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1 BOTÁNICA II 2010 2 LA RAÍZ Y EL SUELO Introducción Composición del suelo Propiedades físicas y químicas Nutrición mineral

Raiz y Suelo1

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1BOTNICA II20102LA RAZ Y EL SUELOIntroduccinComposicin del sueloPropiedades fsicas y qumicasNutricin mineral 3Jan Baptista van Helmont - 1600De qu estn hechos los vegetales?4John Woodward (1665 - 1728)Fuente de riegoAumento de peso (mg)Lluvia 1134Ro Tmesis 1685Alcantarilla Hyde Park9007Alcantarilla Hyde Park y tierra de jardn18403 5Hoy sabemos:Minerales del suelo son esenciales para el crecimiento vegetalSlo representan un pequeo porcentaje del peso del vegetal6EN CANTIDADES ALTAS EN CANTIDADES MENORESDel aire y agua Del suelo Del sueloCarbono (C) Nitrgeno (N) Hierro (Fe)Oxgeno (O) Fsforo (P) Manganeso (Mn)Hidrgeno (H) Potasio (K) Boro (B)Calcio (Ca) Molibdeno (Mo)Magnesio (Mg) Cobre (Cu)Azufre (S) Zinc (Zn)Cloro (Cl)Niquel (Ni)ELEMENTOS ESENCIALES PARA LAS PLANTAS Y SUS FUENTES 7Suelo es el medio natural en que crecen las plantas. Suelo es la coleccin de cuerpos naturales de la superficie terrestre, en algunos lugares modificados por el hombre, y an construidos por l con materiales terrosos, que contienen materia viva y sustentan o son capaces de sustentar plantas a la intemperie. Qu es el suelo?8Suelo es la coleccin de cuerpos naturales que cubren la superficie terrestre - a veces modificados o an construidos por el hombre con materiales terrosos - que contiene organismos vivos y que sustenta o puede sustentar plantas a la intemperie. Su lmite superior es el aire o una capa de agua poco profunda. Lateralmente pasa en forma ms o menos gradual a aguas profundas o reas desnudas de roca o hielo. Su lmite inferior es el "no - suelo" situado por debajo y el ms difcil de definir. 9El suelo es la coleccin de cuerpos naturales formado por la alteracin de los cuerpos (rocas) gneos o sedimentarios, debida a su exposicin en la superficie de la tierra, y que poseen una distribucin anisotrpica de propiedades a lo largo de un eje normal a la superficie del terreno. El perfil del suelo es la sucesin vertical de los horizontes genticos desde la superficie hasta el material generador inalterado o hasta la roca madre (Brewer, 1964).10Suelo superficial sobre granito, sin horizonte B; el horizonte A se apoya sobre la roca parental,mediante una transicin abrupta. Horizonte AHorizonte RPerfil del suelo: 11Suelo moderadamente profundo y bien desarrollado, con horizontes A y B diferenciados en su textura, ms liviana en el primero y con horizonte C de color pardo. Horizonte AHorizonte BtHorizonte CPerfil del suelo:12Caractersticas fsicas de diferentes suelosSueloDimetro partcula (m)Superficie (m2.g-1)Arena gruesa 2000 - 200 < 1 - 10Arena fina 200 - 20 < 1 - 10Limo 20 - 2 10 - 100Arcilla < 2 100 - 1000Espacio porosoComposicin del suelo 13TEXTURA: % en peso de las diferentes fracciones14TEXTURA: 15Propiedades asociadas a la fraccin granulomtrica16Los elementos qumicos que constituyen el suelo se encuentran formando compuestos minerales y orgnicos, de estructura ms o menos bien definida que mayormente ocurren como partculas discretas de tamao muy variable.Esas partculas individuales se asocian a su vez formando partculas secundarias que constituyen los agregados que conforman la estructura del suelo.En consecuencia, las partculas slidas y minerales no se distribuyen en forma desordenada sino que presentan un alto grado de organizacin, aunque existen algunas excepciones. 17ESTRUCTURA:Grano simplePrismticaLaminar18ESTRUCTURA:ColumnarBloques angularesBloques subangulares 19El color es un carcter del suelo, fcil de observar y de uso cmodo para identificar un tipo de sueloCOLOR:20Capacidad de intercambio ionico:Partcula de sueloSuperficies con carga predominante negativa.Adsorcin de cationes a la superficie, importante factor de fertilidad del suelo.Cationes pueden ser reemplazados por otros.Aniones tienden a ser repelidos y permanecen en la solucin del suelo. 21La razSistemas radicales difieren en forma perose basan en estructuras comunes.22Sistemas radicales herbceos tpicos de Dicotiledonea (a) y Monocotiledonea (b) 23Zona de elongacinZona de maduracinZona meristemticaPelo radicalEpidermisCortezaCentro quiescenteMucigelCofiaXilemaFloemaEndodermis con Bandas de CasparyIntensa actividad mittica24MicorrizasEctotrficaEndotrfica 2583% Dicots, 79% Monocots, 100% Gimnospermas forman asociaciones micorrticas regularmente.Ausentes en suelos muy secos, salinos, inundados o de fertilidad extrema.Facilitan la absorcin de nutrientes, particularmente fsforo (relativamente inmvil en suelos)Micorrizas facilitan la absorcin de nutrientes por parte de las races26Fijacin biolgica de NitrgenoMicroorganismos diazotrofosComplejo enzimtico: NitrogenasaReduccin de N2 atmosfrico a amonio 27NUTRICIN MINERALConcepto de esencialidadMtodos de estudioClasificacin y funcionesMtodos de diagnsticoAbsorcin y transporte 28 Criterios de esencialidad (Arnon y Stout, 1934): La planta no puede culminar su ciclo de vida en ausencia del elemento. La funcin del elemento no puede ser desempeada por otro. El elemento deber estar directamente implicado en el metabolismo. Ni la presencia ni la concentracin son criterios de esencialidad.Nutrientes esenciales: 29Macronutrientes esenciales:C, O, HN, P, K, S. Ca y MgMicronutrientes esenciales:Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo, Cl y Ni.Clasificacin de los elementos esenciales:30Elementos beneficiosos:Na, Si, Co,(Al), I, Ti, (Se),V,....(requerimiento ecolgico u agronmico) 31Elementos beneficiosos:32Mtodos de estudio: 33Mtodos de estudio:34Mtodos de estudio:COMPOSICIN DE LA SOLUCIN NUTRITIVA DE HOAGLAND 35Fuentes consultadasNutrient Acquisition by plants. H. Bassiri Rad (Ed.)Taiz y Zeiger. 2006. Plant Physiology; http://www.plantphys.net/Physiology of woody Plants. S.G. PallardyMateriales curso Edafologa http://suelosyaguas.fagro.edu.uyCurrent Opinion in Plant Biology