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PUBLICACIÓN No 1 PROYECTOS DE INVESTIGACION 2011 PROGRAMA ONDAS COLCIENCIAS CAQUETÁ

Resultados del Programa Ondas_2011.pdf

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Page 1: Resultados del Programa Ondas_2011.pdf

PUBLICACIÓN No 1PROYECTOS DE INVESTIGACION 2011

PROGRAMA ONDAS COLCIENCIAS CAQUETÁ

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FAMILIA ONDAS COLCIENCIAS……………………………………………………………………………...………………..4EQUIPO ONDAS COLCIENCIAS CAQUETÁ………………………………………………………………………………..…5LAS LINEAS TEMATICAS EN EL CAQUETÁ………………………………………………………………………………..…7PROYECTOS PRE-ESTRUCTURADOS……………………………………………………………………………………....…8ESTRATEGIA PEDAGOGICA EN ONDAS COLCIENCIAS CAQUETA………………………………………………...……9LA ONDA DE LA INVESTIGACIÓN EN EL CAQUETA……………………………………………………………………..11PRESENTACION DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN 2011………………………………………………………….....13ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO Y MICROBIOLÓGICO DE LA QUEBRADA LA GALLINETA, SAN JOSE DELFRAGUA-CAQUETA………………………………………………………………………………………………..…........…..14EXTRACCIÓN DE PINTURAS NATURALES A BASE DE PLANTAS Y LECHE DE LA INSTITUCIÓNEDUCATIVA CERVANTES MORELIA, CAQUETÁ………….........………………………………………………………….17CRECIMIENTO DE LA CEBOLLA, HABICHUELA, CILANTRO Y TOMATE EN ABONO ORGÁNICO Y QUÍMICO (15-15-15) EN LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICA AGROINDUSTRIAL SABIO CALDAS DE SANTUARIO, LA MONTAÑITA CAQUETÁ……………………………………………………………………………..19

CONTENIDO

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GERMINACIÓN Y CRECIMIENTO DE LAS HORTALIZAS BAJO LAS CONDICIONES CLIMÁTICASDEL CENTRO EDUCATIVO LA GALLINETA SEDE LA ESPERANZA………………………………………………...22ELABORACIÓN Y APLICACIÓN DE PAPEL ELABORADO APARTIR DEL RECICLAJE………………………..…..26AGUA POTABLE: ESTUDIO, RECONOCIMIENTO Y DESCRIPCIÓN DE SU GRADO DE POTABILIDAD..……...30CARNICOS LA ABUELA…..………………………………………………………………………………………….…...31CHOCOLATINAS CHOCOPRISS………………………………………………………………………………………...35CHIKIPOST…………………………………………………………………………………………………………………38AREQUIP’X-PRESAT’……………………………………………………………………………………………………....41BLUSAS SPORT…………………………………………………………………………………………………………......44CAMPUS GAME…………………………………………………………………………………………………………....47CHOCOLATINAS CHOKO DELY…………………………………………………………………………………….…...51ECOARTESANIAS…………………………………………………………………………………………………………54FRUCHETAS CHOKO FRUIT’S………………………………………………………………………………………..….59JUGUI FRUTI……………………………………………………………………………………………………………….63DECO-ARTE………………………………………………………………………………………………………………..67

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FAMILIA ONDAS COLCIENCIAS

A continuación presentamos la primera publicación pedagógica del Departamento del Caquetá que reúne los resultados de los proyectos de investigación realizados durante el año 2011; en el presente encontraran las experiencias, reflexiones, momentos y actitudes críticas de los niños, niñas y jóvenes con el apoyo de los maestros acompañantes (Coinvestigadores) que vivieron la experiencia de ser investigadores en las líneas temáticas que maneja el programa Ondas Caquetá.Los invitamos a que hagan parte de los espacios de socialización de las experiencias y conocimientos adquiridos durante el desarrollo de los proyectos (pre-estructurados y abiertos) a través del fortalecimiento de la estrategia pedagógica que busca fomentar una cultura ciudadana y democrática de CTI en cada una de las Instituciones y Centros Educativos que se han vinculado al Programa Ondas Colciencias Caquetá.

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EQUIPO ONDAS COLCIENCIAS CAQUETÁEn el Caquetá se cuenta con un grupo de profesionales en las áreas afines a las líneas temáticas de investigación, que en el cumplimiento de sus funciones se focalizan en comprender la naturaleza de la investigación como estrategia pedagógica; gestionando recursos y convenios entre entidades que apoyan el programa en el Departamento y acompañando los grupos durante los momentos de su investigación.

EQUIPO DEPARTAMENTAL ONDAS COLCIENCIAS CAQUETÁ CORREO ELECTRONICO

COORDINADORA DEPARTAMENTAL

Carol Jennifer Cardozo Jiménez [email protected]

DELEGADOS SECRETARIAS

ASISTENTES ADMINISTRATIVOS

Luz Carine Ávila Parra [email protected] Magda Lorena Martínez [email protected]

ASESORES DE LINEAS TEMATICAS Nacho Derecho en la Onda de

Nuestros Derechos Diana Marcela Mayorga Valencia [email protected]

Martha Inés Rivera Rodríguez [email protected]

Los Navegantes de Las Fuentes Hídricas

Ary Alfonso Campos [email protected]

Kelly Alejandra Pérez Rico [email protected] Liseth Ruiz Herrera [email protected]

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En el 2011 contamos con el desarrollo de proyectos en 15 municipios del Departamento.

1. Florencia2. Albania3. Belén De Los Andaquíes4. Cartagena Del Chaira5. Curillo6. El Doncello 7. El Paujil8. La Montañita9. Milán10. Morelia11. Puerto Rico12. San José 13. San Vicente Del Caguan14. Solano (no se vinculo)15. Solita16. Valparaíso

Esperamos que en las próximas convocatorias contemos con la partici-pación de los 16 municipios.

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LAS LINEAS TEMATICAS EN EL CAQUETÁ

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PROYECTOS PRE-ESTRUCTURADOS

Línea Ambiental

Línea bienestar

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ESTRATEGIA PEDAGOGICA DEL PROGRAMA ONDAS COLCIENCIAS CAQUETALas etapas que se recorren durante la implementación del programa Ondas Colciencias Caquetá en las Instituciones y Centros Educativos en el Departa-mento se enfoca en los siguientes aspectos de la investigación escolar:1. Estar en la Onda de Ondas: Acercamiento con los niños, niñas y jóvenes investigadores ondas y maestros acompañantes.2. Perturbación de La Onda: Investigar se aprende Investigando, aquí el grupo de investigación construye, formula y plantea la pregunta de investi gación 3. Superposición de la Onda: Una vez descrito el problema se procede a realizar una delimitación del mismo conociendo exactamente lo que se quiere o se puede investigar.4. Diseño de La Trayectoria de La Investigación: permite mostrar al grupo de investigación Ondas un proceso sistemático de búsqueda; con activi dades y tareas organizadas coherentemente en el tiempo y espacio del desarrollo de la investigación.5. Recorrido de la Trayectoria de Indagación: Desarrollo de la investigación en la práctica y aprender a investigar investigando.6. Reflexión de la onda: sistematización, elaboración de informes y resultados de la investigación.7. Propagación de las Ondas: Socialización de los Resultados en el cual se hace visible el trabajo investigativo del grupo.8. Conformación de redes y comunidades de práctica, saber y conocimiento: máxima expresión de la dinámica natural de los grupos de investi gación, líneas temáticas y las redes de actores.

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LA ONDA DE LA INVESTIGACIÓN EN EL CAQUETÁ

Por: Diana Marcela Mayorga Valencia Asesora de Investigación, Línea Bienestar Infantil y Juvenil Ondas Colciencias Caquetá

A través de la experiencia adquirida como asesora de Investigación en la línea Bienestar Infantil y Juvenil del Programa Ondas Colciencias Caquetá, he logrado reconocer el valor intrínseco de la Investigación en niños, jóvenes, docentes e, inclusive, directivos de Instituciones Edu-cativas del departamento, en tanto que conforman grupos de Investigación y consolidan desde edades tempranas un fuerte interés en la inda-gación, creando ambientes de ciencia e innovación en cada uno de los espacios educativos.

En primera instancia, los niños y jóvenes encuentran en las diferentes áreas del conocimiento la posibilidad de cuestionar las teorías y de ex-traer, a partir de nuevas preguntas, sus propias conclusiones. Otro de los momentos fundamentales que permite la investigación es el análisis de experiencias reales a partir de herramientas didácticas, tales como diarios de campo, encuestas y sistematización de información, los cuales además de ser estrategias de indagación, se convierten en la fuente de suministro de la realidad contextual que vive la población caqueteña. En este orden de ideas, nos referimos tanto a las relaciones interpersonales de la comunidad como a la relación de estos con la naturaleza y el medio ambiente.

Por una parte, Ondas Colciencias a través de los proyectos preestructurados Nacho Derecho, en la Onda de Nuestros Derechos y Los Nave-gantes de las Fuentes Hídricas permite tanto analizar como comprender las diferentes formas en que se generan las relaciones interpersonales, en cuanto se conocen y respetan los Derechos de los Niños como base fundamental para conocer y respetar los Derechos Humanos, por otra parte, mediante variados instrumentos confrontan la relación de la población y el respeto de esta por las fuentes hídricas de su entorno.

Ambos procesos crean conciencia de la realidad y permiten que investigadores y co-investigadores modifiquen su conducta para beneficio pro-pio y de sus comunidades.

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PRESENTACION DE PROYECTOS REALIZADOS

EN EL 2011

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ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO Y MICROBIOLÓGICO DE LA QUEBRADA LA GALLINETA, SAN JOSE DEL FRAGUA-CAQUETA

Investigadores: Jimenez-Alvarez., Leidy A Rojas., Yina ; Monroy., YeisonDocente coinvestigador: Remicio-Duque., J. Harol.

Descripción del proceso:Se colectaron muestras de agua de la quebrada la Gallineta en dos puntos (Bocatoma vereda y puente sobre carretera) equidistantes aproximada-mente 3km, el afluente se encuentra ubicado a 12 Kilómetros Vía Inspección de Yurayaco del Municipio de San José del Fragua, departamento de Caquetá. Los estudiantes de los grados 8 y 9 del CEGA junto con el docente en frascos fijaron las muestras (0°c) y fueron transportadas al laboratorio de calidad de aguas de la Empresa Servaf S.A. de Florencia. Se determinaron algunos parámetros físicos, químicos y biológicos según norma 2115 de 2007 sobre el control y vigilancia de la calidad de agua para consumo humano.Posteriormente se darán a conocer los resultados del estado de la calidad de agua a toda la comunidad educativa. Los parámetros determinados fueron Alcalinidad Total, Cloruros, Coliformes Totales, Color Aparente, Conductividad, Dureza Cálcica, Dureza Total, Escherichia Coli, Fosfatos, Hierro Total, Nitrato, Nitritos, Oxígeno Disuelto, Ph, Sulfatos,

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Cálcica, Dureza Total, Escherichia Coli, Fosfatos, Hierro Total, Nitrato, Nitritos, Oxígeno Disuelto, Ph, Sulfatos, Turbiedad y Temperatura del Agua (tabla 1).

Tabla 1. Datos Parámetros Fisicoquímicos y Biológicos análisis Servaf. S.A. E.S.P.

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Conclusión:La calidad de agua de la quebrada la Gallineta disminuye considerablemente del punto 1 al 2, además no es apta para el consumo Humano según norma 2115 de 2007 por la concentración de material microbiológico. Aunque no se hayan presentado problemas de salubridad en la comunidad es recomendable que se adapten medidas responsables hacia la disminución de los riesgos.

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EXTRACCIÓN DE PINTURAS NATURALES A BASE DE PLANTAS Y LECHE DE LAINSTITUCIÓN EDUCATIVA CERVANTES MORELIA, CAQUETÁ.

Los exploradores: Tapiero., J; Pérez., S; Almario., J; Romero., M; Ospina., J; Pérez., A; Paya., C; Bustamante., A; Toledo., C; Duran., B; Oswaldo., O; Morera., F; Soler., F; Aldana., K.Docente coinvestigadora: Agualimpia., Luz F.Descripción del proceso:

1. Coloca una pequeña cantidad de caseína en una cápsula de porcelana y añade agua hasta formar una pasta delgada.2. Añade la misma cantidad de pigmento.3. Mezcla la caseína y el pigmento, con una espátula, hasta obtener un color uniforme. Se puede graduar la cantidad de caseína y/o pigmento.4. Repite el proceso para cada pigmento.5. Prepara pintura COLOR NEGRO añadiendo carbón activado a la caseína.6. Se pueden cambiar los pigmentos químicos por pigmentos naturales.También se obtiene la pintura de la leche liquide y sacando la caseína agregando vinagre.

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Recorrido del segundo trayecto

Se selección el terreno y limpió, se alistaron estacas, metro, piola, escuadra y herramientas, palas peinillas, azadones, picas y luego se trazaron las eras para ello se consiguió unas esta-cas piola, se alistó piedra y arena para la construcción de las eras, luego se consiguió abono orgánico y se aplicó a la era numero 1 y a la era número 2 se aplicó abono químico.

Recorrido del tercer trayectoFinalmente se sembró 10 semillas de habichuela, 3 cebollas y cilantro a las cuales se les hizo seguimiento de crecimiento cada 15 días.

Reflexión de la onda:TABLA 1. Crecimiento (cm) quincenal de las hortalizas: cebolla, habichuela tomate, cilantro y tomate con el abono orgánico.

Semana hortalizas

1 2 3 4

Cebolla1 20 41 43 45 Cebolla2 18 30 35 39 Cebolla3 17 31 34 38 Habichuela1 10 15 90 126 Habichuela2 4 13 34 97 Habichuela3 4 72 90 105 Clilantro1 2 3 4 6 Cilantro2 2 3 5 8 Cilantro3 2 3 4 6

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Tabla N2 Crecimiento (cm) quincenal de las hortalizas: cebolla, habichuela, tomate, cilantro, con abono químico 15-15-15

Semana hortalizas

1 2 3 4

Cebolla1 30 32 41 42 Cabolla2 23 24 28 34 Cebolla3 10 16 20 24 Habichuela1 2 15 5 15 Cilantro1 1 2 4 6 Cilantro2 2 3 5 7 Cilantro3 1 2 4 4

Al sembrar las hortalizas con el abono químico se observó que el cilantro no nació uniformemente; la habichuela de 10 semillas que se sembraron nació una a los 4 días.

Conclusión:

Se evaluó la germinación y crecimiento de las hortalizas bajo las con-diciones climáticas de la Institución Educativa Técnica Agroindustrial Sabio Caldas sede Antonio Nariño, Municipio de la Montañita, dando como resultado que con la aplicación de abono orgánico se observo el mayor rendimiento de las hortalizas en crecimiento.

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GERMINACIÓN Y CRECIMIENTO DE LAS HORTALIZAS BAJO LAS CONDICIONES CLIMÁTICAS DEL CENTRO EDUCATIVO LA GALLINETA SEDE LA ESPERANZA

Niños investigadores: Triviño., N; Bustos., J; Sánchez., J; Bustos., H.

Docente Coinvestigador: Moreno., M.Descripción del proceso:

1. Paso: con mis estudiantes realizamos el recorrido en el terreno el cual fue seleccionado para el inicio y la inauguración de la huerta.

2. Paso: con mucha disciplina y exactitud tomamos las medidas obteniendo:• 9mdelado• 36mdeperímetro• 81mdeárea

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3. Paso: cercamos el perímetro donde utilizamos:• 12postas• 100mdealambredepúa

4. Paso: el terreno lo dividimos en 5 eras preparando y abonándolas para que la tierra este apta para siembra.

Cada era fue dividida en 10 zanjas donde sembramos 12 semillas por cada zanja, para un total de 120 semillas. Esta se sembró a 10cm de distancia entre la una y la otra.

Con el mismo procedimiento sembramos en la era de pimentón 4 semillas por cada zanja, para un total de 40 plantas, a una distancia de 15cm cada una.

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Se sembraron 32 plantas de cebolla a 30 cm de distancia 8 semillas de pepino también fueron plantadas en este terreno.

Con una frecuencia aproximada de 8 días, los niños, niñas y jóvenes visitan su huer-ta, para darse cuenta de que el cultivo se encuentre en buen estado, libre de plagas, además se encargan de realizar una limpieza adecuada con el fin de que las plantas no retrasen su crecimiento.

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REFLEXION DE LA ONDA

Porcentaje de mortalidad o semillas germinadas: 200 semillas 100%100 XX= (100* 100)/200 = 50% semillas que germinaronLa mortalidad de la germinación de las plantas fue causada por las lluvias, afectando principalmente el pimentón, pepino y en mínima cantidad al cilantro.Conclusión: Se evaluó la germinación y crecimiento de las hortalizas bajo las condiciones climáticas del Centro Educativo la Gallineta sede la Esperanza, presentándose que de acuerdo a la variación del clima el cual sufre nuestro departamen-to, al inicio del proceso de la huerta escolar se vio afectado cuantitativamente en 50% debido a la humedad.

HORTALIZAS SEMANA ALTURA PROMEDIO

CILANTRO

1 2 3

1cm 3cm 5cm

PIMENTON 1

2 3

2cm 4cm 6cm

CEBOLLA 1

2 3

5cm 7cm 10cm

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ELABORACIÓN Y APLICACIÓN DE PAPEL ELABORADO APARTIR DEL RECICLAJEInvestigadores: Montoya González., A; Aragón cadena., K; Amaya., E; Montealegre Arguello., M.Docente coinvestigador: Plazas Devia., L.

Descripción del proceso: Recorrido del primer segmento o trayecto Después de realizar el proyecto y de darlo a conocer, con la ayuda de la asesora enviada por ONDAS COLCIENCIAS se inició paso a paso con el desarrollo en la parte práctica de este, siendo el primer paso la recolección del papel. Esto se daba cada semana, en los salones de la institución educativa y en las vecindades de los integrantes del grupo de investigación. Después de esto nos tomamos un tiempo para reorganizar las actividades a realizar y continuar con el crono-grama estipulado, siendo de esta forma que pasamos la lista de materiales a rectoría para que se nos fueran entregados y así continuar con el desarrollo del proyecto.

Recorrido del segundo segmento o trayectoEl siguiente paso fue realizado en casa de uno de los investigadores, allí se llevó a cabo una de las partes más importantes del proyecto que fue el proceso de elaboración del papel, a continuación encontraremos el proceso con el cual realizamos la segunda parte del proyecto:

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• Elpapelrecolectadosepicódeformamenuda,detalmaneraquesefacilitaráelprocesosiguiente,estosehizodurantelassiguientes2semanastrabajando3días cada uno por un tiempo de 4 horas.• Elresultadodelpasoanterior,esdecirelpapelpicadofuedejadoenaguaenrecipientesgrandesdurante2días.• Despuésdeestolicuamoselpapelquesehabíapicadoydejadoenremojodíasantes,estapartedelprocesosenoscomplicóunpocoporladisposicióndetiempoya que no contábamos con todos los días libres y es por esto que tuvimos algunos inconvenientes y se detuvo un poco el desarrollo del proceso.• Superadoslosinconvenientesutilizamoslosbastidoresolosmoldesparaentinasgrandessacarelpapel.• Cuandoteníamoslasláminasenelpapelaluminioladejábamosparaquesecarayluegodeestoseretirabaelaluminioquedandoelpapelcomotalterminado.Con esto concluimos el proceso de elaboración del papel reciclado y con el segundo recorrido del proyecto.

Recorrido del tercer segmento o trayectoDespués del desarrollo de la segunda parte del proyecto nos dedicamos a la elaboración de los elementos artesanales, realizados a partir del papel reciclado, esta parte se nos facilitó por las destrezas artísticas de los integrantes del grupo y la realizamos en poco tiempo, ya que la mayoría teníamos experiencia en artes manuales y fue este uno de los motivos que nos impulsó a la idea de realizar el proyecto.Dentro de los elementos que realizamos también estuvieron los cuadros en papel mache. Que es el mismo proceso de elaboración hasta donde se licua el papel; después de esto se rellenan las figuras que están hechas sobre un

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cartón o sobre una tabla, se deja secar y luego se pinta según la figura, como lo podrán ver en algunas im-ágenes más adelante.

Reflexión de la onda:Con el papel que logramos elaborar elementos como sobres, tarjetas, joyeros, alcancías, elementos de deco-ración, entre otros. Además de cuadros elaborados en papel maché.

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Conclusión:

El proyecto de reciclaje de papel es importante porque con el podemos reducir el índice de contaminación ambiental y visual en el colegio Agroecológico Amazónico y en general todo el municipio del el Paujil, influyendo y creando conciencia en la comunidad para que recurran a este método y se unan a nuestra noble causa, así de esta manera adquieran beneficios tanto ambientales como económicos, adquiridos con la venta del producto final de reciclaje.

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AGUA POTABLE: ESTUDIO, RECONOCIMIENTO Y DESCRIPCIÓN DE SU GRADO DE POTABILIDAD

Grupo de investigacion: RE – Creo AguaCentro Educativo la Gallineta: Sede la Recreo, San José del Fragua. Reflexión de la onda:

“El agua está considerada como un “recurso natural inagotable”, pero, los problemas ambientales que hoy acusa por contaminación y por la pérdida de caudales, reducen de manera significativa la disponibilidad de agua para todos los tipos de uso social. De un recurso natural inagotable, por lo anteriormente planteado, el agua pasa a ser un “recurso natural agotable”.

Conclusión:

En el desarrollo del proyecto de investigación “Agua Potable: Estudio, reconocimiento y descripción de su grado de potabilidad” permitió en el estudiante rescatar y fortalecer diferentes competencias, como también el trabajo en equipo y con pares académicos. El reconocimiento de la importancia de los recursos naturales de la región, en nuestro caso, el agua. La calidad refleja que no es apta para el consumo humano, según norma 2115 del año 2007, por la concentración de abundante substancia microbiológica. Por ende, se propone una segunda fase de investigación relacionada con los cuidados y la construcción de filtros caseros.

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CARNICOS LA ABUELADiego Stiven Zuluaga

Joven líder Grupo de Investigación

INSTITUCION EDUCATIVA PROMOCION SOCIALSan Vicente del Caguán

Blanca Yineth GarzónDocente Acompañante Coinvestigadora

RESUMEN

Durante el proceso de conformación de la microempresa cárnicos la abuela se desarrolló una investigación con el objetivo de conocer qué cualidades buscan los habitantes del municipio de San Vicente en un producto cárnico, qué productos prefieren consumir, y por qué razón no consumen los productos producidos y ofertados en el municipio. El desarrollo de la investigación arrojó como resultado las diferentes cualidades y aspectos que ven los san vicentu-nos en los cárnicos, tales como calidad, sabor, economía y presentación. También se conoció que los productos mas apetecidos por los habitantes del municipio son los chorizos y las hamburguesas lo que nos permitió seleccionar estos dos productos como de mejor oferta.

Palabras claves: investigación, carne, calidad, oferta.

INTRODUCCIÓN

La investigación del mercado san vicentuno se desarrolló con el fin de descubrir cuál era la necesidad de mayor influ-encia en el ámbito alimenticio en el municipio lo que arrojó como resultado la falta de carnes de buena calidad,

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siendo increíble que un municipio como el nuestro que siendo gran productor bovino en el departamento no cuente con productos cárnicos producidos de buena calidad, por esta razón creemos pertinente e importante la creación de una microempresa productora y comercializadora de cárnicos en el municipio de san Vicente del Caguán, proyecto que ya se inició a elaborar dando como resultado en su inicio una muy buena aceptación en tanto que los procesos de elaboración de cárnicos la abuela cuentan con un riguroso control de calidad mejorando algunos aspectos en sabor y precio de los productos vigentes en el municipio, por esta razón es que podemos gar-antizar una excelente producción a través de los conocimientos actuales, pero que también pueden ser mejorados durante el desarrollo de esta idea de negocio.

La investigación realizada permite evidenciar que los san vicentunos no consumen cárnicos producidos en el municipio por sus bajos estándares de calidad y sus precios muy elevados, razón que despertó aún más el interés en nosotros por la investigación, pues demues-tra que existe un gran reto en el sector, como lo es el satisfacer las necesidades de los consumidores.

METODO

Para el desarrollo de la investigación se utilizó un instrumento muy eficaz: la encuesta, se realizaron una serie de preguntas con múl-tiples opciones de respuesta que facilitaron la recolección de información, estas encuestas fueron aplicadas en una muestra de la po-blación de; en general iban desde personas jóvenes hasta personas de menos de 45 años de edad, al tener un régimen de edades tan amplio se puede garantizar la eficacia de la encuesta que como resultado nos dejó una serie de datos que nos facilitó los procesos de adecuación del producto y nos encaminó hacia las verdaderas necesidades de los san vicentunos en cuanto a cárnicos.

Para desarrollar la investigación se utilizó el tipo de Investigación-acción participación, que es un método de estudio y acción de tipo cualitativo que busca obtener resultados fiables y útiles para mejorar situaciones colectivas, basando la investigación en la participación de los propios colectivos a investigar. Así, se trata de que los grupos de

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población o colectivos a investigar pasen de ser “objeto” de estudio a “sujeto” protagonista de la investigación, controlando e interactuando a lo largo del proceso investigador (diseño, fases, evolución, acciones, propuestas, entre otros) requiriendo una implicación y convivencia del personal técnico investigador en la comunidad a estudiar.Este método de investigación fue seleccionado por el equipo de investigación como el método a utilizar, ya que implica anal-izar y comprender mejor la realidad de la población (sus problemas, necesidades, capacidades, recursos), permite planificar acciones y medidas para transformarla y mejorarla lo que nos hace evidente los puntos en los que debemos trabajar para hacer de nuestra microempresa una entidad que tenga completa cobertura de las necesidades y deseos de la comunidad. Esta investigación fue realizada en el municipio de san Vicente del Caguán a la población entre los 16 y 45 años de edad, po-blación que es la más activa en el consumo de cárnicos lo que nos permitió obtener datos muy acertados, para la recolección de información se optó por la encuesta, ya que permite el obtener datos de manera sencilla y facilita su interpretación, además los puntos tratados en su aplicación pueden llegar a ser muy detallados si así lo requiere el encuestador.

RESULTADOS

Gracias al desarrollo de la investigación se obtuvieron como resultados los mejores datos en cuanto a los cárnicos, lo que nos permiten concluir que el desarrollo del proyecto va encaminado a lo que verdaderamente es la solución de una necesidad en el municipio como lo es la falta de un ente encargado de la producción de cárnicos de buena calidad, además la investigación permitió también el obtener los datos de los productos más apetecidos y de qué manera los necesitan los san vicentinos.

DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES

Gracias a la investigación realizada podemos concluir que la implementación de este proyecto es viable ya que su desarrollo estaría cubriendo con una gran necesidad en el municipio como lo es la falta de oferta de productos

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cárnicos de buena calidad y que además su precio sea adecuado lo que garantiza el completo éxito de un proyecto de esta clase, si se realiza según los estándares establecidos por los habitantes del muni-cipio a través del proceso de investigación.

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CHOCOLATINAS CHOCOPRISSAngie Yulieth Rendón

Joven líder Grupo de Investigación

INSTITUCION EDUCATIVA PROMOCION SOCIALSan Vicente del Caguan Caquetá

Blanca Yineth GarzónDocente Acompañante Coinvestigadora

RESUMEN

Como estudiantes del grado undécimo de la institución educativa Promoción Social hemos venido realizando una investigación dán-dole vida a una empresa que en el día de hoy tiene el nombre de “chocolatinas choco-priss” con mucho emprendimiento, dedicación y esfuerzo. Esta investigación se realizó con el objetivo de averiguar cómo elaborar un producto diferente e innovador que satisfaga las necesidades de los consumidores, para en un futuro brindarle a la comunidad fuentes de empleo mejorando la calidad de vida de muchas personas. Palabras claves: innovación, emprendimiento, investigación.

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INTRODUCCIÓN

La investigación realizada durante un periodo extendido aproximadamente de dos años es de gran importancia ya que nos instruimos en el emprendimiento empresarial hasta llegar a culminar una empresa llamada “chocolatinas choco-pris” agradecemos a Dios por haber brindado esta oportunidad de adquirir conocimientos y experiencias en este campo empre-sarial tan hermoso, trabajando de la mano con los tutores los cuales están muy bien preparados y nos enriquecieron cada día de sus fuertes conocimientos y el programa Ondas Colciencias Caquetá, a través de asesoría, acompañamiento y apoyo durante el proceso de investigación, gracias a todos ellos logramos desarrollar procesos de investigación que ampliaron nuestros conocimientos y nuestro interés por la ciencia y la investigación.El conocimientos que adquirimos al iniciar este largo proceso era muy poco, existían muchas lagunas sin respuestas, pero en este momento contamos con conocimientos claros y específicos que nos han ayudado en durante el proceso hasta lle-gar a constituir esta empresa conformada por seis integrantes. El propósito a alcanzar es que para el año 2016 seamos una empresa reconocida a nivel departamental, contando con diversidad de propuestas y oportunidades para promocionar nuestros productos y aportar a la comunidad económicamente e industrialmente.

MÉTODO

En el desarrollo de la investigación recurrimos al método de observación, que nos permitió visualizar cada comportami-ento del consumidor así como las características del producto existente, para de esta manera determinar las necesidades reales respecto a la situación actual, y así elaborar un producto diferente e innovador.La muestra está determinada por toda la población en general, ya que el producto es apto para el consumo de personas de cualquier edad, sexo, y condiciones sociales. El instrumento de recolección de información utilizado fue la encuesta. Este método buscaba obtener información sobre los gustos, preferencias, tipos de empaques y precios que se dará a conocer, por ellos mismos (clientes).

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RESULTADOSLos resultados obtenidos a través de la investigación hacen referencia a un producto 100% natural, con variedad de sabores y exce-lente presentación, mejorando cada día, satisfaciendo así a los clientes. Actualmente somos una empresa ligada al emprendimiento con capacidades investigativas y con muchas experiencias en el campo laboral empresarial.

CONCLUSIONES Y DISCUSIONESComo conclusiones de este arduo trabajo podemos decir:*. “Somos Jóvenes emprendedores capaces de asumir cualquier rol empresarial presente”*. “Logramos obtener una empresa con altos niveles de aceptación en el campo laboral de nuestro municipio y capaces de expandir nuestra empresa nacionalmente”*. “Se logró elaborar un producto en excelentes condiciones y una muy buena variedad de diseños”.*. Demostrar que los jóvenes estamos capacitados para realizar investigaciones que conllevan a la creación de nuevas ideas de negocio.*. La investigación genera espacios de transformación y cambio.

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CHIKIPOSTAndy Mireya Andrade

Joven líder Grupo de Investigación

INSTITUCION EDUCATIVA PROMOCION SOCIALSan Vicente del Caguán

Blanca Yineth GarzónDocente Acompañante Coinvestigadora

RESUMEN

Este proyecto de investigación ha sido desarrollado y apropiado por Iveth Patricia Bastidas Nieto, Andy Mireya Andrade Roa y Cris-tina Zambrano Hernández. Esta investigación tiene como propósito determinar la viabilidad de crear una empresa que se dedique a la producción y comercialización de postres amazónicos y tradicionales, de la cual se han obtenido excelentes resultados.Palabras claves: Investigación, Proyecto, Viabilidad, Empresa.

INTRODUCCIÓNLa siguiente investigación está basada en la búsqueda de satisfacer la necesidad de que exista una empresa productora y comerciali-zadora de postres que supla el gusto de los habitantes del municipio de san Vicente del Caguán con deliciosos postres hechos a base de leche, frutas, gelatina sinsabor y otras materias primas cultivadas en la región lo cual lo hace un producto de calidad.

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Los postres se realizan siguiendo pautas de higiene muy estrictas lo cual garantiza la durabilidad del producto. La metodología utilizada es la de recolección de información que se basa en buscar todo tipo de información relacionada con la investigación en fuentes como revistas, artículos, internet etc.Esta investigación es muy importante ya que es una forma de motivar a otros estudiantes para que elaboren proyectos que ayuden al de-sarrollo de la región y de este modo demuestren sus capacidades. El conocimiento en cuanto al proyecto al iniciar era mínimo pero ahora realmente podemos decir que se ha adquirido un conocimiento enriquecedor que nos ha permitido elaborar un producto de muy buena calidad, con variedad en sabores y precios. Hemos aprendido a recolectar información, plantear objetivos, preguntas de investigación, entre otros procesos fundamentales en el desarrollo de una investigación.

METODO En esta idea de proyecto se utiliza el tipo de investigación descriptiva, ya que por medio de esta se llega a conocer las preferencias, gustos, situaciones, costumbres y actitudes predominantes a través de la descripción exacta de las actividades, objetos, procesos o personas, apoya-dos en el método de análisis y síntesis, el cual nos facilita toda la información necesaria para lograr una rentabilidad y progreso continuo de nuestro proyecto. El análisis sirve para estudiar el segmento de mercado que vamos a impactar con nuestro producto, sus gustos, sus costumbres, entre otros; por medio de la síntesis recopilaremos el conocimiento que ya tenemos para saber qué tipo de clientes tendrá el producto.

Para obtener información se recurrió a las fuentes de información primaria, a través de instrumentos como la encuesta.

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RESULTADOS

Este instrumento de recolección de información nos permite adquirir mayor información acerca de un tema específico por parte de la po-blación. Se han aplicado encuestas con el fin de obtener información acerca de la de los postres y la aceptación que tiene la creación de una microempresa productora-comercializadora de postres en la comunidad de San Vicente del Caguán.

DISCUSION Y CONCLUSIONES

Gracias a la ayuda de todos los datos recolectados que fueron parte fundamental para la elaboración de lo que son ahora nuestros productos, hemos logrado obtener una excelente calidad en el producto con el fin de satisfacer las necesidades de los consumidores, brindando segu-ridad a la hora de competir en el mercado ya que estos se han venido realizando a base de materias primas y esta es una pieza fundamental para el éxito de la microempresa, ya que la mayoría de consumidores lo adquieren por su procedencia. Una vez realizada la investigación podemos concluir que con esfuerzo, dedicación y mucho interés hemos logrado nuestros objetivos pro-puestos hasta la fecha, pero esto no es todo lo que deseamos porque consideramos que debemos seguir buscando puertas para lograr verdad-eramente lo que es nuestra meta y conseguir así el reconocimiento en el mercado por la calidad de nuestros productos. Gracias al programa Ondas Colciencias Caquetá por su aporte financiero y por su permanente asesoría. Esperamos que el programa continúe apoyando a gran número de estudiantes en estos procesos de investigación, pues despierta el interés y la motivación por la investigación.

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AREQUIP’X-PRESAT’Andrea López Tapiero

Joven líder Grupo de Investigación

INSTITUCION EDUCATIVA PROMOCION SOCIALSan Vicente del Caguán

Blanca Yineth GarzónDocente Acompañante Coinvestigadora

RESUMEN

Los integrantes del equipo de investigación Andrea López y Laura Lizeth Velásquez estudiantes del grado undécimo de la Instituto Educativa Instituto Nacional de Promoción Social, en el año 2010 dimos inicio a una investigación que tenía como objetivo determinar las razones del municipio para no producir arequipe, como un producto propio de la región y para la región, idea que despertó el interés en nosotras por querer saber cómo aprovechar la materia prima existente en la región como lo es la leche, que se produce en gran abundancia, pues el municipio es pionero en la producción de tan importante líquido, pero la preocupación estaba en saber que no se industrializa este producto y sencillamente lo comercializamos como leche o queso. Entonces la idea es conocer cómo elaborar arequipe en variedad de sabores, haciendo de este un producto innovador y apetecido por propios y extraños, logrando elaborar tanto arequipe tradicional como arequipe con sabor a coco y caramelo, convirtiéndose en nuestro principal ob-jetivo el “crear una empresa productora y comercializadora de arequipe de excelente calidad y con excelente atención al consumidor”. Porque queremos que

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la comunidad en general pruebe el nuevo arequipe sin químicos, apropiado para el consumo humano, co-ayudante al crecimiento y desarrollo del sistema digestivo del ser humano.Palabras claves: investigación, metodología, arequipe casero, lácteos, ingredientes, leche.

INTRODUCCIÓN

Este trabajo lo realizamos con el fin de dar a conocer nuestro proyecto de arequipe para así satisfacer el paladar de nuestra comunidad y demostrar cuáles son las dificultades que tiene nuestro municipio, al no haber empresas que industrialicen los productos de la región, demostrando la impor-tancia de crear nuevas empresas que contribuyan al desarrollo y progreso del municipio, como lo es el caso de una empresa productora y comerciali-zadora de arequipe, que a largo plazo tiene como finalidad generar fuentes de empleo y contribuir con la economía en San Vicente, economía que, entre otras cosas, no es muy favorable actualmente porque en nuestro municipio se maneja sobre todo lo concerniente a la ganadería, obviándose otras producciones tan indispensables de la misma.

METODO

El método que utilizamos para la investigación fue de tipo descriptivo donde a través de métodos de recolección de información como la encuesta, determinamos la viabilidad del producto en la región, los gustos y las necesidades de los consumidores.

RESULTADOS

Como resultados de esta investigación encontramos que el producto que ofrecimos a la gente san vicentuna fue 100% de calidad y favorable para el bolsillo del consumidor, además los consumidores opinan que nuestro producto

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es excelente y tiene buena aceptación, experimentando así el equipo de trabajo que hay cosas sencillas que gracias a la investigación podemos mejorar en muchos aspectos.

DISCUSION Y CONCLUSIONES Hoy tenemos conocimiento de lo que significa elaborar y ejercer un proyecto como es el nuestro de pro-ductos alimenticios. A través de la investigación de nuevos productos se obtienen ganancias para el equipo de investigación. Identificación de la materia prima exacta para la elaboración de un producto a través de la hoja de costo. Este proyecto sirve de mucha ayuda ya que apren-demos aplicando desde ya los conocimientos en nuestra vida cotidiana para un mejor sustento en el mañana.

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BLUSAS SPORTDiana Alejandra Guaraca

Joven líder Grupo de Investigación

INSTITUCION EDUCATIVA PROMOCION SOCIALSan Vicente del Caguán

Blanca Yineth GarzónDocente Acompañante Coinvestigadora

RESUMENLas estudiantes Conzuelo, Tatiana, Alejandra, Aydive estudiantes de la Institución Educativa Instituto Nacional de Promoción Social, hemos estado realizando una investigación sobre la decoración en prendas de vestir, específicamente en blusas, porque nos llama mucho la atención este arte y como en el pasado ya tuvimos una grata experiencia decidimos este año seguir con la investigación. Este proyecto ha hecho que como grupo nos unamos y formemos un equipo de trabajo excelente donde todas aportamos ideas para el buen funcionamiento de la microempresa, como objetivo principal queremos incentivar a toda la gente tanto san vicentuna como de todas partes de nuestro país para que apoyen estas nuevas ideas generadas por los estudiantes, con el ánimo de motivar y despertar el interés en los investigadores de este tipo de propuestas.Palabras claves: Blusas, Decoración, Investigación, Contextos, Blusas sport, Talento, Competencia y Diseño.

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INTRODUCCIÓN

Con el desarrollo y ejecución de este proyecto se ha logrado crear una idea de negocio, que tiene como principal actividad la decoración en blu-sas que ha permitido averiguar sobre las diferentes técnicas de decoración, logrando elaborar variedad de diseños empleando varios materiales, demostrando así las capacidades y habilidades que tenemos para desarrollar este tipo de arte, elaborando productos que conllevan al progreso y desarrollo de la región.

METODO

Para llevar a cabo la investigación se utilizó la investigación descriptiva que permitió describir detalladamente las características del producto, para fortalecer el proceso se recurrió al método de observación y al método deductivo, ambos permitieron observar ciertos rasgos de los con-sumidores y analizar situaciones de manera general para llegar a conclusiones reales, además se utilizaron algunos instrumentos de recolección de información, como lo es la encuesta y las entrevistas.

RESULTADOS

Gracias a toda esta investigación hoy tenemos un producto con 100% de calidad y con un muy buen precio con el cual las personas se sienten a gusto y siempre nos han colaborado comprobando que nuestro producto es calificado y experimentado obteniendo un buen desarrollo cada vez que nos limitados a presentar nuestro proyecto.

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DISCUSION Y CONCLUSIONES

El equipo investigador ha llegado a las siguientes conclusiones:

A través de la investigación se logró Incentivar a muchas personas y dado a esto nos prestaron atención y tiempo de sus labores diarias.

Obtuvimos un producto de muy buena calidad a precios favorables, logrando capturar a los clientes.

Conocimos los gustos de las personas y preferencias a la hora de vestir y así poder financiar las preferencias de los Sanvicentunos.

Logramos demostrar nuestras capacidades y habilidades para realizar investigaciones.

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CAMPUS GAMELeidy Johana Cárdenas

Joven líder Grupo de Investigación

INSTITUCION EDUCATIVA PROMOCION SOCIALSan Vicente del Caguán

Blanca Yineth GarzónDocente Acompañante Coinvestigadora

RESUMEN

El equipo de estudiantes ¨campus games¨, de la institución educativa promoción social, han dedicado parte de la rutina escolar, en pro-cesos de investigación empírica, la cual ha sido interrelacionada con ayuda de algunos tutores y ha dado como resultado una organización empresarial con sentido de emprendimiento, creatividad y compromiso. Lo cual nos llena de gran orgullo, porque somos los precursores de la industria de los videojuegos en este bello municipio y este trabajo ha sido una base fuerte para progresar integralmente como perso-nas, unificando trabajo en equipo, compañerismo, liderazgo, adquisición de conocimientos y un desarrollo personal basado en valores y gestión, aspectos que nos permiten interactuar con la comunidad para satisfacer sus necesidades.

INTRODUCCIÓN

Este proyecto se creó con el fin de producir videojuegos de calidad para plataforma Windows, novedosos y económicos, que proporcionen un progreso intelectual al usuario al ser una herramienta útil mientras se ocupa el

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tiempo libre, se alivia el estrés y se moderan hábitos degradantes, incitando al usuario-jugador a formarse como persona, desarrollando habilidades al reto de manera mental y psíquica. Esta idea de negocio con sentido educativo tiene propósito la formación de la población en general, además es una excelente opción que resalta la industria tecnológica de la sociedad la cual está en época de cambio: de uso manual al uso de métodos e insumos modernos; para lo cual se promueve la actualización tecnológica permanentemente.Se considera que es posible sacar adelante esta idea de negocio porque en el municipio se cuenta con materiales físicos y técnicos que son de fácil adquisición. En un primer momento la mayor curiosidad se tuvo en la planeación, la lluvia de ideas que se habría de realizar, que es el filtro para tomar la actividad económica que se va a plantear al mercado, para luego establecer la fase metodológica, la definición de ob-jetivos, del problema de investigación, justificación, propósito, entre otras variables y en las que cabe resaltar las consultas respecto a temas teóricos del producto las cuales se ordenan, evalúan, relacionan y organizan para tener el esquema informativo. Al finalizar este proceso se incorpora la fase de acciones donde los planes van dirigidos a obtener resultados que son puestos a prueba, nos referimos a las distintas producciones que más perfeccionan el producto aplicando los distintos métodos para realizarlo en programas virtuales como (flash) ; manifestando así que existen pruebas físicas para sustentar lo financiado. De igual modo, nos resulta importante mencionar algunas características del contexto que nos impulsa, tales como: la existencia de tecnología adecuada para diseñar este tipo de productos, el talento humano calificado para liderar el proyecto, las habilidades y destrezas del equipo de participantes para el desarrollo y ejecución del proyecto; en cuanto al presupuesto, las opciones que nos ofrecen tanto nuestras familias como otros eventos que facilitan el recaudo de fondos que permitirán su ejecución, teniendo en cuenta que se

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estipula un seguimiento contable definido el cual es supervisado y puesto a prueba para conocer la viabilidad, donde se implementan bal-ances, márgenes, presupuestos, ingresos y egresos. Así se tendrá la oportunidad de crear videojuegos de calidad, originales, novedosos y económicos, ofreciendo a la comunidad un excelente servicio en el campo de las ventas como es en la exposición de la Ia feria institucional, de la ciencia, la tecnología y el emprendimiento.

METODO

Campus Games cuenta con un excelente proceso de producción, en él manejamos alta y sofisticada tecnología lo cual nos brinda eficiencia y eficacia a la hora de realizar los video-juegos. Nuestros insumos de cómputo están equipados con los mejores programas de la red que nos brinda múltiples beneficios para lograr nuestras metas propuestas y, de esta manera, dar buena imagen y servicio a nuestros clientes. Esta obra fue desarrollada a lo largo de la investigación ya que sólo conocimiento del concepto general de videojuego y algunos de sus usos, pero ahora que nos hemos incorporado en el proyecto, hemos logrado comprender el lenguaje de programación y diseño, así como formas de atención al cliente y algunas estrategias de mercadeo. Todas estas características nombradas están encaminadas a satisfacer las diferentes expectativas para forjar relaciones de ayuda mutua, ello constituye nuestra razón de ser, por la cual promovemos el progreso mediante el uso de distintos mecanismos. La investigación fue de tipo descriptiva en tanto se recopiló información de distintos tomos, incluyendo algunos de primera mano; por me-dio del método inductivo, recopilamos cada parte de la información, para analizarla y reunirla con la información que ya teníamos para así extraer una conclusión global, destinando el resultado a los directos implicados de nuestra actividad: los clientes.

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RESULTADOS

A los jóvenes les gusta lo extrovertido, lo nuevo, lo que le genere retos y donde pueda ocupar su tiempo libre en diversión sana que le genere conocimiento. Para la muestra utilizamos 30 encuestas, tomada de una población general de 900 habitantes jóvenes en el municipio de san Vicente del Caguán. Este instrumento de recolección arrojó resultados positivos, obteniendo una buena acogida en el mercado comercial-industrial en tanto que el producto representa un medio de sana diversión, ya que según opiniones de algunos, los ayuda a crecer intelec-tualmente, por ejemplo al utilizar las sugerencias internas del videojuego en cuanto a las carreras, la puntería, la estrategia y demás obstácu-los; elementos adaptados a un lenguaje pedagógico cercano a su idiosincrasia. También obtuvimos información por medio de páginas web y enciclopedias que fueron de gran ayuda para componer el videojuego desde cada una de sus partes.

DISCUSIONES Y CONCLUSIONES

Agradecemos a la Institución Educativa Instituto Nacional de Promoción Social, al programa Ondas Colciencias y a los tutores que nos for-jaron en la modalidad gestión empresarial, porque gracias a sus propósitos, nos han guiado y capacitado en el proceso organizacional para el desarrollo de este proyecto, despertando en nosotros el interés por la investigación y el desarrollo de nuevos productos y servicios, que nos guían en el camino de ser grandes emprendedores del área comercial-profesional como bachilleres de calidad.

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CHOCOLATINAS CHOCO DELYKatherine Colorado Bastidas

Joven líder Grupo de Investigación

INSTITUCION EDUCATIVA PROMOCION SOCIALSan Vicente del Caguán Caquetá

Blanca Yineth GarzónDocente Acompañante Coinvestigadora

RESUMEN

El presente artículo, es resultado del trabajo que se ha venido realizando con el grupo de investigación, la maestra acompañante coin-vestigadora, las directivas de la institución y el Programa Ondas Colciencias Caquetá; donde dejamos entrever los logros alcanzados durante el proceso de investigación ejecutado por el grupo.Palabras Claves: Investigación, Programa Ondas, Chocolatinas, Proyecto, Transformación

INTRODUCCIÓN

El proyecto de investigación surge de la necesidad de darle repuesta a los siguientes interrogantes ¿qué tipo de chocolatinas se pueden hacer?, ¿Qué materia prima adicional se puede utilizar en la elaboración de chocolatinas? ¿Qué anexar al producto para hacerlo difer-ente a los demás? Estos y otros interrogantes despertaron el interés por la investigaciónPor lo tanto seleccionamos las fuentes de información a utilizar como lo es la fuente primaria y secundaria, en la primaria utilizamos como instrumentos de recolección de información encuestas que permitieron obtener información relevante sobre las necesidades, requerimientos y exigencias de los consumidores y en la secundaria utilizamos

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como instrumentos o soportes las diferentes fuentes bibliográficas, libros e información en Internet, que nos permitió aclarar un gran número de inquietudes respecto a la investigación.

METODO

Para soportar la investigación recurrimos a la investigación descriptiva, que nos permitió describir detalladamente cada característica del producto y en general el resultado de la investigación; además soportamos la investigación a través del método de observación que nos permitió revisar detalladamente todas las características del mercado, de la competencia, del producto, de los consumidores y demás.

RESULTADOS

Gracias a toda la investigación que se realizó logramos elaborar un producto de calidad, con un buen empaque, con excelente sabor y con variedad de presentaciones, logrando gran aceptación en los consumidores. Es así que en la feria de emprendimiento realizada por nuestra Institución Educativa promoción social en la que participamos los alumnos de décimo y undécimo grado tuvo una gran acogida, porque la organización de los stand fue la más adecuada, contando con la limpieza requerida, los grupos participantes de proyectos recibieron a la comunidad estudiantil y comunidad en general de una forma gentil, respetuosa y cordial.DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES Como conclusión podemos decir que el realizar esta investigación fue una grata experiencia ya que aprendimos sobre el proceso de in-vestigar, los pasos para adelantar el proceso y sobre todo a elaborar un producto con calidad, variedad de presentaciones y con excelente aceptación por parte de los consumidores.

AGRADECIMIENTOS

Agradecemos de manera especial a la docente acompañante coinvestigadora Blanca Yineth Garzón, al igual que a las directivas de la in-stitución por el apoyo brindado; también al Programa Ondas Colciencias Caquetá, quien nos

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apoyó con recursos y asesoría a través de la asesora Carol Jennifer Cardozo; todo ello para permitirnos ser partícipes de un proceso de cambio y transformación social, logrado a través de la investigación.

1. Chocolate picado listo para derretir 2. Derretir el chocolate a baño de maría y agregar a los moldes

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ECO-ARTESANIASJerson Andrés Méndez

Joven líder Grupo de Investigación

INSTITUCION EDUCATIVA PROMOCION SOCIALSan Vicente del Caguán

Blanca Yineth GarzónDocente Acompañante Coinvestigadora

RESUMEN

Un grupo de estudiantes de la Institución Educativa Promoción Social de San Vicente del Caguán que actualmente cursan el grado 11°, se reunieron con el fin de darle respuesta a una pregunta de investigación acerca de una problemática que se vive en este muni-cipio así como en el mundo entero. Tal problema es conocido como la contaminación, la cual es generada por el mal uso de recursos degradables. Esta problemática afecta animales y seres humanos sin importar raza, sexo, edad, cultura, religión o estrato social. Esta es la razón por la cual este grupo de estudiantes ha creado un proyecto de investigación buscando una solución a dicha problemática, de tal manera hemos dado un nuevo uso a aquellos recursos degradables elaborando artesanías en material reciclaje, lo cual genera grandes beneficios como la contribución a la descontaminación del planeta y la fomentación de empleo en nuestro país.

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INTRODUCCIÓN

Esta investigación se realizó con el objetivo de identificar la viabilidad de un proyecto denominado “eco-artesanías” que busca re-ducir el nivel de contaminación principalmente en nuestro municipio y contribuir de alguna manera a la contaminación que sufre el resto del planeta. Realizar esta investigación también es importante ya que nos permite identificar las causas y/o los motivos que tienen las personas para arrojar basuras en determinados sitios como ríos, calles, bosques, parques, alcantarillas, también la tala y quema constante de los bosques, la exagerada industrialización que se está presentando en el mundo la cual aumenta la contami-nación disminuyendo la calidad de vida de los seres humanos y animales, no obstante las plantas también son afectadas con estos constantes cambios. Con esta investigación también se busca mostrar a la comunidad lo que se puede hacer con todas aquellas cosas que normalmente son consideradas como basuras, de tal forma que sean motivadas a la compra de estos productos al conocer la importancia de disminuir la contaminación utilizando las opciones que la investigación nos brinda.En el desarrollo de este proyecto hemos contado con la ayuda y participación de nuestros familiares, cuerpo docente, grupo admin-istrativo, Programa Ondas, así como el aporte importante de la comunidad en general y nuestros compañeros de clase. Para muchas personas este es un gran proyecto ya que nos permite lograr el desarrollo de nuestras capacidades, aprovechando el tiempo libre que generen beneficio; ayudando a nuestro planeta en la muy importante tarea de la descontaminación.Durante este proceso gracias las críticas constructivas hemos perfeccionado la producción; para lograrlo fue necesario el aporte económico de Ondas Colciencias Caquetá, programa que nos brindó acompañamiento, apoyo y colaboración.

METODO

Durante el desarrollo de este proyecto fue utilizada una metodología orientada a la búsqueda de argumentos lógicos y veraces frente al interrogante planteado. Para hallar estos argumentos fue necesario realizar una investigación; de tal forma que

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lográramos hallar la opción que tuviera mayor viabilidad para alcanzar los objetivos propuestos por el grupo de investigación, los cuales nos ayudaran a lograr un buen desarrollo de nuestro proyecto, de forma que se obtuviera lo esperado y diéramos respuesta a cada interrogante encontrado en la investigación. La investigación es muy importante en el desarrollo de cada proyecto, a partir de una idea se empieza a realizar una investigación para darle respuesta a interrogantes, algunos de ellos son ¿A quiénes va dirigido nuestro proyecto? ¿Qué necesidades cubre? ¿Qué beneficios brinda éste a la comunidad? Esta forma de indagación nos ayuda a tener una mayor seguridad en lo que estamos haciendo y darle una respuesta a las preguntas generadas para establecer conclusiones. A partir de los resultados tomamos decisiones que se consideran las mejores para el buen desarrollo del proyecto.

Al ser planteada la idea de crear artesanías en material reciclable fue considerada por el grupo de Investigación como una gran propuesta de negocio, gracias a los beneficios que brindaba. Al principio las artesanías en material reciclable para nosotros eran consideradas como simples pasatiempo sin grandes resultados; conocíamos muy pocos productos elaborados en aquellos elementos considerados como basuras. En este sentido, lo primero que hicimos fue empezar a hacer uso de la investigación para conocer con qué materiales podríamos realizar artesanías y nos tomamos muy en serio esa idea de proyecto. En investigación encontramos pro-ductos que nos parecían sencillos de hacer y teníamos los materiales de su elaboración a la mano. Ahora ya con todo lo que hemos investigado hemos elaborados varios productos, a esto se le suman las ideas que nos han dado familiares, amigos y docentes.La investigación cumple un papel muy importante en el desarrollo de cada proyecto, al buscar darle respuesta a cada interrogante y facilitar el desarrollo de los objetivos. Nuestro proyecto tuvo como propósito conocer más del reciclaje y saber qué tan bueno podía llegar a ser, mientras que la investigación nos permitió saber qué producto podríamos elaborar con los elementos que estaban a nuestro alcance y saber qué podríamos hacer para perfeccionarlo y obtener mejores resultados.En el desarrollo de nuestro proyecto de investigación fue necesario utilizar investigación de primera mano como la encuesta la cual nos permitió ajustarnos a los gustos, deseos de la comunidad y a partir de sus resultados tomar decisiones que contribuyen a un mejor desarrollo de nuestro proyecto. También fue necesario recurrir al uso de información de segunda mano

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como los libros e internet la cual nos ayudó para la elaboración de nuestros productos, ya que en ella encontrábamos el proceso y los ma-teriales utilizados en la elaboración de diferentes productos, esta fue tomada como ejemplo para llevar a cabo la producción.La población Sanvicentuna representa los clientes a quienes van dirigidos nuestros productos, pero específicamente representando la muestra las amas de casa y todas aquellas personas que sienten un interés por decorar su hogar o lugar de trabajo, también a quienes ven la necesidad de apoyar a jóvenes emprendedores.

RESULTADOSCon la aplicación de todos estos instrumentos de recolección e información aplicados a la comunidad, podemos identificar unos resulta-dos, tales como, identificar la viabilidad de la creación de una empresa que se dedique a la creación de artesanías en material reciclable, no obstante que contribuya con la descontaminación tanto en nuestro municipio como en el mundo para lograr una mejor calidad.

DISCUSIÓN Y CONCLUSIONESCon los resultados obtenidos en la aplicación de la encuesta y el desarrollo del proyecto hemos concluido que este producto favorece, económica y ambientalmente a la población, ya que trae beneficios muy importantes como la conservación de la región san vicentuna en tanto recolectamos gran parte de los desechos que se crean y lo reutilizamos de una manera muy innovadora como lo son las artesanías, igualmente incentivamos y contribuimos a la conservación de la identidad cultural de nuestra región, creamos empleo para todas aquellas personas que se dedican al reciclaje, e implementamos una empresa

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ecológicamente artesanal “eco-artesanías” contando con una gran aceptación por parte de la población para nuestro propio beneficio.

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FRUCHETAS CHOKO FRUIT’S(Dulces de Chocolate)

Mayra AlvaradoJoven líder Grupo de Investigación

INSTITUCION EDUCATIVA PROMOCION SOCIALSan Vicente del Caguán

Blanca Yineth GarzónDocente Acompañante Coinvestigadora

RESUMEN

CHOKO FRUIT´S es un proyecto, que es dirigido por una serie de jóvenes emprendedores de la INSTITUCION EDUCATIVA INSTI-TUTO NACIONAL DE PROMOCION SOCIAL, el cual busca generar un producto innovador que se ajuste a las necesidades y gustos de la población San Vicentuna.

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INTRODUCCIÓN

Para iniciar la investigación lo primero que averiguamos fue todo lo relacionado con el producto, encontrando que el concepto de fruchetas hace referencia a “pinchos de frutas cubiertas de chocolate y su decoración como el maní, el coco rallado y las chispitas de colores que hacen de él un producto nuevo, innovador y muy apetecido para la comunidad en general, además tiene una gran variedad como las fruchetas de fresas, fruchetas de kiwi, fruchetas de frutas (mango, banano, duraznos, etc.) y nuestro nuevo producto en la línea de fruchetas que es el “cono fruit´s” que es un cono de frutas con helado y un poco de chocolate por encima”.El objetivo que se tiene al realizar esta investigación sobre este nuevo producto llamado fruchetas es analizar la viabilidad que existe de crear una empresa productora y comercializadora del producto en nuestro municipio, es por esto que se han hecho investigaciones acerca de la demanda que tendría, lo que sería nuestro motivo fundamental para crear una empresa; y se han obtenido resultados muy agradables gracias a que no es muy común en nuestro municipio y por tal motivo la comunidad desearía consumirlo para poder conocerlo y así decidir según los gustos de cada quien.

La importancia que le damos a realizar esta investigación es que toda la comunidad sanvicentuna se verá beneficiada puesto que daremos a conocer un nuevo producto que las personas no sabían de su existencia; al igual que al formar la empresa como tal se ofrecerían empleo a muchas personas del municipio.

Al inicio cuando se comenzó con la investigación no se tenía mucha información, por lo que este producto se brinda y es producido en pocas empresas del mundo y es muy poco lo que revela de producción. Pero con el pasar del tiempo las cosas han cambiado y los tutores de dicho proyecto nos han indicado que debemos de buscar otras alternativas como por ejemplo cada producto o ingredientes independientemente (chocolate, frutas) ya que así se facilita la búsqueda de información concreta y acertada de lo que queremos conocer. Algunos conocimientos nuevos son, primero, que no todos los tipos de masmelo sirven para el producto, segundo que al combinar con otra fruta diferente a la fresa y el kiwis el producto no resiste en el pincho y se cae. Muchas personas no tiene el conocimiento de que existe un producto que va combinado con la fruta y el chocolate y es por esto que este grupo de jóvenes

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emprendedores buscan que la gente pruebe y conozca la existencia de un producto nuevo, de buena calidad y a un bajo precio, que hace que toda persona lo pueda consumir sin importar su capacidad adquisitiva.

METODOLa investigación que utilizamos para el desarrollo de la empresa fue la INVESTIGACIÓN EXPLORATORIA en la cual buscamos nuevos campos para así formular un problema de primer nivel, dar respuesta a lo que se está investigando y dar a conocer ante la comunidad de san Vicente del Caguán un producto novedoso, innovador, con un precio al alcance de todos ya que es económico, y además es un producto antes no visto; igualmente, utilizamos el MÉTODO DE OBSERVACIÓN, lo aplicamos por medio de un esquema, en tanto buscamos rasgos existentes y que estén basados en los propósitos de nuestro proyecto de investigación, que se acomode a ella para lograr aclarar el estudio a investigar.Para recopilar la información el grupo de investigación utilizó la encuesta como instrumento de recolección de información para así obtener toda la información que necesitamos analizar, lograr decidir si es viable o no nuestro proyecto en el municipio de san Vicente del Caguán.

La población que en este caso fue encuestada fueron todos los estudiantes de la básica secundaria y la media técnica de nuestra INSTITU-CION, ya que los jóvenes y niños serían nuestros mayores clientes potenciales, por lo que están en la etapa donde desean probar todas las cosas posibles.

La muestra que tomamos fueron 100 estudiantes de los cuales creemos que hayan contestado todas las preguntas con verdadera fran-queza porque de eso depende la creación de dicha empresa productora y comercializadora. Al finalizar pudimos analizar que la mayoría de las personas no conocen que es una FRUCHETA, pero que si están interesados en conocer y probar este producto que dice ser nuevo, de calidad y de un bajo precio ya que está al alcance de toda la comunidad en general.

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RESULTADOS

Con este estudio se han determinado muchos aspectos que se han podido realizar por medio de la investigación para la creación y de-sarrollo de la empresa, además ayuda al fortalecimiento, desarrollo de habilidades, destrezas y el espíritu emprendedor que tenemos dentro cada uno de nosotros como estudiantes de una institución educativa que tiene como especialidad la gestión empresarial, lo cual nos ayuda a formarnos como personas emprendedoras capaces de crear y formar empresas colombianas productoras y comer-cializadoras en el mercado como lo hacemos con la nuestra que son las fruchetas.

DISCUSIÓN Y RESULTADOS

Después de tantos estudios se logró determinar que una empresa como la nuestra tiene gran viabilidad en el sector comercial colom-biano ya que en el municipio de san Vicente del Caguán no existe otra, que pueda ser competencia o nos afecte de manera directa para la empresa chokofruit´s.

AGRADECIMIENTOS

La investigación se realizó, gracias al apoyo y acompañamiento de Ondas Colciencias Caquetá, programa que despertó en nosotros el interés de investigar y de apropiarnos de nuevos conocimientos; esperamos que continúen apoyando a los estudiantes en estos procesos de investigación.

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JUGUI FRUTIDiana Paola Naranjo

Joven líder Grupo de Investigación

INSTITUCION EDUCATIVA PROMOCION SOCIALSan Vicente del Caguán

Blanca Yineth GarzónDocente Acompañante Coinvestigadora

RESUMEN

El grupo de proyecto Jugui Fruty ha requerido realizar la investigación sobre jugos naturales nutritivos, teniendo en cuenta que en San Vicente del Caguán, sólo venden jugos comunes y corrientes y no con complementos alimenticios como los que nuestra empresa ofrece. Por esta razón hemos venido realizando y profundizando esta investigación a tal punto de llegar a tener nuestro objetivo muy claro: determinar qué complementos anexar al jugo natural para aumentar el nivel de nutrientes y así abarcar el máximo nivel de ventas en el sector comercial de san Vicente del Caguán.

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INTRODUCCIÓN

Cuando surgió la idea de investigar sobre jugos naturales pensamos que no sería un producto llamativo ni importante pero con el paso del tiempo y con todo lo que hemos investigado nos hemos dado cuenta que es un proyecto bueno y viable.Antes de investigar sobre la nutrición de las frutas, la leche y demás componentes de los jugos, no teníamos conocimientos de la necesidad de tomar jugos como los que propusimos, en tanto que nuestro cuerpo y organismo absorbe gran cantidad de nutrientes y proteínas. Ahora que ya tenemos todo este conocimiento estamos satisfechos con la creación de este proyecto, pretendemos, por tanto, alcanzar todos nuestros objetivos y metas.

METODO

El Proyecto de jugos naturales nutritivos utiliza una investigación de tipo explicativa ya que la investigación que hemos realizado es el estudio sobre por qué en San Vicente no hacen jugos naturales nutritivos, demostrando las principales causas del problema. El método que utilizamos en la investigación del proyecto es el método de análisis y síntesis ya que nos permitirá llevar a cabo una investigación a través del análisis detallado de las variedades relacionadas con el problema para así realizar la síntesis y utilizar el instrumento de recolección de información: la encuesta personal.

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RESULTADOS

El grupo de Investigación, con su proyecto Jugui Fruty ha mostrado una evolución significativa ya que hemos llegado al punto de decir que nuestro proyecto ha llegado a su punto de estar totalmente listo y preparado para ser público a la comunidad.

DISCUSIÓN Y CONCLUSIONESCon el desarrollo de la investigación el equipo investigador ha llegado a las siguientes conclusiones:

A partir de una profunda investigación de nuestro producto nos hemos dado cuenta que con pequeñas cosas como estas que aporta un beneficio para nuestras vidas se logra una idea de gran emprendimiento. Nuestro producto es un gran beneficio a la comunidad y que al hacer de él algo llamativo e interesante y sobre todo una manera de crear una microempresa viable estamos aportando una mejor salud y un mejor vivir para las personas. Después de haber tenido una investigación tan profunda nos dimos cuenta y aprendimos cómo trabajar en sociedad y todos los requisitos que se necesita para que una idea de negocio sea satisfactoria como se podría considerar la nuestra.

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AGRADECIMIENTOS

Para terminar queremos dar las gracias a la institución educativa por la formación que imparte y por despertar en nosotros el deseo de investigar y al programa Ondas Colciencias Caquetá por su apoyo, acompañamiento y colaboración, esperamos que continúen con tan grande labor que contribuye al crecimiento y desarrollo de ciencia e investigación.

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DECO-ARTELeonardo Corredor

Joven líder Grupo de Investigación

INSTITUCION EDUCATIVA PROMOCION SOCIALSan Vicente del Caguán

Blanca Yineth GarzónDocente Acompañante Coinvestigadora

RESUMEN

La investigación ha sido desarrollada por un grupo de estudiantes de la Institución Educativa Promoción Social de la media téc-nica: Marly Yaritza Aragón, Leonardo Corredor, Katherine García plazas, Lorena Garzón, Diana Milena Martínez, quienes desde un principio decidieron realizar una investigación con el fin de formar una microempresa comercializadora y productora de sombreros artesanales decorados en cinta en el municipio de San Vicente del Caguán para satisfacer sus necesidades.

INTRODUCCIÓN

Esta investigación se inició desde el 2010 cuando el grupo investigador mediante lluvias de ideas seleccionó la propuesta de comer-cializar sombreros artesanales decorados en cinta, ya que era la más viable y se nos facilitaba más en fabricarlos, además porque en la región no existe una empresa que se dedique a esta actividad a pesar de que la materia prima y las herramientas son de fácil acceso. Posteriormente, procedimos a realizar la investigación de cada detalle que correspondiese a nuestra idea, entre ello elegir el segmento del mercado; también realizamos varias muestras para así perfeccionarnos cada vez más, una vez estuvo listo el producto lo expusi-mos al mercado.

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Nuestro objetivo con este proyecto es dar origen a una empresa dedicada a la producción y comercialización de sombreros en cinta en el municipio de san Vicente del Caguán, Teniendo en cuenta este objetivo se procedió a buscar información en las diferentes fuentes, con el fin de tener mayor conocimiento que orientara la investigación.

METODO

Para el desarrollo de la investigación se optó por acudir al método de investigación deductivo, se seleccionó porque la investi-gación se realizará teniendo en cuenta aspectos particulares, para finalmente llegar a conclusiones generales, es decir, se estudi-ará cada situación de manera particular e independiente para llegar a conclusiones generales. Además se utilizó la Investigación descriptiva porque estamos dando a conocer nuestro producto, vamos a describir la forma y el método en el que lo realizamos y las características del mismo. La población está constituida por las amas de casa, y las personas que les interese objetos arte-sanales y para decorar sus espacios.

RESULTADOS

Como resultados de la investigación, podemos encontrar que nuestro producto es creativo, ingenioso, además nos generó destrezas y habilidades en tanto nos constituimos como un grupo llamado a innovar, mejorar para que nuestro producto tenga una presentación y sea visto con ingenio ya que cuenta con personas muy capaces de elaborar proyectos y ejecutarlos; tendre-mos la información necesaria para que los lectores y personas interesadas en nuestro producto puedan ver lo que ofrecemos y la calidad con la que los producimos, ya que conocemos cada uno de los pasos de su elaboración así como el que tiempo se lleva para la elaboración de estos sombreros artesanales decorados en cinta, también contamos con algunos modelos, los cuales hemos fabricado para exhibirlos y darlos a conocer.

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DISCUSION Y CONCLUSIONES

La elaboración de este proyecto ha contribuido de manera muy importante para resaltar que somos estudiantes capaces de llevar a cabo una idea de negocio que no sólo está muy bien documentada sino que también la exponemos al mercado brindándoles un producto de calidad. Y se concluye que para elaborar un proyecto es necesaria una planeación, una investigación, un control (tanto de calidad como financiero) y una ejecución.

Queremos agradecer de manera especial al programa Ondas Colciencias Caquetá por su apoyo, asesoría y acompañamiento en el desarrollo de investigación, a estudiantes de las instituciones educativas del departamento, ya que sin ellos el proceso de investigación seria más difícil de llevar a cabo, esperamos que continúen con el desarrollo de este tipo de proyectos en beneficio de nosotros los jóvenes, con el ánimo de desarrollar nuevas investigaciones.