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Tlamati Sabiduría Volumen 8 Número Especial 2, Octubre 2017
4°r. Encuentro de Jóvenes en la Investigación de Bachillerato-CONACYT
Acapulco, Guerrero 4, 5 y 6 de octubre 2017
Memorias
Plantas medicinales de la comunidad de Buenavista de Allende Municipio de
Tecoanapa, Guerrero
Anette García Prestegui (Becaria)
Unidad Académica Preparatoria No.9, Universidad Autónoma de Guerrero.
Dra. Natividad D. Herrera Castro (Asesora)
Instituto de Investigación Científica Área de Ciencias Naturales
Universidad Autónoma de Guerrero.
Introducción
Todos los pueblos del mundo han usado las plantas medicinales para atender sus problemas
de salud y una gran mayoría, desarrollados y en desarrollo, siguen haciendo uso de ellas
actualmente. En los últimos quince años se ha producido un enorme cambio en las estrategias y
políticas, tanto de los gobiernos, como en los ministerios y los organismos multilaterales
encargados de atender la salud. Los médicos tradicionales y sus plantas medicinales han dejado de
ser calificados negativamente y comienzan a establecerse programas y proyectos, para la
investigación, aplicación e industrialización de los productos. (Biblioteca Digital de la Medicina
Tradicional Mexicana, 2017)
De acuerdo a la definición de la Organización Mundial de la Salud (OMS), “La medicina
tradicional (MT) es la suma de conocimientos, técnicas y prácticas fundamentadas en las teorías,
creencias y experiencias propias de diferentes culturas, y que se utilizan para mantener la salud,
tanto física como mental.” (Secretaria de Salud, 2013). Es usada por 80 % de la población mundial,
por lo cual se ha recomendado impulsar la documentación, reforzar la investigación y conservación
de especies medicinales (OMS, 2013).
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La medicina tradicional se fundamenta en una visión integral u holística del ser humano y
del llamado proceso de salud-enfermedad. Así, algunas de las principales características que
distinguen a la medicina tradicional de las demás prácticas médicas son:
1. Mantiene un sistema de conocimientos empíricos sustentados en la experiencia directa de
las personas, mediante la observación de la naturaleza, las relaciones sociales y los
fundamentos filosóficos, éticos, morales y religiosos o sobrenaturales de la comunidad en
la que viven.
2. Los elementos que utiliza son plantas, minerales, animales u objetos asociados a rituales,
técnicas manuales y/o espirituales.
3. El conocimiento generado es construido sobre sí mismo y socialmente transmitido de
forma oral por tradición de generación a generación. (Boletín Latinoamericano y del
Caribe de Plantas Medicinales y Aromática, 2010)
Una planta medicinal es un recurso biológico conocido como droga medicinal, remedio
herbolario o medicina tradicional. Es utilizada completamente y en otros casos sólo alguna parte,
flores, fruto, tallo, etc. De la parte seleccionada, se obtienen extractos que se emplean para el
tratamiento de alguna enfermedad como pudiera ser dolor de cabeza, estómago, hinchazón, etc., la
acción terapéutica (alivio o mejora), se debe a que contiene principios activos. La parte de la planta
empleada que contiene el principio activo puede prepararse para su uso manualmente, existen las
llamadas formas galénicas, después aparecieron las fórmulas magistrales que son las mezclas de
diversos principios elaborados siguiendo instrucciones definidas. Es muy frecuente emplear
métodos como la decocción e infusión, para su consumo inmediato, y la preparación de tinturas,
elixires y ungüentos para aplicaciones a mediano plazo (Wikipedia, 2017).
En la comunidad de Buenavista de Allende del Municipio de Tecoanapa Guerrero, se ha
observado que sus habitantes hacen uso de la medicina tradicional y en la actualidad, este
conocimiento lo utilizan para curar sus enfermedades. Por lo anteriormente dicho, se consideró
importante realizar esta investigación para iniciar un registro de las plantas de mayor uso en esta
comunidad, sus principales usos, que parte de la planta usan y para que enfermedad la utilizan.
Para lograrlo se plantearon los siguientes objetivos.
Objetivos
Objetivo general:
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Acapulco, Guerrero 4, 5 y 6 de octubre 2017
-Conocer e identificar las plantas medicinales de la comunidad de Buenavista de Allende, Gro.
Objetivos particulares:
-Registrar las plantas medicinales de mayor uso en la comunidad.
Metodología
Sitio de estudio. La comunidad de Buenavista de Allende se encuentra ubicada en el
Municipio de Tecoanapa Guerrero, en la Región Costa Chica. Se encuentra a una altitud de 380
metros sobre el nivel del mar, y en las coordenadas 17°00’00” latitud Norte y 99°20’92” longitud
Oeste. Cuenta con una población de 1806 personas aproximadamente (Nuestro México, 2017).
Imagen 1. Vista de la comunidad de Buenavista de Allende
Los principales servicios en la comunidad son; escuelas públicas que incluyen, jardín de niños,
primaria, secundaria y colegio de bachilleres. Cuenta con una comisaria, un centro de salud, una
cancha deportiva, varias tiendas, luz eléctrica, agua potable y carretera pavimentada que conecta a
la comunidad de Buenavista con la cabecera municipal. En cuestiones religiosas cuenta con una
Iglesia Católica. El centro de salud cuenta con dos doctores y una enfermera, el servicio que le
brindan a la gente es bueno, pero por la falta de medicamentos las personas recurren más a las
plantas medicinales.
Las especies vegetales que abundan en la comunidad son el mango (Mangifera indica L.),
el cacahuananche (Gliricidia sepium (Jacq) Kunth ex Steud), el tamarindo (Tamarindus indica L.),
el nanche (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth) y el guaje (Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit).
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Trabajo de campo. El estudio realizado fue cualitativo. Se realizó del 26 de julio al 5 de agosto.
Al inicio del trabajo de campo se visitó al comisario de la comunidad para informarle sobre los
objetivos del estudio y solicitar su apoyo para la realización del mismo. El apoyo consistió en
hablar con 5 personas que tuvieran mayor conocimiento del tema e invitarlas a colaborar.
Obtención de información. La información se obtuvo a través de entrevistas y mediante la
aplicación de un cuestionario a las 5 personas que aceptaron participar como informantes. Los
informantes fueron mujeres mestizas de entre 50 a 70 años.
El cuestionario incluyó preguntas abiertas como; que plantas medicinales utilizan, para que
enfermedades las utilizan, que partes de la planta utilizan, dónde obtienen las plantas, etc.
Colecta de plantas. De la mayor parte de las plantas referidas como medicinales se recolectaron
ejemplares botánicos. La recolecta se realizó en los cerros, campos de cultivo y en los traspatios;
no se recolectaron las plantas que son compradas en los expendios, sin embargo, se registró su
nombre local. La identificación de las plantas se llevó a cabo en el herbario UAGC de la
Universidad Autónoma de Guerrero.
Resultados
Se registraron 18 plantas medicinales que fueron muy frecuentemente mencionadas por los
informantes en la comunidad, ya que por la eficacia de sus componentes medicinales son muy
populares. A continuación se presentan cada una de ellas en el Cuadro 1.
Cuadro 1. Plantas medicinales usadas en Buenavista de Allende, Municipio de Tecoanapa, Gro.
No.
Nombre
Local
Familia
Nombre
Científico
Procedencia
Forma
Biológica
1 Ajo Amaryllidaceae Allium sativum
L.
Comprada Arbusto
2 Albahaca Lamiaceae Ocimum
basilicum L.
Silvestre Hierba
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3 Eucalipto Myrtaceae Eucalyptus
globulus Labill.
Cultivada Árbol
4 Manzanilla Asteraceae Matricaria
chamomilla L.
Comprada Hierba
5 Nopal Cactaceae Opuntia ficus-
indica (L.)
Miller
Silvestre Arbusto
6 Sábila Xanthorrhoeaceae Aloe vera L. Cultivada Arbusto
7 Hierbabuena Lamiaceae Mentha spicata
L.
Silvestre Hierba
8 Árnica Asteraceae Arnica
montana L.
Comprada Hierba
9 Zacate
limón
Poaceae Cymbopogon
citratus (DC.)
Staff
Silvestre Arbusto
No.
Nombre local
Familia
Nombre
científico
Procedencia
Forma
biológica
10 Epazote Amaranthaceae Dysphania
ambrozoides L.
Silvestre
Hierba
11 Guayaba Myrtaceae Psidium guajava
L.
Cultivada Árbol
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12 Cempasúchil Asteraceae Tagetes erecta
L.
Silvestre Hierba
13 Romero Lamiaceae Rosmarinus
officinalis L.
Cultivada Arbusto
14 Chipil Fabaceae Crotalaria
longirostrata sp.
Silvestre Arbusto
15 Tomillo Lamiaceae Thymus vulgaris
L.
Comprada Hierba
16 Mango Anacardiaceae Mangifera
indica L.
Silvestre Árbol
17 Cacahuananche Fabaceae Gliricidia
sepium (Jacq.)
Steudel
Silvestre Árbol
18 Tamarindo Fabaceae Tamarindus
indica L.
Cultivada Árbol
Los porcentajes de procedencia de las plantas son los siguientes; las plantas que son
silvestres tienen un 50%, las cultivadas un 28% y las compradas tienen un 22% (Grafica 1).
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Se observa que el mayor porcentaje de procedencia corresponde a las plantas silvestres, lo
cual significa que los habitantes de la comunidad hacen uso de la flora local para el tratamiento de
sus enfermedades. En segundo lugar de procedencia, lo ocupan las plantas cultivadas con el 28%.
El 22% de plantas restantes lo conforman las plantas que no existen dentro de la comunidad y
tienen que comprarse en los expendios porque son necesarias para la cura de enfermedades.
Las principales formas biológicas de las plantas por su frecuencia principalmente destacan
las hierbas con un 39%, los arbustos con un 33% y los árboles con un 28% (Grafica 2).
En relación a la parte utilizada de cada planta para la curación de enfermedades en la
comunidad de Buenavista de Allende, se encuentran las hojas con un 53%, las flores con un 26%,
la goma con un 11% y los frutos con un 10% (Gráfica 3). Esto se relaciona con el hecho de que
28%
50%
22%
Gráfica 1. Procedencia de las plantas
Cultivadas Silvestres Compradas
0%
10%
20%
30%
40%
50%
Hierbas Arbustos Árboles
Gráfica 2. Forma biológica de las plantas
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usualmente es en las hojas donde se encuentran los componentes que conforman los principios
activos responsables del efecto terapéutico.
En las formas de uso de las plantas se muestra con un 67% la hervida, 28% untada y 5%
molida (Gráfica 4). Estas formas de preparación tiene relación directa de la manera en que se van
a administrar. Las especies que se van a aplicar de manera local van a ser las molidas o la aplicación
directa de la goma o savia; mientras que las hervidas se toman como infusión.
Cuando se aplica la planta molida, se refiere a que la planta es macerada en fresco y se
aplica como cataplasma. Las plantas que son administradas de esta forma son: mango, albahaca,
nopal, sábila, hierbabuena y árnica.
Fruto10%
Flor26%
Hojas53%
Goma11%
Gráfica 3. Parte utilizada de la planta
Fruto Flor Hojas Goma
28%
5%67%
Gráfica 4. Forma de uso de las plantas
Untada Molida Hervida.
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En relación con lo anterior, en la vía de administración del tratamiento (Gráfica 5) se registró que
la que presentó mayor frecuencia de mención fue la vía oral con un 63% que corresponden a las
plantas de eucalipto, manzanilla, nopal, zacate limón, epazote, guayaba, cempasúchil, romero,
tomillo, chipil, mango, tamarindo, y un 37% que corresponde a las plantas que se administran de
manera cutánea o local, las cuales son: ajo, albahaca, sábila, hierbabuena, árnica y cacahuananche.
Cuadro 2. Uso de las plantas medicinales en Buenavista de Allende, Municipio de Tecoanapa, Guerrero.
No. Nombre Local Parte utilizada
de la planta
Enfermedad
que cura
Forma de
uso
Vía de
administración
1 Ajo Fruto Picadura de
alacrán
Molida Cutánea
2 Albahaca Hojas Dolor de
estomago
Untada Cutánea
No. Nombre local Parte utilizada
de la planta
Enfermedad
que cura
Forma de
uso
Vía de
administración
3 Eucalipto Hojas Gripe y tos Hervida Oral
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
Cutánea Oral
Gráfica 5. Vía de administración del tratamiento
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4 Manzanilla Flor Inflamaciones
del vientre
Hervida Oral
5 Nopal Goma Regula el
colesterol
Untada Oral
6 Sábila Goma Cicatrizar
heridas
Untada Cutánea
7 Hierbabuena Hojas Dolor de
cabeza
Untada Cutánea
8 Árnica Flor Reduce la
sensación de
dolor
Untada Cutánea
9 Zacate limón Hojas Dolor de
estomago
Hervida Oral
10 Epazote Hojas Parásitos Hervida Oral
11 Guayaba Hojas Dolores
estomacales
Hervida Oral
12 Cempasúchil Flor Diarrea Hervida Oral
13 Romero Hojas y Flores Dolor de
articulaciones
Hervida Oral
14 Tomillo Hojas y Flores Tos y diarrea Hervida Oral
No. Nombre local Parte utilizada
de la planta
Enfermedad
que cura
Forma de
uso
Vía de
administración
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15 Chipil Hojas Diarrea y
vomito
Hervida Oral
16 Mango Hojas Para
desinflamar
el estomago
Quemaduras
Hervida
Untada
Oral
Cutánea
17 Cacahuananche Hojas Conjuntivitis Hervida Cutánea
18 Tamarindo Hojas y Fruto Elimina el
estreñimiento
y parásitos
Hervida Oral
Discusión y Conclusión
En este estudio preliminar, se encontró que las plantas medicinales registradas en
Buenavista de Allende no todas son originarias de la comunidad, sino que hay plantas introducidas
que se cultivan o se comparan para atender ciertas enfermedades. Sin embargo, en su mayoría son
plantas que forman parte de la vegetación local.
En revisión de otros estudios se pudo observar que las plantas medicinales presentan las
mismas características, pero no son similares en los nombres locales de las plantas y tampoco en
los tratamientos para los cuales las utilizan, lo cual nos señala que hay una variación de
conocimientos en las diferentes regiones y culturas del país. Por ejemplo, en los estados de
Veracruz, San Luis Potosí y Puebla al ajo se le conoce como “Axux”, aquí se observa que el nombre
común de la planta es diferente al utilizado en Buenavista, donde se le conoce comúnmente como
“ajo”. (Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana, 2017).
Aunque es muy necesario desarrollar este estudio con mayor tiempo y profundidad, con la
información obtenida se puede señalar que el uso de plantas con fines terapéuticos forma parte
importante de la cultura de la comunidad de Buenavista de Allende, porque aún se siguen utilizando
para el tratamiento de las enfermedades de sus habitantes. Los escasos servicios médicos así como
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los altos costos de los medicamentos de patente, hacen necesario el uso de las plantas medicinales
como alternativa de primera mano a las afecciones de la población de Buenavista de Allende.
Referencias bibliográficas
Wikipedia 2017. Planta medicinal. Consultado en:
https://es.wikipedia.org/wiki/Planta_medicinal Fecha de consulta: 20 de Julio del 2017.
Secretaria de Salud, 2013. Medicina tradicional. Consultado en:
http://www.innsz.mx/opencms/contenido/investigacion/comiteEtica/medicinaTradicional.
html Fecha de consulta: 16 de Julio del 2017.
Nuestro México, 2017. Consultado en: http://www.nuestro-
mexico.com/Guerrero/Tecoanapa/Buenavista-de-Allende-Buenavista/ Fecha de consulta:
20 de Julio del 2017.
Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional, 2017. Consultado en:
http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx/monografia.php?l=3&t=Ajo&id=718
4 Fecha de consulta: 5 de Agosto del 2017.
OMS, Organización Mundial de la Salud, 2003. Consultado en:
http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/80225/1/sa56r31.pdf Fecha de consulta: 27 de
Agosto del 2017.
Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromática, 2010.
Consultado en: http://www.redalyc.org/pdf/856/85615195001.pdf Fecha de consulta:
26 de Agosto del 2017
