www.formagrupo.comESPAÑA Y LATINOAMÉRICA

PRESENTACIÓN Y CASOS DE ÉXITOCONSULTORÍA EN CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD TURÍSTICA

Un equipo de personas que te escucha, que analiza tus necesidades concretas, que se adaptaa tu organización y trabaja para ayudarte a alcanzar tus metas.

Llevamos más de 20 años haciéndolo y estamos orgullosos de haber colaborado con más de 2.500 empresas y organizaciones de todos los sectores en un entorno global.

Para el área de consultoría turística en excelencia y sostenibilidad contamos con el apoyo y la experiencia académica de la Facultad de Turismo de Oviedo- Asturias, miembro afiliado de la OMT.

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www.formagrupo.com

Contamos con un equipo multidisciplinar de profesionales especialistasen calidad y sostenibilidad turística que vienen desarrollandoexitosos proyectos en España y América Latina durante los últimos 10años en colaboración con prestigiosas organizaciones de la industriadel turismo, la hotelería y la gastronomía: destinos, administracionesturís ticas, asociaciones y cadenas hoteleras, alojamientos, empresas,ferias y congresos, eventos, etc.

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tica PROYECTOS DE ASESORAMIENTO TÉCNICO Y CAPACITACIÓN

EN CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD TURTÍSTICA

Nuestro área de Consultoría en Turismo y Sostenibilidad tiene una dilatada experiencia en el desarrollo de proyectos integrales en el área de la calidad y la sostenibilidad turística.

Ofrecemos un servicio integral a empresas, organizaciones y destinos paracrear valorq Desarrollo de planes y programas de calidad turística y turismo sostenible

q Elaboración del proyecto, asesoramiento técnico experto y capacitación

q Transferencia de conocimiento de nuestro equipo a su equipo

q Interlocución fluida con los grupos de interés

q Capacidad de gestión de proyectos complejos

q Proyectos a medida, con seguimiento, reporte y feed-back continuo con el cliente

q Impacto positivo asegurado en la imagen de marca, la promoción y la sostenibilidad

En esta presentación podrá ver algunos de nuestros proyectos de éxito, que le pueden

servir de referencia de nuestro know-how.

Solicítenos información sin compromiso

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Proyectos y casos de éxito 2008-2015

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Chile Capacitación y Distinción de Turismo Sustentable (Chile)

Licitación pública del Servicio Nacional de Turismo (SERNATUR) – Dirección Regional delBiobío para la ejecución de asistencia técnica de capacitación y asesorías en buenasprácticas sustentables a prestadores de servicios de alojamiento turístico.

§ Convocatoria, desarrollo y dinamización de 5 talleres de capacitación práctica enEcoeficiencia, Turismo Sustentable y Distinción S a más de 70 alojamientos turísticos delBiobío. Seminarios impartidos en octubre 2015 en las comunas de Concepción, Chillán, LosÁngeles, Cañete y Pinto - Valle Las Trancas.

§ Asesoramiento para la certificación en la Distinción de Turismo Sustentable GSTC-Recognized de SERNATUR – Chile, el Sello S, a 10 alojamientos turísticos de la región

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a Programa Hoteles+Verdes (Argentina) Asistencia técnica al Instituto Tecnológico Hotelero de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT) para el diseño, implementación y fortalecimiento de un Programa de capacitación, diagnóstico y certificación en Hotelería Sustentable (2010-2015).

§ Desarrollo del estándar y sistema de certificación de hotelería sustentable, la Ecoetiqueta GSTC-Recognized "Hoteles+Verdes" de Argentina, con la colaboración de IRAM y la Dirección de Calidad Turística de la Secretaría de Turismo de la Nación.

§ Diseño del esquema de participación y desarrollo del Concurso Nacional "Hoteles + Verdes" para proyectos de gestión hotelera sustentable en colaboración con FEHGRA y Ferias de Argentina.

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a Programa Hoteles+Verdes (Argentina): hitos IAño Acciones destacadas

2010 Diseño del Programa de Hotelería SustentableFirma de convenio de colaboración AHT-FORMAGRUPO

2011 Seminario de formación a Directivos de la AHT en Asturias.Elaboración de materiales didácticos sobre sustentabilidad turística y hotelera Diseño de una herramienta de auto-diagnóstico online para hoteles en la web de la AHT.Jornadas de capacitación en hotelería sustentable en las Filiales AHT en regiones turísticasDiagnósticos y planes de acción en turismo sustentable de los hoteles participantesInforme-Diagnóstico sectorial de turismo sustentable en la hotelería argentina.Manual de buenas prácticas “Hacia una hotelería más sustentable y verde. Claves para una gestión eco-responsable y eco-eficiente”Presentación de resultados en la Feria de Hotelería y Gastronomía de Argentina HOTELGA

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a Programa Hoteles+Verdes (Argentina): hitos II

Año Acciones destacadas

2012-2015

Desarrollo de un esquema de certificación y ecoetiquetado , basado en un estándar que establece criterios ecológicos y de gestión socialmente responsable en hoteles, con 3 niveles (inicial, avanzado y de excelencia) para alojamientos turísticos de la República Argentina, modelo reconocido de turismo sustentable por IRAM y MINTUR

Cursos de formación y capacitación de auditores, consultores y equipo técnicoJornadas de capacitación en hotelería sustentable en las Filiales de AHT en regiones turísticasInstrumentación, promoción y marketing de la Ecoetiqueta Hoteles+VerdesReconocimiento del Global Sustainable Tourism Council (GSTC) a la Ecoetiqueta como estándar internacional de turismo sostenible

Auspician:

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a Concurso Hoteles+Verdes (Argentina)

Año Acciones destacadas

2012-2015

Asistencia técnica para el diseño, desarrollo, coordinación y evaluación de candidaturas del Concurso Nacional de Hotelería Sustentable “Hoteles + Verdes. Presidencia del Jurado.Certamen co-organizado entre AHT, la Federación de Hotelería y Gastronomía de Argentina (FEHGRA) y Ferias de Argentina.Las finales se celebran anualmente desde 2012 durante la Feria Internacional de Hotelería y Gastronomía HOTELGA (Buenos Aires) con más de 20 proyectos evaluados por ediciónEste año el Concurso presenta su IV Edición

www.hotelesmasverdes.com.ar

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a Capacitación en buenas prácticas en sostenibilidad del Programa de Alta Dirección Hotelera (Asturias - Colombia)Coordinación, desarrollo e impartición en la Escuela Universitaria de Turismo de Asturias del I Curso de Buenas Prácticas en Ecoeficiencia y Sostenibilidad del Programa de Alta Dirección de la Asociación Hotelera y Turística de Colombia, COTELCO (2010).

Programa:§ Clubs de Producto Turístico§ Promoción del turismo de naturaleza y marcas de calidad turística§ Ecoeficiencia y buenas prácticas ambientales en hoteles§ El proyecto Hoteles en Verde§ Sistemas de gestión, ecoetiquetas y calidad ambiental en el turismo§ Eficiencia energética y energías renovables en hoteles§ Gestión de residuos en empresas turísticas§ TALLERES PRÁCTICOS Y VISITAS GUIADAS

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a Programa de capacitación de formadores en turismo sostenible del Departamento del Meta (Colombia)Desarrollo y dinamización de seminarios de capacitación práctica y formación de formadores en turismo sostenible para asociaciones y prestadores turísticos organizados por el Instituto de Turismo del Meta, Colombia (2014)

Programa:§ Calidad, ecoeficiencia y sostenibilidad turística§ Gestión sostenible de empresas turísticas§ Comunicación y marketing del turismo sostenible

42 personas capacitadas, con una valoración final del programa de 9,14/10 por los asistentes

Con la colaboración de:

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-Esp

aña Marcas de Calidad y Excelencia Turística (España)

Asistencia técnica a la Dirección General de Turismo del Principado de Asturias para la realización del servicio de auditorías y revisión de los referenciales de las Marcas de Calidad Turística “Casonas Asturianas” para establecimientos singulares de turismo rural (hoteles) y "Mesas de Asturias“ para restaurantes de excelencia gastronómica (2015).

§ Auditorías notificadas en un grupo de 25 hoteles y evaluaciones de servicio con el método del turista anónimo en otro grupo de 29 hoteles de este club de calidad para la incorporación y/o renovación de la Marca “Casonas Asturianas”.

§ Evaluaciones de servicio con el método del cliente misterioso en un grupo de 21 restaurantes para la incorporación y/o renovación de la Marca de Calidad “Mesas de Asturias”.

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a Marca “Sabores en el Llano” de Calidad Turística y Gastronómica del Departamento del Meta (Colombia)Asistencia técnica al Instituto de Turismo del Meta (Colombia) para el diseño, implementación y fortalecimiento de una Marca de Calidad Turística para restaurantes y asaderos del destino (2014-2015).

§ Definición de requisitos de calidad, reglamentación de uso de la Marca, evaluación y auditorías de 24 establecimientos gastronómicos

§ Capacitación de prestadores turísticos y técnicos del Instituto de Turismo del Meta

§ Jornadas de promoción y difusión de la marca "Sabores en el Llano”

Con la colaboración de los capítulos regionales de:

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ña Proyecto Hoteles en Verde I (España) Diseño, coordinación y desarrollo del Proyecto Hoteles en Verde I. Diagnóstico para la mejora de la Ecoeficiencia, el uso de Energías Renovables y la difusión de Buenas Prácticas de Gestión Ambiental de la Unión Hotelera del Principado de Asturias (2007-2008)

*Colección de 4 publicaciones temáticas sobre gestión ambiental en hoteles: Hoteles y Medio Ambiente, Eficiencia Energética, Gestión de Residuos y Gestión Ambiental.

§ Diagnóstico de Gestión Ambiental, Estudio de Energías Renovables y Auditoría Ambiental de 12 hoteles de diferentes categorías, tipología y ubicación, representativos del sector hotelero de la región.

§ Diseño de un Sistema de Indicadores de Gestión Ambiental en la hotelería

§ Herramienta de autodiagnóstico on-line de gestión ambiental en hoteles.

§ Redacción y diseño gráfico del Manual de buenas prácticas Hoteles en Verde: Ecoeficiencia y Gestión Ambiental en el sector hotelero*

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ña Proyecto Hoteles en Verde II (España) Diseño, coordinación y desarrollo del Proyecto Hoteles en Verde II. Implantación y Certificación de Sistemas de Gestión Ambiental ISO 14001 en hoteles asociados a la Unión Hotelera del Principado de Asturias (2008-2009)

§ Talleres de sensibilización y formación en sistemas de gestión ambiental

§ Evaluación ambiental inicial

§ Diseño de herramientas de evaluación de aspectos/impactos, control operacional, indicadores y requisitos legales.

§ Manual y documentación del sistema de gestión.

§ Implantación y verificación del sistema

§ Auditorías internas y revisión por la dirección

§ Plan de Acciones Correctivas

§ Auditorías de certificación por entidad acreditada LRQA

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ers Programa Ecolíderes de TripAdvisor®

Cursos de formación y asesoramiento a empresas hoteleras para la certificación en el Programa Ecolíderes de TripAdvisor® (2014-2015)

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es NH Collection (Argentina)Asistencia técnica para para la implantación de un sistema de gestión sostenible en los 2 hoteles NH Collection de la compañía NH Hotel Group para la certificación en el Nivel Avanzado de la Ecoetiqueta Hoteles+Verdes” y en el Nivel Excelencia del “Ecosello” del Programa de Producción más Limpia de la Ciudad de Buenos Aires (2015).

Hote

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Verd

es Los Cauquenes Resort & SPA (Argentina)Asistencia técnica para el desarrollo de un plan de sensibilización, capacitación, certificación y marketing de turismo sustentable en Los Cauquenes Resort & SPA, Ushuaia (2012).

§ Política y Manual de Gestión Sustentable

§ Sensibilización y capacitación en gestión sustentable a la dirección y los empleados de las distintas áreas del hotel

§ Programa de comunicación ambiental para huéspedes y clientes

§ Implantación y certificación del sistema de gestión de turismo responsable BIOSPHERE HOTEL GSTC-Approved

§ Plan de comunicación y marketing on-line de turismo sustentable

§ Asesoramiento en el Programa Ecolíderes Tripadvisor®

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Verd

es Hotel Amerian Portal del Iguazú (Argentina)Asistencia técnica para el desarrollo de un plan de sensibilización, capacitación, comunicación y marketing de turismo sustentable en Amerian Portal del Iguazú, Misiones (2012).

§ Política y Manual de Gestión Sustentable

§ Sensibilización y capacitación en gestión sustentable a la dirección y los empleados

§ Programa de comunicación ambiental para huéspedes y clientes

§ Desarrollo de contenidos web de gestión sustentable

§ Plan de comunicación y marketing on-line de turismo sustentable

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Verd

es Hotel La Cepada (España)Asistencia técnica para la certificación del sistema de gestión ambiental ISO 14001 integrado en el sistema de calidad turística Q (2009) y la certificación del sistema de turismo responsable BIOSPHERE HOTEL en Hotel La Cepada, Asturias (2012).

§ Política y Manual de Gestión Sustentable

§ Sensibilización y capacitación en gestión sustentable a la dirección y los empleados de las distintas áreas del hotel

§ Programa de comunicación ambiental para huéspedes y clientes

§ Implantación y certificación del sistema de gestión de turismo responsable BIOSPHERE HOTEL GSTC-Approved

§ Plan de comunicación y marketing on-line de turismo sustentable

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les Jornada técnica Eventos Sustentables: diseño, gestión y

promoción de eventos verdes en el Gran Foro del Conocimiento del XI Encuentro Anual de Hotelería & Gastronomía de Argentina HOTELGA (2013)

Cursos de formación en Eventos Sostenibles y Comunicación de la Sostenibilidad en Eventos para el Club de Empresas de Turismo de Negocios de Asturias y Gijón Convention Bureau (2013)

Asistencia técnica y consultoría para la implantación y certificación del Sistema de Gestión de Sostenibilidad de eventos BIOSPHERE EVENTS en el Palacio de Congresos y Auditorio de Navarra BALUARTE (2012-2013)

Primer Palacio de Congresos del mundo en obtener la prestigiosa certificación

BIOSPHERE EVENTS de organización y gestión de

eventos sostenibles, ambiental y socialmente

responsables

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lPrograma de formación a empresas turísticas del proyecto Red Verde de Turismo Rural Responsable (España)Desarrollo y dinamización de jornadas técnicas y cursos de formación de empresas de turismo rural participantes en el proyecto de las Comarcas Valle del Ese - Entrecabosy Camín Real de la Mesa, Asturias (2013-2014).

Jornadas / Cursos de formación:§ Ecoeficiencia y sostenibilidad en el turismo rural§ Turismo rural sostenible y gestión eco-responsable§ Diseño de producto y marketing del turismo responsable§ Oportunidades, estrategias y buenas prácticas de turismo responsable en el medio rural

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Verd

es Nuestros consultores, creativos y diseñadores desarrollan materiales divulgativos yelementos de información y sensibilización ambiental para hoteles y otrasempresas turísticas utilizando distintos soportes físicos (carteles, expositores,paneles, vinilos decorativos, etc.).

Ofrecemos soluciones adaptadas a su negocio en campañas de comunicación ymarketing ambiental para mostrar con impacto visual su compromiso con lasostenibilidad a sus empleados, huéspedes y clientes .

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ng Desarrollamos portales, plataformas de teleformación y cursos a medida bajo metodología e-learning interactiva en gestión, calidad y sostenibilidad turístico con diseño personalizado a la imagen corporativa de su organización.

Consulte nuestra oferta de cursos on-line en nuestro Aula virtual aula.formagrupo.com

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sos

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bles Desde el año 2004, Formagrupo ha asesorado a más de 50 municipios de Asturias, Galicia y

Cantabria (España) en el desarrollo de planes y acciones para avanzar hacia un modelo de desarrollo turístico sostenible y responsable en el marco de su entorno ambiental y cultural.

Acciones y proyectos:§ Diagnósticos socioambientales de la actividad turística§ Estudios del impacto territorial del turismo§ Análisis de recursos naturales y culturales del territorio§ Planes y estrategias de turismo sostenible§ Indicadores de sostenibilidad territorial§ Sensibilización y capacitación de técnicos y empresas turísticas§ Programas de turismo rural sostenible para municipios§ Diseño y señalización de itinerarios ecoturísticos y culturales§ Guías, materiales divulgativos y exposiciones en centros turísticos

Asturias alberga 5 Reservas de la Biosfera de la UNESCO y

muchos otros espacios naturales protegidos que la

hacen un destino de naturaleza único en el mundo para el ecoturismo, el turismo rural, el turismo gastronómico y el turismo de experiencias

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s Como expertos en turismo y sostenibilidad, nuestros directivos y consultores han participado en los últimos años como ponentes en universidades, distintos eventos, ferias y congresos, tanto en España como en América Latina, invitados a aportar la visión y experiencia de Formagrupo para el desarrollo turístico de los destinos y las empresas.

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sAño Conferencias y ponencias técnicas País

2015 Conferencia Green Hotels Marketing. Sustentabilidad, producto y experiencias en la industria de la hospitalidad en la Feria Internacional de Hotelería y Gastronomía de Argentina HOTELGA 2015

ARGENTINA

2014 Conferencia Criterios globales, estrategias de gestión y promoción de destinos sostenibles en el II Simposio Latinoamericano de Destinos Turísticos. Fundación Americana para el Desarrollo Sustentable y el Turismo y Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Tandil

Jornada técnica El Programa de Ecoetiquetado de Gestión Hotelera Sustentable “Hoteles+Verdes”. Universidad Argentina de la Empresa (UADE)

Ponencia y moderadores de la Mesa de Debate sobre Sustentabilidad Turística y Hotelera, en la que también participaron la Secretaría de Calidad Turística del Ministerio de Turismo de la Nación, el Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires y el Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM). Feria Internacional de Hotelería y Gastronomía de Argentina HOTELGA 2014

Conferencia Hoteles más verdes y sustentables, una experiencia de éxito para un turismo responsable. Universidad de Ezeiza y Secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires

ARGENTINA

ARGENTINA

ARGENTINA

ARGENTINA

2013 Videoconferencia Hoteles Verdes y Sostenibles. Cámara de Turismo del Estado de Nueva Esparta y CONSETURISMO. Isla Margarita

Conferencia Ecoeficiencia y sostenibilidad en la hotelería. ecoeficiencia y sostenibilidad en la hotelería: tendencias, oportunidades y retos en el siglo XXI. Federación Nacional de Hoteles de Venezuela (FENAHOVEN) y CONSETURISMO. Caracas

Ponencia Biosphere Responsible Tourism: Certificación de la sostenibilidad de alojamientos y destinos rurales. Congreso Internacional de Turismo Rural de Navarra

Ponencia Cómo posicionar el golf como oferta deportiva y turística sostenible. Feria Madrid Golf

Ponencia El Programa de Hotelería Sustentable de Argentina “Hoteles + Verdes”. FITUR GREEN

Conferencia Gestión y promoción del turismo sostenible en la industria hotelera del Paraguay. Asociación Industrial Hotelera del Paraguay (AIHPY), Municipalidad de Asunción y SENATUR

VENEZUELA

VENEZUELA

ESPAÑA

ESPAÑA

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sAño Conferencias y ponencias técnicas País

2012 Jornada Villas marineras y la certificación BIOSPHERE DESTINATION para la gestión, promoción y marketing de empresas y destinos turísticos sostenibles. Llanes (Asturias)

Conferencia Planificación, gestión y promoción de empresas y destinos turísticos sostenibles. Universidad de Quilmes

Conferencia Ecoetiquetas y marketing del turismo sustentable. Universidad de Morón

ESPAÑA

ARGENTINA

ARGENTINA

2011 Jornada técnica Soluciones para la Sostenibilidad de las Empresas Turísticas: Ahorro, Eficiencia y Marketing. Escuela Universitaria de Turismo de Asturias

ESPAÑA

2010 Conferencia Marketing del Turismo Sostenible en la Feria Internacional de Productos y Servicios de la Biodiversidad BIOEXPO Colombia, organizada por el Ministerio de Ambiente de Colombia, la Corporación del Alto Magdalena y la Corporación para el Desarrollo Sostenible del Sur de la Amazonia. Neiva

Conferencia Marketing Territorial, una oportunidad para el desarrollo local en la Feria Internacional de Productos y Servicios de la Biodiversidad BIOEXPO Colombia, organizada por el Ministerio de Ambiente de Colombia, la Corporación del Alto Magdalena y la Corporación para el Desarrollo Sostenible del Sur de la Amazonia. Neiva

Conferencia Clubs de Producto Turístico en la Feria Internacional de Productos y Servicios de la Biodiversidad BIOEXPO Colombia, organizada por el Ministerio de Ambiente de Colombia, la Corporación del Alto Magdalena y la Corporación para el Desarrollo Sostenible del Sur de la Amazonia. Neiva

Jornada técnica Gestión medioambiental en empresas turísticas, dentro del ciclo de seminarios sobre Calidad y Excelencia en el Turismo. Asociación Gijón Calidad Turística (Asturias)

COLOMBIA

COLOMBIA

COLOMBIA

ESPAÑA

2008 Ponente en la sesión paralela sobre Indicadores de Sostenibilidad Territorial en la I Conferencia Canaria de Ciudades y Pueblos Sostenibles, organizada por el Gobierno de Canarias, el Cabildo Insular de Tenerife y el Ayuntamiento de Santa Úrsula. Tenerife

ESPAÑA

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s De Asturias para Colombia, una propuesta de transformación turística

Bajo este título se desarrollaron en 2014 un ciclo de seminarios y conferencias para empresarios turísticos de Colombia en el marco del I Foro Internacional de Turismo organizado por la Confederación de Empresas Turísticas de Colombia (CONFETUR).

Los seminarios tuvieron lugar en las Cámaras de Comercio de las ciudades de Bogotá(Cundinamarca), Medellín (Antioquia), Neiva (Huila), Villavicencio (Meta) y Sincelejo (Sucre).

Las ponencias técnicas giraron en torno al tema “Asturias, el camino de una región agropolitana, industrial y minera a un destino turístico sostenible en el siglo XXI”

Con la colaboración de:

ASTURIAS – MADRID – CASTILLA – GALICIA – ARGENTINA – COLOMBIA

E-mail: jorgevallina@formagrupo.com / Tel: +34 902 101 842