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El dulcePóker de chocolate de nuestra repostería. Trufas de turrón. Cafés. Dulces de Navidad.
BodegaVino blanco:Gessami, D.O. Penedés.Vino tinto: Semelé, Crianza, D.O. Ribera del Duero.Cava Luna de Murviedro.
Despedimos 2019 con...Mojito en sorbete con Ron especiado y azúcar moreno. Cotillón y uvas de la suerte.
Feliz 2020Barra libre con DJ en directo hasta las 4 de la madrugada.Combinados y otras bebidas a discrección. Resopón con emparedados calientes y streetfood. Chocolate con churros.
SnacksPiña colada.Croqueta de pulpo a la gallega.Brocheta de langostino vieira y pulpo con salsa de yogurt y mostaza.Bao de salmón marinado con mahonesa japonesa y picada de algas.Foie en escabeche.
CucharaCaldo de gallina trufada al Jerez para entrar en calor.
EnsaladaEnsalada de bogavante... tallos, hojas, flores y frutos.
El pescadoTartar picante de atún rojo del mediterráneo.
Un respiroDetox de mango y yuzu.
La carneLingote de rabo de toro deshuesado con puré de castañas y salsa tarantina.
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135€precio cena por p�sona
Martes 31 diciembre t. 964 300 150voramar.ner
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