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DISEÑO Y MEDIDA DEL TRABAJO
Tema 4
CONTENIDOCONTENIDO• Definición e importancia.• Ergonomía.• Economía de Movimientos .• Cultura del trabajo en las Organizaciones• Graficas de actividad, grafica hombre - maquina.
Graficas de flujo de procesos.• Estándares de trabajo basados en: experiencia
histórica, estudios de tiempo, estándares de tiempo predeterminados y muestreo del trabajo.
• Curvas de Aprendizaje. • Seguridad e Higiene en el trabajo
DEFINICIÓN
El diseño del trabajo puede definirse como la función que especifica las actividades de trabajo de un individuo o un grupo en un escenario organizacional.
Su objetivo es desarrollar estructuras de trabajo que satisfagan los requerimientos de la organización y la tecnología y que cumplan los requerimientos personales e individuales de quienes desempeñan el trabajo.
Según Chase y otros (2005):
ERGONOMÍA
El término ergonomía se utiliza para describir el estudio de las condiciones físicas del espacio de trabajo, junto con las herramientas que utilizamos para desempeñar una tarea. Al aplicar la ergonomía tratamos de adaptar el trabajo al cuerpo en vez de obligar a éste a adaptarse al trabajo.
CULTURA DEL TRABAJO
EN LA ORGANIZACIÓN
Grado deespecialización
de MO
Enriquecimiento del trabajo
Sistemas Socio - técnicos
MÉTODOS DE TRABAJO
•Gráficas de Operaciones•Gráficas Trabajador – Maquina
•Gráficas MOSI•Gráficas de Actividad
1. Proceso de Producción
2. Trabajador en un lugar fijo de trabajo
3. Trabajador interactuando con un equipo
4. Trabajador interactuando con otros trabajadores
TÉCNICAS DE MEDICIÓN DEL TRABAJO
Estudio del tiempo Muestreo deltrabajo
Tiempo estándarTiempo normal
Implica observar una porción o muestra de la
actividad del trabajo.
Los estándares de trabajo se basan en la observación del trabajador mientras realiza una tarea:
Observar sólo una muestra de trabajo.Utilizar el tiempo medio y el ritmo para fijar el estándar.
Inconvenientes:Se necesita un analista formado y con experiencia.El estándar no se puede fijar antes de que se lleve a cabo la tarea.
Estudio de tiempos
Los ocho pasos para llevar a cabo un estudio de tiempos
Definir la tarea a estudiar (después de aplicar los métodos de análisis).Dividir la tarea en elementos precisos.Decidir cuántas veces se va a medir la tarea.Cronometrar y registrar los tiempos elementales y el índice de eficacia.Calcular el tiempo medio de ciclo observado (los tiempos de cada elemento medio se ajustan los valores de cada elemento).
Calcular el tiempo normal para cada elemento:Tiempo normal = (tiempo medio de ciclo
observado) x (factor del índice de desempeño)
Sumar los tiempos normales de cada elemento, para obtener el tiempo normal de cada tarea.Calcular el tiempo estándar:
Los ocho pasos para llevar a cabo un estudio de tiempos
Tiempo estándar = Tiempo total normal1- factor tolerancia
Estudios de tiempo: tamaño de muestra adecuado
2
⎟⎠⎞
⎜⎝⎛=
xhzsTamaño de muestra, n
h = nivel de precisión deseado en tanto por ciento para el elemento de trabajo, expresado de forma decimal (5% = 0,05)
z = número de desviaciones estándar requeridas para el nivel de confianza deseado
s = desviación estándar de la muestra inicial
x = media de la muestra inicial( )
1−−= ∑ 2
nxxs:Nota i
El estándar de trabajo se establece utilizando el output y el porcentaje de tiempo que un empleado invierte en realizar varias tareas.Requiere observaciones aleatorias de un empleado durante un largo periodo de tiempo.Ventajas:
Es menos costoso que los estudios de tiempo.El analista casi no necesita formación.
Inconvenientes:No es eficaz si se trata de ciclos cortos.
MUESTREO DE TRABAJO
Se utiliza para:Realizar el estudio del índice de retraso.Fijar los estándares de trabajo.Medir el rendimiento de los trabajadores.
MUESTREO DE TRABAJO
Consideraciones a la hora de determinar el tamaño de muestra
¿Qué grado de precisión se quiere obtener?¿Qué nivel de confianza quiere que
tengan las medias que realice?¿Qué variación existe dentro de los
elementos de trabajo?
Muestreo de trabajo: tamaño de muestra adecuado
( )2
2 −1=
hppzn
p = valor estimado de la proporción de muestra (durante el tiempo en el que el empleado observado está ocupado o inactivo)
h = nivel de error aceptable en tanto por ciento