneidad cuanto a composicin y

carga contaminante, ya que sus aportes van a ser siempre los mismos, es decir, su


19/27

composicin vara muy poco de unas poblaciones a otras, tanto cuantitativa como

cualitativamente.

Pero esta homogeneidad tiene unos mrgenes amplios, ya que las caractersticas de

cada vertido urbano van a depender del n(cleo de poblacin en que se genere,influyendo parmetros tales como el n(mero de habitantes, la e"istencia de industrias

dentro del n(cleo, tipo de industria, etc.

>. %guas Lesiduales *ndustriales

5on aquellas que proceden de cualquier actividad o negocio en cuyo proceso de

produccin, transformacin o manipulacin se utilice agua.

Presentan caractersticas muy distintas de las aguas residuales urbanas. 5on

enormemente variables en cuanto a caudal y composicin, difiriendo las

caractersticas de los vertidos, no slo de una industria a otra, sino tambi&n dentro de

un mismo tipo de industria.

% veces, las industrias no emiten vertidos de forma continua, sino (nicamente en

determinadas horas del da o incluso (nicamente en determinadas &pocas del a3o,

dependiendo del tipo de produccin y del proceso industrial. ?ambi&n son habituales

las variaciones de caudal y carga a lo largo del da.

Estn ms contaminadas que las aguas residuales urbanas, adems, con una

contaminacin mucho ms difcil de eliminar. 5u alta carga unida a la enorme

variabilidad que presentan, hace que el tratamiento de las aguas residuales sea

complicado. Por esta razn, al querer adentrarse en el amplio mundo del conocimiento

de las aguas residuales industriales, se corre el peligro de equivocarse al querer

simplificar el problema, intentando generalizar e incluso querer e"trapolar, aplicando

las t&cnicas que se aplican en las aguas residuales urbanas. Por esta razn es

necesario un estudio especfico en cada caso.

Para conocer las aguas residuales de una determinada industria se debe, en primer

lugar, abordar los comple$os problemas que presenta el uso del agua +arta @&lez

5antaf& dentro de la misma, de tal suerte que, hasta que no se tenga un conocimiento

profundo del mismo, no se debe intentar emprender los problemas de polucin y su

tratamiento. ?&ngase muy en cuenta que no e"iste un procedimiento universal de

depuracin.

Por otra parte, es muy interesante conocer la distribucin del agua dentro de las

distintas lneas de fabricacin, as como su consumo, llevando los datos a grficos que


20/27

indiquen los caudales m"imos y mnimos utilizados, relacionndolos con la

fabricacin, el personal, la hora del da o de la noche, ya que la calidad de las aguas

residuales vendr en muchos casos influenciada por estos factores.

#e todo lo anterior se deduce que nunca se podr e"presar la carga contaminante deuna agua residual de una determinada industria por medio de una muestra media, ya

que deben conocerse las concentraciones m"imas y mnimas de los contaminantes

que pueden influir en el correcto funcionamiento de la estacin de tratamiento, as

como con la frecuencia en que aparecen los valores significativos.

!a comple$idad de las aguas residuales industriales hace que sea difcil, por no decir

imposible, encerrarlas dentro de una clasificacin, por muy complicada que sea, y que

e"isten prcticamente tantas aguas residuales industriales como industrias. Por esto,

han sido muchas las clasificaciones que se han propuestos para &stas, ninguna

totalmente aceptada. !a ms corriente hace referencia a la clase de industria que

origin estas aguas, intentando agruparlas por su composicin cualitativa ms

probable.

#e acuerdo con la posibilidad de biodegradacin de la materia orgnica presente, se

pueden distinguir tres clases de aguas:

) %guas residuales industriales que contienen materia orgnica o Con aporte de

nitrgeno y fsforo o 5in aporte de nitrgeno y fsforo

) %guas residuales industriales que slo contienen sustancias minerales o Con

sustancias t"icas o 5in sustancias t"icas

) %guas residuales mi"tas

tra clasificacin tiene en cuenta el grado de nocividad de determinadas sustancias

contaminantes en relacin con los organismos vivos presentes en el seno del agua.

) %guas residuales industriales cuyas sustancias qumicas contaminantes no interfieran

la vida en el agua

) %guas residuales industriales cuyas sustancias contaminantes son nocivas para la

vida en el agua

) %guas residuales industriales que tienen en su seno alguna sustancia t"ica que

pueda entorpecer o ralentizar la vida en el agua.


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Esta clasificacin es muy relativa, ya que implica, entre otros conceptos, tener en

cuenta los de concentracin y dilucin.

!a palabra concentracin quiere e"presar la cantidad de sustancias disueltas en un

volumen determinado de disolvente. Es un concepto de nocividad de las sustanciasorgnicas, concepto relativo, ya que por una parte se encuentra que habr que medirlo

para poder tener una referencia. En este caso la concentracin e"presar la medida

de las sustancias disueltas contenidas en la unidad de volumen o peso de la disolucin

o del disolvente.

El conocer esta concentracin ha sido la preocupacin de muchos investigadores, ya

que conocida &sta es posible optimizar el tratamiento biolgico de aguas residuales en

presencia de t"icos ms o menos energ&ticos para los microorganismos, tanto que su

dosis letal medio 1#!-0 es la concentracin de t"ico tal que al cabo de cierto tiempo,

generalmente >; horas, han muerto del -0 de los organismos ob$eto de

e"perimentacin2, como en su dosis mnima mortal 1dosis mnima de t"ico que

provoca, al menos, la muerte aparente de determinada clase de organismos en el

tiempo de duracin de la e"periencia2.

El encontrar estas concentraciones es muy complicado, ya que por una parte se

encuentra con una variedad grande de organismos y por otra las interacciones, tanto

sin&rgicas como antagnicas, que pueden e$ercer las diversas sustancias presentes

en las aguas.

En relacin con la dilucin, &sta consiste fundamentalmente en mezclar las aguas

residuales con aguas limpias a fin de reducir la concentracin de los t"icos por deba$o

de sus valores nocivos, es decir, dilucin lmite, que referida a estos t"icos, indica la

concentracin de los mismos que no provoca accin nociva, en un tiempo

determinado, sobre los organismos que se consideran.

Es esto se funda la evacuacin de aguas residuales por dilucin, operacin que

consiste en verter las aguas residuales, sin tratar, o tratadas de diverso grado, sobre

cauces de agua sin polucionar. Esto, que antiguamente era usual en lo referente a

aguas residuales de poblaciones sin tratar, debido a su peque3o volumen, hoy da no

se realiza nada ms que en casos muy e"cepcionales de fuerza mayor, aun siendo el

coeficiente de dilucin mayor 4:/ que es lo que se considera suficiente, en lo que a

aguas negras se refiere. En general, incluso con aguas residuales urbanas depuradas,

hay que contemplar el efecto de dilucin al verterlas al cauce receptor.

6. %guas +i"tas


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!a calidad y cantidad de las aguas residuales generadas por una poblacin est muy

influenciada por la incorporacin a las mismas, peridica o accidental, de vertidos

industriales.

En relacin con la calidad, las variaciones de carga de las aguas residualesindustriales, ya sea cualitativa o cuantitativamente, perturban el funcionamiento de las

depuradoras y se produce cuando las industrias e"istentes varan su programa de

fabricacin. Ana sobrecarga en materias orgnicas provoca una demanda mayor de

o"geno, generndose lodos voluminosos de escasa densidad que sedimenten

difcilmente. Es una depuradora de lechos bacterianos provocan la aparicin de una

vegetacin abundante que se refle$a en colmataciones y produccin de olores.

!as variaciones cualitativas de la carga orgnica, caracterizadas por cambios en la

estructura qumica de las materias orgnicas contenidas en los efluentes, obligan a los

microorganismos a desarrollar nuevos sistemas enzimticos, lo que +arta @&lez

5antaf& e"ige un periodo ms o menos largo de maduracin y adaptacin a las

condiciones ecolgicas del medio: p9, temperatura, presin osmtica y elementos

t"icos.

Cuando aumente, durante un tiempo notable, el caudal de un vertido disminuye el

tiempo de permanencia de las aguas residuales en la depuradora, reduci&ndose la

eficiencia de la misma. El tratamiento en com(n de las aguas residuales urbanas e

industriales constituye la solucin ms eficaz del problema de depuracin de efluentes.

Por esto, en el estudio de la depuracin de las aguas residuales es muy importante

conocer la accin t"ica de determinadas sustancias, ya que &stas puede ralentizar e

incluso anular, la accin de los microorganismos que act(an en la depuracin de las

aguas.

% pesar de los posibles inconvenientes que se pueden presentar en las aguas mi"tas

como consecuencia de determinados contaminantes, siempre que sea posible esaconse$able que la industria trate sus aguas residuales mezcladas con las urbanas, ya

que entre otras venta$as se tiene:

) #ivisin de los costos de depuracin. El mayor tama3o de la planta depuradora

disminuye el costo de operacin por unidad de carga polucionante.

) !as aguas residuales urbanas aportan nutrientes, como nitrgeno y fsforo, a las

aguas residuales industriales que sean deficitarias de esos elementos.

) 8arantiza una depuracin ms uniforme de las aguas residuales.


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%hora bien, el aporte de las aguas residuales industriales trae algunos per$uicios, por

lo que deben controlarse:

) !a homogeneidad de las aguas residuales

) !a uniformidad del caudal

) El p9

) Tue no e"istan inhibidores ni compuestos t"icos

) Tue el contenido en aceites y grasas no sea e"cesivo

El buen funcionamiento de una estacin depuradora de aguas residuales mi"tas e"ige,

que las aguas residuales que llegan a ella, cumplan los requisitos siguientes:

) o tener una temperatura superior a /0 C

) !a concentracin de grasas no debe ser superior a 400 mgJl

) o deben e"istir residuos t"icos inflamables o e"plosivos

) El p9 debe estar comprendido entre -,- y U,0

) !as aguas no deben tener una #Q- superior a la calculada para un correcto

funcionamiento de la estacin depuradora.

) !os slidos en suspensin no deben superar los 6-0 mgJl

) 5e deben establecer lmites del volumen de admisin de las aguas residuales

industriales.

#. U*%* "#$ a'ua

#iariamente utilizamos grandes cantidades de agua, para propsitos diferentes: Para

beber, para lavar los platos, para tomar una ducha, para tirar de la cisterna en el

servicio, para cocinar y para muchos otros propsitos.

Pero el agua se utiliza no solamente para los propsitos dom&sticos, los seres

humanos tambi&n utilizan el agua por e$emplo, en las industrias, en la agricultura y en

muchas otras actividades.

!os usos que se pueden dar al agua son variados y se clasifican en:

4. Consumo humano 1bebida, cocina y procesamiento de alimentos2.


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>. !impieza personal

6. Cultivo de peces, mariscos o cualquier tipo de vida acuatica

;. %gricultura

-. *ndustria

/. +unicipales 1riego de $ardines, lavado de coches, fuentes de ornato, lavado de

calles e instalaciones p(blicas2.

. Lecreativos.

V. ?ransporte de desechos

Aso en industria.

El uso en industria incluye las empresas que toman el agua directamente de los ros,

arroyos, lagos o acuferos del pas.

!os principales giros industriales son los que corresponden a la industria qumica y la

produccin de az(car, petrleo, celulosa y papel.

Aso en termoel&ctricas.

El agua incluida en este rubro se refiere a la utilizada en centrales de vapor, duales,

carboel&ctricas, de ciclo combinado, de turbogs y de combustin interna.

En >00, las centrales termoel&ctricas generaron 4UV.U ?Wh, lo que represent el

V del total de energa el&ctrica producida en el pas.

Aso de hidroel&ctricas.

!a generacin de energa hidroel&ctrica es un uso no consuntivo debido a que no se

consume el agua utilizada, sino que se usa para generar energa.

En >00 las plantas hidroel&ctricas emplearon un volumen de agua de 4>>.V miles de

millones de m6, lo que permiti generar >U.0 ?Wh de energa el&ctrica o el 46 de la

generacin total del pas.


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III. CONCLUSIONES:

% trav&s de este traba$o, aprendimos que el agua es el compuesto ms

abundante en la naturaleza. Cada mol&cula est formada por

un tomode o"igenoy dos de hidrgeno, unidos por enlaces covalentes

polares que forman entre s un ngulo de 40-=.

El agua constituye un 0 de nuestro cuerpo. %dems es inspida, incolora e

inodora y es un recurso renovable en peligro por culpa de la actividad humana,

ya que toda agua pura procede de la lluvia.

!a contaminacin puntualmente es la que procede de fuentes localizadas y escontrolada mediante plantas depuradoras. Pero ninguna medida de control

ser efectiva, sino va acompa3ada de disposiciones destinadas a reducir la

cantidad de residuos y a reciclar todo lo que se pueda. Por esto es importante

concientizar a la poblacin para que cuide nuestro recurso, ya que e"iste desde

tiempos prehistricos y el hombresiempre se ha establecido cerca de lugares

de fcil abastecimiento de agua, porque esta es una necesidad bsica para el

desarrollo de la vida y hay que mantenerla incolora, inspida e inodora #e lo

contrario 1si el agua estuviera contaminada y no presentara las caractersticas

anteriormente mencionadas2 provocara enfermedadescomo diarreaaguda,
http://www.monografias.com/trabajos/atomo/atomo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/falta-oxigeno/falta-oxigeno.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/fundamento-ontologico/fundamento-ontologico.shtmlhttp://www.monografias.com/Salud/Enfermedades/http://www.monografias.com/trabajos32/diarreas/diarreas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/falta-oxigeno/falta-oxigeno.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/fundamento-ontologico/fundamento-ontologico.shtmlhttp://www.monografias.com/Salud/Enfermedades/http://www.monografias.com/trabajos32/diarreas/diarreas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/atomo/atomo.shtml


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lesiones en el hgado y en los ri3ones, etc. ' no solamente a los humanos, sino

que tambi&n a los animales al ingerirla y a las planta al absorberla.

IV. BIBLIOGRAFA:

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Documents

Monografia aguaaaa