PLANES - mapama.gob.esmapama.gob.es/app/jacumar/recursos_informacion/... · Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA). ... Enaitz Aguirre Urigoitia

PLANES DE

CULTIVOS MARINOS

DE

PLANES NACIONALES DE CULTIVOS MARINOS

22ºº FFOORROO PPLLAANNEESS NNAACCIIOONNAALLEESS DDEE CCUULLTTIIVVOOSS MMAARRIINNOOSS


IINNDDIICCEE

PPllaann NNaacciioonnaall ddee DDeessaarrrroolllloo ddee uunn pprrooggrraammaa ppiilloottoo ddee mmeejjoorraa ggeennééttiiccaa eenn ddoorraaddaa ((SSppaauurruuss aauurraattaa LL..)).. CCOOOORRDDIINNAADDOORR:: JJuuaann MMaannuueell AAffoonnssoo.. UULLPPGGCC........................................................................................................................ 11--44 PPllaann NNaacciioonnaall ddee GGeessttiióónn ssaanniittaarriiaa ddee llaa aaccuuiiccuullttuurraa ““GGuuííaa ddee ggeessttiióónn ssaanniittaarriiaa eenn aaccuuiiccuullttuurraa””.. CCOOOORRDDIINNAADDOORRAA:: DDoolloorreess FFuurroonneess.. IIRRTTAA.. ............................................................................................................................................ 55--1100 PPllaann NNaacciioonnaall ddee aannáálliissiiss yy eevvaalluuaacciióónn ddee ddiiffeerreenntteess mmééttooddooss ddee ssaaccrriiffiicciioo ddee ppeecceess mmaarriinnooss ddee ccuullttiivvoo.. CCOOOORRDDIINNAADDOORRAA:: AAnnaa RRooqquuee.. IIRRTTAA.............................................................................................................................................................. 1111--1166 PPllaann NNaacciioonnaall ddee sseelleecccciióónn ddee iinnddiiccaaddoorreess,, ddeetteerrmmiinnaacciióónn ddee vvaalloorreess ddee rreeffeerreenncciiaa,, ddiisseeññoo ddee pprrooggrraammaass yy pprroottooccoollooss ddee mmééttooddooss yy mmeeddiiddaass ppaarraa eessttuuddiiooss aammbbiieennttaalleess eenn aaccuuiiccuullttuurraa mmaarriinnaa.. CCOOOORRDDIINNAADDOORR:: CCaayyeettaannoo CCoollllaaddoo.. UULLPPGGCC.............................................................................................................................. 1177--2222



DDeessaarrrroolllloo ddee uunn pprrooggrraammaa ppiilloottoo ddee mmeejjoorraa ggeennééttiiccaa eenn ddoorraaddaa

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PPLLAANN NNAACCIIOONNAALL DDEE DDEESSAARRRROOLLLLOO

DDEE UUNN PPRROOGGRRAAMMAA PPIILLOOTTOO DDEE MMEEJJOORRAA GGEENNÉÉTTIICCAA

EENN DDOORRAADDAA ((SSppaarruuss aauurraattaa LL..)) PPRROOGGEENNSSAA®®

11..-- DDAATTOOSS GGEENNEERRAALLEESS::

AAññoo iinniicciioo--ffiinn:: 22000099 -- 22001111

PPaarrttiicciippaanntteess::

UUnniivveerrssiiddaadd ddee LLaass PPaallmmaass ddee GGrraann CCaannaarriiaa IInnssttiittuuttoo UUnniivveerrssiittaarriioo ddee SSaanniiddaadd AAnniimmaall yy SSeegguurriiddaadd AAlliimmeennttaarriiaa JJuuaann MMaannuueell AAffoonnssoo LLóóppeezz ((CCoooorrddiinnaaddoorr)).. [email protected]@dpat.ulpgc.es IInnssttiittuutt DDee RReecceerrccaa II TTeeccnnoollooggiiaa AAggrrooaalliimmeennttààrriieess ((IIRRTTAA)).. CCaattaalluuññaa.. CCeennttrroo ddee AAccuuiiccuullttuurraa.. UUnniiddaadd ddee CCuullttiivvooss EExxppeerriimmeennttaalleess AAlliicciiaa EEssttéévveezz GGaarrccííaa.. [email protected]@irta.es IInnssttiittuuttoo ddee IInnvveessttiiggaacciióónn yy FFoorrmmaacciióónn AAggrraarriiaa yy PPeessqquueerraa ((IIFFAAPPAA)).. AAnnddaalluuccííaa IIFFAAPPAA EEll TToorruuññoo.. DDppttoo:: LLaabboorraattoorriioo ddee BBiioollooggííaa MMoolleeccuullaarr MMaannuueell MMaanncchhaaddoo CCaammppaaññaa.. [email protected]@juntadeandalucia.es UUnniivveerrssiiddaadd ddee MMuurrcciiaa FFaaccuullttaadd ddee VVeetteerriinnaarriiaa MMaannuueell GGuuiilllleerrmmoo RRaammiiss VViiddaall.. [email protected]@um.es

22..-- OOBBJJEETTIIVVOO GGEENNEERRAALL

PPrroottooccoolliizzaarr llaa mmeettooddoollooggííaa qquuee ppoonnggaa aall aallccaannccee ddeell sseeccttoorr iinndduussttrriiaall ddee ddoorraaddaa ddee nnuueessttrroo ppaaííss llaa ppoossiibbiilliiddaadd ddee ddeessaarrrroollllaarr eessqquueemmaass ddee sseelleecccciióónn eenn eessttaa eessppeecciiee mmeeddiiaannttee llaa ddeeffiinniicciióónn ddee ccaarraacctteerreess ddee iinntteerrééss ccoommeerrcciiaall,, eell eessttuuddiioo ddee ppaarráámmeettrrooss ggeennééttiiccooss,, llaa eessttiimmaacciióónn ddee llaa iinntteerraacccciióónn ggeennoottiippoo--aammbbiieennttee yy llaa ggeessttiióónn ddee rreepprroodduuccttoorreess bbaajjoo llooss pprrooppiiooss ccoonnddiicciioonnaanntteess ddee llaa iinndduussttrriiaa..

33..-- OOBBJJEETTIIVVOOSS EESSPPEECCÍÍFFIICCOOSS

-- Diseñar PCRs múltiplex de marcadores genéticos, microsatélites, que permitan caracterizar de forma más rápida y económica stocks de reproductores y descendientes de dorada, e inferir sus relaciones de parentesco bajo puesta masal.

Diseñar PCRs múltiplex de marcadores genéticos, microsatélites, que permitancaracterizar de forma más rápida y económica stocks de reproductores y descendientesde dorada, e inferir sus relaciones de parentesco bajo puesta masal.

mailto:[email protected]






22

-- Maximizar la contribución, en términos de número de familias, a través de puestas masales controladas que desemboquen en el establecimiento de un modelo de cruzamientos en los núcleos de reproductores, que armonice los intereses comerciales de la industria con la obtención de información genética en sus lotes de producción.

Maximizar la contribución, en términos de número de familias, a través de puestasmasales controladas que desemboquen en el establecimiento de un modelo decruzamientos en los núcleos de reproductores, que armonice los intereses comercialesde la industria con la obtención de información genética en sus lotes de producción.

-- Cuantificar la interac ión genotipo-ambiente a través de cultivo de distintos lotes de descendientes provenientes de distintos stocks de reproductores en diferentes sistemas de cultivo (intensivo y mesocosmos), sistemas de engorde (jaulas flotantes y esteros) y regiones (insular y continental).

Cuantificar la interaccción genotipo-ambiente a través de cultivo de distintos lotes dedescendientes provenientes de distintos stocks de reproductores en diferentes sistemasde cultivo (intensivo y mesocosmos), sistemas de engorde (jaulas flotantes y esteros) yregiones (insular y continental).

-- Estimar las heredabilidades de los caracteres de interés y las correlaciones genéticas y fenotípicas entre éstos, con el fin de que el sector industrial disponga de una información que le permita tomar decisiones más adecuadas de cara a explotar la rentabilidad de sus poblaciones sin modificar sustancialmente su idiosincrasia de producción.

Estimar las heredabilidades de los caracteres de interés y las correlaciones genéticas yfenotípicas entre éstos, con el fin de que el sector industrial disponga de unainformación que le permita tomar decisiones más adecuadas de cara a explotar larentabilidad de sus poblaciones sin modificar sustancialmente su idiosincrasia deproducción.

44..-- LLIINNEEAASS DDEE AACCTTUUAACCIIÓÓNN

44..11.. CCoooorrddiinnaacciióónn ddeell pprrooyyeeccttoo..

a)a) Coordinación y supervisión general de los procesos, secretariado técnico del proyecto. Coordinación y supervisión general de los procesos, secretariado técnico delproyecto.

b)b) Centralización de la información para elaboración de base de datos y documentos. Centralización de la información para elaboración de base de datos ydocumentos.

44..22.. DDiisseeññaarr PPCCRRss mmúúllttiipplleexx ddee mmaarrccaaddoorreess ggeennééttiiccooss,, mmiiccrroossaattéélliitteess,, qquuee ppeerrmmiittaann ccaarraacctteerriizzaarr ddee ffoorrmmaa mmááss rrááppiiddaa yy eeccoonnóómmiiccaa ssttoocckkss ddee rreepprroodduuccttoorreess ddee ddoorraaddaa ee iinnffeerriirr ssuuss rreellaacciioonneess ddee ppaarreenntteessccoo..

44..33.. EEssttaabblleecceerr ffaammiilliiaass ddee mmeeddiiooss hheerrmmaannooss yy hheerrmmaannooss ccaarrnnaalleess aa ttrraavvééss ddee ppuueessttaa mmaassaall,, aa llaa vveezz qquuee ssuu ccrrííaa yy eennggoorrddee hhaassttaa llaa ttaallllaa ddee ccoommeerrcciiaalliizzaacciióónn,, eenn llaass ddiissttiinnttaass ccoonnddiicciioonneess ddee ccuullttiivvoo qquuee uuttiilliizzaa eell sseeccttoorr iinndduussttrriiaall..

44..44.. CCaarraacctteerriizzaacciióónn ggeennééttiiccaa yy ddee rreennddiimmiieennttooss ddee llaa ddeesscceennddeenncciiaa ddee llaass ddiiffeerreenntteess ffaammiilliiaass mmeeddiiaannttee eell aannáálliissiiss ddee ccaarraacctteerreess ddee iinntteerrééss ccoommeerrcciiaall,, ddeessddee eeddaaddeess tteemmpprraannaass hhaassttaa llaa ttaallllaa ccoommeerrcciiaall..

44..55.. EEssttiimmaarr ppaarráámmeettrrooss ggeennééttiiccooss yy ddeessaarrrroollllaarr llaa eessttrruuccttuurraacciióónn yy ggeessttiióónn ddee rreepprroodduuccttoorreess..



33

55..-- RREESSUULLTTAADDOOSS EESSPPEERRAADDOOSS

MMeejjoorraa ddee llaa ccoommppeettiittiivviiddaadd ddeell sseeccttoorr::

Participación de empresas productoras en los trabajos. Participación de empresas productoras en los trabajos. Búsqueda de soluciones a los problemas que dificultan la consolidación del cultivo

de determinadas especies. Búsqueda de soluciones a los problemas que dificultan la consolidación del cultivode determinadas especies.

Transferencia de tecnología al sector. Transferencia de tecnología al sector. Transferencia de información o resultados al sector. Transferencia de información o resultados al sector. Generación de Guías, Catálogos u otros herramientas para la difusión de

resultados al sector o las administraciones. Generación de Guías, Catálogos u otros herramientas para la difusión deresultados al sector o las administraciones.

OOppttiimmiizzaacciióónn ddee llooss ssiisstteemmaass ddee pprroodduucccciióónn::

DDiisseeññoo ddee pprroottooccoollooss nnoorrmmaalliizzaaddooss.. MMeejjoorraa ddee llaa ccaalliiddaadd ddee rreepprroodduuccttoorreess,, ppuueessttaass,, sseemmiillllaass,, llaarrvvaass..

MMeejjoorraa eenn llaa aaccttiivviiddaadd iinnvveessttiiggaaddoorraa::

Creación y coordinación de equipos interdisciplinares. Creación y coordinación de equipos interdisciplinares. Mejora de los cauces de comunicación entre grupos de investigadores de distintas

Comunidades Autónomas. Mejora de los cauces de comunicación entre grupos de investigadores de distintasComunidades Autónomas.

Obtención de patentes. Obtención de patentes.

Incorporación a tecnologías de la información en uso o creación de nuevas:

Creación de bases de datos, recursos web, información cartográfica. Creación de bases de datos, recursos web, información cartográfica.

66..-- TTRRAANNSSFFEERREENNCCIIAA AALL SSEECCTTOORR

•• Acuerdos o convenios con empresas Acuerdos o convenios con empresas DDuurraannttee eell ddeessaarrrroolllloo ddeell pprrooyyeeccttoo PPRROOGGEENNSSAA ssee hhaa ddeessaarrrroollllaaddoo uunn ccoonnssoorrcciioo qquuee hhaa ddeerriivvaaddoo eenn llaa ffiirrmmaa ddee uunn ccoonnvveenniioo ccoonn llaass eemmpprreessaass sseeccttoorr ppaarrttiicciippaanntteess eenn eell mmiissmmoo,, qquuee eenn eessttooss mmoommeennttooss eessttáá rroottaannddoo eennttrree iinnssttiittuucciioonneess ppaarraa sseerr ffiirrmmaaddoo..

•• Colaboración de empresas en el proyecto Colaboración de empresas en el proyecto

PPaarraa eell ddeessaarrrroolllloo ddeell pprrooyyeeccttoo PPRROOGGEENNSSAA eess eesseenncciiaall llaa ccoollaabboorraacciióónn ddeell pprrooyyeeccttoo ddeebbiiddoo aa qquuee llooss ppeecceess aa ppaarrttiirr ddee llooss ccuuaalleess ssee lllleevvaann aa ccaabboo llaass vvaalloorraacciioonneess ddee llooss rreennddiimmiieennttooss pprroodduuccttiivvooss,, ddeebbeenn sseerr aanniimmaalleess ccrriiaaddooss eenn llaass pprrooppiiaass iinnssttaallaacciioonneess ddee llaass eemmpprreessaass.. EEnn eessttee sseennttiiddoo,, llaass eemmpprreessaass ddee ccrrííaa yy eennggoorrddee iimmpplliiccaaddaass ((vveerr TTrrííppttiiccoo aaddjjuunnttoo eenn PPDDFF)) hhaann ccoollaabboorraaddoo aaccttiivvaammeennttee eenn eell ddeessaarrrroolllloo ddeell pprrooyyeeccttoo,, aappoorrttaannddoo ssuuss iinnssttaallaacciioonneess,, ppeerrssoonnaall yy llooggííssttiiccaa..



44

•• Transferencia de información resultante del proyecto Transferencia de información resultante del proyecto LLoo iinntteerreessaannttee ddeell pprrooyyeeccttoo PPRROOGGEENNSSAA eess qquuee ssee hhaa ddeessaarrrroollllaaddoo eenn llaass pprrooppiiaass iinnssttaallaacciioonneess ddee llaass eemmpprreessaass,, ccoonn ssuuss pprrooppiiooss ccoonnddiicciioonnaanntteess iinndduussttrriiaalleess,, ppoorr lloo qquuee llooss rreessuullttaaddooss ffiinnaalleess ddeerriivvaaddooss ddeell pprrooyyeeccttoo ssoonn uunnaa ddeemmoossttrraacciióónn ddee qquuee eell sseeccttoorr ddee ddoorraaddaa ppuueeddee oobbtteenneerr uunnaa pplluussvvaallííaa oo vvaalloorr aaññaaddiiddoo aa ssuuss pprroodduuccttooss ccoonn llaa iinnccoorrppoorraacciióónn ddeell llaa ttrraazzaabbiilliiddaadd ggeennééttiiccaa ddee llooss aanniimmaalleess ((ccoonnttrrooll ggeennééttiiccoo ddee aanniimmaalleess eenn hhaattcchheerriieess yy eemmpprreessaass ddee eennggoorrddee))..

•• Asistencia técnica a empresas Asistencia técnica a empresas

LLoo iimmppoorrttaannttee ddee PPRROOGGEENNSSAA eess qquuee hhaa ppeerrmmiittiiddoo aa ttooddooss llooss cceennttrrooss ddee iinnvveessttiiggaacciióónn ccoonn ccoommppeetteenncciiaa eenn aaccuuiiccuullttuurraa ddee llaass CCCCAAAA iimmpplliiccaaddaass eenn eell pprrooyyeeccttoo ((IICCCCMM,, IIRRTTAA,, IIFFAAPPAA,, IIMMIIDDAA)) ccoonnoocceerr yy eessttaannddaarriizzaarr mmeettooddoollooggííaass,, aa ppaarrttiirr ddee rreessuullttaaddooss pprroovveenniieenntteess ddeell sseeccttoorr iinndduussttrriiaall,, qquuee ppeerrmmiittiirráá ppoossiicciioonnaarrlleess ccoommoo ppllaattaaffoorrmmaass aaddeeccuuaaddaass ppaarraa aassiissttiirr ttééccnniiccaammeennttee aa llaa eemmpprreessaass ddeell sseeccttoorr eenn eell ccoonnttrrooll ggeennééttiiccoo ddee rreepprroodduuccttoorreess yy ddee ssuu ddeesscceennddeenncciiaa,, aa eeffeeccttooss ddee ggeenneerraarr vvaalloorreess aaññaaddiiddooss aa ssuuss pprroodduucccciioonneess..

77..-- HHEERRRRAAMMIIEENNTTAASS DDEE DDIIFFUUSSIIÓÓNN

-- Publicación de los resultados en Congresos Nacionales e Internacionales de mejora genética animal y acuicultura, como: Reunión Nacional de Mejora Genética Animal, Genetics in Aquaculture, Congreso Nacional de Acuicultura y Aquaculture Europe.

Publicación de los resultados en Congresos Nacionales e Internacionales demejora genética animal y acuicultura, como: Reunión Nacional de MejoraGenética Animal, Genetics in Aquaculture, Congreso Nacional de Acuicultura yAquaculture Europe.

-- Publicación de estas investigaciones en revistas de difusión internacional, como: ITEA, Aquaculture International, Aquaculture Research o Aquaculture. Publicación de estas investigaciones en revistas de difusión internacional, como:ITEA, Aquaculture International, Aquaculture Research o Aquaculture.

-- Organización y promoción de las “Jornadas de Investigación y Empresa de la Acuicultura”. Organización y promoción de las “Jornadas de Investigación y Empresa de laAcuicultura”.


GGuuííaa ddee GGeessttiióónn SSaanniittaarriiaa eenn AAccuuiiccuullttuurraa

55

PPLLAANN NNAACCIIOONNAALL DDEE GGEESSTTIIÓÓNN SSAANNIITTAARRIIAA EENN AACCUUIICCUULLTTUURRAA:: AADDAAPPTTAACCIIÓÓNN AA LLAA NNUUEEVVAA NNOORRMMAATTIIVVAA ((GGEESSAACC))

““GGUUÍÍAA DDEE GGEESSTTIIÓÓNN SSAANNIITTAARRIIAA EENN AACCUUIICCUULLTTUURRAA””


AAññoo iinniicciioo--ffiinn:: 22000077--22000099 ((pprroorrrrooggaaddoo aa 22001100))


DDeeppaarrttaammeennttoo ddee AAggrriiccuullttuurraa,, GGaannaaddeerrííaa,, PPeessccaa,, AAlliimmeennttaacciióónn yy MMeeddiioo NNaattuurraall.. DDiirreecccciióónn GGeenneerraall ddee PPeessccaa yy AAssuunnttooss MMaarrííttiimmooss MMaarriiaa DDoolloorreess FFuurroonneess NNoozzaall ((IIPP)) ((CCoooorrddiinnaaddoorraa)) CCoonnsseejjeerrííaa ddee AAggrriiccuullttuurraa yy PPeessccaa.. DDiirreecccciióónn GGeenneerraall ddee PPeessccaa yy AAccuuiiccuullttuurraa.. EEnnaaiittzz AAgguuiirrrree UUrriiggooiittiiaa.. ((IIPP)) EEmmpprreessaa PPúúbblliiccaa ddee DDeessaarrrroolllloo AAggrraarriioo yy PPeessqquueerroo SS..AA.. ((DDAAPP)).. CCoonnsseejjeerrííaa ddee AAggrriiccuullttuurraa,, GGaannaaddeerrííaa,, PPeessccaa yy AAlliimmeennttaacciióónn ddeell GGoobbiieerrnnoo ddee CCaannaarriiaass.. VViicceeccoonnsseejjeerrííaa ddee PPeessccaa yy AAgguuaass.. SSeerrvviicciioo ddee EEssttrruuccttuurraass PPeessqquueerraass FFeerrnnaannddoo RReeaall VVaallccáárrcceell.. ((IIPP)) UUnniivveerrssiiddaadd ddee LLaass PPaallmmaass ddee GGrraann CCaannaarriiaa.. IInnssttiittuuttoo UUnniivveerrssiittaarriioo ddee SSaanniiddaadd AAnniimmaall yy SSeegguurriiddaadd AAlliimmeennttaarriiaa CCoonnsseejjeerrííaa ddeell MMaarr.. DDiirreecccciióónn GGeenneerraall ddee OOrrddeennaacciióónn yy GGeessttiióónn ddee llooss RReeccuurrssooss MMaarriinnooss EEllooyy AArreeoossoo CCaassaall.. ((IIPP)) CCoonnsseejjeerrííaa ddeell MMaarr.. DDeelleeggaacciióónn TTeerrrriittoorriiaall ddee AA CCoorruuññaa CCoonnsseejjeerrííaa ddee AAggrriiccuullttuurraa yy AAgguuaa.. DDiirreecccciióónn GGeenneerraall ddee GGaannaaddeerrííaa yy PPeessccaa JJoosséé PPeeññaallvveerr GGaarrccííaa.. ((IIPP)) DDiirreecccciióónn GGeenneerraall ddee GGaannaaddeerrííaa yy PPeessccaa.. SSeerrvviicciioo ddee PPeessccaa yy AAccuuiiccuullttuurraa

EEnnttiiddaaddeess aassoocciiaaddaass::

LLaabboorraattoorriioo NNaacciioonnaall ddee RReeffeerreenncciiaa -- EEnnffeerrmmeeddaaddeess ddee MMoolluussccooss.. MMiinniisstteerriioo ddee CCiieenncciiaa ee IInnnnoovvaacciióónn.. AAnnttoonniioo FFiigguueerraass HHuueerrttaa.. ((IIPP)) IInnssttiittuuttoo ddee IInnvveessttiiggaacciioonneess MMaarriinnaass ddee VViiggoo ((IIIIMM)) CCSSIICC.. LLaabboorraattoorriioo NNaacciioonnaall ddee RReeffeerreenncciiaa -- EEnnffeerrmmeeddaaddeess ddee PPeecceess.. MMAARRMM.. SSeeccrreettaarrííaa GGeenneerraall ddee MMeeddiioo RRuurraall.. DDiirreecccciióónn GGeenneerraall ddee RReeccuurrssooss AAggrrííccoollaass yy GGaannaaddeerrooss.. PPiillaarr FFeerrnnáánnddeezz SSoommaalloo.. ((IIPP)) LLaabboorraattoorriioo CCeennttrraall ddee VVeetteerriinnaarriiaa ddee AAllggeettee.. UUnniivveerrssiiddaadd AAuuttóónnoommaa ddee BBaarrcceelloonnaa FFrraanncceesscc PPaaddrróóss BBoovveerr.. ((IIPP)) FFaaccuullttaadd ddee VVeetteerriinnaarriiaa.. UUnniivveerrssiiddaadd ddee ZZaarraaggoozzaa IIggnnaacciioo ddee BBllaass GGiirraall.. ((IIPP)) LLaabboorraattoorriioo ddee IIccttiiooppaattoollooggííaa.. FFaaccuullttaadd ddee VVeetteerriinnaarriiaa..

66



22..-- GGUUÍÍAA DDEE GGEESSTTIIÓÓNN SSAANNIITTAARRIIAA EENN AACCUUIICCUULLTTUURRAA

EEssttaa GGuuííaa eess eell pprroodduuccttoo cceennttrraall ddeell PPllaann NNaacciioonnaall ddee GGeessttiióónn SSaanniittaarriiaa ddee llaa aaccuuiiccuullttuurraa:: aaddaappttaacciióónn aa llaa nnuueevvaa nnoorrmmaattiivvaa ((GGEESSAACC)),, ffiinnaanncciiaaddoo ppoorr llaa JJuunnttaa NNaacciioonnaall AAsseessoorraa ddee CCuullttiivvooss MMaarriinnooss ((JJAACCUUMMAARR)) ddee llaa SSeeccrreettaarrííaa GGeenneerraall ddeell MMaarr,, ccuuyyoo oobbjjeettiivvoo ggeenneerraall ffuuee llaa ccrreeaacciióónn ddee uunnaa ppllaattaaffoorrmmaa ddee ttrraabbaajjoo ppaarraa ffaacciilliittaarr llaa ccoollaabboorraacciióónn eennttrree aaggeenntteess yy aaddmmiinniissttrraacciioonneess..

LLaa pprroodduucccciióónn ddee eessttaa GGuuííaa rreepprreesseennttaa llaa ccuullmmiinnaacciióónn ddee uunn ttrraabbaajjoo qquuee hhaa eessttaaddoo bbaassaaddoo eenn llaa iinntteeggrraacciióónn ddee llooss rreessuullttaaddooss oobbtteenniiddooss ccoonn llaa ccoonnsseeccuucciióónn ddee llooss oobbjjeettiivvooss eessppeeccííffiiccooss ddeell pprrooyyeeccttoo GGEESSAACC.. EEssttaa ttaarreeaa hhaa rreeqquueerriiddoo llaa iinntteerraacccciióónn ddee llooss aaccttoorreess rreeggiioonnaalleess yy nnaacciioonnaalleess,, aaddmmiinniissttrraattiivvooss yy ttééccnniiccooss,, llaabboorraattoorriiooss ddee rreeffeerreenncciiaa,, yy eexxppeerrttooss iinnvvoolluuccrraaddooss eenn eell pprrooyyeeccttoo.. LLaass rreeccoommeennddaacciioonneess yy llooss ccoonntteenniiddooss ddee llaa GGuuííaa ppuueeddeenn tteenneerr uunnaa aapplliiccaacciióónn aammpplliiaa yyaa qquuee ttiieenneenn rreelleevvaanncciiaa ppaarraa ccuuaallqquuiieerr pprrooffeessiioonnaall oo eennttiiddaadd iinnvvoolluuccrraaddaa eenn llaa pprroodduucccciióónn ddee llooss aanniimmaalleess aaccuuááttiiccooss mmaarriinnooss.. LLaa pprroodduucccciióónn ddee eessttaa GGuuííaa rreepprreesseennttaa llaa ccuullmmiinnaacciióónn ddee uunn ttrraabbaajjoo ccoooorrddiinnaaddoo yy llaarrggoo qquuee hhaa eessttaaddoo bbaassaaddoo eenn llaa iinntteeggrraacciióónn ddee llooss rreessuullttaaddooss oobbtteenniiddooss ccoonn llaa ccoonnsseeccuucciióónn ddee llooss oobbjjeettiivvooss eessppeeccííffiiccooss pprreevviiooss.. EEssttaa ttaarreeaa hhaa rreeqquueerriiddoo llaa iinntteerraacccciióónn ddee llooss aaccttoorreess rreeggiioonnaalleess yy nnaacciioonnaalleess,, aaddmmiinniissttrraattiivvooss yy ttééccnniiccooss,, llaabboorraattoorriiooss ddee rreeffeerreenncciiaa,, yy eexxppeerrttooss iinnvvoolluuccrraaddooss eenn eell pprrooyyeeccttoo.. SSiinn eemmbbaarrggoo,, llaass rreeccoommeennddaacciioonneess yy llooss ccoonncceeppttooss ddee llooss ccoonntteenniiddooss eenn llaa GGuuííaa ppuueeddeenn tteenneerr uunnaa aapplliiccaacciióónn mmááss aammpplliiaa,, yyaa qquuee ttiieenneenn rreelleevvaanncciiaa ppaarraa ccuuaallqquuiieerr pprrooffeessiioonnaall oo eennttiiddaadd iinnvvoolluuccrraaddaa eenn llaa pprroodduucccciióónn ddee llooss aanniimmaalleess aaccuuááttiiccooss mmaarriinnooss..

EEll ccaammbbiioo eenn eell mmaarrccoo lleeggaall ppaarraa llaa aaccuuiiccuullttuurraa eenn EEuurrooppaa hhaa pprrooppoorrcciioonnaaddoo nnoovveeddaaddeess iimmppoorrttaanntteess,, yyaa qquuee aallgguunnaass ddee llaass nnoorrmmaattiivvaass eenn llaass qquuee ssee hhaabbííaa bbaassaaddoo,, hhaann ssiiddoo ddeerrooggaaddaass aa ffaavvoorr ddee uunnaa lleeggiissllaacciióónn ccoonn uunn ccaarráácctteerr mmááss hhoorriizzoonnttaall.. CCoonn eelllloo,, ssee hhaann iinnttrroodduucciiddoo ccaammbbiiooss,, qquuee eenn ggeenneerraall ppeerrmmiitteenn mmááss fflleexxiibbiilliiddaadd ppaarraa eell eessttuuddiioo ddee llaa mmaatteerriiaa rreegguullaaddaa,, ddeennttrroo ddee uunnooss ppaarráámmeettrrooss ddee ccaalliiddaadd ffiinnaall.. LLaass aauuttoorriiddaaddeess ccoommppeetteenntteess ttiieenneenn qquuee ddeessaarrrroollllaarr oo aaddaappttaarr llooss ssiisstteemmaass ddee mmoonniittoorreeoo yy ccoonnttrrooll,, iinnccoorrppoorraannddoo hheerrrraammiieennttaass nnuueevvaass ((eeppiiddeemmiioollooggííaa,, aannáálliissiiss ddee rriieessggoo)) ppaarraa ppooddeerr ccuummpplliirr ccoonn llooss rreeqquuiissiittooss.. LLooss ssiisstteemmaass ddee mmoonniittoorreeoo eenn mmeeddiiooss aaccuuááttiiccooss ssoonn ccoommpplleejjooss yy ccoossttoossooss yyaa qquuee pprreecciissaann rreeccuurrssooss hhuummaannooss eessppeecciiaalliizzaaddooss,, qquuee ddeebbeenn sseerr ccoommppeetteenntteess eenn eell ccoonntteexxttoo gglloobbaall ssoocciiooeeccoonnóómmiiccoo ((ssoosstteenniibbiilliiddaadd yy bbiieenneessttaarr aanniimmaall)) yy mmeettooddoollóóggiiccoo ((pprreevveenncciióónn,, eevvaalluuaacciióónn ddee rriieessggoo,, ttrraazzaabbiilliiddaadd)) qquuee eessttaabblleeccee llaa UUnniióónn EEuurrooppeeaa.. PPoorr ttooddoo eelllloo,, eess ffuunnddaammeennttaall eennffooccaarr mmuuyy bbiieenn eell eessffuueerrzzoo yy bbaassaarr eell ttrraabbaajjoo eenn ccrriitteerriiooss ttééccnniiccooss ccoonnsseennssuuaaddooss ppoorr llooss rreessppoonnssaabblleess aaddmmiinniissttrraattiivvooss yy cciieennttííffiiccooss ddee llaass ddiissttiinnttaass rreeggiioonneess,, ddee mmaanneerraa qquuee llooss ddaattooss yy rreessuullttaaddooss oobbtteenniiddooss tteennggaann vvaalloorr yy sseeaann ccoommppaarraabblleess..

LLaa eellaabboorraacciióónn ddee eessttaa GGuuííaa hhaa ppeerrmmiittiiddoo llaa oobbtteenncciióónn ddee iinnffoorrmmaacciióónn rreellaattiivvaa aa llaass eennffeerrmmeeddaaddeess ddee llaa aaccuuiiccuullttuurraa mmaarriinnaa,, ccoonnssiiddeerraannddoo aassppeeccttooss ddee llaa eeppiiddeemmiioollooggííaa ddee llaass mmiissmmaass yy,, aa llaa vveezz,, pprroommoovviieennddoo eell ccoonnsseennssoo eennttrree eexxppeerrttooss ppaarraa llaa eellaabboorraacciióónn ddee pprroocceeddiimmiieennttooss,, eessttrraatteeggiiaass ee iinnffoorrmmaacciioonneess eesseenncciiaalleess ((eennffeerrmmeeddaaddeess rreelleevvaanntteess,, mmééttooddooss ddee ddiiaaggnnóóssttiiccoo,, mmeeddiiddaass ddee ccoonnttrrooll,, eettcc..)).. CCoonn eessttee ttrraabbaajjoo,, ssee ssiieennttaann llaass bbaasseess ttééccnniiccaass ppaarraa qquuee llaass aauuttoorriiddaaddeess ccoommppeetteenntteess ppuueeddaann eessttaabblleecceerr ssuuss pprrooggrraammaass nnaacciioonnaalleess yy aauuttoonnóómmiiccooss ddee ssaanniiddaadd aaccuuááttiiccaa ddeennttrroo ddeell mmaarrccoo lleeggaall aaccttuuaall.. AAll ttiieemmppoo qquuee ssiirrvvee ppaarraa oorriieennttaarr aall sseeccttoorr eenn llooss pprroocceeddiimmiieennttooss qquuee ddeebbeenn ppoonneerr eenn mmaarrcchhaa.. CCoonn ttooddoo eelllloo,, ssee hhaa pprreeppaarraaddoo eell tteerrrreennoo ppaarraa pprrooppoonneerr yy oorriieennttaarr llaass aaccttuuaacciioonneess ffuuttuurraass nneecceessaarriiaass ddee llaass aaddmmiinniissttrraacciioonneess ppúúbblliiccaass eenn mmaatteerriiaa ddee aarrmmoonniizzaacciióónn ddee mmééttooddooss ddee ddiiaaggnnóóssttiiccoo yy

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ssiisstteemmaass ddee vviiggiillaanncciiaa zzoooossaanniittaarriiaa aaccttiivvaa ddee aaccuueerrddoo aa llaa lleeggiissllaacciióónn aaccttuuaall,, ttaannttoo eeuurrooppeeaa ccoommoo nnaacciioonnaall..

33..-- UUTTIILLIIDDAADD DDEE LLAA GGUUÍÍAA

EEssttaa GGuuííaa pprreetteennddee sseerr uunnaa hheerrrraammiieennttaa ppaarraa aappoorrttaarr iinnffoorrmmaacciióónn yy ccoommppaarrttiirr ccoonnoocciimmiieennttooss ssoobbrree llaass eennffeerrmmeeddaaddeess ddee mmaayyoorr eennvveerrggaadduurraa eenn ppeecceess yy mmoolluussccooss,, ppaarraa ffaacciilliittaarr ssuu ggeessttiióónn ssaanniittaarriiaa ddeennttrroo ddeell áámmbbiittoo ddee llaa aaccuuiiccuullttuurraa eessppaaññoollaa.. AAuunnqquuee eell pprrooyyeeccttoo ffuuee ccoonncceebbiiddoo iinniicciiaallmmeennttee ssóólloo ppaarraa eell áámmbbiittoo mmaarriinnoo,, ffiinnaallmmeennttee ssee hhaann ttrraattaaddoo ttooddooss llooss ppaattóóggeennooss rreelleevvaanntteess iinnddeeppeennddiieenntteemmeennttee ddee qquuee ffuueesseenn ddee mmeeddiioo mmaarriinnoo oo ccoonnttiinneennttaall.. EEssttoo ppeerrmmiittiirráá eell ddeessaarrrroolllloo ddee eessttrraatteeggiiaass ppaarraa ssuu vviiggiillaanncciiaa yy ppllaanneess ddee ccoonnttiinnggeenncciiaa aaddeeccuuaaddooss ffrreennttee aa llaass nnuueevvaass nnoorrmmaattiivvaass vviiggeenntteess.. PPoorr eelllloo,, llaa GGuuííaa eessttáá ddiirriiggiiddaa aa ttooddooss llooss qquuee ttrraabbaajjaann oo eessttáánn aassoocciiaaddooss ccoonn eell sseeccttoorr ddee llaa aaccuuiiccuullttuurraa,, ttaannttoo llooss ttééccnniiccooss yy pprrooffeessiioonnaalleess ccoommoo llaass aaddmmiinniissttrraacciioonneess yy aa aayyuuddaarr,, ccoonn ccrriitteerriiooss cciieennttííffiiccooss,, aa llaa ttoommaa ddee ddeecciissiioonneess nneecceessaarriiaass ppaarraa llaa pprrootteecccciióónn ddee llaa ssaanniiddaadd ddee llaass eessppeecciieess ddee llaa aaccuuiiccuullttuurraa.. AAssiimmiissmmoo,, ccoommpplleemmeennttaa llaass ddiirreeccttrriicceess qquuee eemmaannaann ddee llaass aauuttoorriiddaaddeess ssaanniittaarriiaass.. LLaa GGuuííaa ccoonnttiieennee llooss ssiigguuiieenntteess aappaarrttaaddooss::

-- mmaarrccoo lleeggaall vviiggeennttee -- rreessppoonnssaabblleess ddeell mmaarrccoo lleeggaall -- eennffeerrmmeeddaaddeess rreelleevvaanntteess -- ttééccnniiccaass ddee ddiiaaggnnóóssttiiccoo -- ccaalliibbrraacciióónn ddee pprruueebbaass iinntteerrllaabboorraattoorriiooss -- eessppeecciieess ddee pprroodduucccciióónn ssuusscceeppttiibblleess yy vveeccttoorreess -- mmeeddiiddaass ddee pprreevveenncciióónn,, ccoonnttrrooll yy eerrrraaddiiccaacciióónn -- pprrooggrraammaa ddee vviiggiillaanncciiaa -- ccoonnssiiddeerraacciióónn ddee ttrraazzaabbiilliiddaadd -- ffuueenntteess ddee ffoorrmmaacciióónn yy cceennttrrooss ddee iinnvveessttiiggaacciióónn//ddiiaaggnnóóssttiiccoo

LLaa nneecceessiiddaadd ddee uunnaa GGuuííaa vvaa ddiirriiggiiddaa aa ggeessttiioonnaarr eell iimmppaaccttoo ppootteenncciiaall ddee llaass eennffeerrmmeeddaaddeess eenn eell áámmbbiittoo ddee llaa aaccuuiiccuullttuurraa.. UUnn bbuueenn nniivveell ddee ssaanniiddaadd ccoonndduuccee aa uunnaa mmeejjoorraa eenn llaa pprroodduucccciióónn aa ttrraavvééss ddee uunnaa rreedduucccciióónn ddee llaass ppaattoollooggííaass yy uunn aauummeennttoo ddeell bbiieenneessttaarr ddee llooss aanniimmaalleess aaccuuááttiiccooss.. LLaa GGuuííaa vvaa ddiirriiggiiddaa ttaannttoo aa llaass eennffeerrmmeeddaaddeess ddee ddeeccllaarraacciióónn oobblliiggaattoorriiaa ((pp..eejj.. ddee llaa OOIIEE,, llaa DDeecciissiióónn 22000066//8888//CCEE yy ddeell RReeaall DDeeccrreettoo 11661144//22000088)),, ccoommoo aa llaass eennffeerrmmeeddaaddeess rreelleevvaanntteess ppaarraa llaa aaccuuiiccuullttuurraa mmaarriinnaa aa nniivveell nnaacciioonnaall,, ccoonnssiiddeerraaddaass eessppeecciiaallmmeennttee ppoorr eell pprrooyyeeccttoo GGEESSAACC ((GGeessttiióónn ssaanniittaarriiaa ddee llaa aaccuuiiccuullttuurraa -- AAddaappttaacciióónn aa llaa nnuueevvaa nnoorrmmaattiivvaa)) ddeessaarrrroollllaaddoo eennttrree llooss aaññooss 22000077 yy 22001100..

44..-- DDIIFFUUSSIIÓÓNN

AA lloo llaarrggoo ddee llooss ttrraabbaajjooss,, ssee pprroommoovviióó llaa ddiiffuussiióónn iinntteerrnnaa yy eexxtteerrnnaa ddeell pprrooyyeeccttoo,, yy ttuuvvoo uunnaa aaccooggiiddaa eexxcceelleennttee ttrraass ssuu pprreesseennttaacciióónn eenn áámmbbiittooss rreeggiioonnaalleess,, nnaacciioonnaalleess yy eeuurrooppeeooss.. SSee rreeccooggeenn aa ccoonnttiinnuuaacciióónn llaass pprriinncciippaalleess aaccttiivviiddaaddeess ddee ddiiffuussiióónn lllleevvaaddaass aa ccaabboo ppoorr llooss ppaarrttiicciippaanntteess eenn ssuu eennttoorrnnoo iinnssttiittuucciioonnaall//rreeggiioonnaall..

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-- Difusión a las empresas de acuicultura Difusión a las empresas de acuicultura

-- Formación de grupos de expertos (peces y moluscos) y organización de una reunión de trabajo para considerar las enfermedades relevantes para la acuicultura marina. Formación de grupos de expertos (peces y moluscos) y organización de una reuniónde trabajo para considerar las enfermedades relevantes para la acuicultura marina.

-- Presentación del proyecto en la jornada de las Asociaciones de Defensa Sanitarias (ADS), que tuvo lugar en la Universidad Autónoma de Barcelona, 20 – 21 de Noviembre de 2008.

Presentación del proyecto en la jornada de las Asociaciones de Defensa Sanitarias(ADS), que tuvo lugar en la Universidad Autónoma de Barcelona, 20 – 21 deNoviembre de 2008.

-- Presentación del proyecto para el Máster en Acuicultura de la Universidad de Valencia (“Nuevo marco legal Europeo en sanidad de animales acuáticos: aproximación para la acuicultura marina en España”, 9 de diciembre de 2008).

Presentación del proyecto para el Máster en Acuicultura de la Universidad deValencia (“Nuevo marco legal Europeo en sanidad de animales acuáticos:aproximación para la acuicultura marina en España”, 9 de diciembre de 2008).

-- Ejercicio sobre la implantación del Real Decreto 1614/2008 en Cataluña (antecedentes, situación sectorial, estrategia de aproximación y despliegue). Este ejercicio fue presentado a las autoridades de Sanidad Animal de la Generalitat de Cataluña para su conocimiento y consideración. Se llevaron a cabo 3 reuniones al respecto, en la primera se presentó el proyecto a las autoridades sanitarias y en las posteriores se trabajó sobre la implantación del Real Decreto.

Ejercicio sobre la implantación del Real Decreto 1614/2008 en Cataluña(antecedentes, situación sectorial, estrategia de aproximación y despliegue). Esteejercicio fue presentado a las autoridades de Sanidad Animal de la Generalitat deCataluña para su conocimiento y consideración. Se llevaron a cabo 3 reuniones alrespecto, en la primera se presentó el proyecto a las autoridades sanitarias y en lasposteriores se trabajó sobre la implantación del Real Decreto.

-- Presentación para el LNR-Algete para difundir el subproyecto GESAC durante la reunión anual de los Laboratorios Europeos de Referencia de Enfermedades de Peces (Århus, Dinamarca, junio de 2008).

Presentación para el LNR-Algete para difundir el subproyecto GESAC durante lareunión anual de los Laboratorios Europeos de Referencia de Enfermedades dePeces (Århus, Dinamarca, junio de 2008).

-- Difusión a APROMAR del borrador de la encuesta de las necesidades de formación para su conocimiento y consideración. Difusión on-line de la encuesta final. Difusión a APROMAR del borrador de la encuesta de las necesidades de formaciónpara su conocimiento y consideración. Difusión on-line de la encuesta final.

-- Organización, conjuntamente con el LNR para Moluscos (IIM-CSIC, Vigo) de un curso de patología de bivalvos los días 20-22 de abril de 2009 (objetivo 3: ‘ring test’). Había 12 asistentes de 5 CC.AA diferentes. El curso cubrió temas diversos como la teoría de la patología de los moluscos y una parte práctica de métodos (histología, técnicas moleculares, etc.). El LNR-Vigo produjo un libro técnico para acompañar el curso.

Organización, conjuntamente con el LNR para Moluscos (IIM-CSIC, Vigo) de uncurso de patología de bivalvos los días 20-22 de abril de 2009 (objetivo 3: ‘ringtest’). Había 12 asistentes de 5 CC.AA diferentes. El curso cubrió temas diversoscomo la teoría de la patología de los moluscos y una parte práctica de métodos(histología, técnicas moleculares, etc.). El LNR-Vigo produjo un libro técnico paraacompañar el curso.

-- “El subproyecto GESAC” – reunión entre la JACUMAR y el coordinador dentro del marco Planes Nacionales de Cultivos Marinos: Relevancia para el sector (Sant Carles de la Ràpita, 5-6 de mayo de 2009). Se entregó un documento sobre los puntos de relevancia por cada ficha de resultados.

“El subproyecto GESAC” – reunión entre la JACUMAR y el coordinador dentro delmarco Planes Nacionales de Cultivos Marinos: Relevancia para el sector (Sant Carlesde la Ràpita, 5-6 de mayo de 2009). Se entregó un documento sobre los puntos derelevancia por cada ficha de resultados.

-- “La trazabilidad acuícola” - reunión entre los responsables del sistema SITRAN y el subproyecto GESAC (MARM, Madrid, 26 de mayo de 2009). “La trazabilidad acuícola” - reunión entre los responsables del sistema SITRAN y elsubproyecto GESAC (MARM, Madrid, 26 de mayo de 2009).

-- “A method of ranking aquatic animal diseases for aquaculture health management in Spain” – presentación oral en el Congreso Internacional de la EAFP (Praga, septiembre de 2009).

“A method of ranking aquatic animal diseases for aquaculture health managementin Spain” – presentación oral en el Congreso Internacional de la EAFP (Praga,septiembre de 2009).

-- “Definition of a list of shellfish diseases to aid health management in Spain” – presentación de poster en el Congreso Internacional de la EAFP (Praga, septiembre de 2009).

“Definition of a list of shellfish diseases to aid health management in Spain” –presentación de poster en el Congreso Internacional de la EAFP (Praga, septiembrede 2009).

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-- “Definition of a list of fish diseases to aid health management in Spain” – presentación de poster en el Congreso Internacional de la EAFP (Praga, septiembre de 2009).

“Definition of a list of fish diseases to aid health management in Spain” –presentación de poster en el Congreso Internacional de la EAFP (Praga, septiembrede 2009).

-- “Métodos de diagnóstico más adecuados para las enfermedades relevantes para peces y moluscos producidos en Cataluña” - presentación de póster en el Congreso de Acuicultura del Mediterráneo (Sant Carles de la Ràpita, 15 de octubre de 2009).

“Métodos de diagnóstico más adecuados para las enfermedades relevantes parapeces y moluscos producidos en Cataluña” - presentación de póster en el Congresode Acuicultura del Mediterráneo (Sant Carles de la Ràpita, 15 de octubre de 2009).

-- Presentación de pósters al Congreso de Acuicultura del Mediterráneo (Sant Carles de la Ràpita, 15 de octubre de 2009). Presentación de pósters al Congreso de Acuicultura del Mediterráneo (Sant Carlesde la Ràpita, 15 de octubre de 2009).

-- Sesión Sanidad y Calidad: “Plan Nacional de Gestión Sanitaria de la Acuicultura (Cataluña - IRTA y Murcia - Dirección General de Ganadería y Pesca)” - Foro de Planes Nacionales de Cultivos Marinos (20-21 de octubre de 2009). Con aportación de material audiovisual.

Sesión Sanidad y Calidad: “Plan Nacional de Gestión Sanitaria de la Acuicultura(Cataluña - IRTA y Murcia - Dirección General de Ganadería y Pesca)” - Foro dePlanes Nacionales de Cultivos Marinos (20-21 de octubre de 2009). Con aportaciónde material audiovisual.

-- “Elaboración de listados de enfermedades relevantes en la acuicultura marina española” – presentación oral al Congreso Nacional de Acuicultura, Madrid, 25 de noviembre de 2009.

“Elaboración de listados de enfermedades relevantes en la acuicultura marinaespañola” – presentación oral al Congreso Nacional de Acuicultura, Madrid, 25 denoviembre de 2009.

-- Notas de prensa: p.ej. misPeces , FOESA. Notas de prensa: p.ej. misPeces , FOESA.

-- Utilización de los requisitos para un estudio epidemiológico, para escribir un manuscrito, que se encuentra en proceso de revisión para ser reenviado a una revista científica.

Utilización de los requisitos para un estudio epidemiológico, para escribir unmanuscrito, que se encuentra en proceso de revisión para ser reenviado a unarevista científica.

-- Acciones de comunicación con las autoridades de sanidad animal de la Generalitat de Cataluña. Se enviaron varias propuestas a lo largo del proyecto basadas en gran medida en los resultados obtenidos con el subproyecto GESAC (p.ej. la puesta en marcha de un programa sanitario acuícola).

Acciones de comunicación con las autoridades de sanidad animal de la Generalitatde Cataluña. Se enviaron varias propuestas a lo largo del proyecto basadas en granmedida en los resultados obtenidos con el subproyecto GESAC (p.ej. la puesta enmarcha de un programa sanitario acuícola).

-- Cooperación con JACUMAR después de la creación de la Plataforma de los Grupos de Trabajo. Los participantes del subproyecto tuvieron acceso al material relevante al subproyecto (PN. GESAC – NORMATIVA), incluyendo tanto los informes del proyecto como el producto de los objetivos, las reuniones, las normativas (UE y nacional) y una bibliografía.

Cooperación con JACUMAR después de la creación de la Plataforma de los Grupos deTrabajo. Los participantes del subproyecto tuvieron acceso al material relevante alsubproyecto (PN. GESAC – NORMATIVA), incluyendo tanto los informes del proyectocomo el producto de los objetivos, las reuniones, las normativas (UE y nacional) yuna bibliografía.

-- Capítulo “Sanitat aqüícola: El nou marc legal de la gestió sanitària aqüícola” – Dossier Tecnic 40 Aqüicultura, Generalitat de Catalunya, Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural (redactado en noviembre de 2009 para su publicación en enero de 2010).

Capítulo “Sanitat aqüícola: El nou marc legal de la gestió sanitària aqüícola” –Dossier Tecnic 40 Aqüicultura, Generalitat de Catalunya, Departament d’Agricultura,Alimentació i Acció Rural (redactado en noviembre de 2009 para su publicación enenero de 2010).

-- Presentación de la ponencia: Organización de la Sanidad de la Acuicultura Marina en la Región de Murcia, en la que se exponen los objetivos y desarrollo del proyecto al sector a nivel nacional. Reunión de trabajo APROMAR: Estrategias para la Sanidad de la Piscicultura Marina en España. Madrid, 3 de abril de 2008

Presentación de la ponencia: Organización de la Sanidad de la Acuicultura Marina enla Región de Murcia, en la que se exponen los objetivos y desarrollo del proyecto alsector a nivel nacional. Reunión de trabajo APROMAR: Estrategias para la Sanidadde la Piscicultura Marina en España. Madrid, 3 de abril de 2008

-- Difusión de la Organización de la Sanidad de la Acuicultura Marina en la Región de Murcia, en la que se expone los objetivos y desarrollo del proyecto al sector a nivel nacional. Mesa Redonda. Seminario sobre Agrupaciones de Defensa Sanitaria en Piscicultura Marina, organizadas por APROMAR. 20 y 21 de noviembre de 2008 en la Facultad de Veterinaria de Barcelona.

Difusión de la Organización de la Sanidad de la Acuicultura Marina en la Región deMurcia, en la que se expone los objetivos y desarrollo del proyecto al sector a nivelnacional. Mesa Redonda. Seminario sobre Agrupaciones de Defensa Sanitaria enPiscicultura Marina, organizadas por APROMAR. 20 y 21 de noviembre de 2008 en laFacultad de Veterinaria de Barcelona.



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-- Curso Avances en Acuicultura. Controles oficiales en instalaciones acuícolas: sanidad animal, salud pública y medio ambiente. Centro de Profesores y Recursos Mar Menor. Dirección General de Promoción Educativa e Innovación. San Pedro del Pinatar. 11 de marzo

Curso Avances en Acuicultura. Controles oficiales en instalaciones acuícolas:sanidad animal, salud pública y medio ambiente. Centro de Profesores y RecursosMar Menor. Dirección General de Promoción Educativa e Innovación. San Pedro delPinatar. 11 de marzo

-- Curso controles oficiales en pesca, acuicultura y productos de la pesca. Proyecto Piloto Plan de Vigilancia Epidemiológica. Escuela de Administración Pública. Murcia. 30 de abril

Curso controles oficiales en pesca, acuicultura y productos de la pesca. ProyectoPiloto Plan de Vigilancia Epidemiológica. Escuela de Administración Pública. Murcia.30 de abril

-- Curso controles oficiales en pesca, acuicultura y productos de la pesca. Curso dirigido a personal de la administración con competencias en inspección y/o gestión de la acuicultura y la pesca. Proyecto Piloto Plan de Vigilancia Epidemiológica. Escuela de Administración Pública. Murcia. 21 de abril de 2010

Curso controles oficiales en pesca, acuicultura y productos de la pesca. Cursodirigido a personal de la administración con competencias en inspección y/o gestiónde la acuicultura y la pesca. Proyecto Piloto Plan de Vigilancia Epidemiológica.Escuela de Administración Pública. Murcia. 21 de abril de 2010

-- Jornada de Transferencia de Tecnología en Acuicultura Marina. Jornada técnica en la que se difunde a las empresas de acuicultura de la Región de Murcia así como a otras entidades públicas y privadas interesadas las principales líneas de investigación en acuicultura desarrolladas por el IMIDA y por instituciones asociadas. Plan Nacional de Vigilancia Epidemiológica (PN JACUMAR). IMIDA (Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario). San Pedro del Pinatar. 23 de noviembre de 2010

Jornada de Transferencia de Tecnología en Acuicultura Marina. Jornada técnica en laque se difunde a las empresas de acuicultura de la Región de Murcia así como aotras entidades públicas y privadas interesadas las principales líneas deinvestigación en acuicultura desarrolladas por el IMIDA y por institucionesasociadas. Plan Nacional de Vigilancia Epidemiológica (PN JACUMAR). IMIDA(Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario). San Pedrodel Pinatar. 23 de noviembre de 2010

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AAnnáálliissiiss yy EEvvaalluuaacciióónn ddee mmééttooddooss ddee ssaaccrriiffiicciioo ddee ppeecceess mmaarriinnooss ddee ccuullttiivvoo

PPLLAANN NNAACCIIOONNAALL DDEE AANNÁÁLLIISSIISS YY EEVVAALLUUAACCIIÓÓNN

DDEE DDIIFFEERREENNTTEESS MMÉÉTTOODDOOSS DDEE SSAACCRRIIFFIICCIIOO

DDEE PPEECCEESS MMAARRIINNOOSS DDEE CCUULLTTIIVVOO..

CCOONNSSEECCUUEENNCCIIAASS SSOOBBRREE LLAA CCAALLIIDDAADD DDEE LLAA CCAARRNNEE,,

EESSTTRRÉÉSS YY BBIIEENNEESSTTAARR


AAññoo iinniicciioo--ffiinn:: 22001111 -- 22001144


IInnssttiittuutt DDee RReecceerrccaa II TTeeccnnoollooggiiaa AAggrrooaalliimmeennttààrriieess ((IIRRTTAA)).. CCaattaalluuññaa CCeennttrroo ddee AAccuuiiccuullttuurraa.. AAnnaa TTrriiggoo ddee SSoouussaa RRooqquuee ((CCoooorrddiinnaaddoorraa)).. [email protected]@irta.es IInnssttiittuuttoo ddee IInnvveessttiiggaacciióónn yy FFoorrmmaacciióónn AAggrraarriiaa yy PPeessqquueerraa ((IIFFAAPPAA)).. AAnnddaalluuccííaa CCeennttrroo EEll TToorruuññoo CCoonncceeppcciióónn BBeerrbbeell VVeecciinnoo.. [email protected]@juntadeandalucia.es CCoonnsseejjeerrííaa ddee AAggrriiccuullttuurraa yy AAgguuaa ddee llaa RReeggiióónn ddee MMuurrcciiaa IInnssttiittuuttoo MMuurrcciiaannoo ddee IInnvveessttiiggaacciióónn yy DDeessaarrrroolllloo AAggrraarriioo yy AAlliimmeennttaarriioo ((IIMMIIDDAA)) MMaarrííaa DDoolloorreess HHeerrnnáánnddeezz LLlloorreennttee.. [email protected]@carm.es UUnniivveerrssiiddaadd ddee LLaass PPaallmmaass ddee GGrraann CCaannaarriiaa IInnssttiittuuttoo UUnniivveerrssiittaarriioo ddee SSaanniiddaadd AAnniimmaall yy SSeegguurriiddaadd AAlliimmeennttaarriiaa RRaaffaaeell GGiinnééss RRuuiizz.. [email protected]@dpat.ulpgc.es UUnniivveerrssiiddaadd ddee VViiggoo FFaaccuullttaadd ddee BBiioollooggííaa JJeessúúss MMaannuueell MMíígguueezz MMiirraammoonntteess.. [email protected]@uvigo.es


EEvvaalluuaarr mmééttooddooss ddee ssaaccrriiffiicciioo ccoommppaattiibblleess ccoonn uunn eessttaattuuss aaddeeccuuaaddoo yy aacceeppttaabbllee ddee bbiieenneessttaarr aanniimmaall yy ddee ccaalliiddaadd ddee llaa ccaarrnnee eenn llaass eessppeecciieess ddee ppeecceess mmaarriinnooss ddee mmaayyoorr pprroodduucccciióónn ee iimmppoorrttaanncciiaa eeccoonnóómmiiccaa eenn EEssppaaññaa..

LLooss oobbjjeettiivvooss ppaarrcciiaalleess ssee ddiissttiinngguuiirráánn ppaarraa ppeecceess ppllaannooss yy ffuussiiffoorrmmeess,, ddaaddaass llaass ddiiffeerreenncciiaass mmoorrffoollóóggiiccaass yy ffiissiioollóóggiiccaass yy ppoorr eexxtteennssiióónn llaass ddiiffeerreenncciiaass eenn ssuu ccuullttiivvoo..






1122




OBJETIVOS PARCIALES EN DORADA Y LUBINAOBJETIVOS PARCIALES EN DORADA Y LUBINA

33..11.. EEvvaalluuaacciióónn yy mmeejjoorraa ddee llaass pprrááccttiiccaass ppaarraa eell ssaaccrriiffiicciioo ddee ppeecceess mmaarriinnooss eenn aagguuaa mmuuyy ffrrííaa yy ssuu eeffeeccttoo ssoobbrree eell eessttrrééss yy ccaalliiddaadd ddee llaa ccaarrnnee::

-- Evaluación del efecto de manejo previo al sacrificio Evaluación del efecto de manejo previo al sacrificio

-- Evaluación de la proporción agua:hielo Evaluación de la proporción agua:hielo

-- Evaluación del efecto densidad poblacional en el recipiente de sacrificio Evaluación del efecto densidad poblacional en el recipiente de sacrificio

33..22.. EEvvaalluuaacciióónn ddee mmééttooddooss ddee ssaaccrriiffiicciioo aalltteerrnnaattiivvooss aall aagguuaa ffrrííaa yy ssuu aapplliiccaabbiilliiddaadd ccoommoo mmééttooddooss ddee aattuurrddiimmiieennttoo pprreevviioo aapplliiccaaddooss aall ssaaccrriiffiicciioo ddee ddoorraaddaa yy lluubbiinnaa.. EEffeeccttooss ssoobbrree eell bbiieenneessttaarr,, eessttrrééss,, ccaalliiddaadd ddee llaa ccaarrnnee ee iimmppaaccttoo eeccoonnóómmiiccoo..

-- Evaluación de la mezcla de gases Evaluación de la mezcla de gases

-- Evaluación de la anestesia Evaluación de la anestesia

33..33.. AApplliiccaacciióónn eenn ccoonnddiicciioonneess rreeaalleess ddee pprroodduucccciióónn

OBJETIVOS PARCIALES EN RODABALLOOBJETIVOS PARCIALES EN RODABALLO

33..44.. EEvvaalluuaacciióónn yy mmeejjoorraa ddee llaass pprrááccttiiccaass ppaarraa eell ssaaccrriiffiicciioo ddee ppeecceess mmaarriinnooss eenn aagguuaa mmuuyy ffrrííaa yy ssuu eeffeeccttoo ssoobbrree eell eessttrrééss yy ccaalliiddaadd ddee llaa ccaarrnnee::

-- Evaluación del efecto de manejo previo al sacrificio Evaluación del efecto de manejo previo al sacrificio

-- Evaluación de la proporción agua:hielo Evaluación de la proporción agua:hielo

-- Evaluación de aturdimiento eléctrico como método alternativo al sacrificio en hielo. Evaluación de aturdimiento eléctrico como método alternativo al sacrificio enhielo.

33..55.. AApplliiccaacciióónn eenn ccoonnddiicciioonneess rreeaalleess ddee pprroodduucccciióónn

1133




44..11.. EEvvaalluuaacciióónn yy mmeejjoorraa ddee llaass pprrááccttiiccaass ppaarraa eell ssaaccrriiffiicciioo ddee ppeecceess mmaarriinnooss eenn aagguuaa mmuuyy ffrrííaa yy ssuu eeffeeccttoo ssoobbrree eell eessttrrééss yy ccaalliiddaadd ddee llaa ccaarrnnee

-- Analizar los protocolos de sacrificio utilizados por las empresas españolas Analizar los protocolos de sacrificio utilizados por las empresas españolas

-- Evaluación del sacrificio en agua fría Evaluación del sacrificio en agua fría

44..22.. EEvvaalluuaacciióónn ddee mmééttooddooss ddee ssaaccrriiffiicciioo aalltteerrnnaattiivvooss aall aagguuaa ffrrííaa yy ssuu aapplliiccaabbiilliiddaadd ccoommoo mmééttooddooss ddee aattuurrddiimmiieennttoo pprreevviioo aapplliiccaaddooss aall ssaaccrriiffiicciioo ddee ddoorraaddaa,, lluubbiinnaa yy rrooddaabbaalllloo.. EEffeeccttooss ssoobbrree eell eessttrrééss,, ccaalliiddaadd ddee llaa ccaarrnnee ee iimmppaaccttoo eeccoonnóómmiiccoo..

-- Evaluación de métodos alternativos de sacrificio Evaluación de métodos alternativos de sacrificio

-- Análisis sensorial con un panel de jueces entrenados. Análisis sensorial con un panel de jueces entrenados.

-- Caracterización de los procesos de deterioro durante el almacenamiento en hielo. Caracterización de los procesos de deterioro durante el almacenamiento enhielo.

-- Análisis financiero del sacrificio. Análisis financiero del sacrificio.

44..33.. SSaaccrriiffiicciioo aa eessccaallaa ppiilloottoo//iinndduussttrriiaall

55..-- RREESSUULLTTAADDOOSS EESSPPEERRAADDOOSS

SSee ccoonnttaarráá ccoonn uunn mmééttooddoo ddee ssaaccrriiffiicciioo ppaarraa ppeecceess mmaarriinnooss ddee eessppeecciieess yy ttaallllaass mmeeddiitteerrrráánneeaass qquuee ccuummppllaa ccoonn llooss rreeqquuiissiittooss ddee llaa lleeggiissllaacciióónn EEuurrooppeeaa,, eess ddeecciirr,, iinnccoonnsscciieenncciiaa ddeell ppeezz eenn mmeennooss ddee 11 mmiinnuuttoo.. EEssttee mmééttooddoo ddeebbeerráá mmaanntteenneerr oo mmeejjoorraarr llooss eessttáánnddaarreess aaccttuuaalleess ddee llaa ccaalliiddaadd ddee llaa ccaarrnnee ddeell ppeessccaaddoo yy ddeebbeerráá sseerr eeccoonnóómmiiccaammeennttee vviiaabbllee.. LLooss rreessuullttaaddooss eessppeerraaddooss ccllaassiiffiiccaaddooss ppoorr áárreeaass tteemmááttiiccaass sseerrííaann llooss ssiigguuiieenntteess::

MMeejjoorraa eenn llaa aaccttiivviiddaadd iinnvveessttiiggaaddoorraa::

Creación y coordinación de equipos interdisciplinares Creación y coordinación de equipos interdisciplinares

EEll pprrooyyeeccttoo eess iinntteerrddiisscciipplliinnaarriioo yy aapprroovveecchhaa llooss ccoonnoocciimmiieennttooss ddee ccoommppoorrttaammiieennttoo,, ccaalliiddaadd ddee ccaarrnnee yy bbiioollooggííaa mmoolleeccuullaarr ddee ppeecceess mmeeddiitteerrrráánneeooss qquuee ccaaddaa ggrruuppoo aappoorrttaa.. EEll mmooddeelloo ddee eexxppeerriimmeennttaacciióónn eessttáá bbaassaaddoo eenn qquuee ttooddoo eell

1144



ggrruuppoo aaccuuddaa aa uunnoo ddee llooss cceennttrrooss ppaarraa lllleevvaarr aa ccaabboo llaa eexxppeerriimmeennttaacciióónn yy ccaaddaa uunnoo aannaalliiccee llaa ppaarrttee eenn qquuee eess eexxppeerrttoo..

Creación de masa crítica Creación de masa crítica

EEll áárreeaa ddee bbiieenneessttaarr ddee ppeecceess mmaarriinnooss eess aaúúnn iinncciippiieennttee,, mmeennooss ddee 2255 aarrttííccuullooss ppuubblliiccaaddooss yy EEssppaaññaa eess uunn ppaaííss ccoonn mmuucchhaa aaccuuiiccuullttuurraa mmaarriinnaa ppoorr lloo qquuee ddeebbee iinntteennttaarr ppoossiicciioonnaarrssee eenn uunn áárreeaa qquuee aahhoorraa eess mmuuyy rreelleevvaannttee..

IInntteeggrraacciióónn ddee rreessuullttaaddooss eenn aaccttuuaacciioonneess ddee llaa aaddmmiinniissttrraacciióónn::

Transferencia de información o resultados a programas, políticas, estrategias de la administración (planificación litoral, selección de zonas, planes de gestión, programas de vigilancia, etc)

Transferencia de información o resultados a programas, políticas, estrategias de laadministración (planificación litoral, selección de zonas, planes de gestión,programas de vigilancia, etc)

UUnn pprroodduuccttoo ddee eessttee pprrooyyeeccttoo sseerráá uunn iinnffoorrmmee eenn iinnggllééss qquuee ppuueeddaa sseerr uuttiilliizzaaddoo ppoorr iinnssttiittuucciioonneess iinntteerrnnaacciioonnaalleess ccoommoo llaa EEFFSSAA yy eell CCoonnsseejjoo EEuurrooppeeoo..

EEll iinnffoorrmmee ffiinnaall ddeell pprrooyyeeccttoo ccoonntteennddrráá iinnffoorrmmaacciióónn ttééccnniiccaa qquuee eell ggoobbiieerrnnoo nnaacciioonnaall oo llooss ggoobbiieerrnnooss aauuttoonnóómmiiccooss ppooddrráánn uuttiilliizzaarr ccoommoo bbaassee ppaarraa lleeggiissllaarr eell ssaaccrriiffiicciioo ddee ppeecceess mmaarriinnooss ddee aaccuuiiccuullttuurraa,, aall mmeennooss ppaarraa llaass ttrreess eessppeecciieess eessttuuddiiaaddaass..

CCoonnttrriibbuucciióónn aa llaa mmeejjoorraa ddee aassppeeccttooss aammbbiieennttaalleess::

Estudios sobre bienestar animal Estudios sobre bienestar animal

EEssttee eess eell cceennttrroo ddeell pprrooyyeeccttoo.. EEll ssaaccrriiffiicciioo eess uunn ppuunnttoo ccrrííttiiccoo ddeell bbiieenneessttaarr yy ppaarraa ppeecceess mmaarriinnooss aaúúnn nnoo ccuummppllee ccoonn llooss rreeqquuiissiittooss lleeggaalleess vviiggeenntteess aa nniivveell eeuurrooppeeoo.. EEssttee pprrooyyeeccttoo aappoorrttaarráá uunnaa ssoolluucciióónn aa eessttee pprroobblleemmaa..

AAuummeennttoo ddee llaa sseegguurriiddaadd aalliimmeennttaarriiaa yy ssaanniiddaadd aanniimmaall::

Adecuación de protocolos o metodologías a los requisitos normativos europeos, nacionales o autonómicos. Adecuación de protocolos o metodologías a los requisitos normativos europeos,nacionales o autonómicos.

EEll pprrooyyeeccttoo pprreetteennddee ooffrreecceerr uunn pprroottooccoolloo ddee aattuurrddiimmiieennttoo ddee ppeecceess mmaarriinnooss ddee ttaallllaa ccoommeerrcciiaall eeccoonnóómmiiccaammeennttee ffaaccttiibbllee yy qquuee nnoo aaffeeccttee llaa ccaalliiddaadd ddee llaa ccaarrnnee..

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Actuaciones para la mejora de la confianza del consumidor Actuaciones para la mejora de la confianza del consumidor

EEll bbiieenneessttaarr aanniimmaall eess uunn rreeqquuiissiittoo ppoorr ppaarrttee ddeell ccoonnssuummiiddoorr qquuee ccrreeee qquuee ddeebbee ccoonnssuummiirr aanniimmaalleess ccuullttiivvaaddooss yy ssaaccrriiffiiccaaddooss eenn ccoonnddiicciioonneess ddee bbiieenneessttaarr aacceeppttaabblleess,, ppoorr lloo qquuee uunn pprrooyyeeccttoo ccuuyyoo oobbjjeettiivvoo pprriinncciippaall eess mmeejjoorraarr uunn ppuunnttoo ccrrííttiiccoo ddeell bbiieenneessttaarr aanniimmaall ccoonnttrriibbuuyyee aa mmeejjoorraarr llaa ccoonnffiiaannzzaa ddeell sseeccttoorr..


•• Colaboración de empresas en el proyecto Colaboración de empresas en el proyecto

EEssttee pprrooyyeeccttoo eess uunnaa ddeemmaannddaa ddeell sseeccttoorr qquuee ssee ooffrreecciióó aa ccoollaabboorraarr ccoonn iinnffoorrmmaacciióónn ttééccnniiccaa nneecceessaarriiaa aall pprrooyyeeccttoo yy ttaammbbiiéénn ccoonn llaa ppoossiibbiilliiddaadd ddee aallgguunnaass vviissiittaass ddee ttrraabbaajjoo..

•• Transferencia de información resultante del proyecto Transferencia de información resultante del proyecto

TTooddaa llaa iinnffoorrmmaacciióónn ggeenneerraaddaa sseerráá eennttrreeggaaddaa aa AApprroommaarr..

•• Asistencia técnica a empresas. Asistencia técnica a empresas.


-- Todos los documentos producidos a lo largo del proceso serán distribuidos a los participantes (APROMAR, CCAA y expertos), asimismo JACUMAR recibirá los informes de seguimiento pertinentes.

Todos los documentos producidos a lo largo del proceso serán distribuidos a losparticipantes (APROMAR, CCAA y expertos), asimismo JACUMAR recibirá los informesde seguimiento pertinentes.

-- Difusión a través de boletines electrónicos. Difusión a través de boletines electrónicos.

-- Se planteará presentar una Sesión específica en el Congreso Nacional de Acuicultura. Los resultados del proyecto serán presentados en el Congreso Nacional de Acuicultura de 2014.

Se planteará presentar una Sesión específica en el Congreso Nacional de Acuicultura.Los resultados del proyecto serán presentados en el Congreso Nacional de Acuiculturade 2014.

-- Se propondrá la realización de unas Jornadas Técnicas de presentación de resultados al sector productivo. Se propondrá la realización de unas Jornadas Técnicas de presentación de resultadosal sector productivo.

-- Se trasladarán las necesidades formativas identificadas al CIHEAM, escuelas de formación de FP, ciclos superiores especializados, departamentos Universitarios con implicación en el tema.

Se trasladarán las necesidades formativas identificadas al CIHEAM, escuelas deformación de FP, ciclos superiores especializados, departamentos Universitarios conimplicación en el tema.

-- Se estima escribir dos publicaciones por especie como mínimo. Éstas serían publicadas en una revista internacional. Se estima escribir dos publicaciones por especie como mínimo. Éstas seríanpublicadas en una revista internacional.



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-- A lo largo de la ejecución del proyecto, se establecerán reuniones periódicas de coordinación, al menos una vez al año, en las que se efectúe un seguimiento y se evalúe de forma continua los resultados del proyecto. Dichas reuniones servirán igualmente para divulgar las actividades llevadas a cabo entre el sector interesado.

A lo largo de la ejecución del proyecto, se establecerán reuniones periódicas decoordinación, al menos una vez al año, en las que se efectúe un seguimiento y seevalúe de forma continua los resultados del proyecto. Dichas reuniones serviránigualmente para divulgar las actividades llevadas a cabo entre el sector interesado.

-- Elaboración de un informe en inglés que pueda ser utilizado por instituciones internacionales como la EFSA y el Consejo Europeo. Elaboración de un informe en inglés que pueda ser utilizado por institucionesinternacionales como la EFSA y el Consejo Europeo.

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SSeelleecccciióónn ddee iinnddiiccaaddoorreess,, ddiisseeññoo ddee pprrooggrraammaass yy pprroottooccoollooss ppaarraa eessttuuddiiooss aammbbiieennttaalleess

PPLLAANN NNAACCIIOONNAALL DDEE SSEELLEECCCCIIÓÓNN DDEE IINNDDIICCAADDOORREESS,,

DDEETTEERRMMIINNAACCIIÓÓNN DDEE VVAALLOORREESS DDEE RREEFFEERREENNCCIIAA,,

DDIISSEEÑÑOO DDEE PPRROOGGRRAAMMAASS YY PPRROOTTOOCCOOLLOOSS DDEE MMÉÉTTOODDOOSS

YY MMEEDDIIDDAASS PPAARRAA EESSTTUUDDIIOOSS AAMMBBIIEENNTTAALLEESS EENN AACCUUIICCUULLTTUURRAA MMAARRIINNAA..


AAññoo iinniicciioo--ffiinn:: 22000088--22001100 ((pprróórrrrooggaa 22001111))


UUnniivveerrssiiddaadd ddee LLaass PPaallmmaass ddee GGrraann CCaannaarriiaa ((UULLPPGGCC)).. DDeeppaarrttaammeennttoo ddee QQuuíímmiiccaa.. CCaayyeettaannoo CCoollllaaddoo SSáánncchheezz ((CCoooorrddiinnaaddoorr)).. [email protected]@dqui.ulpgc.es.. IInnssttiittuuttoo CCaannaarriioo ddee CCiieenncciiaass MMaarriinnaass ((IICCCCMM)).. AAggeenncciiaa CCaannaarriiaa ddee IInnvveessttiiggaacciióónn,, IInnnnoovvaacciióónn yy SSoocciieeddaadd ddee llaa IInnffoorrmmaacciióónn.. GGoobbiieerrnnoo ddee CCaannaarriiaass NNiieevveess GGoonnzzáálleezz HHeennrrííqquueezz.. [email protected]@iccm.rcanaria.es CCoonnsseejjeerrííaa ddee AAggrriiccuullttuurraa yy PPeessccaa.. JJuunnttaa ddee AAnnddaalluuccííaa DDiirreecccciióónn GGeenneerraall ddee PPeessccaa yy AAccuuiiccuullttuurraa.. CCoonnsseejjeerrííaa ddee AAggrriiccuullttuurraa yy PPeessccaa DDaanniieell AAccoossttaa CCaammaacchhoo.. [email protected]@juntadeandalucia.es IInnssttiittuutt ddee RReecceerrccaa ii TTeeccnnoollooggiiaa AAggrrooaalliimmeennttààrriieess.. SSaanntt CCaarrlleess ddee llaa RRààppiittaa ((IIRRTTAA)).. CCaattaalluuññaa CCeennttrroo ddee AAccuuiiccuullttuurraa.. DDeeppaarrttaammeennttoo ddee DDeessaarrrroolllloo ddee nneeggoocciioo eenn aaccuuiiccuullttuurraa CCrriissttóóbbaall AAgguuiilleerraa JJiimméénneezz.. [email protected]@irta.es IInnssttiittuuttoo MMuurrcciiaannoo ddee IInnvveessttiiggaacciióónn yy DDeessaarrrroolllloo AAggrraarriioo yy AAlliimmeennttaarriioo ((IIMMIIDDAA)) EEssttaacciióónn ddee AAccuuiiccuullttuurraa MMaarriinnaa.. PPrroodduucccciióónn AAnniimmaall FFeelliippee AAgguuaaddoo JJiimméénneezz.. [email protected]@carm.es UUnniivveerrssiiddaadd ddee AAlliiccaannttee FFaaccuullttaadd ddee CCiieenncciiaass.. DDeeppaarrttaammeennttoo:: CCiieenncciiaass ddeell MMaarr yy BBiioollooggííaa AApplliiccaaddaa PPaabblloo SSáánncchheezz JJeerreezz.. [email protected]@ua.es CCoonnsseelllleerrííaa ddee PPeessccaa ee AAssuunnttooss MMaarrííttiimmooss CCeennttrroo ddee IInnvveessttiiggaacciioonneess MMaarriinnaass JJoossee MMaannuueell GGaabbeeiirraass VVeerreezz.. UUnniivveerrssiiddaadd ddee SSaannttiiaaggoo ddee CCoommppoosstteellaa DDeeppaarrttaammeennttoo ddee BBiioollooxxííaa CCeelluullaarr yy EEccoollooggííaa AAlleejjoo CCaarrbbaalllleerriiaa OOccaaññaa.. [email protected]@usc.es








1188




EEssttaabblleecceerr llaass bbaasseess ssoobbrree llaass qquuee ddiisseeññaarr pprroottooccoollooss yy ppllaanneess ddee sseegguuiimmiieennttoo aammbbiieennttaall ddee llaa aaccuuiiccuullttuurraa yy ggeenneerraarr uunn pprroottooccoolloo ppaarraa llaa ffoorrmmuullaacciióónn ddee PPrrooggrraammaass ddee VViiggiillaanncciiaa AAmmbbiieennttaall,, ccoonn eell pprrooppóóssiittoo ddee ffaacciilliittaarr aa llaass eemmpprreessaass eell ddeessaarrrroolllloo ddee llooss eessttuuddiiooss aammbbiieennttaalleess ppeerrttiinneenntteess,, yy ssiimmpplliiffiiccaarr aa llaass aaddmmiinniissttrraacciioonneess llaa ggeessttiióónn aammbbiieennttaall rreellaattiivvaa aa llaa aaccuuiiccuullttuurraa mmaarriinnaa..


-- Identificar los parámetros y métodos de trabajo de los estudios ambientales en las CCAA. Identificar los parámetros y métodos de trabajo de los estudios ambientales en lasCCAA.

-- Elaborar un Modelo Conceptual causa-efecto para la monitorización ambiental de la acuicultura. Elaborar un Modelo Conceptual causa-efecto para la monitorización ambiental de laacuicultura.

-- Seleccionar y confirmar los parámetros indicadores y las metodologías aplicables al estudio y análisis de los parámetros propuestos. Definir y determinar los valores de referencia para dichos parámetros.

Seleccionar y confirmar los parámetros indicadores y las metodologías aplicables alestudio y análisis de los parámetros propuestos. Definir y determinar los valores dereferencia para dichos parámetros.

-- Generar un protocolo para la formulación de los Programas de Vigilancia Ambiental. Generar un protocolo para la formulación de los Programas de Vigilancia Ambiental.

-- Sentar las bases para la creación de una Red Nacional para el seguimiento ambiental de la acuicultura marina. Sentar las bases para la creación de una Red Nacional para el seguimientoambiental de la acuicultura marina.


44..11.. SSeelleecccciióónn ddee llooss ddiiffeerreenntteess ppaarráámmeettrrooss ffííssiiccooss,, qquuíímmiiccooss yy bbiioollóóggiiccooss nneecceessaarriiooss ppaarraa uunnaa aaddeeccuuaaddaa eevvaalluuaacciióónn aammbbiieennttaall,, aa ppaarrttiirr ddee ddiissttiinnttooss eessttuuddiiooss ddee iimmppaaccttoo aammbbiieennttaall ((EEIIAA)) yy ppllaanneess ddee vviiggiillaanncciiaa aammbbiieennttaall ((PPVVAA)).. IIddeennttiiffiiccaacciióónn ddeell aallccaannccee eessppaacciiaall ddeell iimmppaaccttoo,, llaa nnaattuurraalleezzaa ddee llooss ffoonnddooss yy llaass ccoommuunniiddaaddeess bbiioollóóggiiccaass ssuusscceeppttiibblleess ddee rreecciibbiirr iimmppaaccttooss..

44..22.. EEssttuuddiioo ddeell ccoommppoorrttaammiieennttoo nnaattuurraall ddee ddeetteerrmmiinnaaddooss ttiippooss ddee ffoonnddooss mmaarriinnooss yy ddee llaass zzoonnaass aaddyyaacceenntteess aa llaass iinnssttaallaacciioonneess eenn ttiieerrrraa mmeeddiiaannttee eessttáánnddaarreess ddee ccaalliiddaadd oobbtteenniiddooss ddee llaass CCoommuunniiddaaddeess AAuuttóónnoommaass.. CCoommppaarraacciióónn llaass zzoonnaass aaffeeccttaaddaass ccoonn llaass qquuee nnoo lloo eessttáánn.. PPrrooyyeeccttoo ppiilloottoo..

44..33.. EEssttaabblleecciimmiieennttoo ddee uunn pprrooggrraammaa aammbbiieennttaall yy pprrooppuueessttaa ddee mmeettooddoollooggííaass ppaarraa eell eessttuuddiioo yy aannáálliissiiss ddee ccaaddaa ppaarráámmeettrroo iinnddiiccaaddoorr,, ccoonnttrraassttaannddoo llooss rreessuullttaaddooss ddee llooss ddaattooss yy llaass pprruueebbaass ddeell llaabboorraattoorriioo..

44..44.. GGeenneerraacciióónn ddee uunn pprroottooccoolloo qquuee ffaacciilliittee aa llaass eemmpprreessaass eell ddeessaarrrroolllloo ddee llooss eessttuuddiiooss aammbbiieennttaalleess yy qquuee ssiimmpplliiffiiqquuee aa llaass aaddmmiinniissttrraacciioonneess llaa ggeessttiióónn aammbbiieennttaall rreellaattiivvaa aa llaa aaccuuiiccuullttuurraa mmaarriinnaa..

1199



55..-- RREESSUULLTTAADDOOSS OOBBTTEENNIIDDOOSS

LLooss rreessuullttaaddooss oobbtteenniiddooss ccllaassiiffiiccaaddooss ppoorr áárreeaass sseerrííaann llooss ssiigguuiieenntteess::

MMeejjoorraa ddee llaa ccoommppeettiittiivviiddaadd ddeell sseeccttoorr

LLaa ppaarrttiicciippaacciióónn ddee llaass eemmpprreessaass ddee ccuullttiivvooss hhaa ssiiddoo uunnoo ddee llooss rreeqquuiissiittooss eenn eessttee pprrooyyeeccttoo,, yyaa qquuee ccaaddaa uunnaa ddee llaass CCoommuunniiddaaddeess ppaarrttiicciippaanntteess ddeessaarrrroollllóó uunnaa eexxppeerriieenncciiaa ppiilloottoo ccoonn ddiissttiinnttaass eemmpprreessaass pprroodduuccttoorraass.. AA ppaarrttiirr ddee llooss rreessuullttaaddooss oobbtteenniiddooss ssee pprreetteennddee qquuee llaass eemmpprreessaass ddiissppoonnggaann ddee uunnaa sseerriiee ddee ccrriitteerriiooss hhoommooggéénneeooss ppaarraa llaa rreeaalliizzaacciióónn ddee llooss eessttuuddiiooss aammbbiieennttaalleess,, lloo qquuee lleess ffaacciilliittaarráá llaa eellaabboorraacciióónn ddee llooss mmiissmmooss yy aall mmiissmmoo ttiieemmppoo lleess ppeerrmmiittiirráá tteenneerr uunn mmaayyoorr ccoonnoocciimmiieennttoo ddee llaass iinntteerraacccciioonneess aaccuuiiccuullttuurraa –– mmeeddiioo aammbbiieennttee..

LLaa ttrraannssffeerreenncciiaa ddee llooss rreessuullttaaddooss aall sseeccttoorr ssee hhaa mmaatteerriiaalliizzaaddoo mmeeddiiaannttee::

-- LLaa rreeaalliizzaacciióónn ddee uunnaa sseerriiee ddee ppaanneelleess ddee eexxppeerrttooss,, ccoonn ppaarrttiicciippaacciióónn ddee llaass ddiissttiinnttaass aaddmmiinniissttrraacciioonneess,, ccoonn ccoommppeetteenncciiaa eenn mmaatteerriiaa ddee aaccuuiiccuullttuurraa yy mmeeddiioo aammbbiieennttee,, yy llooss ddiissttiinnttooss aaggeenntteess oo sseeccttoorreess iinnvvoolluuccrraaddooss eenn eessttaa aaccttiivviiddaadd..

-- LLaa eellaabboorraacciióónn ddeell pprroottooccoolloo eenn eell qquuee ssee hhaann ddeessaarrrroollllaaddoo pprrooppuueessttaass mmeettooddoollóóggiiccaass qquuee ggaarraannttiicceenn llaa uunniiffoorrmmiiddaadd ddee llooss eessttuuddiiooss aammbbiieennttaalleess yy ddee llooss pprrooggrraammaass ddee vviiggiillaanncciiaa aammbbiieennttaall::

Participación de empresas productoras en los trabajos del proyecto piloto en cada CCAA participante en el proyecto. Participación de empresas productoras en los trabajos del proyecto piloto en cadaCCAA participante en el proyecto.

Transferencia de información y resultados del proyecto al sector. Transferencia de información y resultados del proyecto al sector. Propuestas de indicadores para el seguimiento y la gestión ambiental de las

instalaciones que mejoren la aceptación social de la actividad. Propuestas de indicadores para el seguimiento y la gestión ambiental de lasinstalaciones que mejoren la aceptación social de la actividad.

Celebración de talleres de expertos con varios sectores para la participación de los mismos en la elaboración del Protocolo de PVA. Celebración de talleres de expertos con varios sectores para la participación de losmismos en la elaboración del Protocolo de PVA.

Generación de Protocolos de Seguimiento ambiental de las instalaciones de cultivos marinos en jaulas para la difusión de resultados al sector o las administraciones.

Generación de Protocolos de Seguimiento ambiental de las instalaciones decultivos marinos en jaulas para la difusión de resultados al sector o lasadministraciones.

Interacción con otras actividades económicas (pesca artesanal, turismo, empresas, consultorías ambientales, organizaciones ecologistas, administraciones regionales y locales) mediante los talleres de expertos.

Interacción con otras actividades económicas (pesca artesanal, turismo,empresas, consultorías ambientales, organizaciones ecologistas, administracionesregionales y locales) mediante los talleres de expertos.

MMeejjoorraa eenn llaa aaccttiivviiddaadd iinnvveessttiiggaaddoorraa

SSee hhaa rreeaalliizzaaddoo uunnaa ccoooorrddiinnaacciióónn ddee eeqquuiippooss ee iinntteerrrreellaacciióónn ddee ggrruuppooss ddee iinnvveessttiiggaaddoorreess ddee llaass CCoommuunniiddaaddeess AAuuttóónnoommaass ppaarrttiicciippaanntteess ppaarraa llaa eellaabboorraacciióónn ddee llooss rreessuullttaaddooss yy ccoonnsseennssoo ddee iinnddiiccaaddoorreess..

2200



IInntteeggrraacciióónn ddee rreessuullttaaddooss eenn aaccttuuaacciioonneess ddee llaa aaddmmiinniissttrraacciióónn

LLooss rreessuullttaaddooss ddeell pprrooyyeeccttoo aappoorrttaann hheerrrraammiieennttaass yy ccrriitteerriiooss eessppeeccííffiiccooss qquuee vvaann aa ppeerrmmiittiirr tteenneerr uunn ccoonnttrrooll eeffeeccttiivvoo ssoobbrree eell mmeeddiioo ddoonnddee ssee ddeessaarrrroollllaa llaa aaccttiivviiddaadd,, yy uunniiffoorrmmaarr llooss rreeqquueerriimmiieennttooss eexxiiggiiddooss ppoorr llaa aaddmmiinniissttrraacciióónn,, ttaannttoo ppaarraa llaa rreeaalliizzaacciióónn ddee llooss eessttuuddiiooss aammbbiieennttaalleess pprreevviiooss aall ddeessaarrrroolllloo ddee llaa aaccttiivviiddaadd ccoommoo ppaarraa llooss pprrooggrraammaass ddee vviiggiillaanncciiaa aa ddeessaarrrroollllaarr eenn llaa ffaassee ooppeerraattiivvaa..

LLaass aaddmmiinniissttrraacciioonneess ccoonn ccoommppeetteenncciiaa eenn mmaatteerriiaa ddee ccuullttiivvoo ppooddrráánn ddiissppoonneerr aa ppaarrttiirr ddee aahhoorraa ddee uunnaa hheerrrraammiieennttaa ppaarraa ddeeffiinniirr ccoonn uunniiffoorrmmiiddaadd llooss eessttuuddiiooss aammbbiieennttaalleess eexxiiggiiddooss aall sseeccttoorr.. PPoorr ttaannttoo,, hhaabbrráá uunnaa ttrraannssffeerreenncciiaa ddee iinnffoorrmmaacciióónn yy rreessuullttaaddooss aa llaa aaddmmiinniissttrraacciióónn:: pprrooggrraammaass yy PPrroottooccoolloo ddee VViiggiillaanncciiaa AAmmbbiieennttaall ddee jjaauullaass ddee ccuullttiivvooss mmaarriinnooss..

CCoonnttrriibbuucciióónn aa llaa mmeejjoorraa ddee aassppeeccttooss aammbbiieennttaalleess

LLooss iinnddiiccaaddoorreess sseelleecccciioonnaaddooss ssoonn úúttiilleess ppaarraa lllleevvaarr aa ccaabboo eessttuuddiiooss ddee aaffeecccciioonneess aammbbiieennttaalleess yy ppllaanneess ddee vviiggiillaanncciiaa,, ffoorrmmaann ppaarrttee ddee ddiisseeññooss ddee mmuueessttrreeoo aaddeeccuuaaddooss yy sseenncciillllooss,, ppeerroo aaddaappttaaddooss aa ssuu ffuunncciióónn ppaarraa ccoonnttrriibbuuiirr ddee mmaanneerraa eeffiiccaazz aa llaa pprrootteecccciióónn ddeell mmeeddiioo yy aa llaa ssoosstteenniibbiilliiddaadd ddee llaa aaccuuiiccuullttuurraa..

SSee hhaa rreeaalliizzaaddoo uunn eessttuuddiioo ddeell iimmppaaccttoo ddee llooss ccuullttiivvooss ssoobbrree eell eennttoorrnnoo mmaarriinnoo,, oobbtteenncciióónn ddee iinnddiiccaaddoorreess aammbbiieennttaalleess ppaarraa eell sseegguuiimmiieennttoo aammbbiieennttaall ddee ccuullttiivvooss mmaarriinnooss eenn jjaauullaass..

SSee hhaa eellaabboorraaddoo uunnaa pprrooppuueessttaa ddee pprroottooccoollooss ppaarraa llooss PPVVAA ddee ccuullttiivvooss mmaarriinnooss..


EEnn eell pprrooyyeeccttoo hhaann ccoollaabboorraaddoo llaass ssiigguuiieenntteess eemmpprreessaass::

•• Canarias: ADSA Salinetas y Procria Canarias: ADSA Salinetas y Procria•• Murcia: CULMAREX, S.L. PESCAMUR, S.L. Murcia: CULMAREX, S.L. PESCAMUR, S.L.•• Andalucía: NATURE PESCA (Almería), Langostinos de Huelva S.A. (Huelva),

Cultivos del Ponto, S.L. (GRUPO CULMAREX)(Málaga) Andalucía: NATURE PESCA (Almería), Langostinos de Huelva S.A. (Huelva),Cultivos del Ponto, S.L. (GRUPO CULMAREX)(Málaga)

•• Cataluña: Litoral Gestión de Producciones Acuícolas, S.L., Aquipex Roses, S.L. Cultivos Marinos Maresme, S.A. Vivers Peixos Calafell, S.L. Crispesa, S.A. Aquicultura Alfacs, S.A

Cataluña: Litoral Gestión de Producciones Acuícolas, S.L., Aquipex Roses, S.L.Cultivos Marinos Maresme, S.A. Vivers Peixos Calafell, S.L. Crispesa, S.A.Aquicultura Alfacs, S.A

•• C.Valenciana. CULMAREX S.L., CULMAR C.Valenciana. CULMAREX S.L., CULMAR•• Galicia. Insuiña, S.L, Stolt Sea Farm, S.A, Punta Moreiras, S.L,Piscícola Morrazo,

S.A., Aquacría Arousa, S.L. Xove, Lira Galicia. Insuiña, S.L, Stolt Sea Farm, S.A, Punta Moreiras, S.L,Piscícola Morrazo,S.A., Aquacría Arousa, S.L. Xove, Lira

SSee hhaa rreeaalliizzaaddoo llaa ttrraannssffeerreenncciiaa ddee iinnffoorrmmaacciióónn rreessuullttaannttee ddeell pprrooyyeeccttoo:: TTaalllleerreess ddee eexxppeerrttooss eenn llaass CCCCAAAA yy TTaalllleerr ddee eexxppeerrttooss nnaacciioonnaall

2211




-- Informes de los trabajos a través de la página Web de JACUMAR Informes de los trabajos a través de la página Web de JACUMAR

-- Reuniones periódicas para coordinación sobre los resultados de la experiencia piloto y los indicadores a seleccionar para el protocolo de PVA. Reuniones periódicas para coordinación sobre los resultados de la experiencia piloto ylos indicadores a seleccionar para el protocolo de PVA.

-- Reuniones de paneles de expertos en la gestión ambiental de esta actividad en todas las CCAA. Reuniones de paneles de expertos en la gestión ambiental de esta actividad en todaslas CCAA.

-- Comunicaciones en congresos o reuniones científicas: Comunicaciones en congresos o reuniones científicas:

C. Carballeira, F. Aguado-Giménez, N. González, P. Sánchez-Jerez, J.M. Texeira, J.I. Gairin, A. Carballeira, B. García-García, V. Fernández-González, J. Carreras, J.C. Macías, D. Acosta, C. Collado (2011).Determinación de los umbrales, de las variables geoquímicas de sedimentos, indicadores del impacto generado por los cultivos marinos en mar abierto, mediante técnicas de análisis de gradientes ambientales. XIV Foro Recursos Marinos y Acuicultura de las Rías gallegas.

C. Carballeira, F. Aguado-Giménez, N. González, P. Sánchez-Jerez, J.M. Texeira,J.I. Gairin, A. Carballeira, B. García-García, V. Fernández-González, J. Carreras,J.C. Macías, D. Acosta, C. Collado (2011).Determinación de los umbrales, de lasvariables geoquímicas de sedimentos, indicadores del impacto generado por loscultivos marinos en mar abierto, mediante técnicas de análisis de gradientesambientales. XIV Foro Recursos Marinos y Acuicultura de las Rías gallegas.

Carballeira, F. Aguado-Giménez, N. González, P. Sánchez-Jerez, J.M. Texeira, J.I. Gairin, B. García-García, V. Fernández-González, J. Carreras, J.C. Macías, D. Acosta, C. Collado (2011). Utilización de “perfiles ecológicos” para la selección de variables geoquímicas de sedimentos marinos como indicadoras del impacto ambiental generado por los cultivos marinos en mar abierto. XIII Congreso Nacional de Acuicultura.

Carballeira, F. Aguado-Giménez, N. González, P. Sánchez-Jerez, J.M. Texeira,J.I. Gairin, B. García-García, V. Fernández-González, J. Carreras, J.C. Macías, D.Acosta, C. Collado (2011). Utilización de “perfiles ecológicos” para la selecciónde variables geoquímicas de sedimentos marinos como indicadoras del impactoambiental generado por los cultivos marinos en mar abierto. XIII CongresoNacional de Acuicultura.

E. Martinez-Garcia, A. Carballeira, F. Aguado-Giménez, N.González, P. Sánchez-Jerez, D. Acosta, J.I. Gairin, C.Carballeira, B. García-García, J.L. Sánchez-Lizaso, J. Carreras, J.C. Macías, D. Acosta, C. Collado (2011). Meta-análisis de los cambios en la estructura del poblamiento de poliquetos debido a la actividad de engorde de peces en jaulas flotantes en las costas españolas. XIII Congreso Nacional de Acuicultura.

E. Martinez-Garcia, A. Carballeira, F. Aguado-Giménez, N.González, P. Sánchez-Jerez, D. Acosta, J.I. Gairin, C.Carballeira, B. García-García, J.L. Sánchez-Lizaso,J. Carreras, J.C. Macías, D. Acosta, C. Collado (2011). Meta-análisis de loscambios en la estructura del poblamiento de poliquetos debido a la actividad deengorde de peces en jaulas flotantes en las costas españolas. XIII CongresoNacional de Acuicultura.

C, I. Carballeira Viana, Rey-Asensio A., Carballeira A. Biomonitorización de los efluentes de piscifactorías marinas instaladas en tierra: bioensayos de fertilidad in situ. XIII Foro Recursos Marinos y Acuicultura de las Rías gallegas. O Grove, (Galicia), 7 y 8 de octubre de 2010.

C, I. Carballeira Viana, Rey-Asensio A., Carballeira A. Biomonitorización de losefluentes de piscifactorías marinas instaladas en tierra: bioensayos de fertilidadin situ. XIII Foro Recursos Marinos y Acuicultura de las Rías gallegas. O Grove,(Galicia), 7 y 8 de octubre de 2010.

M.R.,C de Orte. Carballeira y A. Carballeira. Desarrollo de un bioensayo miniaturizado de microalgas para evaluar la ecotoxicidad de vertidos marinos: aplicación a piscifactorías marinas instaladas en tierra. Comunicación congreso, XVII Simpósio de Botânica Criptogâmica. Tomar (Portugal), 23 y 26 de Septiembre de 2009.

M.R.,C de Orte. Carballeira y A. Carballeira. Desarrollo de un bioensayominiaturizado de microalgas para evaluar la ecotoxicidad de vertidos marinos:aplicación a piscifactorías marinas instaladas en tierra. Comunicación congreso,XVII Simpósio de Botânica Criptogâmica. Tomar (Portugal), 23 y 26 deSeptiembre de 2009.

González Viana I., A. Rey-Asensio & A. Carballeira. Eliminación de “discos fantasmas” en bioensayos con ulva sp. XVII Simpósio de Botânica Criptogâmica. Tomar (Portugal), 23 y 26 de Septiembre de 2009

González Viana I., A. Rey-Asensio & A. Carballeira. Eliminación de “discosfantasmas” en bioensayos con ulva sp. XVII Simpósio de Botânica Criptogâmica.Tomar (Portugal), 23 y 26 de Septiembre de 2009



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C.Carballeira, Martín-Díaz M.L. y Del Valls T. A. Biomonitorización de los efluentes de piscifactorías marinas instaladas en tierra: biomarcadores moleculares en mejillón nativo. XIII Foro Recursos Marinos y Acuicultura de las Rías gallegas. O Grove, (Galicia), 7 y 8 de octubre de 2010.

C.Carballeira, Martín-Díaz M.L. y Del Valls T. A. Biomonitorización de losefluentes de piscifactorías marinas instaladas en tierra: biomarcadoresmoleculares en mejillón nativo. XIII Foro Recursos Marinos y Acuicultura de lasRías gallegas. O Grove, (Galicia), 7 y 8 de octubre de 2010.

C.Carballeira Espinosa J. y Carballeira A. Biomonitorización de los efluentes de piscifactorías marinas instaladas en tierra: Alteraciones histológicas en moluscos nativos y trasplantados. XIII Foro Recursos Marinos y Acuicultura de las Rías gallegas. O Grove, (Galicia), 7 y 8 de octubre de 2010.

C.Carballeira Espinosa J. y Carballeira A. Biomonitorización de los efluentes depiscifactorías marinas instaladas en tierra: Alteraciones histológicas en moluscosnativos y trasplantados. XIII Foro Recursos Marinos y Acuicultura de las Ríasgallegas. O Grove, (Galicia), 7 y 8 de octubre de 2010.

Rey-Asensio A., I.González Viana, J.B. Cremades & A. Carballeira. Bioensayo de colonización de sustratos artificiales como una medida de alteración de la integridad ecológica en el medio marino. XVII Simpósio de Botânica Criptogâmica. Tomar (Portugal), 23 y 26 de Septiembre de 2009.

Rey-Asensio A., I.González Viana, J.B. Cremades & A. Carballeira. Bioensayo decolonización de sustratos artificiales como una medida de alteración de laintegridad ecológica en el medio marino. XVII Simpósio de BotânicaCriptogâmica. Tomar (Portugal), 23 y 26 de Septiembre de 2009.

C.A. de Andalucía.Estudio de indicadores ambientales en granjas de acuicultura en tierra en la región Sur-Atlántica.XII Congreso Nacional de Acuicultura 2009. Madrid, 24-26 noviembre de 2009

C.A. de Andalucía.Estudio de indicadores ambientales en granjas de acuiculturaen tierra en la región Sur-Atlántica.XII Congreso Nacional de Acuicultura 2009.Madrid, 24-26 noviembre de 2009

AArrttííccuullooss ppuubblliiccaaddooss eenn rreevviissttaass cciieennttííffiiccaass::

C. Carballeira, L. Martín-Díaz, T.A. DelValls. (2011). Influence of salinity on fertilization and larval development toxicity tests with two species of sea urchin. Marine Environmental Research In Press, Accepted Manuscript, Available online 5 September 2011.

C. Carballeira, L. Martín-Díaz, T.A. DelValls. (2011). Influence of salinity onfertilization and larval development toxicity tests with two species of sea urchin.Marine Environmental Research In Press, Accepted Manuscript, Available online5 September 2011.

I.G. Viana, J.A. Fernández, J.R. Aboal, A. Carballeira. Measurement of N15 in macroalgae stored in an environmental specimen bank for regional scale monitoring of eutrophication in coastal areas. (2010). Ecological Indicators 11 (2011) 888–895.

I.G. Viana, J.A. Fernández, J.R. Aboal, A. Carballeira. Measurement of N15 inmacroalgae stored in an environmental specimen bank for regional scalemonitoring of eutrophication in coastal areas. (2010). Ecological Indicators 11(2011) 888–895.

Panel de expertos sobre seguimiento ambiental de cultivos marinos. Revista especializada web: Panel de expertos sobre seguimiento ambiental de cultivos marinos. Revistaespecializada web: http://www.ipacuicultura.comhttp://www.ipacuicultura.com IPacuicultura IPacuicultura

http://www.ipacuicultura.com/

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