1) Analizar la estructura de un artculo y realizar un diagrama
de la estructura informativa de este; leerlo y reportar los
aspectos de cada tem (introduccin, resultados, etc.)R/ Parasitosis
de transmisin directa en personal manipulador dealimentosEst
demostrado que la parasitosis se trasmite por la inadecuada
manipulacin de alimentos que es adquirida a travs de las manos
sucias, ya que el manipulador es el que interviene principalmente
comove!culo de transmisin.Introduccin ResultadosDiscusin"a
transmisin se da#*$e persona a persona. *%or estrato socioeconmico.
*&aneamiento inadecuado."as empresas que prestan servicio de
alimentacin 'uscan que su personal participe en un programa de
salud para controlar la transmisin de parsitos."os parsitos tienen
un ciclo de vida directo no necesitan un !usped intermediario ya
que contaminan rpidamente por va oro(fecal en una ingesta
directa.-Aplicar medidas sanitarias.-)antener el control de los
tra'a*adores manipuladores.-+ealizar c!equeosque promuevan y
prevengan enfermedades.Conclusin2) +ealizar una sntesis critica de
las principales conclusiones que reporta este artculo, as como las
citas 'i'liogrficas que ms le llamen la atencin. R/ El inters por
la calidad de vida de los consumidores es de vital importancia dado
que el personal de manipulacin de alimentos de'e de tomar medidas
adecuadas con su respectiva 'ioseguridad antes y despus de comenzar
a la'oraresto para fines preventivos y curativos.3) $escri'ir el
modelo de presentacin de un reporte de 'i'liografa. ,-ul es su
importancia. R/ El modelo de presentacin para las citas a te/tos en
un artculo nos indica de donde se e/trae la informacin, que autores
y te/tos sirven de gua, el a0o de la pu'licacin, la edicin, el
editorial, el pas de origen de la pu'licacin y las paginas. Esto es
importante porque es referencia de donde documentamos nuestra
tarea, informe, articulo, investigacin, etc., eso le da calidad al
mismo, al citar de donde saco aportes o 'ases de consulta para
refutarlos, compararlos, sustentarlos, criticarlos por su afinidad
al tema del estudio, adems le 'rinda al lector la posi'ilidad de
constatar o ampliar la informacin presentada. 4) 1acer una revisin
de diferentes formas de la presentacin de unos resultados en# un
li'ro compilador, en una nota 'reve, una revisin 'i'liogrfica, en
una nota del editor, en una tesis de grado, en una pgina 2e'.R/ Un
libro compilador es un li'ro compuesto por una coleccin de
e/posicioneste/tuales en el rea y tema de la ciencia a la cual !ace
referencia. Al inicio, posee un ndice o ta'la de contenido general,
que es por captulos. -uando est compuesto por artculos cientficos;
cada artculo tiene su inicio en la ca'ecera de una pgina, el
A'stract y las 3ey 2ords, 4o faltan los ttulos, los autores,
instituciones y la informacin para contactarles, y las referencias
'i'liogrficas. En un artculo se presentano'*etivamente los
resultados importantes sin interpretacin, en una secuencia lgica y
ordenada usando materiales ilustrativos (ta'las y figuras) y te/to.
"os res5menes de los anlisis pueden aparecer ya sea en el te/to
(usualmente entre parntesis) o en las figuras o ta'las (en la
leyenda o como anotaciones en ta'las o figuras).!a nota bre"e una
nota 'reve es un escrito de no muc!a longitud donde se e/pone una
alocucin respecto a un tema en particular sin a!ondar demasiado en
l, pues al tomar las riendas de un anlisis comple*o e/igira mayor
cantidad y variedad de contenido que lo podra trasformar en un
artculo cientfico. %osee un ttulo y no de'e llevar, en lo posi'le,
su'ttulos; tam'in contiene la indicacin de los autores y su
formacin y6o pertenencia a una institucin, al igual que la
informacin para el contacto. Escritura en prosa y uniforme es lo
recomendado para la nota 'reve. "as referencias 'i'liogrficas de
ser pertinentes y necesarias de'en ir contenidas o se0aladas
conforme a la pauta seguida. &u mismo nom're indica una
apro/imacin y enunciacin apenas suficiente y 'sica so're un asunto.
4o incluye una metodologa ni discusin, ni partes particulares de un
desarrollo comple*o. "a revisin 'i'liogrfica# el te/to seleccionado
para realizar los primeros puntos de esta actividad es una revisin
'i'liogrfica. El concepto alude a la redaccin de un proceso de
estudio y anlisis de material 'i'liogrfico confia'le para la
produccin de un nuevo conocimiento e/puesto de forma muy parecida
al artculo cientfico(investigativo. "as diferencias para con este
5ltimo se encuentran en que (si se quiere !acer) la e/posicin de la
metodologa no es una accin directa en un o'*eto de estudio que no
sean documentos escritos, es decir, el mtodo aplicado es la lectura
(orevisin detenida) de 'i'liografa. $ic!a 'i'liografa suele tratar
y comparar investigaciones realizadas por otros autores. 7na 'uena
revisin 'i'liogrfica tiene como mnimo alrededor de unas 89 fuentes
fidedignas de consulta registradas en la 'i'liografa. &e trata
de investigar entre el conocimiento alcanzado por otros para
generar uno nuevo, y esto registrarlo de manera estructurada y
metodolgica. "a nota del editor# es la nota 'reve realizada por el
editor de una revisita, li'ro, compendio, anual, memoria, etc.,
donde se manifiesta al respecto del contenido que lecontin5a en la
respectiva pu'licacin. :ntroduce el conte/to, el motivo de la o'ra,
el tema y contenido que le prosigue !aciendo mencin vaga del
proceso de recoleccin o ela'oracin; puede incluir alguna
interpelacin para con los lectores o aspirantes a pu'licar en ese
medio. &e acepta la primera persona en la redaccin. &e
acostum'ra a especificar y titular como ;4ota del editor
