Ajuste estratgico Tiene que ver con satisfacer las necesidades
de los clientes del segmento al cual nos dirigimos. He aqu donde se
hace necesario el apoyo de la cadena de suministro para lograr los
objetivos estratgicos.
Tres puntos importantes: 1. Entender al cliente y la cadena de
suministro, que necesidades tiene de cantidad de producto, el
tiempo de espera, variedad de productos, nivel de servicio, precio,
innovacin Existe una incertidumbre implcita en la demanda, la cual
se genera en los atributos que el cliente espera, adems de
consideras a los ciclos de vida de los productos, estos harn que la
oferta y la demanda vare y por ende afecte a la cadena de
suministro. 2. Entender las capacidades de la cadena de suministro,
tiene que ver con la capacidad de respuesta de la cadena de
suministro, pero elevar la capacidad de la CS conlleva a costos ms
elevados que reducen la eficiencia. 3. Lograr el ajuste estratgico,
que la empresa construya su CS ms efectiva, en base a la demanda,
asignar un rol a cada parte de la cadena para que sea ms eficiente,
d puede trasladar la incertidumbre de la demanda a los proveedores
a travs de una gestin ms eficiente en costos, de manera que se
mantenga inventario ms altos, y as poder abastecer al vendedor, el
cual no tendr la incertidumbre de la demanda. Efectivizar las
etapas en la cadena de suministro, hace posible que otra etapa se
enfoque en la eficiencia. Hay que relacionar las capacidades de la
cadena de suministro con la incertidumbre de la oferta y demanda.
El diseo de las compaas debe apoyar a las cadenas de suministro.
Otros temas que afectan el ajuste estratgico: Mltiples productos y
segmentos de clientes, se puede personalziar la CS, en base al
numero de clientes su productos, haciendo mas eficiente esta. Ciclo
de vida, tiene que ver con los cambios generados en al oferta y
demanda dependiendo de en que ciclo se encuentre el producto, de
esta manera se buscara que la CS, sea mas efieinte y se adecue a
las estrategias d al empresa. Globalizacin y cambops competitivos a
travs del tiempo, en un panorama cambiante, las CS sean visto
obligaas responder mas rpaido a los requerimeintos de la
competencia.
-
Expansin del alcance estratgico El alcance intraoperacional, la
forma de minimizar el costo local, interfuncional, e intercompaia,
el enfoque trata sobre como hacer mas eficiente la cadena de
suministro, ya que se puede evaluar como los proveedores con los
objetivos de la compaa se pueden mezclar para lograr los objetivos
estratgicos. Tambin se hace necesario el poder desarrollar alianzas
con otras empresa para hacer frente a la cambiante necesidad de los
clientes, ya que los productos estn teniendo ciclos de vida mucho
mas cortos, por lo cual se hace necesario una estrategia
conjunta.
Directrices y mtricas de la cadena de suministro Directrices
lgicas: las instalaciones, que son produccin y almacenamiento, se
determina el tamao y el lugar en donde se encuentran, clave del
desempeo en trminos de capacidad de respuesta y eficiencia. Cules
son los componentes para decidir sobre esta variable son la funcin
que cumple, la ubicacin, la funcin, la capacidad. Adems esta
directriz tiene diferentes mtricas que el gerente puede utilizar
para tomar decisiones como la capacidad, utilizacin, el flujo
terico de produccin, y el flujo real de produccin que incluye los
retrasos, al eficiente tiempo de flujo, la variedad de productos.
La decisin en este punto ser el de considerar que mientras ms
eficiente sea el manejo de estas la respuesta hacia el cliente ser
mejor. El inventario, la materia prima, el trabajo en proceso y los
bienes terminados, eficiencia en costos, este se da a causa del
descalce entre la oferta y la demanda. Hay varios componentes que
se tiene que analizar al momento de ver este punto que son: el
inventario de ciclo que tiene que ver con la cantidad de productos
que necesita la empresa. Inventario de seguridad, el cual se
mantiene en caso la demanda aumente. Inventario estacional, el cual
se produce o mantiene en poca de mayor demanda y se reduce en pocas
de baja demanda. Nivel de disponibilidad del producto, el cual
tiene que ver con el balance bsico entre el costo del inventario
por incrementar para disponibilidad y la prdida que implica no
atender a los clientes. Las mtricas que manejan este punto son el
inventario promedio, productos con ms de un nmero especfico de das
en inventario, el tamao promedio del lote de reabastecimiento,
inventario de seguridad en promedio, inventario estacional, la tasa
de surtido, la fraccin de tiempo sin inventario.
-
-
La transportacin, la forma en la que se movilizan los productos
viendo la eficiencia en costos o la rpida a los pedidos. Este tem
es importante porque determina la eficiencia de la cadena de
suministro, puesto que si se utiliza un determinado tipo de
trasporte este depender de la necesidad del cliente. Los factores
claves para decidri sobre la transportacin son disear una red de
transporte. Eleccin de modos de transporte. Hay que considerar
algunas mtricas sobre este punto que son: costo promedio, tamao
promedio costo por embarque, costo del transporte saliente, tamao
del embarque saliente, costo promedio por embarque, fraccin
transportada por medio.
Directrices interfuncionales: La informacin, la cual es
importante ya que se tiene informacin de todas las dems directrices
de la cadena de suministro. Permite a la cadena coordinar y
maximizar la rentabilidad de esta. Los componentes que nos permiten
tomar decisiones sobre este punto son: empuje frente a tirn, lo que
quiere decir que si la informacin sobre la
demanda se traslada a toda la cadena de suministro esta ser ms
reactiva y eficiente para responder a la demanda, compartir la
coordinacin e informacin, el pronstico y planeacin agregada, la
cual nos ayuda a ver las proyecciones sobre la demanda y en base al
planeamiento agregado como se va a coordinar en toda la cadena.
Tecnologas adecuadas, se utilizan para mejorar el intercambio de
informacin en la cadena y son: el intercambio electrnico de datos,
internet, el ERP, el software de administracin de la cadena de
suministro, la identificacin radiofrecuencia. Tambin tenemos las
mtricas que nos permiten tomar decisiones sobre este punto que son:
horizonte de pronstico, frecuencia de actualizacin, error de
pronstico este mide el inventario de seguridad y el exceso de
capacidad, factores estacionales, varianza del plan. La informacin
que se mantenga ayudara a la empresa a sincronizar mejor la oferta
y la demanda. El aprovisionamiento, a nivel de estrategia esta
determina que roles cumplir la cadena de suministro y cuales se
subcontratarn. Es el conjunto de procesos que se necesitan para
comprar bienes y servicios. La decisin del gerente estar en que la
empresa realice estos o que la subcontrate, en base a esto ltimo
hay que decidir con cuantos proveedores se trabajar. Los
componentes de decisin de este punto son: con contrato o propio, es
la decisin ms importante, seleccin del proveedor y abastecimiento.
Tambin tenemos las mtricas las cuales son: das pendientes por
pagar, precio de compra, rango de precios de compra, cantidad de
compra, fraccin de entrega a tiempo, calidad del suministro, tiempo
de entrega del suministro.
-
La fijacin de precios, las variantes en esta directriz afectaran
el comportamiento del comprador, lo que influye en la cadena de
suministro. El pre cio es un factor importante ya que determinar la
cantidad de demanda que tendr que enfrentar la empresa. Algunas
empresas ofrecen varias las alternativas de precios para sus
productos, lo cual mejora su respuesta frente a lo que quiere el
cliente del producto. Hay componentes de decisin que debemos tomar
en cuenta que son, la fijacin de precios y las economas de escala,
precios bajos frente a precios altos, se refiere a la estrategia de
mantener descuentos o de mantener los precios.precios fijos frente
a meno de precios. Tambien se desarrollan als mtricas para medir
este punto que son: margen de utilidad, das de venta pendiente,
costo fijo incremental por pedido, costo variable incremental por
pedido, precio promedio de venta, el tamao promedio de pedido, el
rango del precio de ventas, rango de ventas peridicas.
Marco para estructurar las directrices Se sabe que es necesario
ajustar la capacidad de respuesta y la eficiencia a la estrategia
competitiva. Lo que se puede aplicar en una empresa es alinear los
objetivos de las directrices logsticas y las interfuncionales para
lograr los objetivos de la empresa.
El objetivo de la empresa es lograr un balance entre la
capacidad de respuesta y la eficiencia que responda de la mejor
forma a las necesidades de los clientes objetivo. Se han detectado
algunos obstculos que nos permitiran que se logre el ajuste
estratgico, que son: Incremento de la variedad de productos, lo
cual hace que frente a una gama de productos que manejamos no sea
posible ajustar toda la cadena de suministro, porque dificulta los
pronsticos de las ventas, lo que hace difcil poder coordinar la
cadena de suministro. Ciclos decrecientes de vida de los productos,
lo cual se genera porque los clientes demanda ms especificaciones
en estos ya que la cadena de suministro debe adaptarse
constantemente. Clientes ms exigentes, lo que ha obligado a las
empresa a simplemente ganar menos para mantenerse en el mercado.
Fragmentacin de la propiedad de la cadena de suministro, se debe
sobre todo a la integracin horizontal, de esta manera la empresa
pierde poder al momento de manejar la empresa. Globalizacin, esta
ha permitido que los clientes sean mas exigentes lo cual ha hecho
que la cadena de suministro sea un factor clave para lograr mayor
eficiencia en el mercado. Dificultad para ejecutar nuevas
estrategias, implementar una nueva estrategia requiere de personal
capacitado en todos los niveles.
-
-
-
Decisiones de aprovisionamiento en una cadena de suministro
