SUSHI

BUFFET

ENSALADAS

Ensalada deWakame

Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo

EnsaladaVegetal

Fideos de soja,zanahoria, lechuga y salsa especial Tokio

Ensalada deSalmón

Salmón ahumado,cebollino, tobiko,

lechugasy salsa tártara

Ensaladade la Casa

Deliciosa ensalada de la casa con frescos

ingredientes y salsa de manzana

Edamame

Edamame cocido

SOPAS

Sopa de Miso

Tofu, alga, gamba, miso

SopaTong Yang GoongGamba, almeja, picante,

leche de coco, limón

SopaAgripicante

Tofu, huevo, bambú, zanahoria, agripicante,

palitos de mary espesante

ROLLITOS

RollitoPrimavera

Rollitos rellenos de carne de cerdo

y verdura

RollitosVietnamitas

Cebollino, zanahoria, fideos de soja y carne

de cerdo picada

Pan Japonés

ENTRANTES

Gyoza

Empanadillas rellenas de carne y verdura

EBi Tempura

Tempura de Langostino

Yasai Tempura

Tempura de verdura variada

Satsumaimo/KabochaTempura

Tempura de boniatoo calabaza

LangostinoRebozado

Langostinos Rebozados con mahonesa japonesa

picante

Triángulosde Curry

Triángulos de Curry

PINCHITOS YAKITORY

Yakitoripollo

yakitoriternera

YakitoriTernera y Queso

YakitoriMongol

Yakitorichampiñon

PLATOS CALIENTES

Tiras de PolloFritas Thai

Pollo al LimónJaponés

Pollo al Wok picante con verduras en salsa

de leche de coco

Crujientes tiras de carne agridulces

picantes con verdura y sésamo

Ternera Picante al wok con salsa de leche de

coco y verduras

Pollo Estilo Thai Pollo a la Plancha con salsa de Foie

japones

CostillasFritas

Carne Shi Chuan

Ternera Thai TerneraTie Ban

Pollo al Wokcon curry rojo

PolloMandarín

Pollo al Curry

Gambasal ajillo

wok

Gambas en salsapicante al wok

Tataki Salmón Tataki Atún

SOLO FINES DE SEMANAY FESTIVOS

(una vez por persona)

EntrecotPlancha

Chuletade cordero

Rollo de PatoPekines

filete de Polloa la plancha

Arroz de la Casa

Arroz Thai

Fideos de arrozFritos

TallarinesJaponeses

Fritos

ARROCES Y TALLARINES

URAMAKI

CaliforniaTobiko Roll

Barrita de surimi, aguacate, pepino,

mahonesa japonesa, sésamo, envuelto en

tobiko.

Californiasalmón RollSalmón, mango,

aguacate,envuelto en sésamo.

Maguro Roll

Atún, pepino, envuelto en cebollino

Dragon Roll

Atún, foie, mango, cebolla confitada,

envuelto en aguacate

Tempura Roll

Salmón frito, mahonesa japonesa, tobiko,

envuelto en tempura

Okinawa Roll

Pollo frito, manzana, mango, envuelto en

panko frito

Ebi TempuraRoll

Langostino temporizado, mahonesa

japonesa, lechuga, envuelto en sésamo

Maki Atún

Atún Fresco

Futo Makide cangrejo

Cangrejo, aguacate, mango, pepino y langostino cocido

Maki Spice TunaAtún Fresco

Atún fresco Picante

Maki Kanikama

Kanikama (patas de cangrejo cocidas),

mahonesa japonesa y mango.

MakiLangostino Ebi

Langostino cocidocon pepino

Maki Vegetal

Lechuga, aguacate, mango pepino y sésamo.

Maki Salmón

Salmón Fresco

Maki PezMantequilla

Pez Mantequilla fresco

Maki Cangrejo

Cangrejo, mahonesajaponesa y sésamo

MAKI

NIGUIRI

Niguiri Atún

Atún Fresco

NiguiriLangostino

Langostino Cocido

Niguiri Salmón

Salmón fresco

Niguiri Pulpo

Pulpo Cocido

Niguiri Anguila

Anguila cocida y salsa de anguila

NiguiriPez MantequillaPez mantequilla fresco

Niguiri Lubina

Lubina Fresca

gunkan

Gunkan dePez MantequillaPez Mantequilla, limón,

cebolleta y sésamo

Gunkan Salmón

Salmón, mahonesa japonesa y tobiko

Gunkan Atún

Atún, cebolleta,aceite de sésamo,

soja y sésamo

Gunkan Wakame

Wakame y sésamo

Gunkan Tobiko

Huevas de pez volador

GunkanSurimi

Surimi, mahonesajaponesa y tobiko

SASHIMI (UNA VEZ POR PERSONA)

Sashimide Salmón

Salmón fresco

SashimiAtún

Atún fresco

Sashimi dePez MantequillaPez mantequilla fresco

(UNA VEZ POR PERSONA)

(SOLO FIN DE SEMANA)

TARTAR

Tartar de AtúnAtún, cebolla

confitada, mango, aguacate, salsa de anguila y sésamo

Tartar PezMantequillaPez mantequilla, pepino, aguacate, mango y tobiko

Tartarde Salmón

Salmón, agaucate, pepino, mango con salsa japonesa y

tobiko

TEMAKI

Temaki salmon

Lechuga, salmon,aguacate, mango

TemakiAtun picante

Lechuga, atun picante, cebolleta

Temaki deLangostino

Lechuga, langostino, pepino, aguacate

Temaki deCangrejo

Lechuga, cangrejo, mahonesa japonesa,

pepino y tobiko

Temaki Vegetal

Lechuga, aguacate, pepino y mango

Temaki dePez Mantequilla

Lechuga, pezmantequilla, nabo japones, pepino y

mango

Helados

Café y Té

Copas

Helado Nata incluido

Helado Fresa incluido

Helado Vainilla incluido

Helado Chocolate incluido

Helado Té Verde incluido

Bola de Sésamo Frito 4,50€

Plátano Frito 3,95€

Helado Frito 3,95€

Crema de Coco incluido

Café Solo incluido

Café Cortado incluido

Café Bombón incluido

Café con Leche incluido

Carajillo incluido

Café Belmonte incluido

Té Japonés incluido

Té Chino de Jasmín incluido

Infusión incluido

J.B. 3,95€

White Label 3,95€

Ballantine’s 4,20€

Cutty Shark 3,95€

Chivas 7,95€

Cardhu 7,95€

Baileys 4,50€

Coñac Carlos III 4,50€

Coñac Torre V 4,50€

Coñac Torre X 4,50€

Coñac Magno 3,95€

Veterano 3,95€

Barceló 4,50€