DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Brquil i patata Escalopa de vedella i

tomquet amanit amb orenga

Fruita del temps

Mongetes blanques amb xori

Truita a la paisana i amanida denciam i

remolatxa Fruita del temps

Canelons Rap al forn

amb salsa de tomquet Fruita del temps

Patates guisades amb spia Pit de pollastre a la planxa i amanida denciam i olives

Iogurt natural

Rissoto de xampinyons Rod de porc al forn amb

salsa de verdures Fruita del temps

Espaguetis al pesto Mandonguilles i amanida denciam i brots de soja

Fruita del temps

Sopa de peix i arrs Llom de porc arrebossat i

amanida denciam i pastanaga

Fruita del temps

Espinacs i patata Pollastre al forn amb salsa

de taronja i amanida denciam i blat de moro

Iogurt natural

Arrs a la milanesa Llu al forn amb salsa verda

i amanida de tomquet i formatge fresc

Fruita del temps

Cigrons guisats amb verdures

Truita de formatge i amanida denciam i

cogombre Fruita del temps

Llenties guisades amb verdures

Pollastre arrebossat i amanida denciam i olives

Crema de xocolata

Crema de carbassa Marmitako de tonyina

Fruita del temps

Paella Salsitxes de porc i amanida

denciam i remolatxa Fruita del temps

Trinxat de col i patata Daus de vedella a lorenga

Fruita del temps

Fideus a la cassola Truita de pernil i guarnici

de tomquet amanit Fruita del temps

Mongeta tendra i patata Gall dindi guisat amb

verdures Fruita del temps

Arrs amb salsa de tomquet

Truita francesa i amanida denciam i cogombre

Iogurt natural

Crema de porro i patata Hamburguesa de vedella i

amanida denciam i pastanaga

Fruita del temps

Escudella Fogoner arrebossat i

guarnici de xips amb amanida denciam i blat de

moro Fruita del temps

Cigrons guisats amb verdures

Carn magra a la planxa i amanida denciam i

tomquet Fruita del temps

VACANCES VACANCES

La poma dels mens ser ecolgica.

Men escola Jacint Verdaguer MAR

9 10 11 12 13

16 17 18 19 20

23 24 25 26 27

2 3 4 5 6

30 31

Desglossament dels plats Tots aquells plats guisats o estofats, es cuinen amb una base de sofregit de ceba, tomquet, pastanaga, all i oli doliva. Truita a la paisana: patates, ceba, pebrot vermell i pebrot verd. Salsa de tomquet (peix): tomquet natural, ceba, pastanaga, mica de tomquet fregit, all i orenga. Patates estofades amb spia: patates, calamar, sofregit, psols i brou vegetal. Rissoto de xampinyons: arrs, ceba, bolets barrejats, formatge ratllat i mica de llet Salsa de verdures (carn): sofregit, pebre negre i llorer Salsa pesto: alfbrega, all, oli doliva i formatge ratllat Arrs a la milanesa: arrs, sofregit, pernil cuit, formatge i psols Llegum guisada amb hortalisses: ceba, tomquet, pebrot verd, porro i api. Crema de carbassa: carbassa, patata, pastanaga, porro i ceba. Marmitako: tonyina, patates, sofregit amb pebre vermell i julivert Paella: fumet casol de peix, sofregit, calamars, musclos, gambetes i psols Trinxat de col i patata: col, patata i bacon. A lorenga: ceba, orenga, llorer, mica dall i farina de blat de moro. A la cassola: sofregit, costella i salsitxes de porc. Crema de porro i patata: porro, ceba, patata i llet Escudella: fideus, mongeta blanca, cigrons i brou casol dau

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Macarrons amb salsa de verdures

Truita de carxofes i amanida denciam i alvocat

Lctic / Fruita

Crema de verdures i patata Panga arrebossada i

guarnici de tomquet Lctic / Fruita

Sopa de peix amb arrs i gambetes Cuixa de pollastre a la

planxa amb guarnici de brquil al vapor Lctic / Fruita

Amanida despirals, tomquet i formatge fresc

Salm a la planxa amb ceba confitada

Lctic / Fruita

Patata farcida de verdures gratinades

Aletes de pollastre i guarnici de canonges

Lctic / Fruita

Arrs a les fines herbes Truita de pernil cuit i

formatge i guarnici de tomquets xerri

Lctic / Fruita

Amanida de patata Maires a la planxa amb carbass, albergnia i

pastanaga arrebossada Lctic / Fruita

Tallarines amb verduretes Tires de llenguado cruixents

i guarnici denciam Lctic / Fruita

Escudella barrejada Bistec de vedella a la planxa

amb tomquet al forn Lctic / Fruita

Hamburguesa casolana de pollastre, amb panet de ssam, cogombres i enciam

Lctic/Fruita

Brquil amb patata Llu al forn amb llit de verduretes

Crema de xocolata

Llacets amb salsa de tomquet casolana

Pasts dou amb verduretes

Lctic / Fruita

Sopa de brou dau amb pasta

Orada en papillota amb verduretes

Lctic / Fruita

Amanida darrs, ruca i alvocat

Ous al plat amb samfaina Lctic / Fruita

Amanida despinacs amb pipes de gira-sol

Escalopa de vedella i pur de patates gratinat

Lctic / Fruita

Arrs tres delcies Bruixa al forn amb salsa de verdures

Lctic / Fruita

Coliflor amb patata Gall dindi a la planxa amb

tomquet al forn Lctic / Fruita

Crema de cigrons i hortalisses Seit a landalusa i tomquet amanit

amb orenga Lctic / Fruita

Patates verdes Llom amb salsa agredola i

guarnici descarola Lctic / Fruita

Amanida variada amb nous

Quiche de pernil dol i formatge

Lctic/Fruita

VANCANCES VACANCES

Proposta de sopars MAR

9 10 11 12 13

16 17 18 19 20

23 24 25 26 27

2 3 4 5 6

30 31