PRODUCTO, DESARROLLO, DISEO.Se puede definir al producto desde
un aspecto sico-social donde a lapersonale mejora suimagen, su
estatus, su exclusividad y vanidad.Tambin se puede decir que el
producto representa a laempresadonde semuestrala imagen y la
calidad, siempre con el fondo de satisfacer las necesidades de los
consumidores. Ej: Diseo de celulares.
Clasificacin de los productosLos productos se pueden clasificar
segn distintos criterios. Entre los ms importantes cabria destacar
el de su tangibilidad o no, y el del tipo de mercado al que se
dirigen, que veremos a continuacin.Por su tangibilidad o
naturaleza1. Productos tangibles, esto es fsicos o materiales,
denominados productos en el lenguaje corriente.1. Productos
intangibles o inmateriales, que serian las prestaciones de
servicios.Algunos autores como Levitt van mas lejos todava al
considerar que no es necesaria esta diferenciacin ya que todos los
productos tangibles llevan aparejados un conjunto de productos
intangibles y viceversaAs por ejemplo cuando una compaa area presta
un servicio de transporte, tiene que apoyarse en elementos
tangibles como el avin, las comidas y bebidas ofrecidas etc. Del
mismo modo al comprar un lavarropas, que es un bien tangible, tendr
en cuenta no solo el aparato en si, sino el servicio de puesta en
marcha, las garantas la rapidez del servicio tcnico etc., que son
elementos intangibles.Por el tipo de mercado mayoritario al que va
dirigido el productoTambin pueden clasificarse los productos
atendiendo al mercado mayorista al que van dirigidos.As podran
distinguirse en:1. Productos de consumoSon los destinados al
mercado de consumo, esto es, destinados a consumidores finales, y
se comercializan de tal forma que no precisan de posteriores
procesos de fabricacin o transformacin.1. Productos industrialesSon
adquiridos por los mercados industriales y la mayora se destina a
la produccin de otros bienes y servicios.Por la unin de las dos
anterioresDe esta forma se podra hablar de cuatro clases de
productosTipos de producto de consumoLos productos de consumo a su
vez, se pueden clasificar atendiendo si son o no fungibles, por un
lado, y a su modo de adquisicin, por otro.Segn sean o no
fungibles1. Productos de consumo inmediato, que son los fungibles,
son los que desaparecen con el uso, como por ejemplo los
cigarrillos.1. Productos de consumo duradero, que son los no
fungibles. Son los productos que se usan, como los autos, la ropa
etc. Esto no quiere decir que duren para siempre, pues estn sujetos
al desgaste deterioro y a la obsolescencia tcnica o de moda.Por su
modo de adquisicinSegn la forma de adquirirlos los productos de
consumo se pueden clasificar en productos de conveniencia de adorno
y de uso especializado.Tipos de productos IndustrialesA la hora de
clasificar los productos industriales, se puede utilizar un
criterio financiero - contable, atendiendo a como entran en el
proceso de fabricacin y en la estructura de costos de la empresa.De
esta manera se podran hacer tres grandes grupos.1 Bienes que entran
totalmente a formar parte del producto terminado1. Materias primas
y productos semielaborados o semimanufacturadosSon aquellos que se
comercializan en bruto (trigo, petrleo), o que se les ha aplicado
cierta elaboracin, aunque el comprador los sigue considerando
materia prima. (maderas cortadas, telas, acero etc.)1. Las partes,
piezas y materiales fabricadosSon aquellos productos que ya estn
manufacturados y que como productos terminados pasan a formar parte
de otros productos.2 Bienes que entran solo parcialmente a formar
parte del producto terminadoDentro de este grupo se incluyen los
equipos industriales instalaciones y el equipo auxiliar o equipo
accesorio.1. Equipo auxiliar e instalacionesConstituyen la base de
la actividad productiva de las empresas (forman parte de su activo
fijo)1. Equipos auxiliares o accesoriosSon los que complementan la
labor del equipo industrial3 Bienes que no entran a formar parte
del producto terminado1. Materiales auxiliares y suministrosSon
todos aquellos productos que intervienen en la fabricacin pero no
se integran al producto terminado.1. Los servicios
industrialesTambin llamados servicios de negocios o empresariales,
pueden ser de especializacin personal (asesor jurdico, medico etc.)
o por equipos de profesionales (servicios de limpieza, correo,
auditoria etc.)
ELEMENTOS QUE CARACTERIZAN LAS PERSONALIZACION DEL PRODUCTO:
-Lapersonalidaddel producto es la capacidad de darnos a cada uno lo
que deseamos.Los elementos que lo caracterizan son: El diseo: es
aquello que hace que sea llamativo para los consumidores. Surtido:
tiene que ver con lacomercializacinpara cada segmento de mercado se
debe elaborar un producto especfico. Principalmente se enfoca en la
capacidad adquisitiva que tenga elconsumidor, La calidad: aspecto
que implica modificar el diseo del producto.FACTORES DEXITOY DE
FRACASO DE UN PRODUCTO.- Costo de Produccin mas bajo, nos induce a
tener un mejorprecioen el mercado. Se constata la originalidad del
producto, que sea algo nuevo y no una imitacin. La complejidad de
hacer el producto. La flexibilidad del proceso de produccin de tal
forma que debemos hacer un surtido de productos.CICLO DE VIDA DE UN
PRODUCTO.-Elciclo de vidadel producto es unconceptodesarrollado y
discutido ampliamente por Theodore Levitt en
sulibro"MarketingImagination", George Schwartz, Stanley Shapiro y
otrasleyendasdelMercadeo. Pareciera un tema agotado, pero siempre
hay algo nuevo sobre l.Lateorasugiere que cada producto
oserviciotiene una vida finita. Si uno va a monitorearventasdurante
un periodo determinado, descubrir que el patrn de ventas de la
mayora de los productos sigue una curva consistente de crecimiento,
madurez y declinacin. Es obvio que al principio las ventas son muy
bajas; de forma gradual se van aumentando y luego comienzan a
decrecer.El concepto del ciclo de vida del producto es cautivador
en su sencillez, pero es una nocin de difcil aplicacin en la
prctica. La principal desventaja es que es muy difcil anticipar el
ciclo de vida de un producto. Muy pocos gerentes de producto
diagnostican con claridad la fase precisa del ciclo de vida en la
cual se encuentran sus respectivos productos. Por medio
deevidenciascircunstanciales se supone que el producto se desplaza
desde el crecimiento hasta la madurez. Si, por ejemplo, se observa
que un competidor aumenta supresupuestopara anuncios y (o)
suofertade descuentos especiales, se infiere que la fase de
crecimiento est por terminar. Todas stas sonsealesde sentido comn,
pero de dudosovalorcientfico.Otro problema que afronta el
mercadlogo que busca deducir las ventas del producto en el
transcurso del tiempo, es que la curva resultante es consecuencia
de una malaadministracindel producto ms que un verdadero reflejo de
la realidad del mercado.Una compaa quiz descubra que sus propias
ventas declinan y, el mercadlogo est preparado para suponer que el
ciclo de vida del producto est en su etapa de declinacin. Por otra
parte, en posterioresinvestigacionesse observa que las ventas del
producto genrico todava se incrementan. En el argot del ciclo de
vida, el producto genrico an est en la fase de crecimiento. Es
obvio que algo anda mal. Nuestro mercadlogo est en lo correcto al
percibir que en trminos de su producto particular y de la manera en
que fue administrado y presentado al mercado en el pasado, su
producto est en declinacin. Sin embargo, tambin debe explorar con
cautela la posibilidad de que ha administrado mal una oportunidad.
As, el ciclo de vida del producto de la compaa es el resultado de
una curva de mala administracinms que de una tendencia universal.A
medida que se requiere entender en qu punto del ciclo de vida se
encuentran los productos para propsitos deplanificacin, el concepto
tiene un valor limitado.La tendencia hacia ciclos de vida ms cortos
es una de las limitaciones al concepto. Todas las evidencias
indican que los ciclos de vida de los productos se vuelven ms y ms
cortos. Esto es particularmente verdadero en el campo de los
aparatos domsticos y de productos de alta tecnologa,
comocomputadorasy cmaras fotogrficas.Es claro que estas
aseveraciones intranquilizarn a cualquier mercadlogo que trabaje
para las industrias mencionadas. La tendencia impone diversas
implicaciones estratgicas inevitables que deben tenerse en mente
cuando se planifica una nuevapolticade producto, en la
actualidad.Un producto que alcanz su fase de declinacin antes de
que lainversindestinada a su desarrollo y explotacin haya sido
recuperada, es difcil que logre el xito. Un producto debe ser
capaz, de ganar suficientes fondos para recobrar la inversin
completa que la compaa le dedic. Es ms, cuando hablamos de inversin
debemos incluir no slo elcostodel diseo, lamanufacturay
elinventario, sino el costo pleno de losproyectosde mercadotecnia,
previos al lanzamiento comola investigacinde mercado, lapromocin,
elmuestreoy ladistribucinfsica.Todo esto significa que ungerentede
producto debe asegurarse durante el ciclo de laplaneacinque
elprogramade la mercadotecnia est diseado para obtener una rpida
recuperacin de la inversin. Hay menor margen en el mundo de los
noventa para introducirse con unplantentativo en el mercado. El
lanzamiento de un producto debe llevarse a cabo de manera enrgica y
creativa, apoyada por todo el arsenal de
lasherramientaspromocionales, con el objeto de recuperar la
inversin de la manera ms rpida posible. Slo cuando la inversin se
recupera es posible saborear los frutos del esfuerzo propio y
hablar de resultados y xito.
ESTRATEGIAS PARA LA INTRODUCCION DE NUEVOS PRODUCTOSExisten tres
maneras fundamentales de enfocar el proceso de introduccin de
nuevos productos: se le puede considerar como un impulso del
mercado, un impulso de la tecnologa o uno de
lanaturalezainterfuncional.2.1 IMPULSO DEL MERCADO.-De acuerdo con
este enfoque, " se debe fabricar lo que se puede vender". En este
caso los nuevos productos quedan determinados por el mercado dando
muy poca consideracin a la tecnologa existente y a losprocesosde
operaciones. Las necesidades delclienteson la base primordial (o
nica) para la introduccin de nuevos productos. Se puede determinar
el tipo de nuevos productos que se necesitan a travs de
lainvestigacin de mercadosolaretroalimentacinde los consumidores.
Despus se producen estos productos.2.2 IMPULSO DE LA
TECNOLOGIA.-Este enfoque sugiere que "se debe vender lo que se
puede hacer". De acuerdo con esto, los nuevos productos deben
derivarse de la tecnologa de produccin, con poca consideracin al
mercado. La tarea de mercadotecnia es la de crear un mercado y
"vender" los productos que se fabrican. Este enfoque queda dominado
por el uso vigoroso de la tecnologa y la simplicidad en los cambios
de operaciones. A travs de un enfoque agresivo eninvestigaciny
desarrollo y en operaciones, se crean productos de tipo superior
que tienen una ventaja "natural" en el mercado.2.3
INTERFUNCIONAL.-Con este enfoque, la introduccin de nuevos
productos tiene una naturaleza interfuncional y requiere de la
cooperacin entre mercadotecnia, operaciones,ingenieray
otrasfunciones. El proceso de desarrollo de nuevos productos no
recibe ni el impulso del mercado ni el de la tecnologa, sino que
queda determinado por un esfuerzo coordinado entre funciones. El
resultado debe ser los productos que satisfacen las necesidades del
consumidor mientras que se utilizan las mayores ventajas posibles
en la tecnologa.El enfoque interfuncional casi siempre produce los
mejores resultados. El enfoque tambin resulta ms difcil de
implementar debido a las rivalidades y fricciones interfuncionales.
En muchos casos se utilizan mecanismos organizacionales especiales
como diseos dematrizo fuerza de apoyo, con el objeto de integrar
distintos elementos de laorganizacin.PROCESO DE DESARROLLO DE
NUEVOS PRODUCTOSIndependientemente de cul sea el enfoque
organizacional que se utilice para el desarrollo de nuevos
productos, los pasos que se siguen para el desarrollo de nuevos
productos son casi siempre los mismos. La figura a continuacin es
unmodelodel proceso de desarrollo de nuevos productos que consta de
los seis pasos que se describen tambin a continuacin.
3.1 GENERACION DE LA IDEA.-Como se hizo nocturnales, las ideas
se pueden generar a partir del mercado o a partir de la tecnologa.
Las ideas del mercado se derivan de las necesidades del consumidor.
Por ejemplo, puede existir la necesidad de un nuevo alimento para
desayunos que sea nutritivo y sabroso o la necesidad de un nuevo
tipo depinturadomstica que no se desprenda de la pared. La
identificacin de las necesidades del mercado puede llevar entonces
al desarrollo de nuevas tecnologas y productos para satisfacer
estas necesidades.Por otro lado, las ideas tambin pueden surgir de
la tecnologa disponible o nueva. Cuando DU PRONT invent el nylon,
se hizo posible tener una amplia gama de productos nuevos. Ejemplos
de otras tecnologas que han dado origen a nuevos productos son
losplsticos,semiconductores,circuitosintegrados, computadoras
ymicroondas. La explotacin de la tecnologa es una fuente muy rica
de ideas para nuevos productos.3.1.1 Tcnica para la generacin de la
Idea.- Relacin de atributos: Esta tcnica requiere enumerar los
principales atributos de un producto existente y despus de
modificar cada uno de ellos en la bsqueda de un producto mejorado.
Relaciones forzadas: Aqu varios objetos se consideran en relacin
con el resto. Anlisis morfolgico: Estemtodobusca identificar las
dimensiones estructurales de un problema y el examen de las
relaciones entre ellos, la esperanza radica en encontrar alguna
combinacin novedosa. Identificacin de necesidades y problemas: Las
anteriorestcnicascreativas no requieren del consumidor para generar
ideas. Los consumidores reciben una lista deproblemasy dicen cuales
de ellos acuden a su mente cuando se mencionan dichos problemas.
Tormenta de ideas: El problema de be ser especfico, elgrupocomn
para esta tcnica, consiste de seis a diez personas estimulando
lacreatividaddel grupo por medio de la tormenta de ideas. Las ideas
comienzan a fluir, una idea sigue a la otra y en una hora es
probable grabar cien o ms ideas. Se sealan cuatroprincipiospara que
una deliberacin alcance una mximo deeficacia: No se permite
lacrtica(los comentarios negativos deben dejarse para despus). Es
bienvenida la espontaneidad (Mientras ms original sea la idea
mejor). Estimular la cantidad (ms ideas, mayorprobabilidad).
Estimular la combinacin y mejora de ideas (Debe sugerir la forma de
integrar las ideas a otros an ms nuevos).3.2SELECCINDEL
PRODUCTO.-No todas las ideas nuevas deben desarrollarse para
convertirlas en nuevos productos. Las ideas para nuevos productos
deben pasar por lo menso trespruebas: 1) el potencial del mercado,
2)lafactibilidadfinanciera y 3) la compatibilidad con operaciones.
Antes de colocar la idea de un nuevo producto en el diseo
preliminar, se le debe someter a losanlisisnecesarios que se
organizan alrededor de estas tres pruebas.El propsito del anlisis
de seleccin de productos es identificar cuales son las mejores
ideas y no el de llegar a una decisin definitiva de comercializacin
y produccin de un producto. Despus del desarrollo inicial se pueden
hacer anlisis ms extensos a travs de pruebas de mercado y
operaciones piloto antes de tomar la decisin final de introducir el
producto. De esta manera, el anlisis de seleccin de productos puede
tener una naturaleza bastante subjetiva y basarse
eninformacinciertamente limitada.Se desarrollaron varios metodos
para ayudar en el anlisis del producto. Uno es un mtodo que utiliza
una lista de mercado e involucra el desarrollo de una lista de
factores junto con un factor de peso especfico para cada uno. Cada
factor se califica de acuerdo a unaescalay se calcula una
calificacin totla balanceada. Si la calificacin total queda por
encima de cierto nivel mnimo, la idea del nuevo producto se puede
seleccionar para su desarrollo posterior. En forma alterna, puede
utilizarse el mtodo para calificar productos en orden de prioridad
para su seleccin. La tabla de abajo da un ejemplo de este tipo de
calificacin.
SELECCIN DE PRODUCTOS MEDIANTE UNA LISTACaractersticas Muy
PesoDel producto Malo Regular Bueno Bueno Excelente EspecficoPrecio
deventa 15%Calidad del producto 10%Volumen de ventas 20%Operaciones
compatibles 10%Ventaja sobre lacompetencia 10%Riesgo tcnico
15%Concord. Con estrategia corporat. 20%100%La idea de un nuevo
producto tambin puede someterse a un anlisis financiero tpico
mediante elclculode un rendimiento aproximado sobre la inversin.
Para hacer esto, es necesario estimar un flujo de efectivo de la
inversin, y losingresosycostosde las ventas del producto en el
futuro. En las etapas iniciales del desarrollo del producto puede
ser difcil, si es que no imposible, estimar el flujo efectivo con
una exactitud razonable debido a la gran falta deseguridadque habr
sobre la aceptacin en el mercado, los volmenes, las utilidades y
los costos. Sin embargo, es necesario hacer las estimaciones lo mas
pronto posible parapodersentir el potencial financiero de un
producto. Estas estimaciones pueden actualizarse si se dispone de
mayor informacin.
3.3 DISEO PRELIMINAR DEL PRODUCTO.-Esta etapa del proceso del
diseo de un producto se relaciona con el desarrollo del mejor diseo
para la idea del nuevo producto. Cuando se aprueba un diseo
preliminar, se puede construir un prototipo o prototipos para
someterlos a pruebas adicionales y anlisis. En el diseo preliminar
se toma en cuenta un gran nmero de compensaciones entre costo,
calidad y rendimiento del producto. El resultado debe ser un diseo
de producto que resulte competitivo en el mercado y que se pueda
producir operaciones. Losobjetivosde diseo son, por supuesto,
difciles de satisfacer.Como resultado de la seleccin del producto,
solamente se define su esqueleto. El diseo preliminar del producto
entonces identifica por completo el producto. Por ejemplo, suponga
que va a disear un nuevoradiode banda civil debido a que en la
etapa de seleccin del producto se identific una falla en los
productos existentes en el mercado. Se considera que se puede
disear un radio con undesempeosuperior a un precio medio si se
incorporan los nuevos avances en miniaturizacinelectrnica. Si se
puede construir este radio se dar una considerable importancia los
esfuerzos de mercadotecnia. Esta es toda la informacin disponible
cuando termina la fase de seleccin del producto.Durante el diseo
preliminar del radio, se tomaran varias decisiones de comparacin.
El radio contendr muchos componentes y cada uno de los ellos
influyen tanto en el costo como en el rendimiento. Mas an, el tamao
podra ser un problema si se supone que el radio debe caber a larga
en gabinetes pequeos. Durante el diseo preliminar todas las
decisiones de compensacin deben basarse en elobjetivodel diseo: un
radio con un precio cuyo rendimiento sea superior. Como parte del
diseo preliminar es probable que se construya unlaboratoriopara
probar laintegraciny desempeo de los circuitos. Si las pruebas
tienen xito, se harndibujosde diseo preliminar.
3.4 CONSTRUCCION DEL PROTOTIPO.-Laconstruccindel prototipo puede
tener varias formas diferentes. Primero, se pueden fabricar a mano
varios prototipos que se parezcan al producto final. Por ejemplo,
en laindustriaautomotriz es normal hacermodelosde arcilla de los
automviles nuevos.En la industria deserviciosun prototipo podra ser
un solo punto en donde se pueda probar el concepto de servicio en
su uso real. Se puede modificar del servicio, si es necesario, para
satisfacer mejor las necesidades del consumidor. Una vez que se ha
probado el prototipo con xito, se puede terminar el diseo
definitivo y dar el servicio enfranquiciay desarrollarlo a gran
escala.Ray Kroc, el propietario de los restaurantesMcDonalds,
comenz con un restaurante prototipo en San Bernardino, California.
Se caracterizaba por tener una apariencia de mucha limpieza, con
loscoloresrojo y blanco originales, el men limitado,preciosbajos y
as sucesivamente. R ay Kroc duplic esta instalacin casi al pie de
la letra cuando comenz la expansin de la franquicia McDonalds. El
restaurante original fue, en efecto, una instalacin de tipo
prototipo.
3.5 PRUEBAS.-Las pruebas en los prototipos buscan verificar el
desempeo tcnico y comercial. Una manera de apreciar el desempeo
comercial es construir suficientes prototipos como para apoyar una
prueba de mercado para el nuevo producto. Las pruebas de mercado
casi siempre duran entre seis meses y dos aos y se limitan a una
regin geogrfica pequea. El propsito de una prueba de mercado es
obtener cuantitativos sobre la aceptacin que tiene el producto
entre los consumidores.Tambin se prueba el desempeo Tcnico del
producto en los prototipos. Por ejemplo, todas las aeronaves
militares nuevas se prueban mediante el uso de prototipos. Se
pueden construir hasta seis aeronaves prototipo y se les prueba de
manera extensa antes de que la administracin apruebe el diseo
definitivo del producto. Los cambio de ingeniera que se inician
como resultado de las pruebas en los prototipos incorporan entonces
al paquete de diseo final.
3.6 DISEO DEFINITIVO DEL PRODUCTO.-Durante la fase de diseo
definitivo, se desarrollan dibujos y especificaciones para este
producto. Como resultado de las pruebas en los prototipos se pueden
incorporar ciertos cambios al diseo definitivo. Cuando se hacen
cambios, el producto puede someterse a pruebas adicionales para
asegurar el desempeo del producto final. Laatencinse enfoca
entonces en la terminacin de las especificaciones de diseo para que
se pueda proceder con la produccin.Sin embargo, la investigacin y
desarrollo no solo debe desarrollar especificaciones de diseo para
operaciones. Debe desarrollarse un paquete de informacin para
asegurar la factibilidad de producir el producto. Este paquete de
informacin deben contener detalles relacionados con la tecnologa de
proceso,datosdecontrolde calidad,procedimientosde prueba del
rendimiento del producto y otras cuestiones parecidas. Es demasiado
frecuente que el diseo del producto termine con unjuegode
especificaciones y nada ms.
ESTANDARIZACINCuando hablamos de estandarizacin en las empresas,
nos referimos al conjunto de acciones mediante el cual garantizamos
que los distintos procesos y actividades all realizados se rijan
por patrones definidos. De esta manera establecemos las entradas y
salidas, las especificaciones, las normas y los procedimientos que
se deben cumplir, para poder satisfacer de manera continua a
nuestros clientes, obteniendo entonces un nivel de calidad
constante.Para entender su importancia, es preciso comprender
primero las diferencias entre procesos y procedimientos, los cuales
muchas veces pueden llegar a confundirse.
Procesosse refiere al conjunto de actividades relacionadas que
tiene sus entradas (informacin, materiales, subproductos) y las
convierte en salidas (productos o servicios). Por ejemplo, el
Proceso de Compra es el conjunto de acciones por las cuales se
transforma una solicitud de compra en un producto adquirido.
Procedimientoes la forma especfica en que se lleva a cabo mi
proceso. Usando el ejemplo anterior, mi procedimiento de compra
sera: recibir la orden de compra firmada por el jefe del
departamento solicitante, obtener 3 cotizaciones, elegir de acuerdo
a normas establecidas al proveedor, hacer el pedido, revisar la
mercanca, generar la orden de pago y archivar los documentos
asociados.Desventajas:La estandarizacin es el proceso mediante el
cual una empresa realiza los procedimientos, especialmente en sus
procesos de produccin, de manera uniforme en toda su organizacin.
La estandarizacin ayuda a reducir los costos mediante la eliminacin
de la duplicacin de esfuerzos y permite a la empresa aprovechar las
economas de escala en la compra de suministros. Sin embargo,
algunas ventajas se pueden perder cuando una empresa decide
estandarizar sus operaciones.Prdida de la singularidadSi una
empresa construye una base de clientes que valora sus productos
nicos de nicho, o si la compaa presta servicios a un mercado
especializado, estandarizar sus procesos puede significar que
pierda parte de sus antiguos clientes. Por ejemplo, si un
restaurante basa su reputacin en un variado y extico men, luego
cambia a un men estndar para proporcionar una experiencia de
usuario ms predecible, sus antiguos clientes pueden pasarse a los
competidores que ofrecen ms variedad.La prdida de la
receptividadCuando una empresa se expande a nuevos mercados,
especialmente en los mercados extranjeros, la normalizacin puede
trabajar en contra de la empresa. Si bien puede ser ms barato para
un restaurante comprar su marca de hamburguesas a granel, si se
expande en un nuevo mercado donde la gente compra pollo con mucha
ms frecuencia, sus medidas de normalizacin pueden hacerlo ms lento
para responder a las condiciones del mercado y acaba costando
dinero.Inadecuado para algunos aspectos de negociosLa
estandarizacin puede ser ventajoso en algunas reas de negocio, como
la produccin, pero algunos aspectos de un negocio debe ser adaptado
a las necesidades de los clientes. Servicio al cliente, publicidad,
distribucin y los precios de los productos deben ser impulsados por
las condiciones del mercado local para tener xito.Ahoga la
creatividad y el tiempo de respuestaLa estandarizacin tiene el
potencial para conseguir un negocio en una rutina. Los estndares,
una vez implementados, pronto se convierten en la situacin actual y
pueden llegar a estar arraigadas en la cultura de la empresa, lo
que hace que sean difciles de cambiar cuando el cambio es
necesario. Sin embargo, las condiciones del mercado cambian a
menudo y las empresas que cambian rpidamente estn en mejor posicin
para tomar ventaja de ellos. La estandarizacin tambin puede sofocar
la creatividad, sobre todo en el diseo del producto.Ventajas:Hoy en
da la estandarizacion en los procesos es una herramienta que genera
una ventaja competitiva para muchas organizaciones. Las exigencias
que impone el mercado globalizado, han hecho cambiar la visin del
mundo y de los negocios. La competitividad extrema, en la que no
existen distancias ni fronteras y el hecho de que la informacin, ha
dejado de ser resguardo seguro en sus organizaciones, para estar al
alcance de todos. Provoca una enorme presin sobre las mismas, que
deben flexibilizarse y encontrar nuevos mecanismos para afrontar
las presiones, para innovarEl objetivo de crear e implementar una
estrategia de estandarizacin es fortalecer la habilidad de la
organizacin para agregar valor. El enfoque bsico es empezar con el
proceso tal y como se realiza en el presente, crear una manera de
compartirlo, documentarlo y utilizar lo aprendido.
Algunas de las principales ventajas de estandarizar nuestros
procesos son las siguientes:
1.- Mejora la competitividad al mejorar la imagen de
calidad.
2.- Evitar falta de insumos o insumos fuera de
especificacin.
3.-Evitar sobrecostos por reproceso o compras innecesarias.
4.-Evitar lafalta de informacin, registros y trazabilidad.
5.-Evitar la insatisfaccin del cliente y prdida de mercado.
6.-La empresa integra un buen elemento de promocin en su
mercado.
7.-Constituye un factor estratgico para la exportacin,
favoreciendo la ampliacin de mercados en el extranjero.
8.-Mejora la imagen de marca, el cliente relaciona la marca con
la calidad del producto y/o servicio.
9.-Mejora la comunicacin interna entre los diferentes
departamentos de la empresa.
10.-Mejora la eficiencia y la productividad (se optimiza el uso
de los recursos de fabricacin)11.- Permite el entrenamiento de las
personas (promueve el desarrollo de material decapacitacin a todo
nivel)12.-Favorece el control estadstico de los procesos, ayudando
a reducir la variacin.
13.-Reduccin de los costos por no conformidades del producto y
del servicio (ahorro degastos debidos a la no calidad)14.-Permite
incrementar los ingresos y el beneficio empresarial.
15.-Permite alcanzar nuevos mercados con mejores precios y con
productos y serviciosde calidad.16.-Contribuye a exceder la
satisfaccin de los clientes.
17.-Mejora la productividad, por tanto permite reducir los
costos de manufactura (se evitael reproceso)18.-Sistema de
prevencin de errores y fallas antes que correcciones.
19.-Permite eliminar las causas de no conformidad.
20.-Permite el mejoramiento constante de la calidad de los
procesos y servicios.IMPORTANCIALa importancia de la estandarizacin
radica principalmente en este aspecto. Al estandarizar y documentar
los procedimientos estamos describiendo de forma escrita la mejor
forma de ejecutar los procesos en nuestra organizacin, incluyendo
las normas o reglas que se deben cumplir, especificaciones y
medidas de control para obtener siempre los resultados esperados.
Esto nos permite:
Tener un criterio nico a la hora de ejecutar y tomar decisiones
en los procesos Facilitar la induccin y capacitacin de empleados
Garantizar que las actividades se puedan cumplir an en ausencia del
dueo del proceso Realizar la medicin y el control de nuestros
procesos y por ende su gestin y mejora Mantener y mejorar la
calidad de nuestros productos y servicios Establecer claramente las
responsabilidades dentro de nuestro equipo de trabajoPero a la hora
de documentar es preciso evitar caer en dos errores habituales.
Primero generar exceso de procedimientos que terminen en un manejo
burocrtico e imposible de cumplir, y segundo disminuir la
flexibilidad en las organizaciones, dificultando los cambios y las
mejoras. Debemos tener claro quelos procedimientos se deben adaptar
a los procesosy no los procesos a los procedimientos. Los procesos
son dinmicos y como tal, cambian y se adaptan con la finalidad de
satisfacer siempre al cliente y los procedimientos deben ajustarse
a dichos cambios.SIMPLIFICACIN DEL PRODUCTO
COSTOS FIJOS Y VARIABLESCOSTO FIJO: Son aquellos en los que
incurre la empresa y que en el corto plazo o para ciertos niveles
de produccin, no dependen del volumen de productos. COSTO VARIABLE:
Costo que incurre la empresa y guarda dependencia importante con
los volmenes de fabricacin. Dentro de la visin general, el costo
total es la suma del costo fijo total con el costo variable total,
el costo variable total consta del producto entre el Costo variable
unitario y la Cantidad, de manera que se tiene la siguiente
relacin:
Ventajas y desventajas Coste fijos: el coste no vara, por lo que
si la empresa aumenta su actividad el coste es el mimo y la empresa
se beneficia de economas de escala (el coste unitario por producto
va disminuyendo).Sin embargo, la empresa incurrir en este coste
aunque su actividad sea muy reducida, lo que puede convertirse en
una carga considerable que le lleve a dar prdidas. Costes
variables: su ventaja es que varan con el nivel de actividad, por
lo que si la actividad es reducida el coste es, asimismo, reducido,
lo que evita que la empresa entre en prdidas.Sin embargo, si la
actividad aumenta el coste tambin aumenta, con lo que la empresa no
se beneficia de economas de escala.DIFERENCIAS Costo fijos son los
que se tienen que pagar sin importar si la empresa produce mayor o
menor cantidad deproductos, como ejemplo estn los arrendamientos,
que aunque la empresa este activa o no hay que pagarlos, as
produzca 100 o 500 unidades siempre deber pagar el
mismovalorporconceptodearrendamiento. Los costosvariablesson los
que se cancelan de acuerdo al volumen deproduccin, tal como la mano
de obra,(si laproduccines baja, se contratan pocos empleados, si
aumentan pues se contrataran ms y si disminuye, se despedirn),
tambin tenemos la matera prima, que se comprar de acuerdo a la
cantidad que se est produciendo.PUNTO DE EQUILIBRIOLa estimacin de
los costos variables y los costos fijos es bsica para determinar el
punto de equilibrio. Es tambin importante analizar los ingresos, ya
que es el otro componente o curva que determinar el punto de
Equilibrio, en este punto la Utilidad es igual a cero, es decir los
ingresos son iguales a los costos, el grafico siguiente aclarara
mejor lo antes mencionado.
Elpunto de equilibrioes el nmero de unidades que debemos vender
para cubrir la totalidad de nuestros costos. Responde a la pregunta
cul es el mnimo de unidades que debo vender para no perder dinero
en este negocio?Tambin puede expresarse en unidades monetarias
(cuntos euros debo vender ?) e, incluso, en das de venta (cuntos
das debo trabajar ?)Para calcularlo debemos clasificar nuestros
costos en variables y fijos
ANALISIS COSTO- BENEFICIOEl anlisis costo-beneficio es una
herramienta financiera que mide la relacin entre los costos y
beneficios asociados a un proyecto de inversin con el fin de
evaluar su rentabilidad, entendindose por proyecto de inversin no
solo como la creacin de un nuevo negocio, sino tambin, como
inversiones que se pueden hacer en un negocio en marcha tales como
el desarrollo de nuevo producto o la adquisicin de nueva
maquinaria.Mientras que la relacin costo-beneficio (B/C), tambin
conocida como ndice neto de rentabilidad, es un cociente que se
obtiene al dividir el Valor Actual de los Ingresos totales netos o
beneficios netos (VAI) entre el Valor Actual de los Costos de
inversin o costos totales (VAC) de un proyecto.B/C = VAI / VAC
Segn el anlisis costo-beneficio, un proyecto o negocio ser
rentable cuando la relacin costo-beneficio es mayor que la
unidad.B/C > 1 el proyecto es rentableLos pasos necesarios para
hallar y analizar la relacin costo-beneficio son los siguientes:1.
Hallar costos y beneficios: en primer lugar hallamos la proyeccin
de los costos de inversin o costos totales y los ingresos totales
netos o beneficios netos del proyecto o negocio para un periodo de
tiempo determinado.2. Convertir costos y beneficios a un valor
actual: debido a que los montos que hemos proyectado no toman en
cuenta el valor del dinero en el tiempo (hoy en da tendran otro
valor), debemos actualizarlos a travs de una tasa de descuento.3.
Hallar relacin costo-beneficio: dividimos el valor actual de los
beneficios entre el valor actual de los costos del proyecto.4.
Analizar relacin costo-beneficio: si el valor resultante es mayor
que 1 el proyecto es rentable, pero si es igual o menor que 1 el
proyecto no es viable pues significa que los beneficios sern
iguales o menores que los costos de inversin o costos totales.5.
Comparar con otros proyectos: si tendramos que elegir entre varios
proyectos de inversin, teniendo en cuenta el anlisis
costo-beneficio, elegiramos aqul que tenga la mayor relacin
costo-beneficio.
