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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
TEMA: EMPRENDIMIENTO EN LA FORMACIÓN PROFESIONAL
PROPUESTA: MANUAL ESTRATÉGICO PARA LA
EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS DE
ARAZÁ.
CODIGO:
BFILO – PCE – 17P24
AUTOR: NICOLÁS FERNANDO SUÁREZ CÁLIZ.
TUTOR: MSc. SANDRA AVILÉS FRANCO.
Guayaquil, 26 de Enero del 2018
ii
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
DIRECTIVOS
Arq. Silvia Moy-Sang Castro, MSc. Lcdo. Wilson Romero Dávila, MSc.
DECANA VICE-DECANO
Lcda. Pilar Huayamave Navarrete, MSc. Ab. Sebastián Cadena Alvarado
GESTORA DE CARRERA SECRETARIO
iii
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
Guayaquil, 26 de enero del 2018
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR
Habiendo sido nombrado MSc. SANDRA AVILÉS FRANCO, tutor del trabajo de
titulación EMPRENDIMIENTO EN LA FORMACIÓN PROFESIONAL certifico que el
presente trabajo de titulación, elaborado por NICOLÁS FERNANDO SUÁREZ CÁLIZ,
con C.I. No. 0915380802, con mi respectiva supervisión como requerimiento
parcial para la obtención del título de LICENCIADO EN CIENCIAS DE LA EDUCACION
, en la Carrera COMERCIO EXTERIOR Facultad de FILOSOFIA LETRAS Y CIENCIAS DE
LA EDUCACION, ha sido REVISADO Y APROBADO en todas sus partes,
encontrándose apto para su sustentación.
MSc. SANDRA AVILÉS FRANCO
C.I. No. 0920319720
iv
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
Guayaquil, 26 de enero del 2018
Sra. MSc. SILVIA MOY-SANG CASTRO. Arq. DECANA DE FACULTAD DE FILOSOFÍA. LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL Ciudad. -
De mis consideraciones: Envío a Ud., el Informe correspondiente a la REVISIÓN FINAL del Trabajo de Titulación EMPRENDIMIENTO EN LA FORMACIÓN PROFESIONAL del estudiante NICOLÁS FERNANDO SUÁREZ CÁLIZ. Las gestiones realizadas me permiten indicar que el trabajo fue revisado considerando todos los parámetros establecidos en las normativas vigentes, en el cumplimento de los siguientes aspectos: Cumplimiento de requisitos de forma:
• El título tiene un máximo de 5 palabras.
• La memoria escrita se ajusta a la estructura establecida.
• El documento se ajusta a las normas de escritura científica seleccionadas por la Facultad.
• La investigación es pertinente con la línea y sublíneas de investigación de la carrera.
• Los soportes teóricos son de máximo 5 años.
• La propuesta presentada es pertinente.
Cumplimiento con el Reglamento de Régimen Académico:
• El trabajo es el resultado de una investigación.
• El estudiante demuestra conocimiento profesional integral.
• El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento.
• El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento.
Adicionalmente, se indica que fue revisado, el certificado de porcentaje de similitud, la valoración del tutor, así como de las páginas preliminares solicitadas, lo cual indica el que el trabajo de investigación cumple con los requisitos exigidos.
Una vez concluida esta revisión, considero que el estudiante NICOLÁS FERNANDO SUÁREZ CÁLIZ está apto para continuar el proceso de titulación. Particular que comunicamos a usted para los fines pertinentes.
Atentamente,
MSc. SANDRA AVILÉS FRANCO
C.I. 0920319720
v
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA
PARA EL USO NO COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES
NO ACADÉMICOS Yo, NOCOLÁS FERNANDO SUÁREZ CÁLIZ con C.I. No. 0915380802, certifico que
los contenidos desarrollados en este trabajo de titulación, cuyo título es
“EMPRENDIMIENTO EN LA FORMACIÓN PROFESIONAL” son de mi absoluta propiedad
y responsabilidad Y SEGÚN EL Art. 114 del CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA
SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN*, autorizo el uso de
una licencia gratuita intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la
presente obra con fines no académicos, en favor de la Universidad de Guayaquil, para
que haga uso del mismo, como fuera pertinente
NICOLÁS FERNANDO SUÁREZ CÁLIZ.
C.I. No. 0915380802
*CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN
(Registro Oficial n. 899 - Dic./2016) Artículo 114.- De los titulares de derechos de obras creadas en las
instituciones de educación superior y centros educativos.- En el caso de las obras creadas en centros
educativos, universidades, escuelas politécnicas, institutos superiores técnicos, tecnológicos,
pedagógicos, de artes y los conservatorios superiores, e institutos públicos de investigación como
resultado de su actividad académica o de investigación tales como trabajos de titulación, proyectos de
investigación o innovación, artículos académicos, u otros análogos, sin perjuicio de que pueda existir
relación de dependencia, la titularidad de los derechos patrimoniales corresponderá a los autores. Sin
embargo, el establecimiento tendrá una licencia gratuita, intransferible y no exclusiva para el uso no
comercial de la obra con fines académicos.
vi
DEDICATORIA
Este trabajo está dedicado en primer lugar
a Dios, por haberme permitido seguir en el
buen camino, por darme fortaleza salud y
ánimo, de no decaer ante ningún obstáculo
que se me presentare y seguir adelante,
enseñándome a enfrentarme las
adversidades sin perder la confianza en mí
mismo, ni flaquear en esta ardua tarea
educativa y por mantenerme de pie hasta
el último momento con fe y convicción.
A mi madre que me ha brindado todo su
amor y su apoyo incondicional en todo
momento dándome fuerza para seguir
adelante y vencer todas las barreras que se
me han presentado en este trajinar
educativo para alcanzar mis objetivos y
poderlos culminar con éxito, y con todo
amor a la memoria de mi padre que sé que
me guía de donde está.
Mis hermanos y demás familiares que son
mi apoyo para ser una persona de bien y
poder alcanzar mi meta final, quienes mi
impulsan a diario para que siga adelante
con tenacidad y confianza.
Nicolás Fernando Suárez Cáliz.
vii
AGRADECIEMIENTO
A Dios, por guiar mi camino y darme salud día
a día. A mis padres quienes están siempre
apoyándome para alcanzar mis metas,
especialmente a mi madre por brindarme
apoyo sincero e incondicional y ser el pilar
fundamental para seguir adelante. A mis
hermanos y demás familiares que siempre me
dan fortaleza para culminar mi objetivo.
A los docentes por haberme guiado en este
arduo trajinar educativo desde mis inicios
hasta la actualidad, puesto que gracias a ellos
mis conocimientos se han enriquecido con
sus enseñanzas, formación académica y me
han permitido seguir avanzando en mi
camino.
También dedico este trabajo a mi esfuerzo
tenaz, a mi capacidad, a mi entrega y lucha
diaria por superarme para ser mejor en el
ámbito personal y profesional aportando con
mis conocimientos a los demás, a mis
compañeros de clase que nos hemos
apoyado uno a otro para finalmente alcanzar
nuestro objetivo.
Nicolás Fernando Suárez Cáliz
viii
íNDICE
CARÁTULA .......................................................................................................... i
DIRECTIVOS ....................................................................................................... ii
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR ........................................................... iii
LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO
NO COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS ....................... v
DEDICATORIA ................................................................................................... vi
AGRADECIEMIENTO ......................................................................................... vii
íNDICE ............................................................................................................... viii
ÍNDICE DE TABLAS O CUADROS ..................................................................... x
ÍNDICE DE GRÁFICOS. ...................................................................................... xi
ÍNDICE DE ANEXOS .......................................................................................... xii
RESUMEN ......................................................................................................... xiii
ABSTRACT ....................................................................................................... xiv
INTRODUCCIÓN ................................................................................................ xv
CAPÍTULO I ......................................................................................................... 1
EL PROBLEMA ........................................................................................................................ 1
1.1. Planteamiento del Problema de la Investigación ........................... 1
1.2. Formulación del Problema ............................................................... 5
1.3. Sistematización ................................................................................ 6
1.4. Objetivos de La Investigación ......................................................... 7
1.5. Justificación e Importancia ............................................................ 7
1.6. Delimitación del Problema ............................................................... 9
1.7. Premisas de la Investigación ........................................................... 9
1.8. OPERACIONALIZACIÓN DE LAS VARIABLES ............................. 11
CAPÍTULO II ...................................................................................................... 12
MARCO TEÓRICO ................................................................................................................ 12
2.1. Marco Contextual ........................................................................... 12
2.2. MARCO CONCEPTUAL .................................................................. 18
2.2.1. FUNDAMENTACIÓN EPISTEMOLÓGICA ...................................... 41
2.2.2 FUNDAMENTACIÓN ANDRAGÓGICA ............................................ 42
2.2.3. FUNDAMENTACIÓN SOCIOLÓGICA ............................................. 43
ix
2.3 MARCO LEGAL .................................................................................... 44
CAPÍTULO III .............................................................................................. 46
METODOLOGÍA ......................................................................................... 46
3.1 DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ........................................................ 46
3.2 TIPOS DE INVESTIGACIÓN ................................................................ 46
3.3 MÉTODOS DE INVESTIGACION ......................................................... 49
3.4 TECNICAS DE INVESTIGACION ......................................................... 50
3.5 POBLACIÓN Y MUESTRA ................................................................... 52
3.6. ANÁLISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS ........................ 55
3.7. ENTREVISTA ..................................................................................... 65
3.8. Análisis e interpretación de los resultados de la entrevista ......... 67
3.9. CONCLUSIONES ............................................................................... 68
3.10. RECOMENDACIONES ..................................................................... 69
CAPITULO IV ............................................................................................. 71
LA PROPUESTA ........................................................................................ 71
4.1. TÍTULO DE LA PROPUESTA.............................................................. 71
4.2. JUSTIFICACIÓN .................................................................................. 71
4.3. OBJETIVO GENERAL ......................................................................... 72
4.4. OBJETIVO ESPECÍFICOS .................................................................. 72
4.5. ASPECTOS TEORICOS DE LA PROPUESTA ................................... 72
4.6. FACTIBILIDAD DE SU APLICACIÓN ................................................. 74
4.7. DESCRIPCIÓN DE LA PROPUESTA .................................................. 76
4.2. Logística y Transporte. ..................................................................................... 78
4.2. LOGÍSTICA Y TRANSPORTE ......................................................................................... 99
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .......................................................... 104
Bibliografía ................................................................................................................ 104
x
ÍNDICE DE TABLAS O CUADROS
Tabla No 1: Operacionalización de variables
Tabla No 2: Población
Tabla No 3: Muestra
Tabla No 4: Emprendimiento e inserción laboral
Tabla No 5. Emprendimiento y desarrollo económico
Tabla No 6: Exportación de productos de arazá
Tabla No 7: La formación profesional
Tabla No 8. Formación universitaria
Tabla No 9: Relevancia de la formación profesional
Tabla No 10: Manual estratégico y desarrollo
Tabla No 11: Nuevas plazas de trabajo
Tabla No 12: Creación de manual estratégico
Tabla No 13: Desarrollo de la práctica emprendedora
Tabla No 14: Factibilidad financiera
11
53
53
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56
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58
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xi
ÍNDICE DE GRÁFICOS.
Grafico No 1: Emprendimiento e inserción laboral
Grafico No 2: Emprendimiento y desarrollo económico
Grafico No 3: Exportación de productos de arazá
Grafico No 4: La formación profesional
Grafico No 5: Formación universitaria
Grafico No 6: Relevancia de la formación profesional
Grafico No 7: Manual estratégico y desarrollo
Grafico No 8: Nuevas plazas de trabajo
Grafico No 9: Creación de manual estratégico
Grafico No 10: Desarrollo de la práctica emprendedora
55
56
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58
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60
61
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63
64
xii
ÍNDICE DE ANEXOS.
Anexo 1: Formato de evaluación de la propuesta de trabajo de
titulación
Anexo 2: Acuerdo del plan de tutoría
Anexo 3: Informe de avance de la gestión tutorial
Anexo 4: Tutoría realizada al trabajo de titulación
Anexo 5: Rúbrica de evaluación trabajo de titulación
Anexo 6: Certificado porcentaje de similitud
Anexo 8: Rúbrica de evaluación memoria escrita trabajo de
titulación
Anexo 9: Carta de la carrera
Anexo 10: Fotos de encuestas a estudiantes
Anexo 11: Fotos de entrevista a las autoridades
Anexo 12: Certificado de práctica docente de los dos estudiantes.
Anexo 13: Certificado de vinculación de los dos estudiantes
Anexo 14: Formato de encuesta o cuestionario
Anexo 15: Fotos de tutorías de tesis
Anexo 16: Repositorio nacional
109
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123
xiii
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR TÍTULO DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PRESENTADO
Emprendimiento en la Formación Profesional Propuesta: Manual estratégico para la exportación de productos de
arazá. AUTOR: Nicolás Fernando Suárez Cáliz
TUTOR: Lcda. Sandra Avilés Franco
Guayaquil, 26 de Enero del 2018
RESUMEN
El siguiente proyecto de investigación se enfoca en el fortalecimiento de la
formación profesional mediante el emprendimiento dirigido hacia los
estudiantes de cuarto año de la Carrera de Comercio Exterior, dónde van a
tener la oportunidad de aplicar sus destrezas, capacidades y habilidades
emprendiendo nuevas alternativas de negocios o empresas con miras a
fomentar el desarrollo productivo y económico en beneficio propio y la
sociedad en general. Para ello se crearon objetivos pertinentes a la
problemática, seguido de la fundamentación teórica con respecto a la
importancia del emprendimiento y su relevancia en la formación
profesional. En la metodología de recolección de datos se realizó una
investigación de campo para conocer la realidad actual de los estudiantes,
además de una encuesta y entrevista cuya información cuantitativa y
cualitativa será útil para generar un aporte significativo al momento de
aplicar la propuesta del manual estratégico para la exportación de
productos de arazá.
Palabras Claves: Emprendimiento, Formación Profesional, Desarrollo
Económico.
xiv
UNIVERSITY OF GUAYAQUIL
FACULTY OF PHILOSOPHY, LETTERS AND EDUCATION SCIENCES EXTERNAL TRADE CAREER
TITLE OF RESEARCH WORK PRESENTED
Entrepreneurship in Vocational Training Proposal: Strategic manual for the export of arazá products.
AUTHOR: Nicolás Fernando Suárez Cáliz TUTOR: Lcda. Sandra Avilés Franco
Guayaquil, 26 de Enero del 2018
ABSTRACT
The following research project focuses on the strengthening of vocational training through entrepreneurship aimed at the fourth year students of the Foreign Trade Career, where they will have the opportunity to apply their skills, abilities and skills by undertaking new business alternatives or companies with a view to promoting productive and economic development for their own benefit and society in general. To this end, relevant objectives were created for the problem, followed by the theoretical foundation with respect to the importance of entrepreneurship and its relevance in professional training. In the methodology of data collection, a field investigation was conducted to know the current reality of the students, as well as a survey and interview whose quantitative and qualitative information will be useful to generate a significant contribution when applying the proposal of a strategic manual for the export of arazá products.
Key words: Entrepreneurship, Vocational Training, Economic
Development.
xv
INTRODUCCIÓN
Hoy en día en el mundo la formación profesional es fundamental en
el desarrollo productivo de cada país para fomentar progreso y bienestar
económico para las sociedades, es por esta razón que muchos países se
han preocupado por fortalecer el perfil profesional de los jóvenes logrando
crear una cultura emprendedora en ellos dónde puedan demostrar sus
capacidades y habilidades mediante ese espíritu innovador innato que
poseen creando empresas modernas generando nuevas plazas de trabajo
permitiendo un mejor desarrollo socioeconómico para el profesional y el
país.
Aunque en los centros de educación superior se ha incorporado la
asignatura de emprendimiento aún no es suficiente puesto que no se le da
la relevancia pertinente, se debe de ampliar e incrementar los horarios de
la práctica emprendedora en verdaderos centros de formación dónde se
cuente con infraestructura moderna, tecnología de punta y herramientas
para que el estudiante pueda dar soltura a todos las ideas de construir
nuevos e innovadores proyectos demostrando sus destrezas para
finalmente crear negocios y empresas que brinden bienestar y progreso.
En este proyecto de investigación mediante el estudio de campo
realizado se va a evidenciar las falencias que existen para el fortalecimiento
de la formación profesional que afecta el perfil de salida de los estudiantes
de la carrera de Comercio Exterior, en la actualidad cuando el profesional
se presenta a solicitar un empleo se exige un mínimo de experiencia lo que
resulta casi imposible porque el recién egresado no cuenta con esa
experiencia, casi nunca se le brinda la oportunidad de demostrar todo su
potencial y poderlos aplicar por primera vez.
xvi
Por eso es fundamental fortalecer el perfil profesional mediante la
cultura emprendedora exportable como una alternativa dónde el futuro
profesional pueda generar ingresos mediante ideas innovadoras por lo que
resulta factible la aplicación de un manual para la exportación de productos
de arazá que servirá de guía a los futuros emprendedores para que puedan
crear nuevos negocios aportando al desarrollo económico y progreso de la
sociedad y de la nación.
Capítulo I, en este capítulo se plantea la problemática en el campo
maso, meso y micro de la relevancia que tiene el fortalecimiento de la
formación profesional en todo el mundo sobre todo aterrizando en el lugar
dónde se da la situación conflicto que son los estudiantes de cuarto año de
la carrera de Comercio Exterior, dónde se plantea afianzar los conocimiento
de la cultura emprendedora exportable aplicada a la práctica como una
alternativa para generar trabajo que permita bienestar y progreso para el
futuro profesional. De esta manera se logra consolidar el objetivo que de
acuerdo al trabajo de investigación se podrá diagnosticar, cómo el
emprendimiento fomentará la formación profesional junto con desarrollo
económico mediante la aplicación del manual estratégico para la
exportación de productos de arazá.
Capítulo II, aquí se describe el marco contextual del trabajo de
investigación en el que mediante determinados antecedente planteados por
diferentes autores referente a la variable dependiente e independiente se
pone de manifiesto cómo el emprendimiento es un factor preponderante
para fortalecer la formación profesional que va en evolución a medida que
avanza la globalización y a las exigencias de las organizaciones, esto va
de la mano con la propuesta que a través de una amplia gama de
investigaciones bibliográficas que aportan fortaleciendo la construcción de
conocimientos para desarrollar los conceptos concatenados con los
fundamentos Epistemológicos, Andragógicos y Sociológicos además del
marco legal.
xvii
Capítulo III, en este capítulo se describe la metodología, las técnicas
o los instrumentos que se utilizaron en la investigación tal como la
observación que se dio en el lugar de los hechos dónde mediante las
encuestas a los estudiantes de cuarto año permitió recopilar los datos
necesarios para la debida discusión, análisis e interpretación de resultados
sobre la relevancia del emprendimiento en la formación profesional por
medio de la investigación bibliográfica, cualitativa y de campo para que sea
factible la aplicación del manual estratégico para la exportación de
productos de arazá.
Capítulo IV, en este cuarto capítulo se da el planteamiento de la
propuesta de un Manual Estratégico para la Exportación de Productos de
Arazá describiendo el propósito de la justificación que es lograr el
fortalecimiento de la formación profesional mediante el impulso de
emprendimientos con fines exportable, los objetivos planteados buscan
garantizar un desarrollo económico sustentable en los futuros profesionales
para mejorar su calidad de vida. Aquí también se describen las
conclusiones y recomendaciones que se darán para afianzar la formación
profesional además de las referencias, bibliografía con los anexos de todo
el trabajo de investigación.
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
1.1. Planteamiento del Problema de la Investigación.
En las últimas décadas la formación profesional a nivel mundial ha
tomado una relevancia significativa debido a los cambios profundos en
cuanto a la cultura lo social, laboral, tecnológico, etc. Lo que ha hecho que
las empresas se vuelvan más exigente al momento de adquirir nuevos
profesionales que estén cualificado para ocupar las diferentes vacantes
donde van a demostrar sus habilidades y capacidades que serán
consideradas al momento de ser contratados, el futuro profesional debe de
estar preparado para enfrentar nuevos retos ante las crecientes exigencias
del mercado laboral y de la evolución de la globalización.
La formación profesional exige día a día perfeccionar los procesos
educativos integrales, orientados a una adaptación a los procesos de
modernización tecnológicos así por ejemplo en España la Formación
Profesional de sistema educativo la LOMCE (Ley Orgánica para Mejorar la
Calidad Educativa) prepara al estudiante continuamente, tiene como
principal propósito aumentar y reorientar conocimientos y capacidades para
que se pueda adaptar en el campo laboral más adecuado a los cambios
futuros que le permitan un desarrollo personal y aporte a la productividad
del país.
En América Latina y el Caribe la rapidez del cambio tecnológico,
económico y social ha provocado una revolución en el campo laboral
exigiendo al máximo las capacidades y habilidades del trabajador por lo que
se ha vuelto indispensable que la formación profesional sea cada día más
exigente en cuanto a conocimiento y preparación para que el profesional se
pueda adaptar a los retos y cambios que se dan en el contexto laboral.
2
En Ecuador desde hace algunos años muchos profesionales se
encuentran desempeñando diferentes actividades, pero casi ninguno de
ellos su profesión para el cual se preparó por varios años debido a la falta
de experiencia lo que ha repercutido en su hoja de vida volviéndose un
obstáculo al momento de postularse a un puesto laboral ya que la
experiencia es un requisito indispensable que exigen muchas empresas,
las capacitaciones con una orientación oportuna en cuanto a su perfil de
salida sería una alternativa para enriquecer la hoja de vida y por ende el
perfil del profesional.
La formación profesional en los estudiantes de la carrera de
Comercio Exterior debe estar más orientada a la realidad laboral del país y
a las destrezas y habilidades de cada estudiante para poder tener mayores
oportunidades en el campo laboral de la misma manera se debe de
socializar de manera más clara y oportuna las nuevas actividades
económicas que se están generando en el país para que el estudiante
puede tener una gama de opciones al momento de elegir una carrera que
le permita obtener más oportunidades y una mejor calidad de vida.
El emprendimiento crece día a día a nivel mundial y ha tomado
mucha fuerza en las economías de algunos países y está siendo
considerada como una alternativa a las deficientes plazas laborales que en
la actualidad no alcanzan a satisfacer las necesidades de la población, se
la toma como una nueva herramienta para paliar estas deficiencias, es por
este motivo que el emprendimiento es considerado como parte fundamental
para el crecimiento productivo y profesional de los futuros empresarios y
para el desarrollo socioeconómico de un país.
Según un estudio realizado por el Banco Mundial y su departamento
de economía para América Latina y El Caribe en su informe de diciembre 5
del 2013 manifiesta que es una de las regiones con mayor
3
tasa de propietarios de negocios provenientes del emprendimiento en
comparación con otras regiones con ingresos iguales en el resto del mundo.
Esto demuestra que la región de América Latina y el Caribe cuenta
con un alto índice para generar negocios u empresas que se derivan de
pequeños emprendimientos lo que es muy favorable para generar más
puestos de empleo y promover el desarrollo productivo y económico del
país y de la región.
En Ecuador se está promoviendo mucho el emprendimiento en las
diferentes ramas productivas y económicas de cada región, de la misma
manera se impulsa mucho dentro de la Universidad de Guayaquil las
diferentes formas de emprender transformando productos tradicionales y
no tradicionales del país para ponerlos a la disposición del mercado
nacional e internacional.
Dentro de la Carrera de Comercio Exterior se establece la asignatura
de Emprendimiento para afianzar los conocimientos en cuanto a esta
actividad sin embrago no es suficiente por lo que se la debe ampliar y
ajustar a la realidad productiva de nuestro país para que los futuros
profesionales tengan mayores oportunidades de crear y fomentar nuevas
empresas que sean productivas y afines a los requerimientos del mercado
y de esta manera se puedan generar más fuentes de trabajo que tanta falta
le hace al país.
El objetivo de plantear un manual estratégico a los estudiantes de la
carrera de Comercio Exterior sobre la exportación de productos de arazá
es para brindar mayores oportunidades laborales de acuerdo a su
formación profesional, que les permita orientar y desarrollar actividades
4
acordes a su perfil y de esta manera generar ingresos que mejoren su
economía y así evitar que sus años de esfuerzo y de estudios no se vean
frustrados desempeñando actividades ajenas y que no tengan nada que
ver con su perfil profesional.
El estudiante de la carrera de Comercio Exterior al término de su
gestión educativa tiene la necesidad de incorporarse al campo laboral y
desempeñar sus habilidades en cuanto a su formación profesional
lamentablemente siempre encuentra un gran problema, se le exige una
experiencia mínima para poder ingresar y ocupar una vacante lo que resulta
para muchos un obstáculo debido que no se cuenta con experiencia lo que
conlleva que se vaya perdiendo ese optimismo por obtener un empleo a fin
a su carrera.
La formación académica es básicamente teórica y carece de
actividades formativas profesionales prácticas, lo que dificulta el desarrollo
de un proceso que permita a los egresados vincularse de forma efectiva e
inmediata con alguno de los perfiles y lineamientos con las empresas que
se dedican a estas actividades productivas lo que provoca que muchos
profesionales terminen realizando cualquier otra actividad que no están
apegada a su perfil profesional dando como resultado que los años de
estudios y preparación sean en vano.
A pesar de que en el país se incentivan los emprendimientos
mediante entidades gubernamentales como la CFN (Corporación
Financiera Nacional) y en las privadas como el Consorcio NOBIS, resulta
muy bajo en comparación a la gran demanda de profesionales que se
preparan de acuerdo a su formación profesional dentro y fuera del país,
estas entidades apuestan al emprendimiento y a la innovación en sectores
como el agroindustrial, comercial, turístico, inmobiliarios entre otros.
5
Pero el problema radica en que no se lleva a cabo una verdadera
política de estado dónde se invierta de manera equitativa progresivamente
en todas las entidades educativas, para que todos y todas tengan las
mismas oportunidades dónde se pueda desarrollar proyectos que son
factibles que simplemente se queden en papel por falta de recursos e
inversión, así mismo se debe de incentivar a otras empresas del sector
privado que se sumen y apuesten a esta iniciativa.
Se debería tomar en consideración la creación de políticas laborales
donde se estructuren métodos que regulen a las empresas públicas y
privadas a trabajar en conjunto con la universidad para que se oferten
plazas acordes a la realidad productiva y económica del país para no se
saturar las ya existentes.
De tal forma que se debe de reorganizar a la universidad para que
ofrezca y prepare profesionales acorde a las necesidades y exigencias que
requieren las diferentes organizaciones y las actividades productivas del
país, de esta manera no se promocione profesionales en carreras con
perfiles ya saturados que van a formar parte de esa gran lista de espera de
oportunidades en el ámbito laboral.
1.2. Formulación del Problema.
¿De qué manera incide el emprendimiento en la formación
profesional de los estudiantes de cuarto año de la Carrera de Comercio
Exterior de la Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación de
la Universidad de Guayaquil?
6
1.3. Sistematización.
Delimitado: La ejecución del proyecto se encuentra circunscripta a la
Carrera de Comercio Exterior de la Universidad de Guayaquil, Facultad de
Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación.
Claro: La redacción de la escritura de esta investigación, utiliza
expresiones sencillas, fáciles de entender, lo que fomentara la vinculación
de los docentes en el problema, y estos a su vez lo socializaran con los
estudiantes para llevarlo a su ejecución.
Evidente: La investigación toma en cuenta, que los y las estudiantes,
reciben una formación profesional tradicional la cual se encuentra
sustentada en logros internacionales y escasamente en nuestra realidad lo
que detiene el proceso del aprendizaje transformando las actividades en
tediosas y aburridas.
Concreto: Este trabajo de investigación está escrito de una manera precisa
y directa para darle solución a las variables encontradas, al consolidarse el
emprendimiento en la formación profesional.
Relevante: La investigación busca solución a la problemática evidenciada
en los estudiantes, esta aplicada hacia el conocimiento el cual debe ser
entendido como un proceso permanente y cotidiano, orientado hacia la
comprensión de saberes específicos y diversos en permanente diálogo.
Original: Este proyecto, es diferente porque se trastoca de manera
relevante puntos que podrían dar solución a los problemas que se enfrenta
un profesional al momento de solicitar su primer empleo y a la necesidad
de crear una metodología entre la universidad y las empresas públicas y
privadas que trabajen en conjunto para una adecuada
7
formación profesional acorde a las necesidades del país y al mismo tiempo
que se invierta más y de forma equitativa en emprendimiento en todas las
entidades de educación superior.
1.4. Objetivos de La Investigación.
Objetivo General.
Determinar cómo influye el emprendimiento en la formación
profesional, mediante investigación bibliográfica, de campo y encuestas,
para el diseño de un manual estratégico para la exportación de productos
de arazá.
Objetivos Específicos.
1. Impulsar el emprendimiento en los estudiantes de cuarto año
mediante investigación de campo, para fomentar la formación
profesional.
2. Analizar el desempeño de la formación profesional a través de
encuesta a los estudiantes.
3. Evaluar los aspectos más relevantes para el diseño de un manual
estratégico para la exportación de productos de arazá.
1.5. Justificación e Importancia.
El enfoque e importancia de este proyecto de investigación radica en
identificar las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas que tiene
el emprendimiento en la formación profesional, estableciendo puntualmente
los nudos críticos, que luego serán evaluados, de forma
8
estratégica para contribuir al fortalecimiento de conocimientos prácticos
donde el profesional pueda desarrollar sus capacidades y habilidades
generando estabilidad económica en beneficio del propio estudiante junto
a la sociedad en general.
La aplicación de un manual estratégico para la exportación de
productos de arazá va a crear condiciones dónde se faciliten los niveles de
exportación y comercialización de productos afines, afianzando la cultura
emprendedora en los estudiantes de cuarto año, el cuál se presentará como
una guía de fácil aplicación que permitirá a todos aquellos visionarios
futurista tener la oportunidad de crear nuevos negocios que van a contribuir
a su desarrollo y al de futuros profesionales que cuenten con ese espíritu
emprendedor.
Este proyecto es importante porque dentro del proceso enseñanza-
aprendizaje se busca encontrar armonía, equilibrio con la participación de
la comunidad educativa universitaria basada en el buen vivir, mejorando el
desempeño profesional y formativo de los estudiantes de la Carrera de
Comercio Exterior creando un espacio de convivencia armónica, tanto para
los profesionales como para los que se dediquen a la actividad de cultivo,
comercialización y venta del arazá con una participación más activa
obteniendo un desarrollo económico más equitativo .
Este proyecto se vuelve factible puesto que fortalecerá la formación
profesional mediante la aplicación del diseño de un manual estratégico para
la exportación de productos de arazá como una alternativa de generar
empleo a través del emprendimiento que sin duda alguna fomentará el
desarrollo socioeconómico y permitirá que se aumente la oferta laboral en
el país.
9
1.6. Delimitación del Problema.
Campo: Educativo, Comercio Internacional.
Aspecto: Cognitivo.
Título: Emprendimiento en la Formación Profesional
Propuesta: Manual Estratégico para la Exportación de Productos de
Arazá.
Contexto: Carrera de Comercio Exterior de la Facultad de Filosofía,
Letras y Ciencias de la Educación de la Universidad de Guayaquil.
1.7. Premisas de la Investigación.
1. Los procesos prácticos de emprendimientos repercuten de manera
positiva en los estudiantes de cuarto año.
1. El emprendimiento es una práctica que incide favorablemente en el
desarrollo del perfil de los estudiantes.
2. El emprendimiento impacta en la comercialización de productos de
Arazá.
3. Se utilizarán las estrategias más adecuadas para mejorar la formación
profesional en los estudiantes.
10
4. La práctica emprendedora fortalece la formación profesional.
5. El desempeño académico que se genere permite el fortalecimiento de
la formación del profesional.
6. El manual estratégico para la exportación de productos de arazá,
fomenta la formación profesional.
7. Siempre se utilizan los términos más relevantes para desarrollar un
manual estratégico para los estudiantes de cuarto año.
9. El manual estratégico con fines exportables es preponderante y
positivo para el futuro profesional.
10 La aplicación del manual estratégico aporta a la formación profesional
del estudiante.
11
1.8. OPERACIONALIZACIÓN DE LAS VARIABLES.
Tabla 1: OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
VARIABLES DIMENSIÓN CONCEPTUAL
DIMENSIÓN OPERACIONAL
INDICADORES
EMPREDIMIENTO
Es la iniciativa que toma una persona sobre un proyecto utilizando sus capacidades y habilidades, aprovechando las oportunidades y las necesidades de una sociedad para explotarla.
La Cultura Emprendedora
¿Qué es un Emprendedor?
La Cultura Emprendedora en la Educación
El Emprendimiento y su Contribución al Desarrollo Profesional
El Emprendimiento y la Innovación Juvenil
El Emprendimiento Juvenil en América Latina
Barreras que Enfrentan los Jóvenes Emprendedores
Iniciativas para Superar las Barreras del Emprendimiento Juvenil
La Cultura Emprendedora Empresarial
La Cultura Emprendedora y su Contribución al Desarrollo Económico
Características de la Cultura Emprendedora
Emprendimiento Empresarial Ecuatoriano
FORMACIÓN
PROFESIONAL
La formación profesional se determina de acuerdo al nivel de formación y al nivel de competencias profesional adquirida y enfocados a la realidad del mercado laboral.
Formación Profesional
Procesos de Formación Profesional
Formación Profesional en América Latina
Formación Profesional en la Universidad
La Formación y la Realidad Laboral
Formación del Talento Humano por Competencias
El talento Humano como Medio de Desarrollo
Oferta Laboral en el Ecuador
PROPUESTA
MANUAL ESTRTÉGICO PARA LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS DE ARAZÁ
ELABORADO POR: Nicolás Fernando Suárez Cáliz.
2.1. Marco Contextual.
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
Revisando los repositorios de las diferentes Universidades locales,
públicas, privadas, así como las regionales y nacionales, artículos
científicos y revistas indexadas se han encontrado múltiples trabajos de
investigación que van a permitir realizar el desarrollo del trabajo de
investigación con el tema: Emprendimiento en la formación profesional de
los estudiantes de la Carrera Comercio Exterior de la Facultad de Filosofía,
Letras y Ciencias de la Educación de la Universidad de Guayaquil.
Propuesta: Manual estratégico para exportación de productos de arazá.
En la revista Educación y Humanismo se encontró el tema
Formación para el emprendimiento en estudiantes de Administración de
Empresas de los autores (Murcia García, Morales Valderrama, & Ramírez
Casallas, 2014) que manifiestan que la “Universidad debería colocar a
disposición del estudiante un currículo académico que permita ajustarse a
la realidad de los perfiles del profesional”. La disposición de un currículo
académico de acorde al perfil profesional va a permitir que el estudiante se
pueda formar de acuerdo con sus habilidades emprendedoras y forjar su
futuro laboral como parte del desarrollo socioeconómico.
Las sociedades están encaminadas hacia el futuro aprovechando las
oportunidades que se presentan ante la rápida integración de la economía
mundial y los avances tecnológicos que se dan día a día debido a la
evolución de los mismos, es por este motivo que la fuerza laboral debe de
estar acorde a las necesidades que exige la globalización permitiendo que
la formación profesional vaya de la mano con las capacidades y
competencias profesionales. Debiendo por esto ser
13
fundamental que las entidades públicas y privadas articulen con la
Universidad programas que permitan al estudiante el acceso a
instalaciones adecuadas para trabajar en la práctica emprendedora.
En la tesis de grado de la Universidad Casa Grande intitulada
Comparación de los perfiles de emprendedores de las ciudades de: Ottawa,
Canadá y Guayaquil, Ecuador. Cuyo autor (Eduardo, 2013) expresa “la
necesidad de conocer y determinar cuáles son los factores, competencias
y perfiles que asisten para alcanzar a ser un emprendedor con éxito”. De
acuerdo con estas palabras del autor las características que contribuyen a
un emprendedor de éxito son necesarias para ayudar a determinar el perfil
profesional del estudiante para que de esta manera se discipline y se
involucre en cuanto a lo que quiere lograr para forjar su futuro.
El emprendimiento es de fundamental importancia en el futuro del
estudiante en lo personal y también como parte de la sociedad, sin embrago
en la Universidad se ha orientado al estudiante en que el Emprendimiento
es formarse como futuro empresario sin embargo la realidad es otra, un
emprendimiento puede terminar o no como una futura y novedosa empresa
de acuerdo a la importancia y al impulso que se le dé al mismo es por eso
que se debe considerar vital una formación profesional definida enfocada a
las capacidades y habilidades de cada individuo.
La tesis de la Universidad de Guayaquil intitulada Evaluación de la
Formación como Emprendedores de los estudiantes de tercero y cuarto año
de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Guayaquil
para mejorar su preparación profesional cuyo autor (Burgos Yambay, 2013)
nos pone de manifiesto que “la predisposición que tiene
14
un estudiante de tener su propia empresa o negocio como salida
profesional es muy baja, esto es muy preocupante”, en cuanto al rol que
debe tomar la universidad como propulsor de los procesos de aprendizaje
del futuro emprendedor.
Se pone de manifiesto que la educación emprendedora se debe
tomar desde otra perspectiva donde se pueda considerar el desarrollo de
las actitudes y fortalezas que tiene cada uno de los estudiantes y los valores
que implican ser un empresario a futuro esto no debe comprometer a que
todos deban formarse como empresarios dentro de lo que implica la palabra
como tal, sino que pueda realizarse el que tenga las habilidades y
capacidades para crear un emprendimiento y el que no; lo pueda hacer
dentro de la institución o empresa que considere más acertada de acuerdo
sus actitudes y deseo de superación.
En cuanto a la Formación Profesional se refiere podemos anotar que
es parte elemental del desarrollo socioeconómico del estudiante por lo que
se podrá hacer referencia en cuanto a este tema en la siguiente tesis
intitulada La Formación Profesional y su Incidencia en el Desarrollo Local,
del autor (Palop Esteban , 2015) donde se manifiesta que los centros de
formación profesional siempre deben de estar encaminado a ir mas haya
de formar simples empleados o mano de obra empresarial de acuerdo a lo
que se oferte puesto que es parte de su desarrollo, por lo que se deben
implementar herramientas que coadyuven a fomentar las habilidades y
capacidades del emprendedor de una manera adecuada y equitativa.
Se ha de determinar que los trabajos aquí mencionados
contribuyeran a fortalecer la formación profesional de los estudiantes en
cuanto a su perfil, los mismos que aportaran con nuevas herramientas para
re-direccionar la práctica emprendedora que permita reunir los
15
conocimientos, capacidades y habilidades necesarios para poder aplicarlos
en la vida laboral y profesional del individuo forjando nuevas empresas y
negocios creando futuras plazas de trabajo mejorando la calidad de vida
del profesional y poder alcanzar un desarrollo económico y social que
permita generar una mejor calidad de vida y el buen vivir.
1. ¿Los procesos prácticos de emprendimientos repercutirá de
manera positiva en los estudiantes de cuarto año?
Si, los procesos prácticos ayudaran a fomentar la capacidad en cuanto a la
cultura emprendedora de los estudiantes de cuarto año dónde podrán
desarrollar sus capacidades y habilidades lo que va a repercutir en una
mejor profesionalización de todo las actividades que emprendan.
8. ¿El emprendimiento será una práctica que incida favorablemente
en el desarrollo del perfil de los estudiantes?
Los emprendimientos innovadores que se generen siempre van a incidir de
manera favorable en el desarrollo del perfil de los estudiantes porque esto
va a permitir afianzar los conocimientos mientras más práctica se
desarrollen mayor serán los saberes.
9. ¿El emprendimiento incide positivamente en la comercialización
de productos de Arazá?
Mientras se practique emprendimientos siempre su impacto va hacer
positivo, en este caso la comercialización de productos de arazá a los
mercados nacionales como internacionales su incidencia será de desarrollo
y progreso por eso se debe fomentar el espíritu emprendedor en los futuros
profesionales.
16
10. ¿Cuáles podrían ser las estrategias más adecuadas para mejorar
la formación profesional en los estudiantes?
En este caso hay varias directrices que se pueden aplicar como estrategias
para fomentar la formación profesional, una de ellas sería impulsar
negocios emprendedores rentables que generen fuentes de trabajo donde
los profesionales puedan aplicar y poner en práctica todo su potencial en
cuanto a sus capacidades y habilidades lo que va a enriquecer su formación
a corto, mediano y largo plazo.
11. ¿Cuál sería el efecto que genere el fortalecimiento de la práctica
emprendedora de la formación profesional?
Los efectos que generan la práctica emprendedora siempre van a estar
orientados a fortalecer la formación profesional, como se mencionó
anteriormente van a repercutir favorablemente para afianzar de manera
positiva la formación de los estudiantes.
12. ¿De qué manera incidirá el desempeño académico en la
formación del profesional?
La formación académica que se imparte en los centros de educación
superior es fundamental para orientar y formar al futuro profesional, lo que
repercutirá de manera positiva enriqueciendo los saberes del individuo para
que después lo pueda aplicar en beneficio propio y de la sociedad entera.
17
13. ¿Implementar un manual estratégico para la exportación de
productos de arazá ayudará a la formación profesional del
estudiante?
Todo aporte que se realice para fomentar la formación profesional es
beneficioso para los estudiantes más aún si se trata de la implementación
de un manual estratégico para la exportación de productos de arazá, puesto
que servirá de guía para impulsar nuevos emprendimientos y aportar al
crecimiento socioeconómico de la sociedad.
14. ¿Cuáles serán los términos más relevantes para desarrollar un
manual estratégico para los estudiantes?
La estructura y los términos que se utilicen para la elaboración del manual
estratégico siempre van hacer los más relevante porque de él depende
facilitar la metodología para que los estudiantes fomenten nuevos
proyectos factibles para la exportación y la creación de nuevos negocios.
15. ¿Tendría un impacto preponderante la aplicación de un manual
estratégico con fines exportables en el profesional?
La aplicación del manual estratégico siempre tendrá un impacto
preponderante y positivo en el profesional puesto que va a robustecer los
conocimientos, saberes, habilidades y capacidades del emprendedor con
lo que respecta a la práctica exportadora de productos afines al arazá.
10. ¿De qué manera aportaría a la formación profesional la aplicación
de un manual estratégico?
Como se dijo anteriormente siempre los aportes a los conocimientos tantos
pedagógicos como prácticos incidirán favorablemente a la
18
formación en los estudiantes, la aplicación del manual estratégico
fomentará la cultura y práctica emprendedora permitiendo que más
profesionales puedan mejorar su calidad de vida mediante la creación de
nuevos negocios que generen mayores fuentes de trabajo en beneficio
propio y del progreso del país.
2.2. MARCO CONCEPTUAL.
EMPRENDIMIENTO.
Los países desarrollados como los que están en vías de desarrollo
están adoptando los emprendimientos como una alternativa en el escaso
campo laboral que existe a nivel mundial para que el profesional pueda
participar activamente aportando a la economía nacional como a la de
forma personal permitiendo un mejor crecimiento y desarrollo socio
económico. El emprendimiento puede tomarse como una herramienta
fundamental muy poderosa para combatir la pobreza reduciendo las
desigualdades fomentando la equidad que hace mucha falta en algunas
sociedades a nivel mundial lo que ha ocasionado grandes brechas de
pobreza.
El emprendimiento y la innovación es un pilar elemental para el
crecimiento y desarrollo de un país o de una sociedad, estos dos factores
van de la mano creando e innovando nuevas formas de hacer empresas o
negocios donde el profesional como la sociedad entera se vayan
beneficiando de los avances y de la creación de nuevas fuentes de trabajo
que den fruto para que se pueda obtener un desarrollo sostenible puesto
que la globalización ha obligado que los emprendedores se abran paso
para competir en el mercado involucrando al consumidor y al productor.
19
Ser emprendedores no es tarea fácil porque dedicarse a una
actividad o hacer negocio sobre un producto determinado es escoger un
camino que para unos puede resultar placentero pero para otros resulta
una simple necesidad de salir adelante y no está libre de tener
complicaciones, para poder lograr el éxito total no solo basta tener en mente
una excelente idea o creatividad sobre un negocio también debe contar con
adecuados recursos tecnológicos, financieros, talento humano y
materiales, estar preparado para los riesgos que puedan venir dentro de
todo lo que con lleva a tener una futura empresa.
Ecuador encabeza la lista en América Latina de países que realizan
más emprendimiento en la actualidad, como lo refiere el proyecto
realizado a nivel mundial por (GEM) Global Entrepreneurship
Monitor, cuyo estudio fue realizado por la Espae Graduate School of
Management de la Escuela Politécnica del Litoral realizados en la
ciudad de Guayaquil en el 2015 el cual revela que los
emprendimientos no solo se los hace para mejorar la economía del
país a corto o largo plazo sino que se los realiza por la necesidad de
tener un empleo según el análisis de los autores de este estudio
(Lasio , Ordeñana, & Izquierdo , 2016)
Ecuador tiene una taza muy alta de emprendimiento por necesidad,
no siempre los negocios llegan a consolidarse por varios factores entre ellos
la falta de políticas públicas que vayan de la mano de la inyección de
recursos económicos con la que la mayoría de emprendedores no cuenta
para concretar dicho negocio llevando a cabo la consolidación de su
proyecto, es por este motivo que se hace necesario articular a la
universidad, instituciones gubernamentales con las empresas públicas o
privadas para dar mayor apoyo y orientación de desarrollar un proyecto
empresarial con visión que vaya aportar al desarrollo socioeconómico del
profesional.
20
Los emprendimientos en el Ecuador están mayormente orientados
al sector del comercio, en segundo lugar a los servicios y en tercer lugar a
la actividad manufacturera como lo menciona en su estudio (Wilson, 2015)
en la revista de negocios Ekos, es en el sector del comercio en que los
emprendedores ecuatorianos se sienten más seguros de invertir ya que no
hay mayores barreras ni tampoco necesitan de una gran inversión a
diferencia de los otros sectores como tecnología, turismo entre otros que
necesita de mayores recursos a invertir.
El comercio siempre ha tenido una gran apertura en los mercados
locales, nacionales e internacionales y al individuo se le ha hecho más fácil
poder incursionar con algún tipo de negocio observando las necesidades
del consumidor, aunque la competencia siempre va hacer una obstáculo
cada persona hace innovaciones ya sean de tipo publicitarios o de
promoción para poder captar más consumidores y no quedarse atrás frente
a sus competidores, los consumidores siempre van a estar exigiendo
mayores facilidades y costos más bajos al momento de adquirir los
productos en el mercado.
En la universidad de Guayaquil pese a que se ha implementado en
la malla curricular la signatura de Emprendimiento no ha sido suficiente
para que el estudiante pueda orientarse de mejor manera al momento de
ejecutar sus proyectos de emprendimientos, hace mucha falta la práctica
dentro de instalaciones adecuadas con todas las herramientas necesarias
para que el futuro profesional pueda desarrollar sus habilidades y
capacidades al máximo con lo que va a poder llevar adelante su proyecto
para que no se queden en la mitad del camino como general mente ocurre
en la actualidad.
La articulación de la universidad, empresas públicas, privadas con
las entidades gubernamentales afines al comercio es muy necesaria para
21
poder dar más apertura e importancia a los proyectos de emprendimientos
que se llevan a cabo por parte del profesional para que de esta manera se
los pueda desarrollar con éxito posicionándolas tanto a nivel local, nacional
e internacional así se podrá mejorar la calidad de vida del profesional
generando más fuentes de trabajo para él y la sociedad mejorando el
desarrollo socioeconómico del país.
LA CULTURA EMPRENDEDORA.
La cultura emprendedora ha existido desde hace mucho tiempo atrás
desde el momento en que se tuvo la necesidad de evolucionar y poder
ganar mercado ante la competencia, a pesar de todo esto nunca se lo tomo
como una cultura emprendedora sino más bien como una necesidad para
poder sobrevivir y mantenerse a flote con los negocios y de esta manera
poder satisfacer las necesidades de la demanda de los consumidores
basándose en simples inventos por lo que se experimentaba mucho de
acuerdo al comportamiento de la sociedad.
En la actualidad la cultura emprendedora ha evolucionado y ahora si
se la toma como una herramienta generadora de proyectos innovadores en
la cual el profesional puede desarrollar sus capacidades y habilidades
direccionados a identificar oportunidades “La cultura emprendedora es el
conjunto de cualidades, conocimientos y habilidades necesarias que posee
una persona, para gestionar un proyecto concreto o su rumbo profesional”
(Gómez Fontanills, 2012). Desarrollando estas facultades se va a fomentar
el emprendimiento aprovechando la coyuntura económica que se da en los
mercados nacionales como internacionales.
La cultura emprendedora se debe de fomentar desde la educación
básica en los niños para que de esta manera a medida que va creciendo el
estudiante va a tener mucho más claro el panorama de lo que desea
22
hacer y de las necesidades a satisfacer de la sociedad permitiendo explotar
al máximo las habilidades que ha desarrollado a lo largo de los años lo que
va a resultar fundamental para el desarrollo económico y social tanto en lo
personal como a nivel de sociedad porque de esta manera se podrá brindar
nuevas oportunidades de trabajo frente al alto índice de desempleo que
existe en la actualidad mejorando la competitividad y el desarrollo del país.
¿QUÉ ES UN EMPRENDEDOR?
El emprendedor es aquella persona que se identifica como un
individuo que tiene ímpetu, visión, iniciativa innovadora, lidera, dirige, con
capacidad de controlar, manejar y de desarrollar un proyecto dónde otros
no tuvieron esa visión, el emprendedor siempre está buscando nuevos
retos buscando la satisfacción del mercado desarrollando día a día nuevos
proyectos aprovechando las oportunidades que se le brindan.
Un verdadero emprendedor se enfrenta a los retos que se presentan
en cada paso que da buscando la mejor alternativa a los requerimientos de
una sociedad para superar aquellos obstáculos que se presentan es decir
“Un emprendedor es la persona que emprende y se determina a hacer y
ejecutar, con resolución o empeño, algún proyecto considerable, arduo y
de envergadura que requiera esfuerzo y dedicación” (Núnez, 2013).
Entonces un emprendedor toma y asume riesgos, explota las
oportunidades tomando muy en cuenta las herramientas y la innovación
para poder competir y mantenerse a la vanguardia frente a la competencia.
Los profesionales hoy en día deben de mantener ese espíritu
emprendedor latente para desarrollar proyectos innovadores aplicando
todo su potencial dándole la relevancia pertinente dedicándole con ahínco
23
el tiempo y los conocimientos necesarios volviéndolo factible a la
ejecución e inversión.
LA CULTURA EMPRENDEDORA EN LA EDUCACIÓN.
En Ecuador como en la mayoría de países de América del Sur la falta
de plazas de trabajos es muy notoria por la incapacidad gubernamental de
crear nuevos empleos y han sido las empresas quienes han tomado la
posta de generar un crecimiento laboral.
Esta es la realidad a la que se enfrentan los estudiantes
universitarios una vez terminados sus estudios y sienten la necesidad de
empezar a laborar provocando una serie de problemas de índole
económico y social por lo que se hace indispensable fomentar y promover
la cultura emprendedora en los estudiantes y sería fundamental que se lo
realice desde la etapa inicial hasta terminar su vida estudiantil, esto
permitirá una mayor cultura emprendedora que fomentará la creación de
pequeñas y medianas empresas proporcionando mayores plazas de
empleo con mayor competitividad en el profesional.
En general la educación de nuestro tiempo (primaria, secundaria o
superior) debería estar muy comprometida con la generación de
actitudes y aptitudes emprendedoras, implicando a profesores y
alumnos. El acceso al emprendimiento (incluido en sus vertientes
más sociales) es parte de la base de la igualdad de oportunidades
que debe propiciar cualquier sociedad, dentro de la propia cohesión
social deseable.” (Pedreño, 2013)
La vocación emprendedora se la debe de promover con mayor
eficacia y eficiencia para que el profesional tenga mayores oportunidades
de poder desarrollar sus capacidades y habilidades, creando y haciendo
24
lo que más le gusta de esta manera su visión emprendedora estaría mejor
determinada y enfocada a una profesionalización adecuada. Es por esta
razón que se debe fomentar la cultura emprendedora en todas las etapas
de la educación para que el futuro profesional desarrolle competencias
encaminadas a novedosos emprendimientos.
EL EMPRENDIMIENTO E INNOVACIÓN PARA EL DESARROLLO
PROFESIONAL.
En las últimas décadas la evolución y la globalización de la economía
mundial ha permitido que los emprendimientos innovadores sean
considerados como una herramienta generadora de fuentes de trabajos ya
sea creando o fortaleciendo empresas que van a reducir la pobreza,
fomentando el desarrollo social y económico de las sociedades lo que sin
duda permitirá mejorar la calidad de vida fortaleciendo el perfil profesional
del individuo.
El emprendimiento constituye una herramienta fundamental para la
reducción de la pobreza, el desarrollo económico y social de todos
los países, toda vez que constituye un importante generador de
empleo y de ideas innovadoras con un profundo impacto en la
eficiencia y eficacia de los diversos sectores productivos. (Irizar,
2017)
La innovación y el emprendimiento generan productividad estos a la
vez fortalecen el desarrollo económico para las sociedades generando
mayores ingresos en condiciones adecuadas para avanzar obteniendo una
sociedad más justa, equitativa y próspera incrementando los ingresos de
un país para acrecentar la inversión social para de esta manera fomentar
el empleo en el país.
25
EL EMPRENDIMIENTO Y LA INNOVACIÓN JUVENIL.
América Latina y el Caribe en las últimas décadas ha experimentado
un crecimiento significativo en cuanto a emprendimientos innovadores
juveniles, el interés por esta iniciativa va en aumento en unos países más
que en otros, contribuyendo al desarrollo equitativo sostenible e inclusivo
de cada país.
Se lo toma como una alternativa para mitigar el creciente desempleo en
estos países en vías de desarrollo, las medianas y pequeñas empresas son
las que más apuestan por estos emprendimiento innovadores que van a
mejorar los procesos productivos incursionando a nuevos mercados de la
región y el mundo de manera más competitiva.
El emprendimiento juvenil es la mejor vía para mejorar el empleo y las
condiciones de vida de cualquier nación. Como resultado de él, puede
incrementarse la creación de empresas. En consecuencia, el
emprendimiento, es un motor fundamental en la estructura productiva
de un país. Además, permite reforzar el empleo y promover la
movilidad social. (Emprendimiento juvenil en América Latina y el
Caribe, 2017)
Como bien manifiesta este blog de Emprendimiento, los jóvenes
emprendedores son una fuente generadora de empleo fomentando el
desarrollo y la productividad individual y colectiva lo que ha ocasionado que
millones de personas salgan de la pobreza y tengan una mejor calidad de
vida.
Aunque esto no es suficiente por la gran demanda de plazas
laborales que cada vez se incrementa es una alternativa para mitigar esta
brecha por lo tanto la pequeña, mediana y gran industria deben invertir
26
más para generar empleos dignos y equitativos a las diferentes
sociedades americanas.
EL EMPRENDIMIENTO JUVENIL EN AMÉRICA LATINA.
El emprendimiento juvenil en América Latina está vinculado al
ejercicio empresarial por lo tanto la pequeña y mediana empresa son las
más interesadas en invertir, crecer y dar oportunidad a los jóvenes
visionarios con emprendimientos innovadores según un estudio regional
por la OIT( Organización Internacional del Trabajo) manifiesta que la
actividad emprendedora es superior en comparación a otras regiones.
Este nivel de la Tasa de Actividad Emprendedora en América Latina
y el Caribe es superior al registrado en las regiones de América del Norte,
Asia y Oceanía y Europa y similar al observado en África. No obstante, en
algunos países como Ecuador, Chile, Colombia, Perú, Brasil, México y
Barbados se encuentran tasas incluso superiores. (Nuria, López
, 2016)
Según este estudio realizado por la OIT (Organización Internacional
del Trabajo), asegura que el emprendimiento en los países de América
Latina y el Caribe se dan en mayor proporción que en el resto de regiones
del mundo y que incluso hay países como por ejemplo el Ecuador que los
índices son mayores que en el resto de los países en cuanto al fomento de
los emprendimientos juveniles.
Se puede afirmar que el Ecuador está entre los países que más le
apuesta al emprendimiento joven en comparación al resto de América y el
mundo, sin embargo hace falta mayor inversión por parte del estado y de
la empresa privada para que esta actividad genere mayores
27
oportunidades laborales para el bienestar y desarrollo del profesional y de
la sociedad en general.
BARRERAS QUE ENFRENTAN LOS JÓVENES EMPRENDEDORES.
Existen muchas barreras que tienen que enfrentar sobre todo los
jóvenes emprendedores al momento de iniciar esta actividad, ser sujeto de
crédito para un joven emprendedor resulta muchas veces complicado ya
que no se cuenta con un historial crediticio que le permita obtener un
préstamo o ser objeto de inversión lamentablemente se piden requisitos
imposibles de tener como bienes materiales para que queden en garantía
o que respalden dichos créditos.
Ser sujeto de crédito para un joven emprendedor que recién inicia
un negocio es un obstáculo, en muchas ocasiones se cuenta con un capital
propio que no alcanza a cubrir los gastos de operación, logística y de las
instalaciones donde se va a establecer el negocio por este motivo se hace
necesario contar con créditos asequibles fáciles de obtener que se puedan
pagar a plazos convenientes para el joven emprendedor. Así lo manifiesta
(Javier, 2013) que “en países como España y los Latinoamericanos, la
cantidad de trámites y los costos para la creación y formalización de
empresas, aún es excesiva. Asimismo es el caso en materia de impuestos”.
Es decir que existen más de un obstáculo para los jóvenes emprendedores
puedan concretar sus proyectos.
Otro seria la alta incidencia es la regulación en el marco jurídico y
legal como la obtención de licencias para la creación de un capital mínimo
que se exige para formar la sociedad, todo esto regulado por la
superintendencia de compañías como es el caso de Ecuador dónde se
debe regir ante esta normativa para completar con los requerimientos que
permita formar la compañía, todo esto se debería facilitar para fomentar la
28
actividad emprendedora para que más jóvenes se sumen a la creación de
nuevos negocios que van a generar nuevas fuentes de trabajo fomentando
el bienestar económico-social del profesional y la sociedad.
Para culminar, otra de las barreras más frecuentes es la falta o poca
cultura emprendedora aplicada en la práctica sobre todo en la universidad
y los centros de educación superior dónde no se cuenta con instalaciones
adecuadas provistas de tecnología con las herramientas apropiadas para
que los jóvenes emprendedores puedan desarrollar sus habilidades y
capacidades para que puedan forjar un mejor futuro.
INICIATIVAS PARA SUPERAR LAS BARRERAS DEL
EMPRENDIMIENTO JUVENIL.
A lo largo de estos años se han venido realizando muchas iniciativas
como alternativas para superar estos obstáculos en casi todos los países
de América Latina y el Caribe entre los cuales podemos mencionar el caso
de Ecuador, dónde el estado mantiene convenios con la empresa pública y
privada como es el caso de la CFN ( Corporación Financiera Nacional) y
del grupo PRONOBIS respectivamente que le han apostado a impulsar los
emprendimientos juveniles incentivándolos con premios económicos y
algunos participan a nivel mundial y han llegado a tener ofertas de firmas
internacionales, pero aún resulta muy poco ante la creciente demanda de
jóvenes emprendedores.
De la misma manera en cierta forma se han tratado de reducir los
trámites burocráticos que terminan siendo engorrosos para los jóvenes
empresarios en las dependencias públicas, sin embargo los esfuerzos no
son suficiente porque no se termina de erradicar esa negativa en algunas
instituciones y funcionarios públicos que perjudican a los emprendedores.
29
También se ha llevado acabo ciertas reformas educativas donde se
han implementadas nuevas mayas curriculares con asignaturas como el
emprendimiento, proyecto, entre otras para que los estudiantes se vayan
acoplando a esta actividad, también se ha exigido a los docentes que se
preparen de acuerdo a las exigencias con nuevas maestrías y PHD, pero
aún resulta muy bajo ante la creciente demanda del mercado y de los
estándares internacionales. Todas estas alternativas mencionadas
anteriormente se deben de fortalecer para que se puedan erradicar estas
barreras que tanto mal le hacen a los futuros emprendedores.
LA CULTURA EMPRENDEDORA EMPRESARIAL.
Para entender que es la cultura emprendedora es necesario saber
que es la acumulación de distintas características como habilidades,
capacidades, destrezas y conocimientos que resaltan siempre en cada uno
de los individuos, pues bien el cúmulo de estas cualidades se deben de
fomentar y afianzar en la educación para que de esta manera se convierta
en una cultura fortaleciendo el perfil del futuro profesional.
La cultura emprendedora empresarial siempre estará ligada a los
procesos productivos con los negocios dónde se van a identificar
oportunidades aprovechándolas para que luego se vean reflejados en el
bienestar del mercado satisfaciendo las necesidades del consumidor y de
la sociedad en general como lo expresa (Gonzalo, 2017) “La cultura
emprendedora es señalada habitualmente como un factor tanto para el
crecimiento económico de un lugar como para la supervivencia, el avance
y el crecimiento de las empresas”. Es decir que la cultura emprendedora es
un factor preponderante para el progreso y desarrollo de una organización
o de un país.
30
Es por la visión futurista e innovadora de la cultura emprendedora
empresarial que los negocios e industrias siempre evolucionan de otra
manera quebrarían o se extinguirían, los avances tecnológicos y la
globalización hace que estas entidades cada día estén a la vanguardia
mundial dentro de las exigencias de los mercados lo que conlleva a
involucrarse o crear novedosos proyecto para el bienestar individual, como
de la empresa y el país.
LA CULTURA EMPRENDEDORA Y SU CONTRIBUCIÓN AL
DESARROLLO ECONÓMICO.
Desde la mitad del siglo XX, el desarrollo económico en él país
estuvo asociado a la aparición de grandes empresas transnacionales, esta
tendencia comenzó a revertirse a fines de la década de los 80, en la
actualidad en cambio el tamaño de las empresas en los países como
Ecuador que está en vías de desarrollo se inclina a las grandes
corporaciones incorporando la actividad emprendedora en lo que concierne
a los grandes proyectos mineros y petroquímicos que se están
desarrollando como un factor fundamental para contribuir al cambio de la
matriz productiva y al crecimiento económico del país.
Es decir que la cultura emprendedora es un eslabón importantísimo
como parte del desarrollo de una organización o de un país, es por este
motivo que se debe forjar una verdadera cultura emprendedora a lo largo
de la vida estudiantil del individuo para que pueda crecer profesionalmente
aplicando sus destrezas y habilidades, la actividad empresarial siempre
debe de ir de la mano con la tecnología e innovación para incrementar los
procesos productivos para generar más fuentes de empleo en beneficio del
profesional incentivando la economía de las empresas y la sociedad.
31
CARACTERÍSTICAS DE LA CULTURA EMPRENDEDORA.
Se había mencionado anteriormente que la cultura emprendedora se
debe forjar para complementarla con la educación y la innovación
especialmente en los centros de educación superior como la universidad
dónde los estudiantes o futuros profesionales puedan desarrollar sus
habilidades con sus capacidades.
Existen un sin número de características para fortalecer y afianzar la
cultura emprendedora, así lo manifiesta (Eliezer, 2016) “La cultura
emprendedora supone querer desarrollar capacidades de cambio
experimentar con las ideas propias y reaccionar con mayor apertura y
flexibilidad”. Entonces las características de la cultura emprendedora son
un factor preponderante en el desarrollo de cualidades donde se van
aprovechar las oportunidades que se le presentan al emprendedor.
Existen infinidades de características que identifican la cultura
emprendedoras todas de acuerdo a las capacidades del profesional y de
las necesidades del mercado, para ello se mencionarán las que se podrían
ser las más relevantes de acuerdo a cada criterio.
Visión: Todo emprendedor empresarial debe ser visionario al momento de
tomar alguna decisión o crear y desarrollar un producto innovador, debe de
aprovechar las oportunidades que le brindan los consumidores, observando
las nuevas tendencias, los competidores, el mercado, los gustos y la moda
satisfaciendo los requerimientos de la sociedad.
Liderazgo: El emprendedor debe ser un líder y como tal tiene que saber
escuchar las opiniones de los demás, debe saber tomar decisiones a la
hora y al momento adecuado, brindar un buen ambiente de trabajo, debe
de ser capaz de inducir, motivar y guiar a su equipo de trabajo.
32
Creativo e Innovador: La creatividad y la innovación deben de ir de la
mano es por eso que para tener una verdadera cultura emprendedora se
debe estar en una constante renovación de acuerdo a las exigencias del
mercado de manera competitiva y creativa, también debe de estar a la
altura de la competencia para poder satisfacer los gustos y las demandas
de los consumidores.
Perseverante: El buen emprendedor debe ser perseverante y tenaz al
momento de enfrentar los retos o cualquier obstáculo que se le presente a
lo largo de su camino y poder resolverlos con la determinación que requiera
el caso, debe de dejar atrás cualquier tropiezo y avanzar hacia el éxito.
EMPRENDIMIENTO EMPRESARIAL ECUATORIANO.
Hablar del emprendimiento empresarial en el Ecuador es hablar de
desarrollo y evolución, en las últimas décadas esta actividad ha venido
evolucionando hasta posesionarse como eje fundamental para impulsar y
fortalecer la economía ecuatoriana aportando con nuevas plazas de
trabajo.
El gobierno nacional ha trabajo en reformas educativas para
fomentar la cultura emprendedora sobre todo en la educación superior
donde se han incluido en la maya curricular asignaturas que van
entrelazadas para que el futuro profesional fortalezca su formación y tenga
mayores oportunidades de obtener una mejor calidad de vida.
El Ecuador es el país que lidera la lista de los países en América
Latina y el Caribe en cuanto a los emprendimientos jóvenes, tal es así que
ha participado en proyectos de investigación a nivel mundial a través de la
33
escuela de negocios de la Espol (Escuela Politécnica del Litoral) en el
Global Entrepreneurship Monitor (GEM) según el reporte del portal Metro
Noticias.
Ecuador obtuvo una actividad emprendedora temprana (TEA) alta de
33.6%, ubicándose en el primer lugar entre los países de América
Latina y el Caribe que participaron en el GEM 2015. Le siguen, Chile
con 25.9%, Colombia con 22.7%, y Perú con 22.2%. Este estudio
también revela que el 73.6% de los emprendedores tenía menos de
45 años. Varios jóvenes ecuatorianos han logrado emprender y en el
camino han cosechado éxitos, muchos negocios están cargados de
creatividad, la cual les da un toque de originalidad para destacar sus
productos. (Metro Ecuador, 2017)
Como se puede observar según este reporte el Ecuador lidera la lista
de países de Latinoamérica y el Caribe en emprendimientos jóvenes los
cuales muchos de ellos han logrado posesionarse y convertirse en negocios
prósperos y llenos de creatividad e innovación ubicándose muy por encima
de países como Chile que aun teniendo una mayor economía y mayor
infraestructura se encuentra en segundo lugar. Sin embrago podemos
apreciar que estos emprendimientos se dan más por necesidad que por
oportunidad debido a la falta de plazas laborales que cada día se
incrementa por la demanda de jóvenes profesionales.
EMPRENDIMIENTO POR NECESIDAD EN ECUADOR.
Los emprendimientos en el Ecuador son un eje muy importante para
su desarrollo y el fortalecimiento de su economía, pero la situación
económica del país y la crisis mundial ha obligado que las personas realicen
actividades emprendedoras más por necesidad que por
34
oportunidad, así lo evidencia la Universidad de San Francisco de Quito en
su paginan web por medio de un estudio que manifiesta lo siguiente:
Según The Global Entrepreneurship Monitor, uno de los proyectos de
investigación más importantes a escala mundial sobre
emprendimiento, el Ecuador tiene un alto nivel de ideas para
desarrollar negocios, pero en gran parte es porque muchos de los
negocios nacen más por necesidad que por oportunidad. (Carrera,
2017)
Según este estudio evidencia que la crisis mundial y la situación
económica del país obliga que la actividad emprendedora se dé más por
necesidad que por la oportunidad que se le da al emprendedor ecuatoriano,
se ha tratado de incentivar esta labor por medio de un proyecto de ley para
que las nuevas empresas emprendedoras no paguen impuesto durante sus
primeros años sin embargo no es suficiente porque convergen algunos
factores primero los engorrosos trámites burocráticos, la falta de inversión
o incentivos y por ultimo una verdadera cultura emprendedora.
LA FORMACIÒN PROFESIONAL.
La formación profesional es fundamental en el desarrollo
socioeconómico del individuo, es una alternativa con la que cuenta el futuro
profesional puesto que las plazas laborales son muy escasas en la
actualidad, contando con una buena orientación se podrá adaptar en el área
donde mejor se ajuste de acuerdo a sus habilidades. Las universidades y
los centros de formación profesional deberían de estar constantemente
capacitando y actualizando los conocimientos del estudiante de esta
manera se podrá incorporar talento joven con competencia a la vida activa
y productiva del país.
35
La globalización, el crecimiento económico-social de las naciones ha
provocado una gran demanda de profesionales muy calificados con
capacidades y habilidades de acuerdo a cada necesidad con el único
objetivo de contribuir primero a satisfacer las demandas existentes y
segundo a mejorar fortaleciendo el desarrollo socioeconómico tanto de la
empresa, población y sobre todo en lo personal mejorando la calidad de
vida de cada profesional.
El estado, la empresa privada y las universidades deben de
mantener un vínculo muy estrecho en cuanto a permitir la práctica
emprendedora en instalaciones adecuadas donde el futuro profesional
pueda desarrollar sus competencias de acuerdo a la demanda requerida y
se pueda ir incorporando a la oferta laboral disponible, los avances
tecnológicos, científicos y los nuevos modelos de hacer negocios van hacer
tomados en consideración en la formación de profesionales, como ya lo
mencionamos anteriormente es fundamental la articulación de entidades
públicas, privadas con la universidad para fortalecer el perfil profesional que
permita la inserción laboral.
De esta forma podemos recalcar que la formación profesional es
esencial para el desarrollo económico sostenible así lo manifiesta también
en su tesis intitulada Análisis de los Procesos de Formación Académica de
las Asignaturas Técnicas de la carrera de Comercio Exterior de la Facultad
de Filosofía Letras y Ciencias de la Educación, (Bajaña, 2012) que “la
educación superior debe apoyarse en la investigación, importancia, calidad
y conocimientos asumiendo compromisos con la sociedad”. En cuanto al
ambiente empresarial se refiere en el Ecuador se busca profesionales de
calidad, con competencias acorde a los requerimientos del mercado.
36
Para resumir el profesional debe contar con una formación
académica más competitiva, eficiente y eficaz conforme a las preferencias
de una sociedad cada vez más globalizada, acorde con lo que en la
actualidad la educación universitaria ecuatoriana pretende lograr donde se
realicen precisos y constantes seguimientos en los procesos de formación
profesional descubriendo falencias haciendo los correctivos necesarios y
puntuales en base a las exigencias de la sociedad.
PROCESOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL.
Los centros de educación superior como las universidades y las
entidades gubernamentales han venido realizando de manera progresiva
nuevos procesos en la formación académica para que el profesional este
acorde a las nuevas exigencias del mercado y que de esta manera pueda
afianzar su perfil profesional para competir en su entorno laboral.
Los procesos de formación profesional conllevan a una nueva forma
de enseñar y formar al profesional dando como resultado que sea exitoso
y cualificado articulando todos los procesos en continua transformación en
lo educativo y lo laboral como lo menciona en su artículo de la revista de
Actualidades Investigativas en Educación de la Universidad de Costa Rica,
(Companioni, 2015) “que el futro profesional esté en condiciones hacer uso
de sus habilidades y conocimientos adquiridos al momento de resolver los
inconvenientes que se presenten en el trabajo”. Estos procesos se van a
dar mediante el vínculo entre los conocimientos adquiridos en los centros
educativos y el trabajo para enfrentar retos que se presenten en cualquier
momento.
Es decir que realizando la práctica laboral investigativa es la manera
más específica de organizar los procesos en cuanto a la formación
profesional se refiere en el cual se aplican de manera elemental
37
la articulación del trabajo con los estudios vinculando estos tres ejes
principales de los procesos de formación profesional el trabajo, la
educación y la investigación con el único propósito de aprovechar los
conocimientos para desarrollar habilidades y capacidades que califiquen a
un profesional de calidad.
FORMACIÓN PROFESIONAL EN AMÉRICA LATINA.
Los profundos cambios económicos ,sociales, tecnológicos a nivel
mundial en conjunto con la necesidad de aprovechar las oportunidades que
ofrecen los requerimientos y las demandas en los mercados ha conllevado
que América Latina y el Caribe se acondicione a una progresiva y exigente
política en cuanto a la consolidación de la formación profesional como
medio de progreso económico y social.
No se debe dejar de lado la inversión tanto en la educación para
tener mejores condiciones en el aprendizaje fortaleciendo la formación
como también en ofrecer incentivos económicos para futuros proyectos en
los jóvenes dónde puedan demostrar sus capacidades, habilidades y
destrezas lo que va a influir en el desarrollo productivo y económico del
profesional y de la sociedad.
Depende de la formación, la calidad del trabajo que desempeñe el
profesional lo que va a conllevar a fomentar la productividad y la
competitividad es por este motivo que la OIT (Organización Internacional
del Trabajo) cuenta con centros especializados en formación profesional en
América Latina y el Caribe dónde se impulsa el talento humano y la
formación para forjar un mejor desarrollo.
Esta organización también brinda una serie de seminarios donde
panelistas de diferentes países exponen sus conocimientos y avances en
38
pro de una mejor educación y capacitación para fomentar la formación
profesional en América Latina y el caribe por lo que destacan entre otras
cosas (CAF, 2016) “la necesidad de generar un mayor vínculo entre la
formación técnica con la necesidades del mercado y la complejidad de este
reto en virtud de la diferencia en las velocidades y dinamismo de ambos
sectores: productivo-laboral y el de formación-educación”. Esta entidad
resalta la necesidad de crear un vínculo entre la formación profesional y la
realidad de las necesidades de los mercados.
Es decir que la formación profesional debe de direccionarse a
satisfacer las necesidades de los mercados de acuerdo a la realidad laboral
de cada país y que las entidades gubernamentales, empresas pública,
privada y los centros de educación superior articulen una verdadera política
formativa-laboral para fomentar el desarrollo productivo tanto del
profesional como de la sociedad.
FORMACIÓN PROFESIONAL EN LA UNIVERSIDAD.
Los cambios políticos, sociales, culturales y económicos a nivel
mundial han provocado que la formación profesional universitaria cada día
sea más exigente, todo esto con motivo de las demandas de la sociedad
junto a la globalización dando como resultado un profesional altamente
calificado que pueda resolver problemas o complicaciones con
herramientas disponibles en el mismo momento en que se dan dentro del
contexto de la formación y conocimientos adquiridos en los centros de
educación superior como la universidad.
Las competencias y los procesos de la formación profesional de la
universidad ecuatoriana enfrenta el gran reto en cuanto a la auto gestión
científico-académico formando profesionales de alta calidad que tengan
como objetivo común una concepción solidaria, humanista, responsable e
39
inclusiva promoviendo el desarrollo tecnológico y científico que puedan
resolver las necesidades del entorno, el cambio de la matriz productiva, las
políticas públicas que se pueda lograr fundamentalmente el gran objetivo
del buen vivir en la sociedad ecuatoriana.
FORMACIÓN DEL TALENTO HUMANO POR COMPETENCIA.
La administración de una organización en la práctica es a través de
procesos como el control y planificación dónde se pueda hacer el uso
adecuado de los recursos de la empresa las mismas que se han visto en la
necesidad de adaptar sistemas para el fortalecimiento de la formación del
talento humano de acuerdo a cada una de sus competencias para que
trabajador pueda realizar su trabajo físico e intelectual dentro de
instalaciones adecuadas como se lo determina a continuación.
Hablar de la formación del talento humano no solo podemos
referirnos al trabajo físico o la actividad que realiza el individuo, sino
que también se enfoca a otros elementos como las habilidades,
competencias, experiencias, motivaciones, etc.es decir la formación
del talento humano es la evolución continua y ordenada de
motivación y conocimientos de los trabajadores con el objetivo de
mejorar el desempeño de cada uno de los colaboradores de una
organización. (Celi, 2013)
Este autor manifiesta que no sólo el trabajo y todas las actividades
físicas que realizan los individuos son parte de la formación profesional sino
que debe de ir de la mano con las habilidades, capacidades, competencias,
entre otras cualidades que identifican al profesional emprendedor con una
progresiva evolución que motive los conocimientos del individuo y mejore
la competitividad de las empresas.
40
EL TALENTO HUMANO COMO MEDIO DE DESARROLLO.
El talento humano es un tema fundamental y relevante a lo largo de
la historia de la humanidad a través de las profundas transformaciones
socioeconómicas del comercio y la productividad empresarial, es decir que
el talento humano forma parte del desarrollo de las de las sociedades donde
los negocios desean contratar con los mejores talentos o grupos humanos
siendo un atractivo estratégico para cada empresa o cada país.
Son fundamental los cambios económicos y tecnológicos en los
procesos o transformaciones de cada nación para la adaptación
permanente de las empresas en cada uno de los mercados como a
continuación lo manifiesta (Pérez, 2014) “La gestión por competencias es
un enfoque que toma en cuenta los conocimientos, las habilidades,
actitudes y comportamientos de tu capital humano ayudando a alinear sus
objetivos y metas a los de la organización”. Es decir que las habilidades o
los comportamientos del talento humano ayudarán a re direccionar los
objetivos y la finalidad de las empresas para un mejor desarrollo
socioeconómico para las sociedades.
La gestión por competencia es una de las herramientas que más se
está utilizando al momento de profundizar los cambios tecnológicos de la
mano con el desarrollo dónde se involucra de manera directa el talento
humano que va a permitir el progreso y la relevancia de cada individuo o
grupo humano dentro de la organización o del país.
LA OFERTA LABORAL EN EL ECUDOR.
En Ecuador no hay cifras exactas en cuanto a la realidad laboral,
pero se manejan ciertos números según el Instituto Nacional de
Estadísticas y Censo (INEC) que el desempleo en el país bordea el
41
3.84% hasta Marzo del 2016 según la fuente del diario El Comercio y la
publicación de (Universia, 2015) este estudio revela que “Ecuador tiene una
de las cifras más bajas de desempleo en la región”, según esta fuente la
tasa de desempleo es baja, pero la realidad es otra la oferta laboral no es
suficiente para cubrir la demanda de los nuevos profesionales que cada día
va en aumento en el país.
Sin embargo, todos estos esfuerzos no han sido suficiente para
apalear esta situación o realidad que vive el país, aunque el gobierno
ecuatoriano ha venido realizando medidas y proyectos de flexibilización
laboral no se logra bajar o erradicar la tasa de desempleo pero mientras
llegan estos ajustes las empresas se han visto en la obligación de delinear
nuevos planes con estrategias de austeridad para que no haya más
despidos y no se afecte aún más al trabajador.
Es por este motivo que se hace imprescindible recurrir a nuevas
tácticas para incrementar plazas laborales creando nuevas empresas o
negocios, o también fomentar la inversión apoyando e incentivando
proyectos innovadores que realizan los emprendedores ecuatorianos
apostando a un nuevo futuro donde el profesional pueda impulsar sus ideas
que lo motive a progresar y obtener una mejor calidad de vida aportando al
desarrollo social y económico del país.
2.2.1. FUNDAMENTACIÓN EPISTEMOLÓGICA.
Se conoce a la epistemología como una rama de la filosofía y es la
encargada de estudiar el origen del conocimiento del ser humano además
de la forma de cómo actúa para poder desarrollar los métodos,
fundamentos y la estructura del conocimiento científico para esto pretende
dar respuestas a las interrogantes ¿Qué es? ¿Cómo se produce? y
¿Cómo determinamos? el pensamiento basados en la verdad.
42
La epistemología también tiene como objetivo estudiar la veracidad
del conocimiento científico y su importancia como objetivo principal en el
área humana siendo esta una herramienta fundamental para generar
conocimientos, es decir la epistemología se encarga de estudiar cómo se
produce y origina el conocimiento del ser humano justificando los datos
científicos fundamentados en los procesos psicológicos, sociales e
históricos que se articulan dentro de la justificación.
Generalmente la epistemología ha sido relacionada con la
gnoseología que es la que estudia el origen de los conocimientos, la
filosofía de las ciencias que es la que se encarga de estudiar cuestiones de
la metafísica y la metodología que es la ciencia que se encarga de analizar
como ampliar y desarrollar el conocimiento científico.
Se las relaciona puesto que todas ellas tienen la función de estudiar
los procesos del conocimiento o pensamiento, en este trabajó se trata de
evidenciar los conocimientos y la verdadera orientación sobre la formación
profesional proyectados a los futuros emprendedores que genera la
universidad de Guayaquil.
2.2.2 FUNDAMENTACIÓN ANDRAGÓGICA.
La Andragogía es la disciplina que tiene como principio el
aprendizaje y la educación de los adultos considerada como parte de la
Antropología y siendo parte de la educación está inmersa
permanentemente en los procesos formativos del adulto tiene su desarrollo
a través de la práctica cimentada en la flexibilidad y horizontalidad que son
los principios de la Andragogía.
43
La educación para adultos conocida como Andragogía es la
disciplina educativa que en lo posible trata de entender al adulto desde las
perspectivas del ser humano como tal en lo social, psicológico, morfológico
y biológico, es lo contrario de la pedagogía que es la que encarga de la
educación y la formación de los niños y los jóvenes, pero ambas basadas
en los principios de la enseñanza educativa y formativa para el ser humano.
Los procesos de aprendizajes andragógicos siempre estarán
orientados a la formación de los adultos, de acuerdo a la cantidad y calidad
de conocimientos que adquiera a lo largo de su vida dará como resultado
que alcance una mayor formación profesional que se verá repercutido en
un futuro prometedor.
Es por este motivo que este trabajo se fundamenta en la formación
profesional del estudiante universitario donde dicha orientación formativa
este en caminada a desarrollar destrezas y habilidades que le permitan
desenvolverse de la mejor manera en cuanto a sus conocimientos logrando
un mejor desarrollo socioeconómico para él y la sociedad.
2.2.3. FUNDAMENTACIÓN SOCIOLÓGICA.
La Sociología es por excelencia la ciencia social que se encarga del
estudio del comportamiento del individuo o de los grupos sociales
estructurada y organizada a la sociedad, es decir es la ciencia que se
encarga objetivamente de estudiar y analizar el perfil del individuo en
conjunto con los conocimientos de la estructura social además de la
correlación que existe entre el ser humano con la sociedad.
44
En síntesis, la sociología es la ciencia que estudia la articulación de
la estructura entre la sociedad con el individuo de forma particular o como
sociedad, es decir estudia la estructura interna de la sociedad como la
familia, la educación, las empresas, la religión, la desigualdad, los valores,
las orientaciones políticas, las diversidades culturales y todo lo que tiene
que ver con la estructura de la sociedad y cómo puede o no afectar el medio
que lo rodea.
Por este motivo se determina que este trabajo de investigación está
basado en la fundamentación sociológica puesto que la sociedad, el
entorno y el individuo están articulado de tal manera que se busca generar
profesionales que tengan la capacidad y la habilidad de ir estructurando
una mejor comunidad que permita que el país se desarrolle de manera más
razonable en busca del bienestar de cada uno de quienes la componen
donde puedan superar obstáculos o barreras que les permita vivir en
armonía en busca de una sociedad más equitativa y justa.
2.3 MARCO LEGAL.
LEY ORGANICA DE EDUCACION SUPERIOR, LOES.
Art. 87.- Requisitos previos a la obtención del título. - Como requisito
previo a la obtención del título, los y las estudiantes deberán acreditar
servicios a la comunidad mediante prácticas o pasantías pre profesionales,
debidamente monitoreadas, en los campos de su especialidad, de
conformidad con los lineamientos general.
Dichas actividades se realizarán en coordinación con organizaciones
comunitarias, empresas e instituciones públicas y privadas relacionadas
con la respectiva especialidad.es definidos por el Consejo de Educación
Superior.
45
REGLAMENTO DEL SISTEMA DE EDUCACIÓN SUPERIOR.
Art 23. 1: Para obtener el grado académico de licenciado o título
profesional universitario o politécnico, la aprobación de un mínimo de
doscientos veinticinco (225) créditos del programa académico. Además, se
debe realizar el trabajo de titulación correspondiente, con un valor de veinte
(20) créditos y cumplir con horas de pasantía pre-profesionales y de
vinculación con la colectividad en los campos de especialidad, definidas,
planificadas y tutoradas en el área específica de la carrera, para lo cual
cada institución deberá designar un docente que garantice su
cumplimiento.
Art. 37. 2 Para la obtención del grado académico de Licenciado o del
Título Profesional Universitario O Politécnico, el estudiante debe realizar y
defender un proyecto de investigación conducente a una propuesta para
resolver un problema o situación práctica, con características de viabilidad,
rentabilidad y originalidad en los aspectos de acciones, condiciones de
aplicación, recursos, tiempos y resultados esperados.
CAPÍTULO III
METODOLOGÍA
3.1 DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN.
Para poder llevar a cabo este proyecto de investigación se estructuro
un diseño metodológico que va a permitir exponer los conocimientos
imprescindibles para el aprendizaje que hasta el momento se han adquirido,
lo que dará como resultado la recopilación de información con datos
confiables y seguros en cuanto a los procedimientos de la investigación que
serán utilizados en este proceso investigativo dando solución a los
problemas planteados.
La metodología del diseño de la investigación es un conjunto de
procedimientos y acciones direccionadas a delinear un problema lo que va
a permitir obtener una mejor y detallada gama de conocimientos basándose
en técnicas y procesos que se van a aplicar en el desarrollo investigativo
que dará como resultado las respuestas que se están buscando en cuanto
a las incógnitas de la problemática planteada en todo el proceso.
3.2 TIPOS DE INVESTIGACIÓN.
Investigación de Campo.
Una investigación de campo es aquella en la que el o los
investigadores van al lugar dónde se suscita el problema y hace una toma
de muestras del hecho a investigar, es decir que es el tipo de investigación
en el que se extraen los datos reales directamente del lugar en particular
de los interesados sin que se realice ninguna alteración o
cambio del entorno que se investiga según lo manifiesta (Arias,
2013), “la investigación de campo permite realizar un estudio y análisis
detallado del área o lugar donde se determina el problema”. Es decir este
tipo de investigación es el que se realiza extrayendo datos e información
directamente del lugar de los hechos.
La investigación de campo es la que se realiza recolectando datos
directamente en el sitio del problema para encontrar una solución o
respuesta a interrogantes o dudas que se puedan dar sobre un asunto o
problema del cual se tomas datos y notas verídicas para llegar a una
conclusión final que dé certeza de lo que se quiere encontrar o solucionar.
Investigación Cualitativa.
La investigación cualitativa es aquella en la que se pueden mostrar
la información o los datos recolectados de una forma descriptiva tal y como
están en su total realidad de forma natural sin ninguna alteración numérica
tratando de interpretar acontecimientos de acuerdo al entorno donde se
encuentre.
Para poder realizar este tipo de investigación se deben de utilizar
una gama de instrumentos y alternativa necesarias en este tipo de estudios
como los acontecimientos que se dan en el momento como las entrevistas,
como lo manifiesta (Massiell Martino, 2012) “La investigación cualitativa se
enfoca a comprender y profundizar los fenómenos, explorándolos desde la
perspectiva de los participantes en un ambiente natural y en relación con el
contexto”. Es decir que se destacan las cualidades de los acontecimientos
que se desarrollen y todos los aspectos de la vida diaria de los que
participan en dicho entorno y que son objeto de estudios.
48
Investigación bibliográfica.
La investigación bibliográfico permite obtener datos e información de
otras fuentes en la que se podrá sustentar el trabajo de investigación que
se está realizando, la cual va a suministrar una gama de conocimientos y
técnicas sobre otros tipos de documentos y bibliografías que ya se han
determinados para que el investigador o profesional pueda hacer uso del
mismo con principios muy relevantes que van a soportar la base teórica
garantizando la importancia de los fundamentos del nuevo proceso
investigativo que se está llevando acabo.
A su vez, la investigación bibliográfica permite, entre otras cosas,
apoyar la investigación que se desea realizar, evitar emprender
investigaciones ya realizadas, tomar conocimiento de experimentos
ya hechos para repetirlos cuando sea necesario, continuar
investigaciones interrumpidas o incompletas, buscar información
sugerente, seleccionar los materiales para un marco teórico, entre
otras finalidades. (Rodríguez, 2013)
Para resumir, el proceso investigativo bibliográfico se caracteriza por
apoyarse en diferentes bibliografías que van a permitir que el trabajo que
se está llevando acabo tenga una base documental muy relevante de
diferentes fuentes ya sean estos libros, documentos, periódicos, revistas,
tesis, entre otras todo esto de acuerdo al tipo de investigación que se está
realizando y que son necesarias y aplicadas al criterio de cada necesidad
y en base a los objetivos del proyecto investigativo.
49
3.3 MÉTODOS DE INVESTIGACION.
MÉTODO DEDUCTIVO.
El método deductivo parte de una ley general a lo particular es decir
“sugiere tomar conclusiones generales para obtener explicaciones
particulares, por tanto, consiste en la aplicación de leyes universales o
premisas de los casos generales a los singulares o particulares” (Boscan,
2013). Para toda investigación por medio de este método se podrá llegar a
conclusiones directas.
La utilización de este método es fundamental en la realización de
este proyecto para determinar la problemática que existe en los estudiantes
de cuarto año en cuanto al fortalecimiento de la formación profesional que
le permita tener mayores oportunidades al momento de su inserción laboral.
MÉTODO INDÚCTIVO.
El método inductivo es todo lo contrario al método deductivo ya que
parte de una ley particular a lo general así “El método inductivo es aquel
método científico que alcanza conclusiones generales partiendo de
hipótesis o antecedentes en particular” (Definista, 2015). De esta manera
se puede llegar a una teoría y afirmar que se llega de lo particular a lo
general.
Se concluye que una vez que se identificó la falta de iniciativa
emprendedora en los estudiantes para desarrollar nuevas oportunidades,
se pueden establecer posibles alternativas mediante la elaboración de un
manual estratégico de exportación de productos de arazá para los
estudiantes de cuarto año.
50
MÉTODO ANALÍTICO.
El método analítico lo define así “es aquel método de investigación
que consiste en la desmembración de un todo, descomponiéndolo en sus
partes o elementos para observar las causas, la naturaleza y los efectos”
(Prieto, 2013). Es decir, este método realiza un análisis minucioso de las
partes descompuestas de un todo observando la realidad de la información
que se desea saber.
Este es un proceso para identificar las falencias y los motivos porque
el profesional no puede acceder a una plaza laboral de acuerdo a su perfil
de salida de esta manera se podrá determinar cuáles son los motivos uno
a uno que conllevan a esta problemática.
3.4 TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN.
OBSERVACIÓN DIRECTA.
La Observación es la técnica de recolección de la información que
consiste básicamente, en observar, acumular e interpretar las actuaciones,
comportamientos y hechos de las personas u objetos, tal y como las
realizan habitualmente así lo manifiesta (Galindo, 2014) “La observación
directa es una técnica que consiste en observar atentamente el fenómeno,
tomar información y registrarla para su posterior análisis” .En este proceso
se busca contemplar en forma cuidadosa y sistemática como se desarrolla
dichas características en un contexto determinado, sin intervenir sobre ellas
o manipularlas.
Mediante la técnica de la observación directa se pudo evidenciar el
problema en los estudiantes de cuarto año en cuanto a la incertidumbre de
encontrar un trabajo afín a su especialización o su perfil de salida que
51
les permita un desarrollo económico y una calidad de vida acorde a sus
necesidades mediante la realización de emprendimientos con productos de
arazá con fines exportables.
ENCUESTA.
Se denomina encuesta al conjunto de preguntas especialmente
diseñadas y pensadas para ser dirigidas a una muestra de población, que
se considera por determinadas circunstancias funcionales al trabajo,
representativa con el objetivo de conocer la opinión de la gente sobre
determinadas cuestiones corrientes.
También sirve para medir la temperatura de la gente acerca de algún
hecho específico que se sucede en una comunidad determinada y que
despierta especial atención entre la opinión pública y que capaz requiere
de la realización de una encuesta para conocer más a fondo cuál es la
sensación de la gente y así proceder como lo expresa (Thompson, 2018)
“La encuesta es un instrumento de la investigación de mercados que
consiste en obtener información de las personas encuestadas mediante el
uso de cuestionarios diseñados en forma previa para la obtención de
información específica”. En otras palabras encuesta es la forma de medir y
obtener información sobre algo determinado.
Esta es una técnica de gran relevancia en los trabajos de
investigación porque nos permite analizar y determinar lo que piensan en
este caso los estudiantes de cuarto año sobre un cuestionario de 10
preguntas donde se va a recoger los testimonios de cada uno de los
estudiantes lo que va a permitir buscar soluciones a estas falencias.
52
ENTREVISTA.
La entrevista es una técnica de investigación cuantitativa y cualitativa
de gran utilidad donde se van a recolectar una serie de datos en la
interacción del entrevistador y el entrevistado con el fin de responder y
aclara interrogantes que se plantean sobre un tema o problema
determinado así lo manifiesta
(Díaz-Bravo, 2013) La entrevista es uno más de los instrumentos
cuyo propósito es recabar datos, pero debido a su flexibilidad permite
obtener información más profunda, detallada, que incluso el
entrevistado y entrevistador no tenían identificada, ya que se adapta
al contexto y a las características del entrevistado.
Esta técnica es muy importante y fundamental para recolectar datos
e información directa con respecto a una investigación de cual se desea
saber o aclarar inquietudes, se la realiza generalmente mediante
cuestionario con preguntas directas a los entrevistados, en este caso se lo
realizará a la directora de la Carrera de Comercio Exterior de la Facultad
de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación, con el propósito de conocer
su opinión sobre cuán relevante es la Emprendimiento en la Formación
Profesional de los estudiante
3.5 POBLACIÓN Y MUESTRA.
Población: La población es un universo de determinados elementos
que poseen ciertas características semejantes. “Una población estadística
es un conjunto de sujetos o elementos que presentan características
comunes” (Formulas, 2017). Y es sobre esta población que se realiza el
estudio estadístico con el fin de sacar conclusiones que son
53
factibles para realizar el proceso del cual se desea determinar o calcular
una población.
Para este trabajo se cogió el total de la población de los estudiantes
de 4to año de la Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación
carrera de Comercio Exterior.
Tabla – 2 Población
DETALLE POBLACION %
DIRECTIVO 1 2%
ESTUDIANTES 51 98%
TOTAL 52 100%
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
Muestra: La muestra es la toma de una limitada proporción del total
de la población con la cual se va a determinar de manera cuantificable un
resultado aproximado del objeto de investigación así lo afirma (Durand,
2014)” Es una parte de la población, la cual se selecciona con el propósito
de obtener información”. Como lo manifiesta este catedrático la muestra es
una proporción de un todo que se toma para recabar información de algo
que se desea saber.
Tabla – 3 Muestra
DETALLE POBLACION %
DIRECTIVO 1 2%
ESTUDIANTES 51 98%
TOTAL 52 100%
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
54
En este proyecto de investigación el tipo de muestra que se utilizó
fue el no probabilística porque según. (Naresh, 2017) “El muestreo no
probabilístico se basa en el juicio personal del investigador para seleccionar
a los elementos de la muestra. Este decide de manera arbitraria o
consciente qué elementos incluirá en la muestra a investigar”. Este tipo de
muestra se usa en razón del investigador para seleccionar a los sujetos o
elementos que va a utilizar de manera influenciada en la investigación.
Para realizar este trabajo de investigación se tomó como referencia
el total de la población conformada por 52 personas, compuesta por 1
directivo y 51 estudiantes de cuarto año de la Carrera de Comercio
Exterior, como la población es relativamente pequeña se tomó el total del
universo donde se utilizaron técnicas y herramientas estadísticas y
matemáticas para esta investigación.
55
3.6. ANÁLISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS.
TABLA No 4
EMPRENDIMIENTO E INSERCIÓN LABORAL
Ítem Categoría Frecuencia Porcentaje
1
Totalmente de Acuerdo 44 86%
De Acuerdo 7 14%
Indiferente 0 0%
En Desacuerdo 0 0%
Totalmente en Desacuerdo 0 0%
TOTAL 51 100%
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
GRAFICO No 1
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
El emprendimiento es importante para generar ingresos y bienestar
para cualquier individuo que realiza esta práctica y que sirve a la vez como
una fuente generadora de trabajo permitiendo crecimiento y desarrollo
económico para el futuro profesional y la sociedad, de esta manera los
encuestados en su mayoría respondieron favorablemente a esta
interrogante puesto que sin lugar dudas el emprendimiento es fundamental
para fomentar la inserción laboral.
EMPRENDIMIENTO E INSERCIÓN LABORAL
De Acuerdo
Indiferente
56
TABLA No 5
EMPRENDIMIENTO Y DESARROLLO ECONÓMICO
Ítem Categoría Frecuencia Porcentaje
2
Totalmente de Acuerdo 46 90%
De Acuerdo 5 10%
Indiferente 0 0%
En Desacuerdo 0 0%
Totalmente en Desacuerdo 0 0%
TOTAL 51 100%
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
GRAFICO No 2
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
En la actualidad el impulso de la cultura emprendedora ha sido una
tarea que se inicia a muy temprana edad desde la educación básica en los
estuantes, es por este motivo que es esencial fortalecer la práctica
emprendedora para que en un futuro el profesional cuente con una fuente
de ingreso y de trabajo que le va a permitir fomentar un desarrollo social y
económico para él y la sociedad en general.
EMPRENDIMIENTO Y DESARROLLO ECONÓMICO
De Acuerdo
Indiferente
57
TABLA No 6
EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS DE ARAZÁ
Ítem Categoría Frecuencia Porcentaje
3
Totalmente de Acuerdo 35 69%
De Acuerdo 16 31%
Indiferente 0 0%
En Desacuerdo 0 0%
Totalmente en Desacuerdo 0 0%
TOTAL 51 100%
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
GRAFICO No 3
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
Las exportaciones a lo largo de la historia han sido fuente de
desarrollo y crecimiento de las economías de los países del mundo tal es
así que la exportación de productos de arazá va a estimular los
emprendimientos que realicen los futuros profesionales dándole un valor
agregado al producto tal y como como lo demuestran los resultados de
manera favorable de esta interrogante.
EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS DE ARAZÁ
58
TABLA No 7
LA FORMACIÓN PROFESIONAL
Ítem Categoría Frecuencia Porcentaje
4
Totalmente de Acuerdo 45 88%
De Acuerdo 6 6%
Indiferente 0 0%
En Desacuerdo 0 0%
Totalmente en Desacuerdo 0 0%
TOTAL 51 100%
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
GRAFICO No 4
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
En la actualidad la formación profesional es relevante para obtener
un trabajo o para crear una empresa en todos los países del mundo, los
profundos cambios económicos y sociales han permitido que las
organizaciones y corporaciones sean más exigente con los profesionales al
momento que se postulen para una vacante, es por este motivo que el
futuro profesional tiene que afianzar sus conocimientos día a día
demostrando sus capacidades y habilidades en el área que fueron
requeridos.
LA FORMACION PROFESIONAL
De Acuerdo
Indiferente
59
TABLA No 8
FORMACIÓN UNIVERSITARIA
Ítem Categoría Frecuencia Porcentaje
5
Totalmente de Acuerdo 49 96%
De Acuerdo 2 4%
Indiferente 0 0%
En Desacuerdo 0 0%
Totalmente en Desacuerdo 0 0%
TOTAL 51 100%
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
GRAFICO No 5
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
Los conocimientos teóricos como prácticos que imparten los centros
de educación superior como la universidad son de vital relevancia para
fomentar la formación profesional, lo que se verá reflejado en un futuro
cuando el estudiante pueda aplicar todo lo adquirido en el trabajo o en su
propio negocio demostrando sus habilidades y capacidades consolidando
su bienestar mediante un desarrollo económico sostenido y que le permita
mejorar su calidad de vida.
FORMACÍON UNIVERSITARIA
60
TABLA No 9
RELEVANCIA DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL
Ítem Categoría Frecuencia Porcentaje
6
Totalmente de Acuerdo 38 75%
De Acuerdo 13 25%
Indiferente 0 0%
En Desacuerdo 0 0%
Totalmente en Desacuerdo 0 0%
TOTAL 51 100%
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
GRAFICO No 6
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
Sin lugar a dudas es fundamental la importancia que tiene la
formación profesional en los estudiantes para forjar un futuro lleno de
oportunidades que le permita desarrollarse como persona y como
profesional, de tal manera que pueda desenvolverse en el área que más le
gusta dónde pueda aplicar sus destrezas y aportar con sus conocimientos
al progreso y bienestar de la sociedad y el país. Es por este motivo que el
profesional debe de afianzar constantemente sus conocimientos e irse
preparando día a día para estar a la vanguardia de los cambios
tecnológicos y de los que la sociedad requiere.
RELEVANCIA DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL
De Acuerdo
Indiferente
61
TABLA No 10
MANUAL ESTRATÉGICO Y DESARROLLO
Ítem Categoría Frecuencia Porcentaje
7
Totalmente de Acuerdo 36 71%
De Acuerdo 14 27%
Indiferente 1 2%
En Desacuerdo 0 0%
Totalmente en Desacuerdo 0 0%
TOTAL 51 100%
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
GRAFICO No 7
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
La aplicación del manual estratégico de exportación de productos de
arazá tendrá un impacto positivo en el desarrollo económico del futuro
profesional puesto que va a permitir que más emprendedores utilicen este
medio como guía para motivar las exportaciones de diferentes productos lo
que dinamizará la economía posibilitando progreso y desarrollo
socioeconómico para los profesionales y para la sociedad.
MANUAL ESTRATÉGICO Y DESARROLLO
De Acuerdo
Indiferente
62
TABLA No 11
NUEVAS PLAZAS DE TRABAJO
Ítem Categoría Frecuencia Porcentaje
8
Totalmente de Acuerdo 46 90%
De Acuerdo 5 10%
Indiferente 0 0%
En Desacuerdo 0 0%
Totalmente en Desacuerdo 0 0%
TOTAL 51 100%
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
GRAFICO No 8
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
Las exportaciones han sido el pilar principal para sostener las
economías de los países de América y el mundo es por esta razón que
crear y aplicar un manual estratégico de productos de arazá con fines
exportables no solo que va a dinamizar la economía si no que a su vez va
a generar nuevas plazas de trabajo para los profesionales lo que permitirá
que más personas puedan salir de la pobreza generando mayor
productividad al país y bienestar y desarrollo a la sociedad en general.
NUEVAS PLAZAS DE TRABAJO
De Acuerdo
Indiferente
63
TABLA No 12
CREACIÓN DE MANUAL EXTRATÉGICO
Ítem Categoría Frecuencia Porcentaje
9
Totalmente de Acuerdo 39 76%
De Acuerdo 12 24%
Indiferente 0 0%
En Desacuerdo 0 0%
Totalmente en Desacuerdo 0 0%
TOTAL 51 100%
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
GRAFICO No 9
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
Todos los aportes que se realicen para fortalecer los conocimientos
siempre serán de utilidad y beneficio para el profesional y sobre todo si se
trata de la creación de un manual estratégico para la exportación de
productos que beneficie y afiance los saberes y la metodología para vender
y exportar las diferentes mercancías que cada uno observe con visión
emprendedora y que vaya a satisfacer la demanda del mercado dónde vio
la oportunidad de vender.
CREACIÓN DE MANUAL EXTRATÉGICO
De Acuerdo
Indiferente
64
TABLA No 13
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA EMPRENDEDORA
Ítem Categoría Frecuencia Porcentaje
10
Totalmente de Acuerdo 48 94%
De Acuerdo 3 6%
Indiferente 0 0%
En Desacuerdo 0 0%
Totalmente en Desacuerdo 0 0%
TOTAL 51 100%
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
GRAFICO No 10
Elaborado por: Suárez Cáliz Fernando
Fuente: Secretaria de Comercio Exterior
La creación de un manual estratégico con fines exportable será de
vital importancia para fomentar y desarrollar la práctica emprendedora , ya
que con un instrumento como este servirá de guía para que muchos
visionarios se sientan motivados para emprender nuevos negocios
innovadores que vayan a beneficiar y a fortalecer las exportaciones sobre
todo de productos muy apetecibles al mercado internacional como los del
arazá, así lo demuestra el resultado de esta interrogante en la que
mayoritariamente los encuestados están seguros que un manual
estratégico va a fortalecer el emprendimiento.
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA EMPRENDEDORA
De Acuerdo
Indiferente
65
3.7. ENTREVISTA.
Entrevistador: Nicolás Fernando Suárez Cáliz.
Lugar: Carrera de Comercio Exterior de la Facultad de Filosofía, Letras y
Ciencias de la Educación.
Entrevistado: Msc. Karina Moeses Jiménez.
Cargo: Director de la Carrera
BANCO DE PREGUNTAS
1.- ¿Cómo directivo y parte del cuerpo docente de la Carrera de
Comercio Exterior que opina sobre el emprendimiento como una
actividad generadora de desarrollo económico?
El emprendimiento siempre será fundamental y de gran relevancia
para el desarrollo económico del profesional, puesto que va a ser una
fuente generadora de trabajo el mismo que va permitirle formarse como
futuro empresario y ser parte del mundo de los negocios ya sea en el ámbito
nacional como internacional. Me permito aseverar que los emprendedores
son y serán la base de desarrollo que necesita un país para robustecer su
crecimiento creando nuevas plazas de trabajo dinamizando así la
economía.
2.- ¿Considera que el emprendimiento es una fuente fundamental
para fomentar la formación profesional en los estudiantes?
Sí, totalmente de acuerdo puesto que los emprendimientos van a
aportar de manera significativa a fortalecer los conocimientos y los
procesos productivos del estudiante sin duda alguna su impacto será
trascendental en el fomento de la formación, mientras más se fortalezca la
cultura emprendedora en los estudiantes mayor será su aporte para
consolidar la formación del futuro profesional.
66
3.- ¿De acuerdo a su larga trayectoria como docente y autoridad que
opina de la formación profesional en la actualidad?
La formación profesional a nivel general es de mucha trascendencia
para cualquier organización de tal manera que en la actualidad el estudiante
debe de formarse de acuerdo a las exigencias del mercado para poder
satisfacer cada una de las necesidades de la sociedad, las instituciones
cada vez son más rigurosas al momento de seleccionar su talento humano
se debe de estar a la vanguardia en cuanto a la formación se refiere para
poder encarar y superar cualquier reto que se presente, por eso es
fundamental afianzar la formación del profesional.
4.- ¿Siendo parte del cuerpo colegiado de la carrera que opina sobre
la creación de un manual estratégico para la exportación de productos
de arazá?
Los aportes que se hagan para robustecer los conocimientos
prácticos en cuanto a emprendimiento con fines exportables son de vital
importancia para los estudiantes y mucho más si se trata de crear un
manual estratégico el cual servirá de guía para que futuros emprendedores
puedan aplicarlo en productos que se asimilen al arazá, este manual
estratégico de una u otra manera va a estimular a que más estudiantes se
animen a desarrollar proyectos factibles a la exportación.
5.-¿ Cuál es su percepción referente al perfil de salida de los
estudiantes en cuanto a la aplicación del manual de exportación?
Sin duda el perfil de salida de los estudiantes de Comercio Exterior
se verá fortalecido con los amplios conocimientos adquiridos en lo que
respecta a la aplicación del manual estratégico, estos conocimientos van a
impulsar ese espíritu innovador en cada uno de ellos para emprender
67
cualquier actividad generadora de desarrollo consolidando su bienestar
económico y social.
3.8. Análisis e interpretación de los resultados de la entrevista.
Análisis- Los emprendimientos que se realicen en cualquier parte del
mundo siempre serán considerados como una actividad generadora de
desarrollo económico para quienes lo ejecuten, de esta manera se obtendrá
bienestar de manera individual aportando en el progreso y dinamización de
la economía del país. Desde hace décadas el emprendimiento ha sido
considerado parte fundamental para la evolución de las sociedades lo que
ha permitido que muchas naciones puedan salir de la pobreza logrando
beneficiar a la población de manera general.
Análisis- El aporte que reciban los estudiantes en cuanto a conocimientos
se refiera serán positivos para fortalecer la formación y sin duda alguna los
emprendimientos de las características que sean van a incrementar los
saberes de los estudiantes para que los pueda consolidar en un futuro de
esta manera se podrá fomentar la formación del futuro profesional.
Análisis- La trayectoria de un docente siempre va hacer relevante al
momento de dar su opinión en cuanto a la formación profesional en la
actualidad, por este motivo como una persona que a lo largo de su carrera
en la educación superior ha experimentado la importancia que tiene la
formación al momento de enfrentar retos en el área personal y profesional
por que a medida que avanza la tecnología los cambios serán significativos
dónde el futuro profesional tiene que adaptarse a dichas transformaciones.
68
Análisis- La aplicación de un manual estratégico con fines exportables es
fundamental para asegurar crecimiento en los futuros profesional, el mismo
que servirá como una guía para poder incentivar a que más estudiantes
deseen emprender nuevos proyectos que sean factibles para la exportación
de esta manera se puede aportar al desarrollo productivo y económico del
profesional, la sociedad y del país.
Análisis- El perfil de salida del estudiante se verá fortalecido con la
aplicación del manual estratégico de exportación de productos de arazá
puesto que sus conocimientos como futuro empresario exportador van a
impactar positivamente en su formación profesional, de esta manera se
sentirán incentivados para emprender nuevos negocios con fines
exportables robusteciendo su desarrollo socioeconómico.
3.9. CONCLUSIONES.
• La aplicación de la práctica emprendedora sin duda alguna va a
incrementar el desarrollo social y económico del profesional, para
esto se deberá fomentar la cultura emprendedora en los estudiantes
desde la etapa inicial hasta la universidad como una alternativa de
generar productividad.
• La formación profesional es relevante en todos las áreas dónde se
desenvuelva el profesional siempre va a estar en constante
evolución por lo que el futuro profesional deberá afianzar sus
conocimientos de manera constante para enfrentar los retos que se
le presenten y poderlos superar.
69
• En la universidad se fortalecen todos los conocimientos adquiridos a
lo largo de la carrera estudiantil pero sin duda alguna haca falta que
se incremente la práctica emprendedora para que el estudiante
pueda aplicar todas sus habilidades, capacidades y desarrollar
proyectos con visión futurista con la posibilidad de crecer.
• Crear empresas o negocios novedosos ya se considera una
oportunidad para generar desarrollo, lo es más la creación y
aplicación de un manual estratégico para la exportación de
productos que sin duda alguna va a fomentar plazas de trabajo para
el bienestar de la sociedad.
• El manual estratégico para la exportación de productos de arazá va
a permitir que se fomente la práctica emprendedora porque este
podrá servir de guía para que futuros profesionales puedan aplicarlo
de la manera más conveniente a sus proyectos.
3.10. RECOMENDACIONES.
• Se recomienda que se incremente la práctica emprendedora
directamente en los lugares pertinentes dónde se pueda aplicar
todos los conocimientos y habilidades del estudiante de acuerdo a
cada una de sus capacidades para que de esta manera se puedan
desarrollar e incrementar proyectos que muchas veces se quedan
sólo en papel por la falta de apoyo económico y práctico.
• Se debería ampliar e incrementar los horarios y el tiempo de las
prácticas pre-profesionales que realizan los estudiantes al término
de su gestión educativa para fortalecer la formación profesional y
que a su vez sean consideradas como una experiencia laboral
enriqueciendo su currículo, puesto que la mayoría de instituciones
70
exigen una experiencia mínima para poder obtener una vacante
que no la tiene el recién egresado.
• En las instituciones de educación superior como la universidad se
debe de impulsar y fortalecer la cultura emprendedora con mayor
ahínco para que más estudiantes emprendan nuevos proyectos con
fines exportables de esta manera se fomente la formación
profesional afianzando los conocimientos de cada uno de ellos.
• En la universidad se debe de fomentar la creación de nuevos
manuales estratégicos para la exportación de los diferentes
productos que tiene el país ya que por su clima es privilegiado para
cultivar y cosechar productos nativos y exóticos de esta manera
poder aportar al desarrollo del país creando nuevas plazas de
trabajo.
• Se sugiere fomentar e impulsar la creación y aplicación del manual
estratégico para la exportación de productos de arazá que sin duda
alguna va a incrementar la práctica emprendedora en los estudiantes
como fuente generadora de desarrollo dónde podrán aplicar sus
capacidades y habilidades.
CAPITULO IV
LA PROPUESTA
4.1. TÍTULO DE LA PROPUESTA.
Manual estratégico para la exportación de productos de arazá.
4.2. JUSTIFICACIÓN
Siendo la propuesta la última parte en el desarrollo de este proyecto
es dónde se va a evidenciar que la aplicación de un manual estratégico
para la exportación de productos de arazá va a fortalecer la formación
profesional en los estudiantes de cuarto año de la Carrera de Comercio
Exterior, lo que a su vez dará como resultado incentivar a otros
profesionales que realicen nuevos emprendimientos visionarios
permitiéndoles tener más oportunidades y un desarrollo económico
sustentable.
El manual estratégico para la exportación de productos de arazá sin
duda alguna es fundamental para fomentar y generar ideas en la creación
de nuevos proyectos innovadores, sirviendo de guía para que otros
emprendedores incursionen al mundo de los negocios como una alternativa
para generar recursos forjando una mejor calidad de vida, de la misma
manera dar oportunidades a otros profesionales mitigando la falta de plazas
laborales que existe en el país.
Las herramientas, la información y la guía que se presenta en el
manual estratégico, será útil para impulsar nuevos proyectos con fines
exportables donde el futuro profesional podrá contar con asesoría muy
relevante para promover la creación de negocios con una verdadera cultura
emprendedora donde pueda desarrollar sus conocimientos, capacidades y
habilidades e incursionar en el comercio local, nacional e internacional.
72
4.3. OBJETIVO GENERAL.
Impulsar la exportación de productos de arazá mediante la
aplicación de un manual estratégico para fortalecer la formación profesional
en los estudiantes de cuarto año.
4.4. OBJETIVO ESPECÍFICOS.
• Fortalecer los conocimientos con fines exportables de
productos de arazá para que el profesional obtenga un desarrollo
económico sostenible.
• Orientar a los estudiantes mediante el uso del manual
estratégico para afianzar las exportaciones al mercado
internacional.
• Emplear el manual estratégico para la exportación de
productos de arazá como guía del profesional para fomentar los
emprendimientos.
4.5. ASPECTOS TEORICOS DE LA PROPUESTA.
Aspectos Pedagógicos.
En el marco de los aspectos teóricos la propuesta se fundamenta
básicamente en el fortalecimiento de la formación profesional mediante la
aplicación del manual estratégico para la exportación de productos de
arazá donde se desarrolla toda la información pertinente que necesita un
emprendedor con visión exportadora utilizándola como guía y orientación
para incursionar en el mundo de los negocios ya sea de manera local como
internacional.
73
El manual estratégico para la exportación de productos arazá está
estructurado de tal manera que permita establecer de manera clara y
concisa las directrices que se necesitan para impulsar los negocios con
fines exportables donde los estudiantes o futuros profesionales puedan
desarrollar sus habilidades en nuevas prácticas emprendedoras
fomentando el desarrollo económico individual y de la sociedad en general.
Dentro de los temas más relevantes del manual estratégico se
detallan conceptos teóricos, pedagógicos y descriptivos de todo lo que
encierra el tema de la exportación, plan de exportación, objetivos, estudio
de mercado y todo lo concerniente a los posibles consumidores, además
de lo que encierra la logística de la mercancía, los medios de transporte,
para facilitar el ingreso a potenciales mercados en el exterior.
Aspectos Sociológicos.
Las exportaciones han sido parte fundamental para el progreso de
las naciones a lo largo de la historia, lo que ha conllevado al crecimiento
socioeconómico de manera sostenible en los países del mundo, las nuevas
ideas de crear emprendimientos novedosos han generado el surgimiento
de grandes corporaciones en todas las regiones brindando bienestar y
desarrollo para las sociedades de esta manera al realizar una compra-venta
existe una interacción comercial entre los individuos ocasionando ese
intercambio de cultura que va a interrelacionar a una sociedad con otra.
El uso del manual estratégico para las exportaciones de productos de arazá
va a permitir crear nuevas empresas lo que a su vez va a generar la
comercialización internacional entre un mercado y otro dónde los
profesionales podrán intercambiar ideas, cultura, conocimientos e
74
interactuar entre las diferentes sociedades convergiendo en lo que tiene
que ver con la disciplina sociológica.
4.6. FACTIBILIDAD DE SU APLICACIÓN.
Factibilidad Técnica.
Esta propuesta es factible puesto que los conocimientos que se
consideran en el manual estratégico se presenta como una guía clara y
precisa para los futuros profesionales, esto impulsará nuevos
emprendimientos con fines exportables que van a generar modernas
empresas con miras hacia el futuro creando un mejor desarrollo para el
profesional aportando al cambio de la matriz productiva en el país.
La información que se encontrará en el manual estratégico para la
exportación de producto de arazá es muy relevante para los profesionales
por lo que su impacto será de manera positiva impulsando a desarrollar las
capacidades y habilidades que tiene cada individuo de manera que se
podrá diversificar los emprendimientos de acuerdo a cada criterio de esta
manera poder satisfacer las necesidades de cada uno de los segmentos de
los mercados donde se realizó el estudio de factibilidad.
Factibilidad Financiera.
Este proyecto es muy factible financieramente dado que la aplicación
del manual estratégico para la exportación de productos de arazá servirá
como una guía dónde los estudiantes de cuarto año van a reforzar sus
conocimientos previamente adquiridos dentro de los centros de educación
superior y los podrá aplicar en la práctica minimizando gastos en asesoría
de exportación, generando una mayor cantidad de proyectos factibles
dándole la oportunidad al profesional de incursionar al
75
mundo de los negocios internacionales fomentando desarrollo económico
con el propósito de obtener una mejor calidad de vida.
TABLA No 14
FACTIBILIDAD FINANCIERA
DESCRIPCIÓN CANTIDAD COSTO
UNITARIO
COSTO
TOTAL
VIATICOS 10 1 10
IMPRESIONES 1020 0.10 102
COPIAS 60 0.014 0.84
EXPOSITOR 1 200 200
TOTAL ---------- ---------- 312
Elaborado por: Suárez Cáliz Nicolás Fernando
Factibilidad Humana.
La propuesta por ser un tema de interés general en este caso va
dirigida para los estudiantes de cuarto año de la Carrera de Comercio
Exterior es factible desde el punto de vista humano porque va a beneficiar
a un parte de la sociedad, con la aplicación del manual estratégico para la
exportación de productos de arazá como guía para los futuros profesionales
podrán generar emprendimientos que van permitir crear nuevas plazas de
trabajos mejorando el nivel económico de ellos y de la sociedad en general.
De tal manera que al generar nuevas plazas de trabajo para
incorporar a más personas a parte productiva del país van a mejorar sus
condiciones humanas, económicas y sociales permitiendo bienestar en la
sociedad en general.
76
4.7. DESCRIPCIÓN DE LA PROPUESTA.
El presente trabajo que se presenta mediante el modelo de un
manual estratégico es un ejemplo guía elaborado por el autor de este
proyecto de investigación que se pondrá a la disposición de los futuros
profesionales como una herramienta que podrán utilizar al momento de
consultar alguna interrogante o inquietud en cuanto a lo que tiene que ver
con las exportaciones de productos a los mercados internacionales.
El manual estratégico para la exportación de productos de arazá está
estructurado en cuatro unidades con información muy relevante que le
permitirá al futuro profesional facilitar los métodos de exportación de un
producto determinado que se genere a base de emprendimiento innovador
hacia los diferentes mercados tanto nacionales como internacionales.
Estos productos siempre deben de ser agradables al gusto de los
consumidores cumpliendo con todas las normas de seguridad, sanitarias
acorde a los consumidores del país meta dónde se va a incursionar la
mercancía respetando la metodología, siguiendo las leyes y normativas que
tiene cada mercado de esta manera ingresar sin ningún problema
obteniendo una mejor negociación y acogida del producto a ofertar.
77
MANUAL ESTRATÉGICO PARA LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS
DE ARAZÁ
INTRODUCCIÓN.
INDICE.
UNIDAD I
Exportación:
1.1 Definición
1.2 Porqué Exportar
1.3 ¿Qué Productos y Servicios son buenos para Exportar?
1.3.1 Arazá
1.3.2 Cosecha
1.3.3 Propiedades
1.3.4 Elaborados
1.4 Quien puede Exportar
UNIDAD II
Plan de Exportación:
2.1 Qué es un Plan de Exportación?
2.2 Objetivos
2.2.1 Objetivo General
2.2.2 Objetivos Específicos
2.3 Selección de Mercado
2.4 Barreras para Exportar
78
UNIDAD III
Estudio de Mercado:
3.1 Qué es un Estudio de Mercado?
3.2 Información del País o Mercado
3.3 Definición del Producto
3.4 Factores Socio culturales
3.5 Potenciales Consumidores
3.6 Normativa Legal
UNIDAD IV
Logística:
4.1. Qué es la Logística?
4.2. Logística y Transporte.
4.3. Por qué Es Importante la Logística?
4.4. Componentes de la Logística.
4.5. Selección de los Medios de Transporte.
4.5. Selección de los Medios de Transporte.
4.6. Características de la Carga.
4.6.1. La Carga General.
4.6.2. Suelta (no unitarizada).
4.6.3. Unitarizada.
4.6.4. La Carga a Granel (líquida o sólida).
79
INTRODUCCIÓN
Ecuador por ser un país
privilegiado geográficamente
posee una variedad de clima que
le permite ser una tierra donde se
puede cultivar una infinidad de
productos tanto nativos o también
llamados tradicionales como de
otras regiones del planeta los no
tradicionales, el cultivo de
productos como frutos y hortalizas
son muy importantes para
sostener la economía del país.
Pero lamentablemente aún falta
mucho para lograr ser una
potencia en cuanto a la
exportación de productos
innovadores, se carece de una
verdadera preparación técnica y
una orientación practica para que
el futuro profesional pueda
emprender su propio negocio
innovando de acuerdo a las
necesidades y exigencias del
mercado. Las técnicas de
exportación son una herramienta
fundamental para quienes desean
incorporarse al mundo de los
80
negocios y poder exportar sus productos es por
esto que se hace necesario dar ciertas
directrices para que el profesional tenga una
guía para poder desarrollar y exportar sus
productos con una mejor y mayor orientación de
acuerdo a sus oportunidades y capacidades y de
esta manera puedan forjar un futuro lleno de
oportunidades y sobre todo un desarrollo
socioeconómico que mejore las condiciones de
vida del profesional y de la sociedad.
Este Manual Estratégico para la exportación de
productos de arazá está diseñado como una guía
práctica para los todos aquellos emprendedores
y futuros profesionales que desean crear un
negocio y expandirse a los mercados
internacionales como una alternativa ante la
carente necesidad de generar ingresos y sobre
todo como una fuente de trabajo ante la falta de
oportunidades que por décadas ha sufrido el
Ecuador y toda América Latina
UNIDADA No 1. LA EXPORTACION.
1.1. DEFINICÓN.
Las exportaciones son el conjunto de bienes y servicios vendidos por un
país en territorio extranjero para su utilización. Junto con las
importaciones, son una herramienta imprescindible de contabilidad
nacional. Una exportación es básicamente todo bien y/o servicio legítimo
que el país productor o exportador envíe como mercancía a un tercero
también llamado importador, para su compra o utilización.
En el ámbito de la economía, exportación se define como el envío de un
producto o servicio a un país extranjero con fines comerciales. Estos
envíos se encuentran regulados por una serie de disposiciones legales y
controles impositivos que actúan como marco contextual de las relaciones
comerciales entre países. Cabe destacarse que la exportación siempre se
efectúa en un marco legal y bajo condiciones ya estipuladas entre los
países involucrados en la transacción comercial. Así es que intervienen y
se respetan las legislaciones vigentes en el país emisor y en el que recibe
la mercancía.
82
1.1. PORQUÉ EXPORTAR.?
Es muy importante tener claras las razones por las cuales se inicia un
proceso de exportación. Entre las razones es posible encontrar las
siguientes: diversificar mercados y no depender exclusivamente de la
economía local, adquirir experiencia y alianzas con empresas extranjeras,
o también la búsqueda de ventas en mayor volumen. A continuación se
presentan otras razones por las cuales las empresas deciden
internacionalizarse.
▪ Diversificar productos y mercados para afrontar la competencia
internacional y la situación de la economía nacional.
▪ Ganar competitividad mediante la adquisición de tecnología, know
how y capacidad gerencial obtenida en el mercado.
▪ Hacer alianzas estratégicas con empresas extranjeras para reducir
costos, mejorar la eficiencia y diversificar productos.
▪ Disminuir el riesgo de estar en un solo mercado.
▪ Vender mayores volúmenes para utilizar la capacidad productiva
de la empresa y hacer economías de escala.
▪ Aprovechar ventajas comparativas y las oportunidades de
mercados ampliados a través de acuerdos preferenciales.
▪ Necesidad de involucrarse en el mercado mundial por la
globalización de la economía.
▪ Buscar mayor rentabilidad en los mercados internacionales y
asegurar la existencia de la empresa a largo plazo.
83
1.2. ¿QUÉ PRODUCTOS Y
SERVICIOS SON BUENOS
PARA EXPORTAR?
Debes conocer el mercado al que
vas a exportar tus productos o
servicios, adaptarte a las leyes y
formalidades del mercado
extranjero y tener un buen plan de
exportación. Emprendedor,
exportar productos o servicios
podría traer significativas
oportunidades para un negocio,
pero es una decisión que no debe
dejarse a la suerte. Se debe
conocer qué cosas demandan
más los países donde se va a
incursionar.
El Ecuador por contar con un
clima privilegiado y además con
cuatro regiones naturales
perfectamente definidas y con
características muy bien
diferenciadas puede producir una
rica variedad de productos. La
producción de Ecuador permite
satisfacer las
necesidades del consumidor
nacional y contar con un
excedente que puede exportarse
a países de América, Europa y
Asia.
En el período 2007-2017 el
Gobierno Nacional y el Ministerio
de Comercio Exterior
suscribieron 31 acuerdos para
fortalecer las exportaciones de
productos con valor agregado. En
este periodo, el Gobierno ha
fortalecido sus relaciones
bilaterales con más de noventa
naciones a las que exporta tanto
productos tradicionales como no
tradicionales. Como resultado, en
enero de este año, las
exportaciones no petroleras
representaron el 64% de las
exportaciones totales del país en
dólares y 35% en toneladas,
informó Pro Ecuador esta
semana.
Entre estos principales productos
que Ecuador exporta tenemos:
Banano, Café, Flores, Mango,
Maracuyá, Palmito, Pimienta,
Brócoli, Bambú, Camarón, Atún,
Tilapia, Paja Toquilla (PANAMA
HAT), Tagua, Software, Madera,
Muebles y Materiales de
Construcción, Plantas Aromáticas
1.2.1. ARAZÁ
Eugenia stipitata, Conocido como
membrillo o guayaba amazónica, el Arazá
es un fruto climatérico propio de la Región
Amazónica Ecuatoriana, se lo cultiva en
suelos francos y profundos, fértiles y con
buen drenaje, a una altura de 0 a 650
msnm. Es un árbol (arbusto) de porte bajo
que generalmente mide 1 metro, pero que
en su estado adulto puede llegar a medir
hasta 6 metros. Corresponde a la familia de
las mirtáceas (arboles tropicales) como lo
son la guayaba, el eucalipto entro otros.
La Región Amazónica es uno de los
centros de origen de las especies
alimenticias, entre las que se destacan los
frutales amazónicos como el arazá,
originario de esta región, que se encuentra
en las seis provincias amazónicas de
nuestro país y forma parte de las chakras
de los pequeños productores.
El Instituto Nacional Autónomo de
Investigaciones Agropecuarias, INIAP, a
través de la Estación Experimental Central
de la Amazonía, ubicada en la provincia de
Orellana, está fomentando este cultivo
dentro de los sistemas agroforestales, para
que las familias que viven en el campo
puedan adoptarla en beneficio de la
comunidad. Con este propósito, el
Programa de Fruticultura, de la Estación
Central de la Amazonía del INIAP, está
difundiendo la tecnología para el manejo 84
de este cultivo.
1.3.4 Elaborados, Con la fruta de
arazá se puede elaborar jugos,
batidos, cócteles, tortas, bolos,
mermeladas, pulpas, deshidratados,
confitería, vinos y perfumes pues es
un fruto muy aromático.
y Medicinales, Frutas Exóticas
como el
Cosecha, El arazá es un fruto
que sigue el proceso de maduración
después de la cosecha (climatérico)
por lo tanto se puede cosechar a
partir de los 38 días de cuajada la
fruta, existiendo cuatro cosechas en
el año, cada tres meses a partir de
febrero.
Propiedades, El rendimiento
es de 14 toneladas por hectárea al
año. Es una fruta rica en magnesio,
fósforo, sodio, hierro, zinc, entre
otros minerales.
85
Aceptar las políticas de uso
• Registrar firma electrónica
1.4.1 REQUISITS PARA EXPORTAR:
1.- Contar con el Registro Único
del Contribuyente (RUC) otorgado
por el Servicio de Rentas Internas
(SRI) indicando la actividad
económica que va a desarrollar.
2.- Obtener el certificado de firma
digital o TOKEN, otorgado por las
siguientes entidades:
• Banco
Central: http://www.eci.bce.ec/we
b/guest/
• Security
Data: https://www.securitydata.ne
t.ec/
3.-Registrarse como Exportador
en Ecuapass
(https://portal.aduana.gob.ec/),
donde podrá:
• Actualizar datos en la base
• Crear usuario y contraseña
1.4 ¿QUIÉN PUEDE
EXPORTAR?
La exportación es el régimen
aduanero que permite la salida
definitiva de mercancías en libre
circulación, fuera del territorio
aduanero ecuatoriano o a una
Zona Especial de Desarrollo
Económico, con sujeción a las
disposiciones establecidas en la
normativa legal vigente.
Pueden realizar exportaciones
tanto los ecuatorianos como los
extranjeros residentes en el país,
como personas naturales o
jurídicas.
UNIDAD No 1
PRUEBA DE DESTREZA
Escoja la respuesta correcta de
los siguientes enunciados.
1.- LA EXPORTACION ES EL
CONJUNTO DE:
a.- Criterios y normas que tiene
un país.
b.- Bienes y servicios vendidos
por un país en territorio
extranjero.
c.- Hacer alianzas estratégicas
con empresas extranjeras.
d.- Legislaciones vigentes que se
respeten en el país.
2.- QUIENES PUEDEN
EXPORTAR EN ECUADOR:
a.- Sólo las personas jurídicas
nacionales y extranjeras
residentes en el país.
b.- Todos los ecuatorianos y
extranjeros mayores de 18 años.
c.- Tanto los ecuatorianos como
extranjeros residentes en el país
como las personas naturales o
jurídicas.
d.- Los ecuatorianos y
extranjeros que sólo sean
personas naturales.
3.- EL ARAZÁ ES UN FRUTO
CLIMATÉRICO PROPIO DE LA
REGIÓN:
a.- Litoral.
b.- Insular.
c.- Sierra.
d.- Amazónica.
4.- ENTRE LOS REQUISITOS
MÁS IMPORTANTE PARA
EXPORTAR TENEMOS:
a.- Registrarse en Ministerio de
Relaciones Exteriores.
b.- Tener el RUC (Registro Único
de Contribuyente).
c.- Obtener el certificado de firma
digital o TOKEN.
d.- Registrarse como exportador
en el ECUAPASS.
86
UNIDAD No 2
PLAN DE EXPORTACIÓN.
2.1. QUÉ ES UN PLAN DE
EXPORTACIÓN?
Un plan de exportación no tiene
una estructura predeterminada ya
que varía en función de los
productos, servicios y
características particulares de
cada empresa. Según detalla la
publicación titulada Plan de
negocios internacional de
exportación de ProMexico, “Lo
que se busca con la planificación
de un negocio de exportación es
penetrar sistemáticamente un
producto o servicio en los
mercados internacionales
maximizando la eficiencia y la
rentabilidad”.
Es decir darle continuidad a
nuestras exportaciones con
menores costos, mayores
ganancias y optimizando el
negocio. El plan de negocios de
exportación no es más que una
forma organizada de exponer: lo
qué queremos exportar, a dónde
queremos exportar, cómo lo
vamos hacer y con qué recursos
contamos para hacerlo.
2.2.1. Objetivo General: • Facilitar al
sector exportador los procesos de
exportación y otros aspectos inherentes a
la operación exportadora, mediante una
guía práctica Objetivo Estratégico: •
Incentivar a aquellas empresas que no
poseen tradición exportadora, con el
objetivo de que se inserten en el mercado
internacional, creando una cultura
exportadora diversificando las
exportaciones no tradicionales en nuestro
país.
2.2.2. Objetivos específicos: • Facilitar
la investigación estratégica de mercado,
monitoreando tanto el desempeño
comercial nacional como el de productos
específicos, dando a conocer la ventaja
comparativa y competitiva, identificando el
potencial para la diversificación de
mercados o productos.
• Facilitar la información relevante sobre
las exportaciones desde el punto de vista
de los procedimientos necesarios Para
realizar una exportación
• Apoyar al Exportador a entender los
procesos y conocer las entidades e
instituciones que intervienen en las
exportaciones.
• Considerar las modalidades de
acuerdos comerciales que actualmente
tiene nuestro país, para aprovechar las
oportunidades comerciales.
87
a) Barreras fiscales
2.3 SELECCIÓN DE MERCADO.
Todo plan de exportación debe incluir a dónde se quiere exportar y las características de dicho mercado. Esto incluye aspectos políticos, legales, económicos y socioculturales. Según ProMexico, es importante que se incluya “una descripción de la industria en el mercado a exportar, análisis de la competencia, segmentación de mercado y barreras arancelarias.”
Antes de iniciar el proceso de selección del mercado, la empresa deberá decidir si es mejor una estrategia de concentración o de diversificación de mercados.
Concentración: Se selecciona un número reducido de mercados para centrar el esfuerzo.
Diversificación: La empresa elige un amplio número de mercados. La estrategia de crecimiento se basa en vender en un mayor número de mercados, más que en conseguir un elevado nivel de penetración en cada uno de ellos.
2.4. BARRERAS PARA EXPORTAR.
El objetivo del exportador es vender en los mercados internacionales, pero
lamentablemente se puede encontrar con una serie de obstáculos que le
dificulten o incluso le impidan poder realizas las negociaciones las cuales se
denominan barreras arancelarias. Estas barreras varían de acuerdo al país
y del producto que se va exportar sin embargo las más conocidas
pueden ser de tipo:
89
a) Barreras fiscales
Comprenden todos aquellos
impuestos que gravan la entrada
en un país de una mercancía
extranjera. El nivel de estos
impuestos puede variar
enormemente de un país a otro, y
dentro de un mismo país de una
mercancía a otra, pudiendo
suponer desde un ligero
encarecimiento del producto
importado hasta un aumento de
precio de tal magnitud que lo haga
invendible.
Además, también el nivel de estos
impuestos puede ser distinto
dependiendo de cuál sea el país
de procedencia del producto,
según los posibles convenios
y acuerdos
internacionales que tenga firmado
el país importador
b) Barreras cuantitativas
Muchos países establecen límites
en el volumen que puede ser
importado de diversas
mercancías, con el objeto de tratar
de defender su industria nacional.
Estos límites pueden funcionar:
Elevando sustancialmente los
impuestos que gravan la entrada
de una mercancía, una vez que se
haya superado cierto volumen de
importación. Denegando la
entrada de nueva mercancía
cuando se haya superado dicho
volumen.
c) Barreras técnicas Los países
pueden exigir a los productos
extranjeros el cumplimiento de
ciertos requisitos técnicos, que en
ciertas ocasiones dificultan
notablemente la posibilidad de
exportar a dichos países. A veces,
algunos gobiernos utilizan estas
exigencias técnicas como pretexto
para defender sus mercados
nacionales de la competencia de
productos extranjeros.
d) Barreras medioambientales
Son cada vez más importantes e
incluyen distintas normativas que
exigen a los productos extranjeros
el cumplimiento de ciertas normas
medioambientales.
90
UNIDAD No. 2
1.- Relaciona correctamente los
conceptos de las diferentes
barreras arancelarias con los
Ítems adecuados.
a.- Barreras Fiscales.
b.- Barreras Cuantitativas.
c.- Barreras Técnicas.
d.- Barreras Medioambientales.
- ( ) Algunos gobiernos utilizan
esta exigencias técnicas como
pretexto para defender sus
mercados nacionales.
- ( ) Incluyen distintas normativas
que se les exigen a los productos
extranjeros.
- ( ) Comprenden todos aquellos
impuestos que gravan la entrada
en un país de una mercancía
extranjera.
- ( ) Muchos países establecen
límites en el volumen de diversas
mercancías, para defender la
industria nacional.
2.- Todo plan de exportación
debe incluir a dónde se quiere
exportar y las características de
dicho mercado..( )
a.- Plan de Exportación.
b.- Selección de Mercado.
c.- Barreras para Exportar
d.- Barreras Fiscales.
3.- Seleccione la(s) respuesta
(s)correcta según los objetivos
del plan de exportación.
a.- Facilitar la información
relevante sobre las
exportaciones.
b.- La empresa elige un amplio
número de mercados.
c.- Facilitar la investigación
estratégica de mercado.
d.- Apoyar al Exportador a
entender los procesos y conocer
las entidades e instituciones.
4.- Responda (V) si es
verdadero o (F) si es falso
según corresponda.
a.- Las barreras fiscales son
impuestos que se gravan al entrar
una mercancía ( ).
b.- Un plan de exportación tiene
una solo estructura sea cual sea el
producto a exportar ( ).
c.- En la diversificación, la
estrategia de crecimiento se basa
en vender a un mayor número de
mercados ( ).
91
UNIDAD No 3
ESTUDIO DE MERCADO.
3.1. QUÉ ES UN ESTUDIO DE
MERCADO?
El propósito de un estudio de
mercado es identificar
oportunidades comerciales en los
mercados extranjeros, que sean
atractivos para la empresa y
obtener la información suficiente,
con el fin de determinar la fórmula
de comercialización para sus
productos en esos mercados.
En el estudio de mercado, se
apoyan
estratégicas
debe tomar
desea
las decisiones
de mercadeo que
el empresario que
exportar; brinda
información relevante sobre el
mercado, intermediarios, canales
de comercialización, la
competencia, el consumidor y el
contexto internacional en que se
opera. Según las necesidades de
la empresa, los estudios de
mercado se pueden dar a partir
de dos puntos de vista:
Investigaciones orientadas a
identificar oportunidades en los
mercados con mayor potencial para el
desarrollo de relaciones comerciales
con el país. En este caso, se trata de
identificar variables relevantes que
permitan identificar los mercados y
países con mayor potencial.
Investigaciones orientadas a
identificar oportunidades comerciales
para un producto en un sector o nicho
de mercado, se determina el grupo de
consumidores a los que se puede dirigir
y el potencial del mercado específico.
92
3.2. Información del País o
Mercado.
Usualmente, se realiza el primer
tipo de estudio para identificar los
mercados de mayor potencial,
según una serie de criterios
preestablecidos y luego de
escogido el mercado, se procede
con un estudio de mercado para
un producto, en el segmento de
interés.
Lo primero que debe considerar
una empresa con intención
exportadora es la información
macroeconómica del mercado
objetivo. Conviene estudiar los
indicadores del tamaño del
mercado (la población, su
distribución, PIB per cápita, tasa
de paro o desocupación, inflación,
etc.) y las barreras arancelarias y
no arancelarias (el régimen de
importaciones, los permisos,
licencias y
formalidades, los controles de
cambio y otras dificultades de
pago). Además, se debe prestar
atención a los indicadores de
estabilidad política del país (su
régimen gubernamental, su grado
de madurez socio-política), y los
indicadores de funcionamiento del
mercado (tales como los canales
de distribución y sus costos, el
grado de concentración, los
métodos y servicios de
promoción, los principales
competidores). Por último, hay
otros datos macroeconómicos de
interés, tales como la información
sobre bancos, transportes, y
unidades de medida
concernientes al producto a
exportar.
Luego de analizar los indicadores
macroeconómicos, el empresario
debe estudiar la información
microeconómica del mercado,
para poder adaptar el producto a
estas características. Primero,
debe averiguar cuál es la
demanda del producto, es decir,
quiénes serán los usuarios o
consumidores finales del
producto, cuánto consumen, qué
tan actual o futura es su demanda,
cuáles son sus motivaciones de
compra, dónde están localizados
y qué tan estacional es su interés
en el producto. Segundo, el
empresario tendría que analizar
cuál sería el producto ideal para
93
esa demanda: qué características
tendría (componentes, diseño,
envase, embalaje), qué normas
técnicas y homologaciones
requeriría y cuál sería su proceso
de fabricación.
En tercer lugar, el empresario
debería mirar la oferta local:
¿quiénes son los competidores?
¿Dónde están localizados?
¿Cuáles son sus productos?
¿Qué motivaciones tuvieron para
instalarse allí?. Por último, sería
conveniente analizar la oferta
extranjera, es decir, quiénes son
los mayoristas o distribuidores,
qué productos ofrecen, entre otros
aspectos.
94
3.3 DEFINICIÓN DEL
PRODUCTO.
DEFINICIÓN DEL PRODUCTO.
Para saberlo debo tomar en cuenta las siguientes variables en cuanto al producto que deseo exportar las que me darán las características de mi oferta exportable. En definitiva me debo preguntar si mi producto es competitivo.
Características, diseño.
Presentación y/o embalaje.
Precio, calidad certificada.
Servicio de entrega, atención postventa.
¿Ofrece algo distinto a lo que brinda mi competencia?
Una vez que tienes una buena idea acerca de lo que quieres exportar y hacia dónde, podrás hacerte una buena imagen de las condiciones del mercado respondiendo preguntas como las siguientes:
Quién va a comprar tu producto y por qué?
¿Cuál es el tamaño del mercado de destino?
¿Quién es tu competencia?
has seleccionado?
¿Existen oportunidades de crecimiento en el mercado objetivo?
este momento?
forma al mercado en el futuro?
El gobierno, ¿ayuda o limita la venta de productos importados?, por ejemplo, ¿existen barreras de
destino?
para las ventas derivados de la geografía o el clima del país de destino?
mercado a través de una reconstrucción física, un nuevo
¿Tu producto tiene las mismas condiciones de uso en el mercado
origen?
venta personal, y si es así, podrás entregarlo?
95
3.4. FACTORES SOCIO
CULTURALES
La investigación sobre la cultura y
el estilo de vida también puede
identificar posibles problemas con
la traducción, el marketing y la
publicidad. Los colores, tamaños y
estilos de los paquetes, así como
las funciones del producto,
pueden requerir adaptación
debido a requisitos culturales.
Los exportadores de productos de
consumo se verán afectados por
la cultura de un país más que por
los exportadores de bienes o
componentes industriales porque
los productos de consumo deben
diseñarse para satisfacer
necesidades, valores y creencias.
La información cultural y de estilo
de vida sobre un país puede
desglosarse en varias áreas de
investigación:
1. Materiales: bienes
tecnológicos utilizados por
la mayoría de la población,
el transporte personal
(incluida la propiedad del
automóvil) y la
disponibilidad de recursos
como la electricidad, Gas
natural, teléfono, Internet y
comunicación inalámbrica.
2. Preferencias culturales.
Cada mercado
internacional tiene
distintas preferencias por
productos, alimentos,
calidad de productos o
alimentos e incluso
marcas.
3. Idiomas. Las lenguas
habladas y utilizadas en un
país tienen un impacto en
la comercialización,
nombres de marca,
recopilación de
información a través de
encuestas y entrevistas, la
publicidad y la realización
de relaciones comerciales.
4. Educación. El nivel medio
de estudios completados
en una región puede
indicar la calidad de una
potencial mano de obra y el
estatus de los
consumidores.
5. Religión. La religión es
una influencia cultural
importante que puede
96
afectar muchos aspectos
de la vida, incluyendo el
papel de las mujeres en la
sociedad, reglas sobre el
consumo de alimentos y
bebidas, hábitos de ropa y
actividades vacacionales.
6. Ética y valores. Pueden
tener un impacto en los
negocios internacionales,
especialmente cuando se
realiza desde dentro de
otro país. Es importante
tener en cuenta al realizar
una investigación de
mercado que la misma
ética y valores no son
practicados por toda la
población de un mercado
objetivo. Siempre depende
del estatus, región, etnia y
religión. También se debe
considerar la conducta de
cualquier mercado
potencial respecto a los
derechos humanos.
3.5. POTENCIALES
CONSUMIDORES.
A través de un estudio de
mercado meta, se deben
identificar a los clientes
potenciales que logren influenciar
positivamente a otros sectores de
posibles clientes. Lo interesante
con este tipo de clientes es que,
aunque estos no sean clientes
actuales, cuentan con todo el
interés y el potencial de serlo, y al
mismo tiempo, transmitirán este
interés. Podríamos decir que este
particular sector de clientes
potenciales está interesado en lo
que tu marca le representa, aun
cuando éstos no la haya
consumido.
Es de gran importancia considerar
que la existencia de los diferentes
tipos de clientes es tan variable
como la diversidad misma de los
productos que se ofrecen en el
mercado. Por lo que es
conveniente realizar
clasificaciones útiles para nuestro
tipo de producto/servicio a
comercializar.
3.6. NORMATIVA LEGAL.
Las reglas de Origen son una
compleja gama de criterios y
principios que nos proveen una
base legal para determinar la
nacionalidad del producto. Las
reglas de origen son los requisitos
que un producto debe cumplir
para ser considerado originario de
un lugar o zona, lo cual
determina su
comercialización transfronteriza
El objetivo primordial de las reglas
de origen es evitar que terceros
países capturen preferencias
arancelarias que no han
negociado con anterioridad, es
decir, un aprovechamiento desleal
por parte de un tercer país de
ventajas concebidas en el marco
de acuerdos comerciales que no
ha negociado.
• Tiene por objeto
determinar el país donde
una mercancía fue
producida
• Son instrumentos de
política comercial para:
– La aplicación de derechos
preferenciales de importación.
– Adjudicación de cupos
arancelarios.
– Obtención de estadísticas
comerciales.
Tienden a favorecer el comercio
de países en desarrollo, por medio
del aprovechamiento de los
beneficios arancelarios.
UNIDAD No 4
LOGÍSTICA.
4.1. QUE ES LA LOGíSTICA.?
La logística se refiere a lo que
pasa dentro de una compañía,
incluyendo la compra y la entrega
de materiales, el empaquetado,
envío y transporte de bienes a los
distribuidores,
Mientras que
por ejemplo.
el maneja de la
cadena
refiere
grande
trabajan
de suplementos
una conexión
de organizaciones
se
más
que
juntas para entregar
productos a los consumidores,
incluyendo vendedores,
proveedores de transporte,
98
UNIDAD No 3
Escoja la respuesta
1.- El propósito de un estudio
de mercado es:
a.- Brindar información relevante
sobre la sociedad.
b.- Se apoyan las decisiones
estratégicas del mercado.
c.- Identificar oportunidades
comerciales en los mercados
extranjeros.
d.- Obtener la información
macroeconómica del mercado
objetivo.
2.- Relacione correctamente
los ítems de acuerdo a cada
concepto.
a.- Información del país o
mercado.
b.- Definición del producto.
c.- Factores socioculturales.
d.- Normativa legal.
- ( ) Es la cultura, el estilo de
vida, religión, etc de un país.
- ( ) Las reglas de Origen son una
compleja gama de criterios y
principios legales.
- ( ) Estudio para identificar los
mercados de mayor potencial,
según una serie de criterios.
- ( ) son las variables en cuanto al
producto que deseo exportar las
que me darán las características
de mi oferta exportable.
3.- Pueden tener un impacto en
los negocios internacionales,
especialmente cuando se
realiza desde dentro de otro
país… ( ).
a.- Educación.
b.- Religión.
c.- Ética y Valores.
d.- Preferencias Culturales.
4.- Se deben identificar a los
clientes potenciales que logren
influenciar positivamente a
otros sectores de posibles
clientes… ( ).
a.- Normativa Legal.
b.- Potenciales Consumidores.
c.- Factores socioculturales.
d.- Estudio de mercado.
e.- Preferencias culturales.
99
centro de llamadas, proveedores
de almacén, y otros.
La logística es una red de
medios, métodos e
infraestructuras combinadas
para garantizar el
almacenamiento, el transporte y
la entrega de bienes y servicios.
Logística como función
empresarial debe su origen a la
logística militar donde era preciso
coordinar operaciones y
suministros hacia los puntos
finales de la forma más rápida y
eficiente.
Logística o logístico, como
adjetivo, indica algo que
pertenece o está relacionado con
la logística. Proviene de la palabra
griega logistikos y del inglés
logistics. La logística es también
un tipo de lógica que emplea el
método y el simbolismo de las
matemáticas.
4.2. LOGÍSTICA Y
TRANSPORTE
La logística está íntimamente
relacionada con los medios de
transportes ya que es el medio
de envío de productos y
mercancías hacia otro lugar
geográfico.
Debido a la actual globalización, la
logística ha creado una nueva
área llamada logística
internacional que gestiona
exclusivamente los flujos o tráfico
de los productos en espacios
internacionales.
Vea también:
• Transporte.
• Tráfico.
La logística internacional
se engloba dentro del área del
comercio internacional y sus
términos de transportes, seguros
y riesgos son fijados por
los Incoterms, International
Commercial Terms o Términos
de comercio internacional.
4.3. POR QUÉ ES
IMPORTANTE LA LOGÍSTICA?
Aunque muchos negocios
pequeños se enfocan en el diseño
y la producción de sus productos
y servicios para satisfacer las
necesidades de sus
consumidores, si esos productos
100
no llegan a los consumidores, el
negocio fallará. Ese es el gran
papel que juega la logística. Pero
la logística también impacta otros
aspectos del negocio.
Mientras la compra, el transporte
y el almacenamiento de
materiales hasta su uso sea más
eficiente, el negocio será más
rentable. Coordinar recursos
permite la entrega a tiempo y el
uso de materiales puede
garantizar el éxito o el fracaso de
una compañía.
Desde la perspectiva del
consumidor, si los productos no se
producen ni se envían a tiempo, la
satisfacción del cliente puede
decaer, impactando
negativamente la rentabilidad de
la compañía y su viabilidad a largo
plazo.
4.4. COMPONENTES DE LA
LOGÍSTICA
El manejo de la logística puede
involucrar algunas o todas de
estas funciones:
• El transporte que entra
• El transporte que sale
• Gestión de flotas
• Almacenamiento
• Manipulación de
materiales
• Cumplimiento de orden
• Manejo de inventario
• Planeación de la demanda
4.5. SELECCIÓN DE LOS
MEDIOS DE TRANSPORTE
El transporte, es uno de los
factores más significativos del
costo de operación del comercio
internacional, por lo que es
necesario realizar un análisis
exhaustivo de las diferentes
modalidades del mismo. Para
seleccionar el medio más idóneo,
se deberán evaluar los costos,
confiabilidad, seguridad y
oportunidad en la entrega.
El valor unitario, el peso, el
volumen del producto y las
distancias tienen mucha
importancia para la selección de
los modos de transporte. Si se
trata de un producto de gran
volumen, de poco valor y a
grandes distancias, la modalidad
será el transporte marítimo o el
ferrocarril. Si se trata, en cambio,
de productos de alto valor,
reducido peso y poco volumen,
aún a largas distancias, se
considerará el transporte aéreo.
Entre los costos, se deben
considerar los directos (fletes,
costos de maniobras, derechos y
tarifas especiales, entre otros) e
indirectos, como los relativos a los
almacenajes y los costos
financieros, por los tiempos de
espera. Existe la posibilidad de
combinar las diferentes
modalidades de transporte:
marítimo, ferrocarril,
autotransporte y aéreo. Por otra
parte, las posibilidades del
transporte multimodal, puerta a
puerta, simplifican los problemas
en c cuanto a logística.
4.6. CARACTERÍSTICAS DE LA
CARGA
Desde el punto de vista del
transporte, se entiende por Carga
el conjunto de bienes o
mercancías protegidas por un
embalaje apropiado que facilita su
rápida movilización. Existen
dos tipos principales de carga:
general y a granel.
4.6.1. La Carga General.
Comprende una serie de
productos que se transportan en
cantidades más pequeñas que
aquellas a granel. Dicha carga
está compuesta por artículos
individuales cuya preparación
determina su tipo, a saber: suelta
convencional (no unitarizada) y
unitarizada.
4.6.2. Suelta (no unitarizada).
Este tipo de carga consiste en
bienes sueltos o individuales,
manipulados y embarcados como
unidades separadas, fardos,
paquetes, sacos, cajas, tambores,
piezas atadas, etc
4.6.3. Unitarizada. La carga
unitarizada está compuesta por
artículos individuales, tales como
cajas, paquetes, otros elementos
desunidos o carga suelta,
agrupados en unidades como
paletas y contenedores
(unitarización), los que están listos
para ser transportados.
101
102
cereales y fertilizantes.
La preparación de la carga
permite
rápido,
un manipuleo más
eficiente y seguro,
evitando el saqueo, los daños y
las pérdidas.
procedimiento
productos de
Además, este
protege los
la degradación
térmica y biológica, el manejo
brusco, la lluvia y el agua salada,
entre otros agentes.
4.6.4. La Carga a Granel (líquida
o sólida). Se almacena, por lo
general, en tanques o silos
y se desplaza
transportadoras
por bandas
o ductos
respectivamente; ambos tipos de
productos se movilizan por
bombeo o succión, cucharones,
cucharones de almeja y otros
elementos mecánicos. Estos
productos no requieren embalaje
o unitarización. Las principales
cargas a granel que se
transportan en el mundo son:
aceite, petróleo, minerales,
103
UNIDAD No 4
1.- Responda ( V ) si es
verdadero y ( F ) si es falso
según corresponda.
a.- Logística es la compra y la
entrega de materiales, el
empaquetado, envío y transporte
de bienes a los distribuidores ( )
b.- La logística está íntimamente
relacionada con los medios de
pagos………………………… ( )
c.- La carga unitarizada está
compuesta por artículos
individuales, tales como cajas,
paquetes y otros elementos.. ( )
d.- La carga al granel se
almacena, por lo general, en
tanques o silos y se desplaza por
bandas transportadoras o ductos
respectivamente…………….. ( )
2.- Es uno de los factores más
significativos del costo de
operación del comercio
internacional:
a.- Carga general.
b.- Características de la carga.
c.- Medios de trasporte.
d.- Componentes de la logística.
3.- Relacione correctamente los
ítems de acuerdo a cada
concepto.
a.- Carga al granel.
b.- Carga unitarizada.
c.- Carga liquida o sólida.
d.- Carga suelta.
- ( ) Se almacena, por lo general,
en tanques o silos y se desplaza
por bandas
transportadoras o ductos
respectivamente.
- ( ) La carga unitarizada está
compuesta por artículos
individuales, tales como cajas,
paquetes y otros elementos.
- ( ) Este tipo de carga consiste
en bienes sueltos o individuales,
manipulados y embarcados como
unidades separadas
- ( ) Comprende una serie de
productos que se transportan en
cantidades más pequeñas que
aquellas al granel.
104
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108
A N E X O S
109
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
FORMATO DE EVALUACIÓN DE LA PROPUESTA DE LA PROPUESTA DE TRABAJO DE TITULACIÓN
Nombre de la propuesta de
trabajo de la titulación MANUAL EXTRATÉGICO PARA LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS DE ARAZÁ.
Nombre del estudiante (s) NICOLÁS FERNANDO SUÁREZ CÁLIZ
Facultad FILOSOFÍA, LETRAS Y
CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN Carrera COMERCIO EXTERIOR
Línea de
Investigación
RESCATE Y CONTRUCCIÓN
DE SABERES PARA EL
CAMBIO SOCIAL
Sub-línea de
investigación
PROMOCIÓN DEL
CONOCIMIENTO DE
LOS ESTUDIANTES
SOBRE
EMPRENDIMIENTO EN
COMERCIO EXTERIOR
Fecha de presentación de
la propuesta de trabajo de
titulación
19 de mayo del 2017
Fecha de evaluación de
la propuesta de trabajo
de titulación
16 de Marzo del 2018
ASPECTO A CONSIDERAR CUMPLIMIENTO
OBSERVACIONES SÍ NO
Título de la propuesta de trabajo de titulación x
Línea de Investigación / Sublíneas de Investigación x
Planteamiento del Problema x
Justificación e importancia x
Objetivos de la Investigación x
Metodología a emplearse x
Cronograma de actividades x
Presupuesto y financiamiento x
APROBADO
APROBADO CON OBSERVACIONES
NO APROBADO
Docente Revisor
MSc. Karina Moeses Jiménez
c.c: 0920805918
ANEXO 1
110
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
Guayaquil, 06 de Marzo del 2018.
SR. (SRA) PILAR HUAYAMAVE
DIRECTOR (A) DE CARRERA
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCAIÓN.
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Acuerdo del Plan de Tutoría
Nosotros, Msc. SANDRA AVILÉS FRANCO, docente tutor del trabajo de titulación y
NICOLÁS FERNANDO SUÁREZ CÁLIZ estudiante de la Carrera/Escuela COMERCIO
EXTERIOR, comunicamos que acordamos realizar las tutorías semanales en el siguiente
horario 5 Pm a 6 Pm , el día
De igual manera entendemos que los compromisos asumidos en el proceso de tutoría
son:
• Realizar un mínimo de 4 tutorías mensuales.
• Elaborar los informes mensuales y el informe final detallando las actividades
realizadas en la tutoría.
• Cumplir con el cronograma del proceso de titulación.
Agradeciendo la atención, quedamos de Ud.
Atentamente,
NICOLÁS FERNANDO SUÁREZ CÁLIZ Docente Tutor
CC: Unidad de Titulación
ANEXO 2
111
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
INFORME DE AVANCE DE LA GESTIÓN TUTORIAL
Tutor: MSc. SANDRA AVILÉS FRANCO.
Tipo de trabajo de titulación:
Título del trabajo: EMPRENDIMIENTO EN NLA FORMACIÓN PROFESIONAL.
ANEXO 3
112
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA DE COMERCIO EXTERIOR
Guayaquil, 07 de Marzo del 2018
Sr. /Sra. PILAR HUAYAMAVE
DIRECTOR (A) DE LA CARRERA/ESCUELA
FACULTAD FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN.
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Ciudad. -
De mis consideraciones:
Envío a Ud. el Informe correspondiente a la tutoría realizada al Trabajo de Titulación
EMPRENDIMIENTO EN LA FORMACIÓN PROFESIONAL del (los) estudiante (s) NICOLÁS
FERNANDO SUÁREZ CÁLIZ, indicando ha (n) cumplido con todos los parámetros
establecidos en la normativa vigente:
• El trabajo es el resultado de una investigación.
• El estudiante demuestra conocimiento profesional integral.
• El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento.
• El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento.
Adicionalmente, se adjunta el certificado de porcentaje de similitud y la valoración del
trabajo de titulación con la respectiva calificación.
Dando por concluida esta tutoría de trabajo de titulación, CERTIFICO, para los fines
pertinentes, que el (los) estudiante (s) está (n) apto (s) para continuar con el proceso de
revisión final.
Atentamente,
MSc. SANDRA AVILÉS FRANCO
C.I. 0920319720
ANEXO 4
113
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
RÚBRICA DE EVALUACIÓN TRABAJO DE TITULACIÓ
ANEXO 5
115
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
RÚBRICA DE EVALUACIÓN MEMORIA ESCRITA TRABAJO DE TITULACI
ANEXO 8
116
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
ANEXO 9
117
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
ANEXO 10
118
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
ANEXO 11
119
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
ANEXO 12
120
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
ANEXO 13
121
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
ANEXO 14
122
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCIO EXTERIOR
ANEXO 15
123
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA COMERCO XTERIOR
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TESIS/TRABAJO DE
GRADUACIÓN
TÍTULO Y SUBTÍTULO: EMPRENDIMIENTO EN LA FORMACIÓN PROFESIONAL
AUTOR(ES) (apellidos/nombres): SUÁREZ CÁLIZ NICOLÁS FERNANDO
REVISOR(ES)/TUTOR(ES) (apellidos/nombres):
MSc. SANDRA AVILÉS FRANCO
INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
UNIDAD/FACULTAD: FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
MAESTRÍA/ESPECIALIDAD: COMERCIO EXTERIOR
GRADO OBTENIDO:
FECHA DE PUBLICACIÓN: No. DE PÁGINAS:
ÁREAS TEMÁTICAS:
PALABRAS CLAVES/ KEYWORDS: Emprendimiento, Formación Profesional, Desarrollo Económico.
RESUMEN/ABSTRACT (150-250 palabras): El siguiente proyecto de investigación se enfoca en el
fortalecimiento de la formación profesional mediante el emprendimiento dirigido hacia los estudiantes
de cuarto año de la Carrera de Comercio Exterior, dónde van a tener la oportunidad de aplicar sus
destrezas, capacidades y habilidades emprendiendo nuevas alternativas de negocios o empresas con
miras a fomentar el desarrollo productivo y económico en beneficio propio y la sociedad en general.
Para ello se crearon objetivos pertinentes a la problemática, seguido de la fundamentación teórica con
respecto a la importancia del emprendimiento y su relevancia en la formación profesional. En la
metodología de recolección de datos se realizó una investigación de campo para conocer la realidad
actual de los estudiantes, además de una encuesta y entrevista cuya información cuantitativa y
cualitativa será útil para generar un aporte significativo al momento de aplicar la propuesta del manual
estratégico para la exportación de productos de arazá.
ADJUNTO PDF: SI NO
CONTACTO CON AUTOR/ES: Teléfono: 0985361380 E-mail: [email protected]
CONTACTO CON LA INSTITUCIÓN: Nombre: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Teléfono:
E-mail:
ANEXO 16
