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Consejos para la Crianza de Corderos

PRINCIPALES CAUSAS DE MORTALIDAD EN CORDEROS En un orden de mayor a menor importancia o incidencia, las causas de mortalidad en corderos son las siguientes. • Aborto y nacidos muertos. • Exposición y hambre (hipotermia) • Enfermedades infecciosas • Defectos congénitos • Depredadores y accidentes

La hipotermia y las enfermedades infecciosas son las responsables de cerca de la mitad de las pérdidas de corderos al año. ¿Porqué los Corderos Recién Nacidos Estaán en Riesgo de Sufrir Hipotermia? • Los corderos recién nacidos tienen una relación superficie/peso corporal muy alta, lo cual

los hace susceptibles a serias pérdidas de calor. • Los corderos recién nacidos tienen limitadas reservas de energía, por lo cual se encuentran

en riesgo de hipotermia en casos de inanición, donde se deprime la producción de calor. Esta situación empeora en condiciones climáticas adversas y/o con falta de abrigo. Las reservas energéticas deben incrementarse a través de la alimentación, para que el cordero logre mantener su temperatura corporal.

Source: MAFF (1999)

Main Causes of Lamb Mortality

Why are newborn lambs at risk from hypothermia?

weight ratio which makes them susceptible to serious heat loss.

and is therefore at risk of hypothermia due to starvation, which depresses heat production by the lamb. This can be made worse by adverse weather conditions and/or lack of shelter. Energy reserves need to be built up through feeding to maintain body temperature.

Why are newborn lambs so vulnerable to disease?

There is no transfer of antibodies across the placenta in ruminants. Therefore lambs are born with no resistance to disease and are reliant on colostrum for passive immunity.

lining that can allow bacteria and toxins into the bloodstream.

give ingested bacteria more time to establish and multiply.

Lamb Losses

Hypothermia and infectious diseases are responsible for just over one half of annual lamb losses

Volac FREEPHONE 0800 919808 www.volac.com01 Lamb Losses


¿Por Qué los Corderos Recién Nacidos son Susceptibles a Enfermedades? En rumiantes no existe paso de anticuerpos a través de la placenta. Es por ello que los corderos nacen sin resistencia a enfermedades y son dependientes de la inmunidad pasiva entregada en el calostro.

! El status de anticuerpos en corderos recién nacidos es deplorable. ! Los corderos recién nacidos tienen un revestimiento intestinal muy permeable, siendo fácil la absorción de bacterias y toxinas al torrente sanguíneo. ! El lento movimiento intestinal durante el primer día de vida le otorga a las bacterias ingeridas mayor tiempo para establecerse y multiplicarse.

EXPOSICIÓN & HAMBRE El primer peligro que el cordero debe enfrentar es la dramática disminución de la temperatura ambiental desde los 39°C en los que se encontraba dentro del vientre materno. Si el clima no es favorable, las pérdidas de calor se verán exacerbadas. En estas condiciones, los corderos recién nacidos están en alto riesgo. Con un significativo consumo de las reservas de energía para lograr mantener la temperatura corporal, rápidamente pasarán a un estado de hipotermia si no consumen el alimento suficiente. Virus, bacterias y protozoos en el ambiente también entrarán en juego, y son capaces de generar enfermedades ya conocidas por los criadores. Virus • Rotavirus (Diarrea) • Coronavirus (Diarrea) Bacterias • E. Coli (endotoxemia) • Clostridium perfingens tipo B (Disentería del Cordero) • Erisipelothrix rhusiopathiae (artritis, neumonía y septicemia) Protozoos • Cryptosporidios (Diarrea) • Coccidia (Diarrea)


MINIMIZANDO PÉRDIDAS El calostro es la clave para reducir las pérdidas provocadas por hipotermia y enfermedades en los recién nacidos. El calostro es particularmente rico en proteínas, conteniendo los anticuerpos específicos para proveer a los corderos de la inmunidad que necesitan. A su vez, el calostro es también rico en energía, ayudando a mantener la temperatura corporal. El calostro es sin duda el “combustible para la vida” y la llave para la sobrevivencia de los corderos recién nacidos. Por lo anterior, es de extrema importancia alimentar adecuadamente a las ovejas madres para estimular la producción y la calidad del calostro. Asimismo, es absolutamente esencial asegurar que todos los corderos recién nacidos reciban la suficiente cantidad de calostro de buena calidad para promover la buena salud y el bienestar. Nacimiento a las 5 Horas Hipotermia Relacionada con Pérdidas de Calor

Síntomas

• Bajas reservas de energía

• Altos niveles de glucosa en la sangre

• La perdida de calor es más rápida que la generación de calor.

Consejos de Acuerdo a los Síntomas

• Moderados: control de la humedad , abrigo y alimento (importancia del calostro y leche o sustituto). Mantener vigilancia.

• Severos: control de humedad, aporte de calor y alimento (importancia del calostro y leche o sustituto). Mantener vigilancia.

Se debe controlar la temperatura corporal de todo cordero que muestre signos de letargia o distress.

Sobre 40°C – Probable Infección

39-40°C – Normal

37-39°C – Hipotermia Media

Bajo 37°C – Hipotermia Severa


10 hrs a 3 días Hipotermia Relacionada con la Inanición.

Síntomas

• Sin reservas de energía

• La glicemia se encuentra en valores peligrosamente bajos

• No es capaz de generar suficiente calor.

Consejos de Acuerdo a los Síntomas

• Moderados: control de la humedad , abrigo y alimento (importancia del calostro y leche o sustituto). Mantener vigilancia.

• Severso: Inyección de glucosa (consultar con su MV), control de humedad, aporte de calor y alimento.

LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN PRE-PARTO La correcta alimentación y nutrición de la oveja en el último tercio de la gestación es una parte importante de la preparación para evitar problemas en corderos y asegurar que ellos tengan el mejor comienzo. Para que la oveja pueda generar la cantidad y calidad adecuadas de leche que los corderos requieren para mantener una buena salud durante las primeras 6 semanas post-parto, ella debe encontrarse en buenas condiciones al momento de parir. Si no se logra esto, la oveja tendrá corderos débiles y padecerá un déficit energético que conllevará problemas posteriores de salud y fertilidad. Sin embargo, durante la gestación tardía el consumo de materia seca por parte de la oveja estará limitado por el número y tamaño de los corderos en el útero. El 70% del crecimiento fetal ocurre durante las últimas seis semanas, pero la oveja no es capaz de consumir lo suficiente para cubrir sus requerimientos energéticos de mantención y los de crecimiento de los corderos, debido al espacio ruminal cada vez más limitado. Como resultado, la hembra pierde condición corporal rápidamente debido a que se ve obligada a movilizar sus reservas de grasa corporal en un esfuerzo por compensar el desbalance energético. Ello puede conducir a serios problemas de salud como la toxemia gestacional. Como las ovejas melliceras tendrán un mayor desbalance energético, este problema comúnmente es conocido como “Enfermedad de los Corderos Mellizos”


¿Cómo Proveer Suficiente Energía a una Oveja sin Apetito?

Megalac Provee la Solución Ideal… Megalac es una fuente concentrada de energía digestible (7,9 Mcal/Kg MS) no degradable en rumen, que permite entregar una ración altamente energética a la hembra gestante. Megalac es una combinación de aceites vegetales naturales y calcio. El calcio protege a los ácidos grasos de la degradación en el rumen, para que no interfieran con el funcionamiento de este compartimiento, logrando así pasar intactos al abomaso, donde son eficientemente desdoblados y luego digeridos. Con una dieta concentrada en energía, el animal no necesita consumir grandes volúmenes para satisfacer los requerimientos propios y los del(los) feto(s), siendo ello muy útil cuando el apetito decae. La Nutrición y el Ciclo Productivo de la Oveja • La alimentación en el periodo seco afecta la condición corporal al encaste. • La condición corporal al encaste afecta el número de óvulos liberados. • La nutrición en la gestación temprana afecta la sobrevivencia del(los) embrión(es). • La alimentación en la gestación tardía afecta el peso y vigor del(los) cordero(s). • La alimentación durante la lactancia afecta la producción láctea y el crecimiento de los

corderos.

Alimentación con Megalac y Sobrevivencia de Corderos

Oveja Mellicera Control

Oveja Mellicera Megalac

Oveja Parto Triple

Control

Oveja Parto Triple Megalac

Crianza de corderos por grupo 38 39 25 30

Porcentaje de ovejas que crían todos los corderos.

90 95 60 100

Crecimiento al destete (gr/día) 218 233 170 203

Crecimiento a matadero (gr/día) 329 338 300 306


Preparación Pre-Parto • Vacunación Oveja Vacunar a ovejas contra infecciones clostridiales y pausterellosis. Idealmente administrar un mes antes del parto. Corderos que consumen calostro suficiente de ovejas vacunadas estarán protegidos frente a enfermedades crostidiales por aproximadamente 4-6 semanas. • Exploración de la Oveja Llevar un estricto control del tiempo de gestación permite ajustar la alimentación de la hembra, evitando de esa manera déficits energéticos y consecuentes problemas de salud. • Condición Corporal La condición corporal es una herramienta simple y útil que permite manejar la alimentación y nutrición, mejorando los resultados productivos, reproductivos y de salud. La condición corporal por si sola no es una herramienta válida, ya que no contempla diferencias en el tamaño adulto individuales o de razas, por lo que estas consideraciones deben hacerse al momento de la evaluación. Asimismo, debe tenerse en cuenta los objetivos que se tiene en el momento de la medición, para determinar cuál es la condición óptima buscada. Una buena condición antes del parto reduce la incidencia de toxemia y mejora la calidad del calostro y la posterior producción láctea.


VIVIENDAS Reducir el stress, entregando a ovejas y corderos una vivienda confortable. Proveer luz, espacio, drenaje, ventilación y cobijo son todas consideraciones importantes. Espacio para Ovejas. • Permitir un espacio 1 a 1,5m² por oveja alojada. • 12 cm lineales de comedero por oveja para consumo de forraje ad-libitum. • 45 cm lineales de comedero por oveja para consumo de concentrados. Espacio para Corderos. Corderos de hasta 12 kg de peso vivo. • 0.5 a 0.6 m² por cordero. Corderos de 13-30 kg de peso vivo • 0.8 a 0.9 m² por cordero. Grupos limitados de 15 corderos máximo. Camas y Drenaje Ovejas y corderos requieren de camas amplias, limpias y secas para minimizar las posibles enfermedades. Se debe considerar que los corderos criados en sistemas de alimentación láctea ad-libitum producen grandes cantidades de orina, las que deben ser drenadas o absorbidas adecuadamente para evitar la acumulación de humedad y mantener un ambiente saludable. Ventilación Llegar hasta 0,06m³ de aire fresco/kg de peso/minuto en climas calurosos, y reducirlo a un décimo en ambientes fríos. Se debe evitar las corrientes de aire a nivel de los animales, por lo que las paredes deben ser de 1,25 mts de altura. Agua Permitir el libre acceso a agua fresca y limpia durante todo el tiempo, tanto a corderos como a ovejas adultas.


CUIDADOS DEL CORDERO RECIÉN NACIDO Asegurarse de tener siempre a mano un kit de emergencia para partos, incluyendo lubricante, guantes obstétricos, tubos estomacales, sustituto de calostro, tintura de yodo, caja de entibiamiento para corderos, solución de glucosa (inyección intraperitoneal), agujas y antibióticos suministrados por el veterinario. Cordón Umbilical Debe ser tratado inmediatamente con tintura de yodo u otro antiséptico de elección, para reducir el riesgo de contaminación bateriana. Calostro El consumo debe ser lomás cercano al parto como sea posible. • El calostro contiene anticuerpos protectores que sólo pueden ser absorbidos en el intestino

durante las primeras 24 hrs de vida. • El calostro es una fuente energética vital, protegiendo al cordero de hipotermia.

CALOSTRO – el combustible para la vida Aproximadamente 14 días pre-parto, la oveja comienza a concentrar proteínas en la secreción mamaria, a tal nivel que la leche se vuelve espesa. Esto es lo que conocemos como Calostro. Las grandes moléculas proteicas contenidas en el calostro comprenden anticuerpos, las que otorgan al cordero la inmunidad pasiva necesaria para sobrevivir durante sus primeras semanas de vida. El calostro es también alto en energía, particularmente en la forma de grasa, lo cual ayuda a los corderos recién nacidos a mantener la temperatura corporal y a potenciar la alimentación. Aunque el calostro de la oveja es el la primera elección para la primera alimentación de los corderos, algunas veces una hembra no es capaz de entregar calostro de calidad a todos sus corderos, situación en la cual se necesita una alternativa inmediata.


Las Alternativas • Utilizar ovejas nodrizas • Calostro de oveja congelado: descongelarlo lentamente hasta una temperatura menor a

55°C para preservar las inmunoglobulinas, No poner al microondas. • Alternativa de calostro de alta calidad. • Calostro de vaca congelado: descongelar como se mencionó anteriormente. Mezclar de al

menos cuatro vacas para reducir el riesgo de anemia hemolítica (5-12 días de vida). Incrementar el volumen de alimentación entre 20-40% para compensar el bajo nivel de nutrientes en la leche de vaca.

Se debe asegurar que todos los corderos reciban la cantidad suficiente de calostro de calidad. Este es el factor más importante para reducir las pérdidas por hipotermia y enfermedades. En el cuadro a continuación se observa la relación existente entre el calostro efectivamente absorbido por el cordero y la mortalidad asociada. Aquéllos que no reciben suficiente calostro tienen baja probabilidad de sobrevivir.

Care of the Newborn Lamb

Ensure that you have an emergency lambing ‘kit’ on hand at all times including lubricant, thin obstetric disposable gloves, stomach tubes, a supply of colostrum or alternatives such as Lamb Volostrum, tincture of iodine, a lamb warming box, glucose solution for intraperitoneal injection, disposable needles and suitable antibiotics supplied by your vet.

Navel Cord

Must be treated immediately with, for example, tincture of iodine, to reduce risk of bacterial infection.

Colostrum

This must be fed as soon as possible after birth.

only be absorbed through the gut wall during the first 24 hours of life.

lamb from hypothermia.

Colostrum - The fuel for life

Approximately fourteen days prior to parturition, a ewe begins to concentrate protein in her milk, to such a level that the milk becomes thick. This is what we know as ‘Colostrum’.

The large protein molecules in colostrum carry antibodies that offer the suckling lamb protection from disease. Colostrum is also high in energy, particularly in the form of fat, which enables a new born lamb to maintain body heat and encourages feeding. Whilst mother’s colostrum is preferable, a ewe is often unable to provide sufficient quality colostrum for all of her lambs. In such situations an alternative needs to be fed quickly...

The Alternatives

preserve immunoglobulins - do not microwave.

Volostrum).

at least four cows to reduce risk of a haemolytic anaemia occurring at around 5-12 days of age.Increase volume fed by 20-40% to compensate for lower level of nutrients in cows milk.

Ensuring all lambs receive enough quality colostrum is the single most important factor in reducing losses from hypothermia and disease.

The following chart illustrates the link between colostrum absorption and mortality in lambs. Lambs which receive little or no colostrum have a significantly greater risk of dying.

07 Minimising Losses Volac FREEPHONE 0800 919808 www.volac.com

Source: Moredun, (1997)


CALOSTRO - Cuando y Cuanto Cuándo El calostro debe ser consumido lo antes posible, preferentemente en las primeras 6 horas de vida, mientras el intestino permanezca altamente permeable. Cuánto 50 ml por kg de peso vivo. El consumo requerido diario es mayor al que podría pensarse. • Cordero de 3 kg : 630 ml • Cordero de 4 kg : 840 ml • Cordero de 5 kg : 1050 ml Para corderos nacidos y criados a la intemperie, aumentar el consumo de calostro en un 15-20%. Claves para un Correcto Suministro de Calostro CALIDAD : condición de la hembra : número ordinal de parto de la hembra : estado de salud de la hembra CANTIDAD : 50 ml/Kg de PV : mínimo 210 ml/Kg de PV dentro de las primeras 24 horas. RAPIDEZ : Entregar antes de las primeras 6 horas de vida.

: Dar varias veces pequeñas cantidades durante las primeras 24 horas de vida.


SISTEMAS DE CRIANZA Hay varios métodos de crianza de corderos huérfanos o supernumerarios. Los pro y contra de los sistemas de crianza comúnmente usados son discutidos en la siguiente sección. Un sistema bien organizado puede permitir el rescate de corderos de manera efectiva y eficiente. Entrenamiento de Corderos para Succionar • Remover corderos a las 24 hrs (máximo 48 hrs) • Dejarlos por unas horas para que les de hambre. • Mantener a los corderos calientes, sin corrientes de aire y secos. • Introducirlos suavemente a mamar. Botella Alimentadora • Mayor trabajo. • Menor crecimiento. • Aumenta el riesgo de patologías digestivas. • 9-10 kg de sustituto lácteo/cordero. Alimentación Ad-Libitum – de a poco y frecuentemente • Bajos costos. • Crecimiento rápido. • Consumo de leche de a poco y frecuentemente • Menos riesgos de patologías digestivas. • 11-12 kg de sustituto lácteo/cordero.

Altura del Pezón • 12-15 pulgadas (30-38 cm) desde el suelo. Corderos/Pezón • 6-8 idealmente. Máximo 10 Tamaño de Grupo • Máximo 25 por corral. • Grupos etarios similares. Temperatura • La leche puede ser administrada fría o tibia en el succionador. • Máximo 18-20°C si se proporciona tibio. • Para alimentarlos ad-libitum frío, se debe mezclar con agua fría, no mezclarlos con agua

tibia y luego esperar que se enfríe.


Máquina de Alimentación Automática • Menos trabajo. • Costos más elevados. • Crecimientos rápidos. • Consumo de leche de a poco y frecuentemente • 12-13kg de sustituto lácteo/cordero.

Mantenimiento • Limpiar las pezoneras, líneas y baldes de mezcla a diario. • Asegurarse de que las válvulas de no retorno se encuentren en posición vertical. • Chequear la calibración de las máquinas al menos una vez a la semana y entre lotes de

leche en polvo.

LA INSPECCIÓN DIARIA DE LOS CORDEROS ES VITAL

DESTETE Para un destete satisfactorio, los corderos deben: • Haber logrado un peso mínimo de 2,5 veces el peso de nacimiento. • Tener mínimo 35 días de edad. • Tener un consumo diario de 250 g de materia seca. DESTETE ABRUPTO, el mejor sistema. Aunque es poco probable que los corderos alcancen los tres requisitos anteriores al mismo tiempo, es importante asegurar que consuman la cantidad suficiente de sólidos para evitar llos retrasos post destete que comunmente se observa en los sistemas artificiales de crianza. Al adoptar un destete abrupto se reducen los riesgos de patologías digestivas que pueden ocurrir en destetes graduales.

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