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Universidad Autónoma De Yucatán Campus De Ciencias Biológicas Y Agropecuarias. Facultad De Medicina Veterinaria Y Zootecnia. Licenciatura en Medicina Veterinaria Y Zootecnia. Farmacología y terapéutica veterinaria Dr. Eduardo Gutiérrez Blanco Trabajo de investigación formativa Equipo 4 Jorge Miguel Arias Gil Jennifer Karime Castillo Ruiz Kemi Abel González Pech Daniela Loranca Valdovinos Eric Adrián Medina Chi Arcadio Abraham Noh Rodríguez Miguel Alejandro Pérez Queb Jesús Andrés Ramón García Gabriela Isabel Uicab Gómez Mérida, Yucatán a 19 de Mayo de 2016

trabajo de investigacion formativa en granja porcicola, farmacologia, tratamiento en cerdos

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Universidad Autónoma De Yucatán

Campus De Ciencias Biológicas Y Agropecuarias.

Facultad De Medicina Veterinaria Y Zootecnia.

Licenciatura en Medicina Veterinaria Y Zootecnia.

Farmacología y terapéutica veterinaria

Dr. Eduardo Gutiérrez Blanco

Trabajo de investigación formativa

Equipo 4

Jorge Miguel Arias Gil

Jennifer Karime Castillo Ruiz

Kemi Abel González Pech

Daniela Loranca Valdovinos

Eric Adrián Medina Chi

Arcadio Abraham Noh Rodríguez

Miguel Alejandro Pérez Queb

Jesús Andrés Ramón García

Gabriela Isabel Uicab Gómez

Mérida, Yucatán a 19 de Mayo de 2016

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Índice de contenido

1. Introducción ................................................................................................................... 3

2. Objetivo .......................................................................................................................... 4

3. Marco de referencia ...................................................................................................... 4

3.1. Unidad porcícola en la Facultad de Medicina Veterinaria (FMV) ..................... 4

3.1.1. Finalidad zootécnica, población animal y lotificación ............................... 5

3.2. Principales enfermedades diagnosticadas y terapéutica utilizada ................. 5

3.2.1. Lechones de 1 a 21 días de nacidos ............................................................ 5

3.2.2. Cerdas en gestación y maternidad............................................................... 6

3.2.3. Destetes y engordas ...................................................................................... 7

3.3. Inventario ................................................................................................................ 8

3.3.1. Fármacos y modo de empleo en la unidad ................................................. 8

4. Casos clínicos ..............................................................................................................13

4.1. Caso clínico 1 ........................................................................................................13

4.1.1. Historia clínica ...............................................................................................13

4.1.2. Signos clínicos ..............................................................................................14

4.1.3. Diagnostico ....................................................................................................14

4.1.4. Tratamiento ....................................................................................................14

4.1.5. Resultados......................................................................................................14

4.2. Caso clínico 2 ........................................................................................................15

4.2.1. Historia clínica ...............................................................................................15

4.2.2. Signos clínicos ..............................................................................................15

4.2.3. Diagnóstico ....................................................................................................15

4.2.4. Tratamiento ....................................................................................................15

4.2.5. Resultados......................................................................................................16

5. Marco teórico ................................................................................................................16

6. Discusión.......................................................................................................................22

7. Recomendación ............................................................................................................26

8. Conclusión ....................................................................................................................28

9. Referencias ...................................................................................................................28

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1. Introducción

La farmacología juega un papel importante al momento de tratar enfermedades

infecciosas en las unidades de producción animal, sobre todo por el hecho de velar

por la salud humana. La necesidad de mantener una población de animales en

condiciones saludables promoverá la mayor producción de carne posible pues el

consumo voluntario no se verá afectado y la ganancia de peso se verá lo más

eficiente posible.

Gracias al desarrollo de terapéuticas farmacológicas para el control y tratamiento

de enfermedades en las unidades de producción, es que se ha podido llegar a una

producción lo más eficaz posible.

Los antimicrobianos son herramientas muy útiles en la lucha contra infecciones

bacterianas iniciales o avanzadas, ya que si hay ausencia de enfermedad los

animales comen más y esto se refleja en la adecuada ganancia de peso y buen

índice de ganancias económicas, pero su uso indiscriminado ha provocado un grave

problema de resistencia en bacterias que anteriormente estaban catalogadas como

sensibles a antimicrobianos.

En el área de producción animal es donde se encuentran la mayor cantidad de

casos de uso exagerado e indebido de estos fármacos, pues en esta área es típico

el uso preventivo con dosis que apenas alcanzan la concentración mínima inhibitoria

(CMI) adecuada o se utilizan con el fin de promover el crecimiento, es imperativo la

implementación de forma adecuada de fármacos en estas áreas de producción pues

son básicamente los mismos que se utilizan en medicina humana y si se generan

resistencias a estos, perderíamos una gran herramienta en el tratamiento de estas

infecciones.

La utilización indiscriminada ha dado como resultado bacterias resistentes, como es

el caso de E. coli, la cual tiene una resistencia registrada desde 1977 (Linton, 1977)

y en investigaciones más actuales se ha observado multi resistencia a ampicilina,

gentamicina, nitrofurantoina, penicilina, estreptomicina, kanamicina, neomicina,

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sulfatrimetoprim y tetraciciclinas, destacando su elevada resistencia a la ampicilina

la cual es del 86% (Florentín Aponte CC, 2007)

La utilización de fármacos en las unidades de producción debe ser de forma

responsable, ya que con ello se pueden evitar problemas a largo plazo de

resistencia bacteriana a antimicrobianos y alcanzar el plan terapéutico más eficaz

posible, el objetivo de la veterinaria es velar por el bienestar animal y por la salud

humana y la farmacología es una de las herramientas que le permite al médico

veterinario zootecnista alcanzar ese objetivo.

2. Objetivo

Diseñar esquemas terapéuticos considerando aspectos de bienestar animal, con

responsabilidad y ética, dentro del marco legal dentro de la unidad de producción

porcina.

3. Marco de referencia

3.1. Unidad porcícola en la Facultad de Medicina Veterinaria

(FMV)

La unidad de producción porcina, se encuentra ubicada en el interior del Campus

de Ciencias Biológicas Agropecuarias, en el kilómetro 15.5 de la carretera Mérida -

Xmatkuil en el estado de Yucatán, México (20° 52’ 3.86’’ N y 89° 37’ 20.05’’ O) a 10

metros de altitud. El clima de la zona corresponde al tipo AW0(i´)g, el más seco de

los cálidos subhúmedos con lluvias en verano según Koeppen. La temperatura

media anual se encuentra a 25.9 °C.

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3.1.1. Finalidad zootécnica, población animal y lotificación

La unidad tiene la finalidad de vender cerdos jóvenes y finalizados para carne

destinada al consumo humano, cuenta con un ciclo completo de producción, por lo

cual la unidad se divide en los siguientes lotes:

• Gestación y maternidad: 62 cerdas

• Destetes: 120 cerdos mixtos

• Engorda: 210 cerdos

• Sementales: 1 cerdo

3.2. Principales enfermedades diagnosticadas y terapéutica

utilizada

Las enfermedades que se presentan, varían dependiendo de la etapa en la que se

encuentren los cerdos, sin embargo, solo se cuenta con un diagnostico presuntivo,

ya que no se realizan pruebas diagnósticas con el fin de lograr un diagnóstico

definitivo; a continuación, se presenta una lista de las enfermedades más frecuentes

en cada etapa de desarrollo de los cerdos, un diagnostico presuntivo y la terapéutica

empleada en la unidad para tratarla, así como la efectividad más probable que

afecte a los cerdos de la unidad.

3.2.1. Lechones de 1 a 21 días de nacidos

Los lechones tienen un promedio de peso de 2.400, los cuales son mantenidos con

la madre durante el periodo de lactación de 21 días, para posteriormente proceder

con el destete- Normalmente la camada no es separada.

Las principales enfermedades en esta fase son de tipo gastrointestinal,

principalmente diarreas pero sin agente causal especifico ni diagnóstico definitivo,

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sin embargo, se realiza una terapéutica orientado a una infección por

enterobacterias, principalmente contra E. coli.

Tratamiento:

Producto: Viracol

Fórmula: colistina 2MUI/ ml

Modo de empleo: compuesto preparado de a base de 75ml de agua y 6MUI/ ml de

Viracol.

Preparado del fármaco: se diluyen 3 ml de viracol en 75 ml de agua, lo cual equivale

a 76, 923 UI/ml de Colistina

Dosis y aplicación: 4 ml (128, 205UI/kg) del compuesto por lechón cada 12 horas

por tres días

Vía de administración: Oral

Efectividad: tiene una efectividad del 95%. Se considera que no se consigue una

efectividad del 100% debido a que son animales muy jóvenes y se deshidratan con

facilidad y el no conocer al agente etiológico de la enfermedad.

3.2.2. Cerdas en gestación y maternidad

Las cerdas se mantienen hacinadas en un área separada de los cerdos de engorda,

con la finalidad de estén con sus camadas y así amamantarlas. Las cerdas son

agrupadas de forma en que los partos se sincronicen con periodos máximo de 3

días entre cada parto, esta agrupación se conoce como lotes y con ello se tiene un

mejor control de partos en las cerdas.

Los problemas que se presentan de forma más frecuente, son los relacionados con

signos de secreciones vaginales. En la granja no se cuenta con un agente específico

debido a que no se realizan pruebas de aislamiento bacteriano requerido para la

detección de un agente patógeno y así poder emitir un diagnóstico definitivo, por

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ello, se realiza una terapia a base de antibióticos para tratar la posible infección

bacteriana con la que posiblemente se relacionen los signos.

Tratamiento: Forticlina Retard (oxitetraciclina 200 mg)

Dosis y aplicaciones: 13.3 mg/Kg cada 24 horas durante tres días.

Vía de administración: IM

Efectividad: 90 % de efectividad, esto es con base al griterío del médico veterinario

encargado del área, ya que menciona que la efectividad es alta y que la mayoría se

recupera al ser tratado de la forma ya mencionada.

3.2.3. Destetes y engordas

Son cerdos castrados que se encuentran hacinados en un área independiente a la

de estación y maternidad. Se encuentran en diferentes corrales con 22 cerdos en

cada uno.

El principal problema de salud en esta fase de desarrollo son los de tipo respiratorio,

aunque no se tiene un diagnóstico definitivo.

Los signos apreciables concuerdan con un diagnóstico presuntivo compatible con

pulmonías, tomando como agente causal principalmente a Mycoplasma

pneumoniae ya que es el patógeno más común relacionado con pulmonía en cerdos

y por ende se realiza un plan terapéutico orientado hacia su eliminación, de la forma

más eficiente posible.

Tratamiento: Basetyl Max

Cada 100 ml contiene:

• Florfenicol…………………………200 mg/ml

• Tilosina base……………………..200 mg/ml

• Clorhidrato de Bromhexina ……5 mg/ml

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• Vehículo c.b.p.…………………100 ml

• Dosis: Florfenicol 8mg/Kg

• Tilosina base 8mg/kg

• Clorhidrato de bromexina 0.2mg/kg

Modo de empleo: una aplicación cada 24 horas por tres días

Vía de administración: IM

Efectividad: 90 % de efectividad, con mención de que se logra la recuperación

completa de los animales tratados y una pequeña tasa de inefectividad.

3.3. Inventario

Los fármacos que se encuentran en la unidad de producción, son la gama con la

que se cuenta para el tratamiento de enfermedades en los cerdos, a continuación

se enlistan los fármacos utilizados tanto con nombre comercial como con

ingredientes activo, utilización en la unidad por parte del personas y del médico

veterinario zootecnista (MVZ) a cargo y como es que son almacenados.

3.3.1. Fármacos y modo de empleo en la unidad

Topazone NF (Florfenicol 0.6%)

Es un antibiótico en aerosol, en el área de producción de cerdos del CCBA es usado

para el tratamiento de heridas superficiales, así como en casos de caudofagia,

cirugía y cicatrizante, con utilización en cerdos de cualquier edad.

Su vía de administración es tópica, se utiliza cada 24 horas a dosis indefinidas,

usando como referente el recubrimiento completo de la lesión, se debe tomar en

cuenta la mejora de esta, pues respecto a esta mejora se disminuirá la aplicación.

Los aspectos que se deberían tomar en cuenta para determinar la mejora de la

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lesión son: disminución de exudado o alguna otra secreción, inicio y desarrollo del

proceso de cicatrización de una forma correcta ya sea de primera o segunda

intención, disminuyen las molestias percibidas en el animal, disminución de la

hiperemia y del proceso inflamatorio.

Hasta ahora no se ha reportado alguna reacción adversa. El medicamento se

conserva a temperatura ambiente y su utilización ayuda en la mejora de los

animales tratados con este.

El frasco se encontraba manchado del mismo producto.

Denagard al 20% (fumarato de Tiamulina 200mg/kg)

Es utilizado para el tratamiento de diarreas, se aplica a lechones que se encuentran

en la etapa de destete y cerdos de engorde. La vía de administración es

intramuscular, con una dosis de 10 mg/kg cada 24 horas por 3 días. Hasta ahora no

se ha reportado alguna reacción adversa. El medicamento se conserva a

temperatura ambiente en la farmacia y su utilización ayuda en la mejora de los

animales tratados con este.

El frasco de cristal color sepia se encontraba en buen estado, con la etiqueta escrita

con plumón, sin presencia de partículas en su interior y el tapón de caucho en buen

estado, solo con presencia de punciones.

Ectosin MP (ivermectina al 1%)

Es un desparasitante utilizado en lechones que se encuentran en la etapa de

lactancia, destete, a los 5 meses, al igual que cuando están en celo y gestantes.

Se administra por vía subcutánea, con una dosis de 0.3 mg/kg, es de una sola

aplicación.

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Hasta ahora no se ha reportado alguna reacción adversa. El medicamento se

conserva a temperatura ambiente en el interior de la farmacia y su utilización ayuda

en la mejora de los animales tratados con este.

El frasco de plástico transparente se encontraba en buen estado, con la etiqueta en

buen estado, sin presencia de partículas en su interior y el tapón de caucho en buen

estado, solo con presencia de punciones.

Viracol (colistina 2, 000, 000 UI/ml)

Es un antibiótico que se usa para el tratamiento contra la E.coli, se aplica en

lechones del área de maternidad.

Se administra por vía oral con una dosis de 6M.U.I. una sola vez. Hasta ahora no

se ha reportado alguna reacción adversa.

En el manejo del medicamento, se menciona que si no se usa todo el contenido, el

esto es desechado. Su utilización ayuda en la mejora de los animales tratados con

este.

El frasco de plástico color blanco no translucido se encontraba en buen estado, con

la etiqueta en buen estado, sin conocimiento de presencia de partículas en su

interior.

El personal reporta utilizarlo en lechones del 3° al 5° día de nacidos por vía oral

administrando 12ml/animal y dependiendo del problema diarreico que tenga el

animal son los días que se maneja el tratamiento, mayormente alrededor de tres

días.

Zoletil 100 (tiletamina 50 mg/ml, zolazepam 50 mg/ml)

Es un anestésico usado para cirugías, se aplica mayormente a cerdos de entre 90

y 100 días. Hasta ahora no se ha reportado alguna reacción adversa.

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En el manejo del medicamento, se menciona que se debe poner en refrigeración y

si este es preparado y no se usa en 2 meses, debe ser desechado.

El frasco de cristal translucido se encontraba en buen estado, con la etiqueta en

buen estado, sin presencia de partículas en su interior y el tapón de caucho en buen

estado.

El personal lo emplea como anestesia usada mayormente para castraciones de

animales entre los 50 y 100kg o de sementales aplicando 1ml/50kg por vías IV e IM,

siendo más usada la IV ya que tiene un efecto más rápido.

Forticlina Retard (oxitetraciclina 200 mg/ml)

Es un antibiótico que se aplica para el tratamiento de infecciones de bacterias en

cerdas que están en maternidad o gestantes.

Se administra por vía intravenosa con una dosis de 13.3 mg/kg cada 24 horas

durante 3 días. .

Hasta ahora no se ha reportado alguna reacción adversa. El medicamento se

conserva a temperatura ambiente en el interior de la farmacia y su utilización ayuda

en la mejora de los animales tratados con este.

El frasco de cristal color sepia se encontraba en buen estado, con la etiqueta con la

leyenda “14-oct-15”, sin presencia de partículas en su interior y el tapón de caucho

en buen estado, solo con presencia de punciones.

El personal capacitado lo utiliza en las marranas que recientemente acaben de parir,

aplicado por vía IM en el cuello de los animales, usando 18ml cada 24hrs, en caso

de secreción vaginal evidente se utiliza de tres a cuatro días según la gravedad del

caso o si se nota el cese de la secreción. A veces con una aplicación es suficiente

como preventivo si la marrana tuvo un parto normal y no fue manipulada.

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Baycox Iron (Toltrazuril 50 mg/ml, hierro dextran 608 mg/ml)

Es un nuevo desparasitante que apenas está siendo implementado en la granja de

cerdos, por su composición ya no es necesario aplicar hierro adicional, el cual es

utilizado para prevenir la anemia.

Se aplica al tercer día de nacido en una dosis de 1 ml por lechón en una sola

aplicación. No ha presentado reacciones adversas.

El medicamento se conserva a temperatura ambiente en la farmacia y su utilización

ayuda en la mejora de los animales tratados con este.

El producto se encontraba dentro de su caja de cartón un poco dañada por el uso,

tapa desgastada, y puntas aboyadas, se desconoce el estado el estado del frasco

del producto.

El personal lo utiliza con el fin de prevenir diarreas en lechones recién nacidos por

vía oral con dosis de 2ml/lechón con una sola aplicación, sin embargo si los

lechones ya presentan diarreas se aplica hasta 3 días seguidos para ver la mejoría

en el animal

Sural (Azaperona 40 mg/ml)

Es un preanestésico utilizado en cirugías de criptorquidios y sirve para tratar el

estrés marranas. Se aplica pre operatorio y en restricción en lechones. Se utiliza por

vía intramuscular en una dosis de 2 mg/kg en una aplicación única.

El medicamento se conserva a temperatura ambiente en la farmacia y su utilización

ayuda en la mejora de los animales tratados con este.

El producto se encontraba en el interior de su caja, la caja de cartón en color blanco

con verde en buen estado, sin signos de desgaste por uso, con la leyenda en color

negro “Rec. 17 Julio”.

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Coccitrak (toltrazuril 50 mg/ml)

Es toltrasuril y sirve como desparasitante. Se utiliza al tercer día de nacido y como

sustituto del bycox. Se aplica vía oral en una sola aplicación a una dosis de 15

mg/kg.

El medicamento se conserva a temperatura ambiente en la farmacia y su utilización

ayuda en la mejora de los animales tratados con este.

El frasco de plástico color blanco se encontraba en buen estado, con la etiqueta en

buen estado, sin conocimiento de su interior, producto aparentemente nuevo.

El personal lo utiliza como método de prevención para diarreas en los recién nacidos

usando 2ml/animal por vía oral. En el caso de los recién nacidos se usa una dosis

única, pero si el animal ya presenta diarreas se aplica hasta por tres días, descansar

dos y dar otra vez la dosis.

4. Casos clínicos

4.1. Caso clínico 1

4.1.1. Historia clínica

El día 3 de marzo de 2016 se detectó en la zona de destetes que un cerdo se

encontraba deprimido, con anorexia y polipnea, se conoce que los cerdos fueron

desparasitados a los 21 días de nacidos, y vacunados contra haemophilus parasuis,

que consumen una dieta peletizada de la marca LorganMR de fase iniciador, y se

les baña una vez al día.

Especie: porcino Fase: Destete Tatuaje: 140-5

Edad: 68 días Peso aproximado: 14-16 kg. (calculado a

partir del registro de ganancia de peso)

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4.1.2. Signos clínicos

Secreción en las fosas nasales

Polipnea

Tos

Anorexia

Taquicardia

4.1.3. Diagnostico

Este solo fue de tipo presuntivo, ya que no se realizó ninguna prueba de laboratorio

con el que se pudiese conseguir un asilamiento bacteriano. Por la edad de los

animales, el diferencial está conformado por:

Bronconeumonia linfoproliferativa sugestivo de Mycoplasma spp y bacterias

secundarias

Actinobacillus pleuropneumoniae (pleuroneumonía contagiosa porcina)

Bordetella bronchiseptica y Salmonella choleraesuis

4.1.4. Tratamiento

Basetyl®Max (Florfenicol 20gr/ml, Tilosina base 20 gr/ml, Clorhidrato de

Bromhexina 0.5 gr/ml), lab PISA. Aplicaron 0.8 ml (Florfenicol 11mg/Kg, Tilosina

base 11mg/kg, Clorhidrato de bromhexina 0.27mg/kg) cada 24 horas durante 5 días

por vía intramuscular.

4.1.5. Resultados

Al tercer día de aplicación, se observó que el animal presentaba mejoría, hubo una

disminución muy notable de polipnea, anorexia y tos; tras concluir el tratamiento, al

día seis, no se observó signos clínicos en el animal.

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4.2. Caso clínico 2

4.2.1. Historia clínica

El día 27 de enero de 2016 se detectó en la zona de maternidad la camada

identificada con la serie #A574 que se encontraban deprimidos, deshidratación leve

con anorexia, pelo hirsuto, y presencia de manchas de heces en la zona caudal de

los animales, así como presencia de heces con poca viscosidad en el corral se

conoce que los cerdos fueron inyectados con hierro a los 3 días de nacidos, y

carecen de vacunas, consumen una dieta peletizada de la marca NUPIGMR de

fase preiniciador #2.

4.2.2. Signos clínicos

Pelo hirsuto

Diarrea

Anorexia

Deshidratación

4.2.3. Diagnóstico

Presuntivo a gastroenteritis por Escherichia coli como principal agente causal.

4.2.4. Tratamiento

Viracol (Colistina 2,000,000 UI/ml) lab. Virvac, Frasco, 500 ml:

Diluyeron 3 ml de viracol en 75 ml (76, 923 UI/ml) de agua y administrar 4 ml (128,

205 UI/kg) de la mezcla cada 12 horas durante 3 días vía oral.

Especie: porcino Fase:

Maternidad

Camada: a57

Edad: 11 días Peso aproximado: 2.400 kg en promedio

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4.2.5. Resultados

Al tercer segundo día de aplicación, se observó que el animal presentaba mejoría,

hubo una mejor viscosidad de las heces; tras concluir el tratamiento, al día siete, no

se observó signos clínicos en el animal.

5. Marco teórico

Rinitis Atrófica

Rinitis atrófica infecciosa es una enfermedad crónica que afecta a cerdos jóvenes

caracterizada por estornudos, hemorragia nasal y atrofia de los cornetes nasales

que ocasiona un retraso en el crecimiento (Lobo y Garcia, 2011). Ya que al estar

enfermos, los animales disminuyen su consumo voluntario

Bordetella bronchiseptica se puede encontrar en la mayoría de una población de

cerdos. Puede causar una rinitis leve y no progresiva que se cura espontáneamente.

La enfermedad no causa daños clínicos o económicos. Si esta bacteria se presenta

junto con Pasteurella spp. pueden producir una Rinitis atrófica progresiva.

(Alexander y Muirhead, 2013). La B. bronchiseptica atrofia los cornetes nasales, ya

que evita la fijación de calcio y fósforo en la matriz ósea de los cornetes (Lobo y

Garcia, 2011).

La atrofia indica que el tejido dentro de la nariz infectada o dañada se encoge y

deforma. Existen dos formas de la enfermedad, siendo la más seria la Rinitis atrófica

progresiva la cual está asociada con la bacteria Pasteurella multocida. Esta

enfermedad se presenta en cerdos jóvenes y en crecimiento (Alexander y Muirhead,

2013).

La rinitis atrófica puede ser adquirida por tres formas: 1) directamente de la madre,

después del parto o durante las próximas cuatro semanas 2) por contacto directo

entre miembros de camadas distintas 3) en forma indirecta, por medio de los

corrales, equipo y utensilios infectados.

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Lobo & Garcia, (2011) ha descrito diferentes signos clínicos como: tos y estornudos,

también se observa lagrimeo ya que el conducto lagrimal se obstruye parcialmente

por exudado purulento. Exudado claro o purulento desde las fosas nasales; después

se presenta hemorragia nasal, dificultad para respirar y disminución en el consumo.

Posteriormente se presenta una desviación de la nariz, y cuando el daño es igual

en ambos cornetes, la longitud y el diámetro se reducen. Esto favorece la entrada

de bacterias, alimento y polvo hacia los pulmones, el animal sufre lesiones

neumónicas lo cual junto con la rinitis provoca retraso en el crecimiento.

La rinitis es detectada cuando ya son evidentes las lesiones en la nariz, se debe

tomar en cuenta que cuando estas se han generado, son irreversibles. Por lo que

se ha intentado controlar B. bronchiseptica y otros microorganismos con

antimicrobianos en el alimento o agua. Se ha observado que la B. bronchiseptica

es sensible a las sulfonamidas como: sulfamonometoxina 250 g/ton, sulfametazina

110 g/ton, tilosina 110 g/ton, clortetraciclina 110 g/ton, sulfametacina 110g/ton,

penicilina procainica 55 g/ton de una forma conjunta en el alimento; y en conjunto

con el agua se ha utilizado sulfatiazol sódico 75 a 125 mg/l. El tratamiento se

recomienda en cerdas antes del parto o en cerdos jóvenes. (Lobo y Garcia, 2011).

Una vez se identifica P. multocida en las etapas tempranas, se recomienda

suministrar antimicrobianos en conjunto del alimento: en marranas oxitretraciclina o

trimetropim / sulfonamidas 500 g/ton, en cerdos jóvenes oxitetraciclina, amoxicilina,

trimetropim/sulfonamidas o tilosina y enrofloxacina a una concentración de 500

g/ton. (Alexander y Muirhead, 2013).

La prevención de la enfermedad debe ser una prioridad para evitar pérdidas

economías en la producción por neumonía traumática (Pijuan, 2007) menciona que

la forma más efectiva para evitar infecciones por neumonías traumáticas es la

separación de lechones a instalaciones aisladas para que los lechones no

estuvieran expuestas con Bordetella bronchiseptica y así repoblar la granja con

puercos saludables.

Luis Lesur, (2007) recomienda mantener un número de 20 cerdos por corral, con el

fin de disminuir la probabilidad de infecciones transmisibles, debido a que con una

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densidad de población de 3 cerdos por 1m2 se considera ideal. De igual manera, la

utilización de áreas de aislamientos separada de la granja principal, permite un

control y estudio de la mejora del cerdo infectado.

Pleuroneumonía porcina

Pleuroneumonía porcina es una enfermedad predominante en cerdos de engorda.

El principal agente causal es Actinobacillus pleuropneumoniae, la cual tiene una alta

mortalidad y morbilidad. El patógeno se encuentra en las tonsilas y tracto

respiratorio, donde su periodo de incubación es muy corto. La enfermedad es más

severa mientras más expuesto está el animal a las bacterias. La vía de transmisión

es el contacto entre narices y mediante contacto con fluidos infectados (Mori,

A.2010).

La enfermedad tiene una cantidad variable de signos que se pueden dividir en dos

fases: la fase aguda y la fase crónica. En la fase aguda, el microorganismo afecta

al cerdo desde el destete hasta el sacrificio. Una muerte repentina puede ser la

única señal, con espuma y sangre en la nariz. De no ser así, los signos reconocibles

serían: dificultades para respirar, depresión severa, anorexia, cianosis e

hipertermia. La muerte es ocasionada por toxemia bacteriana.

Por otra parte la fase sub-aguda: ocurre al mismo tiempo que la fase aguda con

neumonía caracterizada por respiración abdominal, este tipo de respiración es un

signo característico de la enfermedad. En la fase crónica: la mayoría no muestra

signos clínicos o patológicos, donde el animal crece normal. (Alexander y Muirhead,

2013)

Los siguientes antibióticos inyectados son generalmente efectivos: amoxicilina,

ampicilina 6-8 mg/kg cada 8 horas vía sub cutánea (SC) o intramuscular (IM),

ceftiofur 3-5 mg/kg cada 24 horas vía oral diluido en agua. En la alimentación se

puede utilizar: clortetraciclina 500 a 800 g/ton, Trimetropin/sulfa 300 a 400 g/ton,

tilmicosina 200 a 400 g/ton. (Alexander y Muirhead, 2013).

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Neumonía enzoótica

Neumonía enzoótica es caracterizada por ser una enfermedad crónica, que afecta

principalmente cerdos jóvenes. Por su prevalencia se considera una enfermedad

respiratoria muy importante económicamente por las pérdidas económicas por las

que es responsable (Lobo y Garcia, 2011).

La enfermedad es ocasionada por Mycoplasma Hypneumoniae y puede estar

acompañado por invasores bacterianos secundarios como Haemophilus spp,

Salmonella spp., Pasteurella spp., Streptococcus, etc.; y parásitos como Ascaris y

Metasttrongylus. El M. hyoneumoniae penetra por vía aérea, principalmente por

contacto con la madre durante las primeras horas de vida, esta causa lesiones

pulmonares debido a destrucción de cilios de la tráquea y bronquios, producción de

toxinas, invasión celular, consumo de sustancias indispensables para la célula

animal.

La neumonía enzoótica presenta signos clínicos entre las 3 y 16 semanas de edad.

Se presenta tos seca, estornudos y diarrea. Ocurre un retraso en el crecimiento,

perdida de condición sin pérdida del apetito. (Lobo y García, 2011).

El tratamiento de la enfermedad es con base a la utilización de antimicrobianos con

el fin de control, por ende se recomienda la utilización de Tilosina/ Sulfametacina

110 g/ton de alimento, Tetraciclina 50 a 200 g/ton de alimento y kitasamicina 100

g/ton de alimento. (Lobo y García, 2011).

Si se detecta la enfermedad en una fase aguda se recomienda la utilización de 500

g/ton de Clortetraciclina u Oxitetraciclina. Tiamulina 100 g/ton, Tilmicosina 200 a

400 g/ton. En fase crónica se aplica Tetraciclinas 500 a 800 g/ton (Alexander y

Muirhead, 2013). Además, al tratarse de una enfermedad contagiosa, se

recomienda el aislamiento de los enfermos pues así se mantendrá un control más

efectivo de la enfermedad

Las infecciones pueden controlarse de diferentes maneras: mediante la

optimización de las prácticas, el mejoramiento de las condiciones de los corrales, el

uso de los antimicrobianos y la vacunación profiláctica.

Page 20: trabajo de investigacion formativa en granja porcicola, farmacologia, tratamiento en cerdos

Estos incluyen la sanidad dentro y fuera de la unidad de producción, la prevención

de otras enfermedades respiratorias, el uso de medicamentos estratégicos con

antibióticos activos contra M. hyopneumoniae y preferentemente también contra la

mayoría de bacterias secundarias, ya que puede ser útil durante los períodos en

que los cerdos están en riesgo de enfermedad respiratoria. (Maes, et al. 2006).

Los cerdos alimentados con clortetraciclinas (CTC) antes de la inoculación de la

bacteria y al inicio de la infección a razón de 550 g por tonelada (22 mg de CTC por

kg de peso corporal) por 14 días presentaron significativamente menos días con tos

y menos neumonía que el grupo alimentado sin CTC; también presentaron

significativamente menos organismos de M. hyopneumoniae a la necropsia que los

cerdos no medicados.

Caso #2

La diarrea neonatal en lechones es una de las enfermedades de mayor importancia

en países con explotaciones porcinas de crianza intensiva, debido a las

considerables pérdidas económicas causadas (Rojas, et al. 2011). Factores como

deficiencia en el manejo, y la presencia de agentes infecciosos de origen viral,

bacteriano o parasitario, desencadenan generalmente los cuadros diarreicos que

pueden cursar con alta morbilidad y mortalidad (Rojas, et al. 2011).

Escherichia coli es muy común en las granjas porcinas, ya que es habitante normal

en la flora intestinal y se elimina en grandes cantidades por las heces. Aunque no

todas las cepas de la bacteria son patógenas, el riesgo de brotes de colibacilosis va

en proporción directa con el nivel y dosis de infección. Este problema se agrava en

explotaciones con alta densidad, fallas en instalaciones, pocas jaulas de maternidad

disponibles, falta de higiene y mal manejo.

La diarrea neonatal asociada a E. coli es observada mayormente en lechones de 0

a 4 días. Su incidencia depende de la interacción entre la bacteria causante, las

condiciones ambientales y ciertos factores en el huésped.

La infección entérica por esta bacteria se manifiesta usualmente por diarreas, y la

gravedad depende de los factores virulentos de la misma y de la edad, así como del

Page 21: trabajo de investigacion formativa en granja porcicola, farmacologia, tratamiento en cerdos

estado inmune de los lechones. En casos severos se aprecia deshidratación,

acidosis metabólica y muerte. En ciertos ocasiones, particularmente en animales

jóvenes, la infección puede ser tan rápida que ocurre la muerte antes que se

desarrolle la diarrea (Straw et. al, 2006).

El diagnóstico de la infección por Escherichia coli enterotoxigénica (ECET) se

realiza a partir de la detección de factores de virulencia conocidos, del serogrupo de

ECET sospechoso, y la determinación de la resistencia a antibióticos. (Lazo et. al,

2009).

El tratamiento para la infección entérica bacteriana debe estar enfocada en la

eliminación de la E. coli patógena, la corrección de los efectos secundarios y la

provisión de condiciones ambientales adecuadas. La terapia debe de ser

administrada lo más pronto posible para ser lo más eficaz posible. Es importante

confirmar el diagnóstico de infección por bacteria ya que la sensibilidad del

antibiótico varía conforme se va aislando al patógeno. Un tratamiento con antibiótico

de amplio espectro puede ser usado inicialmente, mientras se determina la

sensibilidad a antibióticos. En lechones recién nacidos, los tratamientos pueden ser

de manera individual o por camada, por vía oral o por inyección parenteral. Los

antibióticos usados comúnmente como tratamiento para infección por E. coli es:

apramicina 12 mg/kg, amoxicilina 20 mg/kg, neomicina 5 mg/kg, framycetin 5 mg/kg

y enrofloxacina 2.5 mg/kg. (Muirhead y Alexander, 2013). La utilización de

antimicrobianos como: Extrectomicina 25 mg/kg, Carbadox 25 mg/kg vía oral,

ampicilina 10 mg/kg intramuscular y 20 mg/kg vía oral, de 2 a 3 veces por día, 3 días

como tiempo mínimo pueden ser efectivos según Straw et al (2006).

Lobo et al., (2011) recomienda la utilización con combinación de sulfameracina.

Sulfametacina y sulfadiacina en proporción igual a una dosis de 100 a 140 mg/kg.

Apramicina 12.5 mg/kg cada 24 horas en agua, con lo que se podría tratar de una

forma efectiva la infección por E. coli.

Se puede administrar fluidoterapia constituida por soluciones de glucosa vía oral

para tratar deshidratación y acidosis (Straw et al., 2006).

Page 22: trabajo de investigacion formativa en granja porcicola, farmacologia, tratamiento en cerdos

6. Discusión

En el caso de cerdas con secreción vaginal en los que se utiliza oxitetraciclina como

antimicrobiano básico, no es conveniente la utilización de este fármaco ya que no

tiene una alta afinidad por el tejido reproductor como lo es la vagina (Sumano y

Ocampo, 2006).

La utilización del Topazone NF (Florfenicol 0.6%) no es indicado como un

cicatrizante directamente, pero con dosis indefinidas por vía tópica como

cicatrizante es un uso no específico para el florfenicol, ya que es un agente

antimicrobiano y no uno cicatrizante. Como el agente antimicrobiano que es, ayuda

en la cicatrización mediante la prevención de infecciones bacterianas en la herida y

así evitar retrasos en esta, pero al ser un antimicrobiano, las bacterias pueden

desarrollar resistencia, y más al tratarse de un fenicol, familia a la que la mayoría de

bacterias han adquirido resistencia (Sumano & Ocampo 2006).

La utilización de Denegard al 20 % (tiamulina) es durante un periodo de tiempo de

3 días, lo cual no es recomendable para el tratamiento de infecciones bacterianas

en animales. Se recomienda una duración mínima de tratamiento de 7 días

(Maguiña-Vargas et al., 2006).

La aplicación de ectosin MP (ivermectina 1%) es de forma periódica, sin prueba

alguna para el diagnóstico de parásitos gastrointestinales y sin presencia de

ectoparásitos, lo cual está contraindicado ya que esto puede ocasionar la probable

adquisición de resistencia por parte de los parásitos.

En el caso de la forticlina retard (Oxitetraciclina 20%), sumano & ocampo (2006)

mencionan que la dosis a aplicar es de 22 mg/kg, por lo que la dosis usada en la

granja puede no tener el efecto deseado y producir una resistencia.

La utilización del baycox iron (Toltrazuril 50 mg/ml, hierro dextran 608 mg/ml) el

hierro es importante ya que al nacer, los lechones tienen una baja reserva de hierro

(40-50 mg) con lo que no pueden producir suficiente hemoglobina, lo que puede

producir una anemia (Pérez, F. A. 2009), dado a esto la aplicación de hierro en las

Page 23: trabajo de investigacion formativa en granja porcicola, farmacologia, tratamiento en cerdos

primeras horas de vida es vital para prevenir un desarrollo deficiente de los lechones

y así perdidas económicas, la vía de administración recomendada por Perez F. A.

(2009) es parenteral ya que por vía oral puede producir signos gastroentericos

desfavorables

La utilización del sural® en la granja es con dosis de 2 mg/kg, sumano & Ocampo

(2006) menciona la existen diferentes dosis según su uso: controlar el estrés de 0.4

a 1.2 mg/kg vía intramuscular, en caso de ser utilizado como preanestésico de 2 a

4 mg/kg vía intramuscular.

La utilización de coccitrak® (Toltrazuril 50 mg/ml) ha demostrado ser eficaz contra

conccidiosis a una dosis de 7.5 mg/kg (leon utrera, m. a., et al 2012) con lo que

comparado con la dosis utilizada en la unidad (15 mg/kg) es menor la expuesta por

el autor, con lo que se estaría consumiendo más fármaco y lo que a largo plaza

significaría mayores gastos monetarios en los tratamientos.

La utilización de Florfenicol vía parenteral es indicada por ser eficaz en casos de

infecciones respiratorias, ya que se distribuye ampliamente en tejido pulmonar como

en corazón, páncreas, musculo esquelético, bazo y líquido sinovial, por lo que es

ideal para el tratamiento de infecciones respiratorias. Al sustituir un radical hidróxido

por fluor se redujo la resistencia bacteriana (Sumano L. H. S. & Ocampo C. L. 2006)

Por el espectro del florfenicol se indica que es efectivo Actinobacillus

pleuropneumoniae (Sumano & Ocampo, 2006) el cual es el principal agente causal

de la pleuroneumonía porcina, por esta razón, no se debería utilizar en casos en

cosas donde la enfermedad no esté presente en los cerdos, ya que puede generar

resistencia con entero bacterias.

Dzib et al., (2015) realizo un muestreo de casos de enteritis por E. coli en la unidad

de producción porcina del Campus de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, donde

al realizarle una prueba de aislamiento bacteriano y un antibiograma, se demostró

resistencia a: Enrofloxacina, Gentamisina y Florfenicol, además demostró

susceptibilidad a Tetraciclina y Ampicilina.

Page 24: trabajo de investigacion formativa en granja porcicola, farmacologia, tratamiento en cerdos

La resistencia al Florfenicol, pudo ser adquirida por su uso inadecuado en casos

donde no era requerido, ya que al no tener un diagnóstico definitivo no se puede

saber cuál es la mejor opción antimicrobiana o siquiera saber si es realmente

requerida la terapia con antimicrobianos, además al no ser utilizado durante un

periodo mínimo de 7 días, se suman las condiciones óptimas para el desarrollo de

resistencia a antimicrobianos (Maguiña-Vargas, et al., 2006).

La Tilosina está indicada en casos de neumonía traumática y enzoótica por tener

un especial efecto sobre las bacterias gram positivas y tener una buena distribución

a tejido pulmonar y vías aéreas, alcanza su mayor concentración en pulmones a las

2 horas, la cual baja progresivamente en las horas posteriores hasta casi no

detectarse a las 24 horas después de su aplicación (Sumano & Ocampo, 2006).

El efecto contra M. hyopneumoniae de la tilosina es limitada y se han visto casos de

resistencia adquirida (Piqué & Bruguera, 2012) por lo que se recomienda la

utilización limitada de la tilosina y bajo un diagnóstico definitivo (Maguiña-Vargas, et

al., 2006). Con respecto a la efectividad contra Bordetella Atrofica, se han reportado

casos de resistencia a tilosina (Moreno, 2015) por lo que no es recomendable

continuar con la utilización de este antimicrobiano con el sistema actual de utilizar

tratamientos a ciegas, es recomendable la utilización de antibiogramas para saber

la situación actual de resistencia o susceptibilidad de B. Atrofica y M. Hypneumoniae

en la unidad de producción porcina.

E. coli es uno de los agentes bacterianos en el que se ha detectado resistencia a

los antimicrobianos durante más tiempo, siendo este el primero en ser detectado

como resistente con Linton reportándolo desde 1977. En investigaciones más

actuales Florentín-Aponte, (2007) ha mencionado que se ha detectado multi-

resistencia a ampicilina, gentamicina, nitrofurantoina, penicilina, estreptomicina,

kanamicina, neomicina, sulfatrimetoprim y tetraciciclinas, destacando su elevada

resistencia a la ampicilina la cual es del 86%. Por lo que el diagnóstico por

infecciones por E. coli es vital para evitar en mayor medida posible el desarrollo de

resistencia en la unidad.

Page 25: trabajo de investigacion formativa en granja porcicola, farmacologia, tratamiento en cerdos

La colistina es una pilimixina, las cuales tienen una buena acción sobre bacterias

gram negativo por tener una alta cantidad de fosfolípidos en la membrana, son

activos exclusivamente contra bacilos gramnegativos aerobios y ha demostrado ser

eficaz contra bacilos multi-resistentes (Calvo & Martines, 2008), lo cual lo hace ideal

para utilización en infecciones gastrointestinales por E. coli.

Dado a que Dzib, et al., (2015) demostró que E. coli goza de multiresistencia, la

colistina es una alternativa viable para el tratamiento de infecciones

gastrointestinales por bacilos gramnegativos. Ha sido utilizado de forma efectiva

para el tratamiento de infecciones por E. coli en el tracto gastrointestinal (Sumano y

Ocampo, 2006). Se recomienda que la colistina no se utilice de forma continua

durante más de 3 días por el posible efecto nefrotóxico (Sumano y Ocampo, 2006),

con lo que se debería complementar el tratamiento con un antibiótico que no

muestre efectos no deseados por un uso prolongado (Maguiña-Vargas, et al., 2006).

Los antibióticos polipeptídicos como la colistina tienen un efecto bactericida rápido

sobre los microorganismos coliformes gram-negativos como E. coli, resultando

difícil la aparición de resistencias a este grupo de antibióticos en estos

microorganismos (Jurado, 2013).

La utilización de sulfonamidas en la producción animal no debería seguir ya que los

residuos en carne de animales tratados, pueden desencadenar reacciones

alérgicas, causar hipersensibilidad, o ambas situaciones. Los residuos de las

sulfonamidas (sulfadimetoxina, sulfametazina, sulfametoxazol) que se emplean en

el tratamiento de infecciones coccidiales, bacterianas y también como agentes

promotores del crecimiento, puede causar reacciones de hipersensibilidad

principalmente rash cutáneo; sin embargo, se desconocen manifestaciones

anafilácticas ocasionadas por este tipo de residuos

La utilización de sulfonamidas recomendada por Lobo et al., (2011), no concuerda

con Refes et al., (2013) que menciona que en los datos de los Estados Unidos, se

han realizado acciones para prohibir el uso de sulfonamidas en cerdos debido a

problemas persistentes con los residuos producidos en las canales de las

concentraciones legalmente permitidas, y la evidencia de los estudios de toxicidad

Page 26: trabajo de investigacion formativa en granja porcicola, farmacologia, tratamiento en cerdos

crónica en ratones, sulfamethazine estaba vinculada a la producción de adenomas

tiroideos en los roedores. Además menciona un efecto inusual de bocio en los

cerdos, lo que aumentó el número de lechones nacidos muertos o débiles nacidos

de cerdas alimentadas con oxina sulfadimeth y ormetoprim en la gestación tardía;

con lo que se disminuiría la producción en lechones y su supervivencia posterior por

ser débiles.

7. Recomendación

Para realizar un tratamiento eficaz se requiere haber realizado un diagnóstico

definitivo, ya que por esta razón se puede aislar e identificar el agente causal y

definir si se trata de una infección bacteriana o viral. Ya con el agente etiológico

identificado, es posible lograr un tratamiento eficaz con antimicrobianos que se

ajusten al espectro requerido y permitir una recuperación rápida y con el menor

costo posible.

Para el tratamiento de gastroenteritis por E. coli recomendamos la utilización de:

Albipen® (Ampicilina anhidra 100 mg/ml) frasco ámpula 80 ml: Administrar

0.21 ml (7 mg/kg) cada 8 horas durante 7 días vía subcutánea.

Diarrex (Loperamida 3.2 mg/ml) frasco ámpula 100 ml: administrara 0.06 ml

(0.08 mg/kg) cada 8 horas por 5 días (o hasta que se detenga la diarrea) vía

intramuscular.

Solucion DX-50 (Glucosa 500 mg/ml) frasco plástico 500 ml: administrar 224

ml (40 g/kg) cada

Se recomienda la utilización de Ampicilina porque tiene una alta concentración en

bilis, lo que alcanza concentraciones efectivas en sistema gastrointestinal (Sumano

& Ocampo 2006), además, por el antibiograma realizado por Dzib et al., (2015)

sabemos que E. coli en la granja es sensible al antimicrobiano, con lo que es

garantizado la efectividad de este. De igual forma se recomienda la alternación con

Page 27: trabajo de investigacion formativa en granja porcicola, farmacologia, tratamiento en cerdos

colistina, ya que el uso prolongado de antimicrobianos propicia resistencia

bacteriana (Maguiña-Vargas et al., 2006).

En caso de la neumonía traumatica, se recomienda utilizar

Basetyl 200 (Tilosina base 200 mg/ml) frasco ámpula 100 ml.

Administrar 0.06 ml (8.8 mg/kg) cada 12 horas por 7 días vía intramuscular

sin aplicar más 5 ml en un lugar de inyección.

• xilocam (meloxicam 5mg/ml) frasco ámpula 10ml:

Administrar 1.2ml (0.4mg/kg) durante 5 días cada 24hrs vía intramuscular.

Al tratarse de un diagnostico presuntivo y no tener bien definido el agente causal, la

terapia iba orientada a englobar la mayor cantidad de patógenos posibles que

pudiesen causar las neumonías, con este antimicrobiano buscamos tratar

infecciones por B. bronchiseptica, ya que por su espectro es eficaz contra este,

además, tiende a concentrarse en tejido pulmonar, lo que lo hace ideal a infecciones

en sistema respiratorio (sumano & Ocampo 2006).

Se utilizó meloxicam como desinflamatorio de las vías aéreas, las cuales es la

principal causa de tos en los cerdos, con esto se disminuirá la tos no productiva y

se disminuirá los efectos negativos sobre el consumo voluntario.

Para casos de neumonía enzootica y pleuroneumonía recomendamos:

Primecin (Ciprofloxacina 75mg/ml) Lapisa, frasco ámpula 20 ml.

Administrar 0.17 ml (10 mg/kg) cada 8 horas por 7 días vía intramuscular.

Ciprofloxacina es un antimicrobiano que actúa sobre la girasa de ADN o

topoisomerasa II, por ende actúan en la etapa de duplicación y creciemiento y tiene

el efecto bacterisida a los 20-30 minutos de haber iniciado la exposición (Giguère et

al 2013).

Page 28: trabajo de investigacion formativa en granja porcicola, farmacologia, tratamiento en cerdos

Tiene actividad contra A. pleuroneumoniae y M. hypneumoniae, las cuales son los

agentes responsables de pleuroneumonía y neumonía enzootica respectivamente,

además tiene una alta distribución en tejido pulmonar y vías aéreas (sumano &

Ocampo 2006) por lo que es una excelente opción para infecciones respiratorias.

8. Conclusión

Es responsabilidad del clínico veterinario la implementación de planes terapéuticos

apropiados, basándose en la ética profesional y el bienestar animal, respetando el

marco legal en la práctica veterinaria.

Se tomó en cuenta las propiedades farmacológicas tales como la farmacocinética,

farmacodinamia y posología, además los precios y disponibilidad de los

medicamentos utilizados en la elaboración de los planes terapéuticos. Con el

propósito de establecer los tratamientos más efectivos, ante las enfermedades más

frecuentes en la unidad de producción porcina.

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