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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES
ESCUELA DE BIOLOGÍA
Trabajo de Grado previo a la obtención del Título de Biólogo
CUANTIFICACIÓN, IDENTIFICACIÓN E IMPACTO SANITARIO POR
INSECTOS EN HECES DE POLLO, AVÍCOLA PALESTINA, PROVINCIA
DEL GUAYAS.
Ytalo Neptali Baque Castro
Guayaquil – Ecuador
2014
iii
Universidad de Guayaquil
Facultad de Ciencias Naturales
Escuela de Biología
HOJA DE APROBACIÓN DE TRABAJO DE TITULACIÓN
CUANTIFICACIÓN, IDENTIFICACIÓN E IMPACTO SANITARIO POR
INSECTOS EN HECES DE POLLO, AVÍCOLA PALESTINA, PROVINCIA
DEL GUAYAS
Ytalo Neptali Baque Castro
Biol. Mirella Cadena Infante, Dipl.
PRESIDENTE DEL TRIBUNAL --------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------
Dr. Luis Muñiz Vidarte.
MIEMBRO DEL TRIBUNAL --------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------
Blgo. Felix Man Ging Freire.
MIEMBRO DEL TRIBUNAL --------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------
Abg. Jorge Solórzano Cabezas
SECRETARIO DE LA FACULTAD -----------------------------------------------------
-----------------------------------------------------
Guayaquil 2014
iv
DEDICATORIA
A Dios, quien ha sido el soporte fundamental en todas las experiencias de mi vida y
guía de mi existencia.
A mi hija, Ariana, por la paciencia y comprensión por no estar a su lado por razones del
trabajo y/ o estudio.
A mi esposa, padres, hermanos y sobrinos por su aporte decisivo en la consecución de
la meta propuesta.
v
AGRADECIMIENTOS
A la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad de Guayaquil, por permitirme
alcanzar la meta profesional como un peldaño más en el continuo aprendizaje.
Al MSc. Telmo Ariel Escobar, Coordinador del Seminario de Graduación, por su
acertada conducción y consejos invaluables
Al Dr. Jaime Buestan Aucancela, profesor de Entomología de la Universidad de
Guayaquil, por abrirme las puertas para el desarrollo de mi trabajo de grado en su
laboratorio, por su experiencia en la temática y sus conocimientos en la identificación.
A todos los compañeros de promoción, por sus aportes en trabajos solidarios de
equipo.
vi
RESUMEN
El estiércol producido por las aves de engorde favorece el desarrollo de insectos los
cuales son agentes patógenos que van a incidir en la producción avícola. En
consecuencia el objetivo general del presente trabajo fue cuantificar e identificar los
insectos presentes en las heces de pollo y su incidencia en la sanidad de la avícola
Palestina, siendo este el rector del presente trabajo, para su logro se fijaron los
siguientes objetivos específicos, identificación, determinación de la densidad especifica
de los insectos, correlacionar las plagas de los insectos con la conversión alimentaria y
mortalidad. Como contribución comunitaria se planteo estructurar una normativa para el
control de plagas.
La metodología se basó en muestreos de cinco galpones durante tres semanas en
dimensiones de 30 x 30 cm por muestra. Para la identificación se utilizo las claves de H
Ross (The Beetles of the United States, A Manual for Identification) y Andreia
Mauruto, Lúcia Massutti. Mediante descriptores estadísticos básicos se determino la
mortalidad relativa, en tanto que la conversión alimentaria se baso en un cociente peso
ganado versus alimento ingerido y saldo de aves vivas. En tanto la población total de
insectos en los cinco galpones correspondió en 8142 ejemplares, representados en un 61
% adultos y 39 % larvas. La única especie presente e identificada fue Alphitobious
diaperinus. La mortalidad registrada fue de 6.8 %, mientras que la conversión
alimentaria fue de 2.08.
Palabras claves: Conversión, Mortalidad, Insectos, Plagas, Taxonomía, Alphitobius.
vii
ABSTRACT
The manure produced by farmed chichens, favors the development of insect pests,
which are pathogens that affect poultry production. Therefore the overall aim of this
study was to evaluate the impact of these pests on poultry health , which is the
governing body of this paper , for achieving the following specific objectives were
established , determining the specific gravity of insect pests correlate insects with feed
conversion and healing. As is wont Community contribution structure rules for pest
control .
The methodology was based on the collection of samples of the five sheds for three
weeks in size of 30 x 30 cm. For identification keys H Ross ( The Beetles of the United
States , A Manual for Identification) and Andreia Mauruto, Lúcia Massutti was used .
Using basic statistical descriptors relative mortality was determined, while feed
conversion ratio was based on a weight gain sometimes ingested food and balance of
live birds. While the total population of insects in the five sheds corresponded in 8142
copies , represented by 61 % adults and 39 % larvae. The only isolated species
Alphitobious diaperinus . Tree mortality was 6.8 % , whereas the feed conversion was
2.08.
Keywords: conversion , mortality , Insects , Pests , Taxonomy
viii
ÍNDICE
1. Introducción…………………………………………………………………… 1
2. Objetivo General……………………………………………………………… 3
3. Antecedentes…………………………………………………………………... 4
4. Materiales y Métodos…………………………………………………………. 7
4.1. Área de estudio……………………………………………………………… 7
4.2. Métodos…………………………………………………………………….. 9
5. Resultados y Discusión……………………….……………………………….. 10
6. Conclusiones…………………………………………………………………… 15
7. Recomendaciones……………………………………………………………… 16
8. Bibliografía…………………………………………………………………….. 17
8. Anexos………………………………………………………………………….. 19
1
1. INTRODUCCIÓN
La producción comercial de pollos de engorde en Ecuador constituye una actividad
altamente rentable en la economía del país, de acuerdo a registros del Ministerio de
Agricultura, Ganadería y Pesca, debido a los adelantos que experimenta constantemente
la industria avícola en todos los campos que tienen relación con ella, los aspectos
genéticos y nutricionales, la crianza de pollos de engorde es una actividad que se realiza
con el fin de producir la mayor cantidad de carne al más bajo coste, siendo la carne de
pollo un alimento nutricional económico en comparación con otras carnes. Además,
siempre está presente en la ración alimentaria diaria de la población, en los estratos muy
altos, medios y bajos, es decir, es la proteína junto con los huevos, de mayor consumo.
Consecuentemente, la producción de estiércol está siempre en aumento y es este,
precisamente, un sustrato óptimo para la proliferación de insectos, previo a su
tratamiento para ser comercializado como fuente de abono para cultivos de hortalizas en
la región sierra. Además, este tipo de material cuando no es manejado acorde a
protocolos de descarte, puede causar efectos negativos en el medio ambiente, tal como
proliferación de insectos entre estos Coleópteros que son vectores potenciales de la
transmisión de enfermedades, dentro del aspecto sanitario.
Por la importancia del control de plagas de insectos en la industria avícola, se decidió
determinar la presencia de insectos presentes en el estiércol de pollo y su incidencia en
el aspecto sanitario, en el centro reproductor de aves de engorde granja Palestina
provincia del Guayas. Como resultado de esta investigación se espera obtener una lista
de los insectos presentes en el estiércol con el fin de facilitar la optimización de las
medidas de control en la propagación de agentes infecciosos y para preservar o mejorar
la calidad de la producción de aves. Así como las relevancias sanitarias de los patógenos
dentro de la conversión alimentaria, su incidencia en la mortalidad de los pollos, sus
repercusiones sociales en la transmisión de enfermedades virales, entre otras.
Los insectos que se desarrollan en las heces de pollos, son relacionados con las altas
pérdidas económicas en la industria avícola ecuatoriana y a nivel mundial, ya que estas
participan en la destrucción del material fungible de las instalaciones, además de
potencializar el parasitismo de las aves y, la propagación de agentes infecciosos.
2
Sin embargo, algunos de ellos desempeñan importantes funciones ecológicas en las
granjas de pollos de engorde, en calidad de agentes de otras poblaciones de plagas de
insectos, un rasgo que puede ser empleado de manera positiva es el control.
La gallinaza como desperdicio fecal animal, es un serio problema ambiental, también es
un lugar adecuado para la proliferación de varios insectos, como los ácaros que se
alimentan por la noche y durante el día permanecen en grietas de los galpones, se
alimentan de sangre de las aves (Campbell 2006).
La disposición de la gallinaza adecuadamente ayuda grandemente a la conservación de
los recursos naturales. Si no se realiza un buen manejo en las fincas, esto podría traer
como consecuencia contaminación de cuerpos de agua, degradación de suelos y
problemas a la salud humana. En especial, el recurso agua, tanto los cuerpos
superficiales como los acuíferos subterráneos.
3
En consecuencia los objetivos del presente trabajo son:
2. OBJETIVO GENERAL
Cuantificar e identificar los insectos presentes en las heces de pollo y su incidencia en
la sanidad de la Avícola Palestina.
2.1 Objetivos Específicos
• Identificar los insectos presentes en el estiércol de pollo.
• Determinar la densidad especifica de insectos.
• Correlacionar plagas de insectos, conversión alimentaria y mortalidad.
• Normar el control de plagas
2.2 Siendo la Hipótesis
La Presencia de Insectos en heces de Pollo incide en los aspectos sanitarios en la
Avícola Palestina.
4
3. ANTECEDENTES.
Los escarabajos adultos pueden vivir entre 3-12 meses, después del
apareamiento un escarabajo hembra tiene el potencial de producción de 2.000
huevos, que son depositados en las fisuras, grietas y material aislante de las
granjas avícolas, sobre la gallinaza, debajo de las líneas de agua y alimento.
Estas larvas eclosionan posteriormente entre 4-7 días y completan el desarrollo a
la fase adulta entre 40-100 días, dependiendo de la calidad de alimentos y la
temperatura.
Las condiciones ambientales necesarias para el desarrollo óptimo es entre 30-
33°C con aproximadamente 90% de humedad relativa. (Francisco y Prado
(2001).
Hoy en día, es un problema importante en la producción avícola a nivel mundial,
adaptándose completamente a las granjas de la avicultura moderna y se
encuentran comúnmente en una alta densidad en las camas de las granjas
avícolas, en donde se alimenta de, heces, alimento y aves muertas.
Es responsable de enormes pérdidas económicas, produciendo reducción de la
ingesta de alimentos balanceados, malas tasas de conversión y el deterioro de la
uniformidad temprana de las aves. El consumo de los insectos adultos produce
lesiones del tracto digestivo de aves debido a sus exoesqueletos (Matías, 1992).
Los insectos en los sistemas de crianza y engorde de pollo son invasivos, ya que
rebasan las medidas de bioseguridad aplicadas y conducen a subir la incidencia
de enfermedades microbianas. (Cedó 2001, Ricaurte 2005). Hay pruebas de que
los insectos tienen un papel activo en el transporte y la propagación de diversos
patógenos aviares en pollos de engorde (Gray et al 1999, Olsen y Hammack
2000). (Coleoptera: Tenebrionidae) es una importante plaga de insectos en las
granjas de aves de corral en todo el mundo, y además de generar daños
estructurales, los gastos de control de plagas y la disminución de la eficiencia de
alimentación (Roche et al 2009), se ha asociado con la capacidad de transmitir
agentes patógenos tales como bacterias de los géneros: Escherichia,
5
Salmonella y Campylobacter (Chernaki-Leffer 2002, Segabinazi et al 2005,
Templeton et al 2006).
Virus tales como la viruela aviar y Newcastle (De las Casas et al 1976), hongos
de los géneros Aspergillus, Penicillium y Candida (De las Casas et al 1972), y
protozoos como Eimeria (coccidiosis) (Goodwin y Waltman 1996). A.
diaperinus también actúa como un vector de gusanos fecales y tenias aviar
(Watson et al 2000).
Clasificación Taxonómica.
Las aves se encuentran en el tipo de vertebrados pertenecientes a la Familia de
los Fascianidos y su nombre binomial es Gallus gallus.
Clasificación:
Tipo: Vertebrados
Clase: Aves
Sub clase: Carenadas
Orden: Gallináceas
Familia: Fascianidos
Género: Gallus
Especie: gallus
Sistema Digestivo de las Aves.
El sistema digestivo de las aves es anatómica y funcional diferente al de otras
especies animales. La carencia de un sistema de trituración de los alimentos,
como los dientes de los mamíferos lo suple la molleja (estomago muscular).
Otra diferencia importante es el pequeño tamaño del pro ventrículo o estomago
verdadero de las aves. Los ciegos de las aves están muy poco desarrollados, con
la excepción de las avestruces, que tienen unos ciegos particularmente grandes y
funcionales (Ruiz y Labatut. 2006).
6
Pico.
El pico cuya base ósea la integran por un lado, los huesos nasal, maxilar y pre
maxilar y por el otro, el esqueleto mandibular. Todos estos huesos quedan
revestidos por un estuche corneo epidérmico muy duro denominado ranfoteca.
El pico sustituye a los labios, carrillos y dientes de los mamíferos (Cano, D.F,
2010).
Buche.
En el buche se secretan sustancias mucoides que tienen como objetivo el
humedecer el alimento ahí depositado. Se ha identificado la presencia de amilasa
proveniente de las glándulas salivales, con una actividad amilotica limitada
(Muñoz, 2004).
Cavidad Orofaringea.
Las cavidades oral y faríngea se describen como una única, caracterizada por la
existencia de un largo paladar duro y presencia de papilas cornificadas
dispuestas en hileras. Por lo tanto no hay, paladar blando y nasofaringe, de modo
que las coanas y trompas auditivas se abren a la cavidad bucofaríngea a través
de sendos orificios o hendiduras que perforan el paladar (Cano. D. F. 2010).
Lengua.
La actividad funcional de la lengua consiste en la prensión, selección y
deglución de los alimentos (Gallego, Zapata, Palacio, 2006).
7
4. MATERIALES Y METODOS
4.1. Área de estudio
La avícola Palestina, está ubicada en el Km 10 de la vía Palestina-Vinces,
recinto El Mirador, perteneciente al cantón Palestina provincia del Guayas,
entre 0 y 120 m.s.n.m, temperatura media en verano 25.4 ºC y en invierno 26 ºC,
humedad relativa 75%.
El área de crianza y engorde está formada por cinco galpones abiertos de 12m
de ancho con 120 m de largo y 3,8 m de alto. Los cuales están separados entre
sí de 20 a 40 m, tienen pisos de tierra compactada recubierta con cáscaras de
arroz 10 cm, techos de zinc, paredes de mallas de alambres y estructura de
metal, en los galpones se crían 6 pollos por metro cuadrado en invierno, hasta
los 42 y 49 días de edad.
4.2. Materiales de campo
Libreta de campo
Claves
Alcohol
Pala de jardín
Embudo
Recipientes de vidrio
Recipiente de plástico
Bandejas
Alfileres entomológicos
Pinzas
Malla
Esferos
Cinta de papel
Marcador
RECINTO LA GERMANIA
8
4.3. Equipos
• Cámara fotográfica
• GPS
• Estéreo microscopio
• Refrigeradora
• Computador
• Impresora
9
4.2. MÉTODOLOGIA
Las muestras de insectos en la cama avícola de pollo de engorde fueron
colectados en cinco galpones de la granja Palestina, cantón Palestina, provincia
del Guayas, Ecuador, durante tres semanas consecutivas entre Septiembre y
Octubre del 2013, colectando seis muestras por galpón dando un total de 30
muestreos.
Cada muestra fue tomada en diferentes puntos del galpón en un área de 30x30
cm y una profundidad de 10 cm, utilizando una pala de jardín, se recogió las
muestras las mismas que posteriormente fueron depositadas en recipientes para
luego separar los insectos de la cama de crianza de los pollos.
Los insectos se conservaron en alcohol potable para su posterior conteo e
identificación, a nivel de Reino: Animal, Clase: Insecta, Orden: Coleoptera,
Familia: Tenebrionidae, Género: Alphitobious, especie: diaperinus, utilizando la
clave de H Ross (The Beetles of the United States, A Manual for Identification)
y Andreia Mauruto, Lúcia Massutti, mediante fotografías al estéreo microscopio,
se registraron los especímenes.
En cada galpón existían 8000 pollos broiler (mejoramiento genético COBB), 6
pollos por metro cuadrado, en el momento de colección entomológica, las aves
tenían de 21-48 días de edad.
10
5. RESULTADOS Y DISCUSION
Los insectos tienen la gran habilidad de colonizar las camas avícolas y por lo
tanto se constituyen en agentes parásitos y de enfermedades en la crianza de
pollos de engorde. En efecto tanto larvas y adultos del Reino: Animal, Clase:
Insecta, Orden: Coleóptera, Familia: Tenebrionidae, Género: Alphitobious,
especie: diaperinus, están presentes en la granja estudiada.
Los resultados de los muestreos de insectos colectados correspondieron a la
especie Alphitobious diaperinus: Galpón N°1 se obtuvieron 1700 especímenes,
los cuales el 62 % adultos y 38% larvas (Tab N° 8). Galpón N° 2 se obtuvieron
1599 especímenes, los cuales el 62 % adultos y 38 % larvas, (Tab N° 9). Galpón
N° 3 se obtuvieron 1414 especímenes, los cuales el 62 % adultos y 38 % larvas,
(Tab N° 10). Galpón N° 4 se obtuvieron 1678 especímenes, los cuales el 61 %
adultos y el 39 % larvas, (Tab N° 11). Galpón N° 5 se obtuvieron 1751
especímenes, los cuales el 59 % adultos y 39 % larvas (Tab N° 12). La
población total en los cinco galpones correspondió en 8142 ejemplares,
representados en un 61 % adultos y 39 % larvas, Tab N° 2.
La mortalidad en el Galpón N°1 se registraron 642 muertos dando 8.02%, (Tab
N° 3). En el Galpón N° 2 se registraron 874 muertos dando 10.9 %, (Tab N° 4).
En el Galpón N° 3 se registraron 692 muertos dando 8.65 %, (Tab N° 5). En el
Galpón N° 4 se registraron 414 muertos dando 5.17%, (Tab N° 6). En el Galpón
N° 5 se registraron 400 muertos dando 5%, Tab N° 7.
La conversión en el Galpón N°1 un total de 2.29, (Tab N° 3). En el Galpón N° 2
un total de 2.06, (Tab N° 4). En el Galpón N° 3 un total de 2.05, (Tab N° 5). En
el Galpón N° 4 un total de 2.12, (Tab N° 6). En el Galpón N° 5 un total de 2.12,
(Tab N° 7).
Los resultados obtenidos por (Cedó 2001, Ricaurte 2005), describen que los
insectos en los sistemas de crianza y engorde de pollo son invasivos, ya que
11
rebasan las medidas de bioseguridad aplicadas y conducen a subir la incidencia
de enfermedades microbianas.
(Matías, 1992). Describe que las altas poblaciones de Alphitobius son
responsables de pérdidas económicas, produciendo reducción de la ingesta de
alimentos balanceados, malas tasas de conversión y el deterioro de la
uniformidad temprana de las aves. El consumo de los insectos adultos produce
lesiones del tracto digestivo de aves debido a sus exoesqueletos
Resultados de (Roche et al 2009) figuran que los Coleopteros, Tenebrionidae es
una importante plaga de insectos en las granjas de aves de corral en todo el
mundo, y además de generar daños estructurales, los gastos de control de plagas
y la disminución de la eficiencia de alimentación
12
TABLAS DETALLADAS POR GALPÓN Y GENERAL
Tabla N° 1. Datos totales y % de larvas y adultos de insectos por galpón.
POBLACIÓN Y PORCENTAJES DE INSECTOS POR GALPÓN
galpón 1 galpón 2 galpón 3 galpón 4 galpón 5
Total %
larval
%
adultos total
%
larval
%
adultos Total
%
larval
%
adultos total
%
larval
%
adultos total
%
larval
%
adultos
17
00 38 62
15
99 38 62
14
14 38 62
16
78 39 61
17
51 41 59
Tabla N° 2. Datos totales de insectos en la granja.
POBLACIÓN Y PORCENTAJES EN GRANJA
Total % larval % adultos
8142 39 61
3176 4966
Tablas de pesos, mortalidad y conversión alimentaria por galpón.
Tabla N° 3, galpón #1.
galpón #1
(macho)
peso por
semana en
gr
mortalidad
por
semana
conversión
alimentaria
1 170 90 0.98
2 400 78 1.31
3 804 114 1.35
4 1266 112 1.51
5 1881 80 1.63
6 2497 76 1.85
7 2917 92 2.2
Total 642
% 8.02
13
Tabla N°4, galpón #2.
galpón #2
(macho)
peso por
semana en
gr
mortalidad
por
semana
conversión
alimentaria
1 161 85 1.03
2 387 93 1.36
3 816 140 1.34
4 1278 158 1.51
5 1831 116 1.7
6 2480 102 1.85
7 2908 180 2.06
Total 874
% 10.9
Tabla N° 5, galpón #3.
galpón #3
(hembra)
peso por
semana en
gr
mortalidad
por
semana
conversión
alimentaria
1 178 72 0.93
2 424 64 1.23
3 830 52 1.29
4 1234 63 1.51
5 1703 92 1.73
6 2137 59 1.94
7 2466 290 2.05
Total 692
% 8.65
14
Tabla N°6, galpón #4.
galpón #4 (mixto)
peso por semana en
gr
mortalidad por
semana
conversión alimentaria
1 176 62 0.94
2 409 79 1.29
3 831 52 1.29
4 1266 50 1.49
5 1857 59 1.62
6 2312 68 1.91
7 2642 44 2.12
Total 414
% 5.17
Tabla N°7, galpón #5.
galpón #5
(hembra)
peso por
semana en
gr
mortalidad
por
semana
conversión
alimentaria
1 177 78 0.94
2 417 56 1.25
3 825 46 1.3
4 1254 49 1.48
5 1717 45 1.7
6 2158 64 1.92
7 2485 62 2.12
Total 400
% 5
15
6. CONCLUSIONES
Las altas poblaciones de insectos facilitan la propagación de patógenos aviares con
mortalidad que si bien no llegan a ser catastróficas son significativas (7.5 %) lo cual
representa una injerencia económica, con una conversión alimentaria de 2.11. Se
corrobora la hipótesis general de este trabajo, la presencia de insectos en heces de pollo
inciden en los aspectos sanitarios en la avícola palestina. Puesto que de 40000 pollos
llegaron al final del lote 36978 pollos, con una incidencia en la mortalidad de 3022
pollos, con un 7.5 % y una conversión alimentaria de 2.11
Para la cría de pollos de engorde no se necesita ser un experto y tener mucho
conocimiento sobre el tema pero sí manejar unos conceptos básicos y asesorarse
correctamente para tomar los correctivos necesarios a tiempo.
16
7. RECOMENDACIONES.
Aplicación rigurosa de controles y medidas de salud e higiene para prevenir la
introducción y propagación de enfermedades infecciosas. Para lo cual se tomarían las
siguientes medidas de control una desinfección total y efectiva en la granja, control de
visitas, libro de visitas, higiene personal utilización de vestuario sanitario, ducha,
pediluvios en la entrada de los galpones, método de eliminación de Cadáveres,
eliminación de estiércol de animales salvajes y domésticos, arcos de desinfección,
control de roedores, control de animales salvajes y domésticos, eliminación de malezas,
agua con tratamiento potable, programas vacúnales, vallado perimetral, formación y
capacitación del personal de labores.
Para el control y la eliminación de los Alphitobius de las granjas es imprescindible el
mantenimiento de un correcto programa de bioseguridad. La Bioseguridad se puede
definir como el conjunto de medidas y prácticas de manejo destinadas a prevenir la
introducción de agentes transmisibles. Sin lugar a dudas, sin efectuar un programa de
bioseguridad bien hecho, no se podrán conseguir buenos resultados de control con sólo
la utilización de tratamientos químicos para su eliminación.
El programa de control debe acompañarse de la utilización de medios químicos, junto
con la ayuda de medios físicos y, seguramente en el futuro, con la ayuda de medios
biológicos.
Como los Alphitobius prefieren las temperaturas cálidas de las granjas de pollos,
abandonan la cama tan pronto como el ambiente se enfría, para esconderse en las
hendiduras de paredes y suelo.
17
8. BIBLIOGRAFIA
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Watson, D; Chico, J; Stringham, S. 2000. La transmisión limitada de pavo coronavirus
de los pavos jóvenes, adultos Alphitobiusdiaperinus (Coleoptera: Tenebrionidae). J
MedEntomol 37, 480-483.
20
Tablas de resultados por galpones.
Tabla N° 8.
Galpón 1
cuarta semana
Estadio
Nombre larval Adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
población total
% total larval
% total adulta
Alphitobious 96 82 178 54 46
1700 38 62
quinta semana
estadio
Nombre larval adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
Alphitobious 235 387 622 38 62 -16 16
sexta semana
estadio
Nombre larval adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
Alphitobious 322 578 900 36 64 -2 2
21
Tabla N° 9.
Galpón 2
cuarta semana
estadio
Nombre larval adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
población total
% total larval
% total adulta
Alphitobious 84 77 161 52 48
1599 38 62
quinta semana
estadio
Nombre larval adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
Alphitobious 220 361 581 38 62 -14 14
sexta semana
estadio
Nombre larval adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
Alphitobious 308 549 857 36 64 -2 2
22
Tabla N° 10.
Galpón 3
cuarta semana
estadio
Nombre larval adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
población total
% total larval
% total adulta
Alphitobious 49 38 87 56 44
1414 38 62
quinta semana
estadio
Nombre larval adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
Alphitobious 201 325 526 38 62 -18 18
sexta semana
estadio
Nombre larval adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
Alphitobious 288 513 801 36 64 -2 2
23
Tabla N° 11, galpón #4.
Galpón 4
cuarta semana
estadio
Nombre larval adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
población total
% total larval
% total adulta
Alphitobious 94 79 173 54 46
1678 39 61
quinta semana
estadio
Nombre larval adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
Alphitobious 220 365 585 38 62 -16 16
sexta semana
estadio
Nombre larval adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
Alphitobious 344 576 920 37 63 -1 1
24
Tabla N° 12.
Galpón 5
cuarta semana
estadio
Nombre larval adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
población total
% total larval
% total adulta
Alphitobious 91 63 154 59 41
1751 41 59
quinta semana
estadio
Nombre larval adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
Alphitobious 258 392 650 40 60 -19 19
sexta semana
estadio
Nombre larval adulto total % poblacional
larval % poblacional
adulta
incremento poblacional
larval
incremento poblacional
adulta
Alphitobious 366 581 947 39 61 -1 1
25
Principales países productores.
Fig. N° 1.
34% Estados Unidos.
22% Resto del Mundo.
17% China.
15% Brasil.
12% Unión Europea.
Fuente: OPYPA, 2009
26
Fig N° 2, Larva segmentada, 3 pares de patas con uñas, cabeza y cola.
Fig N° 3, grupos de larvas.