INGREDIENTS (4 persones)

- 340 gr. de pera

- 400 gr. de poma

- 240 gr. de plàtan

- 125 gr. de mandarina

- 160 gr. de kiwis

• Fibra• Vitamines : C,B1,B2,B6,E• Minerals: potassi ,

coure,magnesi,• Hidrats de Carboni.• La pera és bona per els

diabètics, per mantenir el control de sucre en la sang.

• El seu consum habitual ajuda a mantenir estable el colesterol.

• Procedeix de l´ oest asiàtic i va ser cultivada pels egipcis , els grecs i els romans

• Fibra , potassi.• Útil per els diabètics. • Vitamines : C,E.• Ayuda a mantenir el medi on viuen les bactèries

intestinals i regula tant l´estrenyiment com la descomposició i també protegeix el cor

• Prové del centre d´Àsia , una zona muntanyosa situada al nord-est de Xina i el Kazakhstan

• Hidrats de carboni • Potassi • Ferro i Calci• Vitamines:A,,B-1, B-

2,C,E.• Procedeix de l´Àsia

meridional i és propi del sud-oest asiàtic. El seu cultiu s´ha extès a moltes regions de centre i Sud- Amèrica.

• calci, magnesi, Minerals potassi,

• fósfor Vitamines : C, A, B-1, B-2, B-3, B-6.

• Proteïnes• Procedeix de les zones

tropicals d´Àsia el seu cultiu va ser introduit a Espanya al segle XIX o segle 19

• Vitamina A i C • Fibra • Potassi • Magnesi • El kiwi procedeix de l

´Himalaya, Nepal, es va cultivar als anys setanta