SELECCIONAR CANALES A PARTIR DE MAGNITUD, METAS, SEGMENTO DE MERCADO, COBERTURA, CAPACIDAD FINANCIERA, COMBINACIÓN,

MEZCLA DE PRODUCTOS, EXPERIENCIA EN DISTRIBUCIÓN, TAMAÑO, VOLUMEN DE VENTAS, COMPORTAMIENTO, DEMANDA, NIVEL DE SERVICIO, ESFUERZO PROFESIONAL Y DESARROLLO TÉCNICO.

PRESENTADO POR:

ANA ELISA BALLESTEROS

ANDREA XIMENA ALARCÓN

CAROL DAIANA ALVAREZ

NEIDY MAYERLY BUITRAGO

PRESENTADO A:

ROBERT SAUL GUZMAN

DETERMINAR LOS SISTEMAS DE DISTRIBUCIÓN A PARTIR DE LOS FACTORES AMBIENTALES, LAS CONDICIONES ECONÓMICAS,

COMERCIALES, LEGALES Y LOS PRODUCTOS Y SERVICIOS A DISTRIBUIR, TENIENDO EN CUENTA LA FORMA DE ENTREGA DEL PRODUCTO, EL

COSTO, EL TIEMPO, EL LUGAR Y EL NIVEL PROGRAMADO DE SERVICIO AL CLIENTE.

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

TECNÓLOGO EN GESTIÓN LOGÍSTICA

TOCANCIPA, CUNDINAMARCA

2012

Determinar los sistemas de distribución a partir de los factores ambientales, las condiciones económicas, comerciales, legales y los productos y servicios a distribuir, teniendo en cuenta la forma de entrega del producto, el costo, el tiempo, el lugar y el nivel programado de servicio al cliente.

MEDIO AMBIENTE:

• Jam fuit cuenta con una certificación en la norma iso 14001 implementando en la fábrica un sistema de gestión ambiental que le permite una mejora continua en sus procesos ayudando al medio ambiente; en cuanto a al manejo de los residuos que quedan de las frutas al momento de la producción de la mermelada jam fruit tiene convenio con una fábrica que recoge estos desechos en la fábrica y los procesa para ser convertidos en abonos orgánicos.

• El certificado INVIMA es el registro sanitario ante el INVIMA, que demuestra el Cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias mínimas para el procesamiento de alimentos.

• Decreto 977 de 1998: crea el Comité Nacional del Códex Alimentarius y se fijan sus funciones para intervenir en la fijación de normas y reglamentos sobre calidad de los productos con miras a defender el interés de los consumidores y de los productores de materias primas

• Buenas Prácticas de Manufactura – BPM. Principios básicos y prácticas generales de higiene que se aplican Buenas Prácticas de Manufactura – BPM. Principios básicos y prácticas generales de higiene que se aplican desde el proceso de elaboración hasta la distribución final de un alimento, para garantizar que los productos se fabriquen en condiciones sanitarias adecuadas, disminuyendo así los riesgos para la salud de los consumidores desde el proceso de elaboración hasta la distribución final de un alimento, para garantizar que los

productos se fabriquen en condiciones sanitarias adecuadas, disminuyendo así los riesgos para la salud de los consumidores.

Las cuales nos permiten brindarles a nuestros clientes un producto en óptimas condiciones de calidad para su consumo; generando así confianza.

ENTREGA Y CONDICIONES DEL PRODUCTO:

Jam fruit cumple lo estimado en la Resolución 2652 de 2004: reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas de alimentos para consumo humano.

Al momento de entregar su producto jam fruit tiene en cuenta los siguientes puntos para logar que su producto no pierda la calidad con la que sale de la fábrica:

El producto va envasado en un a caja dividida que le permite a sus tres sabores conservarse

Embalado en caja de 12 unidades cada una. No perder cadena de frio Excelente almacenamiento Buena manipulación del producto al momento de que mi

cliente ya lo tenga en su almacén Documentación en regla En la etiqueta se describe como lo debe manipular el

consumidor final.

En lo que respecta a los tiempos de entrega del producto jam fruit es muy estricto pues hace entrega del producto cada quince días a las diferentes superficies en las que el producto es comercializado y entregado al cliente final.

La trazabilidad que se implementa en nuestro producto es la trazabilidad hacia adelante puesto que estamos pendientes del lugar a donde Se llevo la mercancía el lote que llevamos y así estar pendiente del producto por medio un código de verificacion en caso de algún contratiempo.

COSTOS DE DISTRIBUCION:

Jam fruit para su distribución cuenta con un servicio out sourcing el cual fue contratado para el envio de la mercancía a nivel nacional; a nivel internacional cargolux transporta el producto terminado hacia chile Y hacia canada lo realiza air canada hace entrega en el aeropuerto destino donde un agente de las compañías de jam fruit y de la compañía que importa nuestro producto recibe la mercancía y verifican que esta llegue en óptimas condiciones y que se transportada a la empresa distribuidora.

COSTOS FIJOS DEL TRANSPORTE:

Seguro de vehículos: (15000000) Seguro de carga: asegurados con la| compañía MAPFRE; la cual

nos ofrece vigilancia satelital(22000000) gastos generales: parqueaderos y mantenimiento(16000000) administrativos: capital humano(12000000)

todos los gastos están presupuestados por un solo mes

COSTOS VARIABLES DEL TRANSPORTE:

COMBUSTIBLE ACEITE NEUMATICOS

Los cuales dependen directamente de los kilómetros recorridos por el vehiculo.

nivel nacional:

costa: 3(ton) *$73.406( flete por tonelada).=$220.218*2(veces que se envía la mercancía al mes)=$440.433

llanos: 2( ton)*$39.290 (flete por tonelada)=$78.580*2(veces que se envía la mercancía al mes)=$157.160

pacifico: 2 (ton) *$159.052 (flete por tonelada)= $318.104*2(veces que se envía la mercancía al mes)=$636.208

EXPORTACIONES

Canada:

Número de Días para Exportar: 7

Costo de Exportación en US$ por Contenedor: 1610

Chile:

Número de Días para Exportar: 21

Costo de Exportación en US$ por Contenedor: 500