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8/15/2019 Rol Del Sector Turismo en La Conservación Del Ambiente y de Los Recursos Naturales
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Rol del Sector Turismo en la
Conservación del Ambiente y de
Recursos Naturales
Arequipa 27 de enero 2015
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Ley Nº 29408, Ley General de Turismo.- Art. 3.-
principios de la actividad turística
“El desarrollo del turismo debe procurar larecuperación, conservación e integración delpatrimonio cultural, natural y social; y el usoresponsable de los recursos turísticos, mejorandola calidad de vida de las poblaciones locales y
fortaleciendo su desarrollo social, cultural,ambiental y económico.”
Plan Estratégico Nacional de Turismo PENTUR2008-2018.
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Más presión sobrelos recursos
naturales, que sehacen cada vez más
escasos y caros
Aumentavertiginosamente
la poblaciónmundial
¿Por qué cuidar el ambiente?
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Fuente: Vital Forest Graphics. UNEP, FAO y United nations Forum on Forests. 2009.UNEP 978-92-807-2903-0.
El mundo pierde 20,000ha de bosque por dia835 Ha desaparecen cada horaLo equivalente a 1140 canchas de futbol
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Conservación
Utilización de la biosfera por el serhumano, de suerte tal queproduzca el mayor y sostenidobeneficio para las generacionesactuales, pero que mantenga supotencial para satisfacer las
necesidades y aspiraciones de lasgeneraciones futuras.
Estrategia Mundial para la Conservación
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Conservación
de la
Naturaleza
Aprovechamiento
Sostenible
de las
Especies y
Ecosistemas
Mantenimiento
de los
Procesos
Ecológicos
y sistemas
Vitales
Mantenimiento de la
Diversidad Biológica
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Espacios Naturales con que Cuenta el P
•
84 de 117 zonas de vida delplaneta.
• 5° en riqueza de fauna.
• 2do país en Latinoamérica enextensión de bosques.
• 13% de los bosques amazónicos.
• 17,000 especies de flora
• 44 etnias nativas (42 enAmazonia).
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Importancia de los Espacios Naturales
•
Regulación del clima• Protección de cuencas
• Captación de agua
• Protección de costas
• Fijación de energía y producciónde biomasa
• Control biológico
• Hábitat de especies de fauna yflora
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Importancia de los Espacios Naturales
•
Mantenimiento dediversidad
• Fuente de alimentos
• Recursos genéticos
• Recursos medicinales
• Materia prima para ropa,construcción, fabricación,etc.
• Valores no materiales
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¿Porque el turismo esta directamerelacionado con la conservación
ambiente?
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Las preferencias del mercado
internacional están cambiando, ytendencia se orienta hacia nuevos de turismo y destinos como los atra
naturales, especialmente aquellos intervenidos por la acción huma
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¿Dónde se Desarrolla el Turismo enMundo?
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¿Que Beneficia a la Actividad Turística?
•
Espacios públicos limpios yordenados
• Áreas conservadas
• Operadores respetuosos de suambiente
• Empresas responsables de suentorno
• Atractivos en buen estado deconservación
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Turismo y Conservación del Ambiente
•
El turismo necesita de espaciosatractivos para desarrollarse.
• El ambiente es un atractivo clavede la actividad turística
• Sin recursos naturales en buen
estado el turismo se perjudica• Los visitantes quieren
experimentar un ambiente puro
• El turismo da valor al ambiente
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Turismo y Conservación del Ambiente
•
Los pobladores locales valoranmás los recursos naturales ypromueven la conservación delos mismos si ven beneficios delturismo (tala, caza, quema).
• Apoyo local e internacional azonas de gran valor turístico
• Promoción de espacios naturales
• Investigación de especiesatractivas para el turismo
PERÚ: País Megadiverso
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2do en aves: 1,800 especies
1ro en peces: 2,000 especies
1ro en mariposas
1ro en plantas: 4,400 especies
3ro en mamíferos: 460 especies
La Orquídea más grande del M
PERÚ: País Megadiverso
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Más rico en Especies = Más vulnerable
• Efectos del Cambio Climático:
•Variación de la Tº Extinción de e•Derretimiento de glaciares.•Menor disponibilidad del agua.•Alteración de banco genético.•Proliferación de plagas y enferm•Erosión del suelo.•Sequías.•Innundaciones.•Etc.
Incremento de GEI Calentamiento Global CAMBIO CLIMÁT
Fuentes principales de GEI en el Perú
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RESPONSABILIDAD TAREA DE TODOS
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OPORTUNIDAD PARA SECTOR TURISMO
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Perfil del Turista Extranjero
• En el año 2014 el turismo receptoren el Perú creció por encima delpromedio regional y mundial.
• Casi el 70% de Vacacionistas que
visita el Perú tiene entre 25 y 55años de edad.
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Perfil del Turista Extranjero (Promperu 2
• El 86% tiene educación superior• La principal motivación de viaje es visitar
Machu Picchu.• Suelen alojarse en establecimientos
económicos (1, 2 y 3 estrellas)• Tambien hay clientes para 4 y 5
estrellas
• Les interesa realizar actividadesrelacionadas a: cultura ancestral, turismode naturaleza y gastronomía.
• Con capacidad de gasto y conocimientode responsabilidad ambiental enaumento.
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Oportunidades para los Prestadores deServicios Turísticos
• El sector turismo es un sector en grancrecimiento en el Perú.
• Las preferencias de viajes van cambiandocon los años.
• Los consumidores demandan cada vez masproductos que contribuyan a laconservación del medio ambiente.
• Las empresas turísticas deben adecuarse alos nuevos requerimientos del mercado
• Aplicar medidas tendientes a contribuir ala conservación ambiental le da un valoragregado a la empresa.
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Oportunidades para los Prestadores deServicios Conexos
• El efecto multiplicador de la actividadturística es muy amplio.
• La actividad turística requiere deprestadores de servicioscomplementarios que deben alinearsetambién a los nuevos requerimientos
de los consumidores.• El incremento de la actividad turística
trae muchos beneficios a diversossectores de la economía
Oport nidades para el Sector T rismo están
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Oportunidades para el Sector Turismo estáncreciendo positivamente para EstablecimienHospedaje y Restaurantes
• Vigésima Conferencia de las Partes de laConvención Marco de las Naciones Unidas para elCambio Climático – COP 20
• Más de 180 países reunidos tomando decisiones sobre
acciones de Mitigación y Adaptación al Cambio Climáticocon 10,000 huéspedes.•Incremento de la demanda de Hospedajes, RutasGastronómicas, Atractivos turísticos, Demostracionesculturales, entre otros, con características sostenibles yamigables con el ambiente.•Mas de 100,000 visitantes a Voces para el Clima
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Porque la Planificación ambiental ?
• Toda actividad humana genera impactos al ambiente
• Impactos notorios en la falta de Manejo de los Residuos tratamiento de Aguas Servidas, Uso inadecuado de la eneagua.
• Construcción de infraestructura no amigable al ambiente
•
Estos impactos causan pérdidas directas a los operadoreturísticos como los Hoteles
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Objetivo N°1.Mejorar la gestión ambiental de los miembros del establecimiento de hospedaje y restaurantes, los que
comprometerse con la política ambiental del sector turismo y de Responsabilidad ambiental trazar
corto, mediano y largo plazo.
Objetivo N°2.Proporcionar al personal del establecimiento del Hotel los mecanismos para lograr la implementaci
ambientales, que permitan mejorar la prestación del servicio que brindan al turista, mediante instruc
aplicación.
Objetivo N°3.
Conseguir que los proveedores se informen acerca del sistema de buenas prácticas ambientales y formen
Objetivo N°4 .
Fortalecer las relaciones con la comunidad con el fin de conseguir el apoyo de éstas, y un beneficio ec
ambos.
Objetivo N°5.Conseguir que los turistas se informen y formen parte de la aplicación de buenas prácticas ambiental
satisfacción en el destino y motivarlo a que repitan la experiencia.
OBJETIVOS DE LAS BUENAS PRACTICAS AMBIENTALES
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¿Es costoso implementarlas?
• Se considera una inversión amediano plazo.
• Existen algunas orientadas alahorro de recursos que noimplica un gran costo deimplementación
•
Los costos pueden aumentarpero también aumentan losclientes
• Compra de accesorios.• Tratamiento de efluentes.• Fuentes de energía alterna.
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Importancia del Nego
Turístico
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Las preferencias del mercado
internacional están cambiando, ytendencia se orienta hacia nuevos de turismo y destinos como los atranaturales, especialmente aquellos
intervenidos por la acción huma
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Oportunidades para Hoteles
• Perú es el Mejor Destino Gastronómico del Mundoen World Travel Awards
• Los nominados a los que venció Perú fueronAustralia, China, Francia, India, Italia, Japón, Malas
México, España, Tailandia y Estados Unidos
l
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Aumento en las ventas !!!!!!!
Cevicherías peruanas prevén vender US$ 80 millones en el 2014 El año
crecimiento del sector fue de 30%, este año llegará a un 15% por la escasez demarinas.
Ventas de Restaurantes y Hoteles aumentó en 6,41%El sector Restaurantes y Hoteles viene creciendo de manera ininterrumpida por consecutivos. En el año 2013, el sector creció 6,41% impulsado por las festiviferias gastronómicas desarrolladas en el país. En diciembre de 2013, esteaumentó en 5,21%.
Solo en el 2013, se aperturaron 20 mil 476 restaurantes y 2 mil 90 hoteles. mismo periodo, ingresaron a nuestro país 3 millones 500 mil ciudadanos extranje
http://elcomercio.pe/economia/negocios/cebicherias-limenas-preven-vender-us80-millones-este-ano-noticia-1746258http://elcomercio.pe/economia/negocios/cebicherias-limenas-preven-vender-us80-millones-este-ano-noticia-1746258
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¿Cómo me beneficia como empresa?
Andino Club Hotel• Cambio de los focos de filamento
por focos ahorradores y LED.
• Regular la relación airecombustibles en las termas.
• Se obtuvo un ahorro de energíaeléctrica de 5% y de combustible(GLP) de 15%.
• Inversión: US$ 5,293.00
• Ahorro anual: US$ 1,450.00
Hotel Costa del Sol P• Inversión: US$ 40,635.
• Ahorro anual: US$ 32,0
Corporación Hoteler
• Inversión: US$ 44,891.
• Ahorro anual: US$ 33,6
Fuente: Resultados De Los Diagnosticos Energeticos E
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¿Que Beneficia a la Actividad Turística?
• Espacios públicos limpios y
ordenados
• Áreas conservadas
• Operadores respetuosos de suambiente
•
Empresas responsables de suentorno
• Atractivos en buen estado deconservación
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Beneficios Económicos• Reducción de costos en los procesos productivos y al cliente.
• Racionalización y optimización de recursos en los procesos.
• Eliminación de barreras en mercados internacionales.
• Posibilidad de captar clientes sensibles al tema ambiental.
• Posiciona a la empresa turística: Hoteles, Restaurantes en ucompetitivo en el mercado turístico.
• Permite la reingeniería y mejora continua de los procesoagregado.
•
Acceso a Subvenciones del Estado Sectoriales y privado
BENEFICIOS ECONÓMICOS AMBIENT
SOCIALES Y EMPRESARIALES
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Beneficios Ambientales
• Cumplimiento de la normativa sectorial.
• Obtención de la Certificación /Reconocimiento Ambiental.
• Contribución a los compromisos de Mitigación y AdaptaciónCambio Climático
• Sellos y marcas ambientales
• Conservación de los servicios ecosistémicos
• Incentivo y capacitación en tecnología y sistemas de calidad
• Define una Política de Sostenibilidad
• Sistema de Turismo Sostenible
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Beneficios Sociales y Responsabilidad
Empresarial
• Sinergia comunidad local – proveedores y empresa• Cadena de valor
• Satisfacción del cliente
• Imagen como Empresa Responsable
•
Certificaciones• Reconocimiento y Premios Internacionales
• Los productos generan confianza en los clientes y consumidore
Finanzas ambientales
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Fondo Verde del Clima y otros
• Oportunidad de financiamiento blando a las empresas qreducen emisiones y son carbono neutral:
• Plazos de repago mayores a las bancarias
• Períodos de gracia ad-hoc
• Tasas de interés blandas.
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Muchas gracias
Julia Justo Soto
mailto:[email protected]:[email protected]