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Trabajo sobre la cultura ambiental
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INTRODUCCIÓN
Sechura es un pueblo del noroeste del Perú, capital de la Provincia de Sechura
(Piura), situada a unos 50 km al sur de Piura. El entorno ambiental de Sechura
corresponde a un sector urbano – industrial, que concentra diversas
actividades, destacando la industria manufacturera química, actividades de
defensa nacional y principalmente el desarrollo de la pesca industrial, semi-
industrial y artesanal, que junto al funcionamiento de empresas, plantas y
muelles hacen posible el procesamiento y la comercialización nacional e
internacional de los productos derivados de este proceso (Conchas de Abanico
y conchas de moluscos).
Estas actividades se desarrollan básicamente en la franja de la bahía, y
constituyen potenciales, fuentes de contaminación que provocan la pérdida de
diversidad biológica, paisajística y cultural, así como el deterioro de la calidad
de vida de la población.
En Sechura, se han presentado algunos problemas de mortandad de conchas y
según los estudios del IMARPE esto se ha producido por la disminución de
oxígeno en el fondo hasta niveles de anoxia, provocado por el exceso de
materia orgánica en descomposición a consecuencia del floramiento algal,
proceso que fue agravado por la alta densidad de siembra. Sin embargo pese a
ello se estima una buena producción de bivalvos".
Por lo tanto este proyecto se base en el aprovechamiento de los residuos de
las conchas de abanico y de moluscos para la producción de artesanías, las
cuales nos va a beneficiar tanto en lo ambiental como en lo económico.
1. CONTEXTO
1.1) La Concha de Abanico
Uno de los tantos Productos de Acuicultura dentro
de nuestro país es la Concha de Abanico. Ella se
caracteriza por ser un molusco filtrador de 2 valvas
(es decir, dos placas). Su especie, conocida como
Argopecten Purpuratos, habita en zonas costeras,
entre profundidades que van entre los 5 metros
hasta los 30 metros, y bajo temperaturas que varían
entre los 13° y 28° C. Lo interesante de esta especie
es que se caracteriza por desovar durante todo el
año, acentuándose con el aumento de la
temperatura marítima.
1.2) Conchas de moluscos
Una concha es la cobertura dura, rígida y exterior que
poseen ciertos animales. Solo se consideran conchas
a los exoesqueletos de los moluscos.
Las conchas o caparazón, les sirve a los animales
invertebrados (moluscos), como elemento defensivo
para protegerse de las agresiones externas, y como
punto de anclaje para sus músculos y órganos. Es
decir, para la protección y el soporte anatómico.
Tiene tres capas, aunque alguna de ellas puede
desaparecer en ciertos grupos de moluscos. La más
interna es el nácar o endostraco.
Es una mezcla orgánica de capas
de conquiolina (una escleroproteína, relacionada con la quitina que constituye
el caparazón de los insectos, crustáceos y otros organismos) y cristales
de aragonito. La intermedia es el mesostraco, donde aparecen cristales
prismáticos de carbonato cálcico (CaCO3), en forma de aragonito o calcita.
1.2.1) Bivalvos
Se denomina valva a cada una de las partes del
esqueleto exterior (la concha) que componen a
los moluscos bivalvos. Las valvas están unidas en
su parte dorsal por un gozne o ligamento elástico,
que permite la apertura y cierre de ambas partes.
Las valvas puede ser:
Equilaterales: son aquellas que se presentan
iguales a cada lado del eje central.
Equivalva: aquellas que son de igual forma y
tamaño.
Inequivalva: son aquellas que presentan formas distintas en un mismo organismo.
Subcuadrada: son de forma similar a un cuadrado, trapecio o rectángulo.
1.2.2) Gasterópodos
La concha de
los moluscos gasterópodos está formada por
una pieza asimétrica enrollada
en espiral cuya abertura quedará hacia la
derecha o hacia la izquierda si se observa la
concha con el ápice hacia arriba y la abertura
hacia el observador. La mayoría de las
especies de moluscos gasterópodos tienen
una concha que se abre hacia la derecha
(dextrógiras), mientras que en el resto de
especies se abre hacia la izquierda
(levógiras). Se trata de un carácter específico; aunque dentro de una misma
especie, pueden nacer individuos con este carácter dispuesto al contrario,
constituyendo rarezas.
2. JUSTIFICACION
Las fábricas de producción de conchas de abanico y de moluscos, conscientes
de la alta contaminación y deterioro ambiental, deben realizar sus actividades
en cumplimiento de una Política Ambiental que tiene en cuenta la protección de
la salud humana y conservación de los recursos naturales (aire, agua, suelo,
flora, fauna, materias primas, hábitat y patrimonio cultural).
El crecimiento de empresas pesqueras en la última década ha provocado el
deterioro del entorno, consecuencia de la disposición irresponsable de arrojos a
grandes volúmenes residuales de conchas especialmente en la bahía de
Sechura, originando grandes problemas de contaminación y degradación
ambiental.
Teniendo en cuenta esta problemática, causa de los impactos negativos en el
entorno ambiental; nos hemos propuesto realizar el presente Aprovechamiento
de conchas de abanico y de moluscos para la producción de Artesanía, que
asegura un manejo sostenible en el Proyecto.
3. OBJETIVOS DEL ESTUDIO
3.1) Objetivo Principal
Realizar la Recolección de conchas de Abanico y conchas de moluscos para la
elaboración de artesanías.
3.2) Objetivos Específicos
Realizar un Estudio para determinar la situación ambiental actual y la
contaminación potencial del entorno ambiental del Proyecto
Realizar una descripción detallada del Proyecto.
Realizar la identificación y evaluación de los impactos ambientales previsibles
directos e indirectos al medio ambiente físico, biológico, socioeconómico y
cultural en cada una de las etapas del Proyecto.
Diseñar un Plan de Recolección de conchas de Abanico y conchas de
Moluscos donde se incluyan las acciones necesarias para evitar, minimizar y/o
compensar los impactos negativos del Proyecto, y potenciar sus impactos
positivos.
Diseñar Planes de Prevención para reducir la cantidad de sustancias
peligrosas y/o contaminantes.
Diseñar un plan para elaborar artesanía utilizando conchas de Abanico y de
Moluscos para así beneficiarnos económicamente.
Realizar plan de negocio para vender estas artesanías en lugares específicos y
turísticos.
4. METODOLOGÍA
La metodología a utilizar será de carácter Deductivo – Inductivo. El presente
estudio se caracteriza por tratarse de una investigación económica, ambiental y
de seguridad y salud en la sociedad, sus peligros y riesgos de estos, buscando
realizar una Recolección de conchas de Abanico y de Moluscos de las
actividades pesqueras, incluyendo prioritariamente el cuidado ambiental y la
seguridad, y salud de los habitantes de esa zona.
4.1) Método
4.1.1) Método Inductivo
Es la Investigación de campo, a partir de la observación se busca la percepción
directa de los hechos evidentes; los que se constituyen en los antecedentes
relevantes de la problemática. Observar las características poblacionales,
comportamiento, costumbres, calidad de vida, productividad, ecosistemas,
condiciones ambientales, peligros y riesgos ambientales y la economía que nos
va a beneficiar.
Observar los factores ambientales y el riesgo ambiental en que se incurre por el
manejo inadecuado realizado en las diferentes actividades, y su relación con el
desempeño del Plan de Recolección y elaboración de artesanía partir de
conchas.
4.1.2) Método Deductivo
Para la deducción de la selección de premisas determinantes, se realizará una
contrastación entre la investigación ambiental y la investigación de la
elaboración de artesanías a partir de conchas. Conocidos los antecedentes del
problema en estudio será posible deducir la situación actual de contaminación y
deterioro del medio ambiente. En base a los resultados proceder a la
recolección de cochas y elaboración de artesanía a partir de conchas de
Abanico y de Moluscos, y poder deducir fines y estrategias viables, claras y
precisas para el informe final.
4.1.3) Método Estadístico
En el presente estudio de investigación aplicaremos el Método Estadístico cuya
base es el Análisis Cuantitativo para elaborar con niveles de confianza
adecuados la recopilación, análisis y tratamiento de datos. Permitiéndonos la
utilización de cuadros, gráficos y datos necesarios para una adecuada toma de
decisiones.
5. MÉTODOS A UTILIZAR EN EL PROYECTO
RECOLECCIÓN DE LA MATERIA PRIMA
Identificación de los fragmentos y restos de conchas que han sido desechas
como no útiles, para recolectarlas según sus formas, tamaño, y clase.
LAVADO
Limpiar tus conchas incluso puedes pulirlas. Basta con agua y jabón, y un
cepillo duro para eliminar incrustaciones. Si los elementos están muy sucios,
puedes dejarlos en remojo en una solución de agua caliente y blanqueador
casero a partes iguales.
SECADO
Se deja reposar a las conchas, para quitarles la humedad del lavado, para las
zonas más pequeñas se utilizara la ayuda de franelas y pequeños hisopos, la
idea es que la concha este totalmente seca para la aplicación de pinturas o
esmaltes.
BRILLO
Existen paños especiales que te ayudarán, pero bastará con una capa de
vaselina, aceite mineral o de bebés, y friccionar con un trapito seco. Para un
extra de lustre, se puede incluso darles una capa de laca o de barniz.
PINTADO
Se añade el color a las conchas, de acuerdo al modelo de artesanía que se
quiera moldear, puede ser en tonos enteros, difuminados o combinados.
ARMADO DE ARTESANÍA
Se juntan las partes de conchas dándoles la forma de acuerdo al diseño que se
quiere lograr, aquí se puede agregar la aplicación de adornos como apliques,
cintas, colgantes o cuencas.
6. MATERIAL A UTILIZAR PARA LA ELABORACIÓN
Conchas marinas
Adornos (cuencas, colgantes, apliques)
Pintura
Pegamento
Alicates y cortadores
Moldes de diseño
Cintas o pita para amarrar
Barniz