Universidad Tecnológica Centroamericana.
(UNITEC)
Centro Universitario Tecnológico.
(CEUTEC)
Asignatura:
Investigación de Mercados
Catedrático: Lic. Adin Coello.
Investigación de Mercados
Aplicada a la Empresa Productora y Distribuidora de Jugos Naturico
Presentado Por:
Angellica Rich
Gabriela Bonilla
Jonathan Ramirez
Katherine Rodríguez
La Ceiba Atlántida 19 de Junio 2013
Jugos NATURICO
Índice
Introducción Pág. 3
Justificación Pág. 4
Antecedentes de La Empresa Pág. 5
Paso 1. Definición del Problema Pág. 6
Análisis de Datos Secundarios Pág. 6
Contexto Ambiental Pág. 6
Objetivos de la Investigación Pág. 7
Definición del Problema Pág. 7
Paso 2. Componentes del Enfoque Pág. 8
Marco Objetivo / Teórico Pág. 8
Modelo Analítico Pág. 8
Preguntas de Investigación e Hipótesis Pág. 9
Hipótesis Pág. 9
Especificación de la información requerida Pág. 10
Paso 3. Diseño de la Investigación Pág. 13
Paso 4. Recolección de Datos Pág. 14
Determinación del tamaño de la muestra Pág. 14
Encuesta Piloto, análisis y Conclusiones de Datos Pág. 15
Encuesta Final Pág. 16
Análisis y conclusiones de Datos Pág. 18
Anexos Pág. 37
2 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
INTRODUCCION
El presente informe consiste en el desarrollo de una investigación de mercados con el objetivo de
identificar el problema de la empresa productora de Jugos Naturico y a su vez brindarle al
tomador de decisiones posibles causas y soluciones al mismo. Dicho informe detallara paso por
paso los procesos de una Investigación de Mercados, como ser Identificación del problema,
componentes del enfoque, diseño de la investigación , trabajo de campo , interpretación de la
información obtenida llevados a cabo para la obtención del resultado deseado. También se
detallaran los antecedentes de la empresa, información que nos servirá como base para el
desarrollo de la investigación.
3 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
JUSTIFICACION
La presente investigación de mercados aplicada a la empresa productora y distribuidora de Jugos
NATURICO, se lleva a cabo con el fin de proporcionarle al microempresario información valida
y objetiva, del ‘porque’ del problema que enfrenta dicha empresa actualmente. El proyecto se
lleva a cabo para poder recabar y analizar información relevante para ayudar al tomador de
decisiones de la empresa a orientar sus decisiones en lo que el cliente solicita, en otras palabras,
de la voz del posible consumidor.
Se pretende por este medio, que la información recabada sea de utilidad para el microempresario,
ya que el fin de la investigación es orientarlo a la posible solución a su problema.
4 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
Nombre de la empresa: Jugos NATURICO
Fecha de Fundación: 01 de Agosto del 2009
Fundador: Andy Lopez
Capital Inicial: Lps. 2,600.00
Ubicación: Carretera al muelle de Cabotaje
Número de empleados: 12 que se dividen en 2 Administrativos/ 3 Producción/ 5 Ventas/ 1
Distribuidor en Colon/ 1 Distribuidor en San Pedro Sula
5 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
PASO 1. DEFINICION DEL PROBLEMA
El Sr. Andy Lopez es el Gerente y Propietario del negocio denominado Jugos Naturico. Como
todo empresario, desea posicionarse en la mente de los ciudadanos de la Ceiba. Estando
consiente de la gran competencia de Jugos a Nivel Local, el Sr. Andy (Que en este caso en quien
toma las decisiones) desea que el Propósito del Estudio sea el siguiente:
La empresa NATURICO ya está posicionada en el mercado, por un periodo de 4 años,
incrementando sus ventas día con día, pero es posible desarrollar un poco más el
posicionamiento en la mente de sus clientes como marca de preferencia; se menciona esto porque
a pesar de sus ventas la marca de jugos es muy poco reconocida en la ciudad de La Ceiba que es
su principal mercado, lo que nos lleva a generar ideas prácticas y útiles que logren una
asociación en la mente de los clientes con la marca NATURICO.
El empresario desea poder a ampliar la marca de su producto y posicionarla en la mente de sus
clientes como primera opción. Es entendido que este Negocio ya se encuentra posicionado en el
mercado local, pero no tiene la fuerza deseada a raíz de la gran competencia existente.
Análisis Datos secundarios:
¿Cuál es la cantidad de unidades que produce al día? Entendiendo unidades como litros de jugo.
- Produce un total de 1,000 unidades diarias en distintos sectores de la ciudad de La Ceiba
Contexto ambiental
¿Cuál es su proyección de ventas de aquí a 2 años?
- Producir un mínimo de 5,000 unidades diarias y productos variados mezclados.
Transporte: 1 Moto / 3 Carros/ 1 Busito
6 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
Tecnología: Exprimidoras de cítrico automáticas, licuadoras industriales, selladoras de
empaque, envasadora semi-automática, un cuarto frio.
Objetivos de la Investigación
Objetivo General
Determinar el nivel de posicionamiento que tiene la marca de jugos Naturico en
comparación a su competencia en la ciudad de La ceiba.
Objetivos Específicos
Estimar el grado de aceptación que tiene la marca Naturico en el mercado de la Ciudad de
la Ceiba actualmente.
Describir los diferentes motivos que provocan que los clientes potenciales prefieran otra
marca de Jugos.
Determinar las causas y posibles soluciones para en problema que enfrenta la empresa.
Definir posibles estrategias que podrían implementarse en la empresa, para poder
incrementar el posicionamiento de la marca en el mercado competitivo.
Definición del Problema:
Con base en la información obtenida en las entrevistas con el tomador de decisiones, se puede
concluir que el problema radica en Determinar las razones por las cuales la imagen de los
productos de Naturico, a pesar de su incremento en ventas a través de los años, todavía no ha
alcanzado el posicionamiento deseado en la mente del consumidor.
7 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
PASO 2. COMPONENTES DEL ENFOQUE
Marco objetivo/teórico:
Según la teoría de Ron Rosenfeld, “Garantizar el posicionamiento es el paso más importante de
una venta efectiva”. El objetivo de la empresa es poder ampliar la imagen de NATURICO en la
mente del cliente y de no existir, crearla. Según estudios cada persona maneja hasta un máximo
de 7 marcas por categoría de producto, o menos. El objetivo es que NATURICO sea una de las
primeras opciones. La mente del consumidor no tiene espacio para nuevas marcas, por lo que se
deberá crear una estrategia para crear la imagen en el caso de no existir.
Modelos analíticos:
En esta ocasión, se eligieron dos modelos analíticos para desarrollar la investigación, el Modelo
Verbal, donde se describirá que: Los clientes de jugos Naturico, son clientes directos que
negocian los distintos distribuidores y vendedores de la empresa. Primeramente se les da en la
primera ocasión de visita una degustación del producto, si le parece la calidad y el precio
ofrecido, este se vuelve cliente de la empresa y se le lleva el producto a domicilio ya sea a su
casa o a su negocio propio.
Modelo gráfico:
8 Investigación de Mercados
Imagen creada
Experiencia al consumir
Imagen / competencia
Consumidor
Jugos NATURICO
Preguntas de Investigación:
1. ¿A través de qué medios de comunicación se informan los consumidores del producto?
2. ¿Con que frecuencia se realizan promociones de parte de la empresa Naturico?
3. ¿se elaboran campañas de publicidad dando a conocer una nueva línea de producto?
4. ¿Cuál es el mercado meta que tiene la empresa?
5. ¿Cuáles son los segmentos que abarca o desea abarcar la empresa Naturico?
6. ¿Cuáles son las características del consumidor de jugos Naturico?
7. ¿Cuáles son las empresas de competencia directa?
8. ¿Está el producto al alcance de todos los clientes y consumidores?
9. ¿Cumple el producto con las expectativas y características de calidad de los
consumidores?
Hipótesis:
Se mencionaran tres Hipótesis, sobre las posibles causas del poco posicionamiento de la empresa
en la mente de la población.
H1: Los clientes que consumen NATURICO como primera opción, son pocos, debido a que las
estrategias de publicidad no llegan a todo el mercado en el que se vende.
H2: Las rutas de Distribución no son muy amplias, no cubren todo el mercado por lo que el
producto es poco conocido.
H3: La poca inversión en Publicidad para dar a conocer el producto es la causa principal de que
la población no conozca el producto.
9 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
Especificación de la Información Requerida:
- Tabla de Precios
10 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
- Promociones que maneja la empresa
Actualmente la empresa solo maneja dos promociones a una pequeña escala, estas
son:
Un 6 pack de ½ Litro por Lps.100
2 Galones de cualquier sabor por Lps.120
En poco tiempo la empresa estará sacando una línea de producto de ½ litro
y ¼ litro especialmente para un segmento de clase media-baja.
- Línea de Productos que maneja la empresa
La línea de Productos que maneja la empresa Naturico varía de acuerdo a la
temporada en que nos encontremos, por el cultivo de la fruta y accesibilidad para
conseguir la materia prima, pero en términos generales, la empresa maneja una
línea de sabores alrededor de 10 sabores diferentes, como ser:
Naranja/Limón/Toronja/Tamarindo/Mora/Maracuyá/Jamaica/Sandia/Fresa-
Limón/Horchata
- Campañas de publicidad realizadas, o que están en proceso
La empresa Naturico, ha tenido poca participación en el mercado en este aspecto
ya que no ha tenido una campaña mediana o grande de publicidad o difusión, en
ciertas ocasiones lo que ha hecho son algunas menciones por radio, impresión de
algunos rótulos publicitarios a poca escala, lo cual incrementara en base a los
resultados de esta investigación.
- Rutas de Distribución
El jugo Naturico como producto se está distribuyendo en las siguientes regiones
del país:
11 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
La Ceiba (Sede)
Colon
San Pedro Sula
Roatán
Cabe mencionar que en ninguna de estas regiones la marca de jugos Naturico está
completamente afianzada, las razones, las estaremos facilitando al tomador de
decisiones de la empresa Naturico.
- Limitaciones técnicas y económicas de la empresa
Al igual que muchas empresas en Honduras que están en proceso de afianzarse en
el mercado, la principal limitación de la empresa Naturico es el capital económico
para poder invertir, primero en la maquinaria adecuada para producción masiva, y
segundo para invertir en más publicidad y campañas para el posicionamiento de la
marca Naturico.
- Empresas de competencia directa para NATURICO
Jugos Naturas
Jugos Leyde
Jugos Sula
Jugos Enjoy
Jugos Del Monte
12 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
PASO 3. DISEÑO DE LA INVESTIGACION
La investigación se llevara a cabo según el diseño de investigación concluyente, debido a que
nuestro objetivo principal es llegar al análisis profundo del problema de posicionamiento que
presenta NATURICO.
La información que necesitaremos para desarrollar la investigación de mercados es la siguiente:
Posición actual de la Marca en el mercado
Orientación de imagen a cada sector de venta
Características específicas del producto
Imagen del producto
Precios, costos de producción y utilidades
Rutas de distribución
Metodologías de marketing ya utilizadas o en plan de ejecución
Competencia directa e indirecta
Precios de la competencia
Para el desarrollo de la investigación, se llevaran a cabo los siguientes procesos:
A. Visitas al establecimiento de la empresa
I. Conocer la maquinaria que utilizan
II. Conocer la capacidad de producción
B. Entrevistas a profundidad con el Gerente y Propietario para recabar la sig. Información:
I. Definir qué métodos de publicidad utiliza actualmente
II. Que clientes potenciales y en qué sectores
III. Precios, costos y utilidades
IV. Sabores de productos
13 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
V. Rutas de visita por sector
VI. Estrategias de marketing utilizadas
VII. Hipótesis personales del problema que enfrenta el negocio
C. Realizar y aplicar de prueba piloto, para recabar información actual con relación al
producto.
D. Redacción y aplicación de encuesta para recolección de datos
E. Análisis de datos recaudados
F. Desarrollo y presentación de Informe con datos reales y concluyentes.
PASO 4. TRABAJO DE CAMPO / RECOLECCION DE DATOS:
Determinación del Tamaño de la Muestra
Fórmula para población infinita:
n = Tamaño de la Muestra
z = Nivel de Confianza
p = Probabilidad de Éxito
q = Probabilidad de Fracaso
e = Error
El cálculo de la muestra para aplicar a la empresa Naturico, como parte de la investigación de
mercado en la población de La Ceiba se basa en un nivel de confianza del 95% y con un error de
muestreo del 5%. Lo cual nos da como resultado que el tamaño de la muestra para la empresa de
Naturico es de 384 encuestas.
14 Investigación de Mercados
384.1
=0.002
5
0.9604
=20.0
5
2(1.96) (0.5)
(0.5)n =
Jugos NATURICO
Aplicación de Prueba Piloto:
La prueba piloto se aplico a una muestra de 20 personas. Con la poca información recabada
podemos sacar las siguientes conclusiones:
La mayoría de las personas consumen jugos naturales, por lo que estamos bien enfocados
en cuanto a la muestra para aplicar las encuestas finales.
Semanalmente las personas consumen jugos naturales en su mayoría, esto es considerado
un intervalo bastante positivo tomando en cuenta que habían más opciones.
LEYDE es considerada la marca de jugos naturales con mayor posicionamiento en el
mercado local, basando esta conclusión en la información arrojada por las encuestas.
Gran parte de los encuestados prefieren el sabor de Naranja comparado con otros sabores;
es importante tomar en cuenta que el ‘sabor’ es el primer aspecto que se toma en cuenta
al comprar un jugo (basado en la información generada por la encuesta).
Sorprendentemente la mayoría de respuestas ante la pregunta ‘conoce usted el jugo
Naturico’ fue positiva. Esto nos deja saber que el jugo es conocido en el mercado.
La mayoría de las personas comprarían Naturico en la presentación de ½ Litro, ya sea
porque es mas portátil y se consumiría de forma personal.
El lugar en donde más comprarían el Jugo, seria en Pulperías; como segunda opción
Supermercados.
Considerando el precio por cada presentación, en su mayoría los encuestados solo
contestaron la opción de ½ Litro, por lo que se decidió indicar en la encuesta que
especifique una opción de precio para cada tamaño.
15 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
Encuesta Final Aplicada:
Estimado encuestado, como alumnos de CEUTEC, le agradeceremos nos regale cinco minutos
de su tiempo y pueda contestar las siguientes preguntas para reforzar nuestra investigación de
mercado:
1. ¿Consume Usted Jugos Naturales? Si su respuesta es No, pase a la pregunta 6.
a) Si b) No
2. ¿Con que Frecuencia consume Usted Jugos Naturales? Puede seleccionar solamente una
opción.
a) Diario b) Semanalmente c) Quincenalmente d) Mensualmente
3. ¿Qué marcas de Jugos Naturales prefiere? Puede seleccionar varias opciones.
a) Naturas b) Leyde c)Sula d) Naturico
e) Otros, especifique_________
4. ¿Qué sabor de Jugos Naturales Prefiere? Puede seleccionar varias opciones
a) Naranja b)Jamaica c) Tamarindo d)Limón/Fresa
e) Otros, especifique________
5. Al momento de comprar un Jugo natural, ¿Qué es lo primero que toma en cuenta?
a) Marca b) Calidad c) Precio d) Sabor e) Otros, especifique________
6. ¿Conoce usted la marca de jugo Naturico? Si su respuesta es No, especifique las
razones.
a) Si b) No _______________________________________________
7. Estaría Usted dispuesto a consumir el Jugo Naturico? Si su respuesta es No, pase a los
datos demográficos.
a) Si b) No
16 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
8. ¿En qué tipos de presentaciones le gustaría encontrar el jugo Naturico?
a) ½ litro b) 1 Litro c) ½ Galón d) 1 Galón e) Otros, especifique________
9. ¿Con que Frecuencia estaría dispuesto a consumir jugos Naturico? Puede seleccionar
una opción nada más.
a) Diario b) Semanalmente c) Quincenalmente d) Mensualmente
10. ¿En qué Lugares le gustaría encontrar el jugo Naturico?
a) Pulpería b) Supermercado c) Restaurantes d) Mini Súper
e) Otros, especifique________
11. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un Jugo Naturico? Especifique para cada
tamaño.
1/2 Litro 1 Litro 1/2 Galon 1 Galon
a) De Lps. 12.00 a Lps. 20.00 a) De Lps. 20.00 a Lps. 28.00 a) De Lps. 22.00 a Lps. 31.00 a) De Lps. 35.00 a Lps. 44.00
b) De Lps. 21.00 a Lps. 29.00 b) De Lps. 29.00 a Lps. 37.00 b) De Lps. 32.00 a Lps. 41.00 b) De Lps. 45.00 a Lps. 53.00
c) De Lps. 30.00 en Adelante c) De Lps. 38.00 en Adelante c) De Lps. 42.00 en Adelante c) De Lps. 54.00 en Adelante
12. ¿En qué medios de Comunicación le gustaría enterarse sobre las promociones de
Naturico? Puede seleccionar varias opciones.
a) Televisión b)Periódico c) Radio d) Internet (Redes Sociales)
e) Hojas Volantes f) Otros, especifique_______________________
Datos Demográficos
Género: F____ M ____ Ocupación: _______________ Estado Civil: ____________
Edad:
a) De 15-25 años b) De 26- 35 años c) De 36-45 años d) De 46 en adelante
Ingresos promedio familiar:
a) Lps. 5,000- Lps. 10,000 b) Lps. 10,001- Lps. 15,000 c) Lps. 15,001 – Lps. 20,000
d) Lps. 20,001 en adelante
17 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
Gracias por su tiempo.
Análisis de Datos:
TABLA # 1 GENERO Y PORCENTAJES DE CONSUMO DE JUGOS NATURALES
Genero
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Femenino 124 44.3 44.6 44.6
Masculino 154 55.0 55.4 100.0
Total 278 99.3 100.0
Perdidos Sistema 2 .7
Total 280 100.0
¿Consume usted jugos Naturales?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
si 217 77.5 77.5 77.5
no 63 22.5 22.5 100.0
Total 280 100.0 100.0
18 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
TABLA #2 CONQUE FRECUENCIA CONSUMEN JUGOS NATURALES
¿Con que frecuencia consume usted jugos naturales?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Diario 40 14.3 18.3 18.3
Semanalmente 106 37.9 48.4 66.7
Quincenalmente 43 15.4 19.6 86.3
Mensualmente 29 10.4 13.2 99.5
6 1 .4 .5 100.0
Total 219 78.2 100.0
Perdidos Sistema 61 21.8
Total 280 100.0
TABLA #3 PORCENTAJE DE PERSONAS QUE CONOCEN LA MARCA NATURICO
¿Conoce usted la marca de jugos Naturico'Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válidoPorcentaje acumulado
Válidossi 245 56.7 56.7 56.7no 187 43.3 43.3 100.0Total 432 100.0 100.0
TABLA#4 EN QUE PRESENTACION LE GUSTARIA ENCONTRAR EL JUGO
NATURICO
19 Investigación de Mercados
¿En qué tipos de presentaciones le gustaría encontrar el jugo Naturico?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
1/2 litro 99 35.4 49.0 49.0
1 Litro 52 18.6 25.7 74.8
1/2 Galon 25 8.9 12.4 87.1
1 Galon 23 8.2 11.4 98.5
Otros 3 1.1 1.5 100.0
Total 202 72.1 100.0
Perdidos Sistema 78 27.9
Total 280 100.0
Jugos NATURICO
20 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
TABLA #5 CON QUE FRECUENCIA ESTARIA DISPUESTO A CONSUMIR JUGOS NATURICO
¿Con que frecuencia estaría dispuesto a consumir jugos Naturico?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Diario 31 11.1 15.3 15.3
Semanalmente 119 42.5 58.9 74.3
Quincenalmente 36 12.9 17.8 92.1
Mensualmente 16 5.7 7.9 100.0
Total 202 72.1 100.0
Perdidos Sistema 78 27.9
Total 280 100.0
21 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
TABLA#6 AL MOMENTO DE COMPRAR UN JUGO QUE ES LO QUE MAS TOMA EN CUENTA
¿Al momento de comprar un jugo natural que es lo que toma en cuenta?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Marca 49 11.3 14.8 14.8
Calidad 118 27.3 35.6 50.5
Precio 84 19.4 25.4 75.8
Sabor 70 16.2 21.1 97.0
Otros 10 2.3 3.0 100.0
Total 331 76.6 100.0
Perdidos Sistema 101 23.4
Total 432 100.0
22 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
TABLA #7 ESTARIA DISPUESTO A CONSUMIR JUGOS NATURICO
23 Investigación de Mercados
¿Estaria usted dispuesto a consumir el jugo Naturico?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
si 300 69.4 70.3 70.3
no 125 28.9 29.3 99.5
3 2 .5 .5 100.0
Total 427 98.8 100.0
Perdidos Sistema 5 1.2
Total 432 100.0
Jugos NATURICO
TABLA #8 EN QUE LUGARES LE GUSTARIA ENCONTRAR JUGOS NATURICO
¿En que lugares le gustaria encontrar el jugo Naturico?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Pulperias 151 35.0 49.3 49.3
Supermercados 88 20.4 28.8 78.1
Restaurantes 43 10.0 14.1 92.2
Mini Super 21 4.9 6.9 99.0
Otros 3 .7 1.0 100.0
Total 306 70.8 100.0
Perdidos Sistema 126 29.2
Total 432 100.0
24 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
TABLA#9 CUANTO ESTARIA DISPUESTO A PAGAR POR ½ LITRO
¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por 1/2 Litro de jugos Naturico?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
De 12-20 lps 234 54.2 83.6 83.6
De 21-29 lps 26 6.0 9.3 92.9
De 30 lps en adelante 20 4.6 7.1 100.0
Total 280 64.8 100.0
Perdidos Sistema 152 35.2
Total 432 100.0
25 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
TABLA#10 CUANTO ESTARIA DISPUESTO A PAGAR POR 1 LITRO
¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por 1 Litro de jugos Naturico?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
De 20-28 lps 184 42.6 71.6 71.6
De 29-37 lps 59 13.7 23.0 94.6
De 38 lps en adelante 14 3.2 5.4 100.0
Total 257 59.5 100.0
Perdidos Sistema 175 40.5
Total 432 100.0
26 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
TABLA #11 CUANTO ESTARIA DISPUESTO A PAGAR POR ½ GALON
¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por 1/2 Galon de jugos Naturico?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
De 22-31 lps 170 39.4 70.5 70.5
De 32-41 lps 54 12.5 22.4 92.9
De 42 lps en adelante 17 3.9 7.1 100.0
Total 241 55.8 100.0
Perdidos Sistema 191 44.2
Total 432 100.0
27 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
TABLA#12 CUANTO ESTARIA DISPUESTO A PAGAR POR 1 GALON
¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por 1 Galon de jugos Naturico?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
De 35-44 lps 177 41.0 71.7 71.7
De 45-53 lps 47 10.9 19.0 90.7
De 54 lps en adelante 23 5.3 9.3 100.0
Total 247 57.2 100.0
Perdidos Sistema 185 42.8
Total 432 100.0
28 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
TABLA #13 EN QUE MEDIOS LE GUSTARIA ENTERARSE DE LAS PROMOCIONES DE
NATURICO
29 Investigación de Mercados
¿En que medios de comunicación le gustaría enterarse sobre las promociones de Naturico?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos Televisión 184 42.6 60.5 60.5
Periódico 43 10.0 14.1 74.7
Radio 38 8.8 12.5 87.2
Internet (Redes Sociales) 33 7.6 10.9 98.0
5 4 .9 1.3 99.3
6 2 .5 .7 100.0
Total 304 70.4 100.0
Perdidos Sistema 128 29.6
Total 432 100.0
Jugos NATURICO
TABLA#14 GENERO DE ENCUESTADOS
Genero
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Femenino 124 28.7 28.7 28.7
Masculino 308 71.3 71.3 100.0
Total 432 100.0 100.0
30 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
TABLA #15 CRUCE DE VARIABLES QUE DEMUESTRA QUE GENERO ES EL QUE MAS CONOCE LA MARCA DE JUGOS NATURICO
¿Conoce usted la marca de jugos
Naturico'
Total
si no
Genero
Femenino% dentro de Genero 65.3% 34.7% 100.0%
Masculino% dentro de Genero 53.2% 46.8% 100.0%
Total% dentro de Genero 56.7% 43.3% 100.0%
31 Investigación de Mercados
Femenino Masculino0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
Conocimiento de la marca
Conocimiento de la marca
Jugos NATURICO
TABLA#16 CRUCE DE VARIABLES QUE MUESTRA QUE RANGOS DE EDAD SON LOS QUE ESTAN MAS DISPUESTOS A CONSUMIR JUGOS NATURICO Y LOS QUE MENOS QUISIERN CONSUMIR JUGOS NATURICO
Tabla de contingencia Edad * ¿Estaría usted dispuesto a consumir el jugo Naturico?
¿Estaría usted dispuesto a consumir el jugo Naturico? Total
si no 3
Edad
De 15-25 añosRecuento 105 41 0 146
% dentro de Edad 71.9% 28.1% 0.0% 100.0%
De 26-35 añosRecuento 107 49 0 156
% dentro de Edad 68.6% 31.4% 0.0% 100.0%
De 36-45 añosRecuento 53 23 2 78
% dentro de Edad 67.9% 29.5% 2.6% 100.0%
De 46 años en adelanteRecuento 28 6 0 34
% dentro de Edad 82.4% 17.6% 0.0% 100.0%
TotalRecuento 293 119 2 414
% dentro de Edad 70.8% 28.7% 0.5% 100.0%
La tabla claramente muestra las personas de 46 años en adelante con un porcentaje del 82.4%, son las que estarían más dispuestas a consumir jugos Naturico, siendo esto razonable al ser los padres y adultos quienes le dan el dinero a sus hijos para comprarlo, o bien tienen la capacidad de comprar en cualquier momento.
32 Investigación de Mercados
De 15-25 años
De 26-35 años
De 36-45 años
De 46 años en adelante
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Columna2
Jugos NATURICO
TABLA#17 CRUCE DE VARIABLES QUE MUESTRA POR GENERO EN QUE RANGOS DE EDAD ESTAN LAS PERSONAS MAS DISPUESTAS A CONSUMIR MAS JUGO NATURICO.
Tabla de contingencia Edad * ¿Estaría usted dispuesto a consumir el jugo Naturico? * Genero
Genero ¿Estaría usted dispuesto a
consumir el jugo Naturico?
Total
si no 3
Fem
Edad
De 15-25 añosRecuento 49 11 60
% dentro de Edad 81.7% 18.3% 100.0%
De 26-35 añosRecuento 29 11 40
% dentro de Edad 72.5% 27.5% 100.0%
De 36-45 añosRecuento 11 3 14
% dentro de Edad 78.6% 21.4% 100.0%
De 46 años en adelanteRecuento 6 2 8
% dentro de Edad 75.0% 25.0% 100.0%
TotalRecuento 95 27 122
% dentro de Edad 77.9% 22.1% 100.0%
Masc Edad
De 15-25 añosRecuento 56 30 0 86
% dentro de Edad 65.1% 34.9% 0.0% 100.0%
De 26-35 añosRecuento 78 38 0 116
% dentro de Edad 67.2% 32.8% 0.0% 100.0%
De 36-45 añosRecuento 42 20 2 64
% dentro de Edad 65.6% 31.2% 3.1% 100.0%
De 46 años en adelanteRecuento 22 4 0 26
% dentro de Edad 84.6% 15.4% 0.0% 100.0%
La tabla muestra remarcado en amarillo que en el género femenino, las mujeres de una edad
entre 15-25 años con un porcentaje alto de 81.7% están más dispuestas a consumir jugos
Naturico. En el caso del género masculino, los hombres con una edad de 46 años en adelante con
un porcentaje de 84.6% , estarían más dispuestos a consumir jugos Naturico.
33 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
TABLA#18 CRUCE DE VARIABLES DONDE NOS MUESTRA LAS PERSONAS CON SU
NIVEL DE INGRESOS Y GENERO Y QUIENES DE ESTOS ESTÁN MÁS DISPUESTOS A
CONSUMIR JUGOS NATURICO, LO QUE NOS PERMITE PODER HACER UN
SEGMENTO DE MERCADO.
Tabla de contingencia ¿Estaría usted dispuesto a consumir el jugo Naturico? * Ingreso Económico Promedio. * Genero
Genero Ingreso Económico Promedio. Total
De 5,000-
10,000
De 10,001-
15,000
15,001-
20,000
De 20,001
en
adelante
Fem
¿Estaría usted
dispuesto a
consumir el jugo
Naturico?
si
Recuento 34 31 19 10 94
% dentro de ¿Estaría usted
dispuesto a consumir el
jugo Naturico?
36.2% 33.0% 20.2% 10.6% 100.0%
no
Recuento 12 7 5 3 27
% dentro de ¿Estaría usted
dispuesto a consumir el
jugo Naturico?
44.4% 25.9% 18.5% 11.1% 100.0%
Total
Recuento 46 38 24 13 121
% dentro de ¿Estaría usted
dispuesto a consumir el
jugo Naturico?
38.0% 31.4% 19.8% 10.7% 100.0%
Masc
¿Estaria usted
dispuesto a
consumir el jugo
Naturico?
si
Recuento 68 52 40 42 202
% dentro de ¿Estaría usted
dispuesto a consumir el
jugo Naturico?
33.7% 25.7% 19.8% 20.8% 100.0%
n
o
Recuento 36 42 10 4 92
% dentro de ¿Estaría usted
dispuesto a consumir el
jugo Naturico?
39.1% 45.7% 10.9% 4.3% 100.0%
34 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
Tabla de contingencia Edad * ¿En qué lugares le gustaría encontrar el jugo Naturico?
¿En que lugares le gustaria encontrar el jugo Naturico? Total
Pulperias Supermercados Restaurantes Mini Super Otros
Edad
De 15-25
años
Recuento 59 31 9 7 2 108
% dentro de Edad 54.6% 28.7% 8.3% 6.5% 1.9% 100.0%
De 26-35
años
Recuento 59 23 15 9 1 107
% dentro de Edad 55.1% 21.5% 14.0% 8.4% 0.9% 100.0%
De 36-45
años
Recuento 25 17 10 4 0 56
% dentro de Edad 44.6% 30.4% 17.9% 7.1% 0.0% 100.0%
De 46 años
en adelante
Recuento 3 17 7 1 0 28
% dentro de Edad 10.7% 60.7% 25.0% 3.6% 0.0% 100.0%
TotalRecuento 146 88 41 21 3 299
% dentro de Edad 48.8% 29.4% 13.7% 7.0% 1.0% 100.0%
TABLA#19 NOS MUESTRA EN DONDE PREFIEREN ENCONTRAR JUGOS NATURICO
LAS PERSONAS SEGÚN SU EDAD.
Por ejemplo, podemos ver que las personas de un rango de edad de:
15-25: Prefieren más las pulperías
26-35: Prefieren más las pulperías
36-45: Prefieren más las pulperías
46 en adelante: En este caso preferirían encontrar el jugo Naturico en los restaurantes.
35 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
TABLA#20 MUESTRA EN QUE TIPO DE PRESENTACIÓN PREFIEREN EL JUGO
NATURICO SEGÚN SU EDAD.
Tabla de contingencia Edad * ¿En qué tipos de presentaciones le gustaría encontrar el jugo Naturico?
¿En que tipos de presentaciones le gustaría encontrar el
jugo Naturico?
Total
1/2 litro 1 Litro 1/2 Galon 1 Galon Otros
Edad
De 15-25 añosRecuento 64 21 9 9 1 104
% dentro de Edad 61.5% 20.2% 8.7% 8.7% 1.0% 100.0%
De 26-35 añosRecuento 54 25 9 19 2 109
% dentro de Edad 49.5% 22.9% 8.3% 17.4% 1.8% 100.0%
De 36-45 añosRecuento 15 23 14 2 1 55
% dentro de Edad 27.3% 41.8% 25.5% 3.6% 1.8% 100.0%
De 46 años en
adelante
Recuento 11 9 3 5 0 28
% dentro de Edad 39.3% 32.1% 10.7% 17.9% 0.0% 100.0%
TotalRecuento 144 78 35 35 4 296
% dentro de Edad 48.6% 26.4% 11.8% 11.8% 1.4% 100.0%
Las personas de 15-25: Prefieren una presentación de ½ Litro
Las personas de 26-35: Prefieren una presentación de ½ Litro
Las personas de 36-45: Prefieren una presentación de 1 Litro
Las personas de 46 en adelante: Prefieren una presentación de ½ Litro
36 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
ANEXOS
37 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
38 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
39 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
40 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
41 Investigación de Mercados
Jugos NATURICO
Fuentes de apoyo:
El Prisma: Portal para Investigadores y Profesionales. (2002). Posicionamiento en la Mente de Consumidor. Recuperado de http://www.elprisma.com/apuntes/mercadeo_y_publicidad/posicionamientomenteconsumidor/default2.asp
Libro de Texto: Malhotra Naresh K. (2007). Investigacion de Mercados.
42 Investigación de Mercados
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