Diapositiva 1

VITAMINA B COBALAMINA

Diapositiva 2

Esta es esencial para la sntesis de la hemoglobina y la elaboracin de clulas, como as tambin para el buen estado del sistema nervioso.

Diapositiva 3

RECOMENDACIN DE CONSUMO DIARIO DE VITAMINA B Vitamina B Adultos Mujeres y Hombres 2.4 mcg/dia Introduccin al metabolismo David A.

Diapositiva 4

CHAMBERETE 1 Equivalente 35g Cantidad Vitamina B : 0.7 mcg 29.16%

Diapositiva 5

ATUN EN ACEITE 1 Equivalente 30g Cantidad de Vitamina B : 1.5 mcg 62.5%

Diapositiva 6

HUEVO 1 Equivalente 1 pza 50g Cantidad de Vitamina B : 1.28 mcg (microgramos) 53.3%

Diapositiva 7

SARDINA 1 Equivalente 3 pza 36 g Cantidad de Vitamina B : 10 mcg 614.6%

Diapositiva 8

CARNE MAGRA 1 Equivalente 40g Cantidad de Vitamina B :1.2 mcg 50%

Diapositiva 9

ZINC

Diapositiva 10

Es necesario para que el sistema de defensa del cuerpo (sistema inmunitario) trabaje apropiadamente. Juega un papel en la divisin y crecimiento de las clulas, al igual que en la cicatrizacin de heridas y en el metabolismo de los carbohidratos

Diapositiva 11

RECOMENDACIN DE CONSUMO DIARIO de Zinc Adultos Mujeres 8 mg/ da Mujeres 15 mg/da Hombres 11 mg/da Hombres 12 mg/ da Nutricin para la salud fsica Nutricin y dietoterapia 7 edicin de Krause Melvin H. Williams L. kalhleen maha Sylvia

Diapositiva 12

CARNE DE RES: MOLIDA 1 Equivalente 40 gramos Contiene 4mg de Zinc Mujeres: 50% Hombres:36.3%

Diapositiva 13

POLLO CON PIEL 1 Equivalente 40g Cantidad de Zinc: 0.37mg Mujeres: 4.6% Hombres:3.3%

Diapositiva 14

Tortilla de maz 1 Equivalente 1 pza - 30 gramos Contiene de 0.27mg de Zinc Mujeres: 3.3% Hombres:2.4%

Diapositiva 15

FRIJOL 1 Equivalente tza 100g Cantidad de Zinc: 3.67 mg Mujeres: 45.8% Hombres:33.3%

Diapositiva 16

LENTEJAS 1 Equivalente tza 100g Cantidad de Zinc: 3.6 mg Mujeres: 45% Hombres:32.7%

Diapositiva 17

INTENGRANTES Patricia Romero Cisneros Ana Yadira Herrera Romero Jearim Josu Marrufo Patricia Bjar Snchez Samantha Parada Quezada