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ESCUELA DE PASTORESESCUELA DE PASTORESESCUELA DE PASTORES ESCUELA DE PASTORES DEL DEL NOROESTE NOROESTE DE MURCIADE MURCIA

CARAVACA DE LA CRUZ06 de noviembre 2013

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JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

LA GANADERÍA EXTENSIVA PASTORIL CONTRIBUYE :

- Al mantenimiento del medio natural en la comarca del noroeste (prevención de incendios, mantenimiento de la biodiversidad y del (p , ypaisaje).- A la fijación de la población local al medio rural.

Al f t d l tó t- Al fomento de las razas autóctonas.- A la producción de productos de calidad.- Al bienestar animal.Al bienestar animal.

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JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

DIFICULTADES DE LA GANADERÍA EXTENSIVA DIFICULTADES DE LA GANADERÍA EXTENSIVA PASTORIL:PASTORIL:

-- Incremento Incremento de los costes de producción.de los costes de producción.

-- Falta Falta de mano de obra cualificada.de mano de obra cualificada.

-- Falta Falta de relevo generacional.de relevo generacional.

-- Escasa Escasa integración de las producciones extensivas en integración de las producciones extensivas en la cadena de valor.la cadena de valor.

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OBJETIVOS DEL PROYECTO

OBJETIVO GENERAL:OBJETIVO GENERAL:

ESTUDIO Y DIFUSIÓN DE LA CULTURA PASTORIL DE LA ESTUDIO Y DIFUSIÓN DE LA CULTURA PASTORIL DE LA RAZA OVINA SEGUREÑA EN UN MARCO DE RAZA OVINA SEGUREÑA EN UN MARCO DE SSOSTENIBILIDAD OSTENIBILIDAD SOCIAL, ECONÓMICA Y SOCIAL, ECONÓMICA Y MEDIOAMBIENTALMEDIOAMBIENTAL

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OBJETIVOS DEL PROYECTO

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

1.- FORMACIÓN2 - DIVERSIFICACIÓN2.- DIVERSIFICACIÓN3.- INCORPORACIÓN DE JÓVENES Y MUJERES4.- PUESTA EN VALOR DEL PASTOREO Y DEL PASTOR5.- DIFERENCIACIÓN DE PRODUCTOS DE CALIDAD6.- OBTENCIÓN DE DATOS TÉCNICO-ECONÓMICOS, SOCIALES Y

MEDIOAMBIENTALESMEDIOAMBIENTALES7.- TRANSFERENCIA Y DIFUSIÓN DE RESULTADOS

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DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Construcción aula formativa. Sede de Arcos Acciones Formativas: Acciones Formativas:

- Seminario inicial.Curso de incorporación y manejo de nuevas- Curso de incorporación y manejo de nuevas

tecnologías en la ganadería extensiva. Jóvenes y mujeres del territorioJóvenes y mujeres del territorio.- Curso de alimentación y aprovechamiento de recursos autóctonos.recursos autóctonos.- Curso de reproducción y aplicación de técnicas reproductivas.p

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DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Acciones Formativas:C d M j G éti J- Curso de Mejora Genética y Jueces

Calificadores de la Raza Ovina Segureña.C l d ió d d d- Cursos para la producción de un cordero de

calidad ligado a la ganadería extensiva: IGP Cordero SegureñoCordero Segureño.- Cursos de Buenas Prácticas Medioambientales y Gestión de Residuos en las explotaciones deGestión de Residuos en las explotaciones de ganadería extensiva.

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DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Conferencias y Seminarios impartidos por expertos:expertos:- Pastoreo y conducción de rebaños. - Biodiversidad y Recursos del Monte

Mediterráneo.- Adiestramiento de Perros pastores.- Cooperativismo y Comercializaciónp y- Agroturismo y Diversificación de la actividad ganadera. Jóvenes y Mujeres del territorioganadera. Jóvenes y Mujeres del territorio

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DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Diagnóstico de las explotaciones de ovino segureño Comarca del Noroeste:ovino segureño Comarca del Noroeste:

Datos Técnicos- Datos Técnicos- Datos Económicos- Datos Sociales - Datos Medioambientales

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DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Seminario Final: Exposición y Difusión de ResultadosResultados

Jornada Gastronómica del Cordero Segureñodirigida a profesionales del sectordirigida a profesionales del sector.

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DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Naturaleza del Proyecto:- No productivo Medida 323: Conservación y Mejora- No productivo. Medida 323: Conservación y Mejora del Patrimonio Rural Modalidad: Modalidad:- Nueva Creación Creación y consolidación de empleo: Creación y consolidación de empleo:- Contratos fijos a tiempo completo:

- 1 hombre- 1 hombre- 1 mujer- 1 jóven (hasta 40 años) j ( )

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Mª Carmen García

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MUCHAS GRACIAS

Gracias.GRACIAS

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