Arch Med Vet 43 267-275 (2011)

ARTIacuteCULO ORIGINAL

y anaacutelisis de sensibilidad de un modelo para la estimacioacuten de capacidad de del haacutebitat de venado cola blanca

and sensitivity analysis of a model lo carryIacuteng in the

FX GD Mendozauuml JA R Baacutercenab Fe u OA Villarreald

Universidad Autoacutenoma Metropolitana Xochimilco Meacutexico

bColegio de Postgraduados Montecillo Meacutexico

CColegio de UUO San Luis Potosiacute Meacutexico dBenemeacuterita Universidad Autoacutenoma de Puebla Puebla Meacutexico

SUMMARY

The aim of Ihis study was lO fit a model to estimate the carrying capacity (K) for while-tailed deer and 10 perform a sensitivily analysis using data of a hunting ranch ocated in Ihe semi-arid regiacuteon of Aguascaliacuteemes Mexico The model had two malo components the first one calculates the metaboliacutezable energy llvailable in a given are a from Ihe accessibiacutelity of vegetal matter by strata (forbs grasses shrubs lrees and lhe total biomass) and lhe second componenl considered lhe energelic COSI of Ihe deer based on ils physiological slate sex approximaled live weight and time of lhe year The sensitivity anaiysis revealed lha lhe variables wilh a higher impact on lhe value of change of K (gt 5) are Ihe digestibility of Ihe food Ihe tOtal available biacuteomass and the liacuteve weight of Ihe animal The lower iacutempacI on K laquo 5) is caused by Ihe type of plant Iheir proponiacuteon in Ihe sile and Ihe sex or lhe physiological Slale of iexclhe animal It was possible 10 observe Ihal Ihe increase in lhe plam variables improves Ihe carrying capacity whereas Ihe increase in lhe animal energy requirements reduces iL

Palabras clave capacidad de carga modelos matemaacuteticos venado cola blanca requerimientos energeacuteticos

Key lVords carrying capacity mathematical models white-tailed deer habitat energelic requirements

INTRODUCCIOacuteN

En Meacutexico la caceriacutea de venado cola blanca se en unidades de para la conservacioacuten de

la vida silvestre las cuales son reguladas por la Secretariacutea del Medio Ambiente y Recursos Naturales 1 dicha ley esshytablece que para el de los permisos de caza se un plan de que incluye la estimacioacuten de la capacidad de carga y de la densidad poblacional de la especie silvestre que se va a aprovechar en la unidad

Existen diversos meacutetodos para determinar K del haacutebishytat del venado cola blanca en vida libre pero uno de los maacutes reportados en la literatura es el del aporte nutriacutecional (McCall y col 1997) donde se relacionan los composhy

por el animal seca energiacutea metabolizable y cruda) con los de materia yo los componentes nutricionales disponibles para el consumo animal

Aceptado 0505201 L

mazamiztliacuteyahoocommx

Ley General de Vida Silvestre (2007) Nueva Ley el Diario Oficial de la Federacioacuten el 3 de julio de reforma publicada DOF 01-02-2007 hllpwwwdiputadosgob mxLeyesB ibi iopdf146pdC

y col Mautz McLeod asumiendo que toda la biomasa es conshy

sumida por el lo cual no es una vaacutelida Debido a que el venado cola blanca es un herbiacutevoro con una alta tasa de fermentacioacuten fuminal aliacutementos de raacutepida fermentacioacuten y evita los alimentos altos en fibra o con una baja tasa de digestioacuten fuminal Soest 1994 1996) lo que trae como consecuencia que sus haacutebitos alimentarios sean los de un ramoneador con una mayor

hacia las herbaacuteceas y arbustivas 2004) Varios estudios muestran que aun bajo condiciones de excelente los venados soja consumen alrededor de un 8 de del total de su dieta y col 1977 Stuth y Winward 1977 Bryant y col l Stuth y Sheftield 2001) por lo que la diversidad y de plantas uacutetiles para la alimentacioacuten del venado en un aacuterea dada es un componente que tendriacutea que considerarse en la estimacioacuten de K

Por otro lado la estacioacuten del antildeo modifica tanto la disponibilidad de alimento como la velocidad del viento y la temperatura ambiental alterando tanto la actividad fiacutesica como los requerimientos energeacuteticos del venado cola blanca 1976) ocasionando conductas estashycionales y cambios en su metabolismo que modifican sus

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Arch Med Vel 43 41-50 (2011)

ARTiacuteCULO ORIGINAL

Comparacioacuten de meacutetodos basados en los requerimientos nutricionales y disponibilidad de biomasa para estimar la capacidad de carga para venado coja blanca

Comparison methods based on nutritional requirements availabi 1 ity of biomass to estimate carrying capacity white tailed deer

Universidad Autoacutenoma Metropolitana Doctorado en Ciencias Bioloacutegicas Meacutexico DE

de Postgraduados Montecillo Meacutexico

SUMMARY

Due 10 iexclhe importance of the esiexclimalIacuteon of carryiog capacily (K aoimalslha) in white laiacuteled deer the objectives of this study were 1) To compare the estimalIacuteoo of K with five methods three ofthem based 00 nutrient availabilily (dry maner (DM) digestible eoergy (DE) and nitrogen (N) oae based 00

pressure of pasture aod ooe based 00 the requiacuterement of mCUlbolizable energy (ME) based 00 iexclhe ecological metabolism of iexclhe deer aod 2) To compare Ihe K estimated when using t]le lotal biomass or vegetation groups consumed by the deer (grasses herbs shrubs and trees) The information about diet composition aad biomass was collected at a hunting raoch in Aguascalientes Mexico The results were analyzed as a factorial arrangement (5 x 4) with the factors being the estimuion method and the vegetal group faclors The estimated K (deerlha) with total biomass was Ihe highesl (1043) followed by grass (0707) and herbs (0325) whereas the estimates with trees and shrubs were the lowest oaes (0228 and 0032 deerlha) The K estimated bused in shrubs availability gives the value most similar to iexclhe popuJalion density iexclhan with the olher methods iodependenlly of selected method (DM DE or N availability pressure of pasture or ecological metabolism) It is concluded that carrying capacity should be estimated based 00 shrubs availability when consiacutectering the population den sil y (002 - 004 deerlha) as Ihe appropriate indicalor 10 evaluate the carrying capacity

Palabras cave capacidad de carga Odocoileus virginianus requerimientos outtiacutecionales vegetacioacuten Key words carrying capacily Odocoileus viacutergiacuteniacuteanus nuriiexclional requirements vegeUltion

INTRODUCCIOacuteN al valor que maximizar el nuacutemero de individuos a condicioacuten de no generar cambios en la composicioacuten

La estimacioacuten del nuacutemero de animales que un haacutebitat botaacutenica del sitio (Beck y col 2006) Mientras que para puede mantener en una condicioacuten y saludable es los productores de ganado domeacutestico y los manejadores un problema que tiene sus oriacutegenes a comienzos del siglo de pastizales la estimacioacuten de la carga animal representa pasado Por tal razoacuten y a lo largo de todo este tiempo se al nuacutemero maacuteximo de animales en un pastizal que permite han y discutido diversos tipos de modelos que el mantenimiento o mejoramiento de la o de permiten su determinacioacuten 1997) Dependiendo Jos recursos utilizados y se utiliza como sinoacutenimo de K

y funcioacuten para la que sea la cashy (Jacoby 1989 Galt 2000) En todos los casos de carga ha sido definida de diversas maneras la Kde una es dependiente del tipo y disponibilidad

de la

(MilIer y Wentworth 2000) En la de carga ecoloacutegica es definida como el nuacutemero maacuteximo de animales que puede crecer dentro de una poblacioacuten de acuerdo al modelo logiacutestico mientras que las restricshyciones a dicho crecimiento incluyen la disponibilidad de ~Q-V agua y biomasa comestible de tal forma que la tasa de crecimiento (r) es a cero cuando una poblashycioacuten alcanza K (Gotelli Esta K es afectada por la

de enfermedades que afectan a la poblacioacuten la disponibilidad de agua la de naturales y (Gallina Por otro lado la de carga econoacutemica se refiere

Mandujano

Aceptado J5092010

Call Del hueso 1100 Meacutexico DE 04960 Meacutexiacuteco ppfx22i correoxocuammx

de presente de los haacutebitos de consumo de la y la del antildeo (Stuth y Sheffield 2001)

Se han evaluado diferentes meacutetodos para determishynar la capacidad de carga (2007) evaluoacute la capacidad de carga de un aacuterea del estado de Jalisco (Meacutexico) utilizando el concepto y considerando que K es a la densidad estimada de animales maacutes los animales muertos en el aacuterea En bovinos Paladines y Lazcano (1983) disentildearon una teacutecnica para estimarla incorporando el concepto de de pastoreo (PP) el cual en de estimar el consumo del animal asigna un porcentaje de su peso vivo como requerimiento de forraje En venados Hobbs y Swift (1985) McCall y col (1997) y Stuth y Sheffield (200 1) han evaluado meacutetodos que utilizan la materia seca o los nutrientes disponibles en el aacuterea y los dividen entre los requerishymientos nutritivos Sin embargo dichos

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ARTiacuteCULO ORIGINAL

Comparacioacuten de meacutetodos basados en los requerimientos nutricionales y disponibilidad de biomasa para estimar la capacidad de carga para venado coja blanca

Comparison methods based on nutritional requirements availabi 1 ity of biomass to estimate carrying capacity white tailed deer

Universidad Autoacutenoma Metropolitana Doctorado en Ciencias Bioloacutegicas Meacutexico DE

de Postgraduados Montecillo Meacutexico

SUMMARY

Due 10 iexclhe importance of the esiexclimalIacuteon of carryiog capacily (K aoimalslha) in white laiacuteled deer the objectives of this study were 1) To compare the estimalIacuteoo of K with five methods three ofthem based 00 nutrient availabilily (dry maner (DM) digestible eoergy (DE) and nitrogen (N) oae based 00

pressure of pasture aod ooe based 00 the requiacuterement of mCUlbolizable energy (ME) based 00 iexclhe ecological metabolism of iexclhe deer aod 2) To compare Ihe K estimated when using t]le lotal biomass or vegetation groups consumed by the deer (grasses herbs shrubs and trees) The information about diet composition aad biomass was collected at a hunting raoch in Aguascalientes Mexico The results were analyzed as a factorial arrangement (5 x 4) with the factors being the estimuion method and the vegetal group faclors The estimated K (deerlha) with total biomass was Ihe highesl (1043) followed by grass (0707) and herbs (0325) whereas the estimates with trees and shrubs were the lowest oaes (0228 and 0032 deerlha) The K estimated bused in shrubs availability gives the value most similar to iexclhe popuJalion density iexclhan with the olher methods iodependenlly of selected method (DM DE or N availability pressure of pasture or ecological metabolism) It is concluded that carrying capacity should be estimated based 00 shrubs availability when consiacutectering the population den sil y (002 - 004 deerlha) as Ihe appropriate indicalor 10 evaluate the carrying capacity

Palabras cave capacidad de carga Odocoileus virginianus requerimientos outtiacutecionales vegetacioacuten Key words carrying capacily Odocoileus viacutergiacuteniacuteanus nuriiexclional requirements vegeUltion

INTRODUCCIOacuteN al valor que maximizar el nuacutemero de individuos a condicioacuten de no generar cambios en la composicioacuten

La estimacioacuten del nuacutemero de animales que un haacutebitat botaacutenica del sitio (Beck y col 2006) Mientras que para puede mantener en una condicioacuten y saludable es los productores de ganado domeacutestico y los manejadores un problema que tiene sus oriacutegenes a comienzos del siglo de pastizales la estimacioacuten de la carga animal representa pasado Por tal razoacuten y a lo largo de todo este tiempo se al nuacutemero maacuteximo de animales en un pastizal que permite han y discutido diversos tipos de modelos que el mantenimiento o mejoramiento de la o de permiten su determinacioacuten 1997) Dependiendo Jos recursos utilizados y se utiliza como sinoacutenimo de K

y funcioacuten para la que sea la cashy (Jacoby 1989 Galt 2000) En todos los casos de carga ha sido definida de diversas maneras la Kde una es dependiente del tipo y disponibilidad

de la

(MilIer y Wentworth 2000) En la de carga ecoloacutegica es definida como el nuacutemero maacuteximo de animales que puede crecer dentro de una poblacioacuten de acuerdo al modelo logiacutestico mientras que las restricshyciones a dicho crecimiento incluyen la disponibilidad de ~Q-V agua y biomasa comestible de tal forma que la tasa de crecimiento (r) es a cero cuando una poblashycioacuten alcanza K (Gotelli Esta K es afectada por la

de enfermedades que afectan a la poblacioacuten la disponibilidad de agua la de naturales y (Gallina Por otro lado la de carga econoacutemica se refiere

Mandujano

Aceptado J5092010

Call Del hueso 1100 Meacutexico DE 04960 Meacutexiacuteco ppfx22i correoxocuammx

de presente de los haacutebitos de consumo de la y la del antildeo (Stuth y Sheffield 2001)

Se han evaluado diferentes meacutetodos para determishynar la capacidad de carga (2007) evaluoacute la capacidad de carga de un aacuterea del estado de Jalisco (Meacutexico) utilizando el concepto y considerando que K es a la densidad estimada de animales maacutes los animales muertos en el aacuterea En bovinos Paladines y Lazcano (1983) disentildearon una teacutecnica para estimarla incorporando el concepto de de pastoreo (PP) el cual en de estimar el consumo del animal asigna un porcentaje de su peso vivo como requerimiento de forraje En venados Hobbs y Swift (1985) McCall y col (1997) y Stuth y Sheffield (200 1) han evaluado meacutetodos que utilizan la materia seca o los nutrientes disponibles en el aacuterea y los dividen entre los requerishymientos nutritivos Sin embargo dichos

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Current Zoology 7-1

Volume 57 Number 4 August 2011 wwwcurrentzoologyorg

Animal Cognition Function Mechanisms Evolution and Development Guest Editor Michael H FERKIN The University ofMemphis USA

Institute of Zoology Chinese Academy of Sciences

China Zoological Society

Current Zoology 57 (4) 468-4762011

Memory for loeation and visual eues in white-eared hummingbirds Hylocharis leucotis

Guillermo PEacuteREZ1 Carlos LARA2 Joseacute VICCON-PALE3

Martha SIGNORET-POILLON3

l Doctorado en Ciencias Bioloacutegicas Universidad Autoacutenoma Metropolitana Unidad Xochirnilco Calzada del Hueso 1100 Col

Villa Quietud 04960 Meacutexico DF Meacutexico

2 Laboratorio de Ecologiacutea de la Conducta Centro 11axcala de Biologiacutea de la Conducta UAT -UNAM Km 15 carretera 11axcalashy

Puebla sin Colonia Xicohteacutencatl Apdo Postal 262 11axcala 11axcala 90070 Meacutexico E-mail laracarposgradouatxcommx

3 Departamento el Hombre y su Ambiente Universidad Autoacutenoma Metropolitana Unidad Xochirnilco Calzada del Hueso 1100

Col Villa Quietud 04960 Meacutexico DF Meacutexico

Abstract In nature hurnrningbirds face floral resources whose availability quality and quantity can vary spatially and temposhy

rally Thus they must constantly make foraging decisions about which patches plants and flowers to visit partly as a function of

the nectar reward The uncertainty of these decisions would possibly be reduced if an individual could remember locations or use

visual cues to avoid revisiting recently depleted flowers In the present study we carried out field experiments with white-eared

hurnrningbirds Hylocharis leUCOlis to evaluate their use of locations or visual cues when foraging on natural flowers Penslemon

roseus We evaluated the use of spatial memory by observing birds while they were foraging between two plants and within a sinshy

gle plan Our results showed that hurnrningbirds prefer to use location when foraging in two plants but they also use visual cues

to efficiently loca te unvisited rewarded flowers when they feed on a single plan However in absence of visual cues in both exshy

periments birds mainly used the location of previously visited flowers to make subsequent visits Our data suggest that hurnmingshy

birds are capable of leaming and employing this flexibility depending on the faced environrnental conditions and the information

acquired in previous visits [Currenl UJology 57 (4) 468-476 2011)

Keywords Visual cues Location White-eared hurnmingbird Foraging

Memory enhances efficiency with which animals reshyturn to different sites to exploit resources and avoid those that may be dangerous or costly (Collett 2(09) The use of spatial memory to guide movement towards a remembered location has been widely documented in animal pollinators For example there is good evidence that bumblebees have a strong long-term spatial memshyory to remember and return 10 highly rewarding plants (Pyke 1978a Buros and Thomson 2006 Ohashi and Thomson 2009) and there is ample evidence that bees can recall rewarding locations especially when in these sites there are abundant nectar supply (Collett et al 1993 Huber et al 1994 Menzel et al 2000)

As insects hurnmingbirds are inherently interesting models for studying spatial memory because they are faced with similar complex routing problems when forshyaging (joining multiple locations in a floral patch to minimizing route length) For these birds the main food source is the nectar obtained of the flowers and a humshymingbird foraging in nature faces a patchily distributed

Received Jan 26 2011 accepted Mayal 201l

Corresponding author E-mail gaperezfhotmailcom

copy 2011 Currenl Zoology

resource of variable quantity and quality refJlling rate and color (Healy and Hurly 2003 Lara 2006) Likeshywise during their local or migratory movements they are constantly exposed to new floral resources whose availabilUumly may vary spatially and temporally and conshysidering that the energetic cost of hovering demands the consumption of an enormous amount of nectar which is scattered in hundreds of flowers (Gass et al 1999) it is assumed that hurnmingbirds require certain efficiency and time investment in foraging Thus a hurnmingbird must constantly make foraging decisions about which patches plants and flowers 10 visit part1y as a function of the nectar reward (Pyke 1978b Gass and Montshygomerie 1981) while using the memory to avoid visit the flowers that they have emptied recently (Cole et al 1982 Gass and Sutherland 1985 Brown and Gass 1993 Brown 1994 Hurly 1996) The uncertainty of these decisions would be reduced if a hurnmingbird could remember the spatial location or adequate visual cues in order to avoid revisiting flowers that had previshy

bullbull

MEacuteTODOS Y TEacuteCNICAS DE LABORATORIO

APLICABLES AL ESTUDIO DE ECOSISTEMAS

Compiladora Martha Signoret Poilon

Patricia Castilla-Hernaacutendez Gloria Trejo-Aguilar Mariacutea Teresa Nuacutentildeez-Cardona Martha Signoret-Poillon Facundo Rivera-Becerril Teresa Mier Pilar Ortega Joseacute A Viccon-Pale Norma Saacutenchez-Santillaacuten

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REGISTROS DIGITALES DEL COMPORTAMIENTO ANIMAL

Warcup JH (1967) Fungi in soil In Burges NA Faw F (eds)

Soil Biology Academic Press New York Ilustraciones de este capiacutetulo Juan Luis Flores

Pilar Ortega Joseacute A Viccon-Pale2

Introduccioacuten

La necesidad de compilar un inventario del comporshytamiento especiacutefico antes de empezar estudios experishymentales fue propuesto por Jennings (1906) desde hace maacutes de un siglo quien denominoacute a tal inventario sistema de acciones (Heymer 197764) Recientemente este cometido ha sido puesto en relieve en nuestro paiacutes por Galindo Maldonado y Orihuela Trujillo (2004) Carrillo Garciacutea et al (2005) y Escobar Ibarra et al (2005) para la Veterinaria y Zootecnia de los animales domeacutesticos el ganado y la fauna silvestre en libertad y cautiverio

La base de los estudios que tratan del comportamiento animal es este inventario propuestp por Jennings (1906) el etograma un cataacutelogo lo maacutes cdmpleto posible de los patrones conductuales que se presentan en una especie animal incluyendo los patrones vocales

En la concepcioacuten de Altrnann (1974) los comportashymientos pueden ser registrados ya sea como sucesos o estados Los sucesos son instantaacuteneoacutes y los estados tienen una duracioacuten maacutes apreciable En realidad la expresioacuten de cualquier clase de conducta toma alguacuten tiempo sin embargo es breve Si se consideran los comportamienshytos en el momento de su inicio o cualquier otro instante definido individualmente se estaacuten registrando sucesos La seleccioacuten entre el registro de la conducta como estashydos o sucesos dependeraacute de las preguntas alrededor del comportamiento que se intentan responder [p 231]

Pero como los animales siempre estaacuten desarrollando conductas realizan un continuo caudal de comportamienshytos Asiacute para Lehner es imposible (al menos impraacutectico e ineficiente) el estudio de toda la conducta de un animal a lo largo de su vida [1996 19-20] Ya que el compor-

I Departamento de Fiacutesica y Quiacutemica Teoacuterica Facultad de Quiacutemica UNAM 2 Departamento El Hombre y su Ambiente UAM -Xochimilco Correo electroacutenico javipacorreoxocuamffiX

tamiento de un animal es definible se puede hacer una aproximacioacuten de la frecuencia relativa y la duracioacuten de diferentes conductas con un muestreo Normalmente la muestra es un continuo no obstante restringible ~ un segmento o segmentos del flujo del comportamiento ~ series de muestras en puntos del tiempo Las conductas que son hechas por un animal en cualquiera de estos puntos temporales pueden ser consideradas un acto conductual [Lehner 1996 19-20]

El etograma original puede contener actos que pueden ocurrir simultaacuteneamente como que inicialmente pueden haber coincidencias entre distintos actos en un registro Por ejemplo categoriacuteas que pertenecen a aspectos toshytalmente diferentes del comportamiento tales como los movimientos de un animal y su posicioacuten en el transcurso del tiempo pueden de hecho coincidir Otro ejemplo importante es el comportamiento interactivo en el que cada uno de los animales participantes posee su propio conjunto de categoriacuteas conductuales que pueden coincishydir con actos de otros animales Una manera sencilla para transformar un registro del comportamiento y hacer que los ratos) se vuelvan exclusivos consiste en redefinir las categoriacuteas laquoonductuales El nuevo etograma consistiraacute de actos coincidentes el conjunto de datos transformados podraacute ser analizado a lo largo de liacuteneas En algunos casos es posible focal izar un grupo de actos exclusivo y dejar los actos que coinciden fuera de consideracioacuten [Haccou y Meelis 1992 36~37)

Las observaciones del comportamiento de los actos y sus interrupciones comuacutenmente contienen cuatro tipos baacutesicos de mediciones a) latencia es el tiempo que transcurre desde la exposicioacuten de un suceso especiacutefico (por ejemplo el inicio de la sesioacuten de registro o la preshysentacioacuten del estiacutemulo) hasta el comienzo de la primera aparicioacuten de la conducta se mide en unidades de tiempo (segundos minutos u horas) b) frecuencia es el nuacutemero de vece~ que ocurre un patroacuten conductual por unidad de tiempo se puede considerar a la frecuencia como una meshydida de la tasa de acontecimientos se mide en reciacuteprocos

3 La palabra original en ingleacutes es boulS cuya traduccioacuten literal es ratos (Parker 2008) pero coincide con la acepcioacuten de que un boul es un intervalo de tiempo durante el cual se desarrolla un cierto acto y la longitud de un boul seraacute la duracioacuten de este intervalo [Haccou y Meelis 1992 7] En el diccionario de la lengua espantildeola se puede leer rato espacio de tiempo especialmente cuando es corto a cada rato a cada momento con gran frecuencia al poco rato poco despueacutes al poco tiempo de rato en rato con algunas intermisiones de tiempo pasar el rato ocupar un espacio de tiempo generalmente con alguacuten entretenimiento [Real Academia Espantildeola 2009]

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REGISTROS DIGITALES DEL COMPORTAMIENTO ANIMAL

Warcup JH (1967) Fungi in soil In Burges NA Faw F (eds)

Soil Biology Academic Press New York Ilustraciones de este capiacutetulo Juan Luis Flores

Pilar Ortega Joseacute A Viccon-Pale2

Introduccioacuten

La necesidad de compilar un inventario del comporshytamiento especiacutefico antes de empezar estudios experishymentales fue propuesto por Jennings (1906) desde hace maacutes de un siglo quien denominoacute a tal inventario sistema de acciones (Heymer 197764) Recientemente este cometido ha sido puesto en relieve en nuestro paiacutes por Galindo Maldonado y Orihuela Trujillo (2004) Carrillo Garciacutea et al (2005) y Escobar Ibarra et al (2005) para la Veterinaria y Zootecnia de los animales domeacutesticos el ganado y la fauna silvestre en libertad y cautiverio

La base de los estudios que tratan del comportamiento animal es este inventario propuestp por Jennings (1906) el etograma un cataacutelogo lo maacutes cdmpleto posible de los patrones conductuales que se presentan en una especie animal incluyendo los patrones vocales

En la concepcioacuten de Altrnann (1974) los comportashymientos pueden ser registrados ya sea como sucesos o estados Los sucesos son instantaacuteneoacutes y los estados tienen una duracioacuten maacutes apreciable En realidad la expresioacuten de cualquier clase de conducta toma alguacuten tiempo sin embargo es breve Si se consideran los comportamienshytos en el momento de su inicio o cualquier otro instante definido individualmente se estaacuten registrando sucesos La seleccioacuten entre el registro de la conducta como estashydos o sucesos dependeraacute de las preguntas alrededor del comportamiento que se intentan responder [p 231]

Pero como los animales siempre estaacuten desarrollando conductas realizan un continuo caudal de comportamienshytos Asiacute para Lehner es imposible (al menos impraacutectico e ineficiente) el estudio de toda la conducta de un animal a lo largo de su vida [1996 19-20] Ya que el compor-

I Departamento de Fiacutesica y Quiacutemica Teoacuterica Facultad de Quiacutemica UNAM 2 Departamento El Hombre y su Ambiente UAM -Xochimilco Correo electroacutenico javipacorreoxocuamffiX

tamiento de un animal es definible se puede hacer una aproximacioacuten de la frecuencia relativa y la duracioacuten de diferentes conductas con un muestreo Normalmente la muestra es un continuo no obstante restringible ~ un segmento o segmentos del flujo del comportamiento ~ series de muestras en puntos del tiempo Las conductas que son hechas por un animal en cualquiera de estos puntos temporales pueden ser consideradas un acto conductual [Lehner 1996 19-20]

El etograma original puede contener actos que pueden ocurrir simultaacuteneamente como que inicialmente pueden haber coincidencias entre distintos actos en un registro Por ejemplo categoriacuteas que pertenecen a aspectos toshytalmente diferentes del comportamiento tales como los movimientos de un animal y su posicioacuten en el transcurso del tiempo pueden de hecho coincidir Otro ejemplo importante es el comportamiento interactivo en el que cada uno de los animales participantes posee su propio conjunto de categoriacuteas conductuales que pueden coincishydir con actos de otros animales Una manera sencilla para transformar un registro del comportamiento y hacer que los ratos) se vuelvan exclusivos consiste en redefinir las categoriacuteas laquoonductuales El nuevo etograma consistiraacute de actos coincidentes el conjunto de datos transformados podraacute ser analizado a lo largo de liacuteneas En algunos casos es posible focal izar un grupo de actos exclusivo y dejar los actos que coinciden fuera de consideracioacuten [Haccou y Meelis 1992 36~37)

Las observaciones del comportamiento de los actos y sus interrupciones comuacutenmente contienen cuatro tipos baacutesicos de mediciones a) latencia es el tiempo que transcurre desde la exposicioacuten de un suceso especiacutefico (por ejemplo el inicio de la sesioacuten de registro o la preshysentacioacuten del estiacutemulo) hasta el comienzo de la primera aparicioacuten de la conducta se mide en unidades de tiempo (segundos minutos u horas) b) frecuencia es el nuacutemero de vece~ que ocurre un patroacuten conductual por unidad de tiempo se puede considerar a la frecuencia como una meshydida de la tasa de acontecimientos se mide en reciacuteprocos

3 La palabra original en ingleacutes es boulS cuya traduccioacuten literal es ratos (Parker 2008) pero coincide con la acepcioacuten de que un boul es un intervalo de tiempo durante el cual se desarrolla un cierto acto y la longitud de un boul seraacute la duracioacuten de este intervalo [Haccou y Meelis 1992 7] En el diccionario de la lengua espantildeola se puede leer rato espacio de tiempo especialmente cuando es corto a cada rato a cada momento con gran frecuencia al poco rato poco despueacutes al poco tiempo de rato en rato con algunas intermisiones de tiempo pasar el rato ocupar un espacio de tiempo generalmente con alguacuten entretenimiento [Real Academia Espantildeola 2009]

De las bacterias al clima un enfoque ecoloacutegico

CAMBIOS ESTACIONALES EN LAS POBLACIONES DE LOS RECULILLAS

PROCAMBARUS ACANTHOPHORUS DE LA CUENCA DEL RIacuteO

EL CAMARON VERACRUZ

Martha Signoret Poilon Nancy C Torres Corona

Joseacute A Viccon Pale

Introduccioacuten

El proyecto geneacuterico Estructuras temporales en el funcionamiento dC los crustaacuteceos entre sus proyectos especiacuteficos comprende el de los Cambios estacionales en las poblaciones de crustaacuteceos y eacuteste a su vez incluye el subproyecto Cambios estacionales en las poblaciones de los reculillas Procambarus acanthophorus (Villalobos-F 1948) de la cuenca del riacuteo El Camaroacuten Veracruz

Dentro del marco teoacuterico en el que se coloca el proyecto las esshytructuras temporales son conjuntos de relaciones que se establecen entre cambios perioacutedicos en el funcionamiento de los crustaacuteceos y variables peshyrioacutedicas o constantes de su medio En lo que corresponde a la denotacioacuten del teacutennino funcionamiento el proyecto se situacutea dentro de la escuela de Piaget (1969) en la que este vocablo hace referencia a la actividad de un subsistema que ejerce una accioacuten sobre otro o sobre una totalidad indeshypendientemente de que eacuteste sea un subsistema que incorpore al primero o sea el sistema en su conjunto De donde se desprende que el subproyecto se concretoacute en la identificacioacuten los modelos que describen las relaciones talla-peso de los reculillas capturados en la Mixtequilla Veracruz y las conexiones de estos modelos con la eacutepoca de las capturas

180

CONTRIBUC

El contexto teoacuterico

Casi desde los oriacutegenes de nuestra cultura se ha p tencia de cambios perioacutedicos en las variables del vinculados con las variaciones perioacutedicas de su sf Herodoto 4444 a c AndroacutestenesJ y Plinic principios del siglo xvm (Marian Dortous 172 vislumbrar la existencia de los ritmos circadianl mitad del XX cuando Pengelley y Fisher (1963) vez en forma rigurosa la existencia de ritmos circ rioacutedicos en las variables del funcionamiento orgaacuter los niveles jeraacuterquicos que van de la ceacutelula a los e de integracioacuten que van por ejemplo de los disI friacuteo hasta la densidad en las poblaciones de los niveles las variaciones perioacutedicas se encuentran que van desde los milisegundos a los antildeos (AscJ

Esta periodicidad orgaacutenica puede solame a un cambio perioacutedico que llega desde el exteri en la que es observada (ritmos exoacutegenos) o pu la unidad (ritmos endoacutegenos) Los ritmos e las oscilaciones forzadas de los sistemas pash pueden oscilar uacutenicamente bajo la influencia de perioacutedicas externas (fuerzas conductoras) y que vuelve constante Por otro lado los ritmos endoacute considerados como anaacutelogos a las oscilacione sistemas activos cuyas oscilaciones continuacutean el medio se toma constante [Aschoff 1981 3-1

Generalmente los ciclos geofiacutesicos que dan nos o sincronizan los endoacutegenos son las mareas el la luna y las estaciones Los cuatro estaacuten reflejadl diario lunar y estacional de los sistemas bioloacutegi lo menos en algunas especies que cada uno de f

tir cuando se aiacutesla de su respectivo ciclo ambient

I Cf Moore-Ede et al (1982) 2 Cfr Sweeney (1987)

Arch Med Vel 41 123-129 (2009)

ARTIacuteCULO ORIGINAL

Palatabilidad y composicioacuten quiacutemica de aUmentos consumidos en cautiverio por el venado cola blanca de Yucataacuten (Odocoileus virginianus yucatanensis)

Palatability and chemical composition of in captivity by Yuca tan white-tailed deer (Odocoileus virginianus yucatanensis)

FX PlataS S Ebergenyb JL Resendizb

O VilIarrealc R Baacutercenad JA Viccone GD Mendozab

Universidad Autoacutenoma Doctorado en Ciencias Bioloacutegicas Meacutexico

bUniversidad Autoacutenoma Metropolitana Departamento de Produccioacuten Agriacutecola y Animal Meacutexico

Benemeacuterita Universidad Autoacutenoma de Puebla Universidad Escuela de Medicina Veteriacutenariacutea y Zootecnia Puebla Meacutexico

de Postgraduados Campus Montecillo Meacutexico

middotUniversidad Autoacutenoma Metropolitana Departamento del Hombre y su Ambiente Meacutexico

SUMMARY

The study was conducted at Ihe Regional Universily Center located in Temozon north ofYucatan (Mexlco) Tile dietary preferences of 10 whiacutete lailed deer (Odocoiacuteleus virgiacutenianus) subspecies ycataneflSis were estimated in the selection of eleven plunts growing in the state ofYucatan using a cafeteriacutea sUdy Iype The chemical composition and in viro dry matter digestiacutebiliacutety (IVDMD) of iexclhe diet and the differenl vegelal species were delermined as well as Ihe nUTiacutetional balance of the deer (302plusmn265 kg of BW) fed with those species The deer selected mainly Ihe arboreal ones (7652) with a smaller proportion of forbs (1937) herbaceous (581 ) and a minimum of graminae (029) Tile legumes Leucaena leucocepwla and Brosimltm atiacutecasllum constiluted 5120 of Ihe ration Toe diel had a composiliacuteon of 5697 dry maUer 1764 crude protein 4253 cell walls wilh an IVDMD of 5690 The results of multiple linear regression analyses showed thatlhe arboreal species have a significanl impact (P lt 00006) in the food whereas Ihe crude protejn tended (P lt 0096) to modify it The analysis 01 variance showed Ihat dry influences Ihe iacutemake (P lt in a quadratiacutec form Although Ihe erude proteio did not have un effecl in this analysis (P gt O 1) plesemed a significanl correlation (r 023 P lt 005) and non e of Ihe otner nutrients 01 digestibility had a effec on feetl intake When the vegelal species were evaluated wilhin the same analysiacutes iexclhe arboreal ones showed a significan posilive linear effeciexcl (P lt 00012) whereas the herbaceous tended (P lt 011) 10 reduce the inlake quadratiacutecaly It was esimated tha the ralion meets Ihe maintenance requirements of nitrogen and energy in excess allowing a maximum of 30 increase in energy for actiacutevity over the basal metabolism a reason why the vegetatiacuteon in Regional University Center can be considered nuritionally excellent due to its protein content und digeslibiacutelily for iexclhe white tailed deer

Palabras clave digestibilidad dieta consumo de alimento requerimienlOs Odocoileus virginianus Key words digestibilily diet feetl intake requirements Odocoiacuteleus viacuterginianfts

INTRODUCCIOacuteN

sutleslpecles de venado cola blanca de las 34 que se distribuyen en

forma natural en Ameacuterica ocho de ellas son endeacutemicas del paiacutes y su distribucioacuten incluye praacutecticamente todo el territorio nacional excepto la peniacutensula de Baja California (Halls 1984 Villarrea12002) Actualmente estas subespeshycies son aprovechadas tanto en forma de autoconsumo en

indiacutegenas como 2003) Debido a que los

deportistas cinegeacuteticos de mayor talla corporal se ha propiciado la introduccioacuten de poblaciones de O v texanus como de criacutea en zonas donde no existe

y col 2006) lo cual pone en riesgo la diversidad

Aceptado 01042009

Calz Del hueso 1100 Meacutexico DE 04960 gmendozacorreoxoc uammx

-Vt-__V particularmente las de talla como La

soacutelo existe en la peniacutensula de Quintana Roo y parte de representa el 44 de la poblacioacuten total de venados en el paiacutes (Villarreal 1999) y ha sido un componente importante de la dieta de las personas que habitan el sureste de Meacutexico desde la eacutepoca prehispaacutenica hasta nuestros diacuteas (Mandujano y Rico-Gray 1991 Leoacuten y MontieI2008) Este haacutebito aunado al crecimiento de la poblacioacuten humana en esta zona ha propiciado un increshymento en la demanda de esta Por lo que la crianza de la yucatanensis se ha difundido a traveacutes de la creacioacuten de las unidades de de animales silvesshytres tanto extensivas para cazadores como intensivas para

de carne En estas unidades se caracterizan por ser animales son alimentados con las que ahiacute se encuentran establecidas

La palatabilidad se define como la caracteriacutestica de un alimento que estimula una respuesta selectiva de un animal

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REVISTA DE EDUCACiOacuteN EN CIENCIAS E INGENIERiacuteA

3a Eacutepoca Nuacutem 70 Octubre-Diciembre 2008 $ 2000

Algunos aspectos ambientales y bioloacutegicos de dos potreros inundables de la Mixtequilla

Simulacioacuten Monte CarIo para el juego Siete y medio

Ricciocarpus natans (Marchantiophyta) una hepaacutetica acuaacutetica en Meacutexico

De viandas y brebajes Tequila

Calidad en el levantamiento de requerimientos

Revista de las divisio~ de CBI YCBS

~ UNIVERSIDAD AUTOacuteNOMA METROPOLITANA Casa abierta al tiempo

Algunos aspectos ambientales y bioloacutegicos de dos potreros inundables de la iVIixtequilla

Facundo Rivera-Becerril~ Martha ~u~ Patricia Jaime Mier

Mariacutea Nuacutentildeez-Cardona Nancy Romero-Martiacutenez Norma Saacutenchez-Santillaacuten Nancy C Torres-Corona Joseacute A Viccon-Pale

Recibido 30 de agosto de 2008 Aceptado 06 de noviembre de 2008

Resumen Se describen caracteriacutesticas ambientales de

inundables de la asiacute corno de sus recursos bi6ticos La alternancia de de inundacioacuten y de secas modifican las caracteriacutesticas que en el ambiente misshymas que inciden en el desarrollo y comportamienshyto de las de ahiacute pn~sejntes Los estudios desarrollados hasta ahora ponen en evishydencia la existencia de diferencias entre dos ros El Llanete y don Rufino La entre otros determina la presencia de microorgashy

y hongos) en los suelos En muesshycon base en la secuenshy

cia del bacterias Gram tivas y Gram negativas incluyendo miembros de la familia Enterobacteriaceae La caracterizacioacuten bioshyquiacutemica de los aislados bacterianos refleja una amshyplia diversidad fisioloacutegica Las vegetales Mishymosa pigra H elenium quadridentatum Labill y Solanum rostratum Duna mostraron micorrizaci6n arbuscular en sus en la rizosfera de M gra fueron identificados hongos de diferenshytes geacuteneros y grupos (Aspergillus Curvularia sarium Gliomastix Mucor Penicillium Trichodershyma Mycelia Sterilia y Asimisshymo se pone de manifiesto la relevancia que represenshytan los acvilcs lultlrnentie llamados reculillas coshyrno un recurso natural renovable de soshyciacuteo econoacutemica para la

Depto El Hombre y su Ambiente CBS UAM-X correo electroacutenico friveracorreoxocuammx

Depto de Geneacutetica y Biologiacutea Molecular Centro de Invesshytigacioacuten y de Estudios A vanzados Unidad Zashycatenco

Palabras clave miexclcrc)Qrgalllsm()S del suelo UUH~~Uraquo Meacutexico

Abstract sorne environmental characteristics and bioshy

tic resources of two flooded grass lands (El Llaneshyte and don Rufino) from the Mixtequilla in the State of Veracruz are described The environmental proshyperties of these grass lands through altershynation of floods and inshyuUltacHJ5 the and behavior of the inshyhabiting Our studies show that ecologishycal differences exist between both grass lands VeshyF-~H plays a role determiacutening the preshy

and fungiacute) in the soil Gram bacteria inclushy

members of the Enterobacteriaceae were isoshylated and identified from water samples on the bashysis of their 16S rDNA sequences Biochemical analyshyses of bacterial iso lates indicate wide

Roots of the Mimosa pigra L Helenium Labill and Solanum rostratum Duna were colonized arbuscular myshycorrhizal fungi fungi from different geneshyra and taxonomIacuteC groups (Aspergillus Curvularia Fusarium Penicillium mchoshyderma Mycelia and Chitridiomycetes) weshyre identified from the of M pigra Finashylly the relevance of a (Procambarus acantshyhophorus) known as reculiacutella a natural resource with socioeconomic importance for the loriacutelJ is ltuI-=

Key words soH microorganisms crayfish wetland Mexico

Introduccioacuten En la costera del Golfo de Meacutexico en el Esshytado de Veracruz se localiza una zona entre el curshyso de los riacuteos Blanco y Papaloapan Esta es

31

CAMBIOS ESTACIONALES EN LAS POBLACIONES DE LOS RECULILLAS

PROCAMBARUS ACANTHOPHORUS DE LA CUENCA DEL RIacuteO

EL CAMARON VERACRUZ

Martha Signoret Poilon Nancy C Torres Corona

Joseacute A Viccon Pale

Introduccioacuten

El proyecto geneacuterico Estructuras temporales en el funcionamiento dC los crustaacuteceos entre sus proyectos especiacuteficos comprende el de los Cambios estacionales en las poblaciones de crustaacuteceos y eacuteste a su vez incluye el subproyecto Cambios estacionales en las poblaciones de los reculillas Procambarus acanthophorus (Villalobos-F 1948) de la cuenca del riacuteo El Camaroacuten Veracruz

Dentro del marco teoacuterico en el que se coloca el proyecto las esshytructuras temporales son conjuntos de relaciones que se establecen entre cambios perioacutedicos en el funcionamiento de los crustaacuteceos y variables peshyrioacutedicas o constantes de su medio En lo que corresponde a la denotacioacuten del teacutennino funcionamiento el proyecto se situacutea dentro de la escuela de Piaget (1969) en la que este vocablo hace referencia a la actividad de un subsistema que ejerce una accioacuten sobre otro o sobre una totalidad indeshypendientemente de que eacuteste sea un subsistema que incorpore al primero o sea el sistema en su conjunto De donde se desprende que el subproyecto se concretoacute en la identificacioacuten los modelos que describen las relaciones talla-peso de los reculillas capturados en la Mixtequilla Veracruz y las conexiones de estos modelos con la eacutepoca de las capturas

180

CONTRIBUC

El contexto teoacuterico

Casi desde los oriacutegenes de nuestra cultura se ha p tencia de cambios perioacutedicos en las variables del vinculados con las variaciones perioacutedicas de su sf Herodoto 4444 a c AndroacutestenesJ y Plinic principios del siglo xvm (Marian Dortous 172 vislumbrar la existencia de los ritmos circadianl mitad del XX cuando Pengelley y Fisher (1963) vez en forma rigurosa la existencia de ritmos circ rioacutedicos en las variables del funcionamiento orgaacuter los niveles jeraacuterquicos que van de la ceacutelula a los e de integracioacuten que van por ejemplo de los disI friacuteo hasta la densidad en las poblaciones de los niveles las variaciones perioacutedicas se encuentran que van desde los milisegundos a los antildeos (AscJ

Esta periodicidad orgaacutenica puede solame a un cambio perioacutedico que llega desde el exteri en la que es observada (ritmos exoacutegenos) o pu la unidad (ritmos endoacutegenos) Los ritmos e las oscilaciones forzadas de los sistemas pash pueden oscilar uacutenicamente bajo la influencia de perioacutedicas externas (fuerzas conductoras) y que vuelve constante Por otro lado los ritmos endoacute considerados como anaacutelogos a las oscilacione sistemas activos cuyas oscilaciones continuacutean el medio se toma constante [Aschoff 1981 3-1

Generalmente los ciclos geofiacutesicos que dan nos o sincronizan los endoacutegenos son las mareas el la luna y las estaciones Los cuatro estaacuten reflejadl diario lunar y estacional de los sistemas bioloacutegi lo menos en algunas especies que cada uno de f

tir cuando se aiacutesla de su respectivo ciclo ambient

I Cf Moore-Ede et al (1982) 2 Cfr Sweeney (1987)

Arch Med Vel 41 123-129 (2009)

ARTIacuteCULO ORIGINAL

Palatabilidad y composicioacuten quiacutemica de aUmentos consumidos en cautiverio por el venado cola blanca de Yucataacuten (Odocoileus virginianus yucatanensis)

Palatability and chemical composition of in captivity by Yuca tan white-tailed deer (Odocoileus virginianus yucatanensis)

FX PlataS S Ebergenyb JL Resendizb

O VilIarrealc R Baacutercenad JA Viccone GD Mendozab

Universidad Autoacutenoma Doctorado en Ciencias Bioloacutegicas Meacutexico

bUniversidad Autoacutenoma Metropolitana Departamento de Produccioacuten Agriacutecola y Animal Meacutexico

Benemeacuterita Universidad Autoacutenoma de Puebla Universidad Escuela de Medicina Veteriacutenariacutea y Zootecnia Puebla Meacutexico

de Postgraduados Campus Montecillo Meacutexico

middotUniversidad Autoacutenoma Metropolitana Departamento del Hombre y su Ambiente Meacutexico

SUMMARY

The study was conducted at Ihe Regional Universily Center located in Temozon north ofYucatan (Mexlco) Tile dietary preferences of 10 whiacutete lailed deer (Odocoiacuteleus virgiacutenianus) subspecies ycataneflSis were estimated in the selection of eleven plunts growing in the state ofYucatan using a cafeteriacutea sUdy Iype The chemical composition and in viro dry matter digestiacutebiliacutety (IVDMD) of iexclhe diet and the differenl vegelal species were delermined as well as Ihe nUTiacutetional balance of the deer (302plusmn265 kg of BW) fed with those species The deer selected mainly Ihe arboreal ones (7652) with a smaller proportion of forbs (1937) herbaceous (581 ) and a minimum of graminae (029) Tile legumes Leucaena leucocepwla and Brosimltm atiacutecasllum constiluted 5120 of Ihe ration Toe diel had a composiliacuteon of 5697 dry maUer 1764 crude protein 4253 cell walls wilh an IVDMD of 5690 The results of multiple linear regression analyses showed thatlhe arboreal species have a significanl impact (P lt 00006) in the food whereas Ihe crude protejn tended (P lt 0096) to modify it The analysis 01 variance showed Ihat dry influences Ihe iacutemake (P lt in a quadratiacutec form Although Ihe erude proteio did not have un effecl in this analysis (P gt O 1) plesemed a significanl correlation (r 023 P lt 005) and non e of Ihe otner nutrients 01 digestibility had a effec on feetl intake When the vegelal species were evaluated wilhin the same analysiacutes iexclhe arboreal ones showed a significan posilive linear effeciexcl (P lt 00012) whereas the herbaceous tended (P lt 011) 10 reduce the inlake quadratiacutecaly It was esimated tha the ralion meets Ihe maintenance requirements of nitrogen and energy in excess allowing a maximum of 30 increase in energy for actiacutevity over the basal metabolism a reason why the vegetatiacuteon in Regional University Center can be considered nuritionally excellent due to its protein content und digeslibiacutelily for iexclhe white tailed deer

Palabras clave digestibilidad dieta consumo de alimento requerimienlOs Odocoileus virginianus Key words digestibilily diet feetl intake requirements Odocoiacuteleus viacuterginianfts

INTRODUCCIOacuteN

sutleslpecles de venado cola blanca de las 34 que se distribuyen en

forma natural en Ameacuterica ocho de ellas son endeacutemicas del paiacutes y su distribucioacuten incluye praacutecticamente todo el territorio nacional excepto la peniacutensula de Baja California (Halls 1984 Villarrea12002) Actualmente estas subespeshycies son aprovechadas tanto en forma de autoconsumo en

indiacutegenas como 2003) Debido a que los

deportistas cinegeacuteticos de mayor talla corporal se ha propiciado la introduccioacuten de poblaciones de O v texanus como de criacutea en zonas donde no existe

y col 2006) lo cual pone en riesgo la diversidad

Aceptado 01042009

Calz Del hueso 1100 Meacutexico DE 04960 gmendozacorreoxoc uammx

-Vt-__V particularmente las de talla como La

soacutelo existe en la peniacutensula de Quintana Roo y parte de representa el 44 de la poblacioacuten total de venados en el paiacutes (Villarreal 1999) y ha sido un componente importante de la dieta de las personas que habitan el sureste de Meacutexico desde la eacutepoca prehispaacutenica hasta nuestros diacuteas (Mandujano y Rico-Gray 1991 Leoacuten y MontieI2008) Este haacutebito aunado al crecimiento de la poblacioacuten humana en esta zona ha propiciado un increshymento en la demanda de esta Por lo que la crianza de la yucatanensis se ha difundido a traveacutes de la creacioacuten de las unidades de de animales silvesshytres tanto extensivas para cazadores como intensivas para

de carne En estas unidades se caracterizan por ser animales son alimentados con las que ahiacute se encuentran establecidas

La palatabilidad se define como la caracteriacutestica de un alimento que estimula una respuesta selectiva de un animal

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REVISTA DE EDUCACiOacuteN EN CIENCIAS E INGENIERiacuteA

3a Eacutepoca Nuacutem 70 Octubre-Diciembre 2008 $ 2000

Algunos aspectos ambientales y bioloacutegicos de dos potreros inundables de la Mixtequilla

Simulacioacuten Monte CarIo para el juego Siete y medio

Ricciocarpus natans (Marchantiophyta) una hepaacutetica acuaacutetica en Meacutexico

De viandas y brebajes Tequila

Calidad en el levantamiento de requerimientos

Revista de las divisio~ de CBI YCBS

~ UNIVERSIDAD AUTOacuteNOMA METROPOLITANA Casa abierta al tiempo

Algunos aspectos ambientales y bioloacutegicos de dos potreros inundables de la iVIixtequilla

Facundo Rivera-Becerril~ Martha ~u~ Patricia Jaime Mier

Mariacutea Nuacutentildeez-Cardona Nancy Romero-Martiacutenez Norma Saacutenchez-Santillaacuten Nancy C Torres-Corona Joseacute A Viccon-Pale

Recibido 30 de agosto de 2008 Aceptado 06 de noviembre de 2008

Resumen Se describen caracteriacutesticas ambientales de

inundables de la asiacute corno de sus recursos bi6ticos La alternancia de de inundacioacuten y de secas modifican las caracteriacutesticas que en el ambiente misshymas que inciden en el desarrollo y comportamienshyto de las de ahiacute pn~sejntes Los estudios desarrollados hasta ahora ponen en evishydencia la existencia de diferencias entre dos ros El Llanete y don Rufino La entre otros determina la presencia de microorgashy

y hongos) en los suelos En muesshycon base en la secuenshy

cia del bacterias Gram tivas y Gram negativas incluyendo miembros de la familia Enterobacteriaceae La caracterizacioacuten bioshyquiacutemica de los aislados bacterianos refleja una amshyplia diversidad fisioloacutegica Las vegetales Mishymosa pigra H elenium quadridentatum Labill y Solanum rostratum Duna mostraron micorrizaci6n arbuscular en sus en la rizosfera de M gra fueron identificados hongos de diferenshytes geacuteneros y grupos (Aspergillus Curvularia sarium Gliomastix Mucor Penicillium Trichodershyma Mycelia Sterilia y Asimisshymo se pone de manifiesto la relevancia que represenshytan los acvilcs lultlrnentie llamados reculillas coshyrno un recurso natural renovable de soshyciacuteo econoacutemica para la

Depto El Hombre y su Ambiente CBS UAM-X correo electroacutenico friveracorreoxocuammx

Depto de Geneacutetica y Biologiacutea Molecular Centro de Invesshytigacioacuten y de Estudios A vanzados Unidad Zashycatenco

Palabras clave miexclcrc)Qrgalllsm()S del suelo UUH~~Uraquo Meacutexico

Abstract sorne environmental characteristics and bioshy

tic resources of two flooded grass lands (El Llaneshyte and don Rufino) from the Mixtequilla in the State of Veracruz are described The environmental proshyperties of these grass lands through altershynation of floods and inshyuUltacHJ5 the and behavior of the inshyhabiting Our studies show that ecologishycal differences exist between both grass lands VeshyF-~H plays a role determiacutening the preshy

and fungiacute) in the soil Gram bacteria inclushy

members of the Enterobacteriaceae were isoshylated and identified from water samples on the bashysis of their 16S rDNA sequences Biochemical analyshyses of bacterial iso lates indicate wide

Roots of the Mimosa pigra L Helenium Labill and Solanum rostratum Duna were colonized arbuscular myshycorrhizal fungi fungi from different geneshyra and taxonomIacuteC groups (Aspergillus Curvularia Fusarium Penicillium mchoshyderma Mycelia and Chitridiomycetes) weshyre identified from the of M pigra Finashylly the relevance of a (Procambarus acantshyhophorus) known as reculiacutella a natural resource with socioeconomic importance for the loriacutelJ is ltuI-=

Key words soH microorganisms crayfish wetland Mexico

Introduccioacuten En la costera del Golfo de Meacutexico en el Esshytado de Veracruz se localiza una zona entre el curshyso de los riacuteos Blanco y Papaloapan Esta es

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Arch Med Vel 41 123-129 (2009)

ARTIacuteCULO ORIGINAL

Palatabilidad y composicioacuten quiacutemica de aUmentos consumidos en cautiverio por el venado cola blanca de Yucataacuten (Odocoileus virginianus yucatanensis)

Palatability and chemical composition of in captivity by Yuca tan white-tailed deer (Odocoileus virginianus yucatanensis)

FX PlataS S Ebergenyb JL Resendizb

O VilIarrealc R Baacutercenad JA Viccone GD Mendozab

Universidad Autoacutenoma Doctorado en Ciencias Bioloacutegicas Meacutexico

bUniversidad Autoacutenoma Metropolitana Departamento de Produccioacuten Agriacutecola y Animal Meacutexico

Benemeacuterita Universidad Autoacutenoma de Puebla Universidad Escuela de Medicina Veteriacutenariacutea y Zootecnia Puebla Meacutexico

de Postgraduados Campus Montecillo Meacutexico

middotUniversidad Autoacutenoma Metropolitana Departamento del Hombre y su Ambiente Meacutexico

SUMMARY

The study was conducted at Ihe Regional Universily Center located in Temozon north ofYucatan (Mexlco) Tile dietary preferences of 10 whiacutete lailed deer (Odocoiacuteleus virgiacutenianus) subspecies ycataneflSis were estimated in the selection of eleven plunts growing in the state ofYucatan using a cafeteriacutea sUdy Iype The chemical composition and in viro dry matter digestiacutebiliacutety (IVDMD) of iexclhe diet and the differenl vegelal species were delermined as well as Ihe nUTiacutetional balance of the deer (302plusmn265 kg of BW) fed with those species The deer selected mainly Ihe arboreal ones (7652) with a smaller proportion of forbs (1937) herbaceous (581 ) and a minimum of graminae (029) Tile legumes Leucaena leucocepwla and Brosimltm atiacutecasllum constiluted 5120 of Ihe ration Toe diel had a composiliacuteon of 5697 dry maUer 1764 crude protein 4253 cell walls wilh an IVDMD of 5690 The results of multiple linear regression analyses showed thatlhe arboreal species have a significanl impact (P lt 00006) in the food whereas Ihe crude protejn tended (P lt 0096) to modify it The analysis 01 variance showed Ihat dry influences Ihe iacutemake (P lt in a quadratiacutec form Although Ihe erude proteio did not have un effecl in this analysis (P gt O 1) plesemed a significanl correlation (r 023 P lt 005) and non e of Ihe otner nutrients 01 digestibility had a effec on feetl intake When the vegelal species were evaluated wilhin the same analysiacutes iexclhe arboreal ones showed a significan posilive linear effeciexcl (P lt 00012) whereas the herbaceous tended (P lt 011) 10 reduce the inlake quadratiacutecaly It was esimated tha the ralion meets Ihe maintenance requirements of nitrogen and energy in excess allowing a maximum of 30 increase in energy for actiacutevity over the basal metabolism a reason why the vegetatiacuteon in Regional University Center can be considered nuritionally excellent due to its protein content und digeslibiacutelily for iexclhe white tailed deer

Palabras clave digestibilidad dieta consumo de alimento requerimienlOs Odocoileus virginianus Key words digestibilily diet feetl intake requirements Odocoiacuteleus viacuterginianfts

INTRODUCCIOacuteN

sutleslpecles de venado cola blanca de las 34 que se distribuyen en

forma natural en Ameacuterica ocho de ellas son endeacutemicas del paiacutes y su distribucioacuten incluye praacutecticamente todo el territorio nacional excepto la peniacutensula de Baja California (Halls 1984 Villarrea12002) Actualmente estas subespeshycies son aprovechadas tanto en forma de autoconsumo en

indiacutegenas como 2003) Debido a que los

deportistas cinegeacuteticos de mayor talla corporal se ha propiciado la introduccioacuten de poblaciones de O v texanus como de criacutea en zonas donde no existe

y col 2006) lo cual pone en riesgo la diversidad

Aceptado 01042009

Calz Del hueso 1100 Meacutexico DE 04960 gmendozacorreoxoc uammx

-Vt-__V particularmente las de talla como La

soacutelo existe en la peniacutensula de Quintana Roo y parte de representa el 44 de la poblacioacuten total de venados en el paiacutes (Villarreal 1999) y ha sido un componente importante de la dieta de las personas que habitan el sureste de Meacutexico desde la eacutepoca prehispaacutenica hasta nuestros diacuteas (Mandujano y Rico-Gray 1991 Leoacuten y MontieI2008) Este haacutebito aunado al crecimiento de la poblacioacuten humana en esta zona ha propiciado un increshymento en la demanda de esta Por lo que la crianza de la yucatanensis se ha difundido a traveacutes de la creacioacuten de las unidades de de animales silvesshytres tanto extensivas para cazadores como intensivas para

de carne En estas unidades se caracterizan por ser animales son alimentados con las que ahiacute se encuentran establecidas

La palatabilidad se define como la caracteriacutestica de un alimento que estimula una respuesta selectiva de un animal

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Algunos aspectos ambientales y bioloacutegicos de dos potreros inundables de la Mixtequilla

Simulacioacuten Monte CarIo para el juego Siete y medio

Ricciocarpus natans (Marchantiophyta) una hepaacutetica acuaacutetica en Meacutexico

De viandas y brebajes Tequila

Calidad en el levantamiento de requerimientos

Revista de las divisio~ de CBI YCBS

~ UNIVERSIDAD AUTOacuteNOMA METROPOLITANA Casa abierta al tiempo

Algunos aspectos ambientales y bioloacutegicos de dos potreros inundables de la iVIixtequilla

Facundo Rivera-Becerril~ Martha ~u~ Patricia Jaime Mier

Mariacutea Nuacutentildeez-Cardona Nancy Romero-Martiacutenez Norma Saacutenchez-Santillaacuten Nancy C Torres-Corona Joseacute A Viccon-Pale

Recibido 30 de agosto de 2008 Aceptado 06 de noviembre de 2008

Resumen Se describen caracteriacutesticas ambientales de

inundables de la asiacute corno de sus recursos bi6ticos La alternancia de de inundacioacuten y de secas modifican las caracteriacutesticas que en el ambiente misshymas que inciden en el desarrollo y comportamienshyto de las de ahiacute pn~sejntes Los estudios desarrollados hasta ahora ponen en evishydencia la existencia de diferencias entre dos ros El Llanete y don Rufino La entre otros determina la presencia de microorgashy

y hongos) en los suelos En muesshycon base en la secuenshy

cia del bacterias Gram tivas y Gram negativas incluyendo miembros de la familia Enterobacteriaceae La caracterizacioacuten bioshyquiacutemica de los aislados bacterianos refleja una amshyplia diversidad fisioloacutegica Las vegetales Mishymosa pigra H elenium quadridentatum Labill y Solanum rostratum Duna mostraron micorrizaci6n arbuscular en sus en la rizosfera de M gra fueron identificados hongos de diferenshytes geacuteneros y grupos (Aspergillus Curvularia sarium Gliomastix Mucor Penicillium Trichodershyma Mycelia Sterilia y Asimisshymo se pone de manifiesto la relevancia que represenshytan los acvilcs lultlrnentie llamados reculillas coshyrno un recurso natural renovable de soshyciacuteo econoacutemica para la

Depto El Hombre y su Ambiente CBS UAM-X correo electroacutenico friveracorreoxocuammx

Depto de Geneacutetica y Biologiacutea Molecular Centro de Invesshytigacioacuten y de Estudios A vanzados Unidad Zashycatenco

Palabras clave miexclcrc)Qrgalllsm()S del suelo UUH~~Uraquo Meacutexico

Abstract sorne environmental characteristics and bioshy

tic resources of two flooded grass lands (El Llaneshyte and don Rufino) from the Mixtequilla in the State of Veracruz are described The environmental proshyperties of these grass lands through altershynation of floods and inshyuUltacHJ5 the and behavior of the inshyhabiting Our studies show that ecologishycal differences exist between both grass lands VeshyF-~H plays a role determiacutening the preshy

and fungiacute) in the soil Gram bacteria inclushy

members of the Enterobacteriaceae were isoshylated and identified from water samples on the bashysis of their 16S rDNA sequences Biochemical analyshyses of bacterial iso lates indicate wide

Roots of the Mimosa pigra L Helenium Labill and Solanum rostratum Duna were colonized arbuscular myshycorrhizal fungi fungi from different geneshyra and taxonomIacuteC groups (Aspergillus Curvularia Fusarium Penicillium mchoshyderma Mycelia and Chitridiomycetes) weshyre identified from the of M pigra Finashylly the relevance of a (Procambarus acantshyhophorus) known as reculiacutella a natural resource with socioeconomic importance for the loriacutelJ is ltuI-=

Key words soH microorganisms crayfish wetland Mexico

Introduccioacuten En la costera del Golfo de Meacutexico en el Esshytado de Veracruz se localiza una zona entre el curshyso de los riacuteos Blanco y Papaloapan Esta es

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3a Eacutepoca Nuacutem 70 Octubre-Diciembre 2008 $ 2000

Algunos aspectos ambientales y bioloacutegicos de dos potreros inundables de la Mixtequilla

Simulacioacuten Monte CarIo para el juego Siete y medio

Ricciocarpus natans (Marchantiophyta) una hepaacutetica acuaacutetica en Meacutexico

De viandas y brebajes Tequila

Calidad en el levantamiento de requerimientos

Revista de las divisio~ de CBI YCBS

~ UNIVERSIDAD AUTOacuteNOMA METROPOLITANA Casa abierta al tiempo

Algunos aspectos ambientales y bioloacutegicos de dos potreros inundables de la iVIixtequilla

Facundo Rivera-Becerril~ Martha ~u~ Patricia Jaime Mier

Mariacutea Nuacutentildeez-Cardona Nancy Romero-Martiacutenez Norma Saacutenchez-Santillaacuten Nancy C Torres-Corona Joseacute A Viccon-Pale

Recibido 30 de agosto de 2008 Aceptado 06 de noviembre de 2008

Resumen Se describen caracteriacutesticas ambientales de

inundables de la asiacute corno de sus recursos bi6ticos La alternancia de de inundacioacuten y de secas modifican las caracteriacutesticas que en el ambiente misshymas que inciden en el desarrollo y comportamienshyto de las de ahiacute pn~sejntes Los estudios desarrollados hasta ahora ponen en evishydencia la existencia de diferencias entre dos ros El Llanete y don Rufino La entre otros determina la presencia de microorgashy

y hongos) en los suelos En muesshycon base en la secuenshy

cia del bacterias Gram tivas y Gram negativas incluyendo miembros de la familia Enterobacteriaceae La caracterizacioacuten bioshyquiacutemica de los aislados bacterianos refleja una amshyplia diversidad fisioloacutegica Las vegetales Mishymosa pigra H elenium quadridentatum Labill y Solanum rostratum Duna mostraron micorrizaci6n arbuscular en sus en la rizosfera de M gra fueron identificados hongos de diferenshytes geacuteneros y grupos (Aspergillus Curvularia sarium Gliomastix Mucor Penicillium Trichodershyma Mycelia Sterilia y Asimisshymo se pone de manifiesto la relevancia que represenshytan los acvilcs lultlrnentie llamados reculillas coshyrno un recurso natural renovable de soshyciacuteo econoacutemica para la

Depto El Hombre y su Ambiente CBS UAM-X correo electroacutenico friveracorreoxocuammx

Depto de Geneacutetica y Biologiacutea Molecular Centro de Invesshytigacioacuten y de Estudios A vanzados Unidad Zashycatenco

Palabras clave miexclcrc)Qrgalllsm()S del suelo UUH~~Uraquo Meacutexico

Abstract sorne environmental characteristics and bioshy

tic resources of two flooded grass lands (El Llaneshyte and don Rufino) from the Mixtequilla in the State of Veracruz are described The environmental proshyperties of these grass lands through altershynation of floods and inshyuUltacHJ5 the and behavior of the inshyhabiting Our studies show that ecologishycal differences exist between both grass lands VeshyF-~H plays a role determiacutening the preshy

and fungiacute) in the soil Gram bacteria inclushy

members of the Enterobacteriaceae were isoshylated and identified from water samples on the bashysis of their 16S rDNA sequences Biochemical analyshyses of bacterial iso lates indicate wide

Roots of the Mimosa pigra L Helenium Labill and Solanum rostratum Duna were colonized arbuscular myshycorrhizal fungi fungi from different geneshyra and taxonomIacuteC groups (Aspergillus Curvularia Fusarium Penicillium mchoshyderma Mycelia and Chitridiomycetes) weshyre identified from the of M pigra Finashylly the relevance of a (Procambarus acantshyhophorus) known as reculiacutella a natural resource with socioeconomic importance for the loriacutelJ is ltuI-=

Key words soH microorganisms crayfish wetland Mexico

Introduccioacuten En la costera del Golfo de Meacutexico en el Esshytado de Veracruz se localiza una zona entre el curshyso de los riacuteos Blanco y Papaloapan Esta es

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Algunos aspectos ambientales y bioloacutegicos de dos potreros inundables de la iVIixtequilla

Facundo Rivera-Becerril~ Martha ~u~ Patricia Jaime Mier

Mariacutea Nuacutentildeez-Cardona Nancy Romero-Martiacutenez Norma Saacutenchez-Santillaacuten Nancy C Torres-Corona Joseacute A Viccon-Pale

Recibido 30 de agosto de 2008 Aceptado 06 de noviembre de 2008

Resumen Se describen caracteriacutesticas ambientales de

inundables de la asiacute corno de sus recursos bi6ticos La alternancia de de inundacioacuten y de secas modifican las caracteriacutesticas que en el ambiente misshymas que inciden en el desarrollo y comportamienshyto de las de ahiacute pn~sejntes Los estudios desarrollados hasta ahora ponen en evishydencia la existencia de diferencias entre dos ros El Llanete y don Rufino La entre otros determina la presencia de microorgashy

y hongos) en los suelos En muesshycon base en la secuenshy

cia del bacterias Gram tivas y Gram negativas incluyendo miembros de la familia Enterobacteriaceae La caracterizacioacuten bioshyquiacutemica de los aislados bacterianos refleja una amshyplia diversidad fisioloacutegica Las vegetales Mishymosa pigra H elenium quadridentatum Labill y Solanum rostratum Duna mostraron micorrizaci6n arbuscular en sus en la rizosfera de M gra fueron identificados hongos de diferenshytes geacuteneros y grupos (Aspergillus Curvularia sarium Gliomastix Mucor Penicillium Trichodershyma Mycelia Sterilia y Asimisshymo se pone de manifiesto la relevancia que represenshytan los acvilcs lultlrnentie llamados reculillas coshyrno un recurso natural renovable de soshyciacuteo econoacutemica para la

Depto El Hombre y su Ambiente CBS UAM-X correo electroacutenico friveracorreoxocuammx

Depto de Geneacutetica y Biologiacutea Molecular Centro de Invesshytigacioacuten y de Estudios A vanzados Unidad Zashycatenco

Palabras clave miexclcrc)Qrgalllsm()S del suelo UUH~~Uraquo Meacutexico

Abstract sorne environmental characteristics and bioshy

tic resources of two flooded grass lands (El Llaneshyte and don Rufino) from the Mixtequilla in the State of Veracruz are described The environmental proshyperties of these grass lands through altershynation of floods and inshyuUltacHJ5 the and behavior of the inshyhabiting Our studies show that ecologishycal differences exist between both grass lands VeshyF-~H plays a role determiacutening the preshy

and fungiacute) in the soil Gram bacteria inclushy

members of the Enterobacteriaceae were isoshylated and identified from water samples on the bashysis of their 16S rDNA sequences Biochemical analyshyses of bacterial iso lates indicate wide

Roots of the Mimosa pigra L Helenium Labill and Solanum rostratum Duna were colonized arbuscular myshycorrhizal fungi fungi from different geneshyra and taxonomIacuteC groups (Aspergillus Curvularia Fusarium Penicillium mchoshyderma Mycelia and Chitridiomycetes) weshyre identified from the of M pigra Finashylly the relevance of a (Procambarus acantshyhophorus) known as reculiacutella a natural resource with socioeconomic importance for the loriacutelJ is ltuI-=

Key words soH microorganisms crayfish wetland Mexico

Introduccioacuten En la costera del Golfo de Meacutexico en el Esshytado de Veracruz se localiza una zona entre el curshyso de los riacuteos Blanco y Papaloapan Esta es

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Available online al wwwsciencedirectcom

Radiation Measurementsbull ScienceDirect

ELSEVIER Radialion MeasuremenlS 43 (2008) 5364 -5368 wwwelseviercomllocalelradmeas

Seasonal variation measurements of radon levels in caves using SSNTD method

G Espinosa a 11 Golzarri a RB Garnrnage b L Sajo-Bohus c

J Viccon-Pale d M Signoret-Poillon d

InstitUlo de Fisica Universidad Nacional AuoacutenotrUl de Meacutexico Apartado PosraI20-364 0000 Muacuteico DF Mexico bOak Ridge National Laboraory PO Box 200R Oak Ridge TN 37R31-oacute480 USA

e Departamento de Fiacutesica Universidcul Simoacuten Boliacutevar Vene zuela ct El Hombre y su Ambiente UAM-Xochimilco Meacutexico DF Mexico

Abstract

The resuhs of radon concentration measurements inside of the Gabriel caves of Mexico during three consecutive two-month periods covering almost three seasons are reported in the present work The radio-ecological importance of this site is related to the radon and its concentrationshydynamic behavior in the cave Funher interest in radiation safety motivated this initiative since routine biological field work is done with people spending long periods of time there CR-39 passive nuclear track detector was chosen fol this survey Radon concentration levels decrease during the rainy season and show different values depending on the ventilation and geometeorological slructure Measured vaJues range between 956 and 4931 Bg m- 3 an indication thal radon doses may exceed the allowed values for workers This project is pan of a larger study of indoor radon alpha emilters in Mexican caves copy 2008 Elsevier Ltd All rights reserved

Kevwords Radon in caves CR-39 Caves Radon exposure

1 Introduction

Radon-induced human health hazard has been the objective of several sludies with high levels having been reported in caves A large number of surveys have put in evidence the health impacl of radon and Ihe estimaled risk level bOlh 10 ocshycasional cave visilors employees and speleologisls Mexico is a very rich country in caves and underground rivers many of Ihem known for cenluries Visilors who oflen frequenl the caves may be divided in IwO main groups those who do il as an amateur sport and Ihose involved in scientific projecls BOlh groups however are exposed to possible radiological risk durshying their stay inside Ihe cave since prolonged exposure to high radon concenlralion has been Iinked to lung cancer and tumor growth Elevaled concentrations of radon e22 Rn) have been recorded and experimental data confirm thal long-term lIsers of

bull Corresponding author Te +525556225051 fax +52555622 5050 E-mail adllress espinosafisicaunammx (G Espinosa)

limestone and karstic deep caves are at risk for estimated anshynual dose values up to 120 mSv (lCRP-65 1993 Sajo-Bohus et al 1997) Mexican caves are visited by bioJogists archeol shyogists and speleologists who spend many more hours inside a cave than the average tourist or occasional visitors therefore sorne level of health related radiation risk is expected To esshytimale the consequences of proJonged exposure to high radon concentration a survey is necessary so that the radiological risk may be established from the obtained data base including an approximate value for expected 11Ing cancer among other health related hazards To address the question of potential radon dose from radon concentration measured inside each specific cave the radon concentration was measllred employing CR-39 passhysive nuclear track detectors

The main goals of this work included the evalllation of a new cave system as a part of a larger survey of the radon level s inside of the Mexican caves (Borau et al 1993 Espinosa et al 1997) The data base obtained will be utilized to produce a Mexican Atlas of radon in caves as a reference for the mentioned visiting grollps

13 50-4487$ - see fronl maller copy 2008 Elsevier LltI AII righls reserved tloi 1010 16jratlmeas200804033