ACTIVIDADES ECONÓMICAS

EN EL PERÚ

AGRICULTURAConsiste en el cultivo de la tierra con la finalidad de obtener productos alimenticios e industriales. Es la actividad económica en la que participan la mayor cantidad de peruanos, que están en condiciones de trabajar.

•Tierras de protección.- no actividades productivas.•Tierras de aptitud forestal.- se puede aprovechar recursos maderables y no maderables.•Tierras de aptitud para pastos.- para cultivar pastos y no agricultura.•Cultivo en limpio.- remoción de tierras, diversos cultivos.•Cultivos permanentes.- no remoción de tierras. Cultivos permanentes.

CARACTERISTICASConcentra el 31% de la PEAUtiliza dos recursos naturales básicos: el

suelo y el agua.Abastece al mercado interno y extranjero,

éste último en mayor escala. Entre los productos agrícolas tenemos los

tradicionales y no tradicionales.Está regulada por el Ministerio de Agricultura

y algunas Instituciones privadas.Actualmente siendo impulsada por la

agroindustria.

CLASIFICACIONAGRICULTURA EXTENSIVA

Se realiza en mayor escala en los valles interandinos de la zona andina y las restingas de la selva baja

Es una agricultura tradicional, uso de técnicas artesanales y ancestrales

Posee rezagos feudales por su condición de sometimiento a determinados sectores

Su producción es de pan llevar y destinado al consumo local.

Utiliza la irrigación natural (agua de las lluvias)

Sometida a programas de mejoramiento de técnicas para lograr la exportación (Sierra Exportadora)

AGRICULTURA INTENSIVA Se realiza mayormente en la

zona de las pampas y los conos aluviales costeros y los valles amazónicos de la selva.

Es una agricultura con buen nivel de desarrollo en cuanto a técnicas agrícolas y de irrigación

Posee un notable incremento de capitales debido a la demanda de la producción en el extranjero.

Su producción es destinada a la exportación de materia prima y la agroindustria.

Para la irrigación se construyen obras hidráulicas (represas, trasvases, reservorios)

Sometida a un marco legal coercitivo (TLC’s)

TIP

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Cultivos no tradicionales

Cultivos tradicionales

CAÑA DE AZÚCAR

Es originaria de la India, fue introducida por los españoles durante la colonia.

En el Perú se cultiva en los valles de la costa, la selva y la región andina.

El mayor uso industrial es para la producción de azúcar.

Algodón

DISTRIBUCIÓN POR MACRO REGIONES AGRICULTURA

AGRICULTURA EN LA COSTA

Escasas tierras aptas para la producción, sin embargo estas aumentan debido a las técnicas de irrigación y mejoramiento de suelos.

Inversión extranjera en mayoría.

Se obtienen una variedad de cultivos: tradicionales (algodón, caña de azúcar) y no tradicionales (espárragos, vid, páprika)

AGRICULTURA EN LOS ANDES

A pesar de tener los suelos más fértiles del país, tienen una baja producción (falta de técnicas adecuadas de irrigación y cultivo)

Cultivo de productos tradicionales (papa, maíz, hortalizas) y no tradicionales (alcachofas).

Problemas de abandono de tierras por falta de oportunidades laborales y educativas.

AGRICULTURA EN LA AMAZONIA

Conformado por el espacio de mayor extensión pero con la menor producción.

En la Selva Alta se practica una agricultura intensiva de producción agroindustrial(para la exportación de productos como el café, cacao, palma aceitera).

En la selva Baja se destina mayormente al consumo local.

OBRAS DE IRRIGACIÓN01. Reservorio de Poechos02. Derivación del río Quiroz y represa de San Lorenzo03. Irrigación de Olmos04. Reservorio de Gallito Ciego05. Irrigación de Chavimochic06. Irrigación de Chimbote07. Irrigación de Santa Rosa (Chancay)08. Irrigación de La Esperanza (Huaral)09. Irrigación Imperial (Cañete)10. Transvase de la laguna del Choclococha al valle de Ica11. Irrigación de la Pampa Huayuri12. Irrigación de Majes y Sihuas13. Represas de el Frayle y Aguada Blanca14. Irrigación de la Joya15. Irrigación de Charcani

LA GANADERÍA

LA GANADERÍAConsiste en la crianza, selección y reproducción de algunos animales, domésticos como vacunos, ovinos, caprinos, porcinos, aves de corral, etc. El fin es su aprovechamiento en la alimentación y en actividades artesanales e industriales

CLASIFICACIONGANADERIA EXTENSIVA

Se realiza en pequeños latifundios o propiedad comunal, donde utiliza la mano de obra familiar

Se acentúa en las laderas de los valles y mesetas en la zona Andina, y en la selva baja

Los animales son de baja producción por la utilización de pastos naturales como alimento

No es selectiva Se destina a la producción de alimentos

para consumo directo No posee capacidad tecnológica en

cuando a prevención de enfermedades ni en la optimización de la producción de carne, leche y sus derivados.

Produce en mayor cantidad camélidos, y animales menores (cuy)

La extensiva. Actividad difundida en el sector andinosu organización carece de asesoramiento técnico yde apoyo financiero, se caracteriza por :* Conformado por especies de baja calidad genética* Cuenta con una baja producción : carne, leche yhuevos* El ganado se alimenta a campo abierto* El ganado se alimenta con pastos naturales

GANADERIA INTENSIVA

Se desarrolla en establos de crianza con el uso de mano de obra capacitada (zoólogos, veterinarios)

Se acentúa preferentemente en la Costa y Selva Alta

Los animales son de gran producción debido al uso de alimento balanceado y vitaminas para su optimización.

Es selectiva (importación de especies reconocidas productoras en el mundo)

Se destina a la producción de alimentos de consumo indirecto.

Se utilizan técnicas avanzadas de crianza y alimentación de animales, esto en base a la inversión economía por parte de capitales privados.

Destaca en la producción de aves de corral y ganado vacuno.

DISTRIBUCIÓN POR MACRO REGIONES GANADERIA

GANADERIA EN LA COSTA

AVES: Se da en mayor escala en las regiones

de Lima y La Libertad.

Con alrededor del 79% del total nacional, criadas principalmente bajo un sistema de producción intensivo, destacan la organización de las empresas a nivel de integraciones, como el grupo: San Fernando, El Roció S.A., Atahuampa entre las principales.

Este sector aporta con cerca del 70% de proteína animal consumida por la población nacional, mediante la forma de carne y huevos.

GANADERIA EN LA COSTA

PORCINOS: La crianza del cerdo se hace atractiva

para la crianza doméstica por ser consumidor de residuos domésticos que le sirven de alimento. Destacan en Lima y Piura

CAPRINOS: Los principales departamentos con

mayor población de caprinos son: Piura, Ayacucho, Lima, Huancavelica e Ica, representando a más del 55% del total nacional.

GANADERIA EN LOS ANDESOVINOS

• (Puno, Cuzco, Junín)

La crianza de ovinos se encuentra concentrada principalmente a nivel de pequeños productores en sistemas extensivos, basados en la alimentación con pastos naturales en las zonas altoandinas, y con residuos de cosechas y malezas a nivel de los valles costeños, interandinos y de las vertientes.

GANADERIA EN LOS ANDES

VACUNOS

Los más importantes en producción: Cajamarca, Arequipa, Puno y Cuzco.

Considerando que el mayor porcentaje de la población engordada proviene del vacuno criollo (55%), luego las razas Cebuínas (14 % ), Brown Suis (8 %).

GANADERIA EN LOS ANDES

CAMELIDOS(Puno, Cuzco, Huancavelica)

Los Camélidos Sudamericanos engloba a dos especies silvestres, la Vicuña y el Guanaco; y a dos Domésticas, la Llama y la Alpaca.

Los principales productos que se derivan de los camélidos sudamericanos son: La fibra, la carne, las pieles y cueros además del estiércol.

GANADERIA EN LA AMAZONIA

En la Selva, se cuenta con amplias zonas adecuadas para desarrollar ganadería tropical, se implementó con la introducción de la raza Cebú Amazonas.

Destacan las provincias de Huánuco, Jaén, Oxapampa, Pozuzo (Selva Alta), Yurimaguas y Requena (Selva baja).

INDUSTRIA

CONCEPTO.- Actividad que facilita convertir las materias primas en productos manufacturados o en bienes de consumo.

PRINCIPALES FACTORESa. Recursos naturales. Facilitados por la naturaleza;aprovechados por el hombre como materias primas.(ejemplo : hierro, algodón, petróleo, etc.) y otros comofuentes de energía (ejemplo: energía atómica,energía acuífera).b. La mano de obra. Un personal calificado; se puedecapacitar en los mismos centros fabriles.c. La fuerza motriz. Facilita el funcionamiento de lasMaquinarias modernas instaladas en las fábricas a finde obtener los productos manufacturados y de lamejor calidad.d. El capital. Es el recurso que interviene en laconstrucción de la fábrica, en la adquisición deinmuebles, maquinarias y equipos, así como elcirculante, con el que se compran los bienes insumosy se pagan los gastos generales.e. El mercado. Factor importante conformado por lapoblación con capacidad adquisitiva para consumirlos bienes que se producen en la industria

PRINCIPALES RAMAS INDUSTRIALES

CLASIFICACIÓNA. INDUSTRIA BASE O PESADAB. INDUSTRIA DE EQUIPOC. INDUSTRIA LIGERA

PRINCIPALESA. METALÚRGICA. Se dedica al tratamiento de losMinerales.B. SIDERÚRGICA. Se dedica a la transformación del hierro en acero* Chimbote* Aceros de ArequipaC. HIDROELÉCTRICA. Se dedica a la producción de energía* Cañón del Pato * Charcani* Huinco * Aricota* Barba Blanca * S. Antúnez de Mayolo* Pablo Boner * Paucartambo* Juan Carossio * Machu Picchu* Huampaní

D. PETROQUÍMICA. Transforma el petróleo en susmúltiples derivados* Talara * Luis F. Díaz* La Pampilla * Pucallpa* ConchánOLEODUCTO. (ruta atravesada)* Pongo de Manseriche* Pongo de Rentema* Abra de Porculla* Pampa de Olmos* Desierto de Sechura* Puerto BayóvarE. ATÓMICA: Se dedica a la investigación y/o uso de laenergía nuclear* Huarangal .F. TEXTIL. Se dedica a la confección utilizando como materia prima el algodón, la lana y las fibras sintéticas* Tejidos de algodón

G. OLEAGINOSA. Se dedica a la producción de aceite* Palma aceiteraH. CEMENTO. Se dedica a la construcción* El Sol * Pacasmayo* Yura * Cemento AndinoI. LECHERA Y DERIVADOS* Leche Gloria * NestleJ. CUEROS Y PELETERA. Utiliza como materia primala piel de vacuno, ovino, caprino, saurios y reptiles* Fábrica América* Fábrica IbáñezK. PESQUERA. Se dedica a la producción de harina depescado* Paita * Coishco* Samanco * PuntillaL. CERVECERA. Utiliza como materia prima la cebadael agua y el lúpulo, sobresalen* Lima - Callao * Arequipa* Cuzco * Trujillo* PucallpaLL. VINÍCOLA. Se dedica a la producción de vino, pisco y cachina: Sobresalen:* Ica * Chincha* Cañete * Tacna