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8/4/2019 Perfil de Proyectos ales
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EJEMPLOS
PROYECTOS INDUSTRIALES
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TITULO
Estudio de factibilidad econmica y financierapara la instalacin de una planta elaboradora
de mayonesa.
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INTRODUCCION
En la actualidad la mayonesa forma partedentro de nuestros hbitos alimenticios, seconsume en comidas rpidas, platos fros y
ensaladas en todas sus diversidades. Laexistencia de infinidad de platos, y lacompetencia por ofrecer alimentos sazonadoscon excelente sabor, hace su uso
imprescindible especialmente en las comidasrpidas.
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FORMULACION DEL PROBLEMA
La demanda de mayonesa, se estim a travsde un estudio piloto, porque no existen datossecundarios de lo que vendra a ser el consumodel producto. La poblacin de inters ser la
ciudad de Camiri, actualmente existenalrededor de 5.000 familias (fuente deinformacin Instituto Nacional de Estadstica.INE). El tamao de muestra (estudio piloto) que
se tom es de 30 familias (por considerar queel comportamiento probabilstica de la variablese ajuste a la distribucin normal).
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Los resultados obtenidos en el estudio pilotoson:
1. Familias que consumen mayonesa 60%2. Promedio de consumo familiar 0,5
kilogramos por mes
3. Promedio de consumo familiar por ao 6kilogramos
4. Consumo en la ciudad de Camiri 30
toneladas por ao
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La Oferta de MayonesaLa oferta de mayonesa est dada por las importaciones y lascantidades producidas en las tres empresas dedicadas a ese
rubro (fuente de informacin. Cmara de industria y Comercia,CAINCO), este ao se estima la oferta en :a. Importaciones 20.500 kilogramos mensualmenteb. La empresa AAA producir 15.200 kilogramos
mensualmentec.
La empresa BBBproducir 12.600 kilogramosmensualmented. La empresa CCC producir 10.500 kilogramos
mensualmentee. La oferta total estimada es de 706 toneladas ao.
Por lo tanto, asumiendo un criterio optimista, se estima queactualmente se tiene una demanda insatisfecha de 509toneladas ao, por lo que existe una razn para continuar con elproyecto de factibilidad econmica.NOTA: En lo posible deber utilizarse informacin de fuentesecundaria para evitar incurrir en altos costos.
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JUSTIFICACION
Justificacin econmica. Se convierte en una opcinde negocio por la existencia de una demandainsatisfecha en el mercado, por lo que deber ofrecerseun producto competitivo en calidad y en precio almercado. Adems aportar con el crecimiento del pas yel ahorro de divisas al dejar de importar el producto.
Justificacin tcnica. Las materias primas a utilizarexisten en abundancia en el pas, por lo que no es unimpedimento para la realizacin del proyecto, sino msbien una ventaja. Por otro lado, la tecnologa a utilizaren la produccin de la mayonesa, existe en el pas.
Justificacin social: Con la implementacin de este
proyecto se lograrn crear fuentes de trabajo, en formadirecta para la empresa y en forma indirecta con lasactividades primarias al incentivar la produccin a losavicultores en la produccin de huevos y demsmaterias primas.
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OBJETIVOS
Objetivo General:Demostrar la factibilidad tcnica, econmica y financiera
para la instalacin de una fbrica de mayonesa en laciudad de Santa Cruz de la Sierra
Objetivos Especficos Cuantificar la demanda insatisfecha del mercado local. Conocer los gustos y exigencias del mercado Disear un proceso ptimo para la fabricacin del
producto planta Determinar el nivel de inversiones Establecer el estado financiero del proyecto Demostrar la rentabilidad del proyecto
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ALCANCE
Espacial: El presente proyecto estar dirigido almercado local.
Temporal: El estudio est estimado para un tiempode 5 meses (tiempo que dura un semestreacadmico) Segn consultas a expertos y el anlisisde proyectos realizados en el mismo rubro, esteproyecto tendr una vida til de cinco aos, es unproyecto a largo plazo, por el nivel alto deinversiones en la adquisicin de tecnologa de punta.
Sustantivo: El producto a fabricar es solo mayonesa,con presentacin de diversos envases al mercado.
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METODOLOGIA
Se utilizar la metodologa tradicional deEvaluacin de Proyectos propuesto por laONU y ALADI, que comprende tres fases.
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ESTUDIO DE MERCADO
Estudio de mercado. Para la determinacinde la demanda y la oferta con lo que sepronosticarn a futuro y se determinar la
demanda insatisfecha para el tiempo de lavida del proyecto Comercializacin. Para eldiseo del sistema comercial y dedistribucin de producto.
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Estudio tcnico
que comprende la parte de ingeniera, tamao,localizacin diseo del producto y diseo delproceso productivo.
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CRONOGRAMA
El cronograma de trabajo deber estarajustado al tiempo de duracin del semestreacadmico y a las fechas de las diferentes
evaluaciones que se tomen en el curso.
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BIBLIOGRAFIA
Se har referencia de los libros que seconsultarn durante el desarrollo delproyecto, adems de revistas, catlogos,
informes, etc. Deber indicarse tambin las direcciones en
INTERNET que se consultarn. Es importante dar una sinopsis del
documento o pgina WEB consultada.
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Captulo 1: Introduccin y Objetivos
1. Antecedentes2. Formulacin del problema3. Justificacin4. Objetivos
1. Objetivo General2. Objetivos especficos
5. Alcance6. Metodologa
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Captulo IV Tamao y Localizacin
4.1 Determinacin del tamao 4.1.1 Factor mercado 4.1.2 factor materia prima
4.1.3 factor tecnologa 4.1.4 factor financiamiento 4.2 Determinacin de la localizacin 4.2.1 Macrolocalizacin 4.2.2 Microlocalizacin 4.3 Conclusiones
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Capitulo VII Inversiones y
Financiamiento
7.1 Inversiones7.1.1 Inversin fija7.1.2 Inversin diferida7.1.3 capital de operaciones7.2 Plan y cronograma de inversiones7.3 Financiamiento
7.3.1 Financiamiento interno7.3.2 Financiamiento externo
7.3.3 Estructura del financiamiento7.3.4 Servicio a la deuda
7.4 Conclusiones
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Capitulo IX Evaluacin Econmica
9.1 Indicadores econmicos9.1.1 Valor actual neto9.1.2 Tasa interna de retorno
9.1.3 Rentabilidad9.1.4 Tiempo de recuperacin del capital9.2 Anlisis de sensibilidad
9.3 Conclusiones
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Captulo X Impacto Ambiental
10.1 Normas bolivianas 10.2 Ficha ambiental 10.3 Matriz ambiental 10.4 Medidas de mitigacin 10.5 Conclusiones