UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

FACULTAD DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

Departamento Acadmico de Ingeniera Agroindustrial

SYLLABO

I . INFORMACION GENERAL:

ASIGNATURA : Industria de la FibraCODIGO :

AREA CURRICULAR : Ciencia y Tecnologa No Alimentaria

NUMERO DE ORDEN : 168CICLO EN QUE SE DICTA : VIIIHORAS DE LA SEMANA : 2 horas (2 t - 2p)

CREDITOS : 03PREREQUISITO : Tecnologa Agroindustrial No Alimentos IPROFESOR : Ing. Arqumedes Tello Daz

Ing. MSc Jaime Guillermo Guerrero Marina

II. SUMILLA:

Conceptos de fibras tiles para el desarrollo humano y su caracterizacin en el pas y el mundo.

Equipos y maquinas ms comunes para el desarrollo de las tecnologas en fibras. Uso de las tecnologas de la informacin y comunicacin para el desarrollo tecnolgico de la industria textil.

Usos de las materias primas e insumos para el aprovechamiento en la industria de las fibras.III. OBJETIVOS:a) Proporcionar conocimientos bsicos sobre la localizacin, uso, tratamiento y comercializacin de las fibras naturales y artificiales.

b) Evaluar el potencial fibroso de las especies animales y agroforestales de la selva Alta y el llano amaznico proponiendo su uso en las industrias conexas o su propia industrializacin.

c) Proponer tecnologas adaptables a la regin para el aprovechamiento racional de los recursos fibrosos.

IV. PROGRAMACION SECUENCIAL DE DESARROLLO DEL CONTENIDO TEMATICO DE LA SUMILLA:4.1. Unidad I : Generalidades y clasificacin

Duracin : 1 y 2 semanas

Contenidos: Origen e Importancia de las fibras

Clasificacin. Fibras textiles, para cepillos, para trenzar, para relleno.

Industria Pulpero Papelera y de gnero basto.

4.2. Unidad II : Estructura y localizacin.

Duracin : 3, 4 y 5 semanas

Contenidos: Tipo de fibras. Superficiales blandas y duras

Del fruto

Del liber, del leo y foliaresUsos y caractersticas fsicas: Numeracin, sentido de la torsin, resistencia a la traccin, coercializacion. Prctica de campo en Tarapoto.

4.3. Unidad III : Fibras del fruto

Duracin : 6 y 7 semanas

Contenidos: Clasificacin, caractersticas, extraccin y usos

Algodn, Kapoc, Coco, Topa, Pia, Mango. Visita a desmotadoras.

4.4. Unidad IV : Fibras del Liber y foliares

Duracin : 8 y 9 semanas

Contenidos: Clasificacin, extraccin, caractersticas y usos

Camo, yute, ramio, retama, Malva, abac, pia, sisal, pltano, bombonaje.

Prctica de campo en Rioja y Tarapoto. 4.5. Unidad V : Fibras de origen animal y mineral

Duracin : 10, 11 y 12 semanas

Contenidos: Clasificacin, extraccin, caractersticas y usos.

Lana, pelos de auqunidos, seda, pelos y crines.

El amianto, hilos de vidrio, hilos metlicos.

4.6. Unidad VI : Fibras artificiales

Duracin : 13 y 14 semanas

Contenidos: Obtencin y caractersticas, usos.

Nylon, poliamidas, polister, PVC, etc.

4.7. Unidad VII : Fibrocemento

Duracin : 15 y 16 semanas

Contenidos: Caractersticas y usos del fibrocemento.

V. LA DIDACTICA, LA METODOLOGIA Y LA TECNOLOGIA A APLICARSE EN EL DESARROLLOSe utilizar el mtodo Inductivo-Deductivo con nfasis en el sistema de exposicin dilogo, incentivando en el estudiante la investigacin bibliogrfica, prcticas dirigidas y trabajos encargados.

VI. EVALUACION Y CALIFICACIONEl estudiante ser evaluado permanentemente, en todos los aspectos contemplados, correspondindole una nota final en cada unidad, y la nota del curso, obtenida de la siguiente manera:

La nota final aprobatoria ser de once (11), producto del promedio de las notas parciales en las proporciones dadas:

Examen parcial ......................50%

Exposicin de trabajos..............20%

Asistencia a prcticas................20%

Asistencia a clases10%

Adems el estudiante ser bonificado con uno o dos puntos en el promedio final, si participa activamente en clases y solo se tomar examen de recuperacin de una unidad acadmica acordada entre los estudiantes desaprobados y el docente.

VII. BIBLIOGRAFIA REFERENCIAL PERTINENTE8.1. ALBERT HILL Botnica econmica Edit. Omega

8.2. ESTEBAN LASCHERAS Materiales Industriales Edit. Limusa

8.3. JAMES KENT Biblioteca Riegel de Qumica Industrial. Edit. Cecsa

8.4. VIAN ORTUO Introduccin a la Qumica Industrial Edit. Limusa

8.5. GEORGE AUSTIN Manual de Procesos Qumicos en la Industria Edit. Mc . Graw Hill

8.6: PAGINAS DE INTERNET SOBRE LA MATERIA

8.7. MANUALES DE EDUCACION AGROPECUARIA Cultivo de Fibras. Edit. Trillas. Mexico

8.8. ANGEL ZARATE Z. Gua Prctica de Laboratorio para la Determinacin y anlisis en Fibras textiles, Pieles y Cueros. Edit. UNALM. Lima

8.9. PABLO LINK Fibras textiles. Edit. Jorman. Argentina

8.10. RAUL ROBLES S. Production de Oleaginosas y Textiles. Edit. Limusa. Mexico

8.11. RATIKANTA MAITI M. Fibras vegetales en el Mundo. Edit. Trillas. Mxico

8.12.FELIPE DURAN R La biblia de recetas industriales.Edit. Grupo Latino

8.13 JAVIER CILLONIZ B www.institutoperuanodelalgodon.com

Tarapoto Marzo de 2014.

EL PROFESOR

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